UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS - TARAPOTO

FACULTAD DE INGENIERAS Y ARQUITECTURA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL
INFORME MONOGRFICO
DETERGENTES Y JABONES Y SUS IMPACTOS EN EL AMBIENTE
ALMUNO:
FLORES GARCIA, Juan Diego
RIOJA SANTILLAN, Karlita
CICLO:
VIII CICLO
CURSO:
PROCESOS INDUSTRIALES Y TECNOLOGIAS LIMPIAS
DOCENTE:
Ing. Rolando Crdenas Soto

TARAPOTO PER
2 016

ndice
I.- INTRODUCCION...................................................................................3
II.- REVISIN BIBLIOGRFICA.......................................................................4
2.1.- JABONES:..................................................................................................... 4
2.2.- DETERGENTES................................................................................................4
III.- MARCO TERICO................................................................................5
3.1.- JABN......................................................................................................... 5
3.1.1.- Composicin del Jabn................................................................................5
3.1.2.- Mtodos de obtencin del jabn......................................................................6
3.1.3. Tipos de Jabones.....................................................................................11
3.2.- DETERGENTE................................................................................................ 12
3.2.1.- Propiedades.......................................................................................... 13
3.2.2.- Composicin.........................................................................................14
3.2.3.- Tipos de detergentes................................................................................14
3.3.- Accin de detergentes en el ambiente...............................................................15
3.3.1.- El problema de los jabones.........................................................................15
3.3.2.- El problema de los detergentes.....................................................................15
IV.- CONCLUSIN..................................................................................18
V.- BIBLIOGRAFA.................................................................................18

I.- INTRODUCCION
La industria de los productos qumicos del hogar se ha mantenido bajo intensa vigilancia
durante los ltimos 30 aos. Debido a la creciente conciencia del pblico hacia los
problemas medioambientales y de salud pblica, los fabricantes y los comerciantes estn
cada vez ms presionados para que minimicen el impacto medioambiental y reduzcan el
impacto que el embalaje tiene en la gestin de residuos. Tambin ha habido un aumento
en la presin para salvaguardar la seguridad de los consumidores vulnerables, como los
nios.
La palabra detergente procede del latn limpiar (detergere) y se refiere a todas aquellas
sustancias que mejoran o permiten la limpieza. La fabricacin industrial de los detergentes
no es especialmente complicada. Se emplean varios mtodos que en esencia consisten
en disolver (o humectar) los distintos componentes bsicos (los que no soporten
temperatura alta o humedad se aade despus) y luego se atomiza en hornos o torres a
tal efecto. La evolucin de los detergentes en los ltimos aos ha sido espectacular,
motivada entre otras razones por la mejora de la calidad de vida, las necesidades de
higiene, el ahorro de agua y energa y la proteccin del medio ambiente. Lavar a un
mnimo coste energtico y con el menor impacto sobre el medio ambiente es tambin
objetivo de las empresas fabricantes de detergentes, sobre todo las firmantes del
Compromiso de Progreso. De ah el nacimiento hace varios aos de los detergentes sin
fosfatos que fueron lanzados al mercado como detergentes ecolgicos. Si son realmente
ecolgicos o no es lo que intentaremos dilucidar aqu y la mejor forma es describir qu son
los detergentes que compramos en el mercado y sobre todo trataremos el tema de los
fosfatos en el detergente, ya que es tan criticado su uso en detergente por su supuesta
influencia en la eutrofizacin de las algas. De este modo comenzaremos estudiando el
tripolifosfato sdico, el fosfato de los detergentes, que aun siendo utilizado desde los aos
cincuenta, sigue siendo el componente (builder) por excelencia en las formulaciones de
detergentes para el lavado de la ropa y asimismo de vajillas en mquinas lavavajillas, por
cuanto no precisa ser complementado con otros productos qumicos para ejercer sus
funciones bsicas de corrector de la dureza de las aguas, mediante el secuestro de los
iones calcio y magnesio presentes en el agua de lavado. Su accin sinrgica y
potenciadora sobre los tensioactivos de base y otros componentes de la formulacin
proporciona una importante mejora en el efecto del lavado, manteniendo adems el pH
adecuado y evitando la redeposicin de la suciedad sobre los tejidos. El tripoli es
totalmente biodegradable, o sea, al cabo de 28 das de permanencia en el agua pierde al
menos el 90% de sus propiedades.

II.- REVISIN BIBLIOGRFICA

2.1.- Jabones:
Los jabones son sales sdicas o potsicas de los cidos grasos, solubles en agua.
Se fabrican a partir de grasas o aceites (que son mezclas de triacilgliceroles) o de sus
cidos grasos, mediante tratamiento con un lcali o base fuerte (hidrxido sdico, que
dar jabones duros, o hidrxido potsico, que dar jabones blandos ms
adecuados para jabones lquidos y cremas de afeitar). Por sus caractersticas, los
jabones son surfactantes aninicos.
El jabn es el resultado de la reaccin qumica entre un lcali (hidrxido de sodio o de
potasio) y un cido graso (por ej. aceite de oliva, aceite de coco, etc); esta reaccin
se denomina saponificacin. Es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas,
sirve para lavar. En funcin del uso al que vaya destinado, se le pueden aadir otros
aditivos de origen natural como colorantes, aceites esenciales, hierbas, etc.
El proceso de fabricacin de los jabones a partir de triacilgliceroles es
la saponificacin.
La segunda posibilidad para la fabricacin de jabones es la neutralizacin de cidos
grasos con lcali. Para ello, primero hay que hidrolizar las grasas y aceites
empleando corrientes a alta presin que separan los cidos grasos de la glicerina o
glicerol. Despus se purifican los cidos grasos por destilacin y ya se pueden
neutralizar con el lcali para dar el jabn.

La dureza del agua se debe a la presencia de sales minerales, principalmente de

calcio y magnesio, pero tambin de hierro y manganeso. Estas sales minerales
reaccionan con los jabones para dar precipitados insolubles; por eso la eficacia
limpiadora de los jabones se reduce con la dureza del agua. Otro problema que
tienen los jabones es que la baja acidez de los cidos grasos hace que sus sales con
metales alcalinos sean ligeramente bsicas (pH = 8-9) y cuando el pH de una
disolucin jabonosa baja debido a la presencia de contaminantes acdicos, los cidos
grasos precipitan.

2.2.- Detergentes
Son productos limpiadores ms eficaces que los jabones porque contienen mezclas
de surfactantes que les permiten trabajar en distintas condiciones; por eso son menos
sensibles a la dureza del agua que los jabones.
El detergente es una mezcla de diversas sustancias sintticas, muchas de ellas
derivadas del petrleo, que tienen la propiedad qumica de disolver la suciedad. El
primer detergente fue fabricado en 1907 por una compaa alemana.
La mayor parte de los surfactantes que contienen los detergentes se han desarrollado
a partir de productos petroqumicos, derivados del petrleo, y oleoqumicos, a partir
de distintos aceites y grasas. Las cadenas hidrocarbonadas derivadas
de grasas, aceites o petrleo constituyen la parte hidrfoba de la molcula de
surfactante, mientras que compuestos como trixido de azufre, cido sulfrico u xido
de etileno se utilizan para constituir la parte hidrfila de esa molcula. La tendencia
actual de apartarnos de los derivados del petrleo, que son materiales no renovables,
y de favorecer el uso de materiales "ms naturales" ha hecho que se potencie para
su uso como detergentes el desarrollo de surfactantes derivados de los oleoqumicos
y tambin de glcidos, p.ej. los poliglucsidos de alquilo.
Aparte de los surfactantes, los detergentes incorporan otras sustancias como:
Agentes coadyuvantes: polifosfatos, silicatos o carbonatos, para ablandar
el agua; perboratos, para blanquear manchas resistentes.
Agentes auxiliares: sulfato de sodio y carboximetilcelulosa, que favorecen
la eliminacin del polvo; enzimas, para eliminar restos orgnicos;
sustancias fluorescentes, para contrarrestar la tendencia al amarilleamiento
del color blanco; estabilizadores de espuma; perfumes y colorantes.
III.- MARCO TERICO
3.1.- Jabn
El jabn es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados
objetos. Lo podemos encontrar en pastilla, crema o polvo. Este elemento fue
inventado hace miles de aos, de echo los sumerios en el ao 3000 a.C. ya
fabricaban jabn.
Los antiguos egipcios ya utilizaban un producto jabonoso que consista en una
mezcla de agua, aceite y ceras vegetales o animales, frmula que fue utilizada
tambin por los griegos y los romanos.
Algunos atribuyen a la ciudad italiana Savona ser una de las primeras en elaborar un
jabn de aceite de oliva que tambin hacan los musulmanes, y que se conoce en
todo el mundo como jabn de Castilla. En la Edad Media se generaliz el uso del
jabn.
Existen varios tipos de jabones, entre ellos el jabn casero o tradicional, el que
utilizamos diariamente; y el jabn antibacteriano, tiene mayor poder desinfectante por
tanto se utilizar ms en hospitales y centros quirrgicos.

3.1.1.- Composicin del Jabn

El jabn generalmente es el resultado de la reaccin qumica entre un lcali
(normalmente hidrxido de sodio o de potasio) y algn cido graso (manteca de
cerdo o aceite de coco) esta reaccin se denomina saponificacin y consiste en
una reaccin qumica entre un cido graso y una base o alcalino en la que se
obtiene como principal producto la sal de dicho cido y de dicha base. Estos
compuestos tienen la particularidad de ser anfipticos, es decir tienen una parte
polar y otra apolar, con lo cual pueden interactuar con sustancias de propiedades
dispares. Grficamente explicado, sucedera la siguiente reaccin:

3.1.2.- Mtodos de obtencin del jabn

Primer mtodo:
En el primer mtodo se produce la saponificacin directamente sobre el aceite, se
hace reaccionar el lcali con la grasa, y se obtiene el jabn y glicerina. Este
mtodo tiene como desventaja que es ms difcil la separacin de la glicerina y el
jabn.
Segundo mtodo:
En este mtodo primero se produce la ruptura qumica de la grasa, y se obtiene la
glicerina y los cidos grasos; stos se separan fcilmente. Luego se produce la sal
del cido graso y el lcali.
Fabricacin Industrial
Las materias primas se mezclan con agua hasta que forman una pasta. Despus
se hace la atomizacin, que consiste en transformar la pasta en polvo: la pasta
pasa por un tubo a presin y entra en una gran torre, donde es "rociada" con aire
caliente a contracorriente. El aire evapora el agua de la pasta y se forma el polvo.
Algunos de los ingredientes, que no pueden resistir la temperatura del aire
caliente o la humedad, se aaden al polvo obtenido despus de la atomizacin. A
continuacin, el polvo se revuelve en un tambor que gira. Finalmente, pasa por un
cedazo que separa las partculas demasiado finas o gruesas esto hace un
contraste en los diferentes tipos de jabones que podemos encontrar en los
mercados.
1. Recepcin y almacenamiento de materias primas:

En esta actividad se efecta el recibo y almacenamiento de las materias primas y

se registran sus caractersticas principales, tales como proveedor, procedencia,
costo y cantidad recibida.
2. Almacenamiento temporal:
Las materias primas permanecen almacenadas hasta su empleo en el proceso
productivo. Para el almacenamiento de las materias primas lquidas se requiere el
empleo de grandes tanques superficiales o subterrneos. El almacenamiento
deber hacerse en locales de grandes dimensiones, que cuenten con las
instalaciones necesarias para la prevencin de accidentes (incendio, elctricas,
entre otros), en virtud de que se manejan materiales altamente inflamables.
3. Control de calidad de materias primas:
Para la elaboracin del jabn de tocador se deber realizar el anlisis de calidad
de las materias primas, pues de esto depender totalmente la calidad del producto
final. Los anlisis necesarios para la aceptacin de las materias grasas que
intervienen en el proceso de saponificacin son entre otros:

ndice de Saponificacin
ndice de Yodo
ndice de Acidez

4. Dosificacin de materias primas para la carga:

En base a la formulacin establecida se proceder a la dosificacin de las
materias primas para una carga determinada de produccin, los cuales se
bombean a la paila de hervido para iniciar el proceso.
5. Saponificacin inicial:
El trmino "saponificar" consiste en convertir un cuerpo graso en jabn, el cual
puede hacerse en fro o en caliente. La saponificacin se logra haciendo actuar
sobre las grasas la sosa o potasa; con sosa se obtienen jabones duros y con
potasa jabones blandos. A continuacin se procede a cargar la paila o caldera de
saponificacin poniendo en ella las materias primas en las cantidades y orden que
se da a continuacin, para obtener al terminar el proceso de saponificacin una
carga de 600 kg de pasta de jabn.
Materias grasas150 kg
Sebo puro120 kg
Agua corriente100 lt
Se pone en marcha el sistema de caldeo a vapor, abriendo el serpentn y
calentando el conjunto hasta que marque entre 80 y 90C de temperatura.
Comprobada sta, se hace girar el sistema de agitado de la caldera, a fin de
facilitar la fusin de todo su contenido. Entonces, poco a poco y con gran cuidado,

para evitar posibles derrames, se incorporarn, en chorro muy delgado y sin dejar
de agitar, de forma que el producto de la caldera se mantenga a 80C, 41 lt de
disolucin de sosa custica, previamente preparada a 38C Beaum. Una vez
incorporada la disolucin, se anota el tiempo y se procede al agitado del conjunto
en la caldera por espacio de 45 min, procurando que en la misma la temperatura
de su contenido se mantenga a 80C.Transcurrido ese tiempo de agitado de la
masa, se incorporan, en la misma forma que anteriormente, otros 82 lt de leja de
sosa custica a 38C Beaum. Con esta nueva incorporacin se obtendr la
completa saponificacin de la masa jabonosa, y una vez terminada, se continuar
el agitado del contenido de la caldera por espacio de 1 hr, cuidando de que la
temperatura se mantenga en los 80C.A continuacin, sin dejar de mover, y con la
temperatura mnima indicada en el seno del contenido de la caldera y la masa en
estado de fluidez, se incorpora una disolucin de sal comn, tambin a 80C de
temperatura, formada por 150 lt de agua corriente y 35 k de sal. A medida que se
incorpora la salmuera se proseguir el agitado de la masa, cuidando de que la
temperatura del conjunto no vare de los 80C ya indicados.
6. Reposo y enfriado
Terminada la incorporacin de la salmuera, se continuar el agitado durante 30
min, transcurridos los cuales se detendr el sistema de agitacin, dejando el
conjunto en reposo hasta que por si solo se enfre el contenido de la caldera, o
sea a temperatura ambiente. De este modo se habr conseguido librar la masa de
su exceso de leja, quedando sta en un pH neutro.
7. Purgado
Probablemente, si la masa quedara en reposo durante toda la noche, estara fra
al da siguiente, observndose de este modo dos capas: la superior estar
constituida por el jabn solidificado, en forma de pasta neutra, y en el fondo de la
caldera se hallar glicerina y sal (lejas), que se evacuar por el dispositivo de
sangrar, o sea el de purga, que vaciar sobre el conducto que ha de llevarla al
tanque colector de leja. Las lejas as almacenadas pueden aprovecharse en
posteriores
fabricaciones.
8. Saponificacin final:
Una vez purgada por completo la masa contenida en la caldera, se pone de nuevo
en marcha el dispositivo de caldeo a vapor; cuando la pasta jabonosa vuelve a
hallarse en estado de fluidez, se da marcha al agitador durante unos minutos y se
le incorporan despus, sin dejar de agitar, 32 ltr de glicerina. Se sigue moviendo
hasta comprobar que la glicerina se ha incorporado totalmente, para lo cual
bastarn unos 6 7 min de agitado. A continuacin, sin dejar de agitar y con la
masa a la misma temperatura de 80C, se agregan lentamente 130 kgr de sal
sdica bsica, previamente pesados. La incorporacin se efectuar en pequeas
porciones, y a medida que se observe su disolucin se irn incorporando al jabn.

Al final se proseguir el agitado del contenido de la caldera por espacio de 45 min,

quedando as terminado el proceso de saponificacin.
9. Secado:
Una vez efectuada la operacin anterior el producto se enva directamente al
tanque de un secador, para de ah alimentarlo a una serie de rodillos de acero que
se enfran con agua fra. La pelcula se endurece y pasa por seis rodillos, en
donde cada rotacin es un poco ms rpida que la anterior. Las tiras se elevan por
una correa de transicin sin fin ancha, con piezas cruzadas de madera a la parte
superior de tres corres de alambre sin fin. Las tiras finalmente caen a una caja
recibidora sobre ruedas.

10. Picado:
El ltimo rodillo se fija con un cuchillo afilado con dientes de sierra, el cual rompe
el jabn en tiras de media pulgada de ancho.
11. Transporte:
El jabn de tiras es transportado al equipo de mezclado y molienda.
12. Mezclado:
Una vez efectuado lo anterior se alimentan las tiras a una prensa Ruchman, que
consiste de ocho rodillos de granito en donde se realizan los procesos de
mezclado y molido. Mientras se introducen las tiras de jabn en el mezclador se
rocan con aceite esencial o sustancias olorosas naturales o artificiales para
perfumar el jabn neutro. En virtud de que los perfumes tienden a volatizarse, se
deber emplear un fijador, como pueden ser resinas fijas o naturales, blsamos o
bien algn producto animal. Adicionalmente se deber aadir un colorante de
anilina que se disuelve bien en agua caliente. Se debe observar que el colorante a
elegir deber coincidir con el olor del jabn. As, un jabn de olor a rosas se
colorea de rosa, un jabn de lavanda en azul claro y as sucesivamente.
Finalmente se aaden aditivos disueltos al jabn en la mezcladora, con objeto de
obtener jabones especialmente suaves y sobre-engrasados, tales como lanolina o
emulsiones de ceras.
13. Molienda:
Durante el paso del producto por los rodillos que se mueven a velocidades
crecientes, se prensan las tiras, con lo que se ocasiona que se unan y mezclen
perfectamente. Cuando dejan el ltimo rodillo, un cuchillo corta nuevamente el
jabn en tiras producindose la molienda del producto.
14. Extruido:
Las tiras obtenidas permanecen todava calientes con el contenido apropiado de
humedad, con el objeto de que cuando pasen por la mquina de extrusin se

unan perfectamente, lo cual se logra por la presin que se ejerce mediante un

tornillo de espiral que lo hace pasar a travs de un dado; el tornillo y el dado se
calientan con vapor. El producto obtenido consiste en una larga barra de jabn del
ancho y grueso proyectados para las pastillas. Esto se conseguir poniendo en el
extremo de la mquina un orificio de salida de la barra, una pieza especial
perforada, que al pasar la barra por su parte central, hace que salga con la forma
cuadrada, rectangular, cilndrica, segn la forma que tenga dicha pieza-molde.
15. Cortado:
A continuacin seguir la operacin de cortado, la cual se realiza en la mquina
automtica cortadora de pastillas.

16. Control de calidad del producto terminado:

Con el fin de mantener un adecuado control en la produccin de jabn de tocador,
se establecieron ciertos parmetros, dentro de los cuales se asegurar una buena
calidad constante. Esto se podr lograr mediante ciertos anlisis a los que se
deber someter el producto para checar su composicin. En trminos generales,
se puede citar que no debe contener grasa insaponificable, ni exceso de sosa
arriba y abajo de dichos parmetros. Los parmetros principales a los que se
sujetar el jabn que se elabore por el proceso de hervido son:
El contenido de humedad deber ser de aproximadamente 23%.
La cantidad de lcali caustico libre no debe exceder de 0.05%.
No deber tener ms de 0.1% de grasa insaponificable presente.
El contenido de sal debe estar controlado a aproximadamente 0.5% y menor; a
mayor contenido de sal, el jabn se vuelve quebradizo y est propenso a
agrietarse.
17. Prensado:
Una vez que se realiz el cortado en pastillas se proceden a pasarlas por la
mquina troqueladora, de donde salen con su marca y forma definitiva.
18. Empacado:
Finalmente las piezas terminadas pasan a una mquina empaquetadora, de
donde sale el producto para ser colocado en cajas de cartn.
19. Transporte:
Las cajas empacadas se trasladan al almacn de producto terminado.
20. Almacenamiento temporal:
Las cajas permanecen almacenadas temporalmente hasta su envo al cliente. El
almacn de producto terminado deber mantener ciertas condiciones de humedad
y circulacin de aire para mantener el producto en buen estado.

21. Distribucin y entrega al cliente:

El proceso concluye con la distribucin y entrega al cliente. Este producto tiene
una vida de anaquel bastante larga siempre y cuando no se abra el empaque del
producto, por lo que se debern tener precauciones para un manejo y
almacenamiento adecuado.

3.1.3. Tipos de Jabones

Jabones blandos
Obtenidos con hidrxido de potasio. Se disuelven demasiado rpido por lo que se
gastan excesivamente.

Jabones duros
Obtenidos con hidrxido de sodio. Poco solubles para su eficiencia como
detergentes.
Jabones de tocador
Generalmente contienen mucha glicerina.
Jabones medicinales
Contienen alguna sustancia con accin teraputica, por ejemplo, el azufre.
3.2.- Detergente
Un detergente es un producto cuya composicin ha sido establecida especialmente
para una operacin de limpieza mediante el desarrollo de los fenmenos de
detergencia.
A su vez la detergencia se define como: Proceso por el cual las suciedades son
separadas del sustrato sobre el que estaban retenidas, y puestas en estado de
disolucin o dispersin.
Los jabones son inefectivos para la limpieza en agua dura (agua que contiene sales
de metales pesados, especialmente hierro y calcio), stos precipitan en forma de
sales insolubles (costra de las baeras). En cambio, las sales de hierro y calcio de los
sulfatos cidos de alquilo son solubles en agua y las sales sdicas de estos
materiales, conocidas como detergentes (agentes limpiadores), son efectivas incluso
en aguas duras.

3.2.1.- Propiedades

Humectacin: Capacidad de mojar ms, es decir una misma gota de

agua es capaz de abarcar una mayor superficie de contacto.
Penetracin: Capacidad de penetrar o introducirse en las superficies
porosas sucias o en la suciedad.
Emulsin: Es la dispersin o suspensin de finas partculas de uno o
ms lquidos en otro lquido.

Suspensin: Consiste en dejar la suciedad o partculas de suciedad en

solucin, evitando que estas se vuelvan a redepositar.

3.2.2.- Composicin

Surfactantes. Estn presentes en porcentajes del 8 y 10 % y son los

responsables de formar las micelas y as remover el sucio.
Agentes ablandadores. Estn presentes en proporciones variadas desde
el 5 al 25 % dependiendo de la formulacin comercial. Potencian la accin
de los surfactantes porque pueden acomplejar iones calcio y sodio
presentes en el agua y mantienen la alcalinidad del medio. Los ms
conocidos son los polifosfatos, zeolitas cuya estructura molecular permite
la retencin de los iones actuando como tamiz, EDTA que es un agente
acomplejante de iones calcio.
Agentes auxiliares. Ayudan a la fluidez del polvo o del lquido
dependiendo de las caractersticas del detergente. Los ms usados son el
sulfato de sodio y el borax (borato de sodio hidratado).
Blanqueadores. Por lo general, son agentes oxidantes que se activan a
temperaturas mayores de 60 C. Uno que funciona a temperatura
ambiente es la TAED, tetraacetilendiamina, y el cloro que es una
solucin del 3 al 5 % de hipoclorito de sodio.
Sustancias fluorescentes. Dan brillo a las fibras por absorcin y emisin
de luz UV. Tambin se conocen como abrillantadores.
Enzimas (0,75 %). Se aaden a los detergentes para ayudar a limpiar la
suciedad de origen biolgico como grasa o sangre. Suavizantes.
Controlan la esttica de las fibras y ayudan a secarlas ms rpidamente;
el suavizante ms usado es el DSDMAC, cloruro de
diesterarildimetilamonio.
Y no podan faltar los colorantes y aromatizantes que terminan de darle a
la ropa olor a limpio.

3.2.3.- Tipos de detergentes

Detergentes de polvo
Detergentes de polvo se distingue en polvo compacto y detergente
convencional. Ambos hay que dosificar con la ayuda de una jarra
graduada. De vista ecolgica se recomienda usar el detergente compacto
porque no necesita tanto embalaje como el detergente convencional.
Normalmente se lo utiliza ms para ropa blanca o de materiales no tan
sensitivos. No es recomendable lavar ropa fina o multicolor con
detergente compacto. En combinacin con temperaturas altas reacciona
como un blanqueador.

Detergentes de estado fijo

Normalmente hay que dosificarlos en forma de comprimidos. Su efecto

ecolgico parece aceptable, pero dosificaciones individuales no son
posibles. La mejor reaccin se logra con temperaturas entre los 40 C y
60 C.

Detergentes lquidos
Los tipos de detergentes lquidos se distinguen en lquidos
convencionales y cojines. Son recomendables para ropa fina y
temperaturas bajas, pero su efecto ecolgico no es positivo porque
mantienen demasiados tensioactivos. No son muy eficaces en cuanto a
manchas fuertes y decoloraciones.

3.3.- Accin de detergentes en el ambiente

La actividad diaria en las casas y en las industrias da lugar a vertidos y escapes de
estas sustancias como consecuencia de errores humanos, errores mecnicos,
descuidos y falta de inters e informacin por cuidar el medioambiente.
Cabe destacar que, aunque ambos agentes son biodegradables, esta propiedad se
ve muy limitada si estos compuestos se encuentran en exceso en las aguas.
Hay que tener en cuenta que, en la mayora de las ocasiones, el agua contaminada
se filtra en el suelo dejando en l parte de los contaminantes; otras veces, sin
embargo, esos contaminantes no quedan atrapados en los suelos y pasan a las
aguas subterrneas. De esta forma, pueden resultar afectadas extensas reas
superficiales y subterrneas adems del agua marina.
3.3.1.- El problema de los jabones
Por su parte, los jabones presentan la desventaja de que, si se usan en aguas
duras, tienden a formar sales con los cationes de los metales dando lugar a natas
que neutralizan su accin. Esas sales, tambin pueden ser insolubles,
acumulndose como precipitados. El exceso de jabn utilizado precipita en forma
de sales clcicas de los cidos grasos, arrastrando consigo la parte de la suciedad
no soluble y formando emulsiones.
Otro aspecto contaminante de los jabones est basado en la lenta biodegradacin
de algunos de los compuestos que los constituyen, como los
alquilbencenosulfonatos de cadena ramificada.
3.3.2.- El problema de los detergentes
Debido a su gran utilidad tanto en la industria como en los hogares, se usan en
gran cantidad constituyendo una fuente contaminante del agua muy importante.
A finales de la dcada de 1960, debido al aumento de la preocupacin por la
contaminacin del agua, se estudi la composicin de los detergentes llegando a
la conclusin de que contenan compuestos qumicos dainos, como los fosfatos

y, por tanto, no deban estar presentes en los mismos. En su lugar, se propuso el

uso de agentes biodegradables fcilmente eliminables y de fcil asimilacin por
algunas bacterias.
Los problemas ambientales que causan los detergentes radican,
fundamentalmente, en los aditivos que contienen como los blanqueadores,
abrillantadores pticos, perfumes, bactericidas y agentes espumantes. Los
aditivos que contienen en mayor proporcin son los sulfatos (tripolifosfato de
sodio).
3.3.2.1.- Efectos de los detergentes en el agua
Forman espumas: son ms abundante en presencia de sales de calcio y
tambin de protenas en el medio. Pueden contener bacterias y virus.
Dificultan el tratamiento de las aguas por problemas de operacin en las
plantas depuradoras.

Inhiben la oxidacin.
Alteran de la transferencia y disolucin del oxgeno entre la superficie y
el aire, dificultando la autodepuracin de las corrientes de agua.
Perturban la sedimentacin.
Impiden el desarrollo de las algas.
Alteran el olor y sabor de las aguas potables
Efectos txicos que dependen del tipo de detergente, sensibilidad de
los microorganismos y condiciones del medio acutico.

3.3.2.2.- Efectos de los detergentes en el suelo

Alteran la permeabilidad del suelo facilitando la penetracin de
microorganismos en las aguas subterrneas.
Efectos txicos en los cultivos debido a la presencia de detergentes en las
aguas de regado.
3.3.2.3.- Detergentes con fosfatos: Eutrofizacin
Cuando se ha desechado un detergente fosfatado, los fosfatos son
arrastrados por el drenaje; la mayor parte de las plantas de tratamiento de
aguas no estn diseadas para eliminar fosfatos, por tanto, stos pasan al
agua a travs del efluente.
Los fosfatos actan como nutriente para las algas y plantas acuticas,
provocando la degradacin de las aguas naturales.
En los lagos, al aumentar la cantidad de flora acutica, se dificulta o impide el
intercambio de oxgeno y dixido de carbono. Se acumula, pues, gran
cantidad de material vegetal en descomposicin en el fondo que da lugar a
hacer menos profundo el lago aumentando as su temperatura y cantidad de
nutrientes. Puesto que la descomposicin se da en ausencia de oxgeno, se
obtienen productos secundarios como metano, amonaco y sulfuro de
hidrgeno que dan mal olor al agua. Los peces tambin requieren oxgeno

disuelto para sobrevivir y, como se ha consumido, mueren. A largo plazo el

lago se convierte en un pantano y ms a largo plazo, en un prado o en un
bosque. Este proceso natural se ve acelerado por la presencia de fosfatos.
A todo el proceso anterior se le denomina como eutrofizacin del agua. Este
problema no es tan importante en las aguas corrientes, aunque tambin se
da en embalses, ros y mares litorales.
3.3.2.4.- Detergentes sin fosfatos: Toxicidad
El nitrilo del cido triactico (NTA) posee biodegradacin cambiante que
requiere oxgeno para ello. Se liberan productos con alto contenido en
nitrgeno que, adems de facilitar la eutrofizacin del agua por ser nutrientes
para las plantas, resultan txicos debido a la formacin de compuestos con
iones metlicos venenosos.
El NTA no se degrada en condiciones anaerobias como las existentes en las
fosas spticas.
3.2.2.5.- Descontaminacin de Aguas
En las zonas montaosas con desniveles adecuados, se usan canalizaciones
en anillo en las que se recolectan los desages de las poblaciones del
entorno y se llevan fuera de los lagos. A la salida de los mismos se purifica el
agua mecnica y biolgicamente.
Donde no es posible la canalizacin en anillo se purifican las aguas de
desage. Durante la etapa de limpieza biolgica, para eliminar los nitratos y
fosfatos, se utilizan sales de hierro y aluminio en lechada de cal que
precipitan los compuestos anteriores, siendo ms fcil su eliminacin. As se
evita la eutrofizacin.

IV.- CONCLUSIN
V.- BIBLIOGRAFA
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