Analisis caso planteado

sobre la caracterizacion de
los procesos, categorizacion
e identificacion de
requerimientos de
informacion y puntos
criticos.
POR JUAN CARLOS RAMIREZ JURADO.
GESTIN LOGSTICA(1017108)RUTA(402084)
IDENTIFICAR FLUJOS DE INFORMACION LOGISTICA.
ELABORADO POR:
JUAN CARLOS RAMIREZ JURADO (89001383)
DEFINIR MAPAS DE PROCESOS EN LA RED LOGISTICA.

Solucin al caso un da en el rea logstica

Despus de haber estudiado el caso de la distribuidora de pollo PIO PIO y MAS PIO
procedo a buscar una solucin a su problema logstico.
Haciendo un breve resumen me doy cuenta que la comercializadora PIO PIO y MAS
PIO es una empresa con muchos clientes los cuales exigen puntualidad, calidad y
excelente facturacin del producto comprado por este motivo hay que cumplirles
porque ellos son la razn de ser de la empresa.

En el da a da del rea de logstica de la productora y comercializadora PIO

PIO y MAS PIO existen una serie de errores comunes, los cuales son causa de
no cumplir con el objetivo de tener las mercancas en el lugar adecuado y en
el menor tiempo posible. Recordemos que para importar y exportar el rea de
logstica es de vital importancia.

Cuando no hay organizacin todo funciona mal pude observar como la falta
de compromisos con la empresa y consigo mismo de algunos empleados
hacan lo que queran lo cual ocasiono graves problemas como la perdida de
varios clientes y si no hay clientes no hay ventas y si no hay ventas no hay
platica y si no hay plata no hay con que pagarle a los empleados entonces
hay que tomar medidas correctivas como lo hizo la comercializadora de pollo
pio pio que despidi 50 personas entre ellos personal operativo y
supervisores y con la amenaza de cerrar la empresa si en seis meses no se
mostraban resultados positivos.

La inexactitud de los inventarios de la mercanca, Se puede notar claramente

que hay inconsistencia en el inventario no actualizan da a da el inventario,
por lo tanto llevan a la empresa a un mltiple de errores.

Los funcionarios dan la orden de salida de la mercanca y no la registran en

este caso que es una empresa que produce los productos que comercializa
no estn produciendo lo suficiente referente con lo que los clientes estn
demandando tambin deben revisar cuales son los productos con ms
demandas y as poder cumplir con los pedidos adems de eso siempre deben
de revisar que sucedi , es decir, cuando no se actualiza los inventarios lo
ms comn es que haya omisiones en los procedimientos y en el
cumplimiento de los funcionarios encargados por ultimo mejoramiento de la
gestin de pedidos.

Almacenamiento: Falta de planeacin en temporadas con alto movimiento de

mercancas o ms demandadas y en el crecimiento de las empresas, no se le
da la debida planeacin a los procesos, ya que, esperan que el rea de
logstica resuelva los problemas deltima hora.

Enviar la mercancas a otros destinos y con otros pedidos: En esta empresa

es notable y se repite en varias ocasiones que el personal encargado de la
entrega de los pedidos no llegan a tiempo donde el cliente, la falta de
planeacin en la realizacin de las rutas y los posibles contratiempos que
pueden ocurrir (trancn, etc.) adems de eso la persona encargada de
facturar y/o realizar la orden de pedido y empacarlo por negligencia entre
otros cometen errores como: no enviar el respectivo pedido al respectivo
cliente, enviar el pedido incompleto porque en el inventario estaba el faltante
anteriormente mencionado o envan lo que no pidi.

A continuacin detallare un conjunto de soluciones que son tiles para el

mejoramiento de la situacin planteada del caso un da en el rea logstica.
Se debe hacer una evaluar cuanto se est produciendo y cules son las
demandas para saber si se puede cumplir con los requerimientos de los
clientes.

 Despus de evaluada la situacin hay que planificar y darse cuenta si la

demanda que estn recibiendo se puede cumplir con el personal y equipos
utilizados.
La persona encargada sobre el control de inventario debe tener actualizado el
kardex del almacn creo que es un error actualizarlo al da siguiente siendo
una compaa que tiene grandes movimiento de mercancas en la actualidad
existen software que nos ayudan en este proceso.
El jefe de transporte o de distribucin debe comprometerse a entrega los
pedidos a la hora indicada y hacer cumplir las rdenes estipulada y no
permitir que los conductores entreguen primero donde ellos quieran para
esto se debe hacer un mapa de entrega con los horarios estipulados.
La persona encargada de hacer los despachos debe ser una persona atenta
con mucha responsabilidad en el tema despachar las cantidades exactas y el
material correcto no debe equivocarse como el del caso anterior que
despacho alas cuando era muslos lo que el cliente estaba pidiendo.
Capacitar al personal en diferentes labores tales como trabajo en equipo,
solucin de conflictos empresariales para que cuando falte alguno por
cualquier circunstancia alguien pueda llenar ese vacio sin afectar la
produccin.
Ampliacin del stock de inventarios y una bodega que cuente con las
instalaciones necesarias es fundamental dar las capacitaciones pertinentes,
actualizacin de las personas del rea de logstica y sobre todo supervisar,
controlar y evaluar cada proceso de la empresa.
Contratar personal competente.

La elaboracin de un proceso de contingencia para prevenir errores en las

futuras actividades.