FUNDAMENTO TEORICO

Termodinmica
La termodinmica estudia los cambios de energa que acompaan a los
procesos fsicos y qumicos. En estos cambios de energa por lo general
interviene el calor.

Calor:

El calor es la transferencia de energa entre un cuerpo material y el otro a

travs de interacciones trmicas.
La Energa no puede ser creada ni destruida pero puede tomar muchas formas
y cambiar de un tipo de forma a otra, la materia por si misma tiene energa
interna y sus partculas estn en movimiento constante. En cualquier parte del
universo donde exista materia, existir una cantidad medible de energa de
calor.
Cuando una partcula energizada entra en contacto con una partcula de
menor energa, ocurrir una transferencia trmica de energa de la partcula
caliente a la partcula fra hasta que ambas partculas lleguen a un nivel medio
llamado equilibrio trmico.

Calor Especfico(S)

El calor especfico de una sustancia es la cantidad de calor que se requiere

para elevar un grado Celsius la temperatura de un gramo de la sustancia. Sus
unidades son J/g C, el calor especifico es una propiedad intensiva.

Calor Latente

El calor latente es la cantidad de calor transferido a una unidad de masa de una

sustancia para cambiar su estado. Se distingue entre calor latente de fusin, de
evaporacin y de solidificacin. El calor (Q) que hay que aplicar para que una
masa de cierta sustancia cambie de fase se expresa con la frmula:

 Calor Latente de fusin

El calor latente de fusin es la cantidad de energa necesaria a fin de destruir
las uniones entre molculas, por consecuencia cambiara de fase la sustancia.
Mientras dura la fusin no aumentara la temperatura de dicha sustancia.

Calor Latente de Vaporacin

A una presin determinada todo lquido calentado hierve a una temperatura fija
que constituye su punto de ebullicin. Este se mantiene constante
independientemente del calor suministrado al lquido, pues si se aplica mayor
cantidad de calor, habr mayor desprendimiento de burbujas sin cambio en la
temperatura del mismo. Este calor necesario para cambiar de estado sin variar
de temperatura se llama calor latente de vaporizacin.

 Calor Latente de Solidificacin

La cantidad de calor requerida por una sustancia para fundirse, es la misma
que cede cuando se solidifica.

Capacidad Calorfica (C)

La capacidad calorfica de una sustancia es la cantidad de calor que se

requiere para variar un grado Celsius, sus unidades son J/C, la capacidad
calorfica es una propiedad extensiva.
Relacin entre capacidad calorfica y el calor especifico de una sustancia:
C=mS

Recomendaciones

Antes de medir la temperatura alejar el termmetro del mechero ya que

podra obtener una temperatura mayor a la del ambiente.
Agilizar al echar el hielo al calormetro donde sita el agua tibia para
poder as obtener unos resultados ms exactos al momento de hacer los
clculos.
Antes de medir el peso del hielo, primero deberemos pesar una hoja
donde descansar dicho hielo.

Mantener el calormetro apartado del mechero para que el mismo este

siempre a una temperatura ambiente

Pregunta 5.- Por qu el hielo debe estar en la temperatura 0C de

equilibrio antes de ser colocado en el calormetro?
El hielo deber estar a una temperatura de 0C para poder obtener resultados
ms ptimos, si el hielo estuviera a una temperatura diferente de 0C no se
podra medir con exactitud su temperatura inicial y los resultados obtenidos con
dicha temperatura diferente de 0C tendran un ms porcentaje de error.

Pregunta 6.- Existe algunas diferencia, si el agua se pasa antes o

despus de calentarla? Por qu?
Si existira una variacin en el experimento, porque al tratar de pasar el agua
calentada antes que el hielo fundido habra menos prdida de calor, no
obstante si el agua calentada se pasar despus del hielo fundido habra una
prdida de calor en consecuencia una parte del hielo fundido ya habra
cambiado de fase.

Pregunta 7.- Si el hielo estuviera inicialmente a -5C, escriba las

ecuaciones de balance trmico necesarias para encontrar el calor latente
de fusin?

m1 C ehielo (0(T 1 ) ) +

L=

m2
C
T
m1 e agua 3

m1 L +

m1 C eagua (T f T 1 ) - m2 C eagua (T 2T f ) = 0

( C eagua T 2

+ C ehielo T 1 )

m1 : Masa del hielo fundido

m2 : Masa inicial del agua en el calormetro
C ehielo

: Calor especifico del hielo

C eagua

: Calor especifico del agua

T1

: Temperatura del hielo fundido

Tf

: Temperatura final de equilibrio

T2

: Temperatura inicial del agua

L : Calor latente de fusin

Pregunta 8.-Qu termmetro se usa para conseguir una escala patrn de

temperatura?
El termmetro de mercurio se utiliza generalmente para medir las temperaturas
de objetos seleccionados, este termmetro toma la temperatura real del aire sin que la
medicin de esta se vea afectada por cualquier objeto del entorno que irradie calor hacia el
ambiente.