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FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INFORMATICA Y
DE SISTEMAS
CICLO: IV
Agradecimiento:
En primer lugar a Dios, que nos ofrece da a da el
privilegio de vivir y poder compartir la vida
mostrndonos el gran valor de la convivencia as como la
conservacin de nuestro medio en el cual vivimos.
A la Universidad San Pedro que nos inculca cada da ms
en la investigacin y el desarrollo de nuevas soluciones e
ingenios para la solucin de nuestra propia humanidad
Y un cordial agradecimiento a nuestro Docente: Ing.
Edwin Cieza Mostacero, por su empeo y dedicacin en
nuestra formacin profesional, sabiendo que cada da
que pasa un alumno se lleva una porcin de
conocimiento, pero gracias a ese
conocimiento
impartido nos permite generar soluciones para el
bienestar de las futuras generaciones.
Presentacin:
El presente proyecto de investigacin ha sido elaborado
con diversas informacin proporcionadas por la Empresa
COMPLEJO TURISTICO EL MIRADOR.
ndice:
RESUMEN
INTRODUCCION
CAPITULO I: GENERALIDADES
1.1
1.2
1.3
1.4
Descripcin de la Empresa
Misin
Visin
Organigrama
Resumen:
El proyecto a desarrollar constara con la creacin de un
Modelo Entidad Relacin del Complejo Turstico el
Mirador que contar con una variedad de Entidades
Relacionales.
Introduccin:
El presente proyecto fue realizado para lograr entender
la forma de trabajar del Complejo turstico el mirador
mediante Modelo Entidad Relacin.
En s mismo este proyecto realizado trata de la creacin
de Entidades Relacionales para el entendimiento del
funcionamiento interno de dicha empresa.
Adems se quiso demostrar mediante este proyecto
identificar mejoras que dicha empresa puede solucionar
mediante el tiempo.
Al Final del proyecto se lograra entender la forma de
trabajar y la forma en que dicha empresa satisface al
pblico en general.
Captulo I: Generalidades
1.1 Descripcin de la empresa:
1.2 Misin:
1.3 Visin:
1.4 Organigrama:
GERENCIA
ADMINISTRACI
N
INTEGRANTES: Arnold , Deiby , Robert y Ruyer
Pgina 7
CONTABILIDA
D
COCINA
VENTAS
COMPRA
S
Captulo II: marco metodolgico
ALMACE
N
2.1 El Problema:
De qu manera se podr atender a los comensales en el
menor tiempo posible?
2.3 Objetivos:
2.3.1 Objetivo General:
Modelamiento de una base de datos del Complejo
Turstico EL MIRADOR.
Contrato
Planilla
Tipo_Pago_Empleado
Entrada
Cliente
Tipo_Cargo_Empleado
Tipo_Cliente
Pedido
Tipo_Comida
Mozo
Factura
Tipo_Pago_Cliente
Almacen
Kardex
Abastecedor
Tipo_Abastecedor
Tipo_Alcamen
Tipo_Producto_Abastecedor
Entidad
Contrato:
Entidad Planilla:
Caractersticas:
Caractersticas:
Cod_Contrato
Cod_Contrato
DNI
Nombre
Apellido _Paterno
Apellido_Materno
Estado Civil
Sexo
Fecha_Nacimiento
Fecha_Contrato
Duracion_Contrato
Codigo_Cargo
Sueldo
Tipo_de_Pago
Entidad
Entrada:
Caractersticas:
Fecha_Inicio
Fecha_Culminacio
n
Hora_Entrada
Entidad
Tipo_Cargo_Emple
ado:
Caractersticas:
Codigo_Cargo
Descripcin
Importe
Entidad
Tipo_Pago_Emple
ado:
Caractersticas:
Tipo_Pago
Descripcin
Entidad
Entidad
Pedido:
Tipo_Cliente:
Caractersticas:
Cod_Pedido
Tipo_Pago
Numero_Cliente
Descripcin
Codigo_Comida
Nombre_Comida
Cantidad
Cod_Ticket
INTEGRANTES: Arnold , Deiby , Robert y Ruyer
Nombre_Cliente
Pgina 12
Precio
Cod_Mozo
Tipo_Pago
Entidad Cliente:
Caractersticas:
Numero_Cliente
Codigo_Tipo
Entidad
Tipo_Comida:
Caractersticas:
Codigo_Comida
Descripcion
Entidad
Almacn:
Caractersticas:
Codigo_Almacen
Entidad Kardex:
Cantidad
Caractersticas:
Producto
Codigo_Almacen
Nombre
Fecha_Entrada
Cantidad
Cantidad_Usada
Fecha_Utilidad
Cantidad_restante
Cdigo_Ticket
Entidad Mozo:
Caractersticas:
Codigo_Mozo
Nombre
Entidad
Tipo_Pago_Client
e:
Entidad
Caractersticas:
Abastecedor:
Codigo_Pago
Caractersticas:
Codigo_Abasteced
or
Nombre
RUC
Direccin
Entidad
Tipo_Almace:
Caractersticas:
Codigo_Almacen
Descripcion
Entidad Factura:
Caractersticas:
Codigo_Pedido
Fecha_Factura
Entidad
Serie
Tipo_Abastecedor
Total
:
Caractersticas:
Codigo_Abastecedo
r
Entidad
Tipo_Producto_A
bastecedor:
Caractersticas:
Codigo_Producto
Descripcion
4.6 Tablas:
4.7 Atributos:
Conclusiones:
Se lleg a la conclusin que dicha empresa contiene
deficiencias en la hora de brindar la atencin al
cliente.
Podemos concluir del presente trabajo efectuado que
los trabajadores del centro turstico deben estar
preparado psicolgicamente y capacitado en ventas
de acuerdo a las exigencias del comensal.
Las empresas de hoy requieren poner ms nfasis en
los servicios del cliente, utilizando las estrategias y
tcnicas para que cada da siga creciendo y
aumentando sus carteras de clientes.
Recomendacin:
Para lograr una satisfaccin completa de los clientes
se recomienda a la empresa abarcar todos los puntos
que implican lograr la calidad total del servicio al
cliente, que no solo se centra en la atencin directa
del personal con el pblico sino tambin l lo que
percibe el cliente en la infraestructura del local, la
implementacin, no solo la construccin sino el
mantenimiento del inmueble, el aseo constante de los
baos, pisos, pasadizos, mesas y sillas, influyen
visualmente en la percepcin de los clientes del
restaurante, no todos se encuentran satisfechos con la
infraestructura del local sino que necesita de mejorar