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OBJETIVO
El estudiante analizar
nalizar el funcionamiento de una empresa durante el
proceso productivo, buscando hacer un uso racional de los factores
de
TEMARIO
MAPA CONCEPTUAL
INTRODUCCIN
MAPA CONCEPTUAL
3. Teora de la
produccin y costos
3.1 Teora de la
produccin
3.2 Medicin de
corto y largo
plazo
3.4 Clasificacin de
costos
3.3 Definicin de
costo
econmico
INTRODUCCIN
El objetivo principal de las empresas es la de maximizar sus utilidades,
obteniendo una diferencia positiva entre sus ingresos totales y sus egresos
totales. Para que el empresario pueda tomar decisiones ms adecuadas,
tiene que relacionar sus posibilidades de produccin con los costos
costos.
Se considera que, para realizar el proceso productivo, los empresarios
cuentan con dos aspectos; por un lado, los factores de la produccin que
habrn de combinar de tal manera que les rindan la mxima productividad, y
por el otro, el costo que estos factores de produccin implican. Esto para
obtener la mxima utilidad.
La produccin es entendida como un conjunto de acciones
encaminadas a la transformacin de materias naturales, y materias primas
en bienes
enes y servicios que le sean tiles a la poblacin para satisfacer sus
necesidades. El proceso de produccin se realiza en las empresas, las
cuales integran ramas productivas y el conjunto de estas conforman los
sectores econmicos, como ya fue explicado en la primera unidad.
Para la ejecucin de la produccin las organizaciones necesitan
contar con una serie de elementos que les permitan llevar a cabo el proceso
de transformacin; dichos elementos son los factores de la produccin.
Cabe mencionar que la decisin de crear una empresa consiste en
saber a qu industria se va enfocar, esta decisin es tomada por los
empresarios en relacin a conocimientos previos del mercado. Esta decisin
tambin depende de qu ganancias son las va a obtener, es decir,
la
3.1
TEORA DE LA PRODUCC
PRODUCCIN
produccin.
Los factores de la produccin son los elementos
Clasificacin
a) Tierra.
produccin
in slo se transfiere al producto mediante el trabajo. El capital est
constituido por la maquinaria, equipo, mobiliario, instalaciones, etc.
Las habilidades empresariales.
empresariales. Son el conjunto de actividades
encaminadas a la direccin y organizacin, sistematizacin
sistematizacin y conduccin
para llevar a cabo el proceso productivo y es desarrollada por los
economistas, gerentes, administradores, etc.
Durante el proceso de produccin se combinan los factores de la
produccin (tierra, trabajo y capital), dando como resultado
resultado la generacin de
bienes y servicios. Estos factores: tierra, trabajo y capital reciben su pago
correspondiente: la renta, el salario y los beneficios respectivamente,
P = f (C, T)
Donde:
P = Produccin.
C = Capital.
T = Trabajo.
La produccin puede ser representada grficamente, a travs de un eje
cartesiano, donde en el eje de las abscisas se coloca el factor variable y en
el eje de las ordenadas corresponde a la produccin obtenida en cada nivel.
Como puede observarse en la siguiente grfica:
grfic
Produccin
Producto total
Trabajadores
Produccin
P.T.
PMe
PMg
Trabajadores
la
empresa.
Para la empresa, la
La
a Ley de los rendimientos decrecientes se puede representar
grficamente como se observa en el siguiente eje cartesiano.
Produccin
PT
II
III
PMe
Trabajadores
PMg
C
TMgST =
T
Curvas de isocuantas
La curva de isocuantas es una curva que en todos sus puntos muestra las
diversas combinaciones de factores (tierra y capital) que generan un mismo
nivel de produccin, de acuerdo con una funcin de produccin.
C
A
P
I
T
A
L
TRABAJO
Mapa de isocuantas
Un mapa de isocuantas muestra tres isocuantas, de tal manera, que la
curva ms alejada del origen determine una mayor produccin, pero con
una combinacin igual de trabajo en los tres casos, pero con mayor
cantidad de capital. Esto se puede observar en la grfica.
Capital
C3
C2
C1
Q3
Q2
Q1
Trabajo
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Realizar los siguientes ejercicios. Se entregarn la prxima sesin.
Unidades de
Producto
trabajo
Producto total
200
500
810
1120
1400
1660
1890
2100
2292
10
2468
Producto medio
marginal
3.2
El largo plazo podr ser considerado como el periodo durante el cual todos
los insumos pueden ser cambiados. La empresa podr alterar el tamao de
su planta, ser cambiada a nivel estructural, e incluso tambin aumentar su
mano de obra, o personal que contr
contrata.
Las decisiones en el largo plazo no pueden se modificadas con
facilidad, una vez que se tomo la decisin en relacin con la planta, la
empresa tiene que mantenerla por cierto tiempo. El largo plazo es un periodo
suficientemente largo en el que pueden ajustarse todos los factores,
incluidos el capital.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
Realizar en base a la bibliografa sugerida, un resumen de mnimo una
cuartilla, en el que se exponga la diferencia entre corto y largo plazo, as
como su aplicacin en las diferentes
diferentes actividades econmicas. Se entregar
impreso la prxima sesin.
aunque
son
usados
de
manera
indistinta,
tienen
diferentes
Los costos son un conjunto de gastos. El gasto que realiza la empresa para
llevar a cabo sus actividades productivas es una parte del costo, por ejemplo
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
Realizar en base a la bibliografa sugerida, un resumen de mnimo una
cuartilla, donde
de se presente la diferencia entre gasto y costo. Se entregar
impreso la prxima sesin.
Existe una gran diversidad de costos segn sea su objetivo, y los costos que
destacan son los siguientes:
costo total
costo fijo
costo variable
costo marginal
costo de oportunidad
costo empresarial
costo social
Toda empresa que genere ms produccin en el corto plazo, debe emplear
ms trabajo, lo que significa un aumento en sus costos. En el corto plazo la
empresa incurre en costos denominados
den
costos totales.
Los costos totales (CT) es la suma de todos los costos en que incurre la
organizacin para llevar a cabo el proceso productivo. El costo total se
obtiene sumando los costos fijos (CF) y los costos variables (CV).
CT = CF + CV
Los costos fijos son gastos que realiza la empresa y que no cambian
aunque el nivel de produccin vare o se produzcan mercancas diferentes.
Los costos fijos totales son constantes ya que son los gastos que por fuerza
tiene que realizar la organizacin para su operacin. Ejemplos de los costos
fijos
jos pueden ser el costo de arrendamiento que est pactado por un
determinado tiempo, los sueldos y salarios pactados.
Los costos variables
= cambio de produccin
PMg
g = cambio en la produccin
Otro tipo de costos que se pueden identificar son los costos promedio
promedio. El
concepto de costo promedio es aquel en el que se determina el costo por
unidad de produccin.
El costo fijo promedio (CFP) se determina como la relacin entre los
costos variables y el nmero de unidades producidas.
CFP = CF / UP
Donde:
UP = unidades producidas
El costo variable promedio (CVP) se determina como la relacin entre los
costos variables y el nmero de unidades producidas.
CVP = CV / UP
El costo total promedio (CTP) se determina como la suma de los costos
fijos promedio ms los costos variables promedio.
Economas de escala
La economa de escala se refiere al poder que tiene una empresa cuando
alcanza un nivel ptimo de produccin para ir produciendo ms a menor
coste, es decir, a medida que la produccin en una empresa crece, (zapatos,
chicles, bastones, cajas de cerillos...) Sus costes por unidad producida se
reducen. Cuanto ms produce, menos le cuesta producir cada unidad.
En otras palabras, se refiere a que si en una funcin de
de produccin se
aumenta la cantidad de todos los inputs utilizados en un porcentaje, el output
producido puede aumentar en ese mismo porcentaje o bien aumentar en
mayor o menor cantidad que el mismo porcentaje. Si aumenta en el mismo,
estaramos ante economas
econo
constantes de escala,, si fuera en ms, seran
economas crecientes de escala
escala,, si fuera en menos, en economas
decrecientes de escala.
escala
Comnmente, cuando se dicen simplemente "economas
"economas de escala",
escala
se refieren a las crecientes,
crecientes ya que estas denotan una funcin bastante
ventajosa desde el punto de vista econmico, porque significa que la
produccin resulta ms barata por trmino medio cuanto mayor es el empleo
de todos los recursos. Resultara, por ejemplo, ms barato producir 400
unidades que 200, sii aumentamos en la misma cantidad todos los recursos
empleados para ello y el precio de cada recurso por unidad no cambiara.
Para analizar el fenmeno de las economas de escala se suele
considerar la relacin entre los aumentos de produccin (output) caus
causados
por los aumentos en los factores de produccin (inputs). Qu ocurre
cuando una empresa,, por ejemplo, dobla la cantidad que utiliza de inputs (el
doble de trabajadores, el doble de capital...)?
Si el resultado es que la produccin aumenta ms que el doble,
entonces se dice que la empresa est caracterizada por ec
economas
crecientes de escala. sta es una situacin de cierto inters en economa,
puesto que implica que se puede producir con menores costes a medida que
se aumenta el nivel de produccin.
produccin. Esto est muy estrechamente ligado a la
concentracin empresarial,
empresarial en la medida en que en un
n proceso productivo
afectado de economas de escala crecientes, una sola empresa ms grande
produce con un menor coste que dos empresas ms pequeas.
Una economa de escala se da cuando el crecimiento de la planta o el
volumen de produccin originan ahorr
ahorro
o o costos bajos. La economa de
escala es una fuerza que ocasiona una disminucin en el costo promedio de
una empresa a medida que la escala de operaciones aumenta a largo plazo.
Una empresa experimenta economas de escala hasta cierto nivel de
produccin;
n; ms all de ese nivel puede producir rendimientos constantes a
escala, o bien, deseconomas de escala.
Deseconomas
economas de escala
Las deseconomas de escala propician que el costo promedio de una
empresa se incremente a medida que la escala de operaciones aumenta a
largo plazo. Estas deseconomas se presentan a medida que la empresa
comienza a expandirse, conforme aumenta la cantidad y variedad de
recursos empleados resulta ms difcil coordinar todos estos insumos. Las
deseconomas de escala pueden
pueden ser de dos tipos: internas y externas.
Las deseconomias internas aparecen como resultado de la
extensin de propiedades nicas. Su fuente principal es la posibilidad de que
aumenten los costes administrativos al aumentar la unidad producida, que
alternativamente,
nativamente, es el resultado de la adicin de los problemas de
coordinacin de actividades en una escala ms grande, de la extensin de la
jerarqua administrativa y del crecimiento de la burocracia. Aunque, si
espera, puede tener escalas de la produccin para que tales deseconomas
ocurran, en la prctica parece lgicamente que las grandes firmas sean
capaces de prevenirlas mediante la especializacin de las funciones
Monetarias: son los que aparecen por aumentos en los precios de los
insumos causados para la ampliacin de las empresas que las
utilizan; por ejemplo, la expansin de la industria de construccin
puede causar un aumento en los salarios de los albailes, creando as
una deseconoma externa pecuniaria para cada una de las firmas que
utilizan albailes.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Realizar los siguientes ejercicios. Se entregar la prxima sesin.
Nmero
Unidades
de
Producidas CFT
obreros
(UP)
500
100
500
360
220
500
600
360
500
840
480
500
1080
580
500
1320
660
500
1580
820
500
1820
940
500
2060
1200
500
2300
10
1350
500
2540
CVT
CT
CFP
CVP
CTP
CMg
AUTOEVALUACIN
I.- Instrucciones: Subrayar la respuesta que corresponda a la
afirmacin.
1.- Son los gastos que realiza la empresa para llevar a cabo sus funciones
como unidad de produccin.
a) costos totales
b) costos sociales
c) costos empresariales
d) costos de oportunidad
5.- Se dan cuando los factores que provocan mayores gastos o costos se
deben al propio funcionamiento interno de la empresa.
a) economas de escala
b) deseconomas de escala
c) economas de escala internas
d) deseconomas de escala internas
IV.- Instrucciones: Indicar la (s) palabra (s) que falta (n) en las
siguientes oraciones. Cada acierto tiene valor de un punto.
acumuladas
materias
primas
ocurre
en
_________________________________.