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Ensayo para determinar la Fragua inicial y final de la pasta

Objetivo general
Determinar la fragua inicial y final de las pastas (pasta comn, pasta
adicionada con 30gr de chancaca, pasta adicionada con 190gr de chancaca).

Objetivos especficos
Construir un aparato de vicat casero que cumpla con los lineamientos de la
NTP 334.006.
Observar cmo influye la cantidad chancaca (glucosa) en las propiedades
fsicas de la pasta.
Comparar los tiempos de fragua de las 3 muestras.

Marco terico
1. Cemento:
Conglomerante hidrulico producido mediante la pulverizacin del
clinker, compuesto esencialmente de silicatos de calcio hidrulicos
y que contiene generalmente una o mas de las formas de sulfato
de calcio como una adicin durante la molienda. Esta Regido por la
ASTM C 150 o NTP 334.009.
Existen cindo tipos de cemento, pero hablaremos esencialmente
del cemento Tipo I, ya que con este tipo de cemento se realiz los
ensayos.
-

Cemento tipo I: Libera mas calor de hidratacin que otros tipos


de cemento. Su uso es general. Esta regido a la norma ASTM C
150 o NTP 334.039.

2. Agua:
Casi cualquier agua natural que sea potable y que no tenga sabor u olor
pronunciado, se puede utilizar para producir concreto. Sin embargo,
algunas aguas no potables pueden ser adecuadas para el concreto, por lo
que esto ser regido por la NTP 339.088 que establece requisitos para
agua de mezcla y curado.
Las funciones principales del agua son:
- Reaccionar con el cemento para hidratarlo
- Actuar como lubricante para contribuir a la trabajabilidad del conjunto
- Procurar la estructura de vacos necesaria en la pasta para que los
productos de hidratacin tengan espacio para desarrollarse.

3. Chancaca:
3.1

Definicin:

Se conoce tambin como azcar natural, y es producto de la extraccin del


jugo de caa, el que es sometido por diversos procesos de coccin
derivando en un pan de molde que permite su conservacin y transporte.

3.2

Composicion:
-

Glucosa: Glcido monosacrido de 6 tomos de carbono, blanco,


cristalizable, dulce y soluble al agua; es una molcula crucial en el metabolismo
de los seres vivos ya que les proporciona energa.
Fructosa: Glcido monosacrido de 6 tomos de carbono que la clula utiliza
como fuente de energa y que est presente en las plantas verdes, la miel y
muchas frutas.
Sacarosa: Glcido disacrido formado por una molcula de glucosa y otra de
fructosa que se encuentra en muchas plantas y se extrae para su consumo de la
caa de azcar y de la remolacha.

4. Pasta:
El resultado de la reaccin qumica del cemento con el agua
durante el proceso de hidratacin, comprende cuatro elementos
fundamentales:
El gel, nombre con el que se denomina al producto resultante
de la reaccin qumica e hidratacin del cemento.
Los porros incluidos en ella.
El cemento hidratado, si lo hay.
Los cristales de Hidrxido de calcio, o cal libre que pueden
haberse formado durante la hidratacin del cemento.
5. Fraguado:
Cuando se mezcla el cemento y agua, las reaccines qumicas que
se originan producen cambios en la estructura de la pasta, estgo
va a depender de la influencia del grado de finura, la temperatura
alcanzada en la molienda, contenido de SO3 y C3A. por lo que el
tiempo fraguado se va a referir al cambio de estado fluido al
estado solido.
5.1 Tiempo de fragua inicial: momento en la pasta, suspensin
viscoelastica-plasticamque tiene una pequea resistencia al
corte, pasa a ser un solido viscoelastico- plstico con una
mayor resitencia al corte; es decir, es el momento en que la
mezacla deja de ser trabajable.

5.2
Tiempo de fragua final: corresponde al momento en que
comienza el endurecimiento.
6. Calor de hidratacin:
Es el calor que se desprende durante la reaccin que se produce entre el agua y el
cemento al estar en contacto, el contacto se puede llevar a cabo an si el agua est
en forma de vapor, por lo que es muy importante que el cemento est protegido del
medio ambiente ya sea en sacos o en silos, hasta el momento en que se le mezcle
con el agua. El calor de hidratacin que se produce en un cemento normal es del
orden de 85 a 100 cal/g.

MARCO EXPERIMENTAL
EQUIPOS Y MATERIALES.

Materiales para la elaboracin de aparato de vicat.

Listones de madera 4 de 28 cm de largo, 8 de 20 cm de largo.


Varilla de aluminio de 20 cm de largo y 2mm de dimetro.
Tuvo pvc de 40 cm.
Varilla de madera de 30 cm y 2cm de dimetro.
1 botella de pastico de 3l.
Terocal, Silicona lquida, cinta adhesiva.
Marcador permanente
Clavos de 1pulgada
Clavos de 4pul

Proceso de elaboracin
1 se procedi a construir el soporte del aparato con los listones de madera,
construyendo un paraleleppedo.
2 se puso verticalmente el tuvo pvc en la en el soporte. A presin.
3 se unin la varilla de madera con la varilla de aluminio con la ayuda de un
taladro, posteriormente atraviesas la varilla de madera con la varilla de metal,
uniendo estas con el terocal.
4 se utilizo el martillo para unir la varilla de madera con los clavos de 4pul.
Formando un Angulo recto. Este nos sirve como soporte. (VER FIGURA 1)
5 Se corto la botella a los 2/3 y se coloca como soporte (VER FIGURA 1)
6 SE Medio los 40 mm dados por norma para la penetracin y se marco con el
marcador permanente (VER FIGURA 2)
7 Se calibro el medidor con la aguja y se procedi a probar.

Materiales para el ensayo de fragua.


. Cemento andino tipo I (2,5kg)
. Agua potable (540 ml)
. Chancaca (250gr.)
. Un recipiente para la mezcla.
. 3 vasos de vidrio.
. Una esptula.
. Una varilla para mezclar.
. El aparato de vicat casero.
Procedimientos
1 verter el agua (180ml) en el recipiente donde se va a mesclar, en caso de la
muestra con chancaca diluir esta en el agua. Despus echar el cemento andino
tipo I (600gr). Mesclaz hasta homogenizar la pasta.
2 verter la pasta en el vaso de vidrio y despus enrasar con ayuda de la
esptula.
3 con la ayuda del aparato de vicat tomar la primera medida despus de
haber enrasado.

4 controlar las medidas de fragua cada 30m hasta obtener la fragua inicial.
5 cuando se tenga penetracin menor a 10mm reducir el tiempo a 5, 3, 2, 1
minuto. Hasta obtener la fragua final. En las 3 muestras se aplican los mismos
procedimientos a excepcin de la utilizacin de chancaca. E obtuvieron los
siguientes resultados.
Resultados:
. Primer ensayo

Hor
a
12:2
5
12:3
5
12:4
5
12:5
5
13:0
5
13:1
5
13:2
5
13:3
5
13:4
5
13:5
5
14:0
5
14:1
5
14:2
5
14:3
5
14:4
5
14:5
5
15:0
5
15:1

Tiempo(
min)

Cemento + Agua
Tiempo
acumulado(
Penetracin (mm)
min)

40

10

10

40

10

20

40

10

30

40

10

40

40

10

50

40

10

60

40

10

70

40

10

80

40

10

90

40

10

100

40

10

110

40

10

120

40

10

130

40

10

140

40

10

150

40

10
10

160
170

40
40

5
15:2
5
15:3
5
15:4
5
15:5
5
16:0
5
16:1
5
16:2
5
16:3
5
16:4
5
16:5
5
17:0
0
17:0
5
17:1
0
17:1
5
17:2
0
17:2
5
17:3
0
17:3
1
17:3
2
17:3
3
17:3
4
17:3
5
17:3
6
17:3
7
17:3

10

180

40

10

190

40

10

200

40

10

210

40

10

220

40

10

230

40

10

240

10

250

32

10

260

23

10

270

14

275

13

280

13

285

12

290

12

295

10

300

305

306

307

308

309

310

311

1
1

312
313

Fragua
33 inicial

1
0 Fragua

final
5h 13m

Penetracin (mm)

Penetracin (mm)

Penetracin (mm)
Penetracin (mm)
Linear
(Penetracin
(mm))

. Segunda muestra
CEMENTO + AGUA + 30GR DE CHANCACA
TIEMPO
HOR TIEMPO(MI
ACUMULADO(M
PENETRACIN (MM)
A
N)
IN)
13:2
2
0
0
40
13:3
2
10
10
40
13:4
2
10
20
40
13:5
2
10
30
40

14:0
2
14:1
2
14:2
2
14:3
2
14:3
7
14:4
2
14:4
7
14:5
2
14:5
3
14:5
4
14:5
5
14:5
6
14:5
7
14:5
8
14:5
9

FRAGUA
39 INICIAL

10

40

10

50

23

10

60

16

10

70

75

80

85

90

91

92

93

94

95

96

1
FRAGUA
0 FINAL
1h 37m

97

Penetracin (mm)

Penetracin (mm)

Penetracin (mm)
Penetracin (mm)
Linear (Penetracin
(mm))

. Tercera muestra

HOR
A
13:0
3
13:1
3
13:2
3
13:3
3
13:4
3
13:5
3
14:0
3
14:1
3
14:2
3
14:3
3
14:4
3
14:4
8
14:5
3
14:5
8

CEMENTO + AGUA + 190GR DE CHANCACA


TIEMPO
TIEMPO(
ACUMULADO(
PENETRACIN (MM)
MIN)
MIN)
0

40

10

10

40

10

20

40

10

30

40

10

40

40

10

50

40

10

60

40

10

70

40

10

80

40

10

90

40
Fragua
31 inicial

10

100

105

15

110

12

115

10

15:0
3
15:0
8
15:1
3
15:1
8
15:1
9
15:2
0
15:2
1
15:2
2
15:2
3

120

125

130

135

136

137

138

139

140

0 Fragua final
2 h 20m

Penetracin (mm)

Penetracin (mm)

Penetracin (mm)

Penetracin (mm)
Linear (Penetracin
(mm))

Comparacin de resultados.

COMPARACIN DE TIEMPO DE FRAGUA DE LAS 3 MUESTRAS

Cemento + Agua + 30gr de Chancaca


Cemento + Agua + 190gr de Chancaca
Cemento + Agua

Interpretacin de resultados:
MUESTRA 1
CEMENTO + AGUA
FRAGUA INICIAL
4h
FRAGUA FINAL
5h13m
CARACTERISTICAS
En esta muestra se
observo una excesiva
exudacin, adems de un
calor de hidratacin muy
bajo y fraguado lento
Proporciones
Cemento 76,9%
Agua
23.1%
MUESTRA 2
CEMENTO + AGUA + 30 gr chancaca
FRAGUA INICIAL
40minutos
FRAGUA FINAL
1h 37 minutos
CARACTERISTICAS
En esta muestra no se
observo exudacin pero si
una gran cantidad de
fisuras, adems de un
calor de hidratacin muy
alto y fraguado violento
Proporciones
Cemento 74,1%
Agua
22.2%
Chancaca 3.7%
MUESTRA 3
CEMENTO + AGUA + 190 gr chancaca
FRAGUA INICIAL
1 h40minutos
FRAGUA FINAL
2h 20 minutos
CARACTERISTICAS
En esta muestra no se
observo exudacin
tampoco fisuras, adems
de un calor de hidratacin
muy alto, se producto
eflorescencia por el alto
contenido de chancaca y
fraguado violento.
Proporciones
Cemento 61,86%

Agua
18,55%
Chancaca 19,59%