DESAYUNO

ALMUERZO

CENA

Ensalada de pollo y vegetales

(hervidos o frescos)

taza arroz
integral/trigo/qunoa/cebada
taza habichuela
2 tazas de ensalada verde
Pollo o bistec (salteado, a la
plancha, horneado, o hervido)

8 oz yogurt griego (0-2% grasa)

1 tostada pan integral

Ensalada de atn con vegetales

frescos (sustituya la mayonesa
por crema agria/yogurt natural)

1 taza arroz con pollo

Ensalada hervida o verde

1 taza cereal alto en fibra,

preferiblemente Fiber One u otro
con contenido de 35-50% fibra
taza de leche 2% grasa

Ensalada de fruta (nueces, pasas,

queso, jamn, granola, yogurt)

Sopa casera de pollo (no papa, ni

fideos)
de taza de arroz integral

Pollo horneado con pur de coliflor

Pescado a la plancha
taza de arroz amarillo o integral
Ensalada verde

2 lonjas pan integral

1 lonja Jamn de pavo
Queso mozzarella o suizo (bajo en
grasa)
Lechuga y tomate

1 barra energtica o proteica

(Fiber One o Special-K)
1 fruta

Pollo con Brcoli(hecho en casa)

La leche a consumir debe ser 2%

No debe consumir jugos, ni refrescos
Prohibidas las comidas fritas fuera o dentro de casa

Debe de ingerir arroz integral 2 o 3 veces a la

semana
Puede intercambiar el arroz por pastas integrales
Si consume productos integrales, la dieta es ms

No ingerir grasas solidas (mantequilla o mayonesa)

saludable
Las ensaladas deben ser hechas en casa y con
aderezos ligeros (light), dietticos y con poca grasa

Evitar los embutidos

*** Las Dietas son personalizadas, este men modelo no sustituye su consulta con un
dietista***
BREAKFAST

LUNCH

DINNER

cup brown
rice/wheat/quinoa/barley
cup beans
2 cups Green salad
Chicken or steak (sauted, grilled,
roasted or boiled)

2 slices whole wheat bread

1 slice turkey breast
Mozzarella or Swiss cheese (lowfat)
Lettuce and tomato

Chicken salad with vegetables

(fresh or steamed)

8 oz Greek yogurt (0-2% fat)

1 whole wheat toast

Tuna salad with fresh vegetables

(substitute mayonnaise with sour
cream or plain yogurt)

1 cup rice with chicken

Boiled or fresh salad

1 cup cereal high in fiber,

preferably Fiber One or any other
with 35-50% fiber content
cup 2% milk

Salad with fruits (nuts, raisins,

cheese, turkey, granola)

Homemade chicken soup (no

potatoes or noodles)
cup brown rice

1 energy or protein bar (Fiber One

or Special-K)
1 fruit

Roasted chicken with mashed

cauliflower

Grilled fish
cup yellow or brown rice
Green salad
Chicken with broccoli

Always use 2% milk

Do not consume juices or sodas
Fried food (homemade or from outside) are
prohibited
Do not use solid fats such as mayonnaise or butter

Brown rice should be use, but only 2-3 times a week

Brown rice can be substituted for whole wheat pasta
Whole wheat products are healthier
Salads should be homemade using light dressing
and low in fat

Avoid cold cuts

*** Las Dietas son personalizadas, este men modelo no sustituye su consulta con un
dietista**