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Ejercicios PSU
1.
Las protenas participan activamente en diversas funciones que son fundamentales para los seres
vivos. Cul de las siguientes alternativas representa una funcin en la que las protenas intervienen en forma menos importante?
A)
B)
C)
2.
A)
B)
C)
3.
A)
B)
C)
Hormonal
Enzimtica
Inmunolgica
Solo I
Solo II
Solo III
D)
E)
D)
E)
Energtica
Estructural
Solo I y II
Solo II y III
Solo I y II
Solo II y III
GUICANCBBLA03004V3
Solo I
Solo II
Solo III
D)
E)
Ciencias Bsicas
Programa
Estndar
Anual
GUA PRCTICA
Biomolculas orgnicas:
protenas y cidos nucleidos
Cpech
4.
I) ATP
II) Glucosa
III) cidos grasos
A)
B)
C)
5.
Para diferenciar qumicamente una protena de un cido nucleico, qu elemento se debera usar?
A)
B)
C)
6.
Las protenas tienen una configuracin espacial especfica para la funcin que desarrollan. Una
alteracin a esta configuracin produce
A)
B)
C)
D)
E)
7.
A)
B)
C)
Cpech
Solo I
Solo II
Solo III
Carbono
Hidrgeno
Nitrgeno
D)
E)
D)
E)
Solo I y II
I, II y III
Oxgeno
Azufre
18% de carbono.
16% de hidrgeno.
19% de oxgeno.
29% de nitrgeno.
24% de fsforo.
una protena.
un cido nucleico.
un carbohidrato.
D)
E)
un lpido.
una vitamina.
GUA PRCTICA
8.
A)
B)
C)
D)
E)
9.
I)
II)
III)
A)
B)
C)
Solo I
Solo II
Solo III
D)
E)
Solo I y II
Solo II y III
10. La cistena es un aminocido que posee el grupo sulfhidrilo (-SH), que le permite formar puentes
disulfuro con otras cistenas. Una alta proporcin de estas en una protena le confiere
I)
II)
III)
A)
B)
C)
Solo I
Solo I y II
Solo I y III
D)
E)
Solo II y III
I, II y III
11. Un investigador realiz un experimento y aisl una sustancia X que presentaba los tomos
H-C-O-N-P y que al generar polmeros, liberaba una molcula de agua. Cul de las siguientes
molculas representa mejor a la sustancia X?
A)
B)
C)
Protena
Agua
cido nucleico
D)
E)
Fosfolpido
Carbohidrato
Cpech
I)
II)
III)
el carbono 2 de la pentosa.
la ubicacin de la base nitrogenada dentro del monmero.
las bases pirimdicas.
Es (son) correcta(s)
A)
B)
C)
solo I.
solo II.
solo III.
D)
E)
solo I y II.
solo I y III.
13. Se tiene una protena en condiciones de laboratorio y se le aplica un agente fsico, generando una
desnaturalizacin por dao al nivel cuaternario de organizacin estructural. Cul es el agente
que se aplica en esta desnaturalizacin?
A)
B)
C)
Temperatura
Presin
Compuesto txico
D)
E)
pH
Sal binaria
14. Cules son los bioelementos que tienen en comn las protenas y los cidos nucleicos?
A)
B)
C)
D)
E)
I)
II)
III)
Es (son) INCORRECTA(S)
A)
B)
C)
Cpech
Los monmeros.
El proceso de unin de los monmeros, denominado condensacin.
Las funciones biolgicas.
solo I.
solo II.
solo III.
D)
E)
solo I y III.
solo II y III.
GUA PRCTICA
16. Si se desnaturaliza una protena con estructura cuaternaria como la hemoglobina, a travs de la
aplicacin de calor, hasta llegar a obtener la estructura primaria intacta, las fuerzas que se rompen
son
I)
II)
III)
puentes de hidrgeno.
enlaces peptdicos.
puentes disulfuro.
Es (son) correcta(s)
A)
B)
C)
solo I.
solo II.
solo III.
D)
E)
solo I y III.
I, II y III.
A)
B)
C)
D)
E)
La adenina
La pentosa
El grupo fosfato
La presencia de tres grupos fosfato
La presencia de un monosacrido en su estructura
18. El hecho de que una molcula de ADN con un mayor nmero de pares G C sea ms estable
frente al alza de temperatura se debe a que
A)
B)
C)
D)
E)
19. Cules de los siguientes son enlaces covalentes que estabilizan la estructura de las protenas?
I)
II)
III)
Puentes disulfuro
Enlaces peptdicos
Fuerzas de Van der Waals
Es (son) correcta(s)
A)
B)
C)
solo I.
solo II.
solo III.
D)
E)
solo I y II.
solo I y III.
Cpech
2
O
O
O
P
O
O
O
N
O
CH2
3
OH
OH
A)
B)
C)
1
2
3
D)
E)
4
5
Pentosa
Base nitrogenada
?
Timina
Ribosa
Adenina
Desoxirribosa
?
?
Uracilo
?
Citosina
A)
B)
C)
D)
E)
Grupos fosfato
1
2
1
1
1
22. Cul de las siguientes funciones es llevada a cabo, fundamentalmente, por protenas?
A)
B)
C)
Cpech
Estructural
Energtica
Enzimtica
D)
E)
Hormonal
Aislante
GUA PRCTICA
23. La siguiente tabla muestra la secuencia de aminocidos de tres pptidos y la temperatura de
desnaturalizacin de cada uno de ellos.
Pptido
1
2
3
Secuencia de aminocidos
Met-Phe-His-Pro-Ala-Gln-Asn-His-Trp-Ile-Pro-Ser
Ser-Cys-Pro-His-Gln-Met-Cys-Trp
Cys-Gln-Ala-Phe-Cys-Met-His-Trp-Phe-Met
Temperatura de
desnaturalizacin (C)
37
50
52
I)
II)
III)
A)
B)
C)
Solo I
Solo II
Solo III
D)
E)
Solo I y II
Solo I y III
Grupo
hem
Cadenas alfa
(globina alfa)
A)
B)
C)
D)
E)
Cpech
60 C
70 C
Actividad (%)
80
80 C
90 C
100 C
60
40
20
0
10
20
30
40
Minutos
A)
B)
C)
D)
E)
Cpech
GUA PRCTICA
Tabla de correccin
tem
Alternativa
Habilidad
Comprensin
Comprensin
Reconocimiento
Reconocimiento
Comprensin
Comprensin
Aplicacin
Comprensin
Comprensin
10
Comprensin
11
Aplicacin
12
Comprensin
13
Aplicacin
14
Comprensin
15
Comprensin
16
Comprensin
17
Comprensin
18
Reconocimiento
19
Reconocimiento
20
Aplicacin
21
Aplicacin
22
Reconocimiento
23
ASE
24
Comprensin
25
ASE
Cpech
PROTENAS
C, H, O, N, S
Peptdico
Niveles de organizacin
Funcin biolgica
Fuentes
Ejemplos
Grupo amino
H
H
C OH Grupo cido
R
Radical o cadena lateral
N C
H
Glicina
10
Cpech
O
C
CH3
Enlace
peptdico
O
N C C
OH
OH
H
Alanina
H O
CH3 O
N C C N C C + H2O
H
OH
H
H H
Glicilalanina (un dipptido)
GUA PRCTICA
Niveles de organizacin de las protenas
Estructura Ala
primaria
Gly
Estructura
secundaria
Leu
Gly
Leu
Lys
Val
Lys
Lys
Lys
Gly
Val
Ala
His
Lys
Ala
Gly
Estructura cuaternaria
Lys
Estructura terciaria
Cadena
polipeptdica
Grupo Hem
Hemo
Cadena
polipeptdica
Cadena
polipeptdica
Cadena
polipeptdica
CIDOS NUCLEICOS: corresponden a biomolculas orgnicas de gran importancia biolgica por sus
funciones de transmisin de los caracteres hereditarios y en la sntesis de protenas. Qumicamente
son polmeros lineales de nucletidos. Existen dos tipos de cidos nucleicos: el ADN o cido
desoxirribonucleico y el ARN o cido ribonucleico.
CRITERIO DE COMPARACIN
Elementos principales
Unidades bsicas de construccin
Tipo de enlace
Funcin biolgica
Ejemplos
PROTENAS
C, H, O, N, P
Nucletidos
Fosfodister (dentro de una hebra).
Puentes de hidrgeno (entre hebras).
Almacenamiento y expresin de la informacin
gentica.
ADN, ARN
Estructura de un nucletido
NH2
C
N C
N
H C
C
C H
N
N
O P O CH2 O
O
H H
Grupo
H
H
fosfato
Base
nitrogenada
OH OH
Azcar
Cpech
11
ADN
ARN
CH2
4 C
Fosfato
Base
O
1
H C
C H
2
H
H C
3
OH
Base
O
Desoxirribosa
(azcar)
4 C
Fosfato
H C
H C
C H
2
OH
3
OH
Nucletidos
Pirimidinas
CH2
Extremo 3
P
D
Extremo 5
P
R
HO
Extremo 3
P
G
HO
Bases
HO
Extremo 5
Ribosa
(azcar)
Purinas
Extremo 5
Extremo 3
Polinucletidos
El ATP (adenosin trifosfato) es un nucletido modificado, porque presenta tres grupos fosfato. Esta
molcula guarda energa en los enlaces entre sus grupos fosfato, la que se libera cuando se rompen
dichos enlaces. Es la molcula encargada de aportar energa a los procesos celulares.
ATP
NH2
Adenina
C
N
CH
Grupos fosfato
C
C
HC
O O O
~O
~O
CH2
O O O
H
12
Cpech
O-
OH
Ribosa