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El documento describe diferentes métodos de desinfección como agentes físicos (calor, luz), químicos (cloro, ozono, ácidos, bases), y mecánicos. Explica que la radiación ultravioleta y el calor son efectivos para desinfectar pequeñas cantidades de agua, pero su aplicación a gran escala es difícil debido a la absorción de la radiación. También detalla las características ideales de un desinfectante, incluyendo una amplia acción antimicrobiana, rapidez, estabilidad, baja toxic
El documento describe diferentes métodos de desinfección como agentes físicos (calor, luz), químicos (cloro, ozono, ácidos, bases), y mecánicos. Explica que la radiación ultravioleta y el calor son efectivos para desinfectar pequeñas cantidades de agua, pero su aplicación a gran escala es difícil debido a la absorción de la radiación. También detalla las características ideales de un desinfectante, incluyendo una amplia acción antimicrobiana, rapidez, estabilidad, baja toxic
El documento describe diferentes métodos de desinfección como agentes físicos (calor, luz), químicos (cloro, ozono, ácidos, bases), y mecánicos. Explica que la radiación ultravioleta y el calor son efectivos para desinfectar pequeñas cantidades de agua, pero su aplicación a gran escala es difícil debido a la absorción de la radiación. También detalla las características ideales de un desinfectante, incluyendo una amplia acción antimicrobiana, rapidez, estabilidad, baja toxic
pueden emplear son la luz y el calor. El agua caliente a la temperatura de ebullicin, por ejemplo, destruye las principales bacterias causantes de enfermedades y no formadoras de esporas. El calor se suele emplear con frecuencia en las industrias lcticas y de bebidas. pero su aplicacin al agua residual no es factible debido al alto coste que supondra. Sin embargo, la pasteurizacin del fango es una prctica habitual en toda Europa. La luz solar tambin es un buen desinfectante, especialmente la radiacin ultravioleta. En la esterilizacin de pequeas cantidades de agua, el empleo de lmparas especiales ha resultado exitoso. La eficacia de este proceso depende de la penetracin de los rayos en el agua. La geometra de contacto entre la fuente emisora de luz ultravioleta y el agua es de gran importancia debido a que la materia en suspensin, las molculas orgnicas disueltas y la propia agua, adems de los microorganismos, absorbern la radiacin, Por lo tanto, la aplicacin de la radiacin ultravioleta como mecanismo de desinfeccin no resulta sencilla en sistemas acuosos, especialmente por la presencia de
Los agentes qumicos utilizados para
la desinfeccin son el cloro y sis compuestos, el bromo, el yodo, el ozono, el fenol, los alcoholes, metales pesados, colorantes, jabones, compuestos amoniacales, agua oxigenada, cidos y lcalis diversos. Los desinfectantes ms corrientes son los productos qumicos oxidantes, de los cuales el cloro es el ms universalmente empleado, aunque tambin se ha utilizado, para la desinfeccin del agua residual, el bromo y el yodo. El ozono es un desinfectante muy eficaz cuyo uso va en aumento, a pesar de que no deja una concentracin residual que permita valorar su presencia despus del tratamiento. El agua muy cida o muy alcalina tambin se ha empleado para la destruccin de bacterias patgenas, ya que el agua con pH inferior a 3 o superior a 11 es relativamente txica para la mayora de las bacterias
Las bacterias tambin se pueden
eliminar, durante el tratamiento del agua residual, empleando medios mecnicos.
Los principales tipos de radiacin son
la radiacin electromagntica, la acstica y la radiacin de partculas. Los rayos gamma se emiten a partir de elementos radioistopos, como el cobalto 60. Dado su poder de penetracin, los rayos gamma se han utilizado tanto para la desinfeccin (esterilizacin) del agua potable como del agua residual.
materia particulada.
2. Tipos de desinfectantes
3. Caractersticas que deben tener los desinfectantes
Un desinfectante ideal rene las siguientes caractersticas:
- Amplio espectro: inactiva bacterias (Gram positivas, Gram negativas, mico bacterias), virus, hongos, esporas) - Elevada potencia microbiocida - Accin rpida y sostenida - No inactivado por materia orgnica - Compatible con detergentes - Estable a la concentracin y dilucin recomendadas - No txico - No potencial alergnico No corrosivo (compatible con cualquier material) - Fcil de preparar y de usar - Inodoro o de olor agradable - Tensin superficial baja - Con efecto residual - Econmico (buena relacin coste/eficacia) - No daino para el medio ambiente