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INGREDIENTES

1 kg.carne de res para guiso, en cubos grandes

4 cdas.aceite

1/2 tz.cebolla picada

1 cdta.ajo molido

2 cdas.pasta de tomate

1/4 tz.pasas negras

2hojas de laurel

3/4 tz.vino tinto

1 tz.caldo de carne

3/4 tz.alverjas

1 tz.zanahoria pelada, en rodajas finas

6papas amarillas cocidas, peladas

sal y pimienta

PREPARACIN
Sazone la carne con sal y pimienta. Caliente el aceite en una olla, a
fuego medio, y fra los cubos de carne por todos sus lados. Retrelos y
reserve. En la misma olla, dore a fuego medio la cebolla y el ajo
durante tres minutos. Agregue la pasta de tomate y cocine durante
cinco minutos ms. Incorpore las pasas, las hojas de laurel, el vino y
el caldo, y cocine hasta que rompa el hervor. Eche la carne, tape la
olla y cocine a fuego bajo durante 40 minutos. Aada las alverjas y la
zanahoria, y cocine durante ocho minutos ms. Rectifique la sazn,
retire del fuego y deje enfriar durante 10 minutos. Sirva y acompae
con las papas amarillas.

NGREDIENTES
kilo de carne de res en trozos

Aceite
1 cucharada de ajos molidos
1 cebolla chica picada
1 tomate regular picado
taza de arvejas
1 zanahoria chica en rodajas
2 ramas de apio cortado de 3cm
1 nabo chico picado en rodajas
1 cucharada de pasas
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentn para dar color
1 cucharadita de pimienta
sal al gusto
Preparacin:
En una olla echar aceite cuando este caliente dorar la cebolla, el tomate, los
ajos, pimienta, y pimentn. Cuando este bien frito se la agrega la carne y
papas. Cocinar hasta que estn blandas y se echa verduras cortadas al gusto,
en rodajas las zanahorias, al nabo y el apio en trozos, la hoja de laurel las
pasas, la sal, y un poco de agua para que termine la coccin a fuego lento. Por
ltimo se echan las arvejas ya cocidas en agua con sal (para que estas no
pierdan su color). Servir con arroz blanco.
Nota:
Las arvejas se cosen en agua con sal cuando comience a hervir sin tapar. Una
vez cocido escurrirla y colocarla en UN tazn con agua fra o helada para que
se conserven verdes.

Los caldos no solo sirven para tomar solos en los das de


fro o cuando nos sentimos mal, sino que son la base de
muchas otras preparaciones. En esta receta fcil
aprenders a preparar un potente caldo de pollo bsico,
hecho con huesos y verduras que te devolver el alma al

cuerpo y que adems podrs conservar para hacer otros


platos ms elaborados como un arroz con pollo
ecuatoriano.
Coste: Barato
Coccin: Hervido

Ingredientes para 2 raciones de Caldo de pollo bsico:

300 Gramos de Hueso de Pollo


Unidad de Cebolla blanca
50 Gramos de Apio
2 Dientes de Ajo
Unidad de Zanahoria
1 Litro de Agua
1 Hoja de Laurel
1 Rama de Tomillo
1 Pizca de Sal y Pimienta
Tambin te puede interesar: Receta de Salsa de tomate
bsica - LuisFy

Instrucciones | 30 minutos
Alistar todos los ingredientes para preparar el caldo de
pollo. Puedes usar huesos de pollo o piezas con carne
como los muslos o el pescuezo que dan mucho sabor.

Lavar y picar toda la verdura en trozos grandes.


Recuerda pelar la zanahoria, la cebolla y los ajos.

En una olla lo suficientemente grande, agregar el agua con


todos los ingredientes, el agua debe cubrir todo. Cocinar a
fuego lento durante una hora como mnimo.
Truco: Si quieres acelerar el proceso de coccin puedes
utilizar una olla a presin o express.

Transcurrido este tiempo, comprueba que toda la verdura y


el pollo estn cocidos. Entonces pasar por un colador el
caldo. Con el resto de las verduras puedes hacer un pur y
si has utilizado muslos de pollo o piezas con carne puedes
desmecharlo y utilizarlo para hacer un sndwich de
aguacate y pollo.

A partir de este punto tienes dos opciones, puedes licuar


todos los ingredientes(menos el laurel y el tomillo) y
volver el caldo al fuego por 15 minutos. Corrige la sazn y
el resultado sera una rica sopa de verduras, una perfecta
sopa para nios.

Si prefieres no licuar las verduras, tendrs ya listo un


potente caldo de pollo que podrs beber para recuperarte
de un resfriado o utilizar como base para otras recetas
como por ejemplo un arroz al horno con pollo.

Si te ha gustado la receta de Caldo de pollo bsico, te


sugerimos que entres en nuestra categora de Recetas de
Caldos o djate sorprender en nuestro Recomendador de
recetas.

Remedios populares
Remedio para aumentar de peso #1: Comer 30 gramos de pasas por da
durante un mes.
Remedio para aumentar de peso #2: Comer 1 banana junto con un vaso de
leche diariamente durante dos semanas
Lea tambin: Dieta para subir de peso sanamente
Remedio para aumentar de peso #3: Tomar media papaya y cortarla en
pedazos. Mezclar con 1 taza de leche. Colocar los ingredientes en la batidora.
Tomar este batido todos los das.
Remedio para aumentar de peso #4: Consumir diariamente una taza de
avena en hojuelas mezclada con 1 taza de leche.

Remedio para aumentar de peso #5: Consumir un vaso de leche caliente


con una cucharada de miel.
Remedio para aumentar de peso #6: Tomar cuatro higos secos y
sumergirse en el agua durante toda la noche a la maana. Consumir dos en la
maana y dos en la tarde.
Remedio para aumentar de peso #7: Tomar duchas fras y calientes de
brazos de forma alternada todos los das. (remedio de hidroterapia)
Remedio para aumentar de peso #8: Emplear de6 a 8 cucharaditas por da
de levadura de cerveza virgen en polvo, para espolvorear todo tipo de
alimentos o preparaciones, infusiones, yogur, zumos, batidos, etctera (no se
debe consumir en caso de tener el cido rico elevado).
Remedio para aumentar de peso #9: Agregar frutos secos y semillas (man,
nueces, etc.) en todas las comidas del da.
Remedio para aumentar de peso #10: Consumir aceites saludables como
el de oliva, canola, lgirasol, etc., e incluirlo en ensaladas y emparedados.
(Utilizar 2 cucharadas de aceite por plato).
Remedio para aumentar de peso #11: Licuar un puado de fruta seca
(man, avellana, etc.) con un vaso de leche de soya y 1 cucharada de semilla de
linaza. Tomar un vaso de forma alternada (un da s yun da no). Esta es una
bebida protenica que ayuda a subir de peso
Lea tambin: Remedios para ganar masa muscular
Remedio para aumentar de peso #12: Mezclar 1/4 litro de aceite de oliva,
30 gramos de semillas molidas de alholva y 1/4 kilo de miel y verter en un
envase de vidrio con cierre hermtico o de rosca. Tomar 1 cucharada de esta
preparacin con cada comida.
Remedio para aumentar de peso #13: Verter en un vaso de leche 3
almendras y un higo y hervir por 5 minutos. Enfriar y colar la leche. Tomar
caliente y consumir, adems, durante el da un puado de almendras con lo
cual ganar peso con salud, ya que se tratan de grasas poliinsaturadas.
Remedio para aumentar de peso #14: Lavar y partir un mango en varios
pedazos. Colocar en la licuadora junto con un vaso de leche. Licuar por unos
instantes y beber 2 veces al da por un mes.

Recomendaciones
Acudir a un doctor. Se aconseja acudir al mdico para determinar la causa
exacta de la prdida de peso (principalmente si ha sido en un corto periodo de
tiempo y sin haber cambiado los hbitos de alimentacin) o la dificultad para
aumentarlo.
Realizar ejercicios diarios Si la causa de la prdida de peso es el estrs o un
exceso de trabajo, se recomienda realizar caminatas al aire libre o paseos en
bicicleta para mejorar no slo el estado general de salud sino tambin
recuperar el apetito.
Ganar msculo, no grasa. Se recomienda, tambin, para aumentar de peso,
iniciar un programa de levantamiento de pesas, ya que este tipo de ejercicio de
resistencia ayuda al organismo a que aumente de peso muscular en lugar de
grasa.
Llevar un registro de lo que se come Con el fin de verificar qu tipo de
alimentacin se tiene, se aconseja escribir detalladamente en una libreta qu se
ha comido, a qu hora y la cantidad. De esta forma se puede realizar las
correcciones adecuadas que permitan aumentar de peso.

Evitar el camino fcil Cuando se desea aumentar de peso, no se debe pensar


en consumir un exceso de grasa, ya que sta puede causar, a largo plazo,
graves problemas de salud, como enfermedades del corazn.
Procurar una dieta equilibrada y natural. En muchos casos, las dietas lacto
vegetarianas resultan efectivas para recuperar en parte el peso perdido. Este
tipo de rutina alimenticia busca equilibrar las comidas principales al aumentar
las cantidades de frutas, verduras y lcteos.
Evitar las consistencias duras en las preparaciones, ya que exigen un mayor
tiempo de masticacin.
Preferir temperaturas fras o templadas en los alimentos, que dan
menor sensacin de saciedad.
No realizar otra actividad despus de comer y evitar la ropa ajustada.
No consumir muchos lquidos o refrescos con gas con las comidas, ya
que tienden a ocupar ms espacio en el estmago lo que causa una perdida del
apetito.
Pesarse cada semana en la misma bscula Es importante evaluar el
progreso en cuanto al aumento de peso. Por esa razn, se recomienda pesarse
una vez por semana

Remedios populares
Remedio para lograr senos firmes #1: Tomar baos de agua fra y dar, al
finalizar, masajes circulares alrededor de los senos para activar los msculos.
Nunca se deben dar baos de agua caliente al seno, ya que propicia su
flacidez.
Remedio para lograr senos firmes #2 Hervir 2 cucharadas de hojas de
tomillo en una taza de agua durante 5 minutos. Retirar del fuego, refrescar y
colar. Colocar en la nevera por una hora. Pasado ese tiempo, empapar
dos gazas con esta infusin y pasar alrededor de cada seno. Finalmente, dejar
puesto las gazas por 15 minutos.
Remedio para lograr senos firmes #3 Hervir 40 gramos de hojas de pie de
len (con sus pendlos) en un litro de agua durante 10 minutos. Colar y dejar
refrescar. Poner en la nevera por 1 hora. Empapar dos gazas y, mediante
masajes circulares, pasar alrededor de los senos.
Remedio para lograr senos firmes #4 Mezclar 1 cucharada de ron blanco y
1 de jugo de limn. Aplicar, mediante un masaje ligero, este tnico sin tocar el
pezn. Finalmente, tomar un bao con agua fra.
Descubre remedios para reducir los senos
Remedio para lograr senos firmes #5 Hervir 35 g. de alqumilla en 1 litro de
agua durante 10 minutos. Retirar del fuego, dejar enfriar y colar. Empapar
dos gazas con esta preparacin y dejar puesto, a modo de compresas, sobre
ambos senos.
Remedio
para
lograr
senos
firmes #6
Verter
2
cucharadas
de corazoncillo en una taza de agua que est hirviendo. Tapar y dejar
refrescar. Colocar, posteriormente, en la nevera durante 1 hora y, pasado ese
tiempo, aplicarcompresas sobre cada seno
Remedio para lograr senos firmes #7 Poner compresas impregnadas de
una decoccin de diente de len sobre los senos 2 veces al da..
Remedio para lograr senos firmes #8 Colocar compresas impregnadas de
jugo de manzana fras sobre los senos por 5 minutos. Realizar este remedio a
diario dos veces al da. .
Remedio para lograr senos firmes #9 Tomar dos tazas al da de infusin de
milenrama o de casis para mejorar la textura y consistencia de la piel
especialmente de esa zona

Remedio para lograr senos firmes #10 Batir a punto de crema una clara de
huevo y lluego aplicar en la zona baja de los pechos. Dejar puesta por 30
minutos y retirar con agua de cebolla (agua que desprende la cebolla al ser
hervida)
Remedio para lograr senos firmes #11 Tomar una naranja grande y se
corta a la mitad, se le quita la cscara a una de las mitades y se aparta. Acto
seguido, se exprimen las 2 partes de la naranja, mezclndole luego la cascara
rallada. A esto se le agregan 2 cucharadas de harina de maz y 2 de yogur,
hasta que la mezcla quede suficientemente espesa. Las aplicaciones deben
realizarse en forma circular, recurriendo para ello a un pincel apropiado,
embadurnando bien los senos y teniendo cuidado de no cubrir los pezones, o
cubriendo totalmente la parte del cuerpo que se desee estirar y alisar. Luego de
aplicada la mezcla, se debe permanecer en completa quietud, con el cuerpo
totalmente relajado, durante 20 minutos. A continuacin y a los efectos de
quitar la pegajosa mezcla, se debe tomar una ducha tibia, seguida de un golpe
de agua fra sobre los senos o lo parte del cuerpo tratada. Para que de
resultado, esta operacin debe repetirse cada 20 das.
Lea tambin: Remedios para ganar masa muscular
Remedio para lograr senos firmes #12 Poner 1/2 taza de flores y hojas
ecolgicas secas de calndula o artemisa en un tarro limpio de vidrio de medio
litro de capacidad. A continuacin aadir una taza de aceite de oliva virgen
extra. Tapar el tarro y poner en una ventana clida durante dos semanas para
dejar que las hierbas impregnen el aceite. Transcurrido este tiempo, verter el
aceite a travs de un trapo de estopilla sin blanquear, exprimiendo todo lo que
puedas las hierbas. Guardar este aceite infusionado en un tarro de vidrio,
dentro de un armario fresco, hasta dieciocho meses. Verter esta preparacin en
un frasquito de vidrio (de unos sesenta centilitros) y aadir 15 gotas de los
aceites de naranja, neroli o bergamota. Tapar y etiquetar el frasco y almacenar
lejos de la luz directa, cerca de la baera o de la cama. Agitar la mezcla de
aceite y aceites esenciales antes de usar. Masajear regularmente los pechos con
ella despus del bao.
.

Ejercicios para lograr senos firmes


Debido a que los senos estn situados encima de los msculos pectorales,
resulta adecuado actuar sobre estos msculos para mejorar el aspecto de los
senos. A continuacin algunos ejercicios para lograr senos firmes:
Ejercicio para lograr senos firmes #1 Llevar las palmas de las manos
verticalmente hasta la altura del mentn. Hacer fuerza con una mano, mientras
la otra opone resistencia y se mueve hacia un lado. Alternar movimientos con la
mano derecha y la izquierda, y mantener las manos siempre a la altura de los
hombros. Relajar brazos y manos al final del ejercicio.
Ejercicio para lograr senos firmes #2 Empujar vigorosamente los msculos
del antebrazo en direccin al codo. Relajar los brazos y empujar de nuevo,
siempre en sentido horizontal. Repetir una docena de veces. El trax debe
permanecer recto y la cabeza erguida. Devolver los brazos a la postura inicial y
repetir el ejercicio.
Ejercicio para lograr senos firmes #3 Sentarse en una silla y agarrar el
asiento con una mano a cada lado y hacer como si se quisiera levantar la silla
con uno encima. Mantener el vientre metido hacia delante en todo momento.
Repetir 10 veces.
Ejercicio para lograr senos firmes #4 Poner los brazos en cruz y doblar los
codos en ngulo recto mantenindolos a la altura de los hombros. Cerrar los

brazos hasta que los codos queden alineados con la cabeza y siempre en lnea
recta con los hombros. Abrir y cerrar los brazos sin perder la postura. Hacer 3
series de 10 repeticiones.
Ejercicio para lograr senos firmes #5 Sentarse y describir amplios crculos
con los brazos hacia delante y hacia atrs.
Ejercicio para lograr senos firmes #6 Posicin erecta y los pies ligeramente
separados. Eleve los brazos por encima de la cabeza. Sostenga las pesas y
flexionando, poco a poco, los codos (pero sin separarlos de la cabeza) lleve las
pesas hacia atrs. Luego, vuelva a la posicin inicial y comience nuevamente.
Ejercicio para lograr senos firmes #7 Posicin inicial con los pies unidos,
incline el cuerpo hacia delante. Flexione las rodillas y los codos pero mantenga
la cabeza erguida y la mirada al frente. Sostenga las pesas a la altura del
pecho. Abra los brazos (tal y como muestra la ilustracin) y eleve los codos al
mismo nivel de los hombros. Luego, vuelva a la posicin inicial y repita el
ejercicio. Una vez en la posicin adecuada, abra los brazos tratando de lograr la
mayor amplitud posible Vuelva a la posicin inicial y repita nuevamente el
ejercicio.
Ejercicio para lograr senos firmes #8 De pie, con las piernas unidas los
brazos a los lados del cuerpo. Sostenga las pesas y luego, levante el brazo
derecho a la altura del hombro Vuelva a la posicin inicial y repita el ejercicio
pero esta vez con el brazo izquierdo. Balancendolos alternadamente, lleve el
antebrazo derecho hacia abajo y el izquierdo hacia arriba pero siempre
manteniendo los codos a la altura de los hombros.
Ejercicio para lograr senos firmes #9 De pie, con las piernas ligeramente
separadas. Sostenga las pesas y eleve el brazo derecho por encima de la
cabeza mientras que el codo izquierdo se mantiene a la altura del pecho.
Alternadamente, lleve hacia arriba y hacia abajo cada brazo, pero tratando de
mantener los codos pegados al cuerpo
Ejercicio para lograr senos firmes #10 Tmbate sobre una toalla con la
espalda bien pegada al suelo, las piernas flexionadas y los pies apoyados.Coge
una pesa con cada mano. Eleva los brazos y crzalos por encima del pecho
intentando llevar cada mano al lado contrario. Abre y cierra 8 veces haciendo
fuerza en los pectorales cuando bajes los brazos. Descansa 2 minutos. Eleva los
brazos hasta juntar las manos a la altura del pecho. Desde ah baja los brazos
semiflexionados hasta que los codos toquen el suelo, y vuelve a subir Repite 8
veces..

Recomendaciones generales para lograr senos firmes


Mantener la espalda recta.
Tomar ducha fras para tonificar los senos.
Mantener el peso sin grandes fluctuaciones.
Evitar las dietas rpidas, en su lugar preferir las lentas donde se pierda dos
quilos por mes.
Consumir muchas frutas, verduras y fibra.
Protegerse del sol mediante filtro solar. Como la exposicin al sol acelera
la laxitud de las fibras de elastina que son las que dan firmeza a la piel, es
importante ponerse un filtro solar siempre que use un vestido ligero, un corpino
o un traje de bao con un escote pronunciado. Se recomienda un factor de
proteccin solar, o SPF por sus siglas en ingls, de 15 o ms.
Usar un brassire o un sujetador para evitar que los senos se cuelguen
ms. Si corre, juega tenis, hace aerbicos o participa en otras formas de
ejercicio que hacen rebotar los senos, es especialmente importante usar un
sujetador deportivo adecuado.

Dormir en una postura que no comprima el pecho.

Recomendaciones antes de hacer ejercicios para lograr senos firmes


No interrumpir la frecuencia y regularidad de los ejercicios. Sin
embargo, si se tiene una sensacin de cansancio o agotamiento extremo debido
a falta de sueo o a una actividad fsica demasiado intensa, es mejor no
someter al organismo a un sobre-esfuerzo intil. Mejor descansar y dejar el
ejercicio para el otro da.
Evitar realizar los ejercicios despus de las comidas. En ese sentido, es
mejor esperar el tiempo prudencial para evitar trastornos digestivos.
No someter el corazn a un trabajo excesivo. Es necesario dejar de fumar
o, al menos, disminuir la cantidad de cigarrillos que se fuma durante el da. La
nicotina aumenta la frecuencia cardaca y disminuye la capacidad de entrada
de oxgeno a los pulmones.

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