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FESTAS JUDAICAS

E SUAS TRADIES

Ano 2012/5772
3

Dedicatria Zeldi Oliven


Dedicamos este livro querida chaver Zeldi Oliven, uma das
fundadoras de NAAMAT PIONEIRAS BRASIL, que, com seu
exemplo, coragem, dedicao e idealismo, nos fez chegar
at aqui, uma Organizao forte e crescente.

Naamat Pioneiras Brasil

A diretoria da Naamat Pioneiras Brasil agradece, com carinho,


Cntia Moscovich, que nos envaidece, ao assinar o texto
de abertura;
chaver Lda Jacobovitz, o seu trabalho de artista plstica;
chaver Lbia Zilberknop, a reviso lingustica,
e Mimi Liberow, a assessoria religiosa.

Agradece querida chaver Zelda Prikladnicki a sua dedicao na elaborao deste livro.
Agradece nossa secretria Rosi Sadetski a sua grande
contribuio no desenvolvimento deste projeto.

Sem o empenho de todas vocs, esta publicao no seria


possvel!

Muito obrigada!
Tod Rab!



Um dos aspectos mais caros ao judasmo, o respeito


tradio a nica explicao possvel pelo menos fora do
mbito da crena religiosa para se entender como um povo
to perseguido, to reprimido, to odiado e to pouco numeroso,
depois de assassinado aos milhes, tenha sobrevivido at este
incio de sculo 21.
Este Festas Judaicas e suas Tradies que o leitor tem
em mos, fruto da dedicao, trabalho conjunto, amor e respeito
das mulheres da Naamat Pioneiras Brasil, constitui-se num precioso guia e uma excelente fonte de consulta e pesquisa para judeus e no-judeus. Com lindas ilustraes de Lda Jacobovitz,
neste volume ainda foram includas brachot (bnos) relativas
a cada comemorao, bem como receitas tpicas da culinria judaica asquenazi e sefaradi algumas compartilhadas inclusive
com os judeus orientais , o que confere ao livro valor documental e de referncia ainda maior. A comear pela observncia
do Shabat, cerimnia que se repete a cada sagrada semana, o
povo judeu tem nas datas especiais pontos fortssimos de referncia, mandados de recordao perptua. Lembrar um dever,
uma mitsv, como se o esquecimento nos tornasse rfos de um
passado e se esvaziasse uma religio riqussima em histria. O
povo judeu um povo que lembra e que comemora sua ancestralidade, porque lembrar bastante mais do que simplesmente
no esquecer. Rememorando a sada do Egito rumo liberdade,
toda a grande travessia do deserto, os milagres concedidos, as
primcias da terra, a alegria da leitura da Tor, a salvao do extermnio na poca do rei Assuero e, mais adiante, o extermnio
 
   


 

 
as festas marcam a trajetria de um povo que resistiu e que
continua resistindo.
9

Com a modernssima dispora, em que os judeus vivem


nos quatro cantos do globo, h o distanciamento da tradicional
(e necessria) ligao com a religio e seus ritos. No entanto,
confrontados com realidades diversas e estranhas f mosaica,
o indivduo volta-se para a chama de sua realidade mais profunda e mais verdadeira, sentimento que o ponto de aproximao
de todos os judeus do mundo. Nesse sentido, o de preservar a
identidade de um povo disperso, as festividades perpetuam valores essenciais, que conclamam e recolocam o indivduo num
   
   
do Dus nico, nos valores da caridade, da justia, da integridade e no apreo liberdade.
Saudemos este livro, que em boa hora nos vem, a ns,
que fazemos parte de um povo que no esquece.

Cntia Moscovich

10

NAAMAT PIONEIRAS
Mulheres Sem Fronteiras
   "#


1921, tem como foco a diviso de responsabilidades, a justia social
e a igualdade de oportunidades para as mulheres. Suas fundadoras,
que acreditavam nesses ideais e trabalhavam por eles, acabaram por
destacar-se nas suas diversas reas de atuao, como Golda Meir,
 
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"
As atividades realizadas por Naamat incluem a construo e

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    ' 
e de escolas agrcolas; o incentivo e ajuda a jovens e mulheres adultas
para que frequentem cursos superiores; o atendimento a uma extensa


  *    * 
 *    *
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Naamat possui centros comunitrios e clubes familiares, com o intuito
de atender s necessidades de suas comunidades.
Naamat Pioneiras Brasil foi fundada em 1948, em Porto Ale "  
    
 
 6  
oferece s mulheres brasileiras desenvolvimento cultural e a autorrealizao atravs do trabalho social. O trabalho voluntrio o ponto cen 
  : '  
 '
    
 moo de palestras, seminrios e cursos, alm de eventos e atividades
que possibilitam a ajuda a instituies carentes, tais como creches e
lares para idosos.

Nossa misso:
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11

LUACH
O Luach (calendrio judaico) existe h mais de 3300 anos,
quando Dus mostrou a Moiss a Lua Nova, no ms de Nissan, duas
  
 
 * 
 
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aps a Criao do Mundo.
A partir dessa poca, o povo judeu recebeu um calendrio
especial, diferente dos outros j existentes: lunissolar os meses
seguem as fases da lua, porm considerando as estaes do ano.
Assim sendo, o Calendrio Judaico , ao mesmo tempo, lunar
e solar. O ms sempre lunar. O dia judaico e nossas festas iniciam
ao pr do sol. Para compensar os onze dias anuais de diferena entre
o ano lunar e solar, um ms (Adar~  
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judaico tem 13 meses, com o ms anterior a Nissan duplicado (Adar
e Adar ~  Nissan ocorra sempre na primavera.
Os meses so: Nissan, Iyar, Sivan, Tamuz, Av, Elul,Tishrei,
Cheshvan, Kislev, Tevet, Shvat e Adar I (e Adar II, ocasionalmente).

I    


Shabat
Rosh Hashan
Iom Kipur
Sucot
Simchat Tor
Kristallnacht
Chanuc
Tu Bishvat
Purim
Pessach
Iom Hasho
Iom Hazicaron
Iom Haatzmaut
Lag Bamer
Iom Ierushalaim
Shavuot
Tish BeAv
Tu BeAv
12

18 minutos antes do pr do sol de cada sexta-feira


01 e 02 de Tishrei
10 de Tishrei
15 a 22 de Tishrei
23 de Tishre
09 de novembro
25 de Kislev a 03 de Tevet
15 de Shvat
14 de Adar
15 a 22 de Nissan
27 de Nissan
04 de Iyar
05 de Iyar
18 de Iyar
28 de Iyar
06 e 07 de Sivan
09 de Av
15 de Av

A CULINRIA JUDAICA
    < &  `
pelos hbitos e costumes, fazendo
um link com as festividades e
tradies, para ir sentindo os
aromas e sabores da mesa.
Algumas receitas de simples
preparo foram escolhidas para
esta publicao. Existem muitas
mais, seja de tradio sefaradi
ou askenazi, variando conforme
os costumes familiares. Esses
pratos deliciam os participantes
da celebrao, enfeitam a mesa e
representam os fatos histricos e
religiosos de cada festividade.
A culinria judaica est intimamente ligada histria e s
tradies do nosso Povo. Atravs das migraes, a culinria foi
adquirindo diferentes estilos, temperos e variaes de acordo com o
lugar onde os judeus habitavam, seja na Europa ou no Oriente. Se as
festas so para lembrar e comemorar passagens da nossa histria,
os pratos que ornamentam nossa mesa traduzem a Kashrut (leis
dietticas judaicas). Para o Shabat costume preparar pratos especiais
e saborosos a serem consumidos principalmente frios.
Dentre os alimentos mais
difundidos, temos a chal (po
tranado), que lembra a man que Dus
distribuiu no deserto; o peixe como
smbolo de fertilidade; o tsholent (sopa
de gros) que deixa livre a imaginao
criativa de quem cozinha, pois os
ingredientes variam conforme as
regies; o kuguel (bolo de macarro),
entre outros.

13

Em Purim, preparam-se os Oznei


Haman (orelhas de Haman), os quais podem
ser enviados como presente para os amigos. J
para a festa de Pessach, a
culinria judaica se esforou
em criar uma variedade
enorme de pratos. Durante
oito dias, todas as refeies
giram em torno da matz
(po zimo), e no permitido comer chametz
(fermento) em nenhum alimento. O sder (ritual)
rene a famlia e os amigos ao redor da mesa.
Em Rosh Hashan, aps as oraes na sinagoga, costume comer
alimentos que simbolizam a abundncia. Em Iom Kipur, faz-se jejum
de 25 horas. Na festa de Sucot, as refeies so celebradas dentro da
Suc (cabana).
Algumas
caractersticas
da
culinria judaica so difundidas por todas
as comunidades, independentemente da
localidade habitada. Exemplo disso so os
costumes das festas de Rosh Hashan e
Chanuc. As esperanas e desejos de um bom
   
  
 
come ma doce e chal redonda com mel e se
evitam pratos mais condimentados. Enquanto
na segunda devem-se preparar comidas fritas
em azeite para lembrar o leo encontrado no Templo e que manteve
acesa a menor (candelabro de sete braos) por oito dias.

14

SHABAT
O Eterno criou o cu, a terra e o
mar durante seis dias. No stimo dia,
descansou. Este o dia de Shabat, que
dedicado ao Criador.
um dia de descanso e inicia 18
minutos antes do pr do sol de toda sextafeira, terminando aps o anoitecer de
sbado.
Neste dia, proibido todo o trabalho
que represente uma interveno no mundo
fsico criado por Dus. Por exemplo:
acender fogo, cozinhar, trabalhar, dirigir e
utilizar dinheiro.
O Shabat oferece um tempo especial, onde voc pode sentir
que est realmente em paz e feliz consigo mesmo e com todos sua
volta.
As Mitsvot do Shabat
O Shabat no lar comea
com a bno das velas quando
faltam 18 minutos para o pr do sol.
+  &
 
 *  
 
sua vela, depois acende as suas e
pronunciam a bracha:
Baruch At Ado-nai, Elo-heinu Melech HaOlam, asher kideshanu
bemitsvotav vetsivanu lehadlik ner shel Shabat Kodesh.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos
santificaste com Teus mandamentos e nos ordenaste acender a
vela do santo Shabat.

Sobre a mesa, uma toalha branca, castiais, chalot (pes


tranados) e o vinho para o kidush (bno do vinho).
15

+ 

&    * "
H  *
Yessimeich Elo-him KSara, Rivka, Rachel v Lea.
Que Dus te faa igualar a Sara, Rebeca, Raquel e Lea.

H  *
Yessimcha Elo-him K Efraim, v ch Menashe.
Que Dus te faa igualar a Efraim e Menashe.

Para todos:
Yevarechecha Ado-nai Veyishmerecha:Yaer Ado-nai panav
eilecha Viychuneca.Yissa Ado-nai panav eilecha veyassem lech
Shalom.
Que o Eterno te abenoe e te guarde; que Ele faa brilhar Sua
face para contigo e te seja clemente; que Ele volte Sua presena
para ti e te conceda paz.

O pai pronuncia o kidush, tendo na mo a taa de vinho. Todos


participam dizendo Amn.
Yom hashishi, vayechulu hashamyim veharets vechol tsevaam.
Vayechal Elo-him, bayom hashvi, melacht asher ass, vayishbot
bayom hashvi micol melacht asher ass. Vayevarech Elo-him et
yom hashevi, vaycadsh ot, ki vo shavat micol melacht,asher
bar Elo-him laassot.
O sexto dia; foram terminados os Cus e a Terra e todo seu
exrcito. Dus terminou, no stimo dia, a obra que fez, e
descansou no stimo dia de toda a obra que fez. Dus abenoou
o stimo dia e o santificou, pois nele descansou de toda Sua obra
que Dus criou para o ser humano realizar.
16

Baruch At Ado-nai, Elo-heinu Melech HaOlam, borei pri hagafen.


Bendito Sejas, Eterno,nosso Dus, Rei do Universo, Criador do
fruto da vinha.

Baruch At Ado-nai, Elo-hnu Mlech haolam, asher kideshnu


bemitsvotav, vertsa bnu, veShabat codsh beahav uvratson
hinchilnu, zicaron lemaass vereishit; techil lemicra cdesh,
zcher liytsiat Mitsryim. Ki vnu vachrta, veotnu kidshta micol
haamim, veShabat codshech, beahav uvratson hinchaltnu.
Baruch At Ado-nai, mecadesh haShabat.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos
santificou com Seus mandamentos e em ns achou agrado, e
com amor e agrado nos deu Seu santo Shabat, para lembrar
a obra da Criao; pois que ele o primeiro das sagradas
convocaes, em recordao da sada do Egito. Porque Tu nos
escolheste e nos santificaste dentre todos os povos, e Teu santo
Shabat, com amor e agrado, nos deste. Bendito s Tu, Eterno,
que santifica o Shabat.

Em seguida, abluem as mos ritualmente e fazem a bno


sobre a chal que aps repartida e distribuda entre os presentes.
Baruch At Ado-nai, Elo-heinu Melech HaOlam, hamotsi lechem
min haaretz.
Bendito Sejas, Eterno,nosso Dus, Rei do Universo, que fazes o
po brotar da terra.

Durante o jantar, costume cantar zmirot (canes) como:


David, Melech Israel, chai vekaiam.
I 
 
   "

17

Shalom aleichem, aleichem shalom.


Paz a vocs, a vocs paz.

Siman tov umazal tov ihie lanu velekol Israel.


6

 
 "

Osse shalom bimromav hu yaasse shalom aleinu


Val Kol Israel veimru.
Que Ele que estabelece paz nas alturas celestes,

  '     


 "

Ao anoitecer de sbado, aps o aparecimento de no mnimo


trs estrelas de tamanho mdio, faz-se a Havdal, ritual de despedida
do Shabat.
A Havdal consiste em quatro brachot (bnos): sobre o
vinho, das especiarias, da luz do fogo e da separao entre o Sagrado
e o Temporal. Neste ritual, salientamos e ressaltamos a santidade e o
valor do Shabat, com que ele se distingue dos outros dias da semana.
A brach (beno) pronunciada ao aspirar a fragrncia de
especiarias tem o poder de revigorar espritos fragilizados; quando o
Shabat termina, junto com ele, retirada a alma espiritual adicional,
e nessa hora que nosso estado de esprito precisa ser estimulado e
revivido.
A bno do fogo recitada sobre a luz da vela tranada.
Uma das razes dessa orao a lembrana do fogo que foi
aceso por Ado, esfregando duas pedras, quando vivenciou, pela
primeira vez, a escurido que ocorreu na noite do primeiro Shabat.
O Shabat o dia da harmonia familiar, em que se interrompe
o ritmo de nossa vida cotidiana. um dia de Paz, de Amor entre os
18

dias agitados da semana. A famlia reserva o jantar de Shabat para


desfrutar de momentos de um convvio mais tranquilo e mais afetivo.
Cumprimentamo-nos com Shabat Shalom, nesse dia de
descanso espiritual.
 
 Shabat, desejamos a nossos familiares e amigos
Shavua Tov (uma boa semana).

CHAL
Po Doce Tranado
H[:>H=:I:K\+6+>

 

1 colher de sopa de fermento seco
1 xcara gua morna
2 colheres de sopa de acar
1 colher de ch de sal
3 xcara de farinha de trigo
1 ovo
1 gema e 2 colheres de leite
1 colher de sopa de leo vegetal
Sementes de papoula ou gergelim (opcional)

Modo de preparo
Dissolver o fermento em gua morna com uma colher de ch de
acar. Numa vasilha, misturar o acar restante com o sal e a farinha
de trigo. Colocar a mistura de fermento no centro, acrescentar um ovo
 *   "I     
quente, um pouco mais de uma hora. Amassar novamente e dividir a
massa em trs partes; fazer com elas rolinhos do mesmo tamanho. Unir
      
      
" I 
   
em formas untadas com leo at crescer. Pincelar com a gema de
ovo misturada ao leite e espalhar semente de papoula ou semente de
gergelim. Levar ao forno mdio por 40 minutos para cozinhar.
19

ROSH HASHAN
Rosh Hashan conhecido
como o Ano Novo Judaico. Ocorre em
y
Tishrei. o incio de Iamim
Noram (dez dias de penitncia), perodo de autocrtica espiritual que culmina
com o Iom Kipur, considerado o dia em
que o Todo-Poderoso julga, individualmente, os homens e seus atos.
Perodo das Grandes Festas, poca de se fazer o balano do
ano que passou. tempo de parar para pensar, analisar, conservar as
tradies e transmitir esses ensinamentos s geraes mais jovens.
o momento de reforar o estilo de vida judaico, apoiado no legado da
tradio e da religio.
O som do shofar (chifre de carneiro) , desde os primrdios,
um chamado de arrependimento, parte integrante do culto de Rosh
Hashan, onde entoado mais de cem vezes cada dia.
Rosh Hashan tambm considerado o dia de aniversrio da
Criao do Mundo, particularmente, o sexto dia: a criao de Ado e
Eva. Tambm o dia do Akedat Isaac  

 ~
  o suprema da f de Abrao, que vinculou a humanidade ao Criador.
I  
+    * 
 
   *    "
Em casa, 18 minutos antes do pr do sol da vspera de Rosh
Hashan&

*
  
  

as suas e pronuncia as bnos:
Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech HaOlam, asher kideshanu
bemitsvotav vetsivanu lehadlik ner shel Iom HaZicaron.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos
santificaste com Teus mandamentos e nos ordenaste a acender a
vela do Dia da Lembrana.
20

Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech Haolam Shehecheyanu


vekiyemanu vehiguianu lizman haz.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos deste
vida, nos mantiveste e nos fizeste chegar at a presente poca.
A famlia vai sinagoga acompanhar o servio religioso.
Ao retornar para casa, a famlia se rene ao redor da mesa,
coberta com uma toalha branca, dando incio ao jantar festivo.
O pai faz o Kidush especial da festa e a bno do vinho e
todos respondem Amn.

Baruch At Ado-nai, Elo-heinu Melech HaOlam, borei pri hagafen.


Bendito Sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo,
Criador do fruto da vinha.
Em seguida, recita-se a bno:

Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech Haolam Shehecheyanu


vekiyemanu vehiguianu lizman haz.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos deste
a vida, nos mantiveste e nos fizeste chegar at a presente poca.
Em seguida, abluem as mos ritualmente e fazem a bno
sobre a chal que aps repartida e distribuda entre os presentes.

Baruch At Ado-nai, Elo-heinu Melech HaOlam hamotzi lechem


min haaretz.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo que fazes o
po brotar da terra.

21

A chal de Rosh Hashan doce e tem o formato redondo


que representa a continuidade e a eternidade, j que o crculo no tem
$     

  
 "
Pedaos de ma so mergulhados no mel, que simboliza um ano
bom e doce, e so distribudos a todos os presentes, que recitam:
Yehi ratson milfaneicha, shetechadesh aleinu shan tov
umetuk
Que seja Tua vontade clemente, Eterno, nosso Dus, e Dus de
nossos antepassados, renovar sobre ns um ano feliz e doce.

Na segunda noite de Rosh Hashan, come-se uma fruta recmcolhida que ainda no se saboreou na estao, como smbolo do incio
de algo promissor, neste caso, o Ano Novo.
Nos dois dias de Rosh Hashan, a famlia reza na sinagoga,
onde se d continuidade s leituras de: Salmos, Provrbios, trechos
do Cntico dos Cnticos e passagens da Tor, intercaladas por preces
e melodias. So consideradas verdadeiras joias de nossa liturgia,
entoadas pelos chazanim (cantores litrgicos). Uma das preces mais
comoventes a chamada Byom Din (Dia do Julgamento), que faz
uma aluso pequenez do ser humano frente grandeza divina; fala
do julgamento sobre quem h de viver e quem h de morrer; quem
h de gozar a paz e prosperidade e a quem aguardam a misria e o
desassossego. indicado o caminho que conduz clemncia de Dus:
Teshuv (arrependimentos e retorno), Tzedak (caridade) e 
(oraes).
Avinu Malkeinu a orao que reitera a f em Dus.
Avinu Malkeinu, Chaneinu Vaaneinu, ki ein banu maassim, ass
imanu tzedak vachessed vehoshienu.
Nosso Pai, nosso Rei, tem graa conosco e atende-nos, eis que
carecemos de atos bons. Faze conosco justia, amor e nos salva.
22

Antes do toque do shofar na sinagoga, despertada a


necessidade da comunho entre irmos, o retorno f e a Dus e
a conduo de cada indivduo para um exame de conscincia. o
ponto culminante de Rosh Hashan. O shofar o instrumento sonoro
mais antigo e usado pelos judeus para expressar alegria, mas serve
tambm para alertar contra os perigos. Os sbios vincularam o shofar
 
= 
@    
 ">   
tipos de toques do shofar: teki (um toque s), shevarim (trs toques
curtos), teru (nove toques seguidos) encerrando com tekia gdol (um
toque prolongado).
Antes do toque do shofar, todos devem ouvir a bno e
responder Amn.
Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech HaOlam asher kideshanu
bemitzvotav vtzivanu lishmo kol Shofar.
Bendito sejas Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos
santificaste com Teus mandamentos e nos ordenaste escutar a
voz do Shofar.

Durante as Grandes Festas, as pessoas se cumprimentam com:


Le Shan Tov Tikateivu Vetechateimu.
Que sejam inscritos e selados para um ano bom.

23

Alimentos simblicos
costume preceder a refeio da famlia com alimentos
simbolicamente selecionados. Antes de comer esses alimentos, so
recitadas as seguintes preces:
Alho-Por
Yehi Ratson milefancha sheyicaretu oyvcha
vessonecha, vechol mevacsh raatnu.
Possa ser Tua vontade que sejam exterminados
Teus inimigos e Teus oponentes e todos aqueles que
  `"
Acelga
Yehi Ratson milefancha sheyistalecu oyvecha
vessonecha, vechol mevacsh raatnu.
Possa ser Tua vontade que sejam removidos Teus
inimigos e Teus oponentes e todos aqueles que
  `"
Tmara
Costuma-se ingeri-la para que acabem nossos
inimigos (em hebraico, yitmu, parecido com tamar).
Yehi Ratson milefancha sheyitmu oyvecha
vessonecha, vechol mevacsh raatnu.
Possa ser Tua vontade que sejam consumidos Teus
inimigos e Teus oponentes e todos aqueles que
  `"
Abbora, moranga ou cenoura
Costuma-se comer cenoura para que os mritos se
multipliquem.
Yehi Ratson milefancha sheticr ra guezar dinnu,
veyicare lefanecha zechuyotnu.
Possa ser Tua vontade que o decreto ruim de nossa
sentena seja rasgado em pedaos, e que nossos
   & 
   >`"
24

Feijo roxinho
Yehi Ratson milefancha sheyirbu zechuyotnu.
Possa ser Tua vontade que nossos mritos se
 `"

Rom
Costuma-se ingerir para que aumentem nossos mritos
como os caroos da rom. H uma explicao que a
rom possui 613 caroos - o nmero das mitsvot da Tor.
Yehi Ratson milefancha sheyirbu zechuyotnu carimon.
Possa ser Tua vontade que nossos mritos cresam em
nmero como as sementes da rom .

Peixe
Yehi Ratson milefancha shenifr venirb cadaguim;
vetishgach alan been pekich.
<H   > 
    
nos multipliquemos como peixes; e cuida de ns com
* `"

Cabea de carneiro, lngua ou


peixe com cabea
Yehi Ratson milefancha shenihy lerosh vel lezanav.
Possa ser Tua vontade que sejamos como a cabea

`"
 
 
    

No se come nada temperado com vinagre ou raiz forte em
Rosh Hashan para no ter um ano amargo. Nozes tambm no devem ser ingeridas nestes dias. Um dos motivos porque as nozes provocam pigarro que pode atrapalhar as oraes do dia; outro motivo
que o valor numrico da palavra egoz (noz) corresponde ao da palavra
chet (pecado) sem o alef (1 letra do alfabeto hebraico).
25

HONEK LEIKACH
Bolo de Mel
6:V:>H=:I?:K\\+K\+

 

1 e copo de acar
1 copo de mel
1 copo de ch preto ou caf preto
2 xcaras de farinha de trigo peneirada
1 xcara de chocolate em p
1 colher de sopa de fermento
6 ovos
copo de leo
Raspa e suco de limo

Modo de preparo
Bater bem as gemas com o acar. Acrescentar o mel, batendo
sempre. Juntar o ch ou caf, a farinha misturada com o fermento, o
leo, o chocolate peneirado, as raspas e o suco de limo. Por ltimo,
adicionar as claras em neve. Despejar em uma forma untada e enfarinhada. Colocar em forno pr-aquecido e diminuir a temperatura quando estiver quase assado.

26

IOM KIPUR
Iom Kipur, conhecido como
I
H


de Tishrei. o ponto alto dos dez
dias de penitncia que iniciam em
Rosh Hashan. o dia em que o
Todo-Poderoso d seu julgamento,
depois de ponderar os atos de cada
ser humano no Rosh Hashan.
Iom Kipur marcado por
meditao, tentativa de aproximao com Dus, e pelo jejum que se
inicia na vspera com o pr do sol
e se estende at o anoitecer do dia
seguinte.


 
  
 
 

promessa de no mais incorrer em erros. Mas tambm a oportunidade para cada judeu estender a mo ao prximo, esquecer ofensas e
enfrentar o Tribunal de Dus.
Jejuar, no Iom Kipur, poder concentrar energias nos atos de
f. Jejuar sentir o sofrimento dos que passam fome e sede por falta
de recursos. Na vspera, servido um jantar leve em famlia, antes do
pr do sol, em preparao s 25 horas seguintes.
+&

*
   
  
   
e pronuncia as brachot (bnos):
Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech HaOlam, asher kideshanu
bemitsvotav vetsivanu lehadlik ner shel Iom HaKipurim.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos
santificaste com Teus mandamentos e nos ordenaste a acender a
vela do Dia do Perdo.

27

Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech Haolam Shehecheyanu


vekiyemanu vehiguianu lizman haz.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos deste
a vida, nos mantiveste e nos fizeste chegar at a presente poca.
O pai abenoa a famlia e seguem sinagoga acompanhar o
servio religioso do Kol Nidrei.
Kol Nidrei, veessarei, ushevuei vacharamei, vekonamei, vekinussei,
vechinuyei, deindarna, udeishtabana udeacharimna, udeassarna al
nafshatana. MiYom Kipurim ze, ad Yom Kipurim haba aleinu letova.
Bechulhon icharatna vehon, kulhon yehon sharan, shevikin, shevitin,
beteilin umevutalin, la sheririn, vela kayamin. Nidrana la nidrei,
veessarana la essarei, ushevuatana la shevuot.
Todos os votos de abstinncia e de promessa que a ns mesmos
impusermos, a partir de hoje at o prximo dia de Expiao, em
momentos de emoo derradeira, perturbados pela dor, pelo
impulso, pela paixo, abalados por um perigo ou por uma grave
emergncia, todos eles sejam perdoados e remidos. Que Dus
nos dispense o Seu perdo paternal, ao procedermos em estado
de arrebatamento ou de emoo, incapacitados de averiguar as
consequncias dolorosas, infelizes e infaustas.

Concludas as oraes da noite, as pessoas desejam uns aos


outros: Gmar Chatim Tov, uma vez que, de acordo com a tradio,
em Iom Kipur, selada a sentena que, em Rosh Hashan, Dus ins      * V 
Q
"
I 

  &
   '
"+ 
    
   

o Al Chet HH
~
  I & 

Seu julgamento e na esperana de Sua clemncia.
Em Iom Kipur '
   
 Hazkar ou Izkor.
28

Cada um recorda dos entes falecidos, assim como os mrtires que, no


mundo inteiro, defenderam a Justia e a Paz. Os laos da memria
unem a gerao viva s geraes passadas, estabelecendo a continuidade de tradio, sentimento e convico.
E-l Male Rachamim
E-l male rachamim shochen bameromim, hamtze menucha
nechona tachat kanfei hashechina. Bemaalot kedoshim utehorim
kezohar harakia mazhirim, ET nishmat avi mori..., shehalach
leolamo [ET nishmat imi morati shehalcha leolama]. Baavur
sheani noder tzedak bead hazkarat nishmato [nishmata]. Iachen
baal harachamim yastirehu [yastireha] beseter kenafav leolamim;
vetzror bitzror hachaim ET nishmato [nishmata] Ado-nai hu
nachalato [nachalata] veynuach [vetanuach] beshalom AL mishko
[mishkava], venomar.
Dus cheio de misericrdia, que reinas nas alturas celestiais!
Encontra tranquilidade eterna sob a sombra das asas da Tua
onipresena divina, e faze, junto aos santificados e puros,
resplandecer, como o brilho do firmamento, a alma querida de
meu pai..., filho de... (da minha me..., filha de...) que se fora
para o Seu mundo, eis que prometo fazer o bem em memria
desta alma querida. Dus misericordioso, Te suplico para que,
no paraso, encontres o descanso eterno, e para todo o sempre a
ampare sob as asas da Tua onipresena a fim de que participe da
corrente da vida eterna, Tu, Dus, s a herana abenoada desta
alma, que repouse em paz na sepultura.

A leitura da Haftar so trechos dos Profetas onde abordado


o retorno a Dus, que aceita e perdoa a todos, sem distino de raa
e credo, que, com sinceridade, confessam suas faltas e humildemente
pedem perdo.
+ *_ Neil, culminando com o fechamento
dos Portes Celestiais do perdo e da reconciliao, sendo a ltima
oportunidade de invocar a clemncia divina. Reza-se mais uma vez o
Avinu Malkeinu.
29

Avinu Malkeinu, Chaneinu Vaaneinu, ki ein banu maassim, asse


imanu tzedak vachessed vehoshienu.
Nosso Pai, nosso Rei, tem graa conosco e atende-nos, eis que
carecemos de atos bons. Faze conosco justia, amor e nos salva.

Shem Israel Ado-nai Eloheinu Ado-nai Echad.


    I ": @"

Um ltimo toque longo do Shofar termina o servio religioso, e


   
 
 &
_ 
LeShana habaa beYerushalayim
No ano que vem em Jerusalm!

30

SUCOT
Sucot acontece cinco dias
depois de Iom Kipur, de 15 a 22 de
Tishrei. Durante oito dias, a sinagoga enfeitada e perfumada com vegetao natural. Nas casas, costuma-se fazer um caramancho com
plantas e frutas. Sucot conhecida
<# 
 = `" presentao da Suc (cabana), um
templo improvisado onde os judeus
revivem a forma de vida e as habitaes dos seus antepassados durante a longa travessia do deserto at a
chegada Terra Prometida.
     &
 
 *  
   
  
acende as suas e pronuciam as brachot:
Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech HaOlam, asher kideshanu
bemitsvotav vetsivanu lehadlik ner shel Iom Tov.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos
santificaste com Teus pensamentos e nos ordenaste a acender as
velas festivas.

Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech Haolam Shehecheyanu


vekiyemanu vehiguianu lizman haz.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos deste
vida, nos mantiveste e nos fizeste chegar at a presente poca.

Como a Festa de Sucot coincide com a estao das colheitas


 I 
      
uso dos frutos da terra.

31

Todas as manhs, menos no Shabat, recitada uma bno


sobre as quatro espcies de plantas, cada uma com uma simbologia:
Etrog cidra simboliza sustento e aroma. Representa
o judeu completo, que estuda a Tor e cumpre as mitsvot
.

Lulav palmeira simboliza sustento sem aroma.

Hadas mirta simboliza aroma sem sustento

Arav salgueiro simboliza sem sustento e sem aroma.

Juntos, os quatro indicam, com muita clareza, tudo o que foi criado
por Dus para o homem; mostram, claramente, tudo o que a natureza deu
ao homem para seu bem.
As quatro espcies, ligadas em um s feixe, simbolizam a unio.
Embora separadamente cada uma delas tenha pouco valor, em conjunto,
formam um grupo forte.
   %        
      
para todos aqueles que unem os quatro tipos de espcies e fazem as
oraes sobre as mesmas. Com exceo do etrog, as outras trs espcies
  
       
  
   
" K 

os ramos na mo direita e o etrog na mo esquerda, as quatro espcies
so agitadas para as seis direes do espao: nas quatro direes do
quadrante, para cima e para baixo. Com isso se est reconhecendo que
Dus se encontra em toda parte e que Seu reinado eterno.
O costume de bater um feixe contra o solo destina-se a atrair a
chuva, suprema bno sem a qual no haveria fertilidade na terra. O sacudir dos galhos, at que as folhas se desprendam, simboliza a esperana
de que tudo volte a brotar, de que a natureza e o homem tenham renovado
as suas energias e de que a f em Dus permanea inabalvel.
32

SIMCHAT TOR
Simchat Tor, no dia 23 de
Tishrei, segue a festa de Sucot.
Chamada de Festa da Tor` 
coincide com o trmino da leitura
dos Cinco Livros de Moiss que,
durante o ano todo, semanalmente,
foram lidos em pequenos trechos.
So conferidas duas honras
especiais: uma pessoa faz a leitura


Tor e outra reinicia com
as primeiras palavras da Tor.
A Tor vem sendo o guia
  
  * 
  
durante todas as suas agruras e
peregrinaes.
Em Simchat Tor, os rolos sagrados so retirados da arca e,
com emoo, carregados pela sinagoga em meio a cantos e hakafot
(danas), e a cada presente concedida a graa de abraar e danar
com a Tor.
uma poca em que as crianas, adultos e idosos extravasam
alegria. a surpresa de descobrir que os membros da congregao
sabem rir, cantar e danar espontaneamente. Eis por que as crianas,
   *
 * 

centro, do vazo ao entusiasmo e transmitem a felicidade de viver.
+&

*
   
  
   
e pronunciam as brachot:
Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech HaOlam, asher kideshanu
bemitsvotav vetsivanu lehadlik ner shel Iom Tov.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos santificaste
com Teus pensamentos e nos ordenaste a acender as velas festivas.
33

Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech Haolam Shehecheyanu


vekiyemanu vehiguianu lizman haz.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos
deste vida, nos mantiveste e nos fizeste chegar at a presente
poca.

A famlia vai sinagoga acompanhar o servio religioso. Em


casa o pai faz o kidush, a beno Hamotsi na chal e todos desfrutam
de uma refeio festiva.

34

KRISTALLNACHT

Kristallnacht (Noite dos Cristais) ocorreu na noite de 09 de


novembro de 1938, quando houve atos de violncia em diversos
 
 +* 
      
 '  
Terceiro Reich. Aconteceram pogroms de destruio de sinagogas, de
& 
 *  
            

 
 &
 " :  <
  =   `
  
   
 

resultantes desse episdio de violncia racista.
Para o regime, foi a resposta ao assassinato de Ernst Von
Rath, um diplomata alemo que, na poca, residia em Paris, por
Herschel Grynszpan, um judeu polaco, condenado mltiplas vezes
deportao da Frana. A pedido de Adolf Hitler, Goebbels instiga
 
  
 <H 
  K +`     
judeus. Heydrich organiza as violncias que deviam visar s lojas de
judeus e s sinagogas. Numa nica noite, 91 judeus foram mortos
e aproximadamente 28 mil foram presos e levados para campos de
concentrao. Tambm 7500 lojas judaicas e 1600 sinagogas foram
reduzidas a escombros.
35

As ordens determinavam que os atacantes deviam estar


 
      
          
manobra espontnea de uma populao furiosa contra os judeus. Na
verdade, as reaes da populao foram pouco favorveis, pois os
alemes no apreciam que se ataque ou se tome a propriedade alheia.
Os incndios tambm chocaram uma parte da populao, mas no o

 &
    

  "
A alta autoridade nazista cobrou uma multa aos judeus de um
bilho de marcos pelas desordens e prejuzos dos quais eles foram vtimas.
Essa noite marcou o incio do Holocausto, que causou a morte

  * 
&
   
K
 
Mundial.

36

CHANUC
Comemorada de 25 de Kislev
a 03 de Tevet.
No dia 25 de Kislev, no ano
165 aec (antes da era comum),
Yehuda HaMacabi, perante uma
assembleia solene do povo,
reconsagrou o Templo de Jerusalm
no Monte Sion e acendeu as
lmpadas da grande Menor. Este
momento marcou a reinaugurao
do Templo que foi semidestrudo e
profanado pelos gregos.
Yehuda decretou que, a partir daquele dia, e sempre naquela
data, todos os anos, os judeus deveriam festejar Chanuc (inaugurao)
durante oito dias.
Cada famlia deveria acender uma vela na primeira noite,
acrescentando mais uma a cada noite nesse perodo, assim que as
primeiras estrelas aparecessem. Estava assim instituda a Festa das Luzes
e consagrado o seu smbolo: a Chanuqui (candelabro de nove braos).
Um dos braos mais alto que os demais. Neste, acende-se o shamash
(servo ou bedel), vela que assume o papel de piloto das outras velas.
Chanuc permite que o povo lembre o triunfo dos seus
antepassados, em uma luta pela liberdade e pela identidade judaica,
com canes, hinos e bnos de exaltao e agradecimentos. A famlia
toda participa no acender da chanuqui em casa. A me desperta
   
  *    
  
   " :& 
deixar as crianas ansiosas, curiosas, vibrando com a comemorao e
com a perspectiva de ganhar presentes ou chanuc guelt/dimei (dinheiro),
37

seguindo a tradio. Nesta festa, o trabalho permitido, no interferindo


no seu aspecto religioso.
Quando os hasmoneus, o cl sacerdotal dos macabeus,
venceram os gregos, deram uma busca no Templo e encontraram
somente um jarro de leo, intocado e no profanado, com o selo do
Sumo Sacerdote. A quantidade de leo era apenas para uma noite de
"W      
acesa por mais sete dias.
Em Chanuc, recita-se a bno das velas, acendendo a
Chanuqui num lugar bem visvel, onde possa ser admirada por todos.
Baruch At Ado-nai Elo-hnu Mlech haolam asher kideshnu
bemitsvotav vetsivnu lehadlic ner Chanuc.
Bendito sejas Tu, Senhor, nosso Dus, Rei do universo, que nos
santificaste com Teus mandamentos e nos ordenaste acender a
vela de Chanuc.

Baruch At Ado-nai Elo-hnu Mlech haolam sheass nissim


laavotnu bayamim hahem bazeman haz.
Bendito sejas Tu, Senhor, nosso Dus, Rei do universo, que fizeste
milagres para nossos ancestrais, naqueles dias, nessa poca.

Na primeira noite, acrescenta-se uma terceira brach:


Baruch At Ado-nai Elo-hnu Mlech haolam shehecheynu
vekiyemnu vehiguiynu lizman haz.
Bendito sejas Tu, Senhor, nosso Dus, Rei do universo, que nos
deste vida, nos sustentaste e nos fizeste chegar at este dia.
38

No primeiro dia, coloca-se na Chanuqui o shamash e uma vela


bem na direita. Acende-se o shamash e com ele acende-se a primeira
vela. Nos dias seguintes, a cada dia acrescenta-se mais uma vela na
direita do candelabro, at completar oito velas. A cada dia, inicia-se o
acendimento das velas, com o shamash, da esquerda para a direita,
   "

Enquanto as velas queimam, os


presentes so distribudos, todos comem
sufganiot (sonhos) e levivot/latkes (bolinhos
de batata). As crianas jogam o dreidel/
sevivon (pio de quatro faces), sendo
que cada uma traz estampada uma letra
hebraica do acrstico Ness Gadol Haia
Sham (Um grande milagre aconteceu l). O importante a cerimnia
diria do acendimento das velas, mantendo assim a tradio de se
comemorar Chanuc.

39

SUFGANIOT
Sonhos
=:WI+>H=+I=\+@=
 

2 colheres de sopa de fermento
seco
4 colheres de sopa de acar
de xcara de leite morno
2 colheres de sopa de farinha
de trigo
2 gemas de ovo
1 pitada de sal
1 colher de ch de canela em p
1 colher de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
leo para fritar
Geleia para o recheio (opcional)
Acar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo
Dissolver o fermento e duas colheres de acar no leite.
Peneirar a farinha, fazer um buraco no centro e colocar o leite com o
fermento, as gemas, o sal, a canela e o restante de acar. Trabalhar
a massa muito bem at se tornar macia e elstica. Fazer uma bola
e deixar crescer num local abafado, coberto com um pano, por duas
horas. Amassar novamente e abrir a massa numa superfcie polvilhada
com farinha, cortando discos de cinco centmetros de dimetro por dois
centmetros de espessura. Deixar crescer um pouco mais. Fritar em
abundante leo e colocar numa travessa com papel absorvente. Os
sufganiot da Festa de Chanuc podem ser recheados com geleia de
damasco ou de frutas vermelhas, chocolate ou doce de leite. Aps,
polvilhar com acar de confeiteiro.

40

TU BSHVAT
Tu Bshvat 

de Shvat, o dia em que o povo judeu
 + 
    "
costume plantar mudas de
rvores nesse dia. O Keren Kayemet
V    V
%   " +
longo destes mais de 100 anos, o
KKL consolidou-se como um lder
global na preservao do meio
ambiente, atravs do plantio de 240
milhes de rvores, construo de
mais de 200 reservatrios e audes,
desenvolvimento de mais de
250.000 acres de terra, criao de
mais de 1.000 parques, fornecendo
infraestrutura para mais de 1.000 comunidades e trazendo vida ao
deserto do Neguev.
O povo judeu na Terra Santa comemora o Tu Bshvat como o

  
    "  
 
o ponto mdio do inverno, quando a fora do frio diminui, a maioria das
chuvas do ano j caiu e a seiva das rvores comea a subir. Como
resultado, os frutos comeam a se formar.
: +  
       
   
de bnos antes e aps a degustao de frutos novos da estao,
    
  
> 
     
para que se possa recitar a bno adicional, o Shehecheyanu. Ao
provar dos novos frutos e recitar as bnos, reconhecemos Dus
como o Criador do mundo, da natureza e de tudo nela contido.
Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech Haolam Shehecheyanu
vekiyemanu vehiguianu lizman haz.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos deste
vida, nos mantiveste e nos fizeste chegar at a presente poca.
41

Os sete frutos e gros destacados pela Tor como smbolos da


 


> K   
  '
e tmara.

Trigo - a base do sustento, necessitando de muito


trabalho para crescer, ser colhido e processado.

Cevada - Representa o esforo para nutrir e desenvolver


nossa alma.

Uva - Representa nossa adaptao s varias situaes,


assim como a uva se transforma em vinho e em passas.

Rom - As 613 sementes representam as 613 mitsvot


(preceitos judaicos).

Figo - Deve ser colhido assim que amadurece, antes


que estrague, e assim devemos ser no cumprimento
das mitsvot.

Azeitona - Devemos fornecer nosso melhor, assim


como a oliva fornece o azeite.

Tmara - Est acima das intempries da vida, exatamente


como devemos ser.
42

PURIM
No dia 14 de Adar, os
judeus comemoram a vitria do
bem sobre o mal, lembrando o
perodo de 465 aec, na Babilnia,
quando foram ameaados de
extino por Haman, que era o
primeiro-ministro do rei Assuero.
Quando a Prsia conquistou
a Babilnia, e os judeus passaram a ser cidados do novo imprio e
sditos leais ao rei dos persas, Haman tramou o extermnio do povo
&
" 
 

Assuero (Xerxes). A Festa de
Purim o reconhecimento da libertao dos judeus do decreto de Haman.
Costumamos ler a Meguil Ester (Livro de Ester) na sinagoga, noite e
na manh seguinte.
Ester, uma jovem judia entre os deportados, se tornou a rainha
da Prsia e, junto com seu primo e tutor Mordechai, revelou o compl
contra a vida do rei. O livro conta como Haman procurou liquidar os
judeus; como Ester interveio, arriscando a prpria vida, assim como o
povo judeu se voltou para Dus; como Haman foi enforcado e os judeus
autorizados a defender-se. Este livro transmite uma mensagem para
toda a humanidade: alerta contra o mal, atravs do preconceito, da
perseguio, do sofrimento e da infelicidade. Ao mesmo tempo, refora
a vitria do bem e a f em Dus.
Os costumes
Jejum - Costuma-se jejuar na vspera de Purim para relembrar
o jejum oferecido a Dus que concedeu a vitria ao povo judeu. Nossos
sbios introduziram depois da compilao do Talmud, o chamado
<^&
  `"
Fantasia - Existem dois tipos de milagres: aquele que bvio
e o que est oculto pela Natureza, no perceptvel ao ser humano. O
milagre de Purim foi do segundo tipo. costume usar fantasias em
Purim      '

< `
da mo divina.
43

Leitura da Meguil - Deve-se ouvir duas vezes a leitura da


Meguil Ester: uma na noite de Purim, e a outra pela manh. E, durante
a leitura, toda vez que se mencionar o nome de Haman, deve-se fazer
barulho, tradicionalmente, com o reco-reco.
Mishloach Manot - costume enviar para um amigo, atravs
de um mensageiro, dois tipos de alimentos: Oznei Haman (Orelhas de
Haman) e frutas ou bebidas.
Matanot Laevionim - Doa-se uma quantia em dinheiro para pelo
menos duas pessoas carentes ou numa caixinha de tzedac.

OZNEI HAMAN
Orelhas de Haman
@+?+>H=+IH@?W
 

Massa:
4 ovos
1 xcara de ch de acar
xcara de ch de leo
Suco de um limo
5 xcaras de ch de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em p
Essncia de baunilha
Recheio:
2 xcaras de ch de geleias
Opcional: 1 colher de sopa de canela em p
Modo de Preparo
Bater numa tigela os ovos com o acar. Acrescentar os
ingredientes restantes e amassar bem at obter uma massa macia. Abrir
a massa e cortar crculos. Rechear com a geleia de sua preferncia (com
ou sem canela em p) e aps beliscar trs pontas da circunferncia dando
o formato de um tringulo. Colocar em assadeira untada e pincelar com
gema batida. Assar em forno moderado at dourar.
44

PESSACH
Conhecido como Festa da
V

`Pessach comemorado
entre 15 e 22 de Nissan.
Nessa ocasio, renovamos
a lembrana do xodo, quando os
escravos hebreus, descendentes
dos patriarcas, saram do Egito,
libertados por Dus, conduzidos por
Moiss. Caminharam por 40 anos
em busca da Terra Prometida.
Comemorar o Pessach
(passagem) expressar o amor liberdade, valor judaico
tradicionalmente preservado, fortalecendo os vnculos dos
descendentes dispersos do povo que acredita na vitria sobre a
 "  
<> 
 V

`
(Zman Cherutenu).
O antigo povo de pastores e agricultores comemorava, nessa
poca, a chegada do momento mais festivo da natureza: o incio da
colheita da cevada e a entrega do mer, alegria para este povo, que
vivia em ntimo contato com a terra, de onde extraam a subsistncia.
mer o nome dado ao primeiro feixe da colheita da cevada, que era
oferecido ao Templo Sagrado em Jerusalm.
I    
 
> Pessach se tornou uma
festa de peregrinao. Os judeus levavam oferendas para Jerusalm
e lembravam o sacrifcio do cordeiro pascal, tradio no antigo Egito.
Na segunda noite, iniciamos  
   (Contagem de
mer), contando os 49 dias existentes entre Pessach e Shavuot,
quando a Tor    
 "
Pessach o Chag Haaviv (festa da primavera). Sua cerimnia
principal o Sder (ordem) que acontece no lar, pois uma festa
familiar. um tempo de mudana das rotinas dirias, criando-se alguns
dias antes, uma atmosfera para os festejos.
45

Chametz (alimento fermentado) uma proibio bblica durante


os oito dias de comemorao. Costuma-se doar para no judeus todos
os alimentos que no so liberados em Pessach. Substitumos todos os
utenslios utilizados na cozinha por outros, reservados exclusivamente
para essa ocasio.
A famlia se rene para o Sder, e todos participam seguindo o
ritual.
+  &
 
 *  
   
   
  
suas e pronunciam as seguintes
:
Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech HaOlam, asher kideshanu
bemitsvotav vetsivanu lehadlik ner shel Iom Tov.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos
santificaste com Teus pensamentos e nos ordenaste a acender as
velas festivas.

Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech Haolam Shehecheyanu


vekiyemanu vehiguianu lizman haz.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos deste
vida, nos mantiveste e nos fizeste chegar at a presente poca.
Ritual do Sder
Comea a leitura da Hagad (livro do ritual de Pessach), que
deriva do verbo hebraico Lehaguid (contar, passar de gerao em
gerao) a Histria do Povo Judeu. O livro narra extratos do Livro
do xodo, intercalado com discusses e opinies interpretativas do
Talmud: a Mishn, a Guemar e o Midrash. Tambm contm Oraes,
Salmos e Hinos especiais de Pessach, escritos por litrgicos medievais,
e outras peas acrescentadas posteriormente.
Em frente ao lugar onde dever sentar-se o chefe da famlia,
colocada uma kear  

 ~
  
smbolos do Sder que so:
Zro
Pedao de osso do cordeiro ou ovelha, que se coloca na parte
46

superior, direita da bandeja. Esse osso simboliza o poder com que Dus
  
 
     
> "
Beitz
Ovo cozido, colocado na parte superior, esquerda da
bandeja, simboliza uma lembrana do sacrifcio que se oferecia em
cada festividade.
Maror
Erva amarga, colocada no centro da bandeja, simboliza o
sofrimento dos judeus escravos no Egito. Usa-se raiz forte, verdura
mais amarga que alface.
Charosset
Mistura de nozes, ma e vinho. Colocada na parte inferior,
direita da bandeja, representa a argamassa com a qual os judeus
 *   
 
 
 "
Karps
O salso, colocado embaixo, esquerda. Essa verdura,
molhada em vinagre ou gua salgada, serve para dar o sabor do
xodo. Lembra o Ezov (hissopo tipo de planta perene) com o qual
os judeus marcavam, com um pouco de sangue, os batentes de suas
casas, antes da praga dos primognitos.
Chazeret
As folhas de escarola (alface romana) no so amargas, mas o

  *
  "+  
escravido no Egito. Coloca-se abaixo do Maror.
No decorrer do Sder, cada um desses smbolos oferecido
aos presentes, exceto ao Zro, em geral, em um pedao de Matz (po
zimo), lembrando o po que no teve tempo de fermentar na sada do
Egito. A Matz o grande smbolo dessa Festa.
Num prato, colocam-se trs
Matzot (plural de Matz) e cobrem-se
com um guardanapo, representando
assim a hierarquia do povo judeu:
Cohen- Levi- Israel.

47

Servem-se as taas de vinho e reserva-se uma para Eliahu


HaNavi (o profeta Elias), que o convidado especial do Sder. De
acordo com a tradio, ele homenageado nessa noite. costume
beber Arb Kosot (quatro taas de vinho) no decorrer do Sder, que
representam as quatro promessas de redeno: eu vos levarei, eu vos
livrarei, eu vos redimirei e eu vos guardarei.
  
       Sder, iniciando pelo
Kidush (bno do vinho), que expressa graas pela Festa.

Baruch At Ado-nai, Elo-heinu Melech HaOlam, Bor Pri Hagafen


Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo,
Criador do fruto da vinha

Aps, senta-se numa poltrona, reclinando-se em uma almofada


a sua esquerda, smbolo do direito liberdade e ao conforto. Segue-se
o Sder conforme oraes e rituais da Hagad.
O pai segura as trs Matzot e a do meio partida em dois
pedaos. O   (o maior pedao da Matz) enrolado em
um guardanapo e escondido para que as crianas o procurem no

 Sder. O objetivo incentivar as crianas a permanecerem
acordadas, escutando o relato da Hagad e participando ativamente da
festividade. Quem encontrar o  ser recompensado. Encerra
com canes, como o Chad Gadya`
     
das crianas durante o longo servio do Sder. As crianas ouvem a
histria, cantam e perguntam.
reiniciada a leitura da Hagad, e as crianas fazem as quatro
perguntas M Nishtan`  
  '
   

Pessach:
48

1) M Nishtan, halail haz mechol haleilot? Shebechol haleilot


anu ochlim chametz umatz: halail haz kulo matz?
O que destaca esta noite de todas as noites? Em todas as
demais noites, comemos po fermentado ou matz: nesta noite,
somente matz?

2) Shebechol haleilot anu ochlim shear lerakt, halail haz maror?


Em todas as demais noites, comemos qualquer espcie de
verduras: nesta noite, especialmente, verduras amargas?

3) Shebechol haleilot ein anu matbilin afilu paam echat, halaila


haz shenei feamin?
Em todas as demais noites, no embebemos, em gua
salgada,nenhuma verdura: nesta noite, o fazemos duas vezes?

4) Shebechol haleilot anu ochlim bein ioshvim ubein messubin,


halail haze culanu messubin?
Em todas as demais noites, jantamos da maneira habitual: nesta
noite, jantamos com cerimnia especial?

O pai responde a cada uma delas, narrando sobre a libertao


do povo judeu.
Em seguida, fazem-se as brachot sobre a Matz.
Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech HaOlam hamotzi lechem
min haaretz.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que colhes
o po da terra.
49

Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech HaOlam asher


kidshanubmitzvotnu AL achilat matz.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que santificas
nossas vidas com boas aes e nos ordenaste comer matz.
No decurso dessas narraes, todos os membros da famlia
cantam em conjunto, intercalando hinos e bnos. servido o jantar
com pratos tpicos judaicos.

Sder, chegado o momento de procurar o  .
O pai incentiva as crianas a encontr-lo em troca de presente.
Ao trmino da leitura da Hagad, e a ttulo de encerramento do
Sder, costumamos dizer:
LeShan Haba BYerushalaim.
O prximo ano em Jerusalm.

CHAROSSET
Pasta de frutas secas
@+?+>H=+IHKK+=\
 

5 mas verdes
4 damascos secos
3 colheres de sopa de passas de uva
8 tmaras sem caroo
3 colheres de sopa de acar
3 colheres de sopa de gua
1 clice de vinho de Pessach
2 colheres de sopa de nozes bem picadas
Modo de preparo
Ralar as mas, juntar todos os demais ingredientes e cozinhar
por mais ou menos 20 minutos em fogo bem baixo, mexendo bem,
   
 *    " ?  
 " 

quase frio, passar pelo processador, deixando-o granulado. Misturar e
acrescentar o vinho e as nozes.
50

IOM HASHO
Iom Hasho (Dia da
V 
  Q 

Holocausto) ocorre no dia 27 de
Nissan.
Em 19 de abril de 1943,
| 

     
tanque e dois carros blindados do
exrcito alemo invadiram o Gueto

 Q  
  &
 
organizaram um levante sob o
 < *     
`"
Lutaram 28 dias. Os invasores
foram recebidos a granada, mas o
exrcito alemo venceu. No dia 16
de maio, cai a ltima resistncia:
explode a Grande Sinagoga. O
comandante Stroop informa aos
seus superiores que no h mais
&
 Q "
:       
acabou se transformando no incio
de uma nova luta, da retomada
da dignidade e da preservao de um povo na luta pelo direito a um
 
 

 "
Em 1948, foi institudo o Iom Hasho, marcando o sofrimento
pela perseguio nazista e a perda de seis milhes de judeus deixando
a marca da lembrana e o compromisso com as futuras geraes.
Mais recentemente, a ONU Organizao das Naes Unidas
 *   & 

  
no dia 27 de janeiro.
HOLOCAUSTO, NUNCA MAIS!

51

IOM HAZICARON
Iom Hazicaron (Dia da
Lembrana dos Soldados Mortos de
  
  Q 
 >   ~
   
     
relembra os soldados que morreram
  % _   
de relembrar as vtimas do terrorismo.
Iom Hazicaron observado no
dia 04 de Iyar, no calendrio hebraico,
e precede a comemorao de Iom
Haatzmaut I

 


 ~ 

Iyar.
   

           
muitas cerimnias em respeito aos soldados mortos. A sirene de um
minuto ouvida em todo o pas, s 20 horas. Durante a sirene, todos
 &
      
 
morreram pela Ptria.
Uma sirene de dois minutos escutada s onze horas da
*    
   ":

termina com a cerimnia de encerramento do Dia da Lembrana, s 20
horas, no Monte Herzl, na cidade de Jerusalm, onde as bandeiras do
 

 * 
   "

52

IOM HAATZMAUT
Em 05 de Iyar, festejamos o Dia da

 

 "
Iom Haatzmaut I
 
 
~
gira em torno da declarao do estabelecimento

  

    
  &


futuro primeiro-ministro, David Ben-Gurion, em
14 de maio de 1948.
No dia 29 de novembro de 1947, o diplomata brasileiro Oswaldo
Aranha presidiu a histrica sesso da Assembleia Geral das Naes
@
  
  
   
  

  " :  % 

 I 
  
  

      
fato de ele existir em virtude de nosso direito natural e histrico. O
pargrafo termina com as palavras de Ben-Gurion em que ele declara
 
 
^
> 
 "
Ben-Gurion foi um dos lderes polticos do movimento do
Sionismo Trabalhista durante os 15 anos anteriores criao do
 

   
  K > *  *    
 
tendncia dominante dentro da Organizao Sionista Mundial. Ben 
 
 
  

 

 
e tornou-se primeiro-ministro, um cargo que ocuparia at 1963, com
uma interrupo entre 1953 e 1955.

Ben-Gurion durante a Declarao de Independncia do Estado de Israel.


53

direito natural do povo judeu, como qualquer outro povo,


controlar seu prprio destino em seu Estado soberano.
Declarao da Independncia em 14/5/1948
    
  

 
   
 
  
independente, abriga o Povo Judeu com mais de 5000 anos de histria.
De um lado, a emoo de pisar o mesmo solo onde caminharam
o patriarca Abrao, o rei David e os profetas. De outro, a curiosidade
em conhecer melhor esses pioneiros que transformaram os desertos
em terras frteis. Tambm se desenvolveram em diversos campos

  

 *
 
_   
      
aperfeioamento tecnolgico, nas criaes artsticas e culturais, na
organizao poltica e social, nas estratgias para tirar seus irmos
de regimes arbitrrios e lev-los para a sua terra e em misses
consideradas impossveis.
          ' 
suas conquistas e perdas, com guerras e paz, com exemplos de vida e





   
  "  
 
sua longa histria, recebeu vrios nomes: Eretz Israel` > 

 ~ <Sion` 
   
 ^  ~ <>  H 
` 
<> K`" 
^  
>+  
\
W
das Oliveiras, de Tiberades, de Safed, de Akko, de Massada, de Tzfat

 "      {
 
 {|   
  
H% 
 ^
 

 "  

  

 
: W
"
:  

    _   
   
do pas em benefcio de todos os seus habitantes. Est baseado
 

 &   '        
  "
Assegura completa igualdade de direitos sociais e polticos a todos os
habitantes, independente da conscincia, lngua, educao e cultura.
X      

        
da Carta das Naes Unidas.
54

: \ 
   Hatikva  <  `"
 
  
  \ '        
em homenagem fundao da colnia sionista Petach Tikv (A Porta
da Esperana), intitulado Tikvatenu (Nossa Esperana). Tikavatenu
ganhou melodia em 1882, quando Samuel Cohen, um colono de
? *V>'   
\ ' "I

 %  
  


*

   "+   '
  * 

 {

{|


  

  

 

 

 

 &%
com a letra atual.

Hino Nacional de Israel


Hatikva
Kol od balevav penima
Nefesh Yehoudi homia
Oulefatei mizrach kadima
+>  
Od lo avdah tikvateinou
Hatikva bat schnot alpam
Lhiot am chofshi be artseinou
Erets Tsion veYeroushalam
Od lo avdah tikvateinou
Hatikva bat schnot alpam
Lhiot am choshi be artseinou

Esperana
Enquanto no profundo do corao
Palpitar uma alma judaica,
E na direo do Oriente
O olhar voltar-se a Sion,
Nossa esperana ainda no estar
perdida,
Esperana de dois mil anos:
De ser um povo livre em nossa terra,
A terra de Sion e Jerusalm.
De ser um povo livre em nossa terra,
A terra de Sion e Jerusalm.

Erets Tsion veYeroushalam

55

LAG BAOMER
A festa de Lag Bamer uma
   

 <=

mer`  
 
   '
y

Pessach.
Ocorre no dia 18 de Iyar. Recorda
no s a luta de Bar Kochba e dos
discpulos de Rabi Akiva contra os
romanos, como tambm a epidemia
que matou muitos de seus alunos.
Lag Bamer festeja a interrupo dessa terrvel epidemia.
Durante a contagem do mer  
   
  
sinal de luto, e a realizao de festas. Em Lag Bamer, so realizados
   _ 
 *  

 
de Bar Kochba. noite, costuma-se acender uma grande fogueira. No
dia anterior, visita-se o tmulo do mestre Shimon Bar Yochai "
Algumas famlias judias costumam cortar os cabelos de seus
*                   

Opsherenish (corte de cabelos). A partir de ento, considera-se que
a criana inicia uma nova etapa de sua vida, no judasmo. Aps o
 
 < 
  `     
par de tsitsit (franjas) e kip (solidu), enquanto as meninas comeam
a acender suas velas de Shabat. Nessa ocasio, introduz-se a criana
ao estudo da Tor, com balas e mel, para que sempre associe este ato
com algo doce e prazeroso.
Em Meron, onde est sepultado o Rabi Shimon Bar Yochai,
a cada Lag Bamer, acontecem centenas de cerimnias de corte de
cabelo. Ter seu opsherenish, no local onde Rabi Simon Bar Yochai teve
   
  *    "

56

IOM IERUSHALAIM
No dia 28 de Iyar,
 
  

Ierushalaim (Jerusalm). Os judeus
se orgulham de Jerusalm e tambm
a consideram como sua capital, por
concentrar l seu centro de decises
polticas e diplomticas. Por esse
motivo, judeus do mundo inteiro
 
    


 
junho de 1967. E as festas so marcadas sempre pelas lembranas
de uma histria que comeou em 1003 aec, quando o rei David fez
de Jerusalm a capital de seu reino. Depois vieram as invases, e
Jerusalm foi dominada por diferentes povos e etnias.
A Cidade da Paz, Ierushalaim (ir = cidade / shalom = paz)
representa mais do que um ideal da humanidade. Representa a
concretizao da convivncia de grupos tnicos e religiosos diversos
num mesmo solo, sagrado para judeus, cristos e muulmanos.
+ 


 "
Durante todos esses sculos, os judeus recuperaram sua


     
 "= 

 


 ^       "W 
 

   
do Estado abrangia apenas a parte ocidental e sudoeste. Finalmente,
^   
 
    &
 
     
" +      
 
  

  


     
=

Q*      
reintegrado capital. Ao comemorar essa conquista, Jerusalm mostra
ao mundo o seu desenvolvimento, a preservao de seus monumentos,
os lugares histricos e suas modernas construes, dignas dos novos
tempos. Jerusalm a eterna capital religiosa do povo judeu.

57

SHAVUOT
Shavuot, um dos mais
festivos
dias
do
calendrio
hebraico, marca o momento
sublime da religio: a entrega da
Tor. Celebrada nos dias 06 e 07
do ms de Sivan, Shavuot (Festa
das Semanas) ocorre exatamente
sete semanas depois de Pessach,
quando os Hebreus se livraram
da escravido no Egito. Shavuot

   
 

Hamer (contagem do mer), o incio do perodo de colheita das
frutas. conhecida tambm como Chag Hakatzir (Festa da Colheita)
ou Chag Habikurim (Festa dos Primeiros Frutos).
H mais de 3000 anos, depois de deixar o Egito na noite de
Pessach, os judeus caminharam durante 49 dias, quando acamparam
ao p do Monte Sinai, no deserto.
Foi l mesmo que Dus se dirigiu ao seu Povo e fez a grande
revelao. Moiss, lder dos hebreus, recebia no topo do monte,
grafados em duas tbuas de pedra, os Dez Mandamentos, que
constituram a essncia da Tor e da tica judaica.

As Tbuas da Lei proclamam:


1.Eu sou o Senhor, teu Dus, que te libertou da terra do Egito,
da casa da escravido.
2.No ters outros deuses diante de Minha presena. No
fars para ti imagem de escultura nem nada semelhante. No
te prostrars diante deles nem os servirs.
3.No jurars pelo nome do Senhor, teu Dus, em juramento
vo, pois Dus no absolver ningum que use Seu nome em
juramento em vo.
4.Lembra-te do dia de Shabat   %_"H   
 
devers trabalhar e cumprir todas as tuas tarefas, mas o stimo
dia Shabat de teu Dus; no deves fazer nenhum trabalho.
58

5.Honrars teu pai e tua me, para que se prolonguem teus


dias sobre a terra.
6.No matars.
7.No cometers adultrio.
8.No furtars.
9.No dars falso testemunho contra teu
prximo.
10. No cobiars a casa de teu prximo,
nem a mulher de teu prximo e seu servo,
sua serva, seus animais.
Os Dez Mandamentos compem os princpios fundamentais
da f judaica. Deram fora para que Moiss e seu Povo continuassem
a marcha at a Terra Prometida, ao longo de 40 anos pelo deserto.
Os valores divinos passados aos judeus no Monte Sinai foram
transmitidos de gerao para gerao e hoje so incorporados por
toda a humanidade civilizada.
A histria da Tor (instruo, apontamento, lei) comea em
Shavuot, com a revelao divina dos Dez Mandamentos. Mas ela
engloba outras 613 mitsvot (preceitos). Os preceitos positivos somam
248, nmero de rgos do corpo humano. Os outros 365 preceitos
negativos, que no devemos praticar, equivalem ao nmero de vasos
sanguneos do homem.
A obra central do judasmo composta por duas partes: a Lei
Escrita e a Lei Oral. A Lei Escrita contm os cinco livros de Moiss:
Bereshit/Gnese, que narra a criao do mundo; Shemot/xodo, que
aborda o perodo de escravido dos judeus e a fuga do Egito; Vaicr/
Levtico, que apresenta os aspectos bsicos sobre as regras de cashrut
e a sistematizao do ministrio sacerdotal; Bamidbar/Nmeros, com
a narrativa da saga dos judeus no deserto, e Devarim/Deuteronmio,
onde esto compilados os ltimos discursos de Moiss.
A Lei Oral esclarece a Lei Escrita. Antes de ser transcrita, era
transmitida boca a boca, de gerao em gerao.
59

Costumes
Em Shavuot costume enfeitar as casas e sinagogas com
    *    
  
* 

dos primeiros frutos. A decorao especial tambm faz lembrar a
      W K  
 ?  I "
Durante as oraes, l-se na Tor o trecho referente entrega dos Dez
Mandamentos.
No segundo dia de festa, h a leitura do Livro de Ruth, narrando
a dedicao de uma jovem moabita que abraou o judasmo com todo
o corao. A histria transcorre na poca da colheita, justamente em
Shavuot. Ruth era ancestral do rei David, cujo falecimento ocorreu
nesta data. O Livro de Ruth relembra os velhos tempos do nosso povo
e alguns de seus costumes. A histria de Ruth uma das mais bonitas
de toda a literatura. Descreve a amizade, o amor e a dedicao de
duas mulheres, Ruth e Noemi. Exalta a lealdade prpria famlia. Essa



      *  


que uns tm pelos outros. E tambm a slida lealdade do homem para
com Dus. Enquanto viverem, os homens vibraro com as palavras de
?*  
*
"

No me instes para que te deixe, E volte e no te siga:


Porque aonde quer que fores, irei eu;
Onde quer que pousares, pousarei eu;
O teu povo ser meu povo,
E o teu Dus, o meu Dus...
     &
 
 *  
    
  
acende as suas e pronunciam as seguintes brachot:
Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech HaOlam, asher
kideshanu bemitsvotav vetsivanu lehadlik ner shel Iom Tov.
Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos
santificaste com Teus pensamentos e nos ordenaste a acender as
velas festivas.
60

Baruch At Ado-nai Elo-heinu Melech Haolam Shehecheyanu


vekiyemanu vehiguianu lizman haz.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos deste
vida, nos mantiveste e nos fizeste chegar at a presente poca.

Em seguida, o pai faz o Kidush (bno do vinho), que expressa


graas pela festa.

Baruch At Ado-nai, Elo-heinu Melech HaOlam, borei pri hagafen.


Bendito sejas, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, Criador
do fruto da vinha.

Baruch At Ado-nai, Elo-h-nu Mlech haolam, asher bachar bnu


micol am, vermemnu micl lashon, vekideshnu bemitsvotav,
vatitn lanu A-do-nai Elo-h-nu beahav moadim lesimch, chaguim
uzmanim lessasson, t yom chag hashavuot haze, vt yom tov mikr
cdesh haze, zman matn Toratinu mikr cdesh zcher litsiat
Mitsryim. Ki vnu vachrta, veotnu ki-dshta micol haamim, umoad
codshech be-simch uv-sasson hinchaltnu. Baruch At Ado-nai,
mecadesh Israel ve-hazmanim.
Bendito sejas, Eterno,nosso Dus, Rei do Universo, que nos elegeste
entre todos os povos e que nos elevaste entre todas as naes e nos
santificaste com os Teus Mandamentos e nos deste, Senhor,nosso
Dus, com amor, datas para alegria, festas e datas para jbilo, este dia
de festa de Shavuot, a poca em que nos deste a Tor.

Baruch At Ado-nai, Elo-h-nu Mlech haolam, shehecheinu vekimnu ve-higuinu lizman haz.
Bendito s Tu, Eterno, nosso Dus, Rei do Universo, que nos deste
vida, nos mantiveste e nos fizeste chegar at a presente poca.
61

BLINTZES
Panquecas
H?+>:>H=:IK\+Q@:>
Blintzes so delicadas panquecas enroladas ou em forma de
trouxinha, com recheios variados.
 

Panquecas
1 xcara de farinha de trigo
1 xcara de leite
xcara de gua
1 ovo
colher de ch de sal
1 colher de sopa de leo
leo para untar a frigideira
Recheio
500g ricota fresca
250g cream cheese
Acar a gosto
Casca ralada de 1 limo
3 gemas de ovo
Essncia de baunilha
100g passas de uvas brancas embebidas no rum
2 a 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
Acar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
Misturar o leite com a gua e colocar farinha de trigo aos
poucos. Juntar o ovo, sal e leo. Deixar descansar durante uma hora.
Esquentar uma frigideira antiaderente de 20 centmetros de dimetro e
pincelar com leo. Jogar e espalhar uma concha pequena de massa,
preenchendo toda a superfcie do fundo. Quando a panqueca comear
a dourar, virar. Proceder assim, at terminar toda a massa. Misturar os
ingredientes do recheio, menos as passas, e passar rapidamente pelo
processador. Acrescentar as passas. Rechear e ir formando os blintzes.
Polvilhar com o acar de confeiteiro e servir. Rende 12 pores.
62

TISHA BEAV

Tisha BeAv (09 do ms de Av) a culminao de um perodo


de trs semanas que se inicia com o jejum em 17 de Tamuz. So muitos
e tristes os fatos que aconteceram nessa mesma data, em diferentes
pocas da nossa histria.
O primeiro registro dessa data marca o trmino do falecimentos
de muitos judeus no deserto, quando a primeira gerao guiada
por Moiss foi proibida de entrar na Terra Prometida. Dus puniu os
judeus e os obrigou a permanecer no deserto por 40 anos, no perodo
conhecido como o xodo.
Alguns sculos mais tarde, o Templo que o Rei Salomo
     
   +  K 
  >  K 
  
destrudo pelos babilnios. Assim comea o primeiro exlio dos judeus
na Babilnia. Aps 490 anos, os romanos destroem o Templo Sagrado

 Av.
Alguns estudiosos entendem que as sucessivas tragdias que
acometeram o povo judeu, sempre na mesma data, e que tm suas
origens nas quedas dos Templos, foram as que deram inicio vida dos
&
 
%  "    <  `
 >    
ensinamentos da Tor, a fonte da espiritualidade.
O infortnio de Tisha BeAv volta a aparecer em 1290, quando
 


 
   

  &
 

63

pas. Em 1492, em Tisha BeAv, repete-se o ato de expulso, agora


 *  
 
 * =">
a Primeira Guerra Mundial comea em Tisha BeAv, em 1914; o que
visto como um preldio do que, 25 anos depois, seria o incio da
Segunda Guerra Mundial.
O Holocausto comea em 09 de Av, em 31 de julho de 1941,
no momento em que Hermann Goering assina o trgico decreto da
exterminao dos judeus. tambm em 09 de Av, em 1942, que o
     

Q  
aos campos de concentrao, onde seriam exterminadas nas cmaras
de gs.
Quando Menachem Begin ocupava o cargo de primeiro ministro

   


    
 "H _*
   
  

  
   

 W 

Holocausto. E o rabino respondeu que no seria necessrio estabelecer
um dia especial quando ns j temos, no calendrio, Tisha BeAv.
Foi em 09 de Av que um atentado, com carro-bomba, matou
96 pessoas e feriu 156 em Buenos Aires, Argentina, atingindo judeus
  &
 " :     +"W""+" +  W  _
Argentina),em pleno centro da cidade,em 18 de julho de 1994.
Em Tisha BeAv, costuma-se jejuar e no demonstrar vaidade.

64

TU BEAV
Tu BeAv (15 de Av) uma data do
calendrio judaico considerada das mais alegres pelo Talmud.
As moas solteiras iam para os campos e os moos solteiros tambm iam l para
achar sua noiva. Todas as moas deviam estar com roupas brancas e
emprestadas. Dessa forma, tanto a princesa como a jovem mais humilde
    
 "      '

cimes e rivalidades.
Na data de Tu BeAv, foram revogados dois decretos que impediam o povo de casar com diferentes tribos. Um decreto era sobre
* *
   
       
   
fora de sua tribo para que esta no perdesse terras. E o outro foi a
proibio de casarem-se com membros da tribo de Benjamim, aps
um ato de atrocidade causado por alguns elementos dessa tribo, o que
ocorreu no perodo dos Juzes. Assim, diz a Mishn, que esta data foi



     shiduchim (casamentos), unies matrimoniais e a
reconstruir relacionamentos.
Tu BeAv 
   *
 <: I
+ `"    
maior das alegrias tambm atingida quando h perdo pelos pecados e maior aproximao com Dus. E tambm quando h respeito,


    
H 
 "

Nota: Neste livro foram omitidas as rezas em hebraico por no


se tratar de um livro de rezas onde o nome de Dus aparece por inteiro.
65

Cres, Zelda, Joceli, Reina, Adelina e Elka

Este livro foi idealizado por Naamat Pioneiras Brasil


na gesto 2011-2013
Presidente: Cres Maltz Bin
Q_  
^  > 
1 Secretria: Adelina Naiditch
2 Secretria: Elka Kreischmann
1 Tesoureira: Zelda Prikladnicki
2 Tesoureira: Reina Banon Rubin

66

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