HISTORIA DE LA CHURRERIA EL MORO

Elizondo en el valle del Baztn, Espaa.

SR. FRANSISCO IRIARTE

LLEGO A MXICO

FIESTA DONDE UN RABE

VENDIA CHURROS EN PUEBLOS
DE ESPAA

LOS CHURROS SE VENDIAN

EN UN CARRITO, EN EL ZOCLO
DE LA CIUDAD DE MXICO.

UBICACIN
CENTRO
Eje Central Lzaro Crdenas 42,
Centro Histrico, 06000 Ciudad de Mxico.

ROMA
Dentro del Mercado Roma

CUAUHTMOC
Ro Lerma 167
Colonia Cuauhtmoc,
06500 Ciudad de Mxico.

POLANCO

NUESTROS PRODUCTOS

Los mejores churros y chocolate desde 1935

NUESTROS PRODUCTOS

CHURROS
Orden de 4 Churros
Dip de chocolate, cajeta o leche
condensada
Mini Rosca

NUESTROS PRODUCTOS

CHOCOLATE
Espaol (El tradicional, dulce y espeso)
Mexicano (El ms ligero)
Francs (Con un toque de vainilla)
Especial (Semiamargo con un toque de
canela)
Light (Sin azcar y con leche light)
Suizo (Con crema chantilly)
Del Da (Pregunta por el sabor de hoy)

NUESTROS PRODUCTOS

CONSUELOS
Consuelo (Sndwich de mini rosca
de churro con
helado de chocolate, vainilla, fresa,
oreo o helado del da)
Mini Consuelos (3)

NUESTROS PRODUCTOS

BEBIDAS
Malteada
(Chocolate, vainilla,
fresa, oreo o helado del da)
Caf Americano
Caf con Leche
Refresco
Botella con agua

NUESTROS PRODUCTOS

PAQUETES
Chocolate Espaol + 4 Churros
Chocolate Mexicano + 4 Churros
Chocolate Francs + 4 Churros
Chocolate Especial + 4 Churros
Chocolate Light + 4 Churros
Chocolate Suizo + 4 Churros
Chocolate Del Da + 4 Churros
Malteada + 4 Churros

CONCEPTO
PALABRAS QUE LA DEFINEN:

DULCE

TRADICIN
FAMILIAR
SIEMPRE

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La churrera el Moro necesita reforzar la parte
histrica de la misma, una historia que desde
1935, por sus puertas han entrado personajes del
mbito sociopoltico, econmico y artstico

ESTRATEGIA DE MARKETING
Posicionarse en la mente de los
consumidores como como un lugar
histrico en la ciudad de Mxico.

OBJETIVO
Mantener una riqueza histrica de una
tradicin de ms de 80 aos. de hacer
churros.

ESTRATEGIA DE MARKETING

TARGET
Geogrfica

Demogrfica

Psicogrficas

Nacionalidad Edad:
Mexicana
30-65 aos

Estilo de vida:
Tradicional

Regin:
Centro de
La ciudad
De Mxico

Personalidad:
Impulsiva

Clima:
Frio

Sexo:
Masculino y
Femenino.
Nivel
socioeconmico:
A/B C+

Conductual
Ocasin de
compra:
Maana y
noches
Grado de
fidelidad:
Alto

INSIGHT primario
Es Casado

Tiene un auto sedan

Vive en la condesa, CDMX

Tiene 2 hijos de 15 y 13
aos de edad.

Los domingos por las

maanas van a comer
en familia .

Le gusta la msica
mexicana de los 90s

Lic. Roberto Gmez

51 aos
Gerente de Compras
Mexicano

Le gusta tomar chocolate

caliente mientras lee el
peridico.

INSIGHT secundario
Tiene un auto sport
Renta en Polanco, CDMX

Unin Libre
No tiene hijos

Le gusta la msica Pop

Los fines de semana
Desayuna y acompaa
a su novia Ximena de
compras en Palacio de
Hierro

Arq. Edgar Soto

34 aos
Arquitecto
Mexicano

Le gusta beber bebidas

calientes por la maana
Mientras revisa Sus redes
sociales .

ESTRATEGIA DE COMUNICACIN
Comunicar la riqueza histrica con la que
cuenta la churrera el moro como el lugar
donde un personaje famoso estuvo
sentado comiendo churros.

OBJETIVO

Lograr comunicar que la churrera es un

lugar con historia y as tener un valor
agregado para la marca.

ESTRATEGIA DE COMUNICACIN

AQU ESTUVO
CANTIFLAS COMIENDO
CHURROS EL MORO

ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD
Difundir videos y fotografas histricas de la
churrera, utilizando las redes sociales y
peridicos

OBJETIVO
Lograr ser conocido como un lugar especial
por su historia y tradicin.

ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD
19500

242,333

8,653

270 486
Usuarios

RESPONSABILIDAD SOCIAL
Fomentar el cuidado de la riqueza cultural
histrica que tiene la ciudad de Mxico.

OBJETIVO
Preservar la
mexicana.

riqueza

cultural

histrica