FACULTAD DE FARMACIA

CARRERA DE QUIMICA Y FARMACIA

BIOQUIMICA

GUIA DE EJERCICIOS
ENZIMAS

1.

Una enzima cataliza una reaccin con una velocidad mxima de 5 moles por
minuto, siendo su Km para el sustrato de 0,5 mM. Si la ponemos en presencia de
una concentracin 500 mM de sustrato, Qu cantidad de sustrato se lograr
transformar en 10 min?
Sol.: 50 moles

2.

La formacin de producto en una reaccin catalizada es de 0.12 mol a los 3

minutos de 0.2 mol a los 5 minutos y de 0.25 mol a los 7 minutos.
a) Se podra determinar la rapidez inicial de esta reaccin?
b) Si su respuesta fue si, el valor es?

3.

Calcular qu velocidad se obtendr en una reaccin enzimtica si la velocidad

mxima es igual a 100 y la concentracin de sustrato es igual: a) 10 Km y b) Km/3.
Sol.: a) v= 90,9; b) v= 25

4.

La actividad de una enzima medida con 3 ng de protena en el medio de ensayo es

de 12 mol de Producto por minuto. Si ahora se ensaya la actividad con 1 ng de
protena y con las mismas condiciones, el producto formado en 30 segundos debera
ser?

5.

Una enzima cataliza una reaccin a una velocidad de 35 moles/min cuando la

concentracin de sustrato es 0,01 M. La Km para el sustrato es 2 x 10-5 M. Cul
ser la velocidad inicial a las concentraciones de sustrato: a) 3,5 x 10-3 M; b) 4 x
10-4 M; c) 2 x 10-4 M; d) 2 x 10-6 M y e) 1,2 x 10-6 M?.
Sol.: a) 34,8 moles/min; b) 33,3 moles/min; c) 31,8 moles/min;
d) 3,18 moles/min; e) 1,98 moles/min.

6.

Se sabe que la fosfatasa alcalina posee una actividad mxima volumtrica de 2 a 14

mol min dL. en el suero de pacientes normales. El peso molecular de esta enzima
es de 150 000 y se trata de un tetrmero con cuatro sitios activos por molcula. La
-1

constante cataltica de la enzima pura es de 4069 s cul es rango normal de

concentracin molar de esta enzima en la suero sanguneo?
7.

Calcular qu concentracin de sustrato, expresada en funcin de la Km, nos dar

una velocidad de reaccin enzimtica igual al 60% de la velocidad mxima.
Sol.: [S]= 1,5 Km.

8.

Se midi la actividad de una enzima en presencia de una cantidad muy elevada de

-1

sustrato y se encontr una actividad de 100 mol min en presencia de 0.1, 0.5 y 1

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-1

mM de sustrato su actividad fue de 3, 50 y 85 mol min Sigue esta enzima un

comportamiento tipo Michaelis-Menten? Explique:
9.

A partir de los siguientes datos obtenidos para una reaccin catalizada

enzimticamente, calcular grficamente la Km y la Vmax de dicha enzima
Sustrato (mM)

Velocidad (moles/min)

0,5

1,00

1,0

1,67

1,5

2,40

2,0

2,50

2,5

2,78

3,0

3,00

Sol.: Km= 2 mM; Vmax= 5 moles/min

10.

En base a los siguientes datos, calcular los valores de Km y Vmax, segn la

representacin de doble inversos.
[S] (M)
2.1 10-5
2,5 x 10-5
3,3 x 10-5
5,0 x 10-5
1,0 x 10-4
1,5 x 10-4
2,0 x 10-4
3,0 x 10-4
5,9 x 10-4
1,4 x 10-3

Actividad U/mg protena)

0.67
0.75
0.91
1.16
1.56
1.79
1.92
2.10
2.27
2.50

a) Calcular qu velocidad se obtendr en una reaccin enzimtica si la velocidad

mxima es igual a 100 y la concentracin de sustrato es a) 10 Km b) Km/3.
b) Una enzima cuya Km es 2,4 10-4 M se ensaya con una concentracin de sustrato de
210-7 M. Si la velocidad media para esta reaccin con una concentracin de sustrato
de 510-2 M fue 0.128 mmoles/min, calcular la velocidad inicial en el caso anterior.

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11.

Calcular la concentracin de un inhibidor competitivo, cuya Ki= 10-7 M, necesaria

para inhibir en un 80% la velocidad de una reaccin enzimtica, sabiendo que la Km
de la enzima es 1,6 10-4 M y que la concentracin de sustrato es de 40 M
Sol.: 5 x 10-7 M

12.

Al representar por el mtodo de Lineweaver y Burk los resultados obtenidos en tres

experimentos, al emplear una misma cantidad de enzima y sustrato, en las
condiciones que se explican en la tabla adjunta, se encontraron los puntos de corte
con los ejes indicados en la tabla:

a) Calcular Vmax y Km en ausencia y presencia de A. Qu efecto produce este

compuesto sobre la actividad enzimtica?
b) Calcular Vmax y Km en ausencia y presencia de B. Qu efecto produce este
compuesto sobre la actividad enzimtica?
c) En ausencia de A o B y con una concentracin inicial de sustrato de 0,2 M,
calcular la cantidad de sustrato que se habr consumido al cabo de 5 minutos de
reaccin.
d) Calcular la Ki del compuesto A.
e) Calcular la concentracin de B en el tercer experimento, sabiendo que su Ki = 5
mM