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I.
Introduccin
El turismo como actividad econmica es fuente de empleo, que obviamente significa ocupacin
de personas desde los capacitados hasta aquellos en que se exige cierta especializacin como
traducciones o intrpretes, agencia de viajes, etc. colateralmente el turismo estimula otros
sectores de la economa como es: la construccin de hoteles, rehabilitacin y mantenimiento de
caminos, las artes, el trabajo folklrico.
La industria hotelera contribuye con los ingresos fiscales del gobierno, cobrando el 10% sobre la
tarifa por concepto de alojamiento (impuesto de turismo).
Para que el funcionamiento de una empresa hotelera de cinco estrellas sea ptimo o el ms
adecuado, es necesario que en ellos se encuentren manuales de normas y procedimientos basados
en la organizacin y sistematizacin, que demuestren una clara visin sobre la historia de la
empresa, los objetivos de la empresa y departamentos, que identifique los niveles de jerarqua, y
que principalmente den al empleado o colaborador una gua de como ejecutar las atribuciones
que desempear en el puesto asignado dentro de la empresa hotelera.
Dentro del campo contable el uso de manuales y normas de procedimientos es vital, porque en un
departamento de contabilidad se registran y procesan, todas aquellas operaciones o transacciones
econmicas realizadas por la empresa hotelera, para que la entrega de informacin financiera a la
direccin de la administracin sea confiable y oportuna, para que la toma de decisiones se haga
sobre bases slidas y apegadas a la realidad econmica que atraviesa la empresa hotelera.
1. Contabilidad
Es el arte, la ciencia y la tcnica de registrar, analizar y reportar cronolgicamente hechos
econmicos suscitados en la actividad cotidiana dentro de una empresa, as como de interpretar
los resultados obtenidos dentro del ejercicio econmico financiero.
1.1.
Tipos de Contabilidad
Ciclo Contable
1.3.
Balance de Comprobacin
Ajuste de Cuentas
Estados Financieros
Flujo de Caja
Anlisis Financiero
Sistema de contabilidad
1.4.
Debe
Haber
Capital
Acciones Ordinarias no Emitidas
Capital Autorizado
600,000.00
600,000.00
P#2
600,000.00
Debe
Capital
Accionistas Ordinarios
Acciones Ordinarias No Emitidas
Para registrar la suscripcin de 4,000
acciones ordinarias Q250.00 C/U
P#3
600,000.00
600,000.00
Debe
600,000.00
Haber
125,000.00
70,000.00
130,000.00
275,000.00
600,000.00
Haber
600,000.00
Bancos
Depsitos Monetarios
Propiedad, Planta y Equipo
Mobiliario y Equipo
Vehculos
Edificios
Capital
Accionistas Ordinarios
P#4
600,000.00
600,000.00
Debe
600,000.00
Haber
70,875.00
7,500.00
15,456.00
93,831.00
P#9
93,831.00
93,831.00
10,222.00
10,222.00
10,222.00
10,222.00
7,143.00
7,143.00
7,143.00
7,143.00
19,925.00
19,925.00
19,925.00
19,925.00
3,000.00
3,000.00
3,000.00
3,000.00
8,160.00
1,200.00
9,360.00
9,360.00
9,360.00
8,180.00
560.00
160.00
100.00
80.00
270.00
500.00
9,850.00
9,850.00
9,850.00