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Universidade do Estado do Rio de

Janeiro
Faculdade de Engenharia / UERJ

Calormetro
Calor especifico
Calor Latente de Fuso do Gelo

Jairo Rodrigues Junior


Almir Cabral Duarte Junior

Professor:

MARCOS VINICIUS COLACO GONALVES

Rio de Janeiro
29/06/2015
1- OBJETIVOS

Experimento 1 - Medir a capacidade trmica do calormetro.


Com a capacidade trmica do calormetro calculada no experimento 1:
Experimento 2 - Determinar o calor especfico de um metal.
Experimento 3 - Determinar o calor latente de fuso do gelo.

2- Introduo terica
Calormetro
Calormetros so aparelhos que permitem estudar os processos de transferncia
de energia trmica e as propriedades trmicas dos materiais. Um calormetro
ideal no permite qualquer perda de energia trmica para o ambiente e o seu
contedo pode ser considerado como um sistema isolado termicamente. Um
calormetro real no tem capacidade trmica desprezvel e h transferncia de
energia trmica entre o sistema (o calormetro) e a vizinhana (o laboratrio). Em
algumas transformaes termodinmicas a quantidade de energia trmica
recebida por um corpo ao passar de um estado i, em que a temperatura Ti, a
uma estado f , com temperatura Tf proporcional variao de temperatura ( TfTi), isto :
Q = C.(Tf-Ti), (1)
onde a constante C chamada de capacidade trmica do corpo e depende da
natureza da transformao termodinmica e do intervalo de temperatura. A
capacidade trmica de um corpo medida em J/K, no SI.
A capacidade trmica C definida como sendo a quantidade de energia trmica
necessria fornecida a um corpo para que sua temperatura seja elevada de uma
unidade de medida.
Quando no h mudana de estado fsico, o calor absorvido ou cedido por um
corpo depende da variao da temperatura deste corpo, sua massa e do material
de que feito. Em termos matemticos:

Q=m c T (1.1)
onde Q o calor absorvido ou cedido, m a massa do corpo, c o calor
especfico que depende do material do corpo e T a diferena de temperatura. A
quantidade

C=mc

tambm muito empregada e chamada capacidade

trmica do corpo.
Unidade de Capacidade Trmica: U (C) = 1 cal / C
Unidade de Capacidade Trmica - Sistema Internacional de Unidades: U (C) = 1 J /
C
Calor especifico

O calor especfico de uma substncia a quantidade de calor que uma unidade


de massa de uma substncia necessita para sofrer uma variao unitria de
temperatura. Quanto menor o calor especfico de uma substncia, mais
facilmente ela pode sofrer variaes em sua temperatura.
Colocando dois ou mais corpos de diferentes temperaturas em contato eles
tendem a entrar em equilbrio trmico chegando mesma temperatura final.
Dois corpos A e B em contato, com temperaturas iniciais

TA e TB(TA> TB)

trocam calor entre si. O corpo A cede calor para B de maneira que o calor cedido
igual ao recebido.

QA +QB=0 ,(2)
ou em mdulo:

|QA|=|QB|

,(2.1)

A unidade usual de calor e a caloria (cal), embora por ser uma forma de energia
ela tambm pode ser expressa em joules (J) que a unidade do Sistema
Internacional (MKS) para energia. Uma caloria equivale a 4,18 J (1 cal = 4,18J).
De posse do valor da capacidade trmica do calormetro, pode-se determinar o
calor especfico de uma dada substncia, usando-se o princpio das trocas de
calor.
Unidade de calor especfico - Sistema Internacional: U (c) = 1 joule/ (kg C)

Calor Latente e Fuso do gelo


Calor latente de fuso: quando h mudana de estado slido para o lquido, a
quantidade de calor que est sendo fornecida, no para aumentar a
temperatura, mas sim para fundir a substncia. Enquanto no houver fundido
toda a substncia, a temperatura permanece constante. Ento para que est
servindo este calor fornecido? Est servindo para romper as ligaes entre as
molculas em um slido cristalino, por exemplo, gelo.
Calor latente de fuso de uma substncia a quantidade de calor necessria
para fundir completamente uma unidade de massa da substncia quando ela
estiver na temperatura de fuso.
Notao: L calor latente de fuso
Expresso: L = Q / m (3)
Unidade de calor latente: U(L) = U(Q) / U (m) = 1 cal / g
Sendo o calor latente do gelo 80 cal/g, significa que so necessrias 80 cal para
fundir 1,0 g de gelo.

Unidade de calor latente Sistema Internacional de Unidades: U(L) = 1 J / kg


Observao: Durante a solidificao, a gua ceder a mesma quantidade de calor
que recebeu durante a fuso; portanto o calor latente de solidificao igual ao
da fuso.

3- LISTA DE MATERIAL
1.

Calormetro

2.

Termmetro

3.

Bcher

4.

Proveta

5.

Resistncia eltrica

6.

gua

7.

Balana

8.

Gelo

9.

Corpo de prova

4- Procedimento Experimental
4.1 Calormetro
Determinao da capacidade trmica do calormetro: para determinar a
capacidade trmica do calormetro, C, ser utilizado o mtodo das misturas.
Neste mtodo, aquecendo uma quantidade de gua a uma temperatura maior
que a da gua contida no calormetro que est, por exemplo, temperatura
ambiente, quando elas so misturadas no calormetro, a gua que est a uma
temperatura maior ir ceder calor gua e ao calormetro que esto a uma
temperatura menor. Pelo princpio da conservao de energia:

Qganho=Qperdido

Inicialmente pesou-se 250g de gua temperatura ambiente e colocou-se a


gua, j pesada, no calormetro e aguardou-se o equilbrio trmico. Aps alguns
minutos foi medida a temperatura inicial do sistema.
Mediu-se 100g de gua em um bcher e foi aquecida, com o auxlio da
resistncia eltrica, at o ponto de ebulio. Colocou-se a gua no calormetro,
aguardou-se o equilbrio trmico e foi medida a temperatura de equilbrio do
sistema.
Repetiu-se o experimento usando medidas de 300g e 350g de agua no
calormetro.
Foi calculado o valor mdio para a capacidade trmica do calormetro e seu
respectivo desvio padro.
4.2 - Calor Especifico
DETERMINAO DO CALOR ESPECFICO DE METAIS: Neste experimento ser
medido o calor especfico de um metal utilizando o mtodo das misturas, ou seja,
aquece-se 100g de gua a uma temperatura maior que a do ambiente e em
seguida ela despejada no sistema corpo de prova - 250g de agua - calormetro,
que est temperatura ambiente. A agua aquecida vai ceder calor para o metal,
para a agua dentro do calormetro e para o calormetro, at atingir a temperatura
de equilbrio trmico. Aplicando o princpio da conservao de energia:

Qganho=Qperdido

Determinou-se a massa do corpo de prova escolhido usando uma balana.


Colocou-se 250 g de gua e o corpo de prova em um calormetro e mediu-se a
temperatura inicial, Ti, do sistema gua calormetro - corpo de prova.
Mediu-se 100g de gua em um bcher e foi aquecida, com o auxlio da
resistncia eltrica, at que a gua entrasse em ebulio.
Retirou-se a agua do bcher e a colocou no calormetro.
Aguardou-se o novo equilbrio trmico. Mediu-se a nova temperatura, Teq, do
sistema.
Determinou-se o calor especfico da substncia que constitui o corpo de prova
escolhido.

4.3 Calor latente de fuso do gelo


DETERMINAO DO CALOR LATENTE DE FUSO DO GELO: O mtodo
utilizado o mtodo das misturas. Uma quantidade de gua colocada no

calormetro, colocando gelo no calormetro, o gelo vai ganhar calor da gua e do


calormetro, ocorrendo a fuso total desta quantidade de gelo, atingindo a
temperatura de equilbrio trmico.
Pelo princpio da conservao de energia:

|Q ganho|=|Q perdido|

,(2.1)

Pesou-se certa quantidade de gua em uma balana e adicionou-se esta gua


em um calormetro.
Foi aferida e anotada a temperatura ambiente da gua dentro do calormetro,
depois foram pesados dois cubos de gelo e depositados dentro do calormetro
com a gua. Aferimos novamente a temperatura deste, a fim de obter a
temperatura de equilbrio.
Aps aguardar a temperatura se equilibrar, o processo foi repetido mais duas
vezes, a fim de obter-se uma maior preciso no resultado. Depois do processo
repetido, foi tirada a media dos resultados.
Depois, foi usado o resultado obtido nos experimentos para determinar o calor
latente de fuso do gelo.

5 Resultados
5.1 Calormetro
VALORES E CLCULOS:
A Capacidade trmica do calormetro foi calculada usando a equao abaixo(2.1)
e os valores encontrados esto na tabela tambm abaixo(1) junto com os dados
utilizados para o clculo.

|Q ganho|=|Q perdido|,

(2.1)

C(T f T amb)+ mgua 1 c gua(T f T amb)=mgua 2 c gua(T eqT f )

Tabela 1 Medida da capacidade trmica do calormetro

mgua

mgua

1(g)
250
300
350

2(g)
100
100
100

Tamb
(C)

Teq (C)

Tf (C)

24,2
24.2
24,2

100
100
100

42,9
40,3
39

Capacidade trmica media do calormetro:

Ccal
(cal/C)
62,021
80,25
62,162

Cm=

C 1+C 2+C 3 62,021+ 80,25+ 62,162


=
=68,144 cal/ C
3
3

Desvio Padro
C

C-Cm

(C-Cm)

62,021
80,25
62,162

-6,123
12,106
-5.982

37,49
146,55
35.78

S=

(CCm) = 219.82 =109,91


n1

S= 109,91 10,48

5.2 Calor Especifico


VALORES E CLCULOS:

O calor especifico foi calculado usando a equao abaixo(2.1) e o valor


encontrado est na tabela(2), junto com os dados utilizados para o clculo.

|Q ganho|=|Q perdido|,

(2.1)

Onde:

Q ganho=Q gua+Q calormetro+Qmetal


Qperdido=Q gua

| (magua1*cagua+Ccal+Mcorpo*ccorpo) (Tf-Tamb) |=|magua2*cagua*(Tf-Teq) |


Tabela 2 Calor especifico do Metal

mgua

mgua

1(g)
250

2(g)
100

Tamb

Teq

Tf (C)

Ccal

Mcorpo(g)

(C)
25,0

(C)
100

42,3

(cal/C)
62,021

122,5

c corpo cal g1 C1
0,1256

5.3 Calor latente de fuso do gelo


1 experimento:
Massa da gua: 250g
Massa do gelo: 13,2g
Temperatura ambiente: 24,2c
Temperatura de equilbrio: 21,1c
Frmula utilizada: Qc= Ma.c.(Teq-Tamb) + C(Teq-Tamb) e Qr=Mg.L
Clculo:
|250.1.(-3.1) + 68,13(-3.1)| = |13,2.L|
775 + 211 = 13,2.L
L=74,71 cal / g
2 experimento
Massa da gua: 250g
Massa do gelo: 20,7g
Temperatura ambiente: 24,3c
Temperatura de equilbrio: 19,1c
Frmula utilizada: Qc= Ma.c.(Teq-Tamb) + C(Teq-Tamb) e Qr=Mg.L
Clculo:
|250g.1.(-5.6) + 68,13(-5,6)| = |20,7.L|
1400 + 381,52 = 20,7.L
L= 86,06 cal / g
3 experimento
Massa da gua: 250g
Massa do gelo: 13,1g
Temperatura ambiente: 24,5c
Temperatura de equilbrio: 20,9c
Frmula utilizada: Qc= Ma.c.(Teq-Tamb) + C(Teq-Tamb) e Qr=Mg.L
Clculo:
|250.1.(-3,6) + 68,13(-3,6)| = |13,1.L|

900 + 245,26 = 13,1.L


L= 87,42 cal / g

6- Questionrios
6.1- Calormetro
QUESTO 1 (Um bom calormetro deve possuir uma capacidade trmica grande ou pequena?
Justifique sua resposta).
Um calormetro ideal aquele que alm de impedir as trocas de calor entre o seu contedo e o meio
externo, no troca calor com os corpos nele contidos (teoricamente). Se um corpo possui baixa
capacidade trmica ele aquece ou esfria mais rapidamente em comparao com o outro de maior
capacidade trmica. Por isso, um bom calormetro deve possuir grande capacidade trmica para que
no haja trocas de calor entre ele o que est contido em seu interior e nem com o meio externo.
QUESTO 2 (O que ocorreria com o valor da capacidade trmica que voc determinou
experimentalmente se:)
A) O corpo de alumnio no interior do calormetro fosse substitudo por um corpo de material
plstico?
A capacidade trmica est relacionada com a capacidade de um corpo resistir variao de
temperatura. O plstico no conduz to bem o calor quanto um metal, logo, o corpo feito de plstico
possui capacidade trmica maior que o corpo de alumnio. Consequentemente, este novo calormetro
apresentar maior resistncia variao de temperatura, e, portanto, a Capacidade Trmica
calculada seria maior.
B) se o revestimento externo de vidro do calormetro fosse retirado?
Se o vidro fosse retirado, o sistema trocaria mais calor com o ambiente, portanto, sua capacidade
trmica diminuiria. A diminuio na massa do sistema que compe o calormetro relaciona-se de
forma diretamente proporcional com a capacidade trmica.
C) O espao entre o copo de alumnio e o revestimento de vidro fosse preenchido com isopor?
Se este espao fosse preenchido com isopor, a resistncia variao de temperatura, ou seja, a
Capacidade Trmica calculada aumentaria de valor. Isto se deve tambm massa do calormetro
com isopor ser maior que a massa sem isopor.
QUESTO 3 (Um termmetro de mercrio deve possuir uma capacidade trmica grande ou
pequena? Justifique sua resposta.).

Pequena, pois a capacidade trmica a grandeza fsica que determina o calor que necessrio
fornecer a um corpo para produzir neste uma determinada variao de temperatura. Se fosse grande
ele no daria uma leitura precisa da sua temperatura.

6.2 Calor especifico


QUESTO 1 - necessrio aguardar o equilbrio trmico antes de determinar a
temperatura nos itens 2 e 3?
Porque antes do equilbrio h uma variao grande de temperatura.
QUESTO 2 - colocamos o corpo de prova na agua e esquentamos at que a agua
entre em ebulio?
Porque a temperatura de ebulio da agua uma temperatura conhecida e facilita na
hora de determinar a temperatura inicial do corpo de prova.
QUESTO 3 - Por que necessrio isolar o sistema para medir as temperaturas?
Para evitar que haja perda de energia trmica para o ambiente.
QUESTO 4 - Quais as principais fontes de erro do experimento?
Uma pequena perda de energia trmica para o ambiente.
6.3 Calor latente e fuso do gelo

QUESTO 1 - Porque necessrio aguardar o equilbrio trmico antes de


determinar a temperatura nos itens 2 e 3?
Porque antes do equilbrio h uma variao grande de temperatura.

QUESTO 2 - Por que calor precisa ser fornecido ao gelo para que este derreta,
visto que a temperatura dele no aumenta durante esse processo?
Porque o calor necessrio para que a estrutura atmica do gelo se desfaa e ele sofra a
fuso.

QUESTO 3 - Como voc poderia obter experimentalmente o calor latente de


fuso da parafina?
Para obter o calor latente de fuso da parafina, deve-se t-la em estado slido, e liberar a
quantidade de calor necessria para que a massa se funda.

QUESTO 4 - Na sua avaliao, quais os principais parmetros que influenciaram


na incerteza de seu resultado experimental?

A temperatura do gelo, pois o mesmo poderia estar a menos de 0C e uma pequena


perda de energia trmica para o ambiente.

Fontes:
http://www.cdcc.usp.br/exper/medio/fisica/kit3_calorimetria/exp2_termo.pdf
http://www.cdcc.usp.br/exper/medio/fisica/kit3_calorimetria/exp3_termo.pdf
http://www.cdcc.usp.br/exper/medio/fisica/kit3_calorimetria/exp5_termo.pdf
http://profrosete.fisicabr.org/Calor_especifico.pdf
http://profrosete.fisicabr.org/Calorimetro.pdf

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