Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Facultad de Ingeniera
Divisin de Ingeniera Mecnica e
Industrial (DIMEI)
Laboratorio de Mecnica de Fluidos I
Profesor: Sandoval Rodrguez Juan Antonio
Semestre 2017-1

Prctica No. 1
Conceptos bsicos. Densidad
y Gravedad Especfica
Grupo: 08
Alumno:
Surez Martnez Nicols Emiliano
Cd. Universitaria a 18 de agosto de 2016
Fecha de entrega: 25 de agosto de 2016

Laboratorio de Mecnica de Fluidos I

Prctica 1
Conceptos Bsicos. Densidad y Gravedad Especfica

Marco terico y respuesta a preguntas elaboradas en clase

La densidad, representada generalmente por la letra griega (rho
minscula) se define como la cantidad de materia por unidad de
volumen. La densidad vara mucho en los gases, aumentando casi de
forma proporcional a la presin. La densidad de los lquidos es casi
constante. La densidad del agua tan slo incrementa en un 1 por 100
cuando la presin se multiplica por un factor de 220. Por lo tanto, la
mayora de los lquidos se pueden considerar casi "incompresibles".
Los siguientes factores de conversin ayudan a expresar a la densidad
en diferentes sistemas de medidas:
1 litro = 1dm3
1 litro = 1000ml
1dm = 10 cm
(1dm3) = (10cm)3 = 1000cm3
Por lo tanto, 1ml = 1cm3
Asimismo:
1 g 1 kg
3
cm 1000 g

)(

10 cm
kg
=1000[ 3 ]
3
1m
m

Por lo tanto:
1g
kg
=1000 [ 3 ]
3
cm
m
La gravedad especfica (o densidad relativa) se define como la relacin
entre la densidad del fluido y la de un fluido estndar de referencia, que

generalmente es el agua a 4C (para los lquidos) y el aire (para los

gases).
r =

fluido
fluido
=
agua 1000 kg /m3

Sin embargo, para derivados del petrleo la densidad relativa se puede

expresar en grados API (API).
API =141.5

agua
sustancia

131.5

Donde:
API H O =10=W
2

Asimismo, existe la escala Baum, la cual es una escala usada en la

medida de las concentraciones de ciertas soluciones (jarabes, cidos).
Baum =140

BAUM=140

agua
sustancia

130 si sustancia < agua

sustancia
130 si sustancia > agua
agua

Preguntas.
1.- Cul es la densidad del agua y bajo qu condiciones?
kg
[ 3]
La densidad del agua es de 1000
a una temperatura de 4
m
[C] y a una presin de 1 [atm].
2.- Cul es la densidad del hielo y en qu condiciones?

La densidad del vapor es de 909.09

kg
]
m3

a una temperatura de

-10 [C] y a una presin de 1 [atm]

3.- Cul es la densidad del vapor y en qu condiciones?
kg
[ 3]
La densidad del vapor es de 0.589
a una temperatura de
m
100 [C] y a una presin de 1 [atm]

Descripcin del Experimento

Experimento 1. Conocer la densidad del agua potable de C.U.
Con ayuda del
(recipiente
de
conocido de 25
densidad
del
C.U. donde la
atmosfrica local
[cmHg], con una
23.5 [C] y una
relativa de 61%.

picnmetro
volumen
ml), obtener la
agua potable de
presin
es
de
58.5
temperatura de
humedad

Experimento

Aparato de Hare

2.

Consiste en dos
recipientes
atmsfera
y
hidrulicamente
bomba de vaco.

o
ms
abiertos
a
la
conectados
entre s y a una

Al accionar la bomba de vaco los fluidos subirn por la tubera de

acuerdo con la relacin:
P=gh

Asimismo, se sabe que la presin en cada uno de los recipientes

debe ser la misma, es decir:
P1=P2==Pn
1 g h 1=2 g h 2== n g h n
Por lo que, si se conoce una de las densidades, por ejemplo el agua, se
pueden conocer todas las dems.
1 g h 1=n g h n
1 h1=n hn

n= 1

h1
hn

Experimento 3. Densmetro de contrapeso

Es un tubo de vidrio cerrado en ambos extremos con un contrapeso (Pb
o Fe) en uno de ellos y con una respectiva escala.

Escala kg/m3 o adimensional

-

600
700
800
900
1000

Escala API o Baum

50
40
30
20
W

Nota: Las densidades expresadas en g/ml o g/cm 3 son numricamente

igual a las expresadas en forma adimensional.

Tabla de datos
Experimento 1. Conocer la densidad del agua potable de C.U.
La densidad del agua potable de C.U. bajo las condiciones mencionadas
g
anteriormente es de 1.01 [ ml ] .
Experimento 2. Aparato de Hare
Fluido
Agua
Anticongelante
Glicerina
Diesel
Aceite SAE
Aceite SAE
Aceite SAE
Aceite SAE

h [cm]
h1 = 18.6
h2 = 17.2
h3 = 16.6
h4 = 21.9
h5 = 21.1
h6 = 21.3
h7 = 22
h8 = 20.4
Tabla 1

[g/ml]
1 = 1.01
2 = 1.0922
3 = 1.1316
4 = 0.8578
5 = 0.8903
6 = 0.8819
7 = 0.8539
8 = 0.9208

Hoja de clculo
Experimento 1. Conocer la densidad del agua potable de C.U.
La densidad del agua potable de C.U. se calcula de la siguiente manera:
Agua potable =

Masa picnmetro llenoMasa tara

Volumen picnmetro

Donde:
Volumen del picnmetro: 25 [ml]
Masa de la tara: 18.15 [g]
Masa del picnmetro lleno: 43.52 [g]
Sustituyendo los datos:

 Agua potable =

43.52 [ g ] 18.15 [g]

25[ml]

Agua potable =1.01

[ ]
g
ml

Por lo que la densidad del agua potable en C.U. bajo las condiciones
anteriormente mencionadas es de 1.01 [g/ml].
Experimento 2. Aparato de Hare
A partir de la relacin:
n= 1

h1
hn

A partir de los datos de alturas de la tabla 1 y conociendo que:

1 = 1.01 [g/ml]
h1 = 18.6 [cm]
2=1

h1
g 18.6 cm
g
= 1.01
=1.0922
h2
ml 17.2 cm
ml

3= 1

h1
g 18.6 cm
g
= 1.01
=1.1316
h3
ml 16.6 cm
ml

4 =1

h1
g 18.6 cm
g
= 1.01
=0.8578
h4
ml 21.9 cm
ml

5= 1

h1
g 18.6 cm
g
= 1.01
=0.8903
h5
ml 21.1 cm
ml

6= 1

h1
g 18.6 cm
g
= 1.01
=0.8819
h6
ml 21.3 cm
ml

(
(

(
(

)(
)(

)(

)(

)(

)
)

)
)

[ ]
[ ]
[ ]

[ ]
[ ]

7= 1

h1
g 18.6 cm
g
= 1.01
=0.8539
h7
ml 22cm
ml

8= 1

h1
g 18.6 cm
g
= 1.01
=0.9208
h8
ml 20.4 cm
ml

(
(

)(
)(

[ ]
[ ]

Experimento 3. Densmetro de contrapeso

Los datos obtenidos por el densmetro de contrapeso fueron los
siguientes:
Densmetro de contrapeso de plomo
Agua:

[ ]
kg
3
m

1000

W [Baum]
Diesel:
kg
830 m 3

[ ]

39 [Baum]
Densmetro de contrapeso de acero
Agua:
1000

[ ]
kg
3
m

10 [Baum]
Diesel:
kg
830 m 3

[ ]

40 [Baum]

Interpretacin de resultados y conclusiones

Con la realizacin del experimento de determinar la densidad del agua
potable en C.U. se ejemplifica de una manera clara que, a pesar de que
la densidad es funcin tanto de la presin como de la temperatura, se
necesitan cambios considerablemente grandes en stos ltimos para
sea notorio un cambio en la densidad. Asimismo, como la diferencia de
presiones entre la atmosfrica a nivel del mar y la atmosfrica de la
Ciudad de Mxico es relativamente pequea, la densidad del agua se
mantiene de cierta manera constante.
Con el segundo experimento, las diferentes alturas obtenidas con el
aparato de Hare nos dan una nocin de cules lquidos son ms densos
que otros, ya que, entre mayor sea la altura de la columna del fluido,
menor ser su densidad y viceversa.
Finalmente, resulta interesante observar la forma en que opera el
densmetro de contrapeso, ya que se puede determinar la densidad
relativa de un lquido sin necesidad de haber calculado antes su masa y
volumen. Sin embargo, existi una ligera variacin entre en densmetro
de plomo y el de acero al medir la densidad relativa del Diesel.
En conclusin, tanto un picnmetro como un aparato de Hare son
instrumentos relativamente sencillos para determinar la densidad de un
lquido; asimismo, se dieron a conocer las otras formas en las que se
puede medir la densidad relativa (API o Baum) y los instrumentos
utilizados para medir dicha propiedad.

Bibliografa

Mecnica de Fluidos, Victor L. Streeter, Novena edicin, Editorial

McGraw Hill
Mecnica de Fluidos, Frank M. White, Quinta edicin, Editorial
McGraw Hill
Mecnica de Fluidos, John A. Roberson, Segunda edicin, Editorial
McGraw Hill