LA ALIMENTACIN EN LAS PERSONAS CON

DIABETES
Introduccin
Una alimentacin sana ayuda a mantener el azcar de la sangre en un nivel
adecuado. Es una parte fundamental del manejo de la diabetes, ya que
controlando el azcar en la sangre (glucemia) se pueden prevenir las
complicaciones de la diabetes. Un plan de alimentacin para esta enfermedad
es una gua que le dice qu tipos de alimentos debe comer y en qu cantidad
durante las comidas Un buen plan de alimentacin debe amoldarse a su
horario y hbitos de alimentacin de la persona. Si debe bajar de peso o
mantener su peso actual, su plan de alimentacin puede ayudarlo.
Desarrollo
Las personas con diabetes deben de poner atencin para asegurarse de que
exista un equilibrio entre sus alimentos, insulina y medicamentos orales, y
ejercicio, para ayudar a controlar su nivel de glucosa.
Un mdico o nutricionista puede ayudar a crear un plan de alimentacin que
sea adecuado. Si se toman buenas decisiones con respecto a los alimentos
mejorar su salud de la persona en general e incluso se pueden prevenir
complicaciones como enfermedades del corazn y ciertos tipos de cncer. Hay
muchas maneras de seguir un plan de alimentacin para la diabetes. Algunas
de las maneras para llevar una buena alimentacin son el Mtodo del plato o
contar carbohidratos.
La alimentacin sana incluye comer una gran variedad de alimentos, incluidos:

vegetales

granos integrales

fruta

productos lcteos sin grasa

menestras

carnes magras

aves de corral

pescado

Hay que escoger alimentos ricos en vitaminas, minerales y fibra en vez de los
procesados. Las personas con diabetes pueden comer los mismos alimentos
que disfruta la familia. Es necesario cierto nivel de planificacin, pero se
pueden incluir alimentos preferidos de la persona y aun as controlar su
glucosa, presin y colesterol.
La diabetes como ya se sabe es una enfermedad en la cual el cuerpo no puede
producir o utilizar la insulina adecuadamente. Esto conduce a una elevacin del
nivel de glucosa (azcar) en la sangre. Una alimentacin sana ayuda a
mantener el azcar de la sangre en un nivel adecuado. Es una parte
fundamental del manejo de la diabetes, ya que controlando el azcar en la
sangre (glucemia) se pueden prevenir las complicaciones de la diabetes.
Una alimentacin saludable para un diabtico incluye

Limitar alimentos con altos contenidos de azcar

Comer porciones pequeas a lo largo del da

Prestar atencin a cundo y cunta cantidad de carbohidratos consume

Consumir una gran variedad de alimentos integrales, frutas y vegetales

Comer menos grasas

Limitar el consumo del alcohol

Usar menos sal

La dieta es un componente vital del programa para el control de la diabetes.

Si se tiene diabetes mellitus no insulinodependiente (tipo 2), el adherirse a un
plan alimentario ayudar a mantener un peso correcto, y har un balance entre
los alimentos y la insulina que su cuerpo es capaz de producir.
Si se tiene diabetes insulinodependiente (tipo 1), es muy importante que se
adhiera al plan de alimentacin que indique un mdico o un nutrilogo, para
asegurar un balance entre la insulina inyectada y el alimento que se ingiere.
Conclusin
El tener una enfermedad como la diabetes requiere de varios cuidados para
llevar una vida saludable y poder evitar complicaciones en la salud, para ello
se requiere que un mdico o nutrilogo ayude a la persona a crear un plan de
alimentacin saludable y poder as mantener el azcar en la sangre en un nivel
adecuado ya que es una parte fundamental para controlar esta enfermedad, si

la persona lleva una buena alimentacin podr gozar de una vida sin
complicaciones.

Colegio de Bachilleres del estado de

Oaxaca
Plantel 04 El Tule
HIGIENE Y SALUD COMUNITARIA
Docente: Dra. Martha Elena Melendez
lvarez
Alumna: Zaira Itzel Prez Yescas.
Grupo: 433