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2008)
doi: 10.4013/ete.20083.08
ISSN 1808-7310
Adalberto Pandolfo
Professor Dr., Universidade de Passo Fundo
Campus I, km 171, Br 285, Bairro So Jos, Caixa Postal 611,
Passo Fundo, RS, Brasil, CEP 99001-970
pandolfo@upf.br
Jalusa Guimares
Bolsista Pibic-UPF, Universidade de Passo Fundo
Campus I, km 171, Br 285, Bairro So Jos, Caixa Postal 611,
Passo Fundo, RS, Brasil, CEP 99001-970
jabguimaraes@gmail.com
Luciana Pandolfo
Professor Mestre, Universidade de Passo Fundo
Campus I, km 171, Br 285, Bairro So Jos, Caixa Postal 611,
Passo Fundo, RS, Brasil, CEP 99001-970
marcondes@upf.br
Renata Reinehr
Bolsista Cnpq, Universidade de Passo Fundo
Campus I, km 171, Br 285, Bairro So Jos, Caixa Postal 611,
Passo Fundo, RS, Brasil, CEP 99001-970
renatinha_b2@yahoo.com.br
Marcele Salles
Arquiteta e Urbanista, Universidade de Passo Fundo
BR 285 - Km 171 - Bairro So Jos
Passo Fundo, RS, Brasil CEP 99001-970
marcelesalles@yahoo.com.br
Resumo
Abstract
Metodologia para elaborao de projetos com o uso da EV e QFD: aplicao ao empreendimento CETEC-UPF
Alcione Becker, Adalberto Pandolfo, Jalusa Guimares, Luciana Pandolfo, Renata Reinehr, Jos Rojas, Marcelle Salles
product
metodologia
desenvolvida
Tecnolgico
de
ao
Engenharia
projeto
Civil,
do
Centro
Ambiental
Center
development
of
Civil
and
of
estratgias
elements
fornece
elementos
Environmental
methodology
Engineering
and
The results
quantitative
the
elaboration
competitivas
applies
and
The
competitive
for
strategies
the
and
provide
of
product
infrastructure
project,
adoption
Key words:
methodology.
projects
quality,
1. Introduo
Segundo Hartley (1998), grande parte do custo total do produto est comprometida j em nvel de
projeto conceitual e que possvel influir sobre este custo na fase de projeto, numa etapa denominada de
janela da oportunidade.
De acordo Huthwaite (1992), os investimentos em projeto ficam em torno de 5% do custo final do
produto, tendo uma influencia sobre 70% do custo total do mesmo. Segundo o autor, se o projeto no
estiver bem elaborado, as etapas subseqentes no sero acertadas, independente do grau de
automatizao ou de tecnologia utilizado. Outro tpico a ser considerado na fase de projeto o cuidado que
se deve ter em traduzir os requisitos do cliente em requisitos do produto (Pereira e Manke, 2001).
Verifica-se que nesse contexto existe a necessidade de se desenvolverem os projetos nas diversas
reas, entre elas a de infra-estrutura, segundo uma tica integrada de percepo das necessidades do
cliente, otimizao de recursos e tcnicas empregadas e a possibilidade de uso da Engenharia Simultnea
(ES). Assim como se observa em outros setores industriais, os projetistas necessitam de uma metodologia
que, entre outros aspectos, auxilie no processo criativo e direcione os esforos empreendidos para a
melhoria do produto final.
Mirom (2002) salienta que, recentemente, diversos pesquisadores tm-se dedicado ao estudo do
processamento dos requisitos do cliente no desenvolvimento de produtos com o objetivo de possibilitar uma
maior agregao de valor ao produto final. Kamara et al. (in Mirom, 2002) desenvolveram um modelo de
processamento dos requisitos do cliente utilizando a ferramenta QFD (Desdobramento da Funo Qualidade),
integrada a uma abordagem de Engenharia Simultnea na construo civil.
Outros autores como Pandolfo (2001) e Kurek (2005), tm feito trabalhos com o intuito de
identificar e quantificar os requisitos do cliente procurando dar nfase a uma metodologia que priorize os
requisitos ou atributos do usurio, reforando, assim, a idia de que o produto final no apenas resultado
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Estudos Tecnolgicos - Vol. 4, n 3: 231-250 (set/dez. 2008)
Metodologia para elaborao de projetos com o uso da EV e QFD: aplicao ao empreendimento CETEC-UPF
Alcione Becker, Adalberto Pandolfo, Jalusa Guimares, Luciana Pandolfo, Renata Reinehr, Jos Rojas, Marcelle Salles
da inspirao do projetista, mas um resultado que surgiu com funes especficas e que, ao responder
satisfatoriamente a essas funes, obtm-se o equilbrio entre o desempenho e o custo das funes, com a
conseqente adequao do valor do produto.
J o uso da Engenharia do Valor, consiste em um mtodo sistemtico para aumentar o valor de um
produto, projeto, sistema ou servio por meio da identificao e avaliao das funes necessrias para o
fornecedor e o consumidor/usurio, permite o desenvolvimento das alternativas para maximizar a relao
desempenho/custo da funo.
Dessa forma, este artigo tem por objetivo fazer uma aplicao das tcnicas de Engenharia do Valor
(EV) e Desdobramento da Funo Qualidade (QFD), j implantadas com sucesso em outras indstrias, no
projeto do CETEC-UPF, o qual busca atender demanda tecnolgica da Universidade de Passo Fundo (UPF)
nas reas de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo e Engenharia Ambiental.
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de projeto. Com a aplicao conjunta das duas filosofias h uma abordagem dos aspectos lgicos do
processo de projeto somados aos aspectos da funcionalidade do produto.
Atravs do trabalho de Pahl e Beitz (in Perez, 2003) desenvolvido na rea de metodologia de projeto,
pode-se observar que o ciclo de desenvolvimento de produtos segue a sistemtica: planejamento e
esclarecimento da tarefa, projeto conceitual, preliminar e projeto detalhado; conforme Figura 1.
Informaes
de mercado
Especificaes
de projeto
Projeto
informacional
Concepo do
produto
Projeto
conceitual
Leiaute do
produto
Projeto
preliminar
Documentao
do produto
Projeto
detalhado
Figura 1: Modelo de consenso para o projeto de produtos proposto por Oligari (Perez, 2003).
O projeto de produto tem o seu incio com as informaes de mercado, que incluem os interesses ou
manifestaes dos clientes de projeto, ou seja, as pessoas envolvidas direta ou indiretamente com o projeto
ou produto em questo. Segundo Fonseca (2000) nessa fase que ocorre a transformao das informaes
genricas e qualitativas em especificaes de projeto, isto , em requisitos quantitativos que estabelecem os
principais problemas tcnicos a serem resolvidos e as restries de soluo.
Na fase de projeto conceitual do produto - estabelecimento da concepo que melhor satisfaz as
especificaes de projeto - essa concepo qualitativa representa o produto em suas principais
funcionalidades e princpios de soluo, tendo como elementos representativos esquemas ou esboos da
soluo desenvolvida.
O projeto preliminar do produto trabalha, de maneira quantitativa, sobre a melhor concepo
desenvolvida com o objetivo de configurar os itens que caracterizam o produto em sua geometria e formas.
Na fase final, ou seja, na fase de detalhamento do projeto do produto, so desenvolvidos trabalhos
no sentido de documentar as solues escolhidas e viabilizar o detalhamento do projeto preparando-o para a
execuo. Basicamente nesta fase chega-se ao esboo de produo. As decises finais sobre os materiais,
arranjos, formas dos componentes so tomadas nesta fase.
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De acordo com Basso (1991), a diferena entre EV e AV est na fase de aplicao das tcnicas de
anlise funcional. A EV aplica as tcnicas de anlise funcional durante a fase de concepo do produto, ou
seja, a fase de projeto, ao passo que a AV aplica esta tcnica durante a fase de produo do produto.
Dessa maneira, uma nova definio destaca-se: Engenharia do valor um esforo organizado,
dirigido para analisar as funes de bens e servios para atingir aquelas funes necessrias e
caractersticas essenciais da maneira mais rentvel (Csillag, 1995).
De acordo com Csillag (1995) o termo Gerenciamento do Valor agora usado como sinnimo de
Anlise do Valor ou Engenharia do Valor e est substituindo-os gradativamente. O objetivo primordial do
Gerenciamento do Valor aumentar o valor dos produtos e/ou processos em que este mtodo aplicado.
Cabe ainda ressaltar que, para autores como Pereira Filho (1994), a AV/EV conduz a um aumento de
produtividade, levando melhoria de qualidade, maior competitividade, maior lucratividade e racionalizao
administrativa.
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Segundo Valdiero (1994), FAST uma tcnica em que se parte de uma funo de mais alto nvel,
que a funo desejada no produto, at se chegar a funes de nvel mais baixo, as quais tornam possvel a
funo de alto nvel. Segundo Back (1983), esta tcnica alm de identificar as funes, tambm as
hierarquiza.
De acordo com Baxter (2003), anlise morfolgica estuda todas as combinaes possveis entre os
elementos de um componente ou produto. As regras bsicas para a anlise morfolgica so: o problema a
ser solucionado deve ser descrito com grande preciso; devem-se identificar as variveis que caracterizam o
problema e isso depende dos conhecimentos e habilidades do analista; cada varivel deve ser subdividida
em classes, tipos ou estgios distintos se a varivel for contnua, deve-se dividi-la em determinadas faixas
ou regimes; as solues possveis so procuradas nas combinaes entre as classes.
J a tcnica de Mudge utilizada com o objetivo de avaliar as relaes funcionais, permitindo, assim
comparar cada funo definida com todas as outras a fim de determinar a importncia relativa entre elas.
De acordo com Csillag (1995), quando essa comparao e avaliao estiverem concludas, a soma dos
pontos de cada funo indicar qual a funo bsica e a seqncia quanto s necessidades relativas de cada
uma das demais funes secundrias. Esta tcnica permite saber quais funes existem devido ao projeto
existente do produto, no devido funo bsica.
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comercial em qualidade projetada. Por sua vez, a converso da qualidade projetada em requisitos tcnicos
feita pela equipe de produo. Segundo os autores, no momento da introduo do QFD mais eficaz que se
atue formando uma equipe de projetos.
Segundo Carvalho (1997), o QFD trouxe uma inverso no desenvolvimento de novos produtos, pois
era a engenharia que empurrava as atividades de desenvolvimento de produtos. Com o uso do QFD, o
processo passou a ser desencadeado pelas necessidades do consumidor. Assim, o objetivo primordial do
mtodo aproximar o produtor do consumidor.
De acordo com Ohfuji et al. (1997), o QFD, modelo completo, no sentido amplo, constitui-se de dois
elementos bsicos: Desdobramento da Qualidade QD; Desdobramento da Funo Qualidade no sentido
restrito - QFDr.
Dentro do QD, est inserida a casa da qualidade, que segundo Carvalho (1997), tambm
conhecida como matriz de planejamento do produto. O objetivo da casa da qualidade elencar os requisitos
do consumidor e relacionar tais requisitos s caractersticas da qualidade do produto. na casa da qualidade
que so estabelecidas as metas para as caractersticas da qualidade do produto e as estratgias de
desdobramento para as demais etapas do mtodo.
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Ao longo da primeira fase da pesquisa foram aplicados questionrios, feitas entrevistas, aplicada a
tcnica FAST e utilizado o QFD como objetivo de pontuar as necessidades do consumidor em relao ao
produto a ser projetado.
Outro ponto a ser considerado o fato de que um prdio do projeto do CETEC-UPF j estava em
implantao na data de incio desta fase da pesquisa. Tal situao permite que se possa comparar o que
estava sendo feito com os requisitos solicitados pelos usurios e, com base nos dados levantados, propor
alteraes para a configurao das novas fases do projeto em estudo.
Fase
Objetivo
Ferramentas e Tcnicas
Fase I
Fase II
Fase III
Aplicao do mtodo
morfolgico
Fase IV
Pesquisa
Fase V
Resultado final
Relatrio final
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Questionrio:
Durante a utilizao do_______________(empreendimento),
Sexo:
Idade:
1
2
N
Quadro 1: Modelo de formulrio para levantamento qualitativo dos Requisitos dos Consumidores RCs.
no QFD. O questionrio
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Questionrio:
No lado esquerdo esto relacionados alguns atributos considerados bsicos para a
elaborao do projeto.
Marque com um x a coluna de resposta, indicando a importncia do atributo para
a elaborao do projeto.
Sexo:_______; Idade:_____
Escala de importncia: A = alta; M = mdia; B = baixa
N
Atributo
M
4
B
3
1
2
3
...
N
Quadro 2: Modelo de formulrio para levantamento qualitativo dos RCs (Ohfuji et al., 1997).
Identificao do problema
Entradas
Descarte
Uso e
Operao
Produo
Desejada
- materiais
- modulao
- uso de CAD e
programas de
computao
- uso de PCP
- construo enxuta
- atividades de uso
- possibilidade de
reutilizao
Meio
Ambiente
- canteiro de
obras;
- uso NR-5
- mo-deobra com
treinamentos
do PBQP-H
- principais
componentes
do
produto
projetado
- descarte
quando
ocorrer
obsolescncia
- reforma
Sadas
Desejada
Indesejada
-construo de
fcil execuo
- baixo custo
- construo
complexa
- baixa
modulao
- fluxo difcil
- custo elevado
- manuteno
- custo
- aparncia
- funcionamento
- gerao de
poluentes
- consumo de
gua e energia
- reciclvel;
- fcil
desmontagem
- materiais
- poluentes
produto.
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Do requisito
Peso
%
Pi (QFD)
ai,n
Bi,n
Ci,n
Di,n
Ei,n
Ai,n
Ai,n
ei,n
Bi,n
Ai,n
Ei,n
Ci,n
Ai,n
Ei,n
Di,n
Ai,n
Ei,n
Ei,n
Ai,n
Ei,n
A
B
C
N
Total
Total dos mdulos
Total geral dos
mdulos
pi(QFD)
Ai,n Ei,n
Pesos relativos
Soma dos pesos
relativos
1,00
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Matriz morfolgica
Peso
Peso
relativo do
relativo
modulo
mudge
(QFD)
P1
M1
A1
P1XM1
XA1
B1
P1XM1XB1
C1
P1XM1
XC1
P1
M2
A2
B2
P1XM2XB2
C2
P1
M3
A3
B3
P1XM3XB3
C3
...
N
...
P1
...
Mn
...
An
P1XM2
XA2
P1XM3
XA3
...
P1XMn
xAn
...
Bn
...
P1XMnxBn
...
Cn
P1XM2
XC2
P1XM3
XC3
...
P1XMn
xCn
Mdulo: funo
elementar
Total
Soluo S1
Soluo S2
Soluo S3
Nota
Nota
Nota
Nota
Nota
Nota
atribuda
final
atribuda
Final
atribuda
Final
1,00
n.
finais
Total do mdulo
n. Finais
n.
finais
Tomando como exemplo a soluo n02 dentro do mdulo - A - aps a atribuio das notas pela
equipe tcnica de projeto para cada funo, a distribuio do peso relativo do mdulo pelo uso do QFD e a
distribuio do peso relativo das funes pela tcnica de Mudge, calcula-se a nota final para a soluo dentro
do mdulo. Dessa maneira a soluo que apresentar maior pontuao ser a soluo indicada.
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Soluo S1:
nota final
Soluo S1:
nota final
Soluo S1:
nota final
A1
A2
A3
B
C
D
B1
C1
D1
B2
C2
D2
B3
C3
D3
E1
A1... E1
E2
A2... E2
E3
A3... E3
E
Pontuao final
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Dados externos
Foi realizada viagem de estudos ao Campus Santa Brbara da Unimep onde foi constatada a
existncia dos seguintes elementos: espao externo para construo de modelos estruturais; rea externa
para aulas prticas em canteiro de obras; espao para construo com materiais convencionais e
alternativos; depsito de materiais de construo produzidos in loco; sala de amostras de materiais de
construo; cabines de pintura; depsitos de equipamentos para Topografia e Materiais de Construo;
marcenaria; depsito de ferramentas e itens de uso geral e laboratrio para ensaios de solos em
laboratrios cobertos.
Dados internos
Com relao aos dados internos, as principais constataes so: falta de espao fsico para os
laboratrios instalados Materiais de Construo, Geotecnia, Pavimentos e Construo Civil e Estruturas;
dificuldade de acessos para pessoas e materiais; dificuldades para carga e descarga dos materiais
destinados a estudos e ensaios.
ter condies para desenvolvimento e teste de novas tcnicas e sistemas construtivos em nvel de
pesquisa e extenso;
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Geotecnia;
Infra-estrutura de Transportes;
Saneamento;
Construo Civil;
Materiais de Construo;
Gerenciamento;
Conforto Ambiental;
Topografia e Geodsia;
Ps-Graduao em Engenharia;
Maquetaria;
Identificao do Problema
A identificao do problema elaborado a partir das necessidades estudadas mostrada no quadroresumo do Quadro 8 desta pesquisa.
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Descarte
Uso e
Operao
Produo
Entradas
Desejada
- materiais
padronizados
- modulao
- uso de CAD e
programas de
computao
- uso de PCP
- uso de Princpios
da Construo
Enxuta
- atividades de
ensino, pesquisa,
extenso,
prestao de
servios e
processamentos de
resduos
- possibilidade de
reforma e
reutilizao
Sadas
Meio Ambiente
Desejada
Indesejada
- canteiro de
obras
- uso NR-5
- mo-de-obra
com
treinamentos do
PBQP-H
- construo de
fcil execuo
- baixo custo
- construo
complexa
- baixa modulao
- fluxo difcil
- custo elevado
- fcil manuteno
- baixo custo
operacional
- boa aparncia
- funcionamento
integrado entre os
ncleos
- gerao de
grande volume de
poluentes
- alto consumo de
gua e energia
- reciclvel
- fcil
desmontagem
- material poluente
e de fcil
reutilizao
- salas de aula
- laboratrios
- maquetaria
- campo
experimental
- pista
experimental
- descarte
quando ocorrer a
obsolescncia
das instalaes e
houver
impossibilidade
de reforma
ensino = 2,4578;
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pesquisa = 2,0625;
extenso = 2,0714;
Ensino = 2,4578
Pesquisa = 2,0625
Extenso = 2,0714
Processamento de resduos
gerados pelo CETEC-UPF =
0,549
- terceirizar transporte = 0,1916; - aterrar = 0,1179; - usinar = 0,1621; peneirar = 0, 0515; - amarroar = 0,0258
Prestao de servios =
1,0318
- comprimir = 0,2036; - pesar = 0,1391; - desgastar = 0,1391; tracionar = 0,1382; - executar sondagens = 0,1382; - reduzir = 0,1063; levantar topografia = 0,08; - fabricar maquetes eletrnicas = 0,0381; deformar = 0,0364; - reproduzir = 0,0127
Quadro 9: Pontuao dos mdulos.
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ter campo experimental, tratamento de resduos, secretaria, local para acervo tcnico;
ter estacionamento, auditrio, sala de computao para os alunos, ilha com microcomputador
conectado Internet, local de estudo para os alunos, local de convivncia e ter sala de professores;
gerar receitas;
6. Concluses
A consistncia da metodologia proposta advm do fato de que, para sua elaborao, foram utilizadas
ferramentas da Engenharia de produo e Engenharia Mecnica, muitas das quais, como a EV e o QFD, com
comprovada utilizao na metodologia de desenvolvimento de produtos industriais. O presente trabalho
permite concluir:
a metodologia proposta difere dos processos de concepo de produtos que levam em conta
somente a anlise dos produtos j construdos;
o enfoque deste estudo permite abordar, atravs de anlises qualitativa e quantitativa, a elaborao
de um projeto levando em considerao os requisitos levantados pela pesquisa junto ao pblico-alvo;
com os resultados obtidos na aplicao da metodologia, pode-se optar pelos procedimentos de maior
pontuao ou adotar uma soluo com partes de outras concepes para o desenvolvimento do
produto; e
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Desse modo, com este estudo se obtm uma nova metodologia para contribuir, em nvel conceitual
de produto, no processo de projeto nas reas de Engenharia Civil e Arquitetura. Assim, esta metodologia
traz uma nova abordagem para auxiliar e direcionar a concepo de produtos, facilitando as etapas de
detalhamento e produo deles.
Com os resultados obtidos na aplicao da metodologia possvel se obter um projeto com maior
nvel de satisfao tanto com relao satisfao do usurio final quanto na racionalizao de custos do
empreendimento.
Referncias
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BASSO, J.L. 1991. Engenharia e anlise do valor: mais as abordagens da administrao, contabilidade e
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BAXTER, M. 2003. Projeto de produto: guia prtico para o design de novos produtos. 2 ed., So Paulo,
Edgard Blcher, 260 p.
CARVALHO,
M.M.C.
1997.
QFD:
desdobramento
da
funo
qualidade.
Disponvel
em:
249
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PANDOLFO, A. 2001. Metodologia para avaliao de projeto de habitao com base no valor. Florianpolis,
SC. Tese de Doutorado. Universidade Federal de Santa Catarina, 176 p.
PEREIRA , R.R.F. 1994. Anlise do valor processo de melhoria continua. So Paulo, Ed. Nobel, 182 p.
PEREIRA, M.W.; MANKE, A.L. 2001. MDPA. Uma metodologia de desenvolvimento de produto aplicado
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Florianpolis, 2001. Anais... Florianpolis, UFSC, 9 p.
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Submisso: 08/04/2008
Aceite: 21/07/2008
250
Estudos tecnolgicos - Vol. 4, n 3: 231-250 (set/dez. 2008)