Biologia

PROYECTO:
CONSTRUCCIN DE ESTABLO PARA PRODUCCION LECHERA

Introduccin:
El proyecto comprende el diseo y la construccin de un establo de pesebre, para la
explotacin del hato lechero que se prev en 41 unidades animales tomando el total
de los semovientes.
La explotacin del ganado lechero est estrechamente asociada a 3 factores
fundamentales, Manejo, Alimentacin, Reproduccin.
RESUMEN DEL PROYECTO
El proyecto comprende el diseo y la construccin de un establo de pesebre, para la
explotacin del hato lechero que se prev en 100 unidades animales tomando el total de los
semovientes.
La explotacin del ganado lechero est estrechamente asociado a 4 factores fundamentales:
Manejo, Alimentacin, Reproduccin y Mejoramiento Gentico. Por tanto, el proyecto cuida
que puedan darse en condiciones sanitarias optimas y en general bajo un enfoque funcional,
que permita la explotacin racional del hato lechero y brindar adems a los docentes del rea
un espacio de trabajo acadmico en condiciones apropiadas.
Estos factores, estn estrechamente relacionados y afectan la produccin en forma
interdependiente.
Desde un punto de vista prctico, el concepto de Manejo del hato lechero, implica la
administracin, alimentacin, reproduccin, seleccin, facilidades de alojamiento y sanidad
en general. Como puede verse, estos factores son de una amplia repercusin econmica y por
lo tanto, pueden incidir en un momento dado en los costos de produccin de una explotacin.
Por lo que se procura condiciones de infraestructura que contribuyan a tal propsito.
El establo de pesebre, se constituye en el centro operativo dentro del proceso de explotacin
del hato lechero y cuenta con equipamiento y ambientes auxiliares para la optimizacin de la
obtencin del producto tanto en calidad como en cantidad.
ANTECEDENTES.El proyecto del hato lechero est localizado en el distrito municipal N 9 al sur de la ciudad de
Cochabamba.
La zona tiene una taza de crecimiento de 5.98 % anual, superior al promedio provincial de
4.14 % debido fundamentalmente al crecimiento de los asentamientos urbanos
Tiene caractersticas rurales, en el que sobresalen la produccin lechera y los cultivos de
plantas forrajeras como actividad productiva ms importante, no existe agua potable y la
provisin se realiza mediante pozos y la dotacin de agua potable para consumo humano a
travs de cisternas. No existe servicio de disposicin de excretas (alcantarillado) siendo
reemplazado por letrinas.
El sector pecuario en la provincia Kanata significa el 8 % de la produccin departamental, al
que se dedican aproximadamente 350 ganaderos, con un promedio en hato de 10 unidades
animales. Esta actividad genera 200 empleos aproximadamente entre cuidantes o vaqueros,
ordeadores y tcnicos.
Actualmente se tiene un hato lechero constituido de 100 unidades animales, de la raza
Holstein y que permiten la produccin de 1000 Kg. de leche por da aproximadamente,
adems se constituye en un aspecto importante la produccin de algunos derivados lcteos por
ejemplo queso, quesillo, yogurt, mantequilla, y otros.
Ante la necesidad renovar la ya obsoleta infraestructura del actual establo, y buscando a travs
de una produccin de leche con calidad y volumen constante, preservar la importante fuente
de ingreso que representa el hato lechero, es que se propone el presente proyecto,
OBJETIVOS
Objetivos generales.
1. Construir un establo de pesebres con condiciones de funcionalidad y saneamiento,
para la explotacin del hato lechero de la que permita producir leche con calidad y
en un volumen constante.
Objetivos especficos.
1. Brindar al hato lechero alojamientos con condiciones de saneamiento y
funcionalidad, que cuenten con servicios y equipamiento adecuado para un
desarrollo armnico del hato lechero.
2. Optimizar los gastos de operacin y transporte de alimentos bsicos y
suplementarios.
3. Ofertar al mercado leche de buena calidad y volumen constante, de modo que se
garantice la autosostenibilidad del Modulo lechero
METAS DEL PROYECTO. Disponer de una infraestructura en condiciones ptimas de operacin.
Disminuir los costos de operacin y transporte en un 30 %.
Contar con animales de alta calidad gentica y ms productiva.
TECNOLOGIA DEL PROYECTO
Ubicacin geogrfica, clima y superficie
El proyecto ser instalado en la zona de comunidad del Jove Rancho en el municipio del
paso- provincia Quillacollo, localizada a 35 km de la ciudad de Cochabamba a una altura
de 2540 m.s.n.m , se encuentra en el Valle bajo del Departamento Cochabamba.
La localizacin geogrfica es la siguiente:

Latitud
Sur
18239
Longitud
Oeste
68935
Altitud
2600 m.s.n.m.
El clima es templado, la temperatura media anual es de 18 C. y la precipitacin anual

promedio es de 550 mm.
La topografa de los suelos es plana, tiene influencia de riegos de la represa Angostura. Los
terrenos a secano son aptos para la produccin de forrajeras leguminosas y gramneas.
Las vas de acceso son ptimas y transitables durante todo el ao; 4.5 km. asfaltadas y 1.5 km.
son ripiadas
La superficie destinada al proyecto abarca 120 has aproximadamente, disponibles para el
establo y produccin forrajera.
Produccin de leche en el Departamento
Cochabamba es una de las cuencas lecheras ms importantes de Bolivia, le siguen Santa Cruz,
La Paz y Tarija.
Cuadro 2. CIFRAS DE LA PRODUCCIN DE LCTEOS DE LOS VALLES DE
COCHABAMBA.
Valle Alto
Valle Central
Valle bajo
Nmero
de 12%
productores de leche
(4.776)
36%
52%
Total
produccin 11.57%
leche
(183056 (21176 litros/da)
litros/da)
47.66%
40.77%
(87245 litros/da)
(74635 litros/da)
Fuente: Extractado de Romero P.C. 2005

El consumo per capita en el Departamento de Cochabamba es de 60.5 litros/ao/persona, est
muy por debajo de lo recomendado por la FAO que establece 150 litros/ao/persona. En
consecuencia existe una demanda insatisfecha de leche y derivados en el Departamento de
Cochabamba.
Semovientes
El hato en el Proyecto, estar constituido por 50 unidades animales, de la raza Holstein de
ancestros europeos.
Este genotipo se adapt perfectamente a las condiciones fisiogrficas y ambientales del Valle
Central del Departamento de Cochabamba.
El fenotipo se caracteriza por: tener manto overo negro, de mayor estatura de las otras razas
lecheras selectas.
En el perodo de lactancia, el cuerpo es anguloso, amplio y descarnado.
El cuello es largo, bien implantado.
Tiene una capacidad corporal relativamente grande en proporcin al tamao, cuerpo profundo
y medianamente ancho, cinchera grande.
Ubre de gran capacidad y buena forma, fuertemente adherida, pezones medianos y colocacin
en cuadro, bien aplomada e irrigada.
La principal caracterstica funcional, se refiere a ser la mas productiva de todas las razas
lecheras. El promedio de produccin de la raza en el pas de origen es de 6000
kg./lactancia/vaca.
En nuestro medio la produccin por perodo de ordeo de 305 das (lactancia) flucta entre
3660 y 5500 kg.
En el Proyecto el hato estar constituido de la siguiente manera:
Cuadro 3.
ESTRUCTURA DEL HATO LECHERO A SER ESTABLECIDO EN EL

PROYECTO.
Categoras
N Cabezas
Porcentaje
Equivalentes U.A.
Vacas
78
65
78
Vaquillonas
16
12
11.5
Vaquillas
13
10
6.5
Terneras
19
13
5.0
Total
126
100
100
Los terneros machos no son consignados en el cuadro anterior; porque sern vendidos
descartados en el perodo de lactancia.
En la actualidad existe un hato establecido en la misma propiedad de la Facultad, este ser
trasladado en su integridad a las nuevas instalaciones.
Alimentacin
Para el manejo alimenticio, el hato estar dividido en los siguientes estratos etreos
Cuadro 4:
DIVISIN DEL HATO PARA ALIMENTACIN Y MANEJO.
Categoras
Tramos de edad
I. Terneras lactantes mamonas
Nacimiento - 4 meses
II. Terneras
5 6 meses
III. Terneras
7 12 meses
IV. Vaquillas
13 24 meses (1er. Servicio)
V. Vaquillonas
Desde el 1er. Servicio Paricin
VI. Vacas en produccin
Desde el 1er. Parto
VII. Vacas secas
Final de lactancia siguiente parto
La alimentacin y manejo para cada una de estas categoras ser de acuerdo a la siguiente
rutina.
a)
b)
c)
d)
Terneros lactantes
Identificacin y peso al nacimiento
Apertura del registro genealgico individual
Suministro de calostro leche puerperal durante los 5 primeros das. La cantidad a
ofertarse es 8% del peso vivo.
A partir del 6to. Da del nacimiento, se ofertar leche integral hasta las 16 semanas (4
meses); de acuerdo al siguiente programa:
Semanas
1
2
3-5
6
7
8
9-12 13-16
Kg./leche/da 5
e)
f)
a)
b)
c)
d)
e)
a)
b)
c)
a)
b)
c)
d)
e)
f)
a)
b)
c)
= 500kg.
Desde la 2da. semana se proporcionar: Heno de leguminosas, ad libitum y alimentos

balanceados de 0.5 1.5 kg. progresivamente. Estos balanceados contendrn 2%
minerales.
Destete
Terneras de 5 6 meses de edad
Peso al destete, se espera pesos vivos de 120 130 kg.
Suspensin de dieta lctea
Suministro de henos, a voluntad, y 2 kg. de alimentos balanceados
Vacunaciones contra aftosa y rabia paresiante, con intervalos mnimos de 15 das
entre una y otra.
Peso vivo a 6 meses de vida, registro en respectivo kardex individual
Terneras de 7 12 meses de edad
Oferta de henos de buena calidad y ensilaje de gramneas a voluntad
Los alimentos balanceados con 16% de protena, 2800 kcal/ kg. de E.D., 2% minerales
y 0.3% de vitaminas, sern suministrados a razn de 1.5 kg/da.
Pesaje
Vaquillas
Heno y ensilaje; ad libitum
Forrjaes frescos de leguminosas y/o gramneas a voluntad
Alimento balanceados de 1-2 kg/da
Deteccin de celos
Pesaje antes del servicio de inseminacin. Se espera pesos de 350 380 kg. a edades
de 18 24 meses.
Registro de inseminacin
Vaquillonas: Hembras con primera gestacin
Alimentos balanceados 2 kg/da con 16% de protena y 2500 kcal/kg de E.D. Los
minerales y vitaminas deben estar en 1.5 2 % en la racin.
Oferta de forrajes conservados frescos a voluntad
Pastoreo controlado en praderas
Vacas en lactacin: Vientres en produccin, desde parto a 305 das

A esta categora se alimenta para 2 propsitos:
A.- Alimentacin de mantenimiento:
a) Proporcionar 70 120 kg. de forrajes frescos ensilados 13 15 kg. de M.S./da con
henos de gramneas leguminosas.
b) Pastoreo a diente de corto tiempo en praderas de leguminosas gramneas de buena
calidad.
c) Suministro de suplementos proteicos concentrados cuando hay deficiencias, de este
nutriente en forrajeras (cscara de soya, cascarilla de algodn, borra de cervecera).
B.- Alimentacin de produccin:
Estos requerimientos nutricionales sern cubiertos con alimentos balanceados, elaborados en
el establecimiento, con ingredientes proteicos, energticos, minerales y vitaminas.
Los alimentos balanceados contendrn 16 % protena, 2800 Kcal./kg de E.D. 2 % minerales
0.1 % vitaminas liposolubles.
Vacas secas
Hembras que concluyeron la lactancia de 305 das, preadas 2 meses despus del parto
anterior; 2 meses previos al siguiente parto.
a) La alimentacin de mantenimiento igual a vaca en lactancia.
b) Suministro de alimentos balanceados de 2 kg/da, de la misma composicin que para vaca
en produccin.
La alimentacin de mantenimiento para todas las categoras, es obtenida de forrajes de corte
que son ofertados en los respectivos comederos mediante el pastoreo directo en praderas
aledaas al establo.
Los aportes alimenticios durante el ao provienen de forrajes implantados en la pradera.
En invierno, la alimentacin esta basada en la provisin de forrajes conservados; henos y
ensilaje de manera alternativa de cultivos forrajeros de invierno en estado fresco.
Para todos los estratos del hato la provisin de agua de bebida estar disponible en todos los
ambientes, a libre voluntad. Se establece que un semoviente lechero adulto consume/da entre
50 75 litros de agua, en anexos 1- 2 se muestra el sistema de nutricin que se efectuar en el
proyecto.
Produccin forrajera
La alimentacin bsica consiste en el suministro de forrajeras a ser producidas en el proyecto.
Los requerimientos de estos insumos son de 15 kg. de Materia Seca (M.S.) por da y por
Unidad Animal (U.A.).
Por consiguiente se requieren 547.5 ton de M.S/ao para sostener 100 U.A. que conforman el
hato lechero.
Cuadro 5.
Especies
PRODUCCIN FORRAJERA ANUAL PROYECTADA PARA 120 HAS.

Rendimiento
Ton/ha.
Superficies a ser Rendimiento

Formas
cultivadas has. total
esperado utilizacin
ton. MS/ao
de
FV
MS
Alfalfa
35
7.5
40
300
Verde y Heno
Maz
32
8.0
80
640
Verde y Ensilaje
Avena
12
8.0
(80) *
(240) *
Verde
Cebada
12
3.0
(80) *
(240) *
Verde
120
940
TOTAL
Fuente: Elaboracin propia
* Cultivos alternativos de invierno
FV = forraje verde
MS = Materia seca
El establecimiento de las praderas de alfalfa ser en las parcelas con riego suplementario,
cuyas aguas derivan del sistema de riegos en la Angostura.
Los gramneos maz, cebada y avena sern implantadas en reas de secano, por tanto estn
supeditadas a las precipitaciones pluviales estacionales, estas contingencias climticas obligan
al abastecimiento de estos alimentos bsicos por compra del mercado.
Carga animal
Considerando las aproximadamente 120 **** has disponibles para la produccin forrajera y
las 100 U.A., la relacin que existe es de 1.8 U.A./ha., esto significa realizar 2 cultivos/ao
de gramneas: Maz y avena cebada. El reducir la carga animal por falta de forrajes bsicos
importa minimizar las utilidades haciendo insostenible la produccin lechera.
Conservacin de forrajes
La produccin de forrajes es estacional y para garantizar una alimentacin sostenida que no
afecte los volmenes diarios de leche producida se efectuaran 2 tipos de conservacin.
A.- Henificacin de alfalfa
El uso adecuado de praderas de alfalfa se basa en el sistema de corte, para evitar el pisoteo de
las plantas.
El heno de alfalfa es un alimento nutritivo determinante para la produccin lctea.
El corte de la alfalfa para heno, se realizara en das secos para curar la biomasa, con 2 volteos
al da y durante 3 das, al cabo de los cuales se obtendr un heno con 15% de humedad
aproximadamente, garantizndose su almacenamiento en los heniles.
El proyecto en sus instalaciones fsicas, tiene heniles disponibles para este propsito. La
capacidad de estas instalaciones es de 218 m3.
B.- Ensilado de maz
La biomasa de maz resultante de la fermentacin lctica ocurrida dentro el silo, es palatable
nutritiva e importante para la produccin lctea.
El forraje producido ser ofertado a los animales despus de su acumulacin y procesamiento
en los silos construidos para este efecto con capacidad de 625 m3.
El maz forrajero, ser cosechado en estado lechoso del grano, (madurez fisiolgica) picado y
transportado a los silos. Bajo estas condiciones no es necesario agregar a la biomasa aditivos,
para no aumentar el costo del producto final.
Manejo
El sistema de cra es de semiestabulacin, lo que permite ejercer control permanente sobre el
comportamiento productivo y reproductivo de todos los animales del hato.
Las actividades de manejo sern las siguientes:
Alimentacin y nutricin de vacas en lactancia
a) Las vacas en lactancia estarn bajo regmenes alimenticios de mantenimiento y
produccin.
Para mantenimiento: Maz verde picado, ensilaje de maz, alfalfa verde heno, avena,
cebada y otros forrajes sern la base para cubrir los requerimientos bsicos. Se pueden
suplir estos requerimientos con subproductos de la agroindustria aceitera: cascarillas de
soya algodn y borra de cervecera.
La oferta de estos insumos ser permanente y constante permitiendo el consumo diario a
voluntad.
Las cantidades a suministrarse varan por los volmenes individuales de leche diaria
producida. Para este propsito las vacas estarn identificadas con collares de distinto
color y divididas en 4 grupos:
Produccin/da leche kg.
Kg. de alimento balanceado
> 20 kg.
16 20 kg.
13 - 16
8-3
<8
Alimentacin de la recra y vacas secas

Recibirn alimentacin bsica y adicional, cumpliendo los requerimientos nutricionales,
expresados en el National Research Council N.R.C. que brinda pautas de nutricin aceptadas
en los establecimientos lecheros del pas.
El hato tendr a libre disposicin sal comn y minerales en los comederos.
El agua potable tambin ser ofertada en los bebederos automticos individuales dispuestos
en el galpn de ordeo, para vacas en lactancia y para los otros semovientes, los abrevaderos
superficiales contendrn este elemento a libre disposicin.
Ordeo
El ordeo de las vacas implica una responsabilidad mayor que cualquier otra tarea en la granja
lechera.
El uso regular de una rutina se puede convertir en ms leche, ahorro del tiempo dedicado a
esta actividad, menos mastitis y una vida ms prolongada de las vacas.
Procedimiento:
a) Las vacas estarn en los respectivos cepos del galpn de ordeo.
b) Se lavaran los pezones con agua tibia y secados con una toalla lienzo limpio, tambin
con servilletas desechables de papel.
c) Observacin de la consistencia de la leche, con los primeros chorros de cada cuarto.
d) Aplicacin de las succionadoras pezoneras, en ngulo recto respecto al piso de la ubre.
El tiempo de succin vara de acuerdo a la cantidad de leche en la ubre.
e) Cerrado de la vlvula, de transmisin de vaco de la ordeadora automtica, cuando se
vaca la ubre y desprendimiento suave de las pezoneras mediante ligera presin hacia el
suelo.
f) Sellado de los 4 pezones, con solucin de yodo (Yodigen). Esto se realiza por inmersin y
es til para disminuir los riesgos de mastitis.
g) Registro individual de produccin en planillas expresado en kg.
h) Efectuado el ordeo de una vaca, los pezones sern desinfectados antes de ser aplicadas a
la siguiente
i) Concluido el ordeo, asear, desinfectar y guardar adecuadamente el equipo de ordeo.
Diariamente se realizarn 2 ordeos mecnicos, a intervalos de 12 horas.
El producto total de cada uno de los ordeos, ser acopiado en el tanque de enfriamiento,
dispuesto en la sala de leche, para ser conservado a 4 C. de temperatura. Por la capacidad del
tanque se puede acumular la leche producida en 2 ordeos consecutivos.
Produccin lechera en el proyecto
Considerando 55.5 vacas/mes en lactancia, con rendimiento promedio de 20.1 kg/da/vaca se
obtendrn 407.2 ton de leche/ao.
Reproduccin
El hato recibe servicio de inseminacin artificial de la Asociacin de Productores de Leche
APL, por consiguiente no se practica la monta directa de toros
El ndice de concepcin es de 1. 2 2 pajuelas de semen congelado por preez.
Para mantener en equilibrio la carga en 100 unidades animales, se proceder al descarte anual
de 15 20 % de hembras, adems de todos los machos.
Este descarte eliminacin ser efecto de la seleccin efectuada por los siguientes
parmetros:
-
Productividad inferior al promedio del hato

Fallas reproductivas
Defectos congnitos adquiridos
Edad avanzada; mayores a 10 aos
Enfermedades crnicas
Otras causas miscelneas
Determinacin de la preez
El propsito es identificar las vacas no preadas 35 45 das despus de la inseminacin.
Para la determinacin de la preez se realizarn palpaciones rectales del aparato reproductivo
para detectar lo signos causados por ella.
Esta tcnica ser efectuada por el Veterinario, quien tiene experiencia en estos diagnsticos.
Atencin de partos
Una semana antes del parto, la hembra ser transferida a la maternidad. En este ambiente
recibe alimentacin laxativa y abundante agua.
El piso tendr cama, que permita mantener seco el lugar.
El parto normal se divide en 3 etapas: preparatoria, expulsin fetal (parto) y expulsin de la
placenta secundinas (limpieza).
La fase del parto suele terminar en menos de una hora, por lo que corresponde el auxilio de
una persona que ayude en el trabajo de parto a la parturienta.
Identificacin
En el hato es indispensable identificar los animales al abrir los registros genealgicos, para
conocer los eventos reproductivos y el comportamiento productivo, tambin para el manejo
sanitario y otras actividades rutinarias.
La identificacin en el hato se realizar mediante la insercin de caravanas aretes metlicos
numerados correlativamente. La imposicin de caravanas ser en el momento del nacimiento,
para abrir el archivo individual de cada animal en el que se registrara tambin a los ancestros,
peso vivo, fecha de nacimiento y nombre.
Se revisara bimestralmente la identificacin de todos los semovientes para reposicin de
caravanas en aquellos animales que hubieran perdido.
Descorne
La finalidad de la descornadura es reducir las posibilidades de lesiones que se ocasionan los
animales entre s y que podran causar a los propios vaqueros.
El mtodo a utilizarse en terneras de 1 a 2 semanas de edad ser mediante barra pasta
custica.
En caso de que este procedimiento no sea efectivo se recurrir al mecnico con descornador
de Barnes en terneras de 4 a 12 meses de edad.
Destete
El destete consiste en suprimir la dieta lctea a las terneras en fase de amamantamiento. Esta
maniobra se efectuara a los 4 meses de vida, de cada una de ellas.
En este momento se registra el peso de la ternera, para ser trasladada a otro ambiente donde
recibir dieta y manejo distintos.
Recorte de pezuas
En establos con piso de cemento y cuando el movimiento de los animales es restringido,
propio de los sistemas de estabulacin permanente, las pezuas sobrecrecen exageradamente
en direcciones diversas.
Estas producen deformaciones en la superficie plantar de las patas, que dificultan el equilibrio
y el desplazamiento normal de los animales.
Se deben igualar recortar las pezuas despus de una revisin cuidadosa de los animales
cojos.
Los semovientes que sufren estas molestias sern sujetados en el cepo mvil, para elevar cada
uno de los miembros y proceder al recorte con ayuda de cuchillas especiales renetas.
Esta operacin ser efectuada semestralmente, previa identificacin y separacin de
afectados.
Registros
Es el acopio ordenado y sistemtico de informacin necesaria e imprescindible para la
planificacin, ejecucin y toma de decisiones en el hato.
Registros genealgicos
Contiene la informacin individual e histrica de los progenitores hasta los abuelos paternos
y maternos.
Esta recopilacin informativa del pedigr es de capital importancia en eleccin de

reproductores y seleccin gentica.
Registros productivos
De importancia relevante en hatos lecheros, contiene los rcords de produccin lechera diaria
y mensual.
Los primeros borradores son elaboradas cotidianamente en cada ordeo y estn expresados
en kg de leche.
Los definitivos son computarizados diariamente y registran la produccin sumatoria mensual
de leche.
En base a la produccin lechera mensual son ajustados a 305 das de lactancia.
Esta informacin ser necesaria para la seleccin gentica efectuada una vez al ao, para
conformar el hato elite.
Registros sanitarios
Contienen informacin circunstancial de los eventos: inmunizaciones, tratamientos,
curaciones fortuitos ocurridos en el hato.
Esta informacin coadyuva en el descartar retencin de animales en el hato y se la practica
de manera constante por el profesional veterinario.
En anexo 3, 4 y 5 se acompaan los registros descritos.
Seleccin
Para estructurar la pirmide productiva del hato en:
a) Vacas elite
b) Vacas buenas
c) Vacas regulares
d) Vacas de descarte.
Se utilizar el mtodo de seleccin gentica ideado por Deaton O. por ser adecuado a las
circunstanciasen que se desarrolla la cra de vacunos Holstein.
Este mtodo compara vacas por las variables:
Cantidad de leche producida por lactancia ajustada a 305 das

Nmero de lactancias
Desviaciones estndar
Heredabilidad del carcter lechero; constante
Repetibilidad del carcter lechero; constante
La seleccin gentica referida ser realizada en el mes de Diciembre de cada ao, en las vacas
con lactancias concluidas
Higiene y sanidad del hato
Los vacunos lecheros estn expuestos al ataque permanente de enfermedades infecciosas y
parasitarias que causan daos econmicos y graves peligros para la salud humana.
Se aplicaran medidas higinicas estrictas en las instalaciones, equipos, herramientas que
componen el centro lechero.
Estas medidas higinicas sern:
Higiene en el ordeo diario, mediante el lavado con agua tibia y detergente de los
equipos y utensilios de ordeo. Semanalmente los equipos de ordeo sern
desinfectados con soluciones alcalinas.
Limpieza y descargado de excretas slidas y lquidas a los estercoleros
Aspersin peridica de las instalaciones, en especial de la sala de leche con
insecticidas a base de piretro.
Limpieza, desinfeccin y encalado de la nave principal del establo, terneril,
maternidades, corrales y anexos.
Control de roedores en almacenes y depsitos de insumos alimenticios.
La sanidad.- Consiste en la prevencin de enfermedades infecto contagiosas y parasitarias.
a) La inmunizacin contra la fiebre aftosa, ser administrada por va inyectable del
biolgico polivalente. Este especfico cubre a todos los animales mayores a 4 meses
de edad. La revacunacin es anual.
b) La vacuna antirrbica, ser aplicada por va parenteral. Inmuniza al hato por un ao.
Deben ser vacunados todos los animales despus del destete.
c) Las otras infecciones sern tratadas por el Mdico Veterinario.
INGENIERIA DEL PROYECTO

Introduccin.
En fincas tradicionales, el ganado bovino es mantenido en potreros y al descubierto, lo cual
presenta varios tipos de problemas, como la falta de aplicacin de tcnicas adecuadas para
conservar los alimentos, forma de alimentarlos y dar los cuidados necesarios a los animales.
De ah parte la idea del mejoramiento y uso de infraestructura especfica, adems el manejo
ordenado de los animales, mediante el diseo y la construccin de establos, como el centro
operativo que nos facilita las actividades de ordeo, manejo sanitario y otros.
Esta infraestructura, debe contar con reparticiones que cumplan funciones especficas, de
acuerdo a los requerimientos del tipo de explotacin que se trate. A continuacin se presenta
una descripcin conceptual de los mismos:
Establo.
El establo es el conjunto de estructuras necesarias para cobijar al ganado en una explotacin
de bovinos el cual debe contar con los ambientes necesarios para cubrir las necesidades
emergentes de cada tipo de explotacin, de manera general se sabe que es esencial la
proteccin de los animales contra los agentes atmosfricos: lluvias, tormentas, corrientes de
aire y vientos fuertes, tiempos de fro y otros.
Los establos pueden ser del tipo libre o de pesebre, la eleccin debe ser justificada
tcnicamente, aunque tambin suele intervenir la preferencia del granjero:
Establo libre.
Es aquel, que le permite al animal moverse a voluntad de adentro haca afuera y de los
comederos haca los lugares de descanso, conveniente para las vacas preadas y vaquillonas.
El establo libre se diferencia del establo de pesebre, en el costo de construccin algo mas
bajo, sin embargo no permite un control sanitario y reproductivo adecuado.
Establos de pesebre.
En este tipo de establos, las vacas se acomodan para su atencin en pesebres individuales,
limitadas por vallas de separacin o arrendaderos, permitiendo de este modo facilidad en el
manejo, stas deben tener el piso aislado, adecuada ventilacin y equipado para su mxima
eficiencia especialmente las de las productoras de leche.
Para el proyecto, es decir el modulo lechero de la facultad, se tom el tipo de estabulacin en
pesebres, considerando que este tipo es el ms adecuado para responder tanto a la necesidad
de un manejo cuidadoso en el control sanitario, nutricional y gentico, como a requerimientos
acadmicos de investigacin, practicas y de extensin. Se prev para el establo una capacidad
de de 100 unidades animales, tomando la siguiente composicin porcentual en cabezas de
ganado para el hato lechero: (Gilberto Castro Snchez, Chapingo Mxico)
Vacas en produccin y vacas secas
50 - 66 %
Vaquillonas y vaquillas
22 - 26 %
Terneros de 6 sem a 10 meses
12 %
Terneros de menos de 6 semanas
5 8 %Toriles.
Para cualquier establo que utilice el cruce o la monta natural como auxiliar a la inseminacin
artificial es necesario construir toriles de acuerdo al nmero del hato con postes de concreto o
de tubo slidos por seguridad y eficiencia.
Terneriles.
Por la necesidad de separar a los terneros de los adultos es necesario construir un establo
permanente y equipado con cepos, de acuerdo a las condiciones ambientales y dimensionadas
de acuerdo a la edad y la cantidad que hay en la granja.
Depsito de alimentos:
Silos.
Los depsitos de almacenamiento de forraje, son generalmente silos del tipo trinchera, son
econmicos en general con pequeas inconveniencias de manejo, los silos sobre nivel de piso
deben cubrirse con plsticos para prevenir prdidas y los silos de torre de gran eficiencia, son
poco recomendables dado su costo de construccin o adquisicin.
Henil.
Cobertizo abierto por sus lados sirve para almacenar forrajes secos para proteger fardos de
forraje de lluvias colocando paredes de paja que al final se usan como cama.
Almacenes.
Instalaciones para guardar herramientas, utensilios o alimentos concentrados, envasados o a
granel slidos y/o lquidos.
Tanque de agua y/o aljibe.
El agua se define como una sustancia formada por la combinacin de un volumen de oxgeno
y dos de hidrgeno (H2 O), es una sustancia lquida, incolora, inodora e inspida. Es el
componente ms importante de la superficie terrestre. Adems debe reunir condiciones de
potabilidad de acuerdo a requerimientos de la OMS.
El agua es imprescindible en el manejo del ganado y produccin lechera. Este elemento es
necesario para el aseo del establo, lavado de equipos, tachos, ubres y manos del ordeador, es
esencial para el funcionamiento normal del organismo animal, es la sustancia bsica de la
sangre y de los fluidos intracelulares que actan en el transporte de los nutrientes y el
metabolismo. El requerimiento de agua diario depende del tamao del animal, cantidad y tipo
de alimento ingerido.
Tambin es importante destacar que el agua en bebedero es un excelente vehculo para la
dosificacin de vitaminas y antibiticos cuando la situacin lo sugiere.
Debe estar disponible una pileta con suficiente presin de agua para lavar el piso del establo.
Un lavamanos deja que el ordeador se lave las manos antes y despus del proceso de ordeo,
evitando la contaminacin de ubres con las bacterias que ocasionan la mastitis.
Bebederos.
El agua debe tener un lugar para que los animales beban de ella libre de contaminantes,
siempre con la consideracin de las altas temperaturas es imprescindible la provisin de este
elemento para evitar la deshidratacin del ganado.
Los bebederos pueden ser individuales o colectivos, debiendo en ambos casos presentar un
acabado interior liso para facilitar la limpieza. Las dimensiones dependen del nmero de
animales por lote, debiendo tener como base que el 10% de los animales puedan beber al
mismo tiempo y asignando un espacio lineal cmodo de 0.75 m. por cabeza en los bebederos
colectivos y en los pesebres se dispone de una palangana de 0.35 m de dimetro con vlvula
de admisin automtica.
Es importante sealar que el proyecto considera para el abastecimiento, un pozo profundo en
el sector, con un rendimiento no confirmado de 0.2 litros por segundo, adems de aguas de la
represa de la Angostura, destinadas para el riego y particularmente en el establo para atender
la limpieza.
Comederos.
Bandeja fija o mvil, donde se deposita el alimento del hato. Se construyen generalmente con
un ancho de 0.40 m y una profundidad que varia desde la altura pradera (0.00 m) hasta 0.60
m, con una profundidad de 0.25 m. presentan una superficie interior curva y un acabado liso,
para evitar perdida de alimentos y facilitar la limpieza.
Lazareto y Sanidad.
Es el lugar diseado para el control de las enfermedades del ganado, permite varias prcticas
de manejo que se realizan fcilmente, incluyendo la vacunacin con la consideracin de que
la sanidad es base del proceso productivo, la sanidad es parte importante, pues ningn animal
enfermo puede exaltar sus cualidades zootcnicas y su potencialidad gentica.
Sala de partos o paridera.
Una sala de partos se debe construir obligatoriamente para tener mayor seguridad y mejor
cuidado con los recin nacidos. Dependiendo del clima los parideros pueden ser cubculos
abiertos o semicerrados con proteccin contra vientos dominantes, techo de lmina o asbesto,
piso cemento antideslizante, con pendiente haca el drenaje dotado de luz elctrica, se puede
incluir con pequeo asoleadero adyacente al cubculo en el caso de los parideros.
Sala de leche.
La sala de leche o de fro, es el ambiente donde se va trasladando la leche a medida que se va
ordeando, el sector deber estar completamente aseado y con condiciones de asepsia, que
permitan prevenir la contaminacin de la leche por bacterias o cualquier otro agente patgeno.
En este recinto, deber instalarse el tanque de enfriamiento con suficiente capacidad para
almacenar la produccin diaria.
El molino y la mezcladora.
Es uno de los componentes del establo que requiere de una habitacin para colocar el molino
y la mezcladora. El molino es una mquina que sirve para molturar los insumos alimenticios,
con una fuerza que es accionada por un motor, til para obtener raciones para el ganado. La
mezcladora es til para preparar el alimento balanceado y otros alimentos que requieren la
mezcla necesaria que tenga la eficiencia en la nutricin animal.
Oficinas.
La oficina, es la habitacin donde el operador ha de desempearse para realizar diferentes
actividades que sean pertinentes a la granja, como la contabilidad, la administracin y una
atencin permanente tanto al ganado como tambin a las personas en toda circunstancia.
1. MEMORIA DE CLCULO:
Dimensionamiento del galpn principal:
Datos:
n = 68 cabezas
Disposicin seleccionada cola con cola: Esta disposicin ofrece mejores condiciones
sanitarias, tanto en el contacto inmediato del aire fresco que ingresa por las ventanas con la
cabeza del animal, como la distancia entre los hocicos de los animales que se encuentran
opuestos que dificultan posibles contagios de enfermedades areas a travs de la respiracin.
Los anchos de los pasillos de alimentacin y de servicio, se asumen tomando en cuenta el
volumen de explotacin y en el caso presente, tambin la presencia de un grupo de
observacin o prctica. Los datos se combinan en el siguiente esquema de corte:
0,05
1,2
0,4
1,8
1,05
0,25
0,3
0,48
0,25
0,63
0,22
0,4
1,4
0,27
0,1
0,16
0,1
0,7
1,3
0,5
5%
2,5
0,25
0,4
1,3
0,4
0,1
0,7
0,25
11,8
SECCIN TRANSVERSAL
El largo se calcula tomando 1.22 m de ancho por pesebre, por tanto las 68 cabezas colocadas
en dos filas requieren de 34 * 1.22 = 41.48 m a lo que se aaden pasillos de 2 m en los
extremos que posibiliten la circulacin haciendo un total de 45.50 m de largo y 11.80 m de
ancho.
Corral de ejercicio o asoleadero:
Para este grupo de animales se toma entre 4.5 y 6.5 m2 por cabeza; para los de la raza
Holstein se tom 6 m2 por tanto:
68 * 6 = 408 m2
Cobertizo para vaquillas y vaquillonas:

Datos:
n = 30 cabezas
La disposicin de los animales es tambin de cola con cola y en general es la misma seccin
transversal diseada para el alojamiento principal, el largo se calculo tambin tomando 1.22
por pesebre resultando entonces 15 * 1.22 = 18.30 m aadiendo 4 m para los pasillos en los
extremos. Tenemos entonces un ancho de 11.80 m por 22.30 de largo.
Corral de ejercicio o asoleadero:
Para este grupo de animales se toma entre 4.50 y 6.50 m2 por cabeza; se asume 6 m2 por
tanto:
30 * 6 = 180 m2
Terneriles:
Datos:
n = 8 cabezas de terneras con edad menor a 6 meses y
14 cabezas con edad entre 6 y 10 meses
La particular condicin de estos animalitos, requiere de un ambiente donde se pueda dar una
estabulacin mas bien permanente y donde se puedan manejar con libertad, lo que si es
importante es que a la hora de alimentarlos cada uno disponga de un lugar fijo, lo que se
conseguir colocando cepos en el comedero, los ms pequeos sern alimentados aun con
leche, por tanto el comedero tendr un diseo que permita colocar los baldes
correspondientes. El espacio destinado a cada uno de ellos es de 4 m2 por cabeza para los ms
pequeos y de 7 m2 por cabeza para los mas grandes, es recomendable manejarlos en grupos
o lotes de 6 cabezas.
Para terneras < a 6 meses:
Para terneras entre 6 a 10 meses
8 * 4 = 24 m2
14 * 6 = 84 m2
Sala de leche, lavado y esterilizacin de utensilios:
Ambiente destinado al acopio, depsito, pasteurizacin, refrigeracin y despacho de la leche

para lo que considerando el tamao del hato lechero, un ambiente de 5 * 7.10 m es aceptable.
Anexo, el ambiente destinado a la bomba neumtica, el lavado y esterilizacin de utensilios
de 3.50 * 5.00 m.
Depsitos de alimento
Silos.
Las estructuras destinadas al procesamiento y depsito de ensilado, se dimensionan tomando

un tiempo de escasez igual a 120 das es decir los meses de Mayo, Junio, Julio, Agosto y
Septiembre.
El consumo promedio de ensilado de maz por cabeza, se toma entre 20 y 25 Kg. Para el
presente diseo se tom 24 Kg por tanto:
Cantidad de ensilado = 130 * 24 * 120 = 375000 Kg. = 375 ton.

El peso especfico del ensilado varia entre 560 a 720 Kg / m3 dependiendo del apisonado que
se le d. Tomamos para los silos trinchera adoptados en el proyecto, 600 Kg / m3 por tanto:
Volumen ensilado = 375 / 0.60 = 625 m3
Distribuidos en una batera de cuatro silos de 2.5 * 4 * 18 m. con una capacidad cada una de
156 m3.
Henil
El henil se dimensiona tomando en cuenta que cada unidad animal consume entre 7 y 10 Kg
de materia seca por da, luego si consideramos 10 Kg. y que se las deposita enfardados, estas
tienen un peso especifico de 550 Kg / m3 entonces:
Peso heno = 120 * 10 * 100 = 120000 Kg = 120 ton
Volumen = 120 / 0.55 = 218 m3
Tomando en cuenta una altura del heno depositado igual a 1.80 m se requiere un espacio igual
a 121 m2, con espacio de carga y descarga tenemos un ambiente de 9.2 * 17.5
El lazareto
Est diseado tomando en cuenta tres cubculos para animales en cuarentena o atencin
sanitaria intensiva. Anexo, una oficina de 12 m2 destinada al archivo de registros y
documentos de control veterinario, adems de guardar frmacos y o instrumental de sanidad
animal.
Paridera, Almacn de concentrados, mezcladora y molino
La ubicacin de la paridera, considera una distancia suficiente desde el lazareto que evite
riesgos de contagio de enfermedades, se consideran cuatro cubculos con espacio suficiente
para la atencin del parto por el veterinario. Para fines de almacenamiento de alimentos
concentrados que permitan preparar los balanceados, se dispone de un galpn que permita
guardarlos clasificados, frescos y ventilados. Se prev una superficie de 75 m2. Anexo a este
ambiente se encuentra el espacio de 24 m2, destinado a la instalacin del molino y la
mezcladora. Por otra parte se destin un rea de 12 m2 para depositar todos los utensilios
utilizados para estas faenas.
Estercolero y Purinera
Se ha seleccionado para ste fin un modelo circular con la purinera concntrica interior, su
trabajo asemeja al de un embudo con la purinera en la parte angosta, para su diseo se
tomaron parmetros que expresan la cantidad de excretas y deyecciones por unidad animal y
que estn cuantificados en Kg / da los excrementos y Litros / da los orines. Se consider
porcentualmente el tiempo de permanencia en el asoleadero (20 %) y tambin el retiro
peridico del estircol procesado (dos veces al ao)
Vivienda cuidador
Se incluye una vivienda para el cuidador, bajo la consideracin de que se queda todo el
tiempo, por tanto se disea una vivienda mnima es decir a ser ocupada por cuatro personas,
consta de un estar, comedor, cocina-despensa, dos dormitorios y su bao, con un escritorio
que pueda tambin servir de oficina. Los parmetros utilizados, para el dimensionamiento
fueron tomados del libro Mejoramiento y diseo de la vivienda rural disponible en el
Centro Aguas de la FCAP.
COMPUTOS METRICOS
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: VIVIENDA CUIDADOR
ITEM
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
17
18
19
20
22
23
24
25
26
27
28
36
37
40
42
43
44
45
DECRIPCIN
Instalacin de faenas
Preparacin del terreno
Replanteo
Excavacines para cimientos
Cimientos de HC
Sobrecimientos de HC
Impermeabilizacin de sobrecimientos
Muro de ladrillo de e = 0,30 m
Viga cadena de HA
Cubierta de fibrocemento con maderamen
Cielo falso
Aleros
Colocacin de marcos de puertas y ventanas
Revoque y enlucido interior de yeso
Revoque de cal en exteriores
Tendido Tubera de cemento de 2"
Cmara de inspeccin 60 * 60 cm
Cmara interceptora 30 * 30 cm.
Cmara sptica (cap.12 personas)
Instalacin de agua potable
Contrapiso de concreto
Piso de cermica
Zcalo de cermica
Revestimiento de azulejos
Provisin y colocacin de sanitarios
Mesn de cocina en HA
Instalacin elctrica
UNIDAD
CANTIDAD
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
Pza
Pza
Pza
Punto
m
m
m
m
Pza
m
Punto
1,00
1,00
138,40
29,80
29,80
8,95
24,39
21,62
8,37
167,96
107,93
27,90
95,10
218,46
145,90
8,73
33,73
4,00
2,00
1,00
4,00
107,93
108,69
109,20
18,12
6,00
3,00
22,00
46
47
49
50
52
53
Pintura Ltex interior

Pintura exterior con cal y color
Provisin y colocacin de puertas de madera c/quinc.
Provisin y colocacin de ventanas de madera c/quinc.
Provisin y colocacin de vidrios dobles
Limpieza de obra
m
m
m
m
m
Global
218,46
145,90
14,30
33,04
27,92
1,00
UNIDAD
CANTIDAD
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
Punto
Pza
m
Pza
m
m
m
m
Punto
m
m
m
Pza
m
Global
1,00
1,00
589,68
35,04
35,04
10,51
33,06
309,93
11,68
676,58
244,80
274,05
277,17
70,00
68,00
82,96
68,00
177,59
542,80
449,21
109,60
20,00
274,05
277,17
17,16
68,00
37,40
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: GALPON PRINCIPAL
ITEM
1
2
3
4
6
7
8
9
10
12
19
21
22
28
29
30
31
32
36
38
41
45
47
47
49
51
52
53
DECRIPCIN
Replanteo
Excavacines para cimientos
Cimientos de HC
Viga cadena de HA
Techo con cubierta de calamina
Colocacin de marcos de ventanas
Revoque interior de cal
Revoque exterior de cal
Provisin y colocacin de bebederos individuales
Construccin de comederos en HS
Arrendaderos en TFeG D = 2" con cepos
Construccin de canaleta de servicio en HS
Piso de cemento acabado con estras
Zcalo de cemento
Instalacin elctrica
Pintura interior con cal y color
Provisin y colocacin de puertas corredizas
Provisin y colocacin de ventanas tipo Louden
Limpieza de obra
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: GALPON DE VAQUILLAS Y VAQUILLONAS
ITEM
1
2
3
4
6
7
8
9
10
12
19
20
22
28
29
30
31
32
36
38
41
45
47
47
49
51
52
53
DECRIPCIN
Replanteo
Excavaciones para cimientos
Cimientos de HC
Viga cadena de HA
Techo con cubierta de calamina
Arrendaderos en TFeG D= 2" con cepos
Zcalo de cemento
Instalacin elctrica
Limpieza de obra
UNIDAD
CANTIDAD
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
Punto
Pza
m
Pza
m
m
m
m
Punto
m
m
m
Pza
m
Global
1,00
1,00
249,51
18,84
18,84
5,65
16,86
169,53
6,28
288,39
86,40
160,89
167,13
26,00
24,00
29,28
24,00
35,84
224,20
190,01
55,00
10,00
160,89
167,13
17,16
24,00
13,20
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: LAZARETO
ITEM
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
17
18
19
20
21
22
28
29
30
31
32
36
37
38
40
41
45
46
47
49
50
DECRIPCIN
Replanteo
Cimientos de HC
Viga cadena de HA
Techo con cubierta de fibrocemento
Cielo falso
Aleros
Revoque de cal en interiores
Piso de cermica
Zcalo de cermica
Zcalo de cemento
Instalacin elctrica
Pintura Ltex interior
Pintura exterior con cal y color (incluye interior)
UNIDAD
CANTIDAD
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m3
m
m
m
m
m
m
m
Punto
Pza
m
Pza
m
m
m
m
m
m
Pto
m
m
m
m
1,00
1,00
56,71
10,71
10,71
3,21
10,02
77,63
3,00
73,24
44,55
16,60
34,30
37,96
44,64
67,20
4,00
3,00
3,66
3,00
20,87
43,20
14,40
28,80
15,40
21,80
6,00
37,96
111,84
2,16
3,00
51
52
53

Limpieza de obra
Pza
m
Global
6,00
5,96
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: MATERNIDAD, ALIMENTOS CONCENTRADOS Y BALANCEADOS
ITEM
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
17
18
19
20
21
22
28
29
30
31
32
36
38
39
41
45
46
47
49
49
50
51
DECRIPCIN
Replanteo
Cimientos de HC
Viga cadena de HA
Cielo falso
Aleros
Piso de cemento con color
Zcalo de cemento
Instalacin elctrica
Pintura interior con Ltex
Pintura exterior con cal y color (incluye interior)
UNIDAD
CANTIDAD
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
Punto
Pza
m
Pza
m
m
m
m
m
Pto
m
m
m
m
m
Pza
1,00
1,00
207,09
24,57
7,37
22,68
117,93
7,75
239,01
177,49
30,16
63,80
175,04
70,68
111,84
6,00
4,00
7,32
4,00
35,35
177,49
50,85
117,42
70,80
13,00
175,04
182,52
4,68
13,00
15,00
8,00
52
53

Limpieza de obra
m
Global
17,70
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: DEPOSITO DE LECHE, ESTERILIZACIN Y BOMBA
ITEM
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
17
18
19
20
22
23
24
25
26
28
36
39
41
42
43
44
45
46
47
49
50
52
53
DECRIPCIN
Replanteo
Cimientos de HC
Viga cadena de HA
Cielo falso
Aleros
Cmara de inspeccin 60 * 60 cm
Cmara interceptora 30 * 30 cm.
Zcalo de cemento
Revestimiento de azulejos
Provisin y colocacin de sanitarios (lavaplatos, rejilla)
Mesn en HA tipo cocina
Instalacin elctrica
Pintura interior con ltex
Provisin y colocacin de puertas
Limpieza de obra
UNIDAD
CANTIDAD
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
Pza
Pza
Punto
m
m
m
m
Pza
m
Punto
m
m
m
m
m
Global
1,00
1,00
68,61
11,85
11,85
3,56
10,41
78,23
3,95
88,17
53,00
35,17
24,00
20,64
87,13
13,58
42,35
3,00
1,00
3,00
53,00
53,00
31,79
72,60
3,00
3,50
8,00
20,64
87,13
12,48
12,00
9,07
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: TERNERILES
ITEM
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
17
18
19
21
22
28
29
30
31
36
38
41
45
47
47
49
50
52
53
DECRIPCIN
Replanteo
Cimientos de HC
Viga cadena de HA
Cielo raso
Alero
Provisin y colocacin de bebederos colectivos
Arrendaderos en TFeG D= 2" con cepo
Zcalo de cemento
Instalacin elctrica
Pintura de cal interior
Pintura de cal exterior
Provisin y colocacin de puertas rejilla
Provisin y colocacin de ventanas de madera
Limpieza de obra
UNIDAD
CANTIDAD
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
Punto
Pza
m
Pza
m
m
m
Punto
m
m
m
m
m
Global
1,00
1,00
151,06
35,28
35,28
17,64
16,67
85,70
5,10
181,08
130,50
50,58
35,00
102,74
88,58
6,00
3,00
20,25
27,00
130,50
130,50
31,86
6,00
102,74
88,58
1,80
12,50
8,74
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: HENIL
ITEM
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
19
21
22
36
39
41
45
47
47
53
DECRIPCIN
Replanteo
Cimientos de HC
Viga cadena de HA
Zcalo de cemento
Instalacin elctrica
Limpieza de obra
UNIDAD
CANTIDAD
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
m
Punto
m
m
Global
1,00
1,00
185,00
12,03
12,03
3,61
11,64
104,30
5,50
217,62
51,60
101,18
107,42
162,84
162,84
53,80
6,00
101,18
107,42
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: SILOS
ITEM
DECRIPCIN
UNIDAD
CANTIDAD
1
2
3
4
5
7
24
25
36
39
53
Replanteo
Disposicin de escombros
Muros de HC
Tendido tubera cemento D = 4" (drenaje jugos sob)
Cmara de inspeccin de 60 x 60 cm
Piso de cemento
Limpieza de obra
Global
Global
m
m
m
m
m
Unidad
m
m
Global
1,00
1,00
406,00
654,36
654,36
241,72
30,00
4,00
255,88
255,88
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: CORRALES
ITEM
DECRIPCIN
UNIDAD
CANTIDAD
1
2
3
4
6
7
34
48
48
53
Replanteo
Cimientos de HC
Soladura de piedra
Malla olmpica en postes de CFG D=2 "
Colocacin puerta con malla olmpica y CFG D=2 "
Limpieza de obra
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m
Global
1,00
1,00
675,01
19,12
19,12
7,17
577,44
161,33
7,28
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: ESTERCOLERO
ITEM
1
2
3
4
5
33
33.a:
34
35
9
53
DECRIPCIN
Replanteo
Excavaciones
Disposicin de escombros
Cordn perimetral HS
HS en purinera
Soladura de piedra
Emboquillado
Muro de ladrillo e=30 cm
Limpieza de obra
UNIDAD
CANTIDAD
Global
Global
m
m
m
m
m
m
m
m
Global
1,00
1,00
260,16
57,33
57,33
5,52
8,80
235,77
235,77
33,11
1,00
UNIDAD
CANTIDAD
Global
m
m
m
m
m
m
Global
Global
1,00
10,40
1,15
0,40
2,25
0,43
0,83
1,00
1,00
COMPUTOS MTRICOS
SECCIN: TANQUE DE AGUA
ITEM
1
3
4
13
14
15
16
28
53
DECRIPCIN
Replanteo
Excavaciones para zapatas
Zapatas de Ha
Columnas de HA
Vigas de HA
Losa de HA
Instalacin hidrulica
Limpieza de obra
2. ESPECIFICACIONES TECNICAS
PLIEGO DE ESPECIFICACIONES TCNICAS GENERALES
El Proyecto comprende la ejecucin de los tems de construccin de un establo de pesebres
para alojar el hato lechero de la FCAP, constituido por 100 unidades animales. Su
ubicacin est prevista en la zona de El Martillo, dentro de los predios facultativos en la
zona de La Tamborada.
El Establo y sus dependencias sern ejecutados en conformidad al presente pliego de
especificaciones tcnicas:
ITEM # 1 INSTALACIN DE FAENAS:
UNIDAD: GLOBAL
Este tem comprende todos los trabajos de preparacin previos a la iniciacin de las obras
tales como: La movilizacin oficial, transporte e instalaciones auxiliares (luz, agua, bao
para el personal, habilitacin de depsitos, oficina de obra, etc.).
* MEDICIN Y FORMA DE PAGO:
Por tener este tem un carcter global no corresponde efectuar medicin alguna.
El pago de este tem se efectuar en forma global al precio cotizado en la propuesta
aceptada. Se entiende que este precio global comprende suministro de todos los materiales,
herramientas y mano de obra necesarios para la ejecucin total de todos los trabajos y
construcciones comprendidos en este tem.
ITEM # 2
PREPARACION DEL TERRENO
UNIDAD: GLOBAL
2.1 Sondeos y estudio de suelos

Comprende todos los trabajos necesarios para la determinacin de la calidad y resistencia
del terreno y su capacidad para soportar las cargas de diseo.
El contratista en contacto directo con el Supervisor de Obra determinar los lugares donde
se efectuaran las pruebas, en estos lugares se proceder al sondeo consistente en hoyos
hasta una profundidad media igual a la de los cimientos de los cuales se extraern las
muestras necesarias para las pruebas que el Director de Obra crea conveniente.
2.2 Desmonte, limpieza, desbroce
Si el rea donde se ejecutaren los trabajos se encuentra con rboles, malezas y tierra
suelta, se proceder al desmonte y tala de los rboles que indique la Supervisor de Obra.
El contratista proceder a la limpieza de todo material suelto que se encuentre en el rea a
usarse.
2.3 Demoliciones
Este tem se refiere a las demoliciones, sea de cualquier clase y que sean necesarias para la
ejecucin de trabajos futuros. El contratista empleara para estos trabajos las herramientas
y el equipo conveniente,
Previo examen conjunto del Contratista y el Supervisor de Obra y de acuerdo a los planos
de construccin o de remodelacin, se determinarn los elementos a desatarse o demolerse
anotndose esto en una planilla al respecto.
En el caso de encontrarse material recuperable, la. Supervisin indicar el lugar de
almacenamiento de los mismos, para su uso futuro, las puertas; ventanas, vigas,
machihembrado, etc., sern entregados al Supervisor de Obra. previo inventario; si el
material no es recuperable, se proceder a su traslado fuera del lugar de obra.
El contratista cuidar de no afectar la estabilidad de las estructuras existentes al efectuar
las demoliciones siendo responsable por cualquier dao que este trabajo pudiera ocasionar
a la obra o a las propiedades vecinas.
2.4
Nivelacin
Por parte del Contratista se proceder a la nivelacin y determinacin de cotas en el terreno

conforme a las especificaciones y detalles del plano de ubicacin as como a las
instrucciones del Supervisor de Obra.
Las cotas determinadas por la nivelacin sern sealadas en mojones de concreto
colocados en lugares visibles y libres de ser movidos por las emergencias de la marcha de
los trabajos.
2.5 Excavaciones y movimiento de tierras
Las excavaciones y los movimiento de tierras se realizarn a mano, con maquinaria y/o
explosivos en cualquier clase de terreno y llegarn hasta las cotas determinadas por la
nivelacin.
Los materiales provenientes de la. excavacin y que sean aptos para rellenar sern
transportados por el Contratista a los lugares que se indiquen; los no aptos para relleno los
transportar fuera de los limites del terreno de la construccin.
2.6 Acarreo sobrantes
El Contratista usar de los medios de transporte convenientes para el acarreo de todo
sobrante de excavaciones a lugares fuera del permetro del rea de trabajo.
2.7 Rellenos
En la construccin de rellenos, el Contratista emplear solo aquellos materiales que hayan
sido previamente aprobados por el Director de Obra, inicindose la construccin en capas
uniformes con un espesor aproximado de 30 cm. todo lo ancho del relleno.
Extendido el material se proceder a la compactacin en hmedo, cuidando que sta llegue
al valor mas cercano posible de lo ptimo. La compactacin progresar gradualmente por
fajas paralelas desde los bordes hacia el eje y continuar hasta alcanzar al punto central. La
ltima capa recibir el acabado exigido para conformarla a la seccin transversal
especificada.
2.8 Terraplenes
Cuando para la formacin de los terraplenes se disponga de tierra de distinta calidad, los
0.30 m. superiores de los mismos debern estar formadas con material de la mejor calidad,
seleccionado en base a las especificaciones o a lo ordenado por el Director de Obra. Se
seleccionar asimismo el material para el recubrimiento de taludes reservndose a tal
efecto la tierra vegetal. El Contratista est obligado a efectuar dichas selecciones de tierras
cuando las mismas a juicio del Director de Obra se puedan realizar sin recurrir a doble
movimiento de tierras.
La tierra empleada en la construccin d terraplenes no deber contener ramas, troncos,
matas, hierbas, salitre o provenir de pantanos. Si no se dispusiera de tierras libres de estos
defectos, se pedirn instrucciones al Director de Obra, quien ordenar y autorizar en cada
cas lo que corresponda. De lo contrario, podr exigirse al Contratista que rehaga a su
costo los terraplenes.
Se admitir en los terraplenes el empleo de pedrones de tamao no mayor de 0.60 m en la
mayor dimensin, siempre que ste no exceda del 50 % de la altura del terrapln. No se
admitir pedrones de 0.60 m . en los 0.30 m. superiores del terrapln.
Cuando deba construirse un terrapln de cualquier altura que sea sobre una ladera o talud
de inclinacin mayor de 60, las superficies originales debern ser aradas profundamente o
cortadas en forma. escalonada para proporcionar superficies de asiento horizontales.
La construccin de terrapln se efectuar distribuyendo el material en capas horizontales
de espesor suelto no mayor de 0.30 m excepto del caso en que se empleen pedrones. En
todo caso las capas sern de espesor uniforme y cubrirn el ancho que les corresponda en
el terrapln terminado y debe compactarse y uniformar con equipo apropiado.
No se permitir incorporar al terrapln, tierra con un contenido excesivo de humedad,
considerndose como tal aquel que iguale o sobrepase el lmite plstico del suelo. El
Supervisor de Obra podr exigir que sea retirado del terrapln todo volumen de suelo con
humedad excesiva con cargo al Contratista.
Una vez terminada la construccin del terrapln, taludes y cunetas, estos debern ser
conformados y perfilados de acuerdo con la seccin transversal indicada en los planos.
Por tener este tem un carcter global no corresponde efectuar medicin alguna.
ITEM # 3 LOCALIZACIN Y REPLANTEO:
UNIDAD: m2
Comprende los trabajos necesarios para localizar la obra de acuerdo a los planos, as como
la realizacin del replanteo de ejes de cimientos y zapatas.
Este trabajo lo realizar el Contratista bajo la directa vigilancia del Supervisor de Obra y
en estricta sujecin a las dimensiones e indicaciones de los planos correspondientes.
Los ejes y anchos de cimentacin se fijarn con alambre o lienza bien tesados entre
caballetes de madera slidamente anclados en el terreno y situados a distancia no menor de
1.0 m de los heridos.
El trazado deber, ser aprobado por escrito en el Libro de Ordenes de Servicio con
anterioridad a la iniciacin de cualquier trabajo relativo a las excavaciones.
Para la medicin se tomarn las dimensiones en planta indicadas en los planos, a menos
que, por escrito el Supervisor de Obra indique expresamente otra cosa.
La forma de pago, ser por metro cuadrado ejecutado y sealizado, aplicando el precio
unitario de contrato. En este precio unitario se incluir el suministro u operacin del
equipo, herramientas, materiales, y la mano de obra necesaria para ejecutarla, as como
otros gastos que incidan en la ejecucin del tem.
ITEM # 4 EXCAVACIN PARA CIMIENTOS:
UNIDAD: m3
Este tem comprende las excavaciones realizadas a mano o con mquina, destinadas a
alojar las fundaciones cimientos de muros y zapatas de columnas ejecutadas en cualquier
clase de terreno y a profundidades indicadas en los planos o que se indiquen por el
Supervisor de Obra. Contempla tambin el entibamiento (apuntalamiento de seguridad)y
agotamiento (bombeo) de las zanjas si fuera necesario.
Una vez que el trazado de las fundaciones haya sido aprobado por el Supervisor de Obra se
podr dar comienzo a la excavacin propiamente dicha.
A medida que progrese en la excavacin, se cuidar especialmente de sus paredes a fin de
evitar deslizamientos, si esto ocurriera, el Contratista limpiar completamente la zanja
eliminando todo material suelto.
Cuando la excavacin demande entibamiento o requiera achicamiento, el Contratista est
en la- obligacin de tomar las medidas necesarias para su ejecucin.
Las excavaciones se llevarn a una profundidad que no siendo menor de 0.60 m. llegue a
terreno que reciba fundaciones con una capacidad portante mnima de 1.20 Kg/cm2.
El fondo de las excavaciones ser horizontal y se dispondrn escalones en el caso de qu el
terreno natural sea inclinado
Se medir el volumen extrado en su posicin original. Para calcular el volumen se

tomarn las dimensiones y profundidades indicadas en los planos, a menos que, por escrito
el Supervisor de Obra indique expresamente otra cosa, siendo por cuenta del contratista
cualquier ancho adicional que haya excavado para facilitar su trabajo o por cualquier otra
causa.
La forma de pago, ser por metro cbico de excavacin ejecutada, aplicando el precio
unitario de contrato. En este precio unitario se incluir el suministro u operacin del equipo
(Incluyendo bombas para el achicamiento), herramientas, materiales, (aun los de entibado
y su armado), la mano de obra necesaria para ejecutarla, as como la disposicin de los
materiales sobrantes.
ITEM # 5 DISPOSICIN DE ESCOMBROS:
UNIDAD: m3
Este tem comprende la el acarreo del material resultante de la excavacin en profundidad

y que no es posible dejarla al lado de la zanja. El Contratista usar de los medios de
transporte ms convenientes para el traslado de ste material a lugares fuera del permetro
del rea de trabajo.
Se medir el volumen del material por acarrear en su posicin original. Para calcular el
volumen se tomarn las dimensiones y profundidades indicadas en los planos, a menos
que, por escrito el Supervisor de Obra indique expresamente otra cosa.
La forma de pago, ser por metro cbico de material efectivamente transportado, aplicando
el precio unitario de contrato. En este precio unitario se incluir el equipo, herramientas,
materiales y la mano de obra necesaria para ejecutarla.
ITEM # 5 CIMIENTOS DE HORMIGN CICLPEO:
UNIDAD: m3
Contempla la construccin de, cimientos en concreto ciclpeo a ejecutarse en las zanjas

excavadas para fundacin.
La piedra desplazadota, ser d buena calidad, pertenecer al grupo de los granitos y
presentar estructura homognea. No se admitirn piedras de dimensin menor a 12,5 cm.
(5) de dimetro.
Inspeccionadas las zanjas se proceder e vaciar una primera capa de mortero con una
dosificacin de 1: 8, y un espesor de 1,5 a 2,0 cm. y sobre esta capa incorporamos el HC,
incorporando las piedras en un volumen aproximado del 60 %, y el 40 % restante de
hormign simple de dosificacin 1:3:4, en capas de aproximadamente 30cm.
En la preparacin del hormign simple se usarn nicamente materiales (cemento,
agregados y agua) que cumplan con los requisitos exigidos en las Especificaciones para
Hormign Armado.
l hormign se compactar mediante barretas o varillas de fierro, cuidando que las piedras
presenten la cara de mayor de su superficie en el sentido del cimiento.
El contratista mantendr el hormign hmedo y protegido contra los agentes atmosfricos
que pudieran perjudicarlo.

Se medir en metros cbicos, tomndose las dimensiones y profundidades sealadas en los
planos, a menos que el Director de Obra por escrito y expresamente instruya otra cosa.
Siendo por cuenta del contratista cualquier volumen adicional que hubiera construido por
cualquier causa.
El trabajo ejecutado en conformidad con las especificaciones tcnicas, y medido segn lo
previsto en el punto anterior, ser pagado al precio de la propuesta aceptada. Dicho precio
ser la compensacin total por toda la mano de obra, materiales, herramientas y equipo que
incidan en su construccin.
ITEM # 7 SOBRECIMIENTOS DE HORMIGN CICLPEO:
UNIDAD: m3
El trabajo comprendido en este tem consiste en la construccin de sobrecimientos sobre

los cuales se asentar la mampostera de muros, estos sobrecirnientos sern construidos de
concreto ciclpeo en la proporcin de 50 % de piedra desplazadora y 50 % de hormign
simple de dosificacin 1:3:4.
La dimensin mayor de las piedras a emplearse ser proporcional al ancho del
sobrecimiento y pertenecern al grupo de granticas.
En la preparacin del hormign simple se usarn nicamente materiales (cemento,
agregados y agua) que cumplan con los requisitos exigidos en las Especificaciones para
Hormign Armado.
Los encofrados sern de madera de un espesor mnimo de 1 y tendrn un borde superior
liso y sin deformaciones que permita una nivelacin correcta. La profundidad del
encofrado ser la misma que la del sobrecimiento. El encofrado para concreto a la vista se
proveer con tablas cepilladas en una cara y aceitadas ligeramente para su fcil retiro.
Con anterioridad a la iniciacin del vaciado se proceder a limpiar y humedecer
completamente la superficie sobre la que ir asentado el sobrecimiento.
El hormig6n simple 1:3:4, se vaciar en capas de 20 cm. de espesor dentro de las cuales se
colocarn las piedras desplazadoras en un volumen aproximada del 50% del total, cuidando de que entre piedra y piedra haya suficiente espacio para que estas sean
completamente cubiertas. El hormign se compactar a mano mediante barretas o varillas
de fierro cuidando que en lo posible las piedras queden en el centro del cuerpo del
sobrecimiento a objeto de obtener paramentos lisos.
La remocin de los encofrados se podr hacer recin a las 24 horas de haberse efectuado el
vaciado; mantenindose el sobrecimiento hmedo por espacio de tres (3) das como
mnimo.
No se permitir el vaciado, cuando la temperatura atmosfrica sea menor de 5 gradoscentgrados y lejos de calor artificial, a menos que, el Supervisor de Obra autorice lo con-
trario en el Libro de Ordenes de Servicio. El Contratista est en la obligacin de proteger

aqulla parte vaciada, con una cobertura adecuada por un periodo de cinco das de vaciada
el hormign.

Se medir en metros cbicos, tomndose las dimensiones sealadas en los planos, a menos
que el Director de Obra instruya expresamente otra cosa.
El trabajo ejecutado en conformidad con las especificaciones tcnicas, ser pagado al
precio de la propuesta aceptada. Dicho precio ser la compensacin total por toda la mano
de obra, materiales, herramientas y equipo necesarios para su construccin.
ITEM # 8 IMPERMEABILIZACIN DE SOBRECIMIENTOS
UNIDAD: m2
Este tem se refiere a la aplicacin de asfalto lquido en la superficie de unin del

sobrecimiento y los muros de ladrillo.
Una vez seca y limpia la superficie en toda el rea a impermeabilizarse, se aplicar la
primera capa de asfalto lquido caliente; sobre sta se aplicar la segunda capa que consiste
en la colocacin de fieltro asfltico, cuidando que los bordes del mismo queden
perfectamente unidos al asfalto segn planos o instrucciones del Supervisor de Obra.
Alternativamente se puede utilizar en lugar del cartn asfltico, film de polietileno N 100.
La impermeabilizacin de sobrecimientos, se medir en metros cuadrados, tomando en
cuenta solamente el rea neta del trabajo ejecutado.
incidan en el costo de este tem.
ITEM # 9 MURO DE LADRILLO GAMBOTE e = 25 cm
UNIDAD: m2
Este tem comprende la construccin de muros y tabiques de albailera con diferentes

anchos, determinados en los planos de proyecto.
Cuando se especifican muros de mampostera de ladrillo gambote, stos tendrn las
siguientes dimensiones: 25 cm. de largo, 12 cm. de ancho y 6 cm. de alto con una tolerancia
de 5 mm. en cualquier dimensin.
Todos los ladrillos que se entreguen en partidas, estarn aprobados por el Director de Obra,
debern tener sonido metlico, haber recibido adecuada coccin. Antes de ser colocados
sern remojados, el control de nivelacin horizontal deber mantenerse continuamente, del
mismo modo se efectuar control permanente de la plomada.

Su colocacin y trabazn se ajustara en un todo a las especificaciones sealadas en los
planos de elevacin de muros, cuidando especialmente los encuentros entre muros o
tabiques perpendiculares entre si.
El mortero a utilizarse en toda mampostera de ladrillo ser de cemento Prtland y arena en
la proporcin de 1:5 extendido en capas no mayores de 1 cm. de grosor.
A tiempo de elevar los muros y en los casos requeridos, o sealados en los planos de
detalle, se dejarn los espacios necesarios para las tuberas de instalacin elctrica, cajas de
derivacin, tacos de madera para otras finalidades, espacios para las caeras de agua y
otros.
Cuando se especifique en los planos ladrillo visto, esta mampostera tendr una ejecucin
especialmente cuidadosa.
Se medir en metros cuadrados, tomando en cuenta el rea neta del trabajo ejecutado. Los
vanos de puertas, ventanas y elementos estructurales que no son construidos en
mampostera, no sern tomados en cuenta para la determinacin de las cantidades de
trabajo ejecutado.
previsto en el punto anterior, ser pagado al precio de la propuesta aceptada para cada clase
de mampostera. Dicho precio ser la compensacin total por toda la mano de obra,
materiales, herramientas, equipo y transporte que incidan en su construccin.
ITEM # 10 VIGA CADENA DE HORMIGN ARMADO:
UNIDAD: m3
Constituye un elemento estructural muy importante en la construccin de la vivienda, est

construido en hormign armado y su ejecucin se regir a las Especificaciones Tcnicas
para Hormign Armado (Anexo 1).
Las cantidades de hormign que componen la estructura, sern medidas en metros cbicos.
En sta medicin se incluir nicamente aquel trabajo que sea aceptado por el Supervisor
de Obras y que tenga las dimensiones indicadas en los planos o el de las reformas
autorizadas por l y registradas por escrito.
El volumen de hormign ejecutado en conformidad con especificaciones tcnicas del
Anexo 1, y medido segn lo previsto en el punto anterior, ser pagado al precio de la
propuesta aceptada. Dicho precio ser la compensacin total por todos los insumos
utilizados durante el mezclado, transporte, construccin de encofrados, colocacin,
compactado, construccin de juntas de dilatacin, curado, y todos los gastos imprevistos
que incidan hasta la conclusin de la obra.
ITEM # 11 TECHO CON CUBIERTA DE FIBROCEMENTO:
UNIDAD: m2
Estructura de madera
Se refiere a los elementos de madera que sirven de soporte a la cubierta. Se usar madera
nacional de buena calidad, sin ojos ni acebolladuras y bien estacionada.
Los tijerales o cerchas especificados en los planos, se ejecutarn teniendo especial cuidado
de hacerlo con mano de obra especializada.
La listonera ser de 2 x 2 para cubierta de tejas y de 2 x 4 para cubierta de
fibrocemento o calamina, con 0.80 m entre ejes como mximo.
Es de responsabilidad del Contratista el chequear las dimensiones de las cerchas antes de
su colocacin en la obra. En caso de encontrar discrepancias, stas debern comunicarse de
inmediato al Supervisor de Obra.
En todo caso, los tijerales sern ejecutados en cuanto se refiere a sus nudos: usando
elementos tales como pernos y planchas fciles para su recuperacin y traslado, cindose
en un todo a los detalles especificados en los planos de estructuras de madera.
Cubierta de tejas de fibrocemento
Este tem se refiere a la provisin y colocacin de las tejas de fibrocemento como material
de cubierta, los cuales antes de su colocacin sern aprobados por. el Supervisor de Obra;
no se admitir el uso de materiales que no cumplan con los requisitos del presente P1iego.
Se consulta el uso de cubierta de tejas de fibrocemento, en cuyo caso las muestras en
calidad y forma sern previamente aprobadas por el Supervisor de Obra. Su colocacin se
ejecutar de acuerdo a las normas e instrucciones de la fbrica que proporcione este tipo de
material de cubierta.
Se medir en metros cuadrados, tomando en cuenta el rea neta del trabajo ejecutado en su
proyeccin horizontal.
de cubierta. Dicho precio ser la compensacin total por toda la mano de obra, materiales,
herramientas, equipo y transporte que incidan en su construccin.
ITEM # 12 TECHO CON CUBIERTA CALAMINA:
UNIDAD: m2
Estructura resistente.
Se refiere a los elementos metlicos tipo tinglado, que sirven de soporte a la cubierta. Se
usar fierro estructural, en conformidad con los planos de detalle correspondientes.
Los reticulados especificados en los planos, se ejecutarn teniendo especial cuidado de
utilizar mano de obra especializada.

Es de responsabilidad del Contratista el chequear las dimensiones de los reticulados antes
de su colocacin en obra. En caso de encontrar discrepancias, stas debern comunicarse
de inmediato al Supervisor de Obra.
Cubierta de calamina
La cubierta ser ejecutada usando calamina N 26 sujeta a las correas con ganchos y
ajustados con tuerca, arandela y volanda de goma. El traslape entre hojas no podr ser
inferior a 0.25 m en el sentido longitudinal y a 1.5 canales en el sentido lateral. Se dejarn
los aleros descritos en los planos de detalle para cubrir los muros perimetrales. Los techos
con limateza llevarn cumbreras de chapas de zinc N, 26 conformadas de acuerdo al
detalle especificado a las instrucciones del Director de Obra; en todo caso cubrirn la fila
superior de calaminas en una distancia de por lo menos 25cm. (traslape).
No se permitir el uso de hojas deformadas por golpes por haber sido mal almacenadas.
Se medir en metros cuadrados, tomando en cuenta el rea neta del trabajo ejecutado en su
proyeccin horizontal.
de cubierta. Dicho precio ser la compensacin total por toda la mano de obra, materiales,
herramientas, equipo y transporte que incidan en su construccin.
ITEM # 13 ZAPATAS DE HORMIGN ARMADO:
UNIDAD: m3
Ver especificaciones especiales para H A.

ITEM # 14 COLUMNAS DE HORMIGN ARMADO:
UNIDAD: m3

ITEM # 15 VIGAS DE HORMIGN ARMADO:
UNIDAD: m3

ITEM # 16 LOSAS DE HORMIGN ARMADO:
UNIDAD: m3

ITEM # 17 CIELO FALSO:
UNIDAD: m2
Malla de alambre paja y yeso

Se emplear yeso fino de primera calidad, malla de alambre tejido de 3/4, madera
nacional seca, sin ojos ni astilladuras y paja limpia sin races.
El sistema de ejecucin de los cielorrasos ser mediante bastidores ejecutados con madera
de 2 x 4, asegurados firmemente a la estructura resistente de manera que en estos se
clave la malla de alambre y se aplique el empastado de barro, yeso y paja.
Las luces de los bastidores no debern exceder de cuadros de 0,50 x 0,50 cm, los
bastidores a ms de empotrarse en los muros estarn sujetos al entrepiso o la estructura de
techo mediante alambre de hierro redondo de 1/8, con la finalidad de controlar el
abombamiento del cielo falso debido a su propio peso.
Sobre los bastidores se clavar la malla, colocando la paja y mezcla de barro y yeso por
encima de ella, procedindose luego a la ejecucin del entortado, procurando maestras de
modo que se consiga un plano perfecto, para luego aplicar el enlucido final con yeso puro
y darle terminacin similar a la de cielorraso sobre losa.
Se medir en metros cuadrados tomando en cuenta solamente el rea neta de trabajo
ejecutado.
ITEM # 18 ALEROS:
UNIDAD: m2
Este tem se refiere a la ejecucin de aleros, en las dimensiones y formas indicadas en los
planos y a la directiva especial del Supervisor de Obra.
Malla de alambre, paja y yeso
Se refiere este tem a la ejecucin de los aleros en forma similar a lo especificado para el
tem # 17 correspondiente a cielo falso.
ejecutado.
ITEM # 19 COLOCACIN MARCO DE PUERTAS Y VENTANAS:
UNIDAD: m
Marcos de madera para puertas y ventanas

Los marcos sern ejecutados con material seleccionado y de buena calidad siguiendo
estrictamente los planos de detalle respectivos. Los marcos sern colocados en los vanos
fijndolos con mortero de cemento por las astas dejadas para el efecto.
En el caso de que se especifique en los planos otra forma de sujecin de los marcos a los
muros, sta deber ser autorizada y vigiladas por el Supervisor de Obra para su correcta
ejecucin.
La colocacin de marcos de madera para puertas y ventanas se medir por metro de marco
colocado.
La colocacin de marcos de madera para puertas y ventanas ejecutada con materiales
aprobados y en conformidad con estas especificaciones tcnicas, medidos segn lo previsto
en el punto anterior, sern pagados al precio de la propuesta aceptada. Dicho precio ser la
compensacin total por toda la mano de obra, materiales, herramientas y equipo que
incidan en el costo de estas instalaciones.
ITEM # 20 REVOQUE Y ENLUCIDO INTERIOR CON YESO:
UNIDAD: m2
El trabajo comprendido en este tem se refiere al acabado de las superficies de muros y

tabiques en los ambientes del establo, en todo de acuerdo con estas especificaciones.
Sobre muros de ladrillo
El yeso a utilizarse ser de primera calidad y de molido fino, con anterioridad al suministro
de cualquier partida de yeso a la obra, el Contratista presentar muestras al Director de
Obra para su aprobacin.
Se colocarn maestras a distancias no mayores de dos metros. Estas maestras estarn
perfectamente niveladas y a plomo a fin de asegurar el logro de una superficie uniforme y
pareja en toda su extensin.
El espesor de la primera capa ser tal que cubra todas las irregularidades de la superficie
del muro.
Sobre 1a primera capa ejecutada como se tiene indicado, se colocar una segunda y ltima
capa de enlucido fino empleando yeso puro, se la aplicar usando planchas metlicas y con
cuidadosa mano de obra.
Las intersecciones de muros con cielorrasos sern terminadas conforme a los detalles del
plano o a las indicaciones del Director de Obra, de igual manera que los ngulos interiores
entre muros.
Las aristas en general debern ser terminadas con chanfle o arista redondeada segn
indicacin del Director de Obras.
Ladrillo a la vista
Comprende la superficie de la mampostera de ladrillo de los muros, se rehundirn las
juntas al realizar la obra de fbrica.

ejecutado. En la medicin se descontarn todos los vanos de puertas, ventanas y otros, pero
s se incluirn las superficies netas de las jambas.
ITEM # 21 REVOQUE DE CAL EN INTERIORES:
UNIDAD: m2
Se utilizar mezcla de cal, arena y cemento en proporcin de 1:2:6.

La cal a emplearse en la preparacin del mortero ser apagada y almacenada en pozos
hmedos por lo menos 40 das antes de su empleo.
Primeramente se profundizarn las juntas entre ladrillos, luego humedeciendo el paramento
se colocarn maestras verticales y horizontales y se castigar con una primera mano de
mezcla hasta cubrir el rea a revocarse.
La segunda mano estar acabado al fratz procurando una superficie plana y uniforme. La
terminacin de acuerdo a la textura mostrada en los planos y definida en el terreno por el
Supervisor de Obra, deber ser ejecutada con mano de obra especializada.
ejecutado. En la medicin se descontarn todos los vanos de puertas, ventanas y otros, pero
s se incluirn las superficies netas de las jambas.
ITEM # 22 REVOQUE DE CAL EN EXTERIORES:
UNIDAD: m2
Se la ejecutar en forma similar a lo sealado en el tem # 21.

ITEM # 23 TENDIDO DE TUBOS DE CEMENTO DE 2 :
UNIDAD: m
Previa a la colocacin de las tuberas deber ponerse una cama de cascajo sobre el terreno
consolidado, la misma que ser apisonada. Luego se proceder a la colocacin de las
tuberas teniendo cuidado que los tubos asienten en toda su longitud y que la superficie de
apoyo de los empalmes se encuentre sobre terreno firme.
Las uniones entre tubos se harn embutiendo en la campana de una, la espiga del otro,
debiendo ser rellenado completamente el vaco anular con mezcla de mortero de cemento
1:3 y teniendo cuidado que el relleno no produzca asperezas o resaltos en la superficie

interior de los tubos.
Las juntas debern ser impermeables y a medida que avance la colocacin debe cuidarse de
extraer todo cuerpo extrao y alisar su interior.
Los cruces de una alcantarilla sanitaria con otra de lluvia se harn reforzando ambas y
cuidando de que el curso de las aguas quede libre y sin obstculos.
No se permitir el uso de tubos rajados o defectuosos.
Concluida la colocacin de los tubos, el Supervisor de Obra efectuar una revisin prolija
de la obra ejecutada, luego se proceder a efectuar las pruebas de rigor establecidas como
norma en este tipo de trabajo (prueba de la bola y prueba hidrulica).
En caso de encontrarse los trabajos bien ejecutados, el Supervisor de Obra certificar por
escrito este hecho.
El relleno de zanjas se ejecutar por capas de 0,20 m debidamente consolidadas por
humedad y presin, evitando mover la tubera y daarla.
La instalacin de las redes de alcantarillado y desages pluviales se medirn en metros
lineales efectivamente construidos
La instalacin de alcantarillado y desages pluviales ejecutada con materiales aprobados y
en conformidad con estas especificaciones tcnicas, medidos segn lo previsto en el punto
anterior, sern pagados al precio de la propuesta aceptada. Dicho precio ser la
ITEM # 24 TENDIDO DE TUBOS DE CEMENTO DE 4:
UNIDAD: m
Previa a la colocacin de las tuberas deber ponerse una cama de cascajo sobre el terreno
consolidado, la misma que ser apisonada. Luego se proceder a la colocacin de las
tuberas teniendo cuidado que los tubos asienten en toda su longitud y que la superficie de
apoyo de los empalmes se encuentre sobre terreno firme.
Las uniones entre tubos se harn embutiendo en la campana de una, la espiga del otro,
debiendo ser rellenado completamente el vaco anular con mezcla de mortero de cemento
1:3 y teniendo cuidado que el relleno no produzca asperezas o resaltos en la superficie
interior de los tubos.
Las juntas debern ser impermeables y a medida que avance la colocacin debe cuidarse de
extraer todo cuerpo extrao y alisar su interior.
Los cruces de una alcantarilla sanitaria con otra de lluvia se harn reforzando ambas y
cuidando de que el curso de las aguas quede libre y sin obstculos.
No se permitir el uso de tubos rajados o defectuosos.

Concluida la colocacin de los tubos, el Supervisor de Obra efectuar una revisin prolija
de la obra ejecutada, luego se proceder a efectuar las pruebas de rigor establecidas como
norma en este tipo de trabajo (prueba de la bola y prueba hidrulica).
En caso de encontrarse los trabajos bien ejecutados, el Supervisor de Obra certificar por
escrito este hecho.
El relleno de zanjas se ejecutar por capas de 0,20 m debidamente consolidadas por
humedad y presin, evitando mover la tubera y daarla.
La instalacin de las redes de alcantarillado y desages pluviales se medirn en metros
lineales efectivamente construidos.
La instalacin de alcantarillado y desages pluviales ejecutada con materiales aprobados y
en conformidad con estas especificaciones tcnicas, medidos segn lo previsto en el punto
anterior, sern pagados al precio de la propuesta aceptada. Dicho precio ser la
ITEM # 25 CMARAS DE INSPECCIN DE 60 x 60 cm:
UNIDAD: PIEZA
Las cmaras de inspeccin debern construirse de acuerda a las dimensiones indicadas en

los planos.
La cmara principal se construir sobre una base de hormign de cemento (1:5) de 10 cm.
de espesor, bien apisonado, sobre la que se asienta primeramente el sifn disconector,
luego el ramal de la unin con la cloaca externa y la red interna. La diferencia de nivel
entre los dos extremos de la cmara ser de 10 cm. a fin de que los lquidos tomen
velocidad y salgan fcilmente por el sifn.
Sobre esta base se levantarn los muros de hormign con una dosificacin de 1:3:4 de
cemento, arena y cascajo, ejecutados previo armado de encofrado de madera, el espesor de
estos muros es generalmente de 0.15 m. La parte superior, en la medida que se indica en
los planos, ser tapada con una bveda del mismo material. El acceso a la cmara se realiza
por media de dos tapas, una inferior en el interior de la cmara apoyada en los rebordes que
se dejarn conforme a detalle, y otra a nivel de piso; ambas sern construidas en hormign
y reforzadas con rejilla de fierro de construccin de , interiormente la cmara se
revocar en un espesor de 2 cm con mortero de cemento y arena fina (1:3).
Cuando la caera principal cambia de direccin o debe recibir varias descargas, se
construye una cmara intermedia, semejante a la principal pero sin cao de aspiracin y sin
sifn, en el fondo de estas cmaras se construirn canaletas con la curva necesaria a fin de
dirigir suavemente los lquidos de los distintos ramales.
Ventilaciones
Los tubos de ventilacin sern del dimetro indicado en los planos. En forma genera1 se
ceirn a las reglamentaciones vigentes de los organismos rnunicipa1es.
Deber colocarse un tubo de ventilacin de 4 de dimetro en uno de los puntos altos de la
cloaca principal domiciliaria, tambin se deber ventilar el, extremo de cada una de las
ramificaciones que excedan de los 10 m en proporcin horizontal, mediante un tubo de 3.
En construcciones especiales o de importancia, el Supervisor de Obra podr fijar dimetros
mayores para las ventilaciones y limitar la longitud de los ramales a ventilar.
En viviendas de inters social provistas de un servicio sanitario mnimo, la ventilacin
principal podr reducirse 3 siempre que la longitud de la cloaca interior no exceda de
15,00 m.
Con el objeto de limitar en lo posible el nmero de ventilaciones que puedan resultar
necesarias se podr autorizar el empleo de una sola columna de ventilacin para artefactos
del mismo sistema.
Los tubos de venti1acin sern colocados verticalmente, sujetos a las paredes del edificio,
evitando en lo posible los desplazamientos en sentido horizontal y se prolongarn por
encima del edificio en la medida sea1ada en los planos.
Los tubos de descarga de los artefactos primarios de pisos altos sern de un dimetro de 4
y debern ser prolongados para que sirvan tambin de ventilacin, se emplazarn
verticalmente sujetos a las paredes y en lo posible sin curvas ni ngulos en toda su
extensin.
Las juntas sern hechas con material adecuado autorizado y se comprobar que son
perfectamente estancas.
La instalacin de las cmaras de inspeccin se medir por piezas efectivamente
construidas. Y la instalacin de los tubos de ventilacin ser considerada como tendido de
tubera de 4
Las cmaras de inspeccin ejecutadas con materiales aprobados y en conformidad con
estas especificaciones tcnicas, medidos segn lo previsto en el punto anterior, sern
pagados al precio de la propuesta aceptada. Dicho precio ser la compensacin total por
toda la mano de obra, materiales, herramientas y equipo que incidan en el costo de estas
instalaciones.
ITEM # 26 CMARA INTERCEPTORA DE 30 x30 cm:
UNIDAD: PIEZA
Cmara interceptora de concreto construida en sitio

Las cmaras interceptoras de concreto debern construirse de acuerda a las dimensiones
indicadas en los planos.
Se construir sobre el tubo que conecta a la cmara de inspeccin, con una base de
hormign de cemento (1:5) de 10 cm. de espesor, bien apisonado, sobre la que se coloca el
tubo que conecta verticalmente la caja con el drenaje inferior y que sobresale de la base por
lo menos 4de modo que permita construir el sifn en base a un campana fabricada en
concreto, todas las ramas que conducen las aguas servidas a la caja interceptora
desembocan en una cmara de 30x30 cm por encima del tubo vertical por lo menos 2, las
ranuras de la campana debern tener una altura de 2 de manera que el funcionamiento del
sifn sea constante.
Se levantarn los muros de concreto (1:3:4) ejecutados previo armado de encofrado de
madera, el espesor de estos muros es generalmente de 0.15 m. La parte superior, en la
medida que se indica en los planos, ser tapada con el mismo material del piso, as el
acceso a la cmara se realiza por media de esta tapa reforzada con rejilla de fierro de
construccin de , interiormente la cmara se revocar en un espesor de 2 cm con
mortero de cemento y arena fina (1:3).
Cajas interceptaras prefabricadas de PVC
Se refiere a la colocacin de cajas interceptoras interiores construidas de PVC con un
grosor no menor de 2 mm su diseo y dimensiones sern los especificados en los planos
respectivos.
Todas las uniones sern debidamente selladas con pegamento y cuidadosamente adheridas
en sus traslapes.
Su colocacin en los entrepisos ser realizada es los lugares indicados y tendrn una
posicin tal que permita su fcil reparacin.
La medicin de este tem se efectuar por pieza efectivamente construida y a satisfaccin
del Supervisor de Obras.
La cmara interceptora, ejecutada con materiales aprobados y en conformidad con estas
especificaciones tcnicas, medidos segn lo previsto en el punto anterior, sern pagados al
de obra, materiales, herramientas y equipo que incidan en el costo de estas instalaciones.
ITEM # 27 CMARA SEPTICA EN HC Y TAPAS DE HA:
UNIDAD: PIEZA
La cmara sptica ser construida para atender especialmente la vivienda del cuidador y
tendr una capacidad de retencin efectiva de 1.70 m3, sus diferentes partes se construirn
de acuerdo a las especificaciones del Anexo # 1.
ITEM # 28 INSTALACIN DE AGUA POTABLE:
UNIDAD: PUNTO
Red de agua
La tubera principal de abastecimiento de agua potable ser la indicada en el plano e ir,
empotrada en los muros de tal forma que no sea visible, salvo indicacin contraria por
escrito del Supervisor de Obra.

La tubera de distribucin de agua fra ser de y su unin con la lnea de alimentacin
se har mediante las reducciones necesarias de fierro galvanizado. Para los casos de
aislamiento trmico, sta ser ejecutada segn instrucciones especiales de la Supervisin
de Obra.
La unin de las caeras entre si se har mediante coplas del mismo dimetro y de acuerdo
a normas vigentes de instalacin.
Se efectuar pruebas a objeto de verificar si existe alguna filtracin y subsanar este
defecto.
La instalacin sanitaria de agua potable se medir por puntos, queda establecido que se
computar como punto para cada una de las siguientes instalaciones: a) Un inodoro, un
lavamanos, una ducha, un lavaplatos, un bebedero, una pileta.
La instalacin de agua potable ejecutada con materiales aprobados y en conformidad con
toda la mano de obra, materiales, herramientas y equipo que incidan en el costo de estas
instalaciones.
ITEM # 29 PROVISIN Y COLOCACIN DE BEBEDEROS:
UNIDAD: PZA
Individuales
La provisin de los bebederos individuales automticos, se realizar previa presentacin de
una muestra y con la conformidad escrita del Supervisor de Obra. La instalacin se
efectuar de acuerdo a las instrucciones del proveedor.
Se efectuar pruebas a objeto de verificar si existe alguna filtracin y subsanar este
defecto.
Colectivos
Los bebederos colectivos, se construirn en sitio, con la dimensiones y forma indicadas en
los planos, se construirn en hormign armado y se incorporarn los mecanismos que
permitan una recarga automtica. Se construirn de acuerdo a las especificaciones
contenidas en el Anexo # 1
Los bebederos se medirn por cada unidad efectivamente instalada y/o construida.
La instalacin de bebederos ejecutada con materiales aprobados y en conformidad con
toda la mano de obra, materiales, herramientas y equipo que incidan en el costo de su

ejecucin.
ITEM # 30 CONSTRUCCION DE COMEDEROS EN HS:
UNIDAD: PIEZA
Este tem se refiere a la ejecucin de los comederos en hormign simple con las
dimensiones y forma indicadas en los planos y a la directiva especial del Supervisor de
Obra.
El hormign simple se ejecutar en conformidad con las especificaciones especiales
contenidas en el Anexo 1
Los comederos se medirn en metros lineales efectivamente construidos y en conformidad
a las dimensiones establecidas en los planos.
Los comederos construidos con materiales aprobados y en conformidad con estas
especificaciones tcnicas, medidas segn lo previsto en el punto anterior, sern pagados al
precio unitario de la propuesta aceptada. Dicho precio ser la compensacin total por toda
la mano de obra, materiales, herramientas y equipo que incidan en costo de este tem.
ITEM # 31 ARRENDADEROS EN TFG DE D=2 CON CEPOS:
UNIDAD: PZA
Este tem se refiere a la construccin de arrendaderos para limitar los cubculos o pesebres
construidas en tubera de fierro galvanizado de 2 de dimetro, provistos en el lado del
comedero de cepos del tipo sealado en los planos o de acuerdo a las indicaciones
especiales del Supervisor de Obra, Estos estarn convenientemente anclados en el piso y el
borde del comedero.
Materiales:
Los materiales a usarse debern cumplir los requisitos mnimos estipulados en los planos
de construccin. El Supervisor de Obra podr rechazar cualquier material que no cumpla
estos requisitos. Un certificado de la fbrica constituir suficiente evidencia de
conformidad.
Calidad de mano de obra:
Los trabajadores en el taller debern tener experiencia en ste tipo de trabajo, interpretar
los planos de detalle y realizar las obras conforme exigen las presentes especificaciones y la
buena prctica corriente. El Supervisor de Obra podr pedir pruebas de suficiencia al
personal si creyera conveniente en la fabricacin de los arrendaderos.
Terminado:
Las piezas fabricadas que se encuentren expuestas en la obra debern ser terminadas
cuidadosamente de, modo que den un aspecto agradable. Tanto cortes como uniones sern
hechos con exactitud y por obreros de mano de obra calificada. Se seguirn estrictamente
las recomendaciones y especificaciones mostradas en los planos.
Conexiones:
Las conexiones se realizarn de manera que se consiga un una junta rigida y sin afectar
sustantivamente la resistencia de las estructura. Variantes que juzgue conveniente el
contratista, ya sea para utilizar material disponible facilitar el montaje, podr ser
propuesto por el contratista presentando con anterioridad a consideracin del Supervisor de
Obras, quin emitir un orden escrita por cualquier cambio solicitado. Esta aceptacin, no
libera al contratista de su responsabilidad en la seguridad de la estructura, Las conexiones a
usarse sern por lo general enroscadas o alternativamente soldadas.
Algunas conexiones especiales sern empernadas. Sin embargo se consideran ya como
pernos de montaje cuyos agujeros sern hechos en taller y marcados convenientemente,
errores apreciables en el cortado de las piezas harn que una pieza se rechazada.
Soldadura:
Los detalles de las juntas soldadas en taller, sern ejecutados conforme a la simbologa
aceptada por la AWS. (American Welding Society). El tipo de electrodo a usarse ser el de
la serie E-60 o similar para soldadura de arco de grado SA-1.
La preparacin de las piezas que han de unirse mediante soldadura, se ajustarn
estrictamente a la forma y dimensiones indicadas en los planos de detalle. La preparacin
de las uniones cuya soldadura se ejecutar en sitio ser realizada en taller.
Las piezas que han de unirse mediante soldaduras se fijarn en su posicin relativa
mediante dispositivos adecuados que aseguren la inamovilidad de las piezas durante la
operacin de soldado y su correspondiente enfriamiento.
El orden de ejecucin de soldaduras se har considerando el conjunto, de manera que se
obtengan formas y posiciones definitivas sin necesidad de un rectificado o enderezado
posterior.
Es tambin necesario que despus del soldado no se introduzcan tensiones adicionales
grandes en las piezas unidas.
Ante de soldar se limpiarn los bordes de la costura, eliminando cuidadosamente todo
rastro de herrumbre, cascarilla, manchas de grasa o de pinturas.
Es terminantemente prohibido usar medios artificiales para acelerar el enfriado de las
piezas recin soldadas.
Se usarn las recomendaciones de la AWS, en lo referente al nmero de amperios para

cada tipo de soldaduras.
En caso de ser necesaria ms de una pasada, antes de comenzar una segunda lnea de
soldado, deber limpiarse la costura cuidadosamente con cepillo metlico.
Cortes con oxiacetileno y mecnicos:
Las piezas de la estructura podrn ser cortadas con oxiacetileno, siempre que se obtenga
una superficie plana, libre de ranuras y de manera que se obtengan perfiles con la exactitud
requerida en los planos de construccin.
Para ste efecto se deber usar un sistema de gua mecnica.
Un cortado manual con oxiacetileno ser realizado solamente donde sea aprobado por el
Supervisor de Obras. En todo cortado con oxiacetileno, la llama cortante ser de tal manera
ajustada y manipulada que evite el cortado interior o exterior de las lneas prescritas.
Rugosidades de superficies que exceden los valores A.S.A. y cuando se tengan hoyos
aislados ocasionales no mayores de 5 mm de profundidad podrn ser removidos mediante
esmeriles. Correcciones a los defectos podrn ser igualados en bisel de 1:6 o menor.
Al concluir la soldadura, se deber tener cuidado de que la superficie sea lisa y pareja con
el material adyacente.
El cortado mecnico se realizar mediante sierras accionadas con mquina; las velocidades
y tipos de sierras sern escogidas de tal modo que no introduzcan a las piezas metlicas los
llamados esfuerzos parsitos.
El terminado de las piezas cortadas, estarn en conformidad con las especificaciones de la
A.S.A.
Los arrendaderos con cepo, se medirn por piezas efectivamente colocadas, y construidos
en conformidad a las dimensiones establecidas en los planos.
Los arrendaderos construidos con materiales aprobados y en conformidad con estas
la mano de obra, materiales, herramientas y equipo que incidan en costo de este tem.
ITEM # 32 CANALETAS DE DRENAJE EN HORMIGN SIMPLE:
UNIDAD: m
Este tem se refiere a la construccin de canaletas de hormign simple, para colectar y

conducir en forma superficial los purines, las deyecciones de los animales y las aguas de
limpieza, hasta el estercolero, de acuerdo a los planos constructivos de la red o directiva
especial del Supervisor de Obra.
Las dimensiones de las cunetas sern las siguientes:
Altura promedio
Ancho
Juntas de dilatacin de 0.003m.
0.14 m
0.40 m
Cada 3.00 m.
El hormign simple se ejecutar en conformidad con las especificaciones especiales

Las canaletas de drenaje se medirn en metros lineales efectivamente construidos en
conformidad a las dimensiones establecidas en los planos.
Las canaletas de drenaje construidos con materiales aprobados y en conformidad con estas
especificaciones tcnicas, medidas segn lo previsto en el punto anterior, sern pagadas al
la mano de obra, materiales, herramientas y equipo utilizados en la ejecucin de este tem.
ITEM # 33 CORDON PERIMETRAL EN HORMIGN SIMPLE:
UNIDAD: m
Este tem se refiere a la construccin de cordones en el lmite perimetral del estercolero

construido en hormign simple de acuerdo a los planos constructivos y a estas especificaciones. Las dimensiones de los cordones sern las siguientes:
La calidad de los materiales se ajustar a las especificaciones recomendadas en Anexo # 1.
RELLENO
En los lugares donde se requiera relleno, se aplicar una capa de material granular hasta llegar
a la cota de fundacin. El espesor de la grava de asiento a usarse ser de 2.5 cm y con
granulometra uniforme que evite el contacto directo del hormign con el terreno natural.
MOLDES
Los moldes a usarse deben ser metlicos y simtricos y fcilmente desarmables, debiendo
estar limpios y exentos de materiales adheridos, pues de no ser as podran causar defectos o
deficiencias en el vaciado del hormign; por otra parte, para un fcil retiro de estos moldes,
ser necesario aplicar una capa delgada de aceite (lubricante) en toda la superficie del molde,
de tal manera se evite la unin del encofrado y el hormign.
EJECUCION
Los cordones podrn ser vaciados en sitio o prefabricados de acuerdo a la conveniencia del
contratista y en consulta con el Supervisor de Obras, quien en ltima instancia determinar la
metodologa a seguir.
a) Vaciados en sitio
Una vez preparada la base y aceptada por el Supervisor de Obra, el contratista proceder a la
colocacin de los moldes. La alineacin y nivel del los mismos sern verificados una vez emplazados y asegurados, antes y despus del vaciado de hormign, y no podrn ser retirados
para una nueva utilizacin hasta transcurridas 12 horas como mnimo. Al cabo de este tiempo,
podrn ser nuevamente utilizados con el mismo procedimiento.
El procedimiento para efectuar el mezclado ser por medio de una hormigonera mecnica. El
tiempo de mezclado ser de 3 minutos por lo menos.
El vaciado y manipuleo dentro los moldes se realizar de tal manera que el hormign no
pierda su consistencia; ste trabajo se practicar con el empleo de vibrador de inmersin
mecnico, posibilitando de este modo superficies lisas y volmenes exentos de cangrejeras.
El hormign a usarse tendr una consistencia homognea como resultado de la correcta
dosificacin de sus componentes.
Al quitarse los encofrados el Supervisor de Obra deber revisar el estado en que se encuentran
los cordones; en caso de encontrar imperfecciones, el contratista proceder al enmasillado con
mortero de cemento y arena 1:2, previo humedecimiento abundante.
ENLUCIDO Y CURADO
Se har con cemento puro, mximo a las 12 horas del vaciado, teniendo el cuidado de
humedecer abundantemente la superficie de tal manera que permita una perfecta adherencia.
Transcurridas 48 horas de la conclusin de los cordones, mas el respectivo afinado, se
proceder al rellenado de las zanjas con el mismo material extrado de las excavaciones,
debiendo compactarse inmediatamente con pisn o compactador mecnico.
El curado se realizar durante los 7 das posteriores al vaciado.
b) Prefabricados.Cuando se trate de cordones prefabricados, estos debern tener la consistencia y resistencia
especificada, adems de un acabado perfecto, de acuerdo a las especificaciones anteriores.

La unidad de medida de este tem ser el metro lineal de cordn construido, colocado y
aceptado por el Supervisor de Obra.
El precio unitario establecido para este tem es compensacin total por materiales,
excavacin, relleno, mano de obra, herramienta y equipo necesarios para su ejecucin.
ITEM # 34 SOLADURA DE PIEDRA:
UNIDAD: m2
Este tem se refiere a la construccin de empedrados o soladura de piedras colocada en seco.

Previamente se apisonar el rea donde se construir la soladura, luego se proceder a la
colocacin de maestras de nivel y entre ellas se asentar a combo la piedra procurando que
estas presenten la cara de mayor superficie en el sentido de las cargas a recibir.
Terminada la colocacin de las piedras a nivel con los declives determinados por el proyecto o
las indicaciones del Director de Obra, se cubrirn las juntas con gravilla de tamaos diferentes
introducida entre las piedras. Se acabar la superficie lo ms uniformemente posible con la
adicin de arena.
El empedrado o soladura de piedra se medir en metros cuadrados tomando en cuenta
solamente el rea neta de trabajo ejecutado.
ITEM # 35 EMBOQUILLADO DE SOLADURA DE PIEDRA:
UNIDAD: m2
El trabajo comprendido en este tem consiste en la ejecucin de un rehundido de mortero

de cemento Prtland y arena con una dosificacin de 1:3, en los espacios que quedan entre
las piedras una vez concluida la soladura, este rehundido se la efecta hasta una
profundidad de 1.0 cm aproximadamente, y tiene la finalidad de conferir impermeabilidad
a la superficie de la soladura o empedrado.
Durante el trabajo, es importante tener la superficie de las piedras del empedrado mojadas
e incorporar el mortero seco, es decir con una consistencia tal que pueda ser retenida
por la cuchara del albail, el acabado final se realizar empleando una pasta de cemento y
agua, procurando una superficie uniforme y lisa.
El emboquillado se medir en metros cuadrados tomando en cuenta solamente el rea neta
de trabajo ejecutado.
ITEM # 36 CONTRAPISO DE CONCRETO:
UNIDAD: m2
Se contempla en este tem, contrapisos de concreto en los interiores de los diferentes

ambientes del establo. Para la ejecucin de este tipo de contrapiso se utilizar piedra o
canto rodado conocido como- piedra manzana o similar y hormign de cemento Prtland
1:3:6. Los materiales a emplearse en la preparacin del hormign se ajustarn
estrictamente a lo sealado en las Especificaciones para Hormign Armado (Anexo 1), en
lo que se refiere a la calidad de las mismas.
En lo posible se har uso de una mezcladora mecnica en la preparacin del hormign para
obtener homogeneidad en la calidad del concreto.
Primeramente se emparejar la superficie del suelo rellenando todos los huecos y
apisonando todo el rea comprendida, hasta obtener una perfecta compactacin, este
apisonado se la har con pisones y riegos de agua.
Sobre el terreno as compactado se ejecutar una soladura de piedra, colocada a combo, a
nivel y con la pendiente apropiada segn el detalle de los cortes colocando la dimensin
mayor de la piedra en direccin vertical.
Una vez terminado el empedrado y limpio ste de tierra y otros materiales y escombros
sueltos, se vaciar una capa de 6.5 cm. de hormign, con una dosificacin de 1:3:4.
Los contrapisos se medirn en metros cuadrados tomando en cuenta solamente el rea neta
de trabajo ejecutado.
ITEM # 37 PISO DE CERMICA:
UNIDAD: m2
Este tem se refiere a los pisos y pavimentos de losas de cermicos de procedencia

nacional u otra de calidad comprobada, a construirse sobre los contrapisos del tem # 36,
segn las especificaciones de los planos. Las muestras del material cermico prefabricado
debern previamente merecer la aprobacin del Director de Obra en-cuanto se refiere a su
calidad y color.
Para asentarlas se usar mortero de cemento y arena en proporcin 1:4
Sobre 1a superficie limpia y hmeda del contrapiso de concreto Se colocarn a lienza y
nivel las baldosas, asentadas con mortero de cemento y arena l:4, Una vez colocadas se
rellenarn las juntas entre pieza y pieza con lechada de cemento puro y ocre del mismo
color que el de las baldosas.
El Contratista deber tomar las precauciones necesarias para evitar el trnsito sobre las
baldosas recin colocadas durante por lo menos tres (3) das de su acabado.
Los pisos se medirn en metros cuadrados tomando en cuenta solamente el rea neta de
trabajo ejecutado.
ITEM # 38 PISO DE CEMENTO ACABADO CON ESTRAS :
UNIDAD: m2
Se refiere a la capa de mortero de cemento con color (optativo), construido sobre

contrapisos de concreto.
Previamente se lavar y limpiar de todo material suelto la superficie del contrapiso y
sobre ste se proceder a vaciar una capa de 2 a 2.5 cm. de espesor del mortero de cemento
con una dosificacin en volumen de 1:3, la inclusin de tierra ocre para darle color es
optativa y se realizar de acuerdo a instrucciones especiales del Director de Obra, una vez
concluido con el plano del piso se efectuar un estriado especial antideslizante tomando en
cuenta el peso de las vacas y se harn juntas rehundidas segn detalle o instrucciones del
Supervisor de Obra.
Los pisos se medirn en metros cuadrados tomando en cuenta solamente el rea neta de
trabajo ejecutado.
ITEM # 39 PISO DE CEMENTO CON COLOR:
UNIDAD: m2
Se refiere a la capa de mortero de cemento con color, construido sobre contrapisos de

concreto, con acabado al fratz.
Previamente se lavar y limpiar de todo material suelto la superficie del contrapiso y
sobre ste se proceder a vaciar una capa de 1.5 a 2.0 cm. de espesor del mortero de
cemento con una dosificacin en volumen de 1:3, la inclusin de tierra ocre para darle
color se realizar de acuerdo a instrucciones especiales del Supervisor de Obra, una vez
concluido con el plano del piso se efectuar un acabado ser afinado al fratz.
Los pisos de cemento, se medirn en metros cuadrados tomando en cuenta solamente el

rea neta de trabajo ejecutado.
ITEM # 40 ZCALOS DE CERAMICA:
UNIDAD: m
Los zcalos de cermica sern de la calidad y tipo que se especifique o indique por el
Director de Obra y/o planilla de locales.
Las piezas tendrn 10 cm de alto y largos variables segn diseo, el Contratista presentar
muestras para su aprobacin.
El mortero de cemento y arena para su colocacin ser de proporcin 1:3.
Las piezas de cermica se colocarn conservando una perfecta nivelacin y lnea.
Una vez colocados los zcalos o guardapolvos, se rellenarn las juntas entre pieza y pieza
con lechada de cemento puro y ocre importado del color que indique, el Supervisor de
Obra.
Los zcalos de cermica se medirn en metros lineales.
Los zcalos de cermica ejecutados con materiales aprobados y en un todo de acuerdo con
estas especificaciones, ser pagado al precio unitario de la propuesta aceptada. Dicho
precio ser la compensacin total por toda la mano de obra, materiales, herramientas y
equipo que incidan en su costo.
ITEM # 41 ZCALOS DE CEMENTO:
UNIDAD: m
Se refiere a la ejecucin de zcalos de concreto, en los ambientes que se singularizan en

los planos. El mortero de cemento Prtland y arena a utilizarse ser de una dosificacin de
1:5, la calidad de la arena deber merecer la aprobacin del Supervisor de Obra.
Tendrn una altura de 15 cm con relacin al piso terminado y un resalto de 1 cm. Su
acabado ser afinado al fratz con las esquinas redondeadas o segn indicaciones del
Director de Obra.
Los zcalos de cemento se medirn en metros lineales.
Los zcalos de cemento ejecutados con materiales aprobados y en un todo de acuerdo con
estas especificaciones, ser pagado al precio unitario de la propuesta aceptada. Dicho
precio ser la compensacin total por toda la mano de obra, materiales, herramientas y
equipo que incidan en su costo.
ITEM # 42 REVESTIMIENTO CON AZULEJOS:
UNIDAD: m2
Se refiere al acabado con azulejos de las superficies indicadas en la planilla de locales.

Se utilizarn mortero de cemento Prtland y arena fina en proporcin 1:3, cemento blanco
de produccin reciente.
Los azulejos sern de color blanco y/o del color que se indique, sern de procedencia
brasilera o similar y de calidad aprobada e irn colocadas sobre los guardapolvos
correspondientes.
Para las fajas de terminacin se emplearn azulejos de cantos redondeados o molduras, en
las esquinas se colocarn esquineros interiores y exteriores.
Las piezas se colocarn afirmndolas con-mortero de cemento y en junta continua con una
separacin constante de 3 mm. entre las piezas.
Una vez ejecutada la colocacin de los azulejos se terminarn las juntas mediante
prefrage (emboquillado) con masilla de cemento blanco puro.
Las superficies revestidas con azulejos se medirn en metros cuadrados tomando en cuenta
solamente el rea neta ejecutada.
ITEM # 43 PROVISIN Y COLOCACIN DE SANITARIOS:
UNIDAD: Pza
Comprende el presente tem la provisin y colocacin de artefactos sanitarios en

conformidad a los planos de instalacin sanitaria.
Los artefactos y accesorios sanitarios sern de marca reconocida, y aprobada por el
Supervisor de Obra, previa presentacin de muestras o catlogos por parte del Contratista.
Comprende este tem los siguientes artefactos:
Inodoro de tanque bajo

Lavabo con pedestal
Ducha con poceta para duchas
Lavaplatos
Rejillas de piso
Los trabajos sern encomendados a personal especializado, garantizando su estabilidad e

impermeabilizacin
Las ventilaciones merecern especial cuidado del Contratista y del Supervisor de Obra.
Las rejillas de piso sern de bronce de 10 x 10 15 x 15 cm segn los casos singularizados
en los planos y contarn para el sifonaje con dispositivos de campana.
La instalacin de los artefactos sanitarios: inodoro, lavamanos, ducha, lavaplatos, rejilla de
piso y sus accesorios: portarrollos, jabonera, toallero, etc. Sern medidos por unidad
instalada.
La provisin e instalacin de artefactos sanitarios y accesorios ejecutada con materiales
aprobados y en conformidad con estas especificaciones tcnicas, medidos segn lo previsto
en el punto anterior, sern pagadas al precio de la propuesta aceptada. Dicho precio ser la
incidan en el costo de estos trabajos.
ITEM # 44 MESN DE COCINA EN HA:
UNIDAD: m
Este tem se refiere a la ejecucin del mesn de la cocina en HA, con las dimensiones y
forma indicadas en los planos y a la directiva especial del Supervisor de Obra.
El hormign armado se ejecutar en conformidad con las especificaciones especiales
El mesn de cocina se medir en metros lineales.
Los mesones construidos con materiales aprobados y en conformidad con estas
la mano de obra, materiales (con excepcin del revestimiento superior con azulejos, que se
pagar de acuerdo a lo establecido en el acpite correspondiente), herramientas y equipo
que incidan en costo de este tem.
ITEM # 45 INSTALACION ELECTRICA:
UNIDAD: PUNTO
Este tem se refiere a la instalacin de las redes de alimentacin y distribucin de energa

que irn desde la acometida de la fuente de energa hasta la ltima lmpara o toma
corriente, de acuerdo a los circuitos sealados en los planos, esquemas y dems detalles.
El Contratista deber emplear personal especializado en este trabajo y entregar las
instalaciones en perfecto estado de funcionamiento.
Los planos son esquemticos, en ellos se indica la posicin relativa de cada elemento,
dimetro de tubos, calibre de cable o alambre, nmero de conductores, potencia del

circuito reparto de cargas y todos los detalles necesarios para una buena interpretacin.
El Contratista consultar los planos estructurales y tornar en cuesta la disposicin de otras
instalaciones, efectuando el trabajo sin ocasionar interferencias en el resto de las obras ya
sean civiles, sanitarias, calefaccin, etc. Si los planos citados sufren modificaciones, las
instalaciones se deben efectuar de acuerdo a dichos cambios.
En caso de que alguna parte o detalle se hubiera omitido en las especificaciones y est
consignado en los planos o viceversa, deber interpretarse como si existiera en ambos.
Si se encuentran contradicciones se solicitar oportunamente la aclaracin del Supervisor
d Obras No se introducir ninguna modificacin a menos que el Contratista sea
autorizado por-escrito para ello.
Todos los materiales sern de primera calidad y sern aprobados por el Supervisor de Obra
antes de su instalacin, pudiendo ser rechazados aquellos que a su juicio no cumplan las
condiciones tcnicas necesarias.
La mano de obra debe ser de primera calidad, efectundose el trabajo de acuerdo a las
tcnicas usuales en este tipo de instalaciones.
El Contratista permitir en todo momento la inspeccin de las obras y atender las
indicaciones pertinentes para corregir cualquier defecto que le fuere sealado; si el
Contratista no subsana estos errores, queda avisado de que el trabajo ser efectuado por
una tercera persona y el importe del mismo le ser descontado de su contrato.
Colocacin ductos
Los ductos que alojarn los conductores sern metlicos o de material plstico, segn las
necesidades y recomendaciones del Supervisor de Obra, No se aceptar la instalacin de
conductores aislados directamente empotrados bajo el enlucido.
La red de conductores ser continua, de caja a caja de conexin, permitiendo en todo
momento la fcil instalacin o substitucin de cables.
La distancia mxima entre dos cajas consecutivas ser de 24 metros en tramos rectilneos,
sta distancia se reducir en 3 metros por cada curva de 90.
La suma de las curvas en cada tramo no ser nunca mayor a 180, en caso necesario habr
que instalar cajas de paso intermedias.
El radio de las curvas no ser -inferior a 6,0 veces el dimetro del conducto.
Las curvas se efectuarn sin daar el revestimiento interior del conducto ni reducir
sensiblemente el dimetro del mismo.
Las secciones obtenidas en los conductores sern circulares y nunca elpticas.
En el uso de conductos roscados, se roscar toda la boca del conducto, quitando la rebarba
de manera de obtener una unin slida y que no dae el aislamiento de los conductores. No
se permitirn roscas torcidas.
Una vez hecha la rosca se colocar la tuerca y se acoplar la caja, colocando del lado de
adentro una empaquetadura y haciendo el ajuste necesario para conseguir una unin slida.
Todo conducto subterrneo de hierro, acero o de material plstico en contacto con la tierra
ser recubierto por cuenta del Contratista con una capa de cemento de 5 cm de espesor
como mnimo.
El empleo de conductores flexibles tipo BX, ser objeto de aprobacin previa del
Supervisor de Obra en cada caso y por escrito, no pudiendo generalizarse a otros lugares de
la instalacin.
Cuando toda la tubera y accesorios estn colocados, se proceder a su limpieza dejndolos
libres de todo material extrao u otro obstculo que pueda impedir el paso o dae la
aislacin de los cables.
Cuando el Contratista slo efecte la instalacin de tubos y cajas, dejar en cada tramo un
trozo de a1ambre de arrastre de fierro galvanizado N 18.
No podr colocarse ningn conductor en un tubo antes de que ste haya sido fijada
definitivamente en su posicin.
En caso de estar concluida la obra en todo el edificio o parte de l, la colocacin de
conductores debe ser autorizada por el Supervisor de-Obra previa inspeccin y certificado
por escrito, dando su conformidad.
En los entretechos los conductores debern tambin quedar alojados en los conductos.
La red de conductos ser continua y debe ser puesta a tierra por medio de un sistema
eficiente aprobado por el Director de Obra.
Cajas de salida, de paso o de registro
Sern metlicas, de modelo y construccin aprobadas por el Supervisor de Obra, con forma
y dimensiones adecuadas a su emplazamiento, a los accesorios que alojarn y a las
caractersticas de los tubos y conductores que lleguen. No se aceptarn cajas de madera.
El Contratista debe instalar todas las cajas que sean necesarias, sean o no de construccin
standard, con sus respectivas tapas
El Contratista pondr especial cuidado en la ubicacin de las diferentes cajas e instalacin
de las mismas.
Las cajas deben ser accesibles en todo momento.
Toda conexin que sea necesaria cambiar en la obra, ocasionada por descuido o
negligencia del Contratista ser por cuenta de 1, incluyendo la reparacin de piso, techo,
pared o pintura, hasta dejar-todo en su debido estado.
Los tubos entrarn a las cajas en forma perpendicular y no oblicua.

Las cajas o sus marcos quedarn enrazados con las superficies terminadas del techo, piso o
pared.
Las cajas de piso, sern hermticas con tapa roscada de manera que no penetre agua, en las
mismas.
Las cajas de salida situadas en el techo sern octogonales y las cajas de salida ubicadas en
las paredes para la colocacin de interruptores, tomacorrientes y palancas sern de forma
rectangular.
Salvo indicacin contraria, las alturas de montaje, tomadas sobre el piso terminado, sern
las siguientes:
Interruptores
Tomacorrientes
Lmpara de pared
Toma de telfono de pared
Toma de telfono de mesa
Tableros de alumbrado
1.50
0.30
2.00
1.40
0.60
1.50
m
m
m
m
m.
m.
Cableado o tendido de conductores
Los conductores a utilizarse sern de la mejor clase, unifilares y aislamiento termoplstico

tipo TW o TWH. Para lneas de alumbrado general no se permitir calibres menores al
AWG N 14. El nmero de conductores en cada circuito y el calibre de los mismos estn
indicados en los pianos.
Los conductores se colocarn en los tubos sin daar la aislacin. No se permitirn
empalmes de cables dentro de los tubos y cuando sea necesario hacerlos, se los efectuarn
en las cajas, asegurndose de esta manera una rpida revisin y cambio en caso de
necesidad.
Tableros
Los tableros a utilizarse para el control de los circuitos de cada planta, estarn provistos de
interruptores automticos termo magnticos, colocados segn se indica en los planos,
empotrados en la pared y a una altura de 1.50 rn sobre el nivel del piso terminado.
Los tableros sern ubicados de acuerdo a lo singularizado en los planos respectivos, sern
de fcil acceso.
Los tableros utilizados como soportes de los aparatos de control (proteccin, maniobra
observacin) deben ser de material incombustible, aislante y-no absorbente de humedad.
Los tableros deben estar dispuestos de modo que las conexiones puedan efectuarse y
revisarse fcilmente sin necesidad de retirar el tablero de sus soportes. Los circuitos estarn
debidamente individualizados por medio de chapitas indicadoras.
Las grapas que soportan el tablero, deben ser de metal, la distancia mnima entre las partesdesnudas bajo tensin y la pared debe ser de 6 cm Alrededor del tablero se colocar una
cubierta que evite la acumulacin de suciedad o materias extraas sobre los conductores y
conexiones.
Interruptores
Se colocarn en los lugares y la altura que se especifica en los planos, sern todos del
tipo a palanca, montados sobre base de porcelana o de composicin aislante.
Se instalarn completos con su tapa aislante apropiada a tono con el trmino del muro
anexo.
Los interruptores de 5 amp. 220 volts. se colocarn solamente en los casos de control de
una sola lmpara de una potencia de 200 watios, emplendose dispositivos de 10, 20 y 30
amp. para mayores potencias.
En los casos de control de varios centros o cargas desde un mismo dispositivo ya sea como
punto de efectos o individuales, se emplearn interruptores separados o en unidades
compuestas.
El Contratista presentar muestras para su aprobacin por el Supervisor de Obra.
Toma corrientes
Los dispositivos adoptados sern todos, salvo expresa indicacin en contrario, bipolares de
una capacidad mnima normal de 10 amp. 220 V.
Todos los interruptores se colocarn en los lugares indicados e instalados con su tapa
aislante a tono con la pared adyacente.
Los toma-corrientes y enchufes, deben llevar en lugar visible, la indicacin de la tensin o
intensidad de servicio para los cuales han sido construidos.
Las resistencias, restatos y aparatos de arranque deben instalarse en forma tal que el calor
que ellos desarrollen no dae a los objetos cercanos, ni constituyan peligro de incendio.
Accesorios, artefactos
Todos los accesorios y artefactos elctricas sern del tipo adecuado a cada caso y el
Contratista est en la obligacin de presentar al Supervisor de Obra un muestrario para su
aprobacin. La planilla de locales determina el tipo y nmero de stas.
Tablero -principal
Su ubicacin est indicada en los planos, el tablero ser metlico, de acuerdo al esquema
No...
La construccin del tablera se efectuar con marcos de hierro angular de 2x 2x , a esta
armadura se encuentran soldadas espigas que irn empotradas en la pared y el piso,

dejando un espacio de 0.80 a 1 m., del tablero a la pared, para poder efectuar las
conexiones en la parte posterior del mismo.
Colocacin de accesorios elctricos o Terminacin de la obra
La instalacin elctrica debe efectuada paralelamente a la obra civil y en ningn caso

ocasionar interferencias que demoren el programa de construccin.
La obra debe ser terminada, probada y entregada, como mximo, siete das despus de
concluida la parte civil.
GENERALIDADES
El presente pliego de especificaciones es esquemtico, debiendo ser completado y

adaptado segn las caractersticas de la instalacin a efectuarse, tanto de tipo tcnico como
de tipo econmico. Sin embargo, proporcionar una idea mas o menos completa sobre el
particular.
Cuando es preciso efectuar paralelamente otro tipo de instalaciones elctricas tales como:
sistemas de telfonos, sistema de alarma contra robo e incendio, sistemas de altavoces,
sistemas de timbres y llamadas, grupos electrgenos auxiliares, etc. se debe confeccionar
planos y especificaciones separadas para cada uno de estos servicios teniendo en cuenta las
relaciones e interferencias que pueden haber entre cada una de estas instalaciones
El complemento de todo proyecto, es desde luego, la lista de materiales, presupuesto
estimativo de materiales y mano de obra y por ltimo el costo por punto de luz instalado.
La instalacin elctrica ser medida por puntos instalados. Se considerar como punto
concluido cada uno de los siguientes casos: a) Un centro de luz con su respectivo
interruptor, b) Un enchufe (tomacorrientes) para clavijas redondas y planas, voltaje 110, c)
En caso de varios centros de luz operados por un solo interruptor, se considerar al
interruptor con un centro de luz como un punto y los dems como un punto por cada tres
centros de luz d) Los enchufes para corriente de 220 voltios se medir por dos puntos, e) el
tablero general se medir por un punto.
Las instalaciones elctricas ejecutadas con materiales aprobados y en conformidad con lo
que se tiene indicado, medidos segn lo previsto en el punto anterior, sern pagados al
de obra, materiales, herramientas y equipo que incidan en el costo de estas instalaciones.
ITEM # 46 PINTURA INTERIOR CON LATEX:
UNIDAD: m2
Este tem se refiere al pintado de paredes y cielo falso, Se utilizar la pintura sinttica
emulsionada conocida como ltex.
En la preparacin de las pinturas se usarn componentes de primera calidad debidamente
aprobados por el Supervisor de Obra y si se utilizan ya preparadas, stas sern de marca
reconocida y aprobadas por el Supervisor de Obra.

Con anterioridad a la aplicacin de la pintura en las paredes y cielorrasos (de los ambientes
interiores), se corregirn todas las irregularidades que pudiera presentar el enlucido de
yeso.
Se enmasillarn las irregularidades y a continuacin se aplicar una mano de imprimante o
de cola debidamente templada, la misma que se dejar secar completamente, luego se
pulir la superficie tratada con lija # 000.
Una vez seca la mano de imprimante o de cola, se aplicar la primera mano de pintura y
cuando sta se encuentre seca se aplicar tantas manos de pintura como sean necesarias,
hasta dejar superficies totalmente cubiertas en forma homognea.
MEDICIN Y FORMA DE PAGO:
La pintura de interiores con ltex se medirn en metros cuadrados, la pintura de paredes y

cielo raso se medir tomando en cuenta solamente el rea neta de trabajo ejecutado. Es
decir que descontarn todos los vanos de puertas y ventanas, se incluirn las superficies
netas de las jambas.
ITEM # 47 PINTURA EXTERIOR CON CAL Y COLOR:
UNIDAD: m2
Este tem se refiere a la aplicacin de pintura a la cal en los paramentos exteriores de la

vivienda.
Para la preparacin de la pintura se usarn materiales seleccionados, debidamente
aprobados por el Supervisor de Obra.
Para preparar la pintura, se coloca en un fondo ( turril) 20 litros de penca machacada,
hervida y colada, 75 litros de cal fermentada, 5 Kg. de sal y opcionalmente tierras ocre
para conseguir una tonalidad de color, todo en conformidad a lo dispuesto por el
Supervisor de Obras.
Con anterioridad a la aplicacin de la pintura en las paredes se corregirn todas las
irregularidades que pudiera presentar el revoque.
Se divide esta mezcla en dos partes, en una de ellas se aade 10 litros de arena fina cernida
en el tamiz # 16 (dimetro < o = a 1 mm), para luego ser aplicada la gruesa con el fratz y
la fina con un escobilln (escarchador) dndole una determinada textura de acuerdo a lo
dispuesto por el Supervisor de Obras.
Tambin es posible aplicar la pintura que tiene arena fina, proyectndola con la tirolesa,
incorporando sin embargo en la mezcla aproximadamente 3 litros de cemento.

La pintura de cal con color se medir en metros cuadrados, la pintura de paredes se medir
tomando en cuenta solamente el rea neta de trabajo ejecutado. Es decir que descontarn
todos los vanos de puertas y ventanas, se incluirn las superficies netas de las jambas.
ITEM # 48 MALLA OLIMPICA EN CORRALES:
UNIDAD: m2
Este tem comprende el vallado perimetral de los corrales con malla olmpica, con postacin y
travesaos de caera galvanizada empotradas en los sobrecimientos de HC.
Postaje de Caeras.
Las caeras sern galvanizadas en dimetros de 2" para las postaciones, los travesaos con 1
1/2 y en las puertas se utilizaran caeras de 1.1/2" y 2" en su generalidad
Malla Olmpica.
La malla olmpica ser de 2" x 2" tejida con alambre galvanizado N 10.
Las postaciones de caera galvanizada de 2" de dimetro con anclajes de empotramiento,
soldados en conformidad con los planos correspondientes, debern tener adems tapas de
plancha de 1/8 , en la parte superior deben ser colocadas a plomada y alineadas
correctamente; no se acepta ningn desplazamiento de postaciones respecto a la lnea;
Se montar sobre las postaciones mediante soldadura, la caera galvanizada de la parte
superior e inferior en forma de travesaos debern tener un dimetro de 1 1/2
La soldadura deber ser de arco, continua y de tipo costura, en todo el permetro de la junta,
sin residuos de carbn.
Previo a la junta entre travesaos, debe extraerse o cortarse el sector de la rosca de la caera
de 1 1/2", y realizar esta soldadura en todo el permetro de junta, para luego realizar un
correcto amolado superficial, sin dejar irregularidades.
Conformados los cuadros longitudinalmente se colocara la malla olmpica de 2" x 2", tejida en
alambre galvanizado N 10, debidamente tensionada en sus dos sentidos superficiales y
soldados con fierro liso de 1/4" en todos sus puntos de contacto.
Concluidos estos trabajos se retiran los excedentes de los materiales como escombros, para
proceder con la pintura de todo el conjunto del vallado, es decir en todas sus partes hasta tres
manos de pintura en los sectores no galvanizados o sectores donde se utiliza soldadura.
El vallado perimetral se medir en metros cuadrados de obra efectivamente colocados con

todos los elementos que se especifican en el procedimiento de ejecucin.
Se pagar al precio aceptado en la propuesta establecida y aceptada, dicho precio ser la
compensacin total de todos los trabajos, materiales, herramientas, equipos, mano de obra y
otros que inciden en dicho precio.
ITEM # 49 PROVISIN Y COLOCACIN PUERTAS DE MADERA:
UNIDAD: m2
Este tem se refiere a la ejecucin, provisin y colocacin de puertas de madera.

La madera a utilizarse ser mara o similar de primera calidad, bien estacionada, seca, sin
defectos como nudos sueltos, acebolladuras, rajaduras u otras irregularidades
Las puertas sern construidas, cindose estrictamente a lo indicado en los planos de
detalle, no se permite el uso de clavos en la construccin.
Todas las piezas del bastidor sern unidas entre si a caja y espiga, formando un marco
simple o mltiple segn los detalles singularizados en los planos y las superficies acabadas
debern quedar tersas y aptas para recibir las manos de pintura o barniz.
Se fijarn a los muros mediante tacos de madera de 2 x 2 x 3, cortados en forma de
pirmide trunca, colocadas con la base mayor al fondo y aseguradas con yeso puro previa
inmunizacin de los mismos con brea y malla de alambre, debern quedar al ras con las
superficies acabadas, y su posicin y nmero ser el indicado en los planos, salvo
indicacin contraria del Supervisor de Obra.
La ejecucin de las puertas antes de su colocacin en los marcos deber merecer la
aprobacin del Supervisor de Obra.
Las puertas que no estn de acuerdo con la forma y dimensiones sealadas en los planos o
presenten deformaciones, sern reemplazadas por el Contratista.
La carpintera de madera en puertas ser medida en metros cuadrados, tomando en cuenta
el espesor de los marcos.
incidan en su construccin. Queda entendido que el precio unitario para Carpintera de
Madera incluye la provisin y colocacin de la quincallera (incluye todos los accesorios
de apertura y cierre sin excepcin).
ITEM # 50 PROVISIN Y COLOCACIN VENTANAS DE MADERA:UNIDAD: m2
Este tem se refiere a la provisin y colocacin de ventanas de diferentes diseos.
La madera a utilizarse ser mara o similar, de primera calidad, bien estacionada, seca, sin
Todos los materiales sern previamente aprobados por el Supervisor de Obra.
inmunizacin de los mismos con brea y malla de alambre, debern quedar al ras con las
superficies acabadas, y su posicin y nmero ser el indicado en los planos, salvo
indicacin contraria del Supervisor de Obra.
Se tomarn las mismas previsiones que en la construccin de puertas, del mismo material
La ejecucin de las ventanas antes de su colocacin en los marcos deber merecer la
Las ventanas que no estn de acuerdo con la forma y dimensiones sealadas en los planos
o presenten deformaciones, sern reemplazadas por el Contratista.
La carpintera de madera en ventanas ser medido en metros cuadrados, tomando en cuenta el
espesor de los marcos.
Madera incluye la provisin y colocacin de las bisagras (en carpintera metlica incluye
todos los accesorios de apertura y cierre sin excepcin).
ITEM # 51 PROVISIN Y COLOCACIN DE VENTANAS TIPO LOUDEN:
UNIDAD: Pieza
Este tem se refiere a la provisin y colocacin de ventanas de un diseo especial para la
ventilacin de los galpones del establo.
La madera a utilizarse ser mara o similar, de primera calidad, bien estacionada, seca, sin
Todos los materiales sern previamente aprobados por el Supervisor de Obra.
inmunizacin de los mismos con brea y malla de alambre.
El mecanismo de regulacin de aire deber probarse antes y despus de su colocacin, por
lo dems se tomarn las mismas previsiones que en la construccin de puertas, del mismo
material
La ejecucin de las ventanas antes de su colocacin en los marcos deber merecer la

Las ventanas que no estn de acuerdo con la forma y dimensiones sealadas en los planos
o presenten deformaciones, sern reemplazadas por el Contratista.
La carpintera de madera en ventanas de tipo Louden, ser medido en piezas efectivamente
colocadas, tomando en cuenta el espesor de los marcos.
Madera incluye la provisin y colocacin de las bisagras (en carpintera metlica incluye
todos los accesorios de apertura y cierre sin excepcin).
ITEM # 52 PROVISIN Y COLOCADO DE VIDRIOS:
UNIDAD: m2
Este tem comprende la provisin de vidrios dobles que se singularizan en los planos de
proyecto y detalle.
Los vidrios dobles, sern de primera calidad y sin defectos. El Contratista deber presentar
muestras del vidrio a emplearse para su aprobacin por el Supervisor de Obra.
De acuerdo con el espesor de los vidrios dobles, la herrera o carpintera que se adopte
deber ofrecer las dimensiones mnimas requeridas para su colocacin. En todos los casos
los contra vidrios debern encontrarse siempre del lado interior, solo en los casos de
colocacin a toda masilla el montaje de 1os vidrios podr proveerse desde el exterior.
La masilla a utilizarse estar hecha a base de aceite de linaza triple cocido, de importacin
con preferencia.
Los vidrios sern prolijamente colocados a fin de evitar desportilladuras y rajaduras.
Los contra vidrios se colocarn previa aplicacin de una capa delgada de masilla y se
fijarn a los marcos por medio de tornillos o clavos segn indicacin expresa del
Supervisor de Obra.
Los vidrios debern ser limpiados despus de su colocacin.
La medicin de ste tem se efectuar en metros cuadrados tomando en cuenta solamente el
rea neta de los vanos cubiertos por los diferentes tipos de vidrio. (sencillo, doble, triple,
esmerilado, catedral, con filete, etc.)
La provisin y colocacin de los vidrios, medido segn lo previsto en el punto anterior,
ser pagado al precio de la propuesta aceptada para los diferentes tipos. Dicho precio ser
la compensacin total por toda la mano de obra, materiales, herramientas y equipo que
ITEM # 53
LIMPIEZA GENERAL :
UNIDAD: GLOBAL
Este tem se refiere a la limpieza total de la obra con posterioridad a la conclusin de todos
los trabajos y antes de la entrega provisional.
Se transportar fuera de la obra y del rea de trabajo todos los excedentes de materiales,
escombros, basuras, andamiajes, herramientas, equipo, etc., a satisfaccin absoluta del
Director de Obra.
Se lustrarn los pisos de madera.

Se lavarn y lustrarn los pisos de cemento.
Se lavarn y limpiarn todos los vidrios, artefactos sanitarios y accesorios,
dejndose en perfectas condiciones de habitabilidad.

Por tener este tem un carcter global no corresponde efectuar ninguna medicin.
ANEXO 1
CONCRETOS U HORMIGONES PARA ESTRUCTURAS
Definicin.Comprende todos los trabajos requeridos para la elaboracin, vaciado, vibrado, acabado y
curado del hormign fabricado con cemento Portland, hormign a ser usado en la
construccin del proyecto: Establo de pesebres y sus instalaciones auxiliares ubicada en el
sector de El Martillo dentro de los predios de La Tamborada de la facultad de Agronoma de
la UMSS, para cualquier tipo de obra, excepto en aquellas que tuvieran especificaciones
especiales.
De los materiales herramientas y equipo.-
Los diversos materiales constituyentes del concreto u hormign son: cemento Portland,
agregado fino, agregado grueso, agua y excepcionalmente aditivos todos mezclados en
condiciones que aqu se especifican.
El cemento Portland ser del tipo que se especifique en planos, a falta de esta indicacin ser
del Tipo I (cemento normal) y cumplir con los requisitos de la especificacin C-150 de la
A.S.T.M.
El cemento ser almacenado, en un local protegido contra la accin de los agentes climticos
especialmente la humedad, debe estar dispuesto de tal manera, que sea fcil el acceso para
efectuar la inspeccin y la consiguiente identificacin de cada lote.
El agregado fino consiste en la arena natural o artificial, formada por partculas duras,
angulosas y speras, con un contenido de sustancias terrosas menor al 3 % y ser arenas
cuarzosas o granticas.
La gradacin de la granulometra de la arena estar comprendida entre los siguientes lmites:
Abertura de tamices
3/8"
No 4
No 16
No 50
No 100
% en peso que pasa las aberturas

100
95-100
45- 80
10- 30
2- 10
Cualquier desviacin que tienda a salirse de las curvas representativas o la necesidad de hacer
correcciones con la inclusin de arenas de otro lugar, debe ser notificada al Supervisor de
Obras, en cualquier caso el mdulo de fineza de la arena a ser utilizada debe estar entre 2 y
3.
El almacenaje de los agregados fino y grueso que se acopian debe efectuarse en pilones
independientes, as mismo si son de distinta procedencia. Se tomarn las precauciones
necesarias al efectuar el carguo y la descarga par evitar la segregacin o la incorporacin de
tierra u otras impurezas.
El agregado grueso consistir de ripios naturales clasificados por cribas o de gravas y
gravillas procedentes del chancado de piedras seleccionadas segn su consistencia.
Las impurezas que estn presentes en el agregado grueso, no deben exceder los siguientes
porcentajes en peso:
Fragmentos deleznables
Substancias de origen vegetal
Material que pasa la malla # 200
Presencia de piezas delgadas y alargadas
cuya longitud sea a 5 veces el dimetro
medio del agregado.
4%
1%
1%
15 %
El agregado grueso al ser sometido a la prueba de abrasin por el mtodo de los "ngeles" no
debe tener un desgaste mayor al 15 % despus de min. ni mayor al 50 % despus de 1
min. En cuanto a su gradacin para ser considerada como buena, estar entre los lmites que
se indican a continuacin:
Abertura de tamices
% en peso que pasa las aberturas
1 "
1 "
3/4"
"
3/8"
No 4
No 8
100
95 - 100
90 - 100
25 - 60
20 - 55
0 - 10
0- 5
El contratista deber presentar, a pedido del Supervisor de Obra, curvas granulomtricas del
material que se tiene en acopio, que demuestren que los materiales disponibles estn dentro de
los rangos permitidos por la normativa vigente. Los requisitos anotados, constituyen tambin
los lmites extremos aceptables.
El agua a usarse en la elaboracin y curado de los concretos u hormigones debe ser limpia,
clara, fresca, libre de fango, aceites, materia orgnica y otras impurezas perjudiciales, en la
tabla siguiente se anotan algunos valores mximos admisibles:
Cloruros..................................................................300 ppm
Sulfatos..... 300 ppm
Sales de magnesio........................................................150 ppm
Sales solubles ........................................................... 1500 ppm
pH .................................................... No menor de
7
Slidos en suspensin .............................................. 1000 ppm
Materia orgnica expresada en Oxgeno .......................10 ppm
Los aditivos son substancias que aadidas a la mezcla del hormign, mejoran algunas de sus
caractersticas fsico-mecnicas.
Su uso, debe ser autorizado por el Supervisor de Obras y utilizado de acuerdo a las
recomendaciones del fabricante en cuanto a procedimiento y dosificacin.
Su almacenaje se realizar de modo que se evite cualquier tipo de contaminacin, evaporacin
o daos al personal encargado de su manipuleo. Para los aditivos que son usados en forma de
suspensiones o soluciones no estables, debe disponerse de un equipo adecuado de agitacin
para asegurar una distribucin uniforme de los ingredientes activos.
Los encofrados o moldes, sern preferentemente metlicos con cimbras resistentes y
fcilmente desmontables, las deformaciones o asentamientos no excedern las tolerancias
establecidas en el clculo.
El encofrado si fuese de madera, estar construido y conservado de manera que se eviten
deformaciones (alabeamientos) debido al secado y la presencia de grietas por contraccin.
Los encofrados de madera para superficies expuestas, deben ser cepilladas y de un espesor
uniforme y en caso de ser metlicas se cuidar de que no tengan materiales adheridos,
evitando as deficiencias en el vaciado del concreto, por otra parte para permitir un fcil retiro
de stos encofrados o moldes, ser necesario aplicar una capa delgada de aceite (lubricante)
en toda la superficie.
Antes de iniciar el vaciado el encofrado ser revisado prolijamente y toda sustancia extraa
ser removida de su interior, los encofrados como el de las columnas o paredes delgadas se
construirn de modo que la limpieza que se indica sea posible a travs de elementos
removibles.
En general todo el encofrado debe mojarse cuidadosamente antes de iniciar el vaciado del
hormign.
Procedimiento para la ejecucin.La dosificacin del hormign o concreto a fabricarse deber estar referida a la consecucin de
la resistencia prefijada para la compresin e indicada en los planos o sealada en las
especificaciones de los temes que contemplan el uso del concretos u hormigones.
El diseo de las mezclas se comprobarn en laboratorio mediante ensayos, hasta obtener una
mezcla trabajable, plstica, homognea y con resistencia satisfactoria. Estos ensayos sern
efectuados por el contratista en presencia del Supervisor que debe aprobar por escrito el
diseo definitivo. Todo gasto que demanden las pruebas sern pagados por el contratista, pues
el monto de su importe estar incluido en el precio unitario del concreto.
Durante la construccin, se efectuarn ajustes de dosificacin de la mezcla, para lograr el
revenimiento ("slump") prefijado, todos estos ajustes se harn con la aprobacin del
Supervisor de Obras.
La dosificacin se podr efectuar en peso o en volumen de acuerdo a la importancia de la
estructura, en caso de incorporar los componentes en peso, se efectuar la verificacin del fiel
de las balanzas y la tara de las carretillas a usar, las balanzas se ubicarn en la obra de modo
que facilite el carguo, pesaje y descarga de los agregados y el cemento.
Si se dosifican en volumen los materiales a usarse en la mezcla de hormign, los recipientes
utilizados en la medicin de los componentes estarn aprobados por el Supervisor y estarn
preferentemente referidos al volumen de una bolsa de cemento.
Cuando se disponen en obra, agregados del mismo dimetro pero de diferente contenido de
humedad o gravedad especfica, se deber utilizar secuencialmente, terminando
completamente con cada tipo antes de comenzar con el otro.
El agua comenzar a entrar a la mezcladora inmediatamente antes de introducir el cemento y
los agregados y, terminar al estar todos los materiales en el tambor, la mezcladora debe estar
completamente impregnada de agua y el volumen de hormign por mezcladas no deber
exceder la capacidad registrada de la mezcladora.
El mezclado continuar despus de que todos los ingredientes estn cargados, por un tiempo
no menor a un minuto.
El contenido de la mezcladora, debe salir del tambor por completo antes de introducir los
materiales para la prxima batida.
El concreto se vaciar de modo que se eviten, el desplazamiento de los canastillos de hierro de
la armadura y la segregacin de los materiales que lo componen.
Si se utilizan canaletas o mangas para trasladar el hormign a los encofrados, stos medios
debern estar autorizados por el Supervisor de Obras.
Si el transporte se efecta hacindolo caer desde una altura mayor o igual a 1.50 m. se
utilizarn tubos apropiados y mantener en cuanto sea posible los tubos llenos y su extremo
inferior sumergido en el hormign fresco recin colado.
Cada parte del encofrado deber ser cuidadosamente llenado, depositando el concreto
directamente, o lo ms prximo posible a su posicin final, no se permite depositar grandes
cantidades de hormign en un solo lugar con el propsito de ser esparcido posteriormente.
La compactacin se efectuar empleando vibradores del tipo de inmersin y alta frecuencia y
tendr lugar inmediatamente despus de vaciado el hormign, la aplicacin del vibrador a la
masa del hormign ser por un tiempo suficiente como para permitir la penetracin del
concreto en las aristas del encofrado y el espacio destinado al recubrimiento de las armaduras.
Las juntas que por necesidad se tengan que ejecutar ante la imposibilidad de completar el
vaciado en una sola jornada, o aquellas indicadas en los planos sern consideradas y tratadas
como juntas de construccin.
Las juntas de construccin, estarn ejecutadas en conformidad con los planos y toda junta
adicional deber estar autorizada por el Supervisor de Obras por escrito, se procurar que las
mismas sean ejecutadas en secciones donde las solicitaciones por flexin (momentos) son
nulos.
Para proseguir con el vaciado del hormign contguo al colocado el da anterior, se cuidar de
que la superficie de contacto o junta de construccin debe ser cuidadosamente limpiada y
lavada con objeto de conseguir una mejor adherencia entre el concreto anterior y el nuevo, se
pasar en el plano de la junta una lechada con pasta de cemento.
No se har ningn vaciado cuando la temperatura ambiente sea igual o menor a cinco grados
centgrados (5C) tomada a la sombra.
El contratista ser enteramente responsable por la proteccin del hormign bajo cualquier
condicin climtica.
Las pruebas de consistencia o determinacin del revenimiento se efectuarn de acuerdo al
mtodo A.S.T.M. C-143 y en conformidad con lo que determine el Supervisor.
Las muestras para la prueba de resistencia, sern elaboradas por el contratista en presencia del
Supervisor, con la finalidad de efectuar la comprobacin en laboratorio.
El contratista prestar cuidadosa atencin al curado de todo el hormign vaciado,
manteniendo mojada por un perodo mnimo de siete (7) das toda superficie del hormign
vaciado.
Estos primeros siete (7) das de fraguado, el hormign deber protegerse de los rayos solares,
viento, lluvia, y en general de toda accin mecnica que perjudique su normal
endurecimiento.
El curado tiene por objeto mantener el hormign permanentemente hmedo para posibilitar su
endurecimiento y evitar los agrietamientos.
Los tiempos para la remocin de las cimbras y el encofrado, se determinan en funcin de las
condiciones climticas, la localizacin y el carcter de la estructura, lo que sigue es
referencial y puede usarse como gua:
Arcos
Vigas
Losas
Columnas
Muros de concreto
Laterales de vigas
14 das
14 das
7 das
1 a 7 das
12 a 24 horas
12 a 24 horas
No se permite ningn mtodo de desencofrado que cause esfuerzo suplementario en el

hormign, cuidando de que los esfuerzos debidos a su peso propio, sean tomada por la
estructura gradualmente.
Cualquier trabajo defectuoso que se descubra al realizar el encofrado, debe ser reparado de
inmediato, con autorizacin del Supervisor, a costo del contratista.
El vaciado de cualquier elemento de la estructura requiere necesariamente de una autorizacin
escrita del Supervisor de Obras.
3. ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS

4. PRESUPUESTO
4.1. Descripcin de la metodologa:
Consideraciones generales.- En la consideracin de que el proyecto pueda ser construido por
partes secuencial o simultneamente se opt por cuantificar los cmputos mtricos y el
correspondiente presupuesto, por partes o secciones:
El presupuesto considera los costos totales requeridos para la construccin del establo de
pesebres y las instalaciones auxiliares para el traslado del hato lechero de la Facultad de
Ciencias Agrcolas y Pecuarias de la UMSS.
Para la elaboracin del presupuesto, las actividades del proyecto estn y descritas como tems.
Elaboracin del presupuesto.- Para la elaboracin del presupuesto se han seguido los
siguientes pasos:
a) Identificacin de insumos: Se establecieron e identificaron los insumos necesarios
para cada tem en base a clculos, estimaciones y/o a experiencias previas.
b) Costos unitarios de insumos: Se cotizaron en el mercado y/o calcularon los precios
unitarios de los insumos, considerando los siguientes aspectos:
4.2. Costo de la mano de obra por hora de trabajo:
Se han adoptado como base para este rubro, los salarios vigentes en el mercado de
trabajo en Cochabamba. El porcentaje correspondiente a los beneficios sociales
aplicado al costo de la mano de obra, se tom en conformidad con las leyes vigentes,
el mismo que se desglosa a continuacin.
CUADRO # 1
DESCRIPCIN
DIAS
PORCENTAJE
a) Caja nacional de salud
10.00 %
b) Indemnizacin
30
8.22 %
c) Aguinaldo
30
8.22 %
d) Domingos
52
14.25 %
e) Feriados
10
2.74 %
f) Vacaciones
15
4.11 %
g) Licencias y lluvias
1.64 %
h) Enfermedad
0.82 %
TOTAL
50 %
Justificacin de los porcentajes aplicados.

Das no trabajados:
a) Las cotizaciones al Seguro nacional de Salud constituyen el 10 %, entonces:
SNS = 10 %
b) La indemnizacin corresponde al pago de un salario por cada ao trabajado, teniendo
en cuenta el plazo perentorio en que ser ejecutada la obra, se tiene 30 das de pago
por este concepto, entonces
(30 * 100) / 365 = 8.22 %
c) El aguinaldo corresponde al pago de 30 das por ao de trabajo: y as tenemos
(30 * 100) / 365 = 8.22 %
d) Un ao tiene 52 domingos, lo que significa en una relacin porcentual:
(52 * 100) / 365 = 14.25 %
e) En el transcurso de un ao tenemos 10 feriados, lo que nos permite obtener el
siguiente porcentaje:
(10 * 100) / 365 = 2.74 %
f) La ley General del Trabajo especifica que por cada ao trabajado, le corresponde al
trabajador 15 das de vacacin. Correspondiendo cancelar por este concepto:
(15 * 100) / 365 = 4.11 %

g) Se han tomado para este concepto, es decir licencias y lluvias 6 das, con lo que se
tiene:
(6 * 100) / 365 = 1.64 %
h) Para enfermedades y otros como ausencias justificadas, se considera durante el
transcurso de un ao 3 das, lo que nos permite deducir
(3 * 100) / 365 = 0.82 %
Los costos de la mano de obra, discriminando el salario bsico, beneficios sociales y su
costo horario aparecen en el cuadro que sigue. Se considera para este fin un periodo de
trabajo de 8 horas/da y 48 horas/semana de trabajo.
CUADRO # 2: COSTO DE MANO DE OBRA
ITEM
DESCRIPCIN
SALARIO
MENSUAL
BENEFICIOS
SOCIALES
SALARIO
TOTAL
Bs.
Bs.
Bs.
Topgrafo
1852
926
2778
Capataz
1646
823
2469
Especialista
1440
720
2160
Albail
1234
617
1851
Ayudante
1029
514.5
1543.5
Pen
823
411.5
1234.5
4.3. Costo horario del equipo de constuccin

Alquileres de equipo por hora de trabajo:
El equipo es seleccionado tomando en cuenta su disponibilidad en el medio local,
la facilidad de su mantenimiento y asistencia tcnica. Los costos de adquisicin
puestos en agencia y que contempla los aranceles e impuestos vigentes.
Los costos de combustible y lubricantes son los vigentes actualmente en nuestro
distrito.
a. Depreciacin (D): Se utiliz la siguiente frmula utilizada por el DNER,
aplicando la tabla de depreciacin por hora, expresada como porcentaje del
costo de adquisicin.
D = Costo (Bs.) * K / 100

Donde k depende del tipo y condiciones de trabajo de la maquinaria.
CUADRO # 3 INDICE K PARA CALCULO DE DEPRECIACIN POR HORA
CONDICIONES DE TRABAJO
TIPO DE MAQUINARIA
LEVE
MEDIA
PESADA
VIBRADORA DE INMERSIN
0.02523
HORMIGONERA
0.01802
0.01148
0.01319
0.015774
0.02527
VOLQUETA Y TRACTOR
AGRICOLA
COMPACTADORA MANUAL
b. Mantenimiento (Mt):
Se aplican los conceptos del DNER, reparaciones de pequea o significativa

magnitud, incluyendo materiales, repuestos, gastos de taller, mano de obra,
beneficios sociales, limpieza, regulaciones, pintura, neumticos, correas y otras
piezas de gasto efectivo durante el uso.
Se obtiene as el costo horario de mantenimiento con la siguiente relacin:
Mt = Vo * k / n * h
Donde:
Mt
Vo
n
h
k
= Costo horario de mantenimiento

= Valor de adquisicin
= Vida til en aos
= Horas trabajadas por ao
= Coeficiente de proporcionalidad. Sealados en el cuadro # 4
CUADRO # 4 VALORES DE k COEFICIENTE DE PROPORCIONALIDAD
MAQUINARIA
Vibradora, hormigonera y grupo electrgeno
0.5
Pala cargadora
1.0
Excavadora, tractor agrcola, camin de estacas
0.8
Volquete
Compactadoras
1.0
0.9
c. Operacin:
En la determinacin de los costos de operacin del equipo intervienen el costo
de los materiales (M) y la mano de obra (MO).
Para el costo de materiales se tiene en cuenta: combustible, aceites, lubricantes
en general, grasa filtros y en base a los datos medios de consumos horarios de
combustible y lubricantes, se determinan valores en tablas, que se aplicarn en
las formula final:
M = 0.18 * HP * Costo litro diesel
M = 0.245 * HP * Costo litro gasolina
Los costos de MO se encuentran especificados en el cuadro # 2, (Especialista,
Ayudante)
4.4. Costo de los materiales que intervienen en el tem:
Los costos de los materiales son los que rigen actualmente en el mercado local y
fueron tomados de la Gua de productos de la Revista Presupuestos y Construccin
vigente para el periodo octubre del 2005 a enero del 2006, y por datos
proporcionados por los fabricantes o distribuidores.
4.5. Discriminacin de los gastos generales:
En el Cuadro # 5, se muestra el clculo del porcentaje correspondiente a los gastos generales.
En sta discriminacin se consideran los siguientes tems:
Movilizacin y Desmovilizacin
Administracin,
Seguros,
Gastos eventuales y
Gastos financieros.
CUADRO # 5: DISCRIMINACIN DE PORCENTAJE DE GASTOS GENERALES

PORCENTAJE
ITEM
A
DESCRIPCION
PARCIAL
TOTAL
Movilizacin y Desmovilizacin
Equipos
0.9
Personal especializado
0.4
1.3
Administracin
Campamentos e instalaciones
1.2
Mantenimiento y abastecimiento
0.5
Costo de administracin de personal
1.5
Administracin central
0.3
Comunicaciones: Radio, telfono, etc
0.2
3.7
Seguros
Por cumplimiento de contrato
0.6
Por prdidas y daos en el trabajo
0.5
Seguro contra responsabilidad civil
0.6
Seguro transporte de equipo y materiales
1.5
3.2
Gastos eventuales
Gastos por imprevistos en obra
0.5
Aumento de precios en el mercado
0.3
0.8
1.0
1.0
10.0
Gastos financieros
Gastos de operacin
TOTAL GENERAL
4.6. Utilidades:
Se ha previsto para el Proyecto, el 10 % por concepto de utilidades.
4.7. Leyes impositivas:
Se prev, el pago de impuestos de acuerdo la ley: el 13 % sobre monto planillado y el 3%
como impuesto a las transacciones
IMPUESTOS = 13 % (IVA) + 3 % (IT) = 16 %
5. Bibliografa:
Bataglia A.R. y Mayrose V.B. 1997 Tcnicas de manejo para ganado y aves de corral. Ed.
Limusa Mxico D.F.
Romero P.C. 2005 La Cadena de Lcteos de la Agroindustria de Cochabamba. Talleres
Grficos Kipus Cochabamba, Bolivia.
Wattiaux M. 1996 Gua Tcnica Lechera. Nutricin y Alimentacin. Univrsity of Wisconsin
Madison U.S.A.
Castro S.G. 1974 Construcciones Rurales. Ed. Patena A.C. Chapingo Mexico
Neufert E. 1998 Arte de Proyectar en Arquitectura. Ed. Gustavo Gili, S.A. Barcelona Espaa.
Tapia T.P.A. 2005 Mejoramiento y Diseo de la Vivienda Rural. Impreso Oficinas Centro
Aguas, Facultad de Cs. Agrcolas y Pecuarias, UMSS. Cochabamba Bolivia

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PROYECTO:

CONSTRUCCIN DE ESTABLO PARA PRODUCCION LECHERA

La localizacin geogrfica es la siguiente:

El clima es templado, la temperatura media anual es de 18 C. y la precipitacin anual

Fuente: Extractado de Romero P.C. 2005

ESTRUCTURA DEL HATO LECHERO A SER ESTABLECIDO EN EL

DIVISIN DEL HATO PARA ALIMENTACIN Y MANEJO.

I. Terneras lactantes mamonas

13 24 meses (1er. Servicio)

Desde el 1er. Servicio Paricin

VI. Vacas en produccin

Desde el 1er. Parto

VII. Vacas secas

Final de lactancia siguiente parto

Desde la 2da. semana se proporcionar: Heno de leguminosas, ad libitum y alimentos

Vacas en lactacin: Vientres en produccin, desde parto a 305 das

PRODUCCIN FORRAJERA ANUAL PROYECTADA PARA 120 HAS.

Superficies a ser Rendimiento

Kg. de alimento balanceado

Alimentacin de la recra y vacas secas

Productividad inferior al promedio del hato

Esta recopilacin informativa del pedigr es de capital importancia en eleccin de

Cantidad de leche producida por lactancia ajustada a 305 das

INGENIERIA DEL PROYECTO

Cobertizo para vaquillas y vaquillonas:

Sala de leche, lavado y esterilizacin de utensilios:

Ambiente destinado al acopio, depsito, pasteurizacin, refrigeracin y despacho de la leche

Las estructuras destinadas al procesamiento y depsito de ensilado, se dimensionan tomando

Cantidad de ensilado = 130 * 24 * 120 = 375000 Kg. = 375 ton.

Pintura Ltex interior

Provisin y colocacin de ventanas tipo Louden

Provisin y colocacin de vidrios dobles

PREPARACION DEL TERRENO

2.1 Sondeos y estudio de suelos

Por parte del Contratista se proceder a la nivelacin y determinacin de cotas en el terreno

Se medir el volumen extrado en su posicin original. Para calcular el volumen se

Este tem comprende la el acarreo del material resultante de la excavacin en profundidad

Contempla la construccin de, cimientos en concreto ciclpeo a ejecutarse en las zanjas

que pudieran perjudicarlo.

El trabajo comprendido en este tem consiste en la construccin de sobrecimientos sobre

trario en el Libro de Ordenes de Servicio. El Contratista est en la obligacin de proteger

* MEDICIN Y FORMA DE PAGO:

Este tem se refiere a la aplicacin de asfalto lquido en la superficie de unin del

ITEM # 9 MURO DE LADRILLO GAMBOTE e = 25 cm

Este tem comprende la construccin de muros y tabiques de albailera con diferentes

mismo modo se efectuar control permanente de la plomada.

Constituye un elemento estructural muy importante en la construccin de la vivienda, est

ITEM # 11 TECHO CON CUBIERTA DE FIBROCEMENTO:

utilizar mano de obra especializada.

Ver especificaciones especiales para H A.

Ver especificaciones especiales para H A.

Ver especificaciones especiales para H A.

Ver especificaciones especiales para H A.

Malla de alambre paja y yeso

Marcos de madera para puertas y ventanas

El trabajo comprendido en este tem se refiere al acabado de las superficies de muros y

* MEDICIN Y FORMA DE PAGO:

Se utilizar mezcla de cal, arena y cemento en proporcin de 1:2:6.

Se la ejecutar en forma similar a lo sealado en el tem # 21.

1:3 y teniendo cuidado que el relleno no produzca asperezas o resaltos en la superficie

No se permitir el uso de tubos rajados o defectuosos.

Las cmaras de inspeccin debern construirse de acuerda a las dimensiones indicadas en

Cmara interceptora de concreto construida en sitio

ITEM # 28 INSTALACIN DE AGUA POTABLE: