PRACTICA N° 10 CINETICA DE LA DECOLORACION DE LA FENOLFTALEINA EN MEDIO ALCALINO. EFECTO DE LA FUERZA IONICA. 1. OBJETIVOS, 1; Determinar Ia constante cinética de pseudoprimer orden ki de la decoloracién de Ia fenolftaleina en disolucién alcalina. 2- Determinar la constante cinética de segundo orden k de la decoloracién de la fenolftaleina. 3. Determinar el efecto de la concentracién de hidrdxido en la cinética de decoloracién de la fenoiftaleina 4- Determinar el efecto de la fuera isnica en la decoloracién de la fenolftaleina I. FUNDAMENTOS. La fenolftaleina se usa como ingrediente activo en algunos laxantes pero més familiarmente como un indicador écido-base para detectar el punta de eauivalencia en las fitulaciones. Si se encuentra un exceso de base en el matraz al final de ia fitulacién, el estudiante notaré que él color rosa de la fenoiftalcina desaporece después de un rato Esta decoloracién no es consecuencia de Ia fitulacién y sin pensarlo més, la disolucién se desecha. Sin embargo el por qué sucede esta decoloracién es interesante y en esta practica se abordard el problema desde el punto de vista cinético. A pesar de que la fenolftaleina es uno de los indicadores més utlizades, su quimica no es simplemente la de un par corjugado acide-base, Hlntn. Las formas en que se encuentra Io fenolftaleina en disclucian (alcohdlica-acuosa) se presentan en el esquema 1. La fenolftaleina es incolora a pH < 8. La forma incolora fiene la estructura 1 y la abreviames como HF. A medida que el pH se incrementa de 8 a 10. les protones fenélicos son neutralizades con aproximadamente la misma facilidad y e1 anillo de la lactona se abre produciendo el familiar color rosade correspondiente a lo estructura 2, abreviada como F. A pHs mayores, el color rosa desaparece lentamente debido a la exitencia de la estructura 3, abreviada como FOH*. Todos los cambios de color son reveribles. La conversion de H:F a F> es extremadamente répida y esencialmente completa al momento de alcanzarse un pH = 11. mientras que la conversién de F> a FOH* @ pHs mayores de 11 es suficientemente lenta para que su velocidad pueda ser medida espectrofatométicamente.Esquema I. Formas estructurales y equilibios de la fenciftaleina en disoluciones etandlicas-acuosas. Ladecoloracién de Ia fenoiftaleina en medio basic, se puede representar con la siguiente ecuacién: Fe + OH + FOH*— ecuacién 1 la ley de velocidad puede expresarse como: “oe © pe ecuacién 2 i procedimiento experimental implica {a utilizacidn de disoluciones fuertemente bésicas que contienen solo frazas de fenolfialeina, de tal manera que la concentracién de OH excede Ia de Ia fenolftaleina por un factor de por lo menos 10* veces. Por le tanto, durante cada corrida, Ia concentracién de OH permanece prdcticamente constante y la ley de velocidad se simpifica a: y se dice que Ia reaccién es de pseudeenésimo orden con respecte ala fenoiftaleina (6 en especies F*). Ill, PROTOCOLO DE INVESTIGACION. 1 Investigar a que se le denorina reaccién de pseudoenésimo orden y en que casos €s converiente determinaria. 2- Desarollar ia forma integrada de la ecuacién 3, consideranco n= 1. 3 Desarrollar la forma integrada de la ecuacién 3. considerando n= 2. 4- Definir que se considera como fuerza iénica y cémo se calcula. 5- Completar Ia tabla 1. calculando ia cantidad de disclucién de NaOH 0.3 M. de disolucién de NaCl 0.3 M y de agua necesarios para preparar 10 mi de las disoluciones deNaOH que se indican en Ia tabla, manteniendo una fuerza iénica constante de 0.3M (I = 345 [zeC], donde | = fuerza iénica media, z, = carga del ién y C; = concentracién del ién). 8, Completar Ia tabla 2, calculando la cantidad de disolucién de NaOH 0.3M, de disolucién de NaCl 0.3M y de agua necesarios para preparar 10 mi de las disoluciones con las fuerzas iénicas que sé indican en la tabla, manteniendo una concentracién de NaGH 0.02M constante. 7 Baborar un diagrama de fiujo que esquematice el procedimiento a seguir durante la practica. IV. DESARROLLO EXPERIMENTAL. a) Material y reactivos. 1 gradilla 24 tubos de ensaye de 20 mi 2 cubetas para el especirofotémetro 3 pipetas graduadas de § ml 2 pipetas graduadas de 10 ml 1 espectrofotémetro VIS I ml de disolucién de fenolftaleina al 0.2%en etanol/agua 20 mL de una disolucién de NaOH 0.3 M 20 mL de una disolucion de NaC! 0.3 M. b) Secuencia experimental. b.1 Determinacién de la constante cinélica de pseudoenésimo orden para la decoloracién de Ia fenolftaleina en medio bésico. b.1.1 Preparar 10 mi de las disoluciones de NaOH qué se indican en Ia tabla 1, primero para una corida y lvego para Ia otra. b.1.2 Ajustar el espectrofotémetra a cero de absorbancia a §50 nm con el blanco. b.1.3 Afasir una gota de fencifialeina a los tubos 1 y 2. Homogeneizar y comenzar a coniar el fiempo. Tomar lecturas de absorbancia cada 2 minutos durante 20 min. b.1.4 Afiair una gota de fenoiftaleina al tubo 3. Homogeneizor y comenzar a contar el tiempo. Tomar lecturas de absorbancia cada minute hasta la desaparicion del color rosa. b.1.5 Colocar Io disolucion del tubo 4 en una cubsia para el espectrofotémetro, afiadir una gota de disolucién de fenolfialeina © invertir varias veces la cubela para ihomegeneizar. Contar l tiempo a partir de la adicién de la fenolftaieina. Tomar las lecturas de absorbancia a 550 nm cada 30 seg hasta la desaparicién del color rosa. b.1.6 Colocar Ia disolucién del tubo 5 en una cubeta para el espectrofotémetro, aAadir una gota de disolucién de fenolfialeina e invertir varias veces Ia cubela para homogeneizor. Contar el fiempo a partir de la adicién de Ia fenolftaleina. Tomar las lecturas de absorbancia a 550 nm cada 30 seg hasta la desaparicién del color rosa. b.1.7 Repetir el procedimiento para una segunda conida.Tabla 1. Efecto de la concentracién de CH en la velocidad de decoloracién dela fenolftaleina. N? de tubo | [GH]/M | V de NaOH O.3M/mL | V de Naci0.3M/ml | V de agua/mL b.2 Determinacién del efecto de Ia fuerza iénica en la velocidad de decoloracién de la fenofftaleina. b.2.1 Preparar 10 mi de las disoluciones a Ia fuerza idrica que se indica en Io tabla 2, primero pare una corrida y luego para la cira. Tabla 2. Efecto de la fuerza iGnica en la velocidad de decoloracién de la fenolfialeina. N® de tubo |Fza.iénica | Vde NaOH O.aM/mL | V de Nacio.3M/ml | V de agua/mL 6 0025 7 0.05 ie Ol b.2.2 Ajustar el espectrofotémetro a cero de absorbancia a 550 nm con el blanco. b.2.3 Afadir una gota de fenolftaleina a los tubos 6 y 7. Homogeneizar y comenzar a ‘contar el tieripo. Tomar lecturas de absorbancia cada 2 minutos durante 29 min. b.2.4 Afiadir una gota de fenofftaieina al tubo 8. Homegeneizar y comenzar a cantar el tiempo. Tomar lecturas de absorbancia cada minute hasta Ia desaparicién del color rosa. b.2.5 Colocar la disolucién dei tubo ? en una cubeta para el espectrofotémetro, afiacir una gota de disolucién de fenofftalcina e invertir vorias veces la cubeta para homogeneizor. Contar el tiempo a partir de la adicién de la fenotttaleina. Tomar las lecturas de absorbancia a $50 nm cada 30 seg hasta la desaparicion del color rosa. b.2.6 Colocar Ia disolucién del tubo 10 en una cubeta para el espectrofotémetro. afiagir una gota de disolucién de fenolftaleina e invertir vorias veces la cubeta porahomogeneizar. Contar el fiempo a partir de Ia adicién de la fenolftaleina. Tomar las lecturas de absorbancia a 550 nm cada 30 seg hasta la desaparicion del color rosa b.2.7 Repetir el procedimiento para una segunda corida. ¥. DATOS EXPERIMENTALES. Tabla 3. Resultados del experimento b.1. Tempo | Ass |Tiempa| Aw |Tiempo[ Aso [Tiempo] Aso [Tempo | Ass () | twbor| fs) | tube2 | fs) | tees |g} | tubo s | is} | TuboTubol [Tiempo ] Tube? | Tiempo | Tube 3 | Tiempo | Tubo 4 | Tempo | Tube 5 | Tiempo is) fs) is) is) i) VI. TRATAMIENTO DE LOS DATOS EXPERIMENTALES. De acuerdo con Ia ley de Beer, Ia absorbancia de una solucién es directamente proporcional a la concentracién de la especie colorida en la disolucién. Por lo tanto puede utilizarse directamente la absorbancia en lugar de la concentracién Para calcular la constante de velocidad. ac, 1 Aplicar la ecvacién 3 —"—=,C}. integrada, para. n = 0,n=1yn=2a los dt resuttados para el tubo 3 de Io tabla 3. Representa los resultados gréficamente. 2A qué ecuacién se giustan mejor los datos cinéticos? En caro de duda repetir el procedimiento para otros dos tubos cualesquiera. 2- Aplicar la ecuacién encontrada en el punto 1, a los demas datos cinéticos de los tubos 1,2 4 y 5. Representa en una sola grafica los datos cinéticos para fodas lasconcentraciones de OH. Determina para cada concentracién de OH, Ia constante cinética de pseudeenésime orden. Elabora una tabla con los resultados. 3- Ya que hy =KC3,- feo. 4). grafica el valor de lar constantes de pseudoendésimo orden determinadas el punto 2 (ordenados) contra la concentracién de GH: (abscisas) y determina el orden de Is reaccién con respecto al hidréxido. 3Cudl es el orden global de la reaccién? Cudl es el valor de la constante de velocidad global k de Ia reaccién? 4- Aplica la ecvacién 3 integrada para el orden de reaccién encontrado experimentalmente a los datos cinéticos de Ia tabla 4. Babora una sola gréfica con los datos cinéticos. Calcula la constante de velocidad de pseudoenésime orden, pare Ia reaccién de decoloracién de la fenolftaleina en funcién de la fuera iénica. Blabora una tabla con los resultados. 5. Otro método para determinar m y k. consiste en utilizar logariimos. Aplica logaritmos a la ecuacion 4 y determina los valores de m yk. VIL ANALISIS DE RESULTADOS, > 20udl es el pseudo-orden de la reaccién? :Cudl et la ecuacién de velocidad para esta reaccion? 2+ sDe qué manera influencia la concentracién de OH a Ia velocidad de decoloracién de Ia fenotttaleina? 3. Compara los valores de m y k encontrados por el método del punto 3 con los encontrados por el método del punto 5. 4, 3Cémo aiecta la fuera idnica a la velocidad de decoloracién de Is fenolitaleina? 2Cambia el orden de la reaccién con la tera idnica? 5 Analiza que factores experimentales son los cruciales para que el experimento sea un énito y cuales no lo son y por qué. 6- Investigar en que dreas de Ia Ingenieria farmacéutica se involucran reacciones con reactives en forma de iones. VIII. CONCLUSIONES. Enlista las conclusiones que hayas obtenido a partir del andlisis de resuitades. Da una explicacién del por qué depende la reaccién de decoloracién de la fenolftaleina de la fuerza iénica. Una reaccién en la que no se vean involucrados ines, sdependeré de la fuera iGnica? 2Son files las reacciones de pseudoenésimo orden? 3Por qué? Ampia tu respuesta con una breve investigacion de la ecuacién de Michaelis-Menten. IX, BIBLIOGRAFIA. 1-L.Nicholson, J. Chem. Ed. 1989. 86, 725-726. 2-J.R. Lalanne, J. Chem. Ed. 1971, 48, 266-268. 3.-K. J. Laidier, Chemical Kinetics, McGraw-Hill, N. ¥., 1950.