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EXPERIMENTO DEL VOLCN DE VINAGRE Y BICARBONATO

Este experimento tratara de explicarles cmo hacer un volcn casero


con materiales que puedes encontrar en tu casa o en la calle o que te pueden brindar tus
vecinos

amigos

para

cualquier trabajo de ciencias, qumica o fsica,

Es

un

experimento simple y sencillo donde se trata de simular una erupcin volcnica


aprovechando el desprendimiento de gas (dixido de carbono, CO2), que tiene lugar en
la reaccin cido-base entre el vinagre y el bicarbonato.
Qu es un volcn?
Bsicamente un volcn es una formacin geolgica en forma de montaa, del
crter sale la roca fundida o mejor conocida como magma desde el interior de nuestro
planeta, cuando la magma sale del crter se le denomina erupcin, estas pueden variar
en intensidad frecuencia y duracin, pueden ser explosiones altamente destructivas, a
veces las erupciones hacen que el volcn adquiera forma cnica que se hace por el
magma subterrneo y la acumulacin de anteriores erupciones, los volcanes tienden a
favorecerse en lugares llamados puntos calientes, existen otro tipo de volcanes que estn
bajo el agua se les llama volcanes submarinos hay algunos que son muy altos incluso
han llegado a los 6000 metros sobre el nivel del mar.
Materiales:

Una botella de plstico.


2 cuchadaditas de bicarbonato.
Un cuarto de vaso de vinagre.
Una bandeja para contener la lava.
Colorante.
Arcilla.
Peridico.
Pega blanca.
Plastilina.
Pinturas.

Procedimiento:
Llena la botella de agua hasta un poco ms de la mitad.

Aade 2 cucharaditas de bicarbonato y el colorante que ms te guste.


Cierra al botella con el tapn y pnla en la bandeja para empezar a decorar.
Una vez terminada la decoracin, quita el tapn y preprate para la gran erupcin.
Echa un cuarto de vaso de vinagre y vers cmo la lava comienza a salir por el volcn.
Rellena la botella de agua y repite la erupcin con distintas cantidades de vinagre y
bicarbonato.
Qu ocurre?
El vinagre es un cido y el bicarbonato sdico una base, al juntar el vinagre con
el bicarbonato tiene lugar una reaccin qumica cido-base.
Una reaccin qumica es el proceso mediante el cual unas sustancias, los
reactivos, se transforman en otras sustancias distintas llamadas productos. Nuestros
reactivos son el vinagre y el bicarbonato sdico que dan como productos agua, acetato
de sodio (que es una sal) y dixido de carbono (un gas).
El dixido de carbono, CO2, es el gas responsable de que se formen las burbujas
que simulan la erupcin volcnica. La reaccin qumica acaba cuando se consumen los
reactivos o al menos uno de ellos.
Siempre que un cido reacciona con un bicarbonato los productos son una sal, agua y
dixido de carbono.

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