Jamur crispy

1
Cocok nih untuk cemal cemil
Riske Jesica Ceyda

Bahan-bahan
1 porsi
1. 250 gr jamur
2. 4 sdm tepung beras
3. 1 siung bawang putih
4. 1/2 sdt merica bubuk

5. sedikit air
6. 1 btr telur ayam
7. penyedap rasa
8. 1/2 bungkus tepung bumbu crispi

Langkah
15 menit
1. Suwir jamur, kemudian rendam dengan air hangat agar empuk
2.

Di tempat lain masukan tepung beras, merica, bawang putih yang telah dihaluskan,
penyedap rasa, dan telur campur merata, kemudian encerkan dengan air secukupnya
3. Masukan jamur yang telah di rendam air tadi, kemudian rendam kembali di adonan
pada step 2 selama 5 menit
4. Uleni dengan tepung bumbu krispi
5. Lalu di goreng hingga keemasan, selamat mencoba