Metabolismo del Glucgeno

UNITEC

Bioqumica
Resumen de exposicin
Equipo 7
Tema de resumen
Metabolismo del glucgeno.
Integrantes
Espinosa Garibay Francisco Javier
Flores Caloca Elsy Enid
Mariscal Villarreal Daniela
Nombre de profesor
Jos Israel Casas Felipe
Fecha de entrega: 24/10/2016

Equipo No. 7

Metabolismo del Glucgeno

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Metabolismo del glucgeno

Introduccin
El glucgeno es un homopolisacrido y es la principal forma de almacenamiento
de la glucosa (carbohidratos) en el organismo. Mantiene la glucemia durante
periodos de ayuno fisiolgico y de actividad muscular, es fundamental en estas
situaciones sobre todo para el cerebro y clulas sin mitocondrias.
El glucgeno se almacena en todos los tejidos del organismo excepto en el
cerebro, principalmente en el hgado (10%) y en el msculo (1-2% de su peso). La
funcin de cada uno es:
Muscular: Actuar como fuente de fcil disponibilidad dentro del mismo msculo.
Heptico: sirve para exportar unidades de glucosa a la sangre para la
conservacin de los niveles de la glucosa sangunea normales.
Despus de 12-18 horas de ayuno, el hgado agota su reserva de glucgeno. El
glucgeno muscular solo disminuye de manera significativa despus del ejercicio
vigoroso prolongado, puede inducirse un almacenaje mayor con dietas ricas en
carbohidratos despus de la deplecin por el ejercicio.
Glucognesis
Proceso de formacin o sntesis del glucgeno a partir de la glucosa-6-fosfato.
El glucgeno se forma por la incorporacin repetida de las unidades, ofrecida al
sistema de forma de UDP- glucosa a una semilla de glucgeno preexistente
(glucogenina), que no es menor de 4 molculas de glucosa.
Sinonimia
a) Glucogenogenesis
b) Sntesis de glucgeno
c) Formacin de glucgeno
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Localizacin
La glucognesis se realiza principalmente en el hgado y en el msculo
esqueltico, sus enzimas se localizan a nivel citoslico.

Descripcin de la va
Las glucognesis se divide en 3 estadios:
a) Estadio I: formacin de UDP-Glu
b) Estadio II: elongacin
c) Estadio III: formacin de ramificaciones.
Resumen de los tres estadios de la glucognesis
Reaccin
1
2
Estadio 1
3
Estadio 2
4
Estadio 3

Sustratos

Enzimas

Glucosa 6- Fosfoglucom
P
utasa
Glucosa 1- UDP-G
P
pirofosforilas
a
UDP-G
+ Glucgeno
glucgeno
sintetasa
primordial
Unidades 1- Enzima
4 glucosilo
ramifacante

Cofactore
s
Mg2+

Productos

UTP

UDP- G

Sale

Glucosa 1-P
Ppi

Glucogn (Unidades
UDP
o
glucosilo 1-4) x
primordial
Unidades
glucosilo 1-4 y
1-6
(glucgeno)

En la enfermedad de McArdle existe carencia de la enzima fosforilasa en el tejido

muscular y por lo tanto no pueden degradar el glucgeno pero si son capaces de
sintetizar nuevo glucgeno.
Regulacin
Hormonas como la insulina que simulan la actividad de la fosfoproten fosfatasa
(enzima que desfosforila a la GS) la activan; por el contrario la adrenalina y el
glucagn que son hormonas que estimulan a la cinasa de GS (enzima que
fosforila a la enzima), la inactiva.

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Glucogenlisis
El desdoblamiento del glucgeno a glucosa, es activado cuando los niveles de
glucemia comienzan a descender. Este proceso libera glucosa para conservar la
glucemia durante periodos de ayuno (glucgeno heptico) y proporcionar energa
para la contraccin muscular (glucgeno muscular).
Definicin
Es una serie de reacciones catalizadas enzimticamente que degradan el
glucgeno almacenado a nivel heptico o muscular para producir glucosa o
glucosa 6-P respectivamente.

Sinonimia
a) Degradacin del glucgeno
b) Lisis del glucgeno
Localizacin
La glucogenlisis se lleva a cabo en hgado y msculo esqueltico principalmente.
Las enzimas participantes se ubican en el citosol.
Descripcin de la va
La glucogenlisis se divide en dos estadios:
a) De acortamiento: en el estadio de acortamiento se eliminan, por fosforolisis,
los residuos de glucosilo terminales.
b) De desramificacin: en el estadio de desramificacin, se eliminan por
hidrolisis (que contienen enlaces glucosdicos alfa 1-6).
Resumen de las reacciones de la glucogenlisis
Reaccin
1

Sustrato

Enzimas

Productos

Glucgeno
(unidades
glucosilio1-4
y 1-6)+pi

Glucogeno
fosfolrilasa
Fosforilasa
heptica AMP por
accin
de
adenilatociclasa
Glucano
transferasa
enzima
Desramificante

Glucosa-1fosfato

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Glucosa-1fosfato
+
Glucosa
liberada por la

Tipo
de
reaccin
desdoblamiento

Transferencia

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Glucosa
fosfato

1- Fosfoglucomutas
a
Mg2+

Glucosa-6Glucosa-6fosfato+agua fosfatasa

enzima
desramificante
Glucosa-6Desdoblamient
fosfato
o

Glucosa
+ Desfosforilacion
pi(fosforo
inorgnico )

Regulacin
La enzima reguladora de la glucogenlisis es la fosforilasa. La enzima responsable
de las fosforilacin y activacin de la fosforilasa es la fosforilasa cinasa y la
responsable de la desfosforilacin e inactivacin de las fosforilasa cinasa es la
fosfoprotena fosfatasa. La actividad mxima de la fosforilasa quinasa requiere
tanto de fosforilacin de los residuos de serina especficos de la enzima como de
la interaccin del Ca2+ con la subunidad calmodulina de la misma.

Gluconeognesis
Esta va se activa cuando los almacenes del glucgeno estn por agotarse para
mantener la glucemia normal, esto es en la inanicin temprana (de 12 horas a 16
das), y en menor porcin durante la inanicin tarda (menor a 16 das) o durante
el ejercicio prolongado.
La glucosa es sintetizada por la gluconeognesis, donde el 90% ocurre en el
hgado, el 10%restante es producido por los riones.
Definicin
Es la biosntesis de la glucosa nueva por medio de precursores que no son
carbohidratos. Comparte algunas enzimas de la ruta glucoltica. Los sustratos
principales: el piruvato, lactato, el glicerol, y los aminocidos glucognicos es en
esencia, el proceso inverso de la glucolisis pero algunos pasos de la glucolisis son
irreversibles, por lo que no existen en las gluconeognesis.
La glucogenesis requiere una serie de reacciones enzimaticas que se inician en el
interior de las mitocondrias que transforman el cido piruvico en oxalecetico, este
pasa a acido malico (para atravesar la membrana mitocondrial), Que sale de la
mitocondria y vuelve a convertirse en oxalacetico, transformndose finalmente en
fosfoenolpituvico.
Sinonimia
Equipo No. 7

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a) sntesis de Novo glucosa.

b) formacin de fosfoenolpiruvico a partir del piruvato, va oxalacetato.
c) neoglucogenesis.
Localizacin
Sus enzimas se encuentran en la mitocondria y el resto en el citosol.
Descripcin de la va
Siete de las diez reacciones de la glucosa son reversibles y las tres restantes son
irreversibles, de tal modo que son sustituidas por enzimas especficas. Adems
de estas, son necesarias dos reacciones mitocondriales y una citosolica para
formar oxalacetato.
1. Carboxilacin del piruvato
Reaccin 2 y 3. Transporte del oxalacetato al citosol.
Reaccin 4. Descarboxilacion del oxalacetato cito plasmtico.
Reacciones 5-10 glucolisis.
Reaccin 11. Desfofosrilacin de la fructosa 1,6-bifosfato
Reaccin 13. Desfosforilacion de la glucosa 6 fosfato
Los sustratos de la gluconeognesis
los precursores gluconeognicos son molculas que pueden dar origen a una
sntesis total de la glucosa. Estas molculas incluyen todos los intermediarios de la
gluconeognesis y del ciclo de Krebs. El glicerol, lactato y a-cetocidos obtenidos
de la desaminacion de los aminocidos glucognicos son los precursores mas
importantes para la formacin de la glucosa.
Precursores gluconeognecos
El tejido adiposo proporciona al torrente sanguneo, el glicerol que es liberado por
la hidrolisis de los triacilgliceridos.
El lactato es liberado tanto por musculo, cuando este realiza actividades
extenuantes como por las clulas que no contienen la mitocondrias como los
eritrocitos.en el ciclo de Cori, cuando el musculo realiza ejercicio, este degrada ala
glucosa hasta lactato el cual se difunde por el torrente sanguneo hasta que se
incorpora al hgado y este se convierte a glucosa, la cual es liberada a la
circulacin sangunea.

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