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175
Materia prima
Unidades
LECHE
Azucar
Cantidad
fraccion masica
porcentaje
COMPONENTES
ELEMENTOS PPAL
energia
humedad
fibra dietetica
carbohidratos
proteinas
lipidos total
AC. GRASOS
saturados
monoinsaturados
poliinsaturtados
colesterol
MINERALES
calcio
fosforo
hierro
magnesio
sodio
potasio
zinc
VITAMINAS
vitamina A
vitamina C
tiamina
riboflvina
niacina
pirodixina
Ac. Folico
cobalamina
g
g/g
%
143.5
0.82
82
5.25
0.03
3
10.5
0.06
6
Kcal
%
g
g
g
g
155
227.782
0
11.65
8.3
8.38
0
0
0
0
0
0
396
0.5
0
99.1
0
0
g
g
g
mg
4.81
2.09
0.5
26
0
0
0
0
0
0
0
0
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
291
2.35
0.08
26
103
369
1.03
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
g
mg
mg
mg
mg
mg
g
g
27
0
0.11
0.47
0.28
0.09
13
1.13
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
g
LECHE EN
POLVO
CULTIVO
LACTICO
Agua
Total
3.5
0.02
2
3.5
0.02
2
8.75
0.05
5
175
1
100
Porcion
175
499
2.5
0
38.4
26.3
26.7
262
87.9
0
4.7
3.5
3.3
0
100
0
0
0
0
166.08
193.61924
0
16.361
7.402
7.4716
290.64
338.83367
0
28.63175
12.9535
13.0753
total prse
290.64
338.83367
0
28.63175
12.9535
13.0753
16.7
6.19
0.46
97
2.1
0.74
0.06
13
0
0
0
0
4.3202
1.8524
0.4204
23.52
7.56035
3.2417
0.7357
41.16
7.56035
3.2417
0.7357
41.16
912
776
0.5
85
50
154
3.34
121
95
0.1
12
46
155
0
5
0
0
1
21
2
0.1
259.53
19.347
0.0776
23.31
87.43
308.86
0.9164
454.1775
33.85725
0.1358
40.7925
153.0025
540.505
1.6037
454.1775
33.85725
0.1358
40.7925
153.0025
540.505
1.6037
280
8
0.28
1.2
0.6
0.3
37
3.25
30
1
0.03
0.14
0.1
0.03
7
0.37
0
0
0
0
0
0
0
0
28.34
0.18
0.0964
0.4122
0.2436
0.0804
11.54
0.999
49.595
0.315
0.1687
0.72135
0.4263
0.1407
20.195
1.74825
49.595
0.315
0.1687
0.72135
0.4263
0.1407
20.195
1.74825
55
20
2000
2400
25
4860
18
1500
60
300
valor diario
15
10
26
24
38
14
9
0.75
6
3
0.53
Informacin Nutricional
Tamao por porcin (175g)
Porcin por envase 1 vaso
Cantidad por porcin
Calorias
290 Kcal
Calorias de grasa
Valor diario *
Grasa total 13 g
24%
Grasa saturada 7,5 g
38%
Grasa trans 0 g
0%
Colesterol 41 mg
14%
Sodio 153 mg
6%
Carbohidrato total 29 g
10%
fibra dietaria 0 g
0%
azucares 9 g
Proteina 13 g
26%
Vitamina A
3%
Vitamina C 0,5%
Calcio 9%
Hierro 0,7%
*los porcentajes de valores dirios estan basados en una dieta de
2000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores
dependiendo de sus necesidades caloricas.
orias de grasa
or diario *
mina C 0,5%
rro 0,7%
ados en una dieta de
er mayores o menores