Chapitre 2

Les graphiques

1. Gnralits
Cest la partie des statistiques la moins souvent oublie dans lenseignement
secondaire car elle mobilise la notion de proportionnalit sous ses diffrentes formes.
Les graphiques sont de natures trs diverses : un tableur comme Excel offre de
multiples possibilits.
Ils posent cependant de nombreuses interrogations qui ont t formules par J.C.
Girard dans la revue Repres n 23 (avril 1996) :
Sur le sens des graphiques
Quel est l'avantage d'un graphique sur un tableau de valeurs ?
Le graphique sert-il dillustration ou permet-il de dcouvrir une structure
des donnes que le tableau ne mettait pas en vidence ?
Peut-on repasser du graphique au tableau ?
Quelle perception de la ralit a-t-on en regardant un graphique ?
Pourquoi tel graphique plutt que tel autre ? Dans quels cas, chacun est-il
pertinent ?
Sur des notions qui renvoient diffrents domaines mathmatiques
Les camemberts utilisent la notion d'angle et de mesure d'angle qui ne sont
pas toujours acquises. Comment peut-on prendre en compte cet tat de fait ?
Que reprsente le disque complet ? Autrement dit, quel est l'ensemble sur
lequel on calcule les pourcentages ?
Les histogrammes et les graphiques en barres ou en btons utilisent une
chelle verticale sur laquelle on porte des effectifs ou des frquences. Sur
quel ensemble de rfrence ces frquences ont-elles t calcules ?
Lorsquon reprsente des variations, sont-elles calcules de faon absolue ou
relativement une valeur de rfrence ?
Exemple 1

(extrait d'un livre de CM1 :Objectif Calcul -ditions Hatier)

Le livre pose les questions suivantes :

1) Observe ce graphique.

Divers 2%

2) Essaie de le lire.
3) Quels renseignements donne-t-il ?
4) Essaie de traduire ce graphique par un tableau
de nombres.
On pourrait aussi demander (en CM2, en 6e ou
plus tard !) :
Sur quoi sont calculs les pourcentages ?

Bretagne et
Normandie
31%

Centre et
Sud-Ouest
25%

Pays
trangers
20%
Alpes et
Midi 22%

Est-ce 20% des franais qui partent en vacances

l'tranger ou 20% de ceux qui partent en vacances qui vont l'tranger ?
Peut-on calculer combien de franais partent l'tranger ? combien partent en
vacances ? etc.

8/47

Exemple 2

Population

Superficie

(extrait du mme livre)

6%

17%

Que reprsente la longueur de

chaque barre ?

Amrique
31%

Sur quoi ont t calculs les

pourcentages ?

9%

18%

Peut-on comparer ces diffrents

pourcentages ?
Quelle ide veut donner ce
graphique ?

Ocanie

Ocanie

Amrique
Afrique
Europe

Afrique
23%
7%

Asie
Europe

55%

Asie
33%

Superficie et population
des continents

L'objectif essentiel des graphiques est de reprsenter la srie statistique.

Comme toute reprsentation, ces graphiques doivent tre :
lisibles (les donnes reprsentes doivent pouvoir tre lues),
fidles (la ralit des donnes ne doivent pas tre dformes par la ralisation
du graphique),
autosuffisants (tous les renseignements doivent tre mis dans la lgende y
compris l'ensemble de rfrence).
On l'a compris chaque graphique doit tre pertinent par rapport aux donnes et
lobjectif poursuivi.

2. Cas dun caractre qualitatif

15%

70

26%

60
50
40
30
59%

20
10

Jeunes (-20 ans)

Adultes

0
Jeunes (-20 ans)

Adultes

Diagramme en barres

Personnes
ges (+65 ans)

Personnes ges (+65 ans)

Diagramme circulaire

Le diagramme en barres permet de comparer les parties entre elles. Lorsque les
modalits sont ordonnes par effectifs dcroissants, on obtient un diagramme dit
de Pareto. La longueur de la barre est proportionnelle aux effectifs ou la
frquence.
9/47

Le diagramme secteurs (circulaire ou semi-circulaire) : il permet de comparer la

partie au tout. L'aire du secteur est proportionnelle l'effectif ou la frquence.
Si l'on veut comparer plusieurs diagrammes secteurs entre eux (sur plusieurs
annes par exemple), les rayons doivent tre proportionnels la racine carre de
l'effectif total.
Ces deux types de reprsentation ncessitent davoir une bonne perception mentale
dun pourcentage soit dans le domaine des longueurs soit dans celui des aires.

3. Cas dun caractre quantitatif discret

On utilisera :
Le diagramme en btons (ou bandes) : il permet de facilement comparer les
effectifs ou les frquences entre eux.
Relier les sommets entre eux pour constituer ce qui est nomm parfois le polygone des
effectifs na pas de sens : en effet les points des segments autres que les extrmits n'ont
aucune signification !
On peut galement utiliser un diagramme secteurs si on souhaite comparer la partie au
tout. Toutefois le diagramme semi-circulaire doit tre privilgi pour respecter une
structure dordre mettre en vidence dans les modalits.

Exemple : Srie de 100 lancers dun d quilibr

13%

Frquence en %

16%

25
14%
20
15

16%

10
5
0

23%
1

18%
2

4. Cas dun caractre quantitatif continu

4.1. On utilise un histogramme
Il est constitu par des rectangles contigus ayant pour base chacune des classes et
une aire proportionnelle l'effectif ou la frquence de la classe correspondante.
Si les amplitudes sont toutes gales, la hauteur du rectangle est proportionnelle
l'effectif (ou la frquence).
Si les amplitudes sont ingales, la hauteur est proportionnelle la densit de la classe.
En thorie, l'histogramme est la reprsentation graphique de la densit en tant que
fonction des diffrents intervalles de la partition de l'ensemble des modalits.
En pratique, on indique une unit d'aire correspondante un certain effectif (ou une
certaine frquence ).

10/47

Effectif : 5

Dure en s
30

70

50

90

110

130

150

Dure des communications un standard tlphonique

10 clients

Prix en euros
10

20

30

40

50

80

Prix des repas servis dans un restaurant

4.2. Sur la notion dhistogramme

On a trop tendance considrer lhistogramme comme une juxtaposition de
rectangles dont lintrt se limite :

lobtention dun dessin,

satisfaire un item du programme.

Prenons lexemple de la modlisation du contrle du rglage dune machine

fabriquant des profils aluminium.
Il parat pertinent de choisir une variable quantitative continue comme la
longueur X en cm des profils. Il est non moins pertinent de choisir cette variable
X absolument continue.
RAPPEL
Une variable X est absolument continue sil existe une fonction f dfinie sur  telle que :
f est positive sur ,
f est continue sur  sauf peut-tre en un nombre fini de points o elle admet une limite
droite et une limite gauche,
+

f (t ) d t = 1 ,

f (t ) d t .

La fonction de rpartition F de X est lie f par : F ( x ) =

On dit que f est une densit de X. Abusivement, f est appele loi de X.

11/47

Les donnes peuvent tre places dans des

intervalles dont lamplitude correspond la
prcision de la machine (le mm par
exemple). On choisit un nombre fini
dintervalles nots [ ai ; ai+1 [ pour 1 i k.

di = f (x)

A priori, tous les nombres rels appartenant

un tel intervalle ont la mme chance dtre
le rsultat dune mesure.

ai

ai+1

Cela se traduit pour le modle adopt par une densit (de frquence) constante sur
chaque intervalle.
Pour estimer les valeurs di , on procde alors un sondage en mesurant le plus
grand nombre possible de profils dans des conditions admises identiques. On
obtient la srie statistique des mesures qui sont rparties entre les diffrents
intervalles :
] ; a1[

[a1 ; a2[

[ai ; ai+1[

[ak ; ak+1 [

[ak+1; + [

Effectifs

n1

ni

nk

Frquences

f1

fi

fk

Intervalles

On a alors : di =

fi
.
ai +1 ai

REMARQUE
Lunit sur laxe des ordonnes est alors : % /cm . Il est donc erron dinterprter laxe des
ordonnes comme axe des effectifs ou des frquences, ce qui se fait malheureusement
souvent.

La fonction densit, obtenue par observation statistique et reprsente par

lhistogramme, est une fonction constante par intervalles :

d3

d1
d2

a1

a2

a3

a4

La frquence possible des profils dont la longueur est comprise entre et est
estime par laire du domaine ros.
On pourrait aussi estimer la frquence possible F (x) des profils dont la longueur
est infrieure ou gale x. Cette fonction F est la fonction cumulative
croissante ou fonction de rpartition de X. Cest une primitive de la densit f.
La courbe obtenue est une fonction continue et affine par intervalle.

12/47

1
F (x)
f1 + f2

f1

a3

a2

a1

a4

Dans de nombreux ouvrages sur la statistique, on trouve la notion de polygone des

effectifs ou des frquences. Dans le cas o les classes ont mme amplitude, on
suggre de tracer sur lhistogramme une ligne brise reliant les milieux des cts
suprieurs des rectangles de chaque classe. Lorsque les classes nont pas la mme
amplitude, on se ramne au cas prcdent par un dcoupage ad-hoc des classes.

d3

d1
d2

a2

a3

a4

Il sagit de remplacer lhistogramme prcdent par un autre histogramme reprsent par

une courbe limitant un domaine daire gale 1 (ou leffectif total) et continue. Lide
gnrale est de lisser la courbe de densit pour la comparer celle de variables connues
servant de modles et le procd suggr prcdemment fournit une solution ce
problme.

Pour conclure, on peut retenir cette dfinition propose par J.C. Rgnier :
Soit X une variable statistique (resp. alatoire) absolument continue de densit
f . Lhistogramme est la surface limite par la reprsentation graphique de f et
laxe des abscisses.

13/47

5. Graphiques en tiges et feuilles (stem and leaf)

La ralisation dun histogramme nest pas exempte de difficults pour les lves :
notion dintervalle semi-ouvert, utilisation dune chelle, proportionnalit, concept
de densit
Le graphique tiges-feuilles (John W. Tukey) est assez proche de lhistogramme sans
avoir les obstacles prcdemment cits.
Prenons lexemple cit par J.C. Girard : les donnes suivantes reprsentent la
duret, en indice Rockwell, de 60 pices mcaniques aprs trempage.
Dans un premier temps les valeurs sont arrondies lunit pour pouvoir travailler
sur des entiers.
Effectif
51

54

55

56

57

58

51

zz

51

54

55

56

57

58

52

52

54

55

56

57

58

53

zzz

53

55

55

56

57

58

54

zzzzzzz

53

55

55

56

57

59

55

15

zzzzzzzzzzzzzzz

53

55

55

56

57

59

56

11

zzzzzzzzzzz

54

55

55

56

57

59

57

10

zzzzzzzzzz

54

55

55

56

57

60

58

zzzzz

54

55

56

56

57

60

59

zzz

54

55

56

57

58

61

60

zz

61

On travaille maintenant sur les valeurs au dixime : on obtient 44 valeurs

diffrentes. Un schma analogue au prcdent ne prsente gure dintrt. Le
graphique Stem and leaf constitue un pralable intressant avant daborder la
notion dhistogramme.
50

50,9 54,0 55,0 55,6 56,6 57,8

51

49

51,4 54,2 55,1

55,6 56,7 58,0

52

59

51,9 54,4 55,1 56,0 56,7 58,1

53

0568

52,5 54,6 55,2 56,0 56,9 58,3

54

0024666779

19

52,9 54,6 55,2 56,1 57,0 58,9

55

0011222245566

(13)

53,0 54,6 55,2 56,2

57,1 59,0

56

001223456779

28

53,5 54,7 55,2 56,2

57,1

59,3

57

0112468

16

53,6 54,7 55,4 56,3 57,2 60,0

58

0139

53,8 54,9 55,5 56,4 57,4 60,2

59

03

54,0 55,0 55,5 56,5 57,6 60,6

60

026

Tige 52, feuilles 5 et 9

La simplicit de ce graphique est vidente, il revient regrouper les valeurs dans

des intervalles damplitude 1 ( [ 50 ; 51 [, [ 51 ; 52 [, ). Par rapport un
histogramme, il a lavantage de ne perdre aucune information sur les donnes de
dpart. On nest cependant pas loin de lhistogramme :

14/47

Effectif par unit de la variable

12

4 8

5 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0

50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61

A partir des donnes prcdentes, on peut aussi construire deux tiges par unit :
50

51

La premire tige correspond

lintervalle [ 50,5 ; 51 [,

51

la seconde lintervalle [ 51 ; 51,5 [.

52

Lensemble de ces deux tiges reprsentent les

valeurs de lintervalle [ 50,5 ; 51,5 [, soit les
valeurs qui ont t arrondies 51.

52

59

53

53

568

54

0024

13

54

666779

19

55

001122224

28

55

5566

(4)

56

0012234

28

56

56779

21

57

01124

16

57

68

11

58

013

58

59

03

59
60

02

60

Effectif par unit de la variable

15

*
*
*

12

50,5
52,5
54,5
56,5
58,5
60,5
51,5
53,5
55,5
57,5
59,5
61,5

On peut alors laborer un histogramme dont les classes ont une amplitude dune
unit.

15/47

Effectif par unit de la variable

15

12

50,5
52,5
54,5
56,5
58,5
60,5
51,5
53,5
55,5
57,5
59,5
61,5

16/47