Ao de la integracin nacional y el reconocimiento de

Nuestra integridad

Ventura Ccalamaqui

TEMA

: RECIDUOS TOXICOS DE LAS CURTIEMBRES Y

EL MEDIO AMBIENTE

AREA
GRADO
DOSCENTE

: INDUSTRIA DEL CALZADO

:
:

SECCION : I

FREDY MARENGO

ALUMNA : Izaguirre Flores

2013
1

PRESENTACIN
LA INVESTIGACION TRATARA SOBRE LA CONTAMINACION DE LAS
CUTIEMBRES. SE DESTACARAN LOS PROCESOS LLEVADOS A CABO
POR DICHAS EMPRESAS , LOS MATERIALES UTILIZADOS , EL IMPACTO
AMBIENTAL , SOCIAL Y DE LOS PROBLEMAS DE LA POBLACIO Y DE
LOS RIESGOS DE LOS TRABAJADORES ASI COMO TAMBIEN COMO LA
FLORA Y DE LA FAUNA PARA PROFUNDISAR EL TEMA REALIZAREMOS
UNA INVESTIGACION DE TIPO DISCRIPTIVA , PARA ELLO
PLANTEAREMOS EL PROBLEMA EN UNA PRIMERA ETAPA .LUEGO
BUSCAREMOS INVESTIGACION Y DESARROLLAREMOS SOBRE EL TEMA
DEL MARCO TEORICO EN DONDE SE INCLUYE EL PROCESO QUE SE
REALIZA EN LA EMPRESA . OBSRRVAREMOS LAS CONSECUENCIAS
NOCIVAS QUE PROVOCAMOS A LA POBLACION MAS AFECTADA A
CAUSA DE NUESTRA IGNORACIA Y DE NO TOMAR LA SUFICIENTE
CONCIENCIA DE NUESTROS ACTOS COMETIDOS. ESTA
INVESTIGACION SE PODRA ENCONTRAR A QUIENES TAMBIEN
CUENTAN CON DISTINTAS CONCLUCIONES .

DEDICATORIA
Este trabajo est dedicado a las personas que desconocen los residuos txicos de
curtiembres, de esta manera poder saber en qu consisten, y que consecuencias
pueden causar al medio ambiente, por no tomar las precauciones adecuadas.
El rpido crecimiento econmico e industrial ha trado consigo serios problemas de
contaminacin ambiental. Ya que tenemos una ambicin promotora y eso es lo que
nos perjudica a todas las personas.
El presente documento presentaremos sobre los impactos ambientales provocados
por los residuos generados por las Curtiembres; desde un punto de vista ambiental, el
rubro curtiembre siempre ha sido mirado como una industria contaminante. Ahora bien,
es cierto que el proceso del curtido genera una importante carga contaminante, sin
embargo, tomando las medidas y precauciones necesarias, esta puede contrarrestarse
adecuadamente.
Tambin veremos que txicos se presentan con mayor frecuencia con el uso de las
curtiembres que son el bromo que es el ms txicos de los residuos en la industria del
calzado.

RESIDUOS TXICOS DE LAS CURTIEMBRES Y EL

MEDIO AMBIENTE EN EL PER
Una
curtiembre
o
curtidura
es
un
lugar
donde
se
realiza
el
curtido,
proceso
que
convierte
las
pieles
de
los
animales
en
cuero.
Los
cueros
procesados
por
las
curtiembres
son
utilizados
para
varios
fines,
como
por
ejemplo
el
calzado,
la
marroquinera
y
la
tapicera.
Las
etapas
llevadas
a
cabo
para
realizar
dicho
proceso
son
las
siguientes:
Limpieza,
Curtido,

Recurtimiento
y
Acabado.
Los desechos que producen las curtiembres en el proceso de
curtido se denominan aguas servidas o agua residual.
El trmino agua residual define un tipo de agua que est
contaminada con sustancias fecales y orina, procedentes de
desechos orgnicos humanos o animales. Su importancia
es tal que requiere sistemas de canalizacin, tratamiento
y desalojo. Su tratamiento nulo o indebido genera graves
problemas de contaminacin. (Wikipedia, 2010).
Es por este motivo que las curtiembres deben contar con
plantas depuradoras de agua residuales. Estas aguas no son
el nico medio de contaminacin de una curtiembre, sino
que tambin producen emisiones gaseosas provenientes de
la separacin del amoniaco y las calderas.

LA CONTAMINACIN DE LAS
CURTIEMBRES:
En el proceso del curtido son necesarios alrededor de 500 kilos de productos
qumicos para el procesamiento de una tonelada de cuero crudo; se estima
que un 85% no se incorporan en el cuero acabado. La produccin tambin
requiere la eliminacin de la mayora de los componentes de la piel cruda,
de la cual se termina aprovechando nicamente el 20% del peso; el otro
80% se descarta como residuo. Como consecuencia directa, se generan
importantes volmenes de residuos, slidos o como efluentes lquidos con
una combinacin extremadamente compleja de compuestos orgnicos e
inorgnicos que hace que el sector sea altamente contaminante.Es posible
identificar los principales impactos ambientales del proceso de produccin
del curtido de cueros centrado en:
La utilizacin del metal pesado cromo (III) con la posible oxidacin a
cromo (VI). El cromo y sus formas son difcilmente biodegradables, por lo
cual son una carga para el ambiente debido a su persistencia, acumulacin
en el tiempo y efectos impredecibles sobre la vida acutica. En el caso del
cromo (VI) es un comprobado cancergeno humano.
El proceso de biodegradacin de materia orgnica descargada en
efluentes consume el oxigeno disuelto del cuerpo de agua receptor, que
junto a un alto contenido de sales y cidos (por ejemplo: cloruro de sodio,
cidos sulfrico y frmico), provocan la muerte de la vida acutica y las
funciones naturales de los ros. El sulfuro, que se utiliza para eliminar el pelo
o la pelambre, cuando se transforma en cido sulfhdrico es
extremadamente nocivo para la salud. Bastan 20-50 ppm en el aire para
causar un malestar agudo que conlleva a sofocacin y a muerte por
sobreexposicin.

RESIDUOS TXICOS (LQUIDOS Y SLIDOS)

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Protenas y diferentes clases de sustancias orgnicas, tales como taninos sintticos

y vegetales, aceites y grasas y otras sustancias orgnicas que consumen oxgeno del
medio a donde se descargan. Esta contaminacin orgnica es expresada como DBO y
DQO (demanda qumica de oxgeno) y si es muy elevada puede resultar en dao a la
fauna del medio receptor. Afortunadamente estas sustancias orgnicas son
relativamente fciles de degradar biolgicamente, por lo que tcnicamente no hay
problemas para reducir los valores de DBO y DQO a niveles aceptables.
Sulfuros que son potencialmente txicos por la posibilidad de generar sulfuro de
hidrgeno a un pH bajo. Existen alternativas bajo la forma de recirculacin de baos o
sistemas de pelambre con bajo sulfuro. Tambin existe la posibilidad de oxidar
fcilmente los sulfuros durante el tratamiento de las aguas mediante el uso de
aireadores. La eliminacin del sulfuro en las aguas residuales no representa un
problema desde el punto de vista tecnolgico.
El Cromo, utilizado en curtiembres dentro de ciertos lmites, es dudoso que sea
nocivo para el medio ambiente. El principal problema reside en la posibilidad de
transformacin de ste en cromo hexavalente por oxidacin. La inquietud principal es
que si bien se conocen los efectos del cromo a corto plazo, es muy difcil prever las
consecuencias en un mediano y largo plazo.
Los Cloruros y Sulfatos, aunque son productos qumicos relativamente inofensivos,
estn volvindose cada vez ms problemticos para las curtiembres porque las
cantidades que se descargan en el medio y el hecho de que es extremadamente costosa
su remocin causan serios problemas en la forma de salinizacin de aguas
superficiales.
El Nitrgeno ha puesto en evidencia en Europa el riesgo de la presencia de nitratos en
el agua potable. Si bien la industria del cuero es responsable slo de una pequea
cantidad de nitrgeno eliminado, en forma amoniacal o de nitrato, es posible que se
restrinja cada vez ms su uso.
Residuos provenientes del cuero fresco (recortes) y de cuero en tripa. Los recortes
de cuero crudo son un riesgo desde el punto de vista ecolgico para las curtiembres,
ya que constituye un elemento que entra rpidamente en putrefaccin y que no puede
ser procesado ni aprovechado por la curtiembre. Los recortes de cuero en tripa son
comercializables, por lo que no conforma en principio un problema.
Los residuos slidos cromados son los provenientes de recortes y rebajaduras de
cuero curtido y el barro proveniente de las plantas de tratamiento de aguas residuales.
La mayor parte de los residuos slidos tienen un contenido de cromo tan elevado que
son considerados txicos y deben descargar nicamente en sitios especialmente
destinados a tales efectos.

PROCESO Y RELACIN CON LAS CURTIEMBRES:

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En la casa de limpieza, se procesan las pieles, eliminando la grasa, carne y pelo, en

preparacin para la operacin de curtimiento. Las aguas servidas contienen
tierra, sal, sangre, estircol, aceite, grasa, carne, pelo, etc. Gran parte de los slidos se
recuperan para venderlos a las plantas de extraccin de grasa. Los desperdicios tienen un alto
nivel de alcalinidad, sulfuro, nitrgeno, slidos disueltos y suspendidos, aceite y grasa y mucha
demanda de oxgeno bioqumico y qumica.
El propsito del proceso de curtido es producir un material duradero que no est sujeto a
descomposicin por mecanismos fsicos o biolgicos. Antes de curtirlas, es necesario ablandar
las pieles en baos alcalinos y salados, produciendo aguas servidas con un alto contenido
de cidos y sales. El proceso de curtimientos se efecta, lixiviando las pieles
con cromo, tanino vegetal, alumbre, sales metlicas y formaldehdo. Esta operacin produce
una gran cantidad de aguas servidas. La solucin de curtimiento de cromo, luego de usarla,
manifiesta poca demanda de oxgeno bioqumico o qumico, y tiene pocos slidos suspendidos,
sin embargo, puede contener importantes concentraciones de cromo, que es un metal txico.
Por otra parte, la solucin vegetal para curtimiento exige una gran cantidad de oxgeno
bioqumico y su color es muy intenso.
Las operaciones de recurtimiento, teido y licor grasoso constituyen el tercer paso del proceso.
Generalmente, las tres operaciones se efectan en un solo tambor y consisten en la
introduccin de la solucin de curtimiento (recurtimiento), tintas y aceites para reemplazar los
aceites naturales de las pieles (licor grasoso). El proceso genera alta resistencia un bajo
volumen de afluentes concentrados que contienen aceite y color.
Las operaciones de acabado son: secar, revestir, sujetar con estacas, sembrar, pegar y lavar
las pieles. Las dos ltimas operaciones producen alta resistencia bajos volmenes de afluentes
concentrados.

IMPACTO AMBIENTAL DE LAS CURTIEMBRES:

El proceso de curtido produce cantidades significativas de polvo
y sulfuro de hidrgeno. Las otras emisiones gaseosas provienen
de la separacin del amonaco y de las calderas. Adems, el
proceso genera desperdicios slidos en forma de carne, polvo
arenoso, recortes de las pieles, lodos,grasas, etc., que se
rescatan, normalmente, para vender a las plantas de
recuperacin de grasa. Se vende el pelo, como subproducto.
La dermatitis constituye el peligro principal para la salud, aparte
de los accidentes, y es causada por el contacto con los qumicos
y las pieles. Los otros riesgos para la salud ocurren a raz de la
exposicin al polvo, los qumicos txicos y el Carbunco.

EL PROBLEMA DE LAS CURTIEMBRES:

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La problemtica actual de las curtiembres y la contaminacin se base en los grandes costos que tienen que
afrontar estas a fin de no contaminar, ello conlleva a evitar muchas de las operaciones necesarias para
eliminar la contaminacin, poniendo en peligro a trabajadores y poblacin circundante.
La contaminacin tpica de las curtiembres es, las emanaciones toxicas de gas sulfhdrico en el aire,
dichas emanaciones pueden pasar desde un simple olor molesto hasta provocar graves intoxicaciones o la
muerte en algunos casos.
La contaminacin de las napas de agua principalmente con el cromo, agente CANCERGENO,
reconocidos efectos en el hgado y pulmn, impiden el acceso al agua potable de la poblacin cercana a la
curtiembre, nausea, mareos, vmitos excemas en la piel, desmayos son algunos de los sntomas tpicos de
quienes se ven afectados por los residuos de los insumos qumicos de la curtiembre. Otros daos y al que
muchas personas ignoran es la gran desvalorizacin que produce en el valor de sus propiedades, basta que
una curtiembres este cerca de su casa, para que esta pierda valor al vender. Daos
que deberamos reclamar a quienes se lo producen.

PROCESOS A PARTIR DEL CUERO CURTIDO: CUERO

SEMITERMINADO Y CUERO TERMINADO:
A partir del wet blue, los pasos son: rebajado, y teido que como bien explicaron consiste en
varios procesos sucesivos, realizados en el mismo fuln.
Los principales son: neutralizado, recurtido, engrase y teido.
Posteriormente, el cuero se seca, y puede ablandarse; de esta forma se obtiene el cuero
semiterminado o crust; puede comercializarse en ese estado. Puede no estar teido, sino
perlado, color natural.
Un punto muy importante es el manejo de la seleccin: normalmente, la curtiembre revisa los
cueros en estado wet blue y realiza una seleccin de acuerdo a la superfice aprovechable que
presenta, por la presencia de fallas; marcas de fuego, rayas de alambre de pas, espinillo,
garrapatas, etc. Cuando se comercializa el cuero en semiterminado, la seleccin es un punto
fundamental.
El cuero semiterminado es un material estable, y mecnicamente apto para ser manufacturado;
pero se ensucia fcilmente, absorbe agua y grasitud, se decolora por accin de la luz.
Para darle proteccin al uso, se lo protege con pinturas y laca; la aplicacin de esas
preparaciones, combinada con trabajos mecnicos, componen la "terminacin". El cuero
terminado, es el que se utiliza en las distintas industrias manufactureras; calzado,
marroquinera, tapicera, etc.
Se aprovecha la aplicacin de pinturas y otras preparaciones no solo para brindar proteccin,
sino tambin para disimular heridas y defectos superficiales, mejorando la superficie
aprovechable. Adems, se logran efectos, texturas, combinaciones de brillos, colores, etc. que
permiten una oferta comercial atrayente.

En las ltimas dcadas se extendi el uso de productos sintticos, acrlicos, y uretanos, en la

composicin de las terminaciones; las lacas finales generalmente se basan en nitrocelulosa, en
general al solvente; fueron ocupando lugar terminaciones acuosas, reticuladas. En los ltimos
aos se extendi el concepto de upgrading, en muchos casos denomina procesos o
preparaciones que mejoran la superficie, antes de la terminacin.
Un caso importante es el caso del estucado, particularmente en cueros para tapicera, en que
se aplica manualmente con esptulas, en mesas, una especie de enduido, en las heridas.

EFECTOS EN EL MEDIO AMBIENTE

Segn el informe de Greenpeace los contaminantes orgnicos
encontrados en los sedimentos analizados pueden provocar:
Alteraciones en el sistema endcrino de animales, incluidos
peces y mamferos.
Txicos para organismos de agua dulce
Cancergenos animales
Daos en hgados y riones de animales
(Greenpeace, 1999)
3.3.4.2 Efectos en humanos
Segn el informe de Greenpeace los contaminantes
orgnicos
encontrados en los sedimentos analizados pueden
provocar:
Reacciones alrgicas
Promotores de cncer de hgado en combinacin con otras
sustancia
Irritacin de la piel y las membranas mucosas.
Interfieren con procesos fundamentales de respiracin celular
y puede provocar desarrollos de tumores, muerte celular(Greenpeace, 1999)

IDENTIFICACIN DE LA CONTAMINACIN Y CONSECUENCIAS:

Una de las organizaciones ms reconocidas del cuidado del medioambiente que acta en el
pas, Greenpeace, tom muestras de los efluentes vertidos al ro Lujn, as como de
los sedimentos asociados a esos lquidos. Las muestras tomadas fueron analizadas en el
laboratorio de Greenpeace de la Universidad de Exeter, Inglaterra.
Los resultados de las muestras tomadas de los sedimentos que se encuentran alrededor del
efluente principal del ro Lujn presentaron altos valores de: Cromo, Zinc y Plomo, y
contaminantes orgnicos como: 1,2 Diclorobenceno, nonilfenol, hexaclorobutadieno,

hidroxitolueno butilado y hexacloroetano.

A continuacin se comparan las cantidades de dichas sustancias en los sedimentos
analizados y las cantidades permitidas o normales en sedimentos no contaminados. Para
realizar estas comparaciones, Greenpeace se bas en varios estudios realizados al respecto
que sern nombrados segn corresponda el caso.

SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL:

La subsistencia de la persona exige la mantencin de un equilibrio dentro de ciertos
mrgenes en el ambiente, y cualquier alteracin de este equilibrio trae como consecuencia
un desajuste o transtorno en el cuerpo, el cual puede ser general, local o pasar
inadvertido, segn sea su magnitud.
En este contexto, el hombre o ms especficamente el trabajador esta expuesto a ciertos
riesgos cuando se encuentra inmerso en alguna actividad productiva. En particular, dentro
del rubro curtiembre estos riesgos estn asociados, principalmente, al manejo de insumos
qumicos que se emplean en el proceso de produccin de cueros, as como por una
inadecuada disposicin de los residuos al interior y fuera de la planta industrial. Es decir,
puede presentarse riesgos para el trabajador derivados unos, por el uso o manipulacin de
sustancias txicas o dainas que pueden encontrarse y, otros, por exposicin a
condiciones fsicas anormales. Las curtiembres presentan en menor medida problemas de
ruido. Por otra parte, el riesgo de accidentes laborales puede ser disminuido con una
adecuada capacitacin de los trabajadores sobre el manejo de sustancias, maquinaria y
equipo, el adecuado comportamiento en los lugares de trabajo y el uso adecuado de sus
implementos de seguridad entre otros. Es decir, buenas prcticas al interior de las
empresas.
Las sustancias dainas o txicas y las condiciones fsicas no usuales constituyen lo que se
denomina agentes ambientales, cuya presencia en los lugares de trabajo son las causas
potenciales de las enfermedades profesionales.
Existen niveles de tolerancia por parte del organismo humano para las distintas sustancias
txicas que pueden encontrarse en el ambiente de trabajo, capaces de producir
enfermedades si ingresan al organismo.
En general, los accidentes y las enfermedades profesionales no constituyen hechos
producto del azar, sino que son el resultado de una cadena de hechos que si, son
conocidos y analizados, permiten su prevencin

ANTECEDENTES DE PRODUCCION
Estadsticas de produccin:
En el pas, la produccin de cueros curtidos ha experimentado un descenso en los ltimos
aos. La menor demanda proveniente de la industria delcalzado nacional ha incidido
notoriamente en la actividad del curtido. Actualmente, existen cerca de 30 curtiembres, de
las cuales aproximadamente el 50% se ubica en la Regin Metropolitana. Si bien estas
ltimas representan la mitad de las curtiembres del pas, su produccin constituye el 75 y
60% de todo el cuero curtido producido de bovino y caprino-ovino, respectivamente.
Es conveniente mencionar que no tan solo la menor actividad o desarrollo del sector
curtiembre se debe a factores externos al rubro, sino tambin, influyen algunos internos.
Entre ellos se encuentra la mala calidad de la materia prima nacional como consecuencia
de las siguientes razones:
El ganado es mayoritariamente de raza lechera, la que no presenta pieles de
caractersticas adecuadas para el curtido.
En los mataderos no se clasifica las pieles, lo que obliga a los curtidores a la compra al
barrer, donde se adquiere buenos y malos cueros.
La matanza se realiza en forma inadecuada, con un mal desuello, obtenindose una
materia prima de baja calidad.
La crianza en potrero, el uso indiscriminado de la picana y los roces de los animales con
los cercos de alambre pa, son prcticas que perjudican las pieles de los animales.

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LA POSTURA DEL GOBIERNO Y LAS LEYES

Segn el informe realizado por Ricardo Barbieri la primera clausura del 2009 se debi a que
Cortarse instal sin previa autorizacin, un horno deshidratador de barros para reducir
los gastos de transporte y tratamiento de sus barros contaminados con cromo y otros metales
pesados. Esto implic que la empresa tratara in situ parte de sus desechos, generando
gases que, adems del olor, podran arrastrar metales pesados a la atmsfera. Como fbrica de
tercera categora, para funcionar, Curtarsaprecisa un certificado de aptitud ambiental que otorga el
Organismo Provincial de Desarrollo Sustentable (OPDS), pero lo tiene vencido desde noviembre de
2009. Ese mes, la intendenta de Lujn, Graciela Roso, present una denuncia penal contra
Cortarsa en la Unidad Fiscal para la Investigacin de delitos contra el Medio Ambiente por
presuntos daos a la salud y el ambiente. (Barbieri, R., 2010)En un recorte periodstico del diario
local de Lujn, El Civismo, publicado el 8 de Abril del 2010, se pueden apreciar con claridad el
conflicto que se gener entre la empresa y el gobierno.
Mediante una carta enviada a la intendenta de Lujn, la empresa Curtarsa amenaza con cesar las
operaciones de suplanta si no se le otorgan los permisos necesarios para continuar la actividad de
la fbrica. En respuesta a esta peticin, la Intendenta replic lo siguiente: No es cierto, como
usted afirma, que el impedimento para utilizar el llamado equipo deshidratador (horno) haya sido
inmotivado. Por el contrario, los estudios realizados han arrojado resultados muy preocupantes y
adems revelaron la aparicin de un nuevo componente qumico de potencial peligrosidad en el
proceso de secado de barros a temperatura, generando condiciones de oxidacin del cromo que
contienen vuestros residuos, seguido de la emisin a la atmsfera de componentes qumicos
nocivos para la salud delos pobladores de Juregui (medios contaminados, 2010).
Esta problemtica est presente hace ms de 15 aos. Se generan muchos disturbios y
enfrentamientos entre la poblacin, la empresa y el gobierno.

OBJETIVOS GENERALES:
Investigar si las curtiembres provocan daos sociales y ambientales,
y si las leyes existentes son cumplidas.
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Detectar los materiales utilizados, si existen daos en los
pobladores y obreros como tambin en la flora y fauna del
lugar.
Buscar acciones llevadas a cabo por el Gobierno Nacional y
Provincial
para
controlar
este
tipo
de
empresas.
Intentar plantear mtodos alternativos para producir los
mismos productos y analizar alternativas existentes sobre
dicho tema para aminorar sus efectos.

11

NDICE
1 .
CARATULA
2
PRESENTACION
3..D
EDICATORIA
4
.LOS RESIDUOS TXICOS DE LA CURTIEMBRES Y EL MEDIO AMBIENTE
5.RESIDUOS
TXICOS (LIQUIDO_ SOLIDO)
6..
..PROCESO Y
RELACION CON LAS CURTIEMBRES
7.. EL
PROBLEMA DE LAS CURTIEMBRES
8....
..EFECTOS EN EL
MEDIO AMBIENTE
9 .
IDENTIFICACION DE LAS CONSECUENCIAS DE LAS CURTIEMBRES
_SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
10.
ANTESEDENTES DE PRODUCCIN
11...
..POSTURA
GOBIERNO Y LEYES _ OBJETIVO GENERAL
12

.. INDICE

12