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Economa:
El comportamiento de la economa municipal por sectores refleja la prevalencia de los sectores
agrcola y pecuario, pero sin signos reales de procesos de agroindustrializacin, pues ella es
fundamentalmente artesanal (Trapiche, hornilla). Otro sector dinmico es el sector terciario, el cual
se destaca por el importante papel que juega el sector comercial y de transporte, el cual comercializa
un volumen entre 1.000 y 1.200 toneladas de panela mensual, en las diferentes presentaciones (4
libras, pulverizada, kilo, libra, pastilla y panelin).
Sector Primario: El principal sector productivo es el primario, sobresaliendo el agrcola cuyo aporte
es del 42,486% del rea productiva. Esta representado por sectores productivos como la caa
panelera, caf, frjol, pltano, yuca, frutales (mora, lulo, granadilla y tomate de rbol) Caa Panelera:
Principal producto, aporta el 78% a la produccin agrcola municipal y el 63% en la departamental, su
rendimiento flucta entre 10 y 12 toneladas por hectrea y un consumo per cpita de 30 kilos. Este
producto presenta una variacin positiva al incrementar su rea de siembra (7500 en el 2.004 a 8500
en el 2.007). En la actualidad existen 750 establecimientos productores de panela, los cuales
generan 10.500 jornales mensuales en beneficio de 3.500 familias que participan en el
procesamiento de la caa . La produccin de panela en el ao 2007 fue de 13.200 toneladas Caf: El
rea sembrada es de 2.000 hectreas de las cuales 1.317 Has son tecnificadas y 683 son de cultivo
tradicional, las variedades que predominan son: Caturra, variedad Colombia, Castilla y Tpica.
un gran porcentaje de consumo de panela de Florencia, cualquier obstruccin de esta va, ocasiona
cuantiosas prdidas econmicas para el municipio y desabastecimiento de dicho producto.
Fluviales: No hay
1) La finca: La esperanza cuenta con una extensin territorial de 25 hectreas, de las cuales se
utilizarn 20 para la realizacin del proyecto. Este espacio se utilizar con potreros para
pastoreo, corrales, establo, rea para cultivo de pastos de corte y carreteras internas.
Suelos: Segn los anlisis fsicos del suelo encontraron una densidad aparente promedio de 0.775
g. cm3 a 1800 m.s.n.m.; al contrario en la altura de 2800 m.s.n.m. que fueron ms bajos con
promedios de 0,44 g. cm3; estos valores se asocian a los altos contenidos de materia orgnica del
suelo. La conductividad hidrulica del suelo tiene un comportamiento directo en reas de mayor
rendimiento principalmente a 2800 m.s.n.m. cuyo valor promedio es de 411, 21 cm- hora que
corresponde a una clasificacin de velocidad rpida (Mateus, 2010).
La textura del suelo en la parte ms alta es arenosa, con respecto a los suelos ms bajos de la finca
que son arcillosos. Tienen un color negro y alto contenido de materia orgnica, alta C.I.C., con buena
fertilidad.
Fuente hdrica: La finca obtiene el suministro de agua (de buena calidad) de la cuenca ms
cercana, que es, la de la quedraba la verde. sta es extraida por una motobomba y depositada en un
tanque como reposo y/o reservorio. Basicamente, es utilizada para las labores de trabajo tales como
el riego, lavado de potreros, hidratacin de los animales, uso casero, entre otros.
Uso del suelo para el sistema de produccin Agrcola:
Zonas de pasturas: principalmente se encuentra en pasto kikuyo Pennisetum clandestinum, con
mezclas de otros forrajes como pasto azul Dactylis glomerata, y falsa poa Holcus lanatu, asociadas
con leguminosas como trbol blanco Trifolium repens y plegadera Dichondra repens. Se presenta un
conglomerado florstico nativo, tales como Lengua de vaca Rumex sp., siete cueros Tibouchina
lepidota, helecho Pteridium sp. y la chilca Baccharis latifolia.
El propietario delimita sectores dentro de los potreros, para ser pastoreados durante el da o medio
da, permitiendo que el forraje sea pastoreado en forma secuencial con una frecuencia e intensidad
determinada, adems que utiliza cerca elctrica con cinta, que facilita la movilidad. Cada ciclo tiene
su potrero, es decir que para terneras destetos tiene su franja con una disponibilidad forrajera
razonable, de igual forma para novillos, vacas horras u secas y vacas de ordeo. Cabe decir, que
dentro de las 10 hectreas de sembrado, hay 3 ha de pasto elefante Pennisetum purpureum,
esencialmente para corte, donde es suministrado a las vacas de ordeo.
Las otras 5, son de bosque, que contiene una alta densidad de rboles y arbustos donde habitan
especies de hoja ancha y confera.
Pecuaria: Su principal y nica produccin es la ganadera de leche, bsicamente el diseo
estructural es para este tipo de sistema. Entonces encontramos un establo que est construido en
madera donde el piso es de concreto y piedra. Se encuentra dividido en dos, donde uno, se alojan
las vacas en produccin y el otro es para los terneros que estn en espera. El ordeo se realiza de
forma manual por un trabajador. Cuenta tambin con un apretadero que se encuentra ubicado a un
lado del corral, generalmente se usa para vacunas, descorne u otras observaciones. De resto son los
potreros donde permanecen la mayor parte del tiempo los animales.
Construcciones:
La finca cuenta con una vivienda donde habita la familia del mayordomo (Madre, Padre, Hija y
Abuela); la estructura de la casa es hecha en concreto y madera. Tiene acueducto, energa, tuberia o
caera que cumple la funcin de transportar agua y otros fluidos. Cuenta tambin con una va de
acceso (vehicular, peatonal, herradura) a carretera destapada.
Otra informacin:
En el momento cuenta con un trabajador para las labores de la finca, tales como estar pendiente de
los animales, realizar ordeo, cortar el forraje, y dems funciones; y un contratista (mdico
veterinario) que brida la asistencia tcnica, para palpaciones y sincronizacin de las vacas.
Cumpliendo con todo las normas de ley, en cuanto a el pago u sueldo oportuno..
En cuanto a la produccin, la principal caracteristica es la cria de terneras, donde a los 7 meses se
desteta, pero a los 4 meses manipula los cuartos de la ubre, es decir que deja la leche residual a los
terneros.
Manejo de los potreros:
El sistema de pastoreo utilizado en la finca El Jardn, bsicamente es rotacional y por franjas, con un
periodo de descanso de 40 das en pocas de sequa y 30 das en pocas de lluvia; los potreros
destinados para las vacas de ordeo se maneja una rotacin diaria por franjas, con el uso de cercas
elctricas y cintas, lo que proporciona un mejor periodo de descanso para las praderas. Para los
otros grupos de animales, como el ganado horro, novillas de levante, equinos y mulares, se maneja
pastoreo rotacional con potreros grandes (cercas con alambre de pas con 4 a 5 hilos y con postes
muertos ubicados de 2 a 3 mts de distancia) con un periodo de ocupacin de 10 a 15 das, la oferta
forrajera de estos potreros es relativamente baja, y el tiempo de permanencia de los animales en
estos son ms largo y que los periodos de descanso no son tan convenientes para que este se
recupere.
El control de las especies vegetales no deseadas para el productor se hace mediante dos tcnicas:
una es la rocera y la otra es la desmatona; ambas se realizan cuando el propietario observa el
potrero con vegetacin secundaria y cuando dispone del capital suficiente para esta labor. No se
practica ninguna clase de fertilizacin al pasto, solo el mismo estircol que dejan los bovinos en el
potrero.
La referencia a la prctica de riego de pastos, se realiza por aspersin con el agua del nacimiento de
esa zona; en pocas de sequa este mtodo favorece el crecimiento vegetativo o el rebrote.
La carga animal que se maneja en esta finca es de 1.5 animales/ Ha, que pastorean por un tiempo
determinado.
Inventario de animales:
En esta finca se presenta una distribucin del hato de acuerdo al estado productivo; dentro de los
animales solo encontramos "34 Vacas", y "21 novillas", pero en estos momentos confirmados
preadas son solo 20 del total del grupo.
Vacas lactante:
14 vacas en 1 tercio de gestacin.
5 vacas en 2 tercio de gestacin.
1 vacas en 3 tercio de gestacin.
Vacas horras:
3 Crias hembras(1 das hasta destete)
3 hembras de levante desde el desteta hasta 24 meses.
7 Novillas de vientre.
Cras machos:
2 Toretes
1 toro
6 entre mulares y caballos
Dentro del sistema productivo ganadero, la raza predominante es el normando existiendo muchos
cruces con otras razas de la especie Bos-taurus, tales como pardo suizo, holstein, overo, ayrshire.
Actualmente se introdujo en el hato un toro puro de la raza Gyr, proyectando a formalizar el vigor
hibrido, es decir una raza verstil como complemento. Entonces, en esta finca ganadera
encontramos un total de 64 animales, contando con las especies equinas y las mulares. La mayor
parte de las vacas presentan una condicin corporal de 2.5 y 3.25; No se realiza compra de terneras
para reemplazo, solo tratan de realizar la crianza de terneras de manera eficiente.
Manejo de los animales:
Generalmente existe un programa de monta natural "controlada" para todas las vacas, pero utilizan
la I.A. slo cuando se sincroniza ms de 10 novillas o vacas, esta actividad es realizada por un MVZ.
La monta se estipula de acuerdo con los registros, el trabajador realiza la deteccin de celo cuando
estas expresan el patrn de comportamiento, previo a ello se traslada el toro para la monta.
Las terneras se dejan con las madres 7 meses, luego pasan a otro potrero; los que se venden, salen
con un valor promedio de $ 80.000, independientemente si es macho o hembra, aunque la
perspectiva a futuro, la finca seguir aumentando los precios de la venta de animales por la mejora
gentica.
Parmetros productivos:
El ordeo es manual en esta finca, donde se realiza una vez al da, con ternero a pie. La produccin
promedio de leche es de 6 a 7 lts/da/vaca equivalentes a 2.554 lts/ao/vaca. Los das de lactancia
promedio son 263 y vara de 255 a 270 das. La comercializacin de la leche o venta, se realiza a
una empresa que produce y comercializa productos lcteos llamada Lcteos La Pradera, que la
compra a un precio de $730/lts, donde la lechera llega hasta la finca a recogerla, y diario el
propietario les vende de 100 a 120 lts.
Las vacas no presentan mastitis, esto es un punto importante ya que no hay prdidas en leche, y no
se necesita hacer conteo de clulas somticas, ni prueba de mastitis, segn comenta el propietario
por el amamantamiento del ternero.
Alimentacin: En general la alimentacin de todos los animales es a base de pastoreo y se
suplementan con 3 kg de Stndad 70 para vacas en produccin, se ofrece sal mineralizada y agua
de bebida proveniente del nacimiento que est en contrastante movimiento.
Plan de vacunacin: Se vacuna contra la brucelosis a las terneras, contra la fiebre aftosa cada 6
meses, marzo y noviembre. Tambin carbn bacteridiano a partir de los tres meses cada ao, Tick
vac para garrapatas, y la purga se hace de acuerdo al estado del animal.
Manejo de la reproduccin: En esta finca se realiza la monta natural, generalmente para todas las
vacas. Se controla las montas ya que hay vientres que tienen distinto tiempo de descanso postparto.
La sincronizacin para un grupo de vacas se realiza de vez en cuando, y todos los servicios se
efectan de acuerdo a los registros o que el tcnico ha concretado como posible celo.
Lo coloreado en verde es potreros con sus distintas especies arbreas nativas y lo coloreado de azul
es la quebrada de la cual se extrae el agua para las distintas labores.