ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
TUNJA
SERVICIOS INHERENTE DEL PRODUCTO
Es de gran potencial para la
comercializacin para poder llevar el producto a otros departamentos
Se puede dar a mostrar nuevas
iniciativas a los agricultores y ejercer mejor las costumbres como Boyacenses
La relacin dulce-cido sea muy
particular y agradable para el consumo ya que su sabor es muy atractivo
Se debe Aprovechar la oferta de frutas, mediante la implementacin de tcnicas de
conservacin que contribuyan en el desarrollo econmico y productivo en los municipios de Miraflores y San Jos de Pare Boyac, para que as el mercado potencial para este producto sean las amas de casa y los grandes supermercados
MEJORAS DEL SERVICIO
Para las mejoras de la pulpa de chamba se tienen que buscar estrategias
de mercadeo. Mejorando la calidad en la pulpa y presentacin calidad Competitiva, y establecer un sistema de mercadeo hacia el consumo Estrategias del producto: mejoramiento de la infraestructura capacitacin para La estandarizacin de la calidad con un buen empaque, que sea novedoso y Etiquetas con colores vistosos y uniformes Estrategias de precio: que pueda ser competitivo y al alcance de consumidor, Estrategias de distribucin: para hacerla llegar el producto a manos del Consumidor. Estrategias De Promocin y Publicidad: La promocin se dirigir a los principales clientes de la pulpa de fruta, se har llegar el producto puerta a puerta o por el medio que el cliente lo desee y desarrollando actividades semestrales para premiar a nuestro mayores clientes. Estrategias de Servicio : garantizar la produccin y entrega de forma constante segn lo requiera el cliente ofrecer una presentacin del producto segn las necesidades del cliente Otra mejora que se le puede realizar a la pulpa de chamba es que el agricultor pudiera almacenar la fruta por ms tiempo, antes de la industrializacin ya que se deteriora con rapidez y se conserva fresca uno o dos das sin necesidades de usar tecnologa pos cosecha, mejorar constantemente y siempre el sistema de produccin y servicio, para mejorar la calidad y la productividad, y as reducir los costes continuamente Adicionalmente de la pulpa se extraen nuevos subproductos como los son refrescos helado jaleas y dulces