DISEO DE PROYECTO

PLAN DE COMERCIALIZACION DE
ALIMENTOS PARA CANINOS

OMAR ARTURO HERNANDEZ

HERRERA
GIOVANNY ANTONIO IGLESIAS
RODRIGUEZ
MAURICIO PEREZ RUIZ
YESID ENRIQUE IBAEZ PACHECO
JORGE GUTIERREZ JARABA
GRUPO
102058_202

Planteamiento del problema

En aos anteriores los perros eran los referentes de la
seguridad de los hogares. No haba una preocupacin
generalizada por el bienestar de los animales. Hacia
los aos 80 los perros pasaron a ser parte de los
hogares, ya vivan en apartamentos en las ciudades y
los alimentos concentrados eran la respuesta para
el inconveniente de las heces blandas y malos
olores que impedan tener en lugares pequeos a los
animales. De esta forma, empieza la bsqueda del
bienestar de los animales a travs de la satisfaccin
bsica de una necesidad: la alimentacin adecuada,
que adems brinda beneficios muy saludables a los
caninos y mejora sus condiciones fsicas
Formulacin del problema
A travs de este proyecto se pretende investigar todo
lo referente a producir y comercializar productos
alimenticios para caninos.
Ser que las mascotas caninas son tan valiosas para
que sus amos se interesen por ellas y les den una
buena alimentacin?
Podr nuestro producto de alimento para caninos
satisfacer los requerimientos alimenticios y las
expectativas que los dueos de mascotas quieren
para sus animales?

Justificacin

Es un tema bastante amplio, los perros han estado en el

mundo por ms tiempo que las fbricas de alimento para
mascotas, hace 200 aos nadie daba concentrado a sus
perros y no moran por ello. El concentrado es el mejor
alimento que puede brindar a su perro, no se morir si no lo
come, pero si ser una mascota ms sana y le facilitar las
cosas.
La nutricin es la base de una buena salud, provee todo lo que
su perro necesita en un solo ingrediente, posee los
aminocidos necesarios, aporta la correcta cantidad de
caloras a la dieta, los minerales necesarios en forma
balanceada.
Todo lo que su perro necesita es concentrado y una fuente de
agua limpia y fresca todo el tiempo. Si desde cachorro le dan
salchichas, tocino, pollo, y otros alimentos para personas, lo
que suceder es que no se comer el concentrado. Si ya no lo
come el problema ser mayor, porque no solo no se estar
aportando la correcta nutricin, tambin resulta ms caro en
la mayora de los casos dar alimentos caseros, necesitar
dedicar tiempo valioso para preparar el cocido de los perros
en la cocina todos los das del ao, su digestin ser variable
debido a las variaciones en la dieta, y la gran mayora de los
ingredientes pueden ser muy dainos (mucha grasa,
chocolate, huesos)

Objetivo general
Desarrollar un proyecto para lograr un ptimo
posicionamiento de la marca del producto en el mercado
Colombiano; de tal manera que podamos obtener informacin
econmica, financiera y del mercado para determinar la
rentabilidad del mismo.
Objetivos especficos
Realizar un estudio de mercado para determinar la
demanda del producto.
Determinar las estrategias de marketing apropiadas para
lograr un correcto posicionamiento de la marca.
Realizar un plan informativo en la cual demostremos los
beneficios del producto.
Demostrar los beneficios del producto, frente al consumo
de comida para personas en los caninos.
Contribuir al mejoramiento en la calidad de vida
alimenticia de los caninos.

Marco de referencia Marco contextual

En el proyecto a desarrollar se analizara la propuesta del
compaero Yesid Ibez quien describe un rea comercial
alrededor de su entorno de residencia, y la propuesta inicial
del compaero de Produccin y comercializacin de carne de
pollo y gallinas de razas criollas, por razones que en esa rea
habita un gran numero personas perteneciente a la colonia
costea nos damos cuenta que no existe comercializacin en
asaderos o mini-mercados de gallina criolla y huevos de esta
especie.
Pero en consenso con el grupo acordamos por presentar bajo
este inicio de comercio en este sector un proyecto para de
producir y comercializar productos alimenticios para caninos.
Idea que se desarrolla en forma grupal para su anlisis e inicio
del proyecto abarcando los campos del alcance del producto
en el mercado y los posibles clientes potenciales mayoristas y
minoristas.
Cada fabricante de alimentos para mascotas tiene su propio
procedimiento para el desarrollo de un nuevo producto o
modificacin de una marca existente.

Marco de referencia Referentes conceptuales

Existe un buen nmero de cosas del hogar en las que no
reparamos y que pueden ser peligrosas para los caninos. Es
particularmente importante estar alerta a esto, porque los
perros son carroeros por naturaleza capaces de comer casi
cualquier cosa que caiga en sus fauces. Tambin es muy
importante ser consciente de cules son esos elementos
peligrosos, ya que el sentido del olfato est tan desarrollado
en los perros que les permite encontrar cosas que estn bien
escondidas.

Uno de estos alimentos comunes, es el chocolate.

Recientemente se ha demostrado que el chocolate contiene
antioxidantes beneficiosos para el ser humano, pero puede
ser mortal para las mascotas, en especial para los perros.
Ciertas razas de perros reaccionan con indiferencia ante esta
golosina. La raz del problema es que el chocolate contiene
ciertas sustancias qumicas llamadas alcaloides de
metilxantina. Pequeas cantidades de estas sustancias
pueden causar problemas muy serios como la constriccin de
las arterias y un incremento del ritmo cardaco. Grandes
cantidades pueden causar sntomas ms graves, y una barra
de kg. Puede matar a un perro de 8kg.

Procedimientos metodolgicos (tipo de investigacin ,

fuentes de informacin)
Actualmente el mercado de consumo de alimento para
mascotas ha tomado un rol importante en nuestra sociedad
debido al desarrollo de nuevas creencias alimenticias y
descubrimientos significativos de beneficios nutricionales
como prcticos.
Nosotros como amantes del mundo canino hemos decidido
enfocarnos en este campo con el objetivo de responder a
ciertas interrogantes: Existe espacio en el mercado
colombiano para la introduccin de un nuevo producto
balanceado? Los consumidores realmente conocen los
beneficios y caractersticas del producto proporcionado a sus
mascotas? Por qu algunos consumidores prefieren el
alimento casero en lugar del balanceado? Al responder stas y
otras interrogantes determinaremos la viabilidad de la
incursin de un nuevo producto.
El tipo de investigacin a utilizar para este proyecto es la
investigacin cuantitativa, esta nos permite manejar
informacin de cantidad que se manejan en encuestas y
recolectar informacin en fuentes secundarias. Con esta

recoleccin de datos se analizaran, y se estudiaran los

resultados de toda la informacin recogida, se tabulara, se
organizara y por ltimo se realizara un anlisis final, el cual
nos servir para el desarrollo correcto del proyecto.

Procedimientos metodolgicos (variables e

instrumentos, anlisis de la informacin)
De acuerdo a nuestro estudio de mercado en el cual
analizamos varios Pet Shops y Veterinarias pudimos apreciar
que las personas entre 26 y 35 aos de edad son las que
realizan el mayor nmero de compras de dichos productos;
Para conocer con mayor profundidad el motivo por el cual los
consumidores prefieren alimentar a sus mascotas con comida
casera indagamos y obtuvimos como resultado que el 48% de
los consumidores han tenido una mala experiencia con los
productos balanceados.
Entre estas experiencias acotan que sus mascotas no estn
acostumbradas a este tipo de alimentos y la falta de
asimilacin que causa efectos secundarios como heces flojas
y vmito. Podemos percibir que la mayora de los
consumidores no saben que tipo de alimento se le debe
proporcionar a su mascota de acuerdo a su raza y edad. Los
resultados nos indican que el 66% de ellos compra el producto

por recomendacin o de acuerdo a sus creencias. En los

alimentos balanceados existen diversos tipos de comida
segn las razas y edades de los perros. La calidad debera ser
un factor de gran relevancia en los productos balanceados;
pero notamos que tan solo el 11% de los encuestados
consideran que el producto proporcionado es de excelente
calidad.. Los que consideran al producto balanceado como
regular y malo se ocupan entre un 21% y 15 %. Este grupo
alimenta a su mascota con productos bajos en calidad es decir
con lneas econmicas.

Alcances del proyecto (proyecciones y limitaciones)

Nuestro proyecto est enfocado en realizar un anlisis
completo del mercado, empleando las ms modernas
estrategias de marketing para obtener el mximo beneficio
posible tanto a nivel econmico como social.
Una etapa primordial del proyectos es la Planeacin. Durante
sta se realizan actividades para estimar costos y recursos
asegurando que el proyecto satisfaga las necesidades del
cliente en este caso los animales y sus amos con la
funcionalidad y calidad requerida. Buscamos tener control
sobre la excelente alimentacin de los caninos.
Nuestro el alcance son:
Presentarles un escrito o documento formal.

 Demostrar claramente qu nuestras actividades y

procesos son parte del proyecto y que da a da estamos
perfeccionado sobre las caractersticas y
especificaciones solicitadas.
Demostrar en esta principal en fase que tenemos en
cuenta a las razas grades como tambin a las ms
pequeas.
Nuestro criterio se basa en la confianza y ganas de
trabajar y en los ms avanzados estudios para realizar
comida para nuestras mascotas, que ya los Psiclogos
los han llamado parte de la familia.
Buscamos Formalizar la aceptacin del alcance con
nuestros clientes, demostrando en que se basan
nuestros productos y aqu una muestra de nuestro
producto.

DISEO

VARIED
AD

CALIDAD

PRESENTA
CION

BUEN
PRECI
O

Los perros necesitan una alimentacin sana, balanceada, y de

muchos beneficios, La cantidad y el tipo de comida pueden
variar de perro a perro en funcin de su edad, nivel de
ejercicio y metabolismo.
INFORMACION NUTRICIONAL
GRASA CRUDA

16%

FIBRA CRUDA

2.5%

CALCIO (Ca)

1%

FOSFORO (P)

0.7%

Descripcin de los consumidores o beneficiarios del

producto

Nuestro producto esta enfocado a un mercado compuesto

principalmente por propietarios de mascotas que buscan
calidad, nutricin, nuevos sabores y un compuestos dietario
acorde a las necesidades alimenticias, energticas y
saludables de sus mascotas.
Los principales beneficiarios son las mascotas a las que se les
aporta una dieta balanceada rica en vitaminas calcio, fsforo
y dems minerales y oligoelementos necesarios para un buen
funcionamiento de sus msculos, todo esto acorde a su talla,
peso y raza.
En la siguiente tabla se presenta una descripcin detallada de
el peso y caractersticas de los canes y sus necesidades
energticas.
Perros de todas las edades y razas:
Perros pequeos (< 10kg):
Son considerados viejos alrededor de los 9 y los 10 aos.
Necesitan de 100 a 560 caloras por da, dependiendo de su
tamao.
Perros medianos (11 a 25kg):
Se consideran viejos alrededor de los 7 y los 8 aos. Necesitan
entre 560 a 1.120 caloras al da, dependiendo de su tamao.
Perros grandes (25-50Kg):
A partir de los 7 - 8 aos ya se les consideran viejos.
Necesitan 1.880 caloras al da o ms, dependiendo de su
tamao.
Perros gigantes (> 50kg)
Se consideran viejos a partir de los 5 y los 6 aos. Necesitan
1.880 caloras al da o ms, dependiendo de su tamao.

Resultados del estudio de mercado (anlisis de la

demanda)
Mercado de los alimentos concentrado para caninos
En Colombia se estima que la produccin de alimentos
caninos es de 113 mil toneladas anuales, lo cual representa
cerca de $ 300 millones de pesos. Segn estudios realizados,
las ventas netas han crecido en los ltimos 3 aos en un
73.89%.
DEMANDA DE ALIMENTO PARA CANES EN LOS ULTIMOS TRES AOS COLOMBIA
Valor del mercado

Valor unitario (toneladas)

Mercado total (toneladas)

0

100,000,000,000 200,000,000,000 300,000,000,000

2009

2010

2011

Resultados del estudio tcnico (cmo se va a llevar a

cabo la produccin del bien o servicio Proceso
productivo)
Mediante el siguiente grafico se amplia el proceso productivo
de elaboracin de el concentrado. Ntese la materia y los
procesos que conllevan a la obtencin del producto final: El
concentrado TC-2.

Resultados del estudio tcnico (localizacin del

proyecto)
La planta de procesamiento se encuentra ubicada en la ciudad
de Bogot, cerca al portal 80 de transmilenio , cuenta con una
infraestructura de 580 m2 distribuidos por reas acordes a las
exigencias en el desarrollo del proceso, tales son:
Almacenamiento de materias primas, Molinos trituradores,
Mquina dosificadora, Mquina mezcladora, Micro
pulverizadora, Extrusora, Secadora, empacadora rotativa,
Bodegas de producto terminado, Cuarto de control de
maquinas, Laboratorio para la prueba de control de calidad,
rea administrativa, Baos, Cocina y rea de Elementos de
Aseo.
Para el flujo de la materia prima durante el proceso contamos
son unas bandas transportadoras que comunican de manera
lineal todas las maquinas hasta la empacadora donde se

realiza el proceso de manera manual hasta el embarco con los

montacargas a los camiones para su pronta distribucin en los
almacenes de cadena y puntos de suministros.

Resultados del estudio tcnico (necesidades de recurso

humano)
Dentro del talento humano requerido para el funcionamiento
de las operaciones administrativas y operativas de la planta
son necesarios 19 empleados directos y 6 contratistas, para
un total de 25 personas que representan $ 20.000.000
millones en gastos operativos mensuales.
Se enuncian los siguientes puestos.
o Director de la microempresa ( administrador del mismo
curso)
o Ventas ( administrador con enfoque en mercadeo)

o Director de produccin ( ingeniero industrial del mismo

curso diseo de proyectos)
o Sistemas ( ingeniero de sistemas del mismo curso)
o Recursos humanos (psiclogo o ingeniero industrial. Del
curso)
o Secretaria(tcnica en secretariado)
o Operarios con conocimientos en la maquinaria que se va
a implementar.
REQUERIMIENTOS DEL PERSONAL

VALOR

ADMINISTRATIVO

10

$9.500.000

OPERATIVO

$6.300.000

CONTRATISTAS

$4.200.000

TOTAL

25

$20.000.000

Resultados del estudio tcnico (necesidades de

maquinaria y equipo)
REQUERIMIENTO EN MAQUINARIA Y EQUIPO
MAQUINARIA

CANTIDAD

VALOR

MOLINO TRITURADOR

$25.000.000

DOSIFICADOR

$15.000.000

MEZCLADOR

$1.500.000

MICROPULVERIZADOR

$1.000.000

EXTRUSOR

$1.000.000

SECADOR

$1.000.000

EMPACADORA

$6.300.000

EQUIPO OFICINA

10

MAQUINAS VARIAS

MONTACARGAS

CAMIONES

TOTAL

$50.800.000

Resultados del estudio tcnico (necesidades de

adecuaciones y obras fsicas)

REQUERIMIENTOS

TIEMPO ESTIMADO

VALOR
ESTIMADO

AMPLIACION OFICINAS

1 MES/PRIORITARIO

$15.000.000

ADQUISICION DE UN
NUEVO
TRANSFORMADOR

1 MES/URGENTE

$3.000.000

AMPLIACION DE
BODEGAS

1 MES/PRIORITARIO

$15.000.000

TOTAL

$33.000.000

Aspectos organizacionales y administrativos

El proyecto de planta para alimento caninos ha definido de
acuerdo a las funciones, objeto social y proceso productivo
una estructura organizacional diferenciada por funciones,
dentro de la cual cada departamento desarrolla una accin
especfica en el proceso productivo, comercial y/o gerencial de
forma que se llegue a un grado de interrelacin ptimo que
permite el satisfactorio desarrollo del proceso organizacional.

Cabeza de la empresa
Gerencia

producci
n
la planificacin
sistemas
de
operarios
informaci
n ejecucin

ventas y
mercadeo

secretaria

Conclusiones
Por medio de este trabajo se realizo un reconocimiento a
todas las temticas de la segunda unidad del mdulo de
Diseo de Proyecto. Adems fortalecimos lo aprendido.
Se desarroll el contenido de la gua de actividades,
interactuamos y compartimos conocimiento con los
compaeros de grupo.

Se enmarcan las principales funciones de este proyecto y se

menciona como deben operar coordinadamente para que sea
eficiente y efectiva.
Mediante el estudio comparativo, una vez realizada las
interpretaciones descriptivas de la empresa, se pudo
encontrar diferencias y semejanzas entre tecnologa, planta
de produccin y localizacin territorial.
Al desarrollar este trabajo se lograr mejorar el tiempo de
respuesta a las variaciones del mercado mejorando el servicio
a los clientes, la disminucin de los das de inventarios en un
50% pasar de 60 das a 30 das, mejorar de la rotacin de los
productos que intervienen en toda la lnea de investigacin, al
igual que todas sus materias primas, incrementar las ventas,
mejorar el servicio de los clientes, mayor participacin en el
mercado consiguiendo disminucin en los costos para ofrecer
precios ms accesibles al consumidor final.
Esta actividad permite poner en prctica las bases referidas a
Diseo de Proyecto con elementos de juicio para afrontar
retos de la vida laboral y/o cotidiana enmarcados en este
tema.

Bibliografa
Can, Henry. Mdulo Diseo de proyectos (2006).UNAD.

 http://www.articuloz.com/marketing-articulos/el-estudiode-mercado-guia-basica-para-elaborar-tu-propiainvestigacion-de-mercados-431385.html
http://haztuplandenegocios.com/blog/57.html
www.mercadolibre.com