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Exemplo: A passagem da gua do estado slido para o lquido. No estado slido, as molculas esto mais agrupadas,
tendo menor espao de movimentao (esto ordenadas). J no estado lquido, as molculas movimentam-se com mais
liberdade (esto desorganizadas). Logo, houve um aumento de entropia.
SLIDE 11: Sabia que - Se nos processos espontneos h diminuio da energia e um aumento da entropia, podemos
concluir que a entropia total do Universo tende a aumentar cada vez mais. O que significa que a energia do Universo
caminha em direo desordem.
Logo, cada vez menos energia poder ser transformada em trabalho, assim, as estrelas iro parar de serem
produzidas, ocasionando em um universo incrivelmente grande e terrivelmente frio! Nesse ponto todo o tipo de vida
inteligente morrer.
SLIDE 12: Energia livre - Os seres vivos necessitam de continuo aporte de energia livre para trs processos principais:
realizao de trabalho mecnico na contrao muscular e outros movimentos celulares, transporte ativo de molculas e
para o anabolismo.
A energia livre de Gibbs (G) relaciona a temperatura, com a variao de entalpia e de entropia, sendo um mtodo de
medio do trabalho mximo realizado durante um processo.
Essa funo uma das mais usadas na bioqumica por conta desta acompanhar a maioria reaes, em virtude de a
energia livre ser capaz de predizer se uma reao espontnea, isto , caso a temperatura e a presso sejam
constantes. Frmula = G=H - TS
SLIDE 13: Agora que vocs j entenderam determinados termos, vamos prosseguir...
SLIDE 14: Equilbrio Qumico e G - G de um sistema representa a energia requerida para que seja realizado o
trabalho, em sua mudana de estado.
No decorrer da reao observamos que a capacidade de realizao do trabalho vai gradativamente diminuindo, com o
consumo dos reagentes e formao de produtos, deste modo, o sistema atinge o equilbrio dinmico, o que mostra que
a G tanto dos produtos quanto dos reagentes so iguais fornecendo G=0
SLIDE 15: Compostos de alta de energia - As clulas obtm a energia necessria para a sua manuteno e crescimento
pela degradao de vrios nutrientes, tais como, glicose, aminocidos e cidos graxos. Basicamente, a energia livre
liberada pela degradao de nutrientes convertida em compostos de alta energia cuja hidrlise liberam energia livre
utilizadas pelas clulas para exercer suas funes. E o intermedirio central de alta energia a ATP.
SLIDE 16:Tecnologia e calor humano - Sabia que engenheiros coreanos inventaram um adesivo que utiliza calor humano
para gerar energia? Ele feito em fibra de vidro e com 10 centmetros de comprimento, podendo ser utilizado como
uma pulseira. O elemento trmico capaz de produzir energia suficiente para alimentar um chip semicondutor.
SLIDE 17: Concluindo - Esse assunto mostrado hoje para vocs um tema muito abrangente e profundo, dessa forma,
seria necessrio explicar inmeros outros termos de fsica e biologia, alm de se comentar a respeito das relaes
estereoqumicas de vrios componentes, para se ter uma noo, digamos, avanada.
Essa apresentao teve como intuito mostrar o bsico do magnfico mundo da bioqumica no nosso metabolismo!