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2.5 MEDICIN DEL DESEMPEO DE LA CADENA.

La administracin de la cadena de suministro implica el hecho de controlar el flujo de los


materiales que generan inventarios dentro de la cadena de suministro. Por esta razn, los
gerentes vigilan atentamente los inventarios con la finalidad de que permanezcan en niveles
aceptables. El flujo de materiales tambin influye en diversas mediciones financieras que
revisten inters para la empresa. Se definir las medidas de inventario tpicas que se utilizan
para vigilar el rendimiento de la cadena de suministro. A continuacin, relacionaremos esas
mediciones, y otras que se emplean comnmente para determinar el rendimiento de la cadena
de suministro, con varias medidas financieras importantes.
Mediciones de inventario
Todos los mtodos de medicin de inventarios comienzan con un recuento fsico de unidades,
volumen o peso. Sin embargo, las mediciones de inventario se registran en tres formas
fundamentales: valor promedio del inventario agregado, semanas de aprovisionamiento y
rotacin de inventario.
El valor promedio del inventario agregado es el valor total de los artculos que mantiene una
empresa en su inventario. En esta medicin del inventario se expresan todos los valores
monetarios al costo, porque as despus se puede sumar los valores de los elementos
individuales en trminos de materias primas, trabajos en proceso y bienes terminados: el valor
monetario final de las ventas slo tiene sentido en el caso de productos o servicios finales y no
puede usarse para todos los elementos del inventario.
En realidad se trata de un promedio porque, de ordinario, representa la inversin en inventario
durante cierto periodo de tiempo. Supongamos que el elemento A es una materia prima que
ser transformada en un producto terminado al que llamaremos elemento B. El valor de una
unidad del elemento A puede ser de unos cuantos dlares solamente, en tanto que una unidad
del elemento B puede estar valuada en cientos de dlares, tomando en cuenta la mano de
obra, la tecnologa y otras operaciones que se realizan durante la fabricacin del producto y
que imparten a ste un valor agregado. En el caso de un inventario que est constituido
exclusivamente por los elementos A y B, esta medicin

Cuando se suman todos los elementos de un inventario, el valor total muestra a los gerentes
la cantidad de activos que la compaa tiene atados a dicho inventario. Las empresas
manufactureras acostumbran mantener en inventario cerca del 25% de sus activos totales, en
tanto que en el caso de establecimientos mayoristas y minoristas, el promedio
correspondiente es de 75% aproximadamente.
Hasta cierto punto, es posible que los gerentes averigen si el valor del inventario agregado
es demasiado alto o demasiado bajo, ya sea por comparacin con los antecedentes de la
industria o basndose en su criterio administrativo personal. Sin embargo, en una medicin
mejor del rendimiento se tomara en cuenta la demanda. El concepto de las semanas de
aprovisionamiento es una medida de inventarios que se obtiene dividiendo el valor promedio
del inventario agregado entre las ventas por semana al costo.

Si bien el numerador incluye el valor de todos los elementos (materias primas, trabajos en
proceso y bienes terminados), el denominador representa nicamente los bienes terminados
vendidos (al costo, no al precio de venta resultante despus de incluir los recargos o los
descuentos). Este costo se conoce como el costo de bienes vendidos.
La rotacin de inventario (o vueltas del mismo) es una medida del inventario que se obtiene
dividiendo las ventas anuales al costo entre el valor promedio del inventario agregado que se
haya tenido durante el ao, es decir:

No es fcil determinar el "mejor" nivel de inventario, ni siquiera cuando ste se expresa como
rotacin. Si bien es cierto que 6 o 7 vueltas al ao es una cifra tpica, el promedio de
empresas de alta tecnologa no admite ms de 3 rotaciones.
Vnculos con las mediciones financieras.
Los administradores de las cadenas de suministro vigilan el rendimiento de las mismas
mediante mediciones de los costos, la puntualidad en la entrega, la rapidez y la calidad. Estas
medidas de operacin estn vinculadas con las mediciones financieras clave de la empresa.
La tabla 2 presenta varios ejemplos de esas medidas de operacin y sus nexos con diversas
mediciones financieras.
Las flechas correspondientes a las mediciones financieras muestran la direccin que tomara
la medicin correspondiente si la medida de operacin se modificara en la direccin sealada.
El inventario se deber considerar como una inversin porque se establece con el propsito
de utilizarlo en el futuro. No obstante, en l permanecen atados ciertos fondos que podran
utilizarse de modo ms lucrativo en otras operaciones. Si la cadena de suministro se
administra con el propsito de reducir el valor del inventario agregado, el resultado se reflejar
en la porcin correspondiente a los activos actuales en la hoja de balance de la empresa. El
objetivo es mantener la cantidad apropiada de inventario, no el volumen mnimo del mismo.
Las semanas de aprovisionamiento y las rotaciones de inventario se reflejan en otra medida
financiera: el capital de trabajo, que no es sino el dinero utilizado para financiar las
operaciones que estn en marcha. Por ejemplo, los incrementos de inventario requieren
mayores pagos a los proveedores. La disminucin de las semanas de aprovisionamiento o el
incremento de las rotaciones de inventario alivian la presin sobre el capital de trabajo
mediante la reduccin de los inventarios.

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