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1.

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LEntreprise Industrielle

DFINITION
Cest un systme de production compos dun ensemble de ressources humaines et matrielles
organises au sein dune entreprise pour produire. Les bnfices, et donc la prosprit de lentreprise,
dpendent en grande partie de lefficacit de son systme de production.

NERGIES

INFORMATIONS

LGISLATION

DCHETS
MATIERE
PREMIERE

Moyens
humains

Moyens
techniques

Image de Marque
Publicit

Moyens
financiers

PRODUIT
FINI

2.

CLASSIFICATION DUNE ENTREPRISE INDUSTRIELLE

2.1. Type :
Activit
Ce qui est produit est un bien
immatriel
Ce qui est produit est un bien
matriel

Entreprise de service
Entreprise de production

Exemples

Banques, assurances
Automobile, textile

2.2. Finalit :
Dgager des bnfices = GAGNER

DE LARGENT

2.3. Classification des entreprises :

PMI

PME

Grande Entreprise

Dfinition

Signale le secteur
dactivit
Faible % du PNB

Signale la taille de
lentreprise
Moins de 500 salaris

> 500 salaris

+ filiales

Exemples

Matriel chirurgical ou
sportif

Entreprise de maonnerie

EDF, PSA

2.4. Classification des productions :

Petite srie
Taille des lots

1p < 1 lot < 50pices

exemple

Arospatiale

Moyenne srie

50p < 1 lot < 500pices

Matriel agricole

Grande srie

> 500pices / jour

Automobile

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3.

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LEntreprise Industrielle

LA STRUCTURE DE LENTREPRISE
Une entreprise regroupe un certains nombre de salaris qui sont regroups en diffrents secteurs ou
services qui reprsentent chacun une fonction bien dfinie :

Fonction Commerciale

Fonction Administrative

Crer et Produire

Mise en
service du
produit

des biens consommables dans des

conditions optimales de
productivit et de comptitivit

Saisie du
besoin

Fonction Ressources Humaines

Fonction Technique
BE

Fonctions de lentreprise

BM

SQ

GP

Exemple dactivit associe

Commerciale

Marketing (tudes de march), distribution, commercialisation, SAV

Administrative

Gestion des actions comptables, financires, investissements

Ressources Humaines

Technique

Gestion du personnel : embauche, promotion , formation, licenciement

Conception du produit : bureau d tudes (BE)

Conception de lindustrialisation du produit (Bureau des

Mthodes)

4.

Qualification des moyens de production (Service Qualit)

Production du produit en srie (Gestion de la production)

Maintenance des moyens de production

STRATGIE DE PRODUCTION
Au dbut du sicle, et tout au long de sa premire moiti, les entreprises franaises et trangres ont
pratiqu lconomie de produit qui se caractrisait par :
a) des entreprises qui fabriquaient des produits uniques; lexemple type est celui dHenry Ford
(industrie automobile FORD aux USA).

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LEntreprise Industrielle

b) une fonction commerciale dentreprise rduite parce que

le client sadapte au produit
la concurrence nest pas vigoureuse
les marchs sont essentiellement rgionaux ou nationaux

ECONOMIE DE PRODUIT :
Le client sadapte au produit, de gr ou de force.

ECONOMIE DE MARCHE :
Le produit sadapte au besoin du client

Mais le contexte conomique a chang . Les entreprises ont aujourdhui faire face une concurrence
mondiale importante. Nous sommes passs lconomie de march.
En dautres termes les entreprises sont passes dune stratgie de production quantitative (base sur la
production) une stratgie qualitative
EXIGENCES DE LA CLIENTELE

CONCURRENCE

Cot
/
personnalisation
diversifie

qualit
/ offre

/
dlai
innovante

/
et

Statgie adapte
=
PRODUIRE JUSTE

Produire Vite et
Bien

Produire au plus
Juste Cout

Livrer temps

Produits de Qualit

Au prix attendu

Respecter le Dlai.

Minimiser les rebuts

En investissant juste

Minimiser les stocks

Limiter les temps improductifs

En conomisant

Limiter les achats improductifs

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LEntreprise Industrielle

INDICATEURS DE PERFORMANCE DUN SYSTME DE PRODUCTION.

LA QUALIT

Qualit est un mot que tout le monde connat,

ou plutt, croit connatre. Avant toute chose, il
convient ici de le dfinir pour dterminer le cadre de
notre tude.

Dfinition de la norme ISO 8402 :

Aptitude dun produit (ou dun service) satisfaire des besoins exprims ou
implicites

Il sagit pour lentreprise de fabriquer des pices conformes des spcifications clairement
tablies (cahier des charges)
Pour le client, les aspects visibles de Qualit sont :
9
9
9
9
9

lesthtique.
Laspect technique
La facilit demploi
La fiabilit dans le temps
La disponibilit

ZRO
PAPIER
ZRO
PANNE

QUALITE

ZRO
STOCK
ZRO
DLAI

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