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MARCO TEORICO

Hidrocarburos: son compuestos formados exclusivamente por tomos de carbono e


hidrgeno. Se obtienen a partir del petrleo o del gas natural mediante destilacin
fraccionada. Se dividen en: alifticos, cclicos y aromticos. El carcter de aromaticidad
se debe a la existencia de dobles enlaces conjugados en anillos cclicos. Son saturados
los hidrocarburos alifticos cuyos tomos de carbono estn unidos entre s por enlaces
sencillos. Cuando se unen mediante dobles o triples enlaces son hidrocarburos no
saturados.
Hidrocarburos alifticos: Son compuestos orgnicos constituidos por Carbono e
Hidrgeno, en los cuales los tomos de Carbono forman cadenas abiertas. Los
hidrocarburos alifticos de cadena abierta se clasifican en alcanos, lcenos o alquenos y
alcinos o alquinos.
Hidrocarburos alifticos saturados: Los hidrocarburos alifticos saturados responden
a la frmula general CnH2n+2, donde n es el nmero de tomos de carbono. Se
nombran segn el nmero de tomos de carbono de la cadena, terminados en -ano. Se
dividen en: alcanos y cicloalcanos.
Alcanos: son molculas orgnicas formadas nicamente por tomos de carbono e
hidrgeno, sin funcionalizacin alguna, es decir, sin la presencia de grupos funcionales
como el carbonilo (-CO), carboxilo (-COOH), amida (-CON=), etc. Esto hace que su
reactividad sea muy reducida en comparacin con otros compuestos orgnicos, y es la
causa de su nombre no sistemtico: parafinas (del latn, poca afinidad).
Cicloalcanos: son hidrocarburos saturados, cuyo esqueleto es formado nicamente por
tomos de carbono unidos entre ellos con enlaces simples en forma de anillo. Su
frmula genrica es CnH2n. Su reactividad (con excepcin de los anillos muy pequeos
ciclopentano y ciclobutano) es casi equivalente a la de los compuestos de cadena
abierta.
Hidrocarburos alifticos insaturados: es un hidrocarburo en que algn tomo de
carbono no est unido a otros cuatro tomos por enlace simple, sino que tiene algn
enlace doble o triple.
Alquenos: son hidrocarburos que tienen doble enlace carbono-carbono en su molcula,
y por eso son denominados insaturados. La frmula general es CnH2n. Se puede decir
que un alqueno no es ms que un alcano que ha perdido dos tomos de hidrgeno
produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos.
Cicloalquenos: son hidrocarburos cuyas cadenas se encuentran cerradas y cuentan con
al menos un doble enlace covalente, como es el caso del ciclopropeno. Al ser cadenas

cerradas, se presenta la insaturacin de dos tomos de hidrgeno, adems, por presentar


enlaces covalentes dobles, cada enlace de estos supone dos insaturaciones menos.
Alquinos: son hidrocarburos alifticos con al menos un triple enlace entre dos tomos
de carbono. Se trata de compuestos meta-estables debido a la alta energa del triple
enlace carbono-carbono. Su frmula general es CnH2n-2.
Hidrocarburos aromticos: son derivados del benceno, C6H6, lquido de punto de
ebullicin 80 C, inmiscible en agua, buen disolvente de compuestos orgnicos, como
colorantes, barnices, etctera, y materia prima base de muchas sustancias de la industria
qumica.
Haluros de alquilo: Son derivados de los hidrocarburos en los que uno o ms
hidrgenos se han sustituidos por halgenos C-X (X= F, Cl, Br, I). Son los derivados
halogenados de mayor importancia, ya que se utilizan como base para la sntesis de
muchos compuestos orgnicos.
Polimerizacin: es un proceso qumico por el que los reactivos, monmeros
(compuestos de bajo peso molecular) se agrupan qumicamente entre s, dando lugar a
una molcula de gran peso, llamada polmero, bien una cadena lineal o una
macromolcula tridimensional.

INTRODUCCION:
Con esta prctica se busc comparar el comportamiento qumico de
alcanos, alquenos y alquinos mediante el uso de tres reacciones efectuadas
en el laboratorio. La primera reaccin fue la de halogenacin (bromo en
tetracloruro de carbono 5%), la cual fue realizada para los tres tipos de
hidrocarburos (demostrativa en el caso de los alquinos), al igual con la
reaccin de oxidacin o Prueba de Baeyer (Permanganato de potasio) y la
ltima fue una reaccin para la formacin de acetiluros, la cual solo fue
realizada para alquinos, pues permite diferenciarlos de los alquenos, ya que
para ambos las pruebas de Halogenacin y de Baeyer son positivas.

OBJETIVOS:
Efectuar algunas reacciones caractersticas de los hidrocarburos alifticos.
Comparar el comportamiento qumico de alcanos, alquenos y alquinos

RESUMEN
En la presente prctica de laboratorio vamos a realizar un estudio comparativo de
las propiedades de los hidrocarburos saturados e insaturados.

Nosotros, con los conocimientos tericos adquiridos en clase vamos a poder


poner en prctica las reacciones de los hidrocarburos saturados e insaturados, y
as para poder verificar los productos de las reacciones producidas
experimentalmente comparndolas con los resultados tericos:

Los hidrocarburos saturados reaccionan suavemente con cloro (Cl 2) en


presencia de luz solar o calor para formar un haluros de alquilo.

La halogenacin es un ejemplo tpico de una clase amplia de


reacciones orgnicas conocidas como SUSTITUCIN: ha sido
substituido un tomo por uno de cloro, bromo (segn la reactividad del
halgeno), y el hidrgeno as reemplazarlo, termina combinado con un
segundo tomo del halgeno usado.

Los hidrocarburos insaturados son oxidados por una solucin alcalina


de permanganato de potasio, pero los saturados no. Los hidrocarburos
insaturados son ms reactivos.

Todas estas propiedades descritas vamos a poder verificarlas a


continuacin en la presente experiencia.