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LosBeneficiosdel

AzufrePorQuNecesitaSalde
Epsom,BrcoliyMSM
Noviembre28,2016 | 28,036vistas
| AvailableinEnglish

PorelDr.Mercola
Conbaseenelporcentajedelpesocorporaltotal,elazufrees
eltercermineralmsabundanteensucuerpo.1 Casilamitad
delazufredesucuerposeencuentraensusmsculos,piely
huesos,estemineraltambindesempeaunpapelmuy
importanteencientosdeprocesosfisiolgicos.2
Lasprotenasnecesitandelosenlacesdeazufrepara
mantenersuformayestosenlacesdeterminanlaactividad
biolgicadelasprotenas.

HistoriaenBreve
Elazufreeseltercermineralmsabundanteen
sucuerpo.Casilamitaddelazufredesu
cuerposeencuentraensusmsculos,piely
huesos,estemineraltambindesempeaun
papelmuyimportanteencientosdeprocesos
fisiolgicos.
Excelentesfuentesdeazufreincluyenelcaldo
dehuesocasero,huevosorgnicosde
pastoreo,carnesdepastoreo,frutossecos,
salmndeAlaskasilvestre,vegetalescrucferos
comoelbrcoliyotrostiposdevegetalesdel
gneroalliumcomocebollasyajo
Elazufretambinsepuedeobteneratravsde
lasuplementacinconmetilsulfonilmetano
(MSM)y/oaltomarbaosconsalesdeEpsom

Porejemplo,elcabelloylasuasconstandeunaprotena
durallamadaqueratina,queesricaenazufre,mientrasque
lostejidosconectivosyelcartlagocontienenprotenascon
enlacesdeazufreflexibles,loqueledalaflexibilidadala
estructura.

MasPopular

EstrategiasLibresdeMedicamentos
ParaDisminuirlaPresinArterial

Conlaedad,lostejidosflexiblesensucuerpotiendena
perdersuelasticidad,loqueprovocalaflacidezylasarrugas
enlapiel,rigidezmuscularydolorenlasarticulaciones.La
faltadeazufrepodracontribuirconestosproblemas
relacionadosconlaedad.

LaAdiccinalosOpioidesAhoraSupera
elHbitodeFumar

LosBeneficiosdelAzufrePorQu
NecesitaSaldeEpsom,BrcoliyMSM

LosMuchosPapelesBiolgicosdel
Azufre

EsEstalaRaznVerdaderaPorlaQue
SeSienteAgotadoTodoelTiempo?

ComoDeshacersedelMalAliento
RpidoFcilyen1,2,3

Ademsdeunirsealasprotenas,elazufretambines
necesarioparaquelasenzimaspuedantenerunaestructura
yactividadbiolgicaapropiada.Sinotienelacantidad
suficientedeazufreensucuerpo,lasenzimasnopueden
funcionarapropiadamente.
Siestosucede,entoncessepuededesencadenaruna
cascadadeproblemaparalasaluddebidoaquelosprocesos
metablicosdependendelaactividadbiolgicadelas
enzimas.Elazufretambindesempeaunpapelimportante
en:3

LePuedeInteresar
LaImportanciadelAzufreparasuCuerpo
CmoIdentificarlasDeficiencias
Nutricionales
11DeLasDeficienciasdeNutrientesMs
Comunes

Elsistemadetransporte
deelectronesdesu
cuerpo,comopartede
lasprotenasde
hierro/azufreenla
mitocondria,quesonlas

Laconversindetiamina
(vitaminaB1)ybiotina
(B7)queasuvezson
esencialesparala
conversinde
carbohidratosenenerga

fbricasdeenergade
susclulas
Lasntesisde
intermediosmetablicos
importantestalescomo
elglutatinunodelos
antioxidantesms
importantesque
producesucuerpoS
adenosilmetionina
(SAMe),taurinayN
acetilcistena(NAC)4

Funcinapropiadadela
insulina.Lasmolculas
deinsulinaconstande
doscadenasde
aminocidosconectadas
launaconlaotrapor
puentesdeazufre,sin
loscualeslainsulinano
podradesempearsu
actividadbiolgica.

Desintoxicacin

Metabolismodela
glucosa.Unahiptesis5
esquesihaylacantidad
suficientedeazufre
disponible,actuarcomo
unatramapparala
glucosayevitarla
reduccindelazufreen
lugardeglicarlaycausar
dao.
Estotendraelefecto
beneficiosodereducirla
inflamacincrnica,ya
queelazcar(glucosa)
esuncompuesto
altamenteinflamatorioy
causadaosensu
cuerpo.

ElAzufre,elColesterolylaVitaminaDTrabajanenConjunto
Enel2011,entrevistaStephanieSeneffPh.D.,cientficainvestigadoraenelMIT,sobrelainfluenciadelazufreenla
saludyenlasenfermedades.Headjuntadolaentrevistaenlapartedearribaparaquepuedaverla.
Ladeficienciadeazufreesunproblemabastantecomnenpartedebidoaladesmineralizacindelossuelosy
podraserunfactorquecontribuyeconproblemasdesaludcomoobesidad,enfermedadescardacas,Alzheimeryfatiga
crnica,pormencionaralgunos.
Losestudiostambinhansealadoqueelazufreestilparatratarenfermedadescomotrastornosdelapiel,artritisy
herpeszoster,loquesugierequeelazufretambindesempeaunpapelmuyimportanteenestasenfermedades.6 Es
importantedestacarqueSeneffhablasobrelarelacinentreelcolesterol,elazufreylavitaminaD.
Ellasealaquelasenfermedadescardacaspodranestarrelacionadasconladeficienciadesulfatodecolesteroly
explicaquelosniveleselevadosdecolesterolLDLesunsignodeestadeficiencia.
Enpocaspalabras,losniveleselevadosdecolesterolLDL(tambinreferidoincorrectamentecomo"colesterolmalo")es
laformaenlaquesucuerpocompensaladeficienciadesulfatodecolesterol.
CuandosuLDLseconvierteenplaca,lasplaquetassanguneasdentrodelaplacaproducensulfatodecolesterol,
necesarioparaquesucoraznycerebrofuncionendemaneraptima.Senefftambinexplicaporqureducirlosniveles
decolesterolatravsdelusodeestatinaspuedecausarinsuficienciacardaca.
Esencialmente,alelevarelLDL,sucuerposeestprotegiendodelosefectosdainosdeladeficienciadesulfatode
colesterol.CuandoeliminaelLDL,esteliminandoestemecanismode"reserva"quetienecomoobjetivomantenersu
coraznfuerte.Comoresultado,lainsuficienciacardacasevuelveunaposibilidadinminente.

LaExposicinalSolAyudaaOptimizarlaSaludCardacaCmo?
Dichoesto,losniveleselevadosdeLDLestncorrelacionadosconlasenfermedadescardiovasculares,asquela
preguntaes:CmosucuerpopuedeproducirsulfatodecolesterolsintenerquecrearLDLdaino?

Bajocondicionesnormalesysaludables,supielsintetizaelsulfatodevitaminaD3cuandoseexponealaluzsolar.El
sulfatodevitaminaD3essolubleenaguaypuedeviajarlibrementeporsutorrentesanguneo.Sitienelacantidad
suficientedesulfatodevitaminaD3encirculacin,sucuerpononecesitaproducirmsLDLparacrearplacaproductora
desulfato.
Enesencia,laexposicinalsolpodraserunaparteimportanteparalasaludcardacaycardiovascular.Porotraparte,
lossuplementosdevitaminaD3nosonsulfatados.Estoesungraninconvenienteporquelaformanosulfatadanecesita
elLDLcomovehculodetransporte.
SeneffsospechaquelaformaoralnosulfatadadevitaminaDprobablementenoproporcionarlosmismosbeneficios
quelavitaminaDcreadaporsupielporlaexposicinalsol,porquenopuedeconvertirseensulfatodevitaminaD.

VegetalesRicosenAzufre
Losvegetalesfibrosossinhojassonricosenazufre.Algunosejemplosincluyen:
Losvegetalescrucferos7 comolacol,brcoli,coliflor,colesdeBruselas,hojasdemostazaybokchoy
Losvegetalesdelgeneroalliumcomocebollas,chalotes,ajoyporo
Lostalloscomestiblescomoapio,hinojoyesprragos
Losvegetalescrucferossehanvueltomuyconocidosporsuspropiedadesanticancergenasyloscompuestosde
organosulfurosulforafanoesunodeloscompuestosprincipalesresponsablesdeesteefecto.ComolosealTheWorld
sHealthiestFoods:8
"elsulforafanoaumentalaactividaddelasenzimasdedesintoxicacinfase2delhgado.Estasenzimasson
conocidasporsucapacidadparaeliminarunagranvariedaddecompuestostxicosdelcuerpoincluyendono
slomuchoscarcingenos,sinotambinmuchasespeciesreactivasaloxgeno,untipoparticularmente
desagradablederadicaleslibres.
Alproducirestasimportantesenzimasdedesintoxicacin,loscompuestosenloscrucferosproporcionan
proteccincontralasmutacionescelulares,elcncerymuchosotrosefectosdainosquepodransercausados
porestastoxinas".

PrepareSuBrcoliCorrectamenteparaOptimizarelContenidodeAzufre
Talycomoseexplicenunartculoprevio,paramaximizarelpotencialparacombatirelcncerquetieneelbrcolies
importantenococinarloexcesivamente.Tampocodebecomrselocrudo.Cuandoconsumeunbrcolimadurocrudoslo
obtieneel12%delcontenidototaldesulforafanotericamentedisponiblesegnducompuestooriginal.
Cocinarelbrcoliabaomariaovapordurantetresocuatrominutosoptimizarelcontenidodesulforafanoaleliminar
laprotenaepitoespecificaunaprotenasensiblealcalorqueinactivaelsulforafanomientrasqueretienelaenzima
mirosinasa,queconviertelaglucorafaninaensulforafano.
Sinestecompuesto,nopuedeobtenernadadesulforafano.Evitehervirloocalentarloenelmicroondasdurantemsde
unminuto,yaqueestodestruirlamayorpartedelamirosinasa.
Siquierehervirelbrcoli,hgalodurantenomsde20a30segundos,despussumrjaloenaguafraparadetenerel
procesodecoccin.Aadirlealbrcoliunalimentoricoenmirosinasacomosemillasdemostaza,rbanosdaikon,
wasabiocolpuedemaximizarelcontenidodesulforafano.

OtrosAlimentosRicosenAzufre
Otrosalimentosricosenazufreincluyen:
Productosdeorigenanimalricosenprotenacomolasyemasdehuevoorgnicas,carnederesypollo
provenientesdeanimalesdepastoreoypescadosilvestre
Frutossecoscomolasnueces,almendrasyanacardos
Semillascomolasdessamoygirasol
Productoslcteoscomolaleche,quesoycremaagria(idealmenteprovenientedeanimalesdepastoreo)
Ciertasfrutascomoelcoco,pltano,piaysanda

Apesardequeelazufreseencuentraenmuchosalimentos,siguesiendotodounretoobtenerlacantidadsuficientede
sualimentacin.Lerepito,esteesunproblemaqueserelacionaengranparteconladesmineralizacindelossuelosen
losquecultivanlosalimentos.
Quizlamejorformadeasegurarlacantidadsuficientedeazufreensualimentacineshacercaldodehuesocon
huesosprovenientesdeanimalescriadosorgnicamente.

SuplementosdeAzufre
Elazufretambinsepuedeobteneratravsdelasuplementacincondimetilsulfxido(DMSO)ometilsulfonilmetano
(MSM).ElDMSOseutilizaprincipalmenteenlamedicinaveterinaria.Enanimales,elDMSOhademostradoreforzarlos
tejidosblandosyayudarenlacuracindelesionesdeenlostejidosblandos.
Enhumanos,laAdministracindeAlimentosyMedicamentos(FDA)haaprobadoelusointravesicaldelDMSOenel
tratamientodelacistitisintersticial.ElDMSOtambinsepuedeencontrarencremasysuplementosoralesperolomejor
esevitarestetipodeproductos.ElDMSOindustrialesunsubproductodelafabricacindepapelypodracontener
impurezas.
Sedebetenermuchocuidadoparaasegurarsedeobtenerunproductodegradofarmacuticodecalidad,asqueno
utiliceelDMSOsinsupervisinmdica.9 ElDMSOtambinpodrainteractuarconungrannmerodemedicamentos.En
general,esmuchomejorutilizarelMSM,yaqueesmuchomsseguroynoparecetenerningntipodeinteraccin
adversaconotrosmedicamentos.

MSMSparaelDolordeOsteoartritisdeRodilla
LosbeneficiosprincipalesdelMSMserelacionanconsucapacidadparareducirlainflamacin.Ensucuerpo,
aproximadamenteel15%delDMSOsedescomponeenMSMyelMSMestcompuestode34%deazufreenpeso.Sin
embargo,elMSMesmsqueunsimpledonantedeazufre.Tambinafectaalmetabolismodelazufre,peroannosabe
biendequforma.
Comosuplemento,elMSM(queesunmetabolitodelDMSO)esmuyutilizadoeneltratamientodeldolor,especialmente
deldolorrelacionadoconlosproblemasdeartritis.
Unensayoclnicoencontrquelaspersonasconosteoartritisderodillaquetomaron3gramosdeMSMdosvecesalda
durante12semanasexperimentaronunreduccinsignificativaeneldolorymejoraronsufuncinfsicaencomparacin
conelgrupodeplacebo.10
Otroestudioencontrquelospacientesconosteoartritisdeleveamoderadasebeneficiarondelusodeglucosaminay
MSMoral,solosocombinados.Aqu,losgruposdetratamientorecibieron500miligramos(mg)deglucosaminay/o500
mgdeMSMtresvecesaldadurante12semanas.Deacuerdoconlosautores:11
"Laglucosamina,elMSMysucombinacinprodujeronunefectoanalgsicoyantiinflamatorioenlaosteoartritis.
Laterapiacombinadamostrmayoreficaciaenlareduccindeldolorehinchaznyenlamejoradelacapacidad
funcionaldelasarticulacionesencomparacinconlosagentesindividuales.
Todoslostratamientosfueronbientolerados.Seencontrquelaaparicindelaactividadanalgsicay
antiinflamatoriafuemsrpidaconlacombinacinqueconlaglucosamina.
SepuedeconcluirquelacombinacindeMSMconglucosaminaofreceunamayorymsrpidamejoraen
pacientesconosteoartritis".
LosestudiosdetoxicidadhandemostradoqueelMSMesextremadamenteseguroyquepuedetomaradosismuyaltas.
InclusosiconsumeunagrancantidaddealimentosricosenMSMpuedesuplementarsesinalcanzarunnivelde
toxicidad.
Losestudiosdeinvestigacinclnicahanencontradoquelacantidadefectivatieneunrangodeaproximadamente1.5
gramosa6gramos.
Dichoesto,losefectossecundariospotencialesadosismuyaltasincluyenmalestarintestinal,hinchazndetobilloy
erupcionescutneas.Estosprobablementesonefectosdedesintoxicacinquepuedenmitigarseominimizarseal
reducirladosisinicialeirlaaumentandopocoapoco.
ParaconocermssobreelMSMysususos,porfavorcheleunvistazoamiartculopreviotitulado"Losbeneficiospara
lasaluddelMSMPodranRelacionarseconsuContenidodeAzufre".

LosBeneficiosdelasSalesdeEpsom

LassalesdeEpson(sulfatodemagnesio)estncompuestaspormagnesio,azufreyoxgeno.Aunquelamayoradelos
beneficiosrelacionadosconlosbaosdesaldeEpsomserelacionanconelmagnesio12 talescomolamejorade
sueo,reduccindelestrs,eldolorylosespasmosmuscularessucontenidodeazufretambinesimportanteparala
salud.
Comolomencionanteriormente,elazufredesempeaunpapelimportanteenladesintoxicacinylaspersonasque
tienenproblemasdetoxicidadporlogeneraltienendeficienciaenlavadesulfatacin.
ComoseexplicenEnzymeStuff:13
"lamayoradelaspersonasconproblemasdeautismotienenunadeficienciaenunavadedesintoxicacin
clave.Lavainvolucraelusodeazufreenformadesulfato(conocidocomosulfatacin).
Laenzimainvolucradaeselfenolazufretransferasa(PTS),perosecreequeelproblemadependedelsuministro
inadecuadodeionesdesulfatoutilizables,nodelaenzimametablicaens.
LaDra.RosemaryWaringencontrquelamayoradelosniosenelespectrodelautismotienenunnivelmuy
bajodesulfatoypodrasertanbajocomoun15%delacantidadenlaspersonasneurolgicamentetpicas.
Laspersonasconunabajacapacidad(osinlacapacidad)deconvertirloscompuestosasulfatotieneproblemas
paracontrolarlassustanciasqumicasambientales,algunosmedicamentoseinclusoalgunassustancias
qumicasproducidasenelcuerpo.EstoincluyeapersonasconotrasenfermedadestalescomoAlzheimer,
Parkinson,artritisreumatoideysensibilidadesqumicas.
LavadesulfatacinPTSesnecesariaparaladescomposicindeciertastoxinasenelcuerpo.Estoincluyeel
procesamientodeuntipodesustanciaqumicallamadafenolTodoslosalimentoscontienencompuestos
fenlicos.
Sinembargo,algunosalimentostienenmayorcontenidoqueotros.Silavadesulfatacinnoestfuncionando
adecuadamente,unapersonanopodrasercapazdeprocesarloscompuestosfenlicostanrpidocomolos
consume.
Existeunefectoacumulativo.Cuandolosfenolescomienzanaacumularseenelsistema,puedecausarunaserie
dereaccionesnegativas.Lossntomasdelaintoleranciaalosfenolesincluyenvigiliaysudoracinnocturna,
irritabilidad,eczemayotrosproblemascutneos.
Lossntomasdelaintoleranciaalfenolyalalevadurapodransermuysimilaresporqueambosinvolucranal
cuerpotratandodelidiarconlastoxinas".

LaToxicidadPodraCausarIntoleranciaalAzufreContenidoenlos
Alimentos
Esbastantecomnquelaspersonascontoxicidadalmercuriotenganunamalatoleranciaalosalimentosricosen
azufre.Elazufremovilizaelmercurio(yotrastoxinas),porlotantocausaefectosadversos.14,15
Otrosingredientesalimenticios,comoloscolorantes,puedenempeorarlosproblemasconlavadesulfatacinPTSal
suprimiranmslaactividaddelaenzimaPST.Paratrataresteproblemalerecomiendo:
Llevarunaalimentacinbajaenazufreparareducirlacantidaddefenolesqueconsume
Reducirlacantidaddetoxinasqueentranensucuerpoalconsumirproductosorgnicosyevitarlastoxinasdelos
productosparaelhogardetodotipo
Amedidaquereduzcasutoxicidad,puedecomenzaraaadirasualimentacinalimentosricosenazufre,unoalavez.
Posteriormente,esimportantemejorarlosprocesosdedesintoxicacindesucuerpoatravsdelsulfato.
PuedeutilizarMSMoaminocidosricosenazufrecomolacistenaylataurina,perolosbaosconsalesdeEpsomson
unamejoropcinaqudebidoaqueelazufrequecontienenestdisponibleparasucuerposintenerqueconvertirlo.
Comorecomendacingeneral,utilicede1a2tazasdesalesdeEpsomparaunatinaconagua.Mientrasmscaliente
estelagua,mejorsedisolverlasalymayorserlacapacidaddeabsorcindesucuerpo,yaquelecalorabrelos
poros.
Siexperimentaunareaccinnegativa,comoirritabilidadohiperactividad,reduzcalacantidadutilizadayvaya
aumentndolaconbaseensutolerancia.Comoalternativa,utiliceunapartedesalesdeEpsompordospartesdeagua
paraunbaodepies.Remojesuspiesdurante30minutos.

ElAzufreesImportanteparaunaSaludptima

Enresumen,sucuerponecesitaazufreparadesintoxicarse,perosiesmuysensiblealazufre,tendrqueconsumirlo
pocoapoco.Sisusvasdedesintoxicacinnoestnfuncionandoapropiadamente,entoncesaadirunagrancantidad
deazufrepuedesobrecargarsusistemacontoxinasmovilizadas,loquepodraenfermarloenextremo.
Primerotienequedetenerlaentradadetoxinasyreforzarlosprocesosdedesintoxicacindesucuerpo.Elazufreesuna
parteimportantedeeso.Sinazufre,sucuerposimplementenopuedemovilizaryeliminarlastoxinas.
Elazufretambinesimportanteparalasaludcardacaycardiovascular,lafuncindelainsulinaylaconversinde
vitaminas.Engeneral,ladeficienciadeazufrepodraserunfactorocultodetrsdemuchasenfermedades.
Asquesiustedoalgnserqueridopadecedealgunasdelasenfermedadesquemencionamosenesteartculo,
incluyendomsnolimitndoseaniveleselevadosdeLDL,sndromesdedficitdeatencin,autismo,obesidad,artritis,
Alzheimeryfatigacrnica,entoncesdeberatomarlasmedidasnecesariasparamejorarsusnivelesdeazufreyversi
mejorasuproblemadesalud.

[+]FuentesyReferencias
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