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CENTRO UNIVERSITARIO SENAC Santo Amaro Tecnologia em Marketing- 2015

Pesquisa de Marketing - Barbearia Corleone

São Paulo

2015

Sumário

1. Introdução......................................................................................................4

  • 2. Apresentação da Empresa..............................................................................5

2.1.Descrição da Empresa................................................................................6 2.2.Missão, Visão e Valores..............................................................................6

  • 3. Estratégias de Marketing.................................................................................7

3.1.Mercados-alvo.............................................................................................7

3.2.Posicionamento...........................................................................................8

3.3.Diferenciação frente a concorrência...........................................................8 3.4.Composto Mercadológico...........................................................................8

  • 3.4.1. Mix de Produtos..........................................................................................9

    • 3.4.2. Preços...................................................................................................10

    • 3.4.3. Canais de Vendas.................................................................................10

    • 3.4.4. Comunicação de Marketing...................................................................11

  • 4. Análise do Ambiente......................................................................................11 4.1.Análise Microambiental.............................................................................11

4.1.1. Análise do Mercado............................................................................11

  • 4.1.1.1. Histórico e evolução do mercado...................................................13

  • 4.1.1.2. Mercado atual.................................................................................14

  • 4.1.1.3. Segmentação utilizada no mercado...............................................15

4.2. Análise dos Concorrentes...........................................................................16

  • 4.2.1. Descrição da empresa.........................................................................16

4.2.2.Finanças.................................................................................................16

  • 4.2.3. Composto mercadológico......................................................................16

4.2.3.1.Mix de Produtos...............................................................................17

  • 4.2.3.2. Preços.............................................................................................17

  • 4.2.3.3. Canais de Vendas...........................................................................17

  • 4.2.3.4. Comunicação de Marketing............................................................17

  • 4.2.4. Posicionamento de Mercado....................................................................18

  • 4.2.5. Diferenciação frente a concorrência........................................................18

    • 4.2.1.1 Descrição da empresa...................................................................18

4.2.2.2

Finanças...........................................................................................19

  • 4.2.3.3 Composto mercadológico................................................................19

    • 4.2.3.1.1 Mix de Produtos............................................................................19

    • 4.2.3.2.2 Preços...........................................................................................20

    • 4.2.3.3.3 Canais de Vendas.........................................................................20

    • 4.2.3.4.4 Comunicação de Marketing..........................................................20

      • 4.2.4.1 Posicionamento de Mercado...........................................................20

      • 4.2.5.2 Diferenciação frente a concorrência................................................20

  • 4.2.6. Análise dos Consumidores.......................................................................20

4.2.6.1.Descrição do Comprador, Decisor,Influenciador e Usuário...................21

  • 4.2.6.2. Descrição Demográfica, Econômica, Sociocultural e Lyfe Style..........21

  • 4.2.6.3. Descrição dos Desejos, Necessidades,Preferências e Percepções....21

4.3. Análise Macroambiental.............................................................................21

4.3.1 Ambiente Econômico.................................................................................21

  • 4.3.2. Ambiente Demográfico.............................................................................26

  • 4.3.3. Análise Sociocultural................................................................................33

  • 4.3.4. Análise Tecnológica..................................................................................37

  • 4.3.5. Análise Legal............................................................................................38

  • 4.3.6. Análise Natural..........................................................................................41

    • 5. Análise SWOT................................................................................................42

5.1 Forças e Fraquezas..................................................................................42

  • 5.2. Oportunidades e Ameaças.......................................................................44

  • 6. Diagnóstico da Empresa e do Mercado.........................................................46

  • 7. Pesquisa de Marketing.................................................................................47

    • 7.1. Problema de Pesquisa.............................................................................47

    • 7.2. Objetivos Primários e Secundários..........................................................48

    • 7.3. Metodologia de Pesquisa.........................................................................49

    • 7.4. Amostragem.............................................................................................49

    • 7.5. Analise......................................................................................................49

  • 8. Conclusão e Recomendações........................................................................64

  • 9. Referências bibliográficas..............................................................................65

  • 10. Anexos..........................................................................................................68

    1. Introdução

    O mercado de Barbearia faz parte da história e do cotidiano dos homens, faremos um estudo deste cenário com o objetivo de entender suas principais características, bem como seus players atuantes na região da capital paulista.

    A empresa de pesquisa escolhida foi a barbearia Corleone que está a menos de dois anos atuando no mercado, porém vem se destacando como empresa forte no mercado.

    Analisaremos qual o planejamento estratégico e quais as fraquezas e ameaças deste mercado em ascensão e ainda estudaremos suas forças e oportunidades. Observaremos tanto a parte interna, quando empresa e externamente quando mercado, o que se destaca e ou desfavorece neste segmento.

    E como forma de pesquisa optamos por uma pesquisa exploratória por conveniência que será detalhada neste trabalho.

    2. Apresentação da Empresa

    “Inspirada nas antigas barbearias nova-iorquinas típicas de filmes da máfia das décadas de 40, 50 e 60, a Barbearia Corleone chega com a intenção de resgatar a cultura masculina, perdida ao longo dos anos, em que os homens se encontravam para fazer a barba à navalha e cortar os cabelos enquanto fumavam seus charutos, bebiam e conversavam”.

    Bruno van Enck - proprietário da barbearia.

    A Corleone vem ganhando cada vez mais espaço no mercado de barber shop inovando em qualidade e sofisticação, se preocupando com os atributos que atrai e cativa o cliente, nestes locais onde tudo remete a época de ouro das Barbearias no melhor estilo nova-iorquino das décadas de 40, 50 e 60.

    Seu nome se dá a partir de uma homenagem ao filme “ O Poderoso Chefão” que tinha a Familia Corleone, conhecidos mafiosos da década de 40, o empresário e fundador da barbearia, Bruno van Enck aposta na mistura de serviços onde o cliente se sinta mais tentado a voltar não só para fazer a barba ou cortar o cabelo, mas sim um ambiente onde se identifica, com música de época, bebidas e comida, e tudo que engloba o universo masculino.

    Possuindo um cardápio com mais de 450 rótulos de cervejas, comidas e petiscos, a Corleone não restringe o acesso a seu ambiente somente para os homens, as mulheres vêm participando dessa experiência de uma barbearia que oferece bar, tatoo, jogos, restaurante e música.

    Seu ambiente aconchegante serve de locação para eventos corporativos, sessão de fotos, campanhas publicitárias e até confraternizações, buscando assim mais visibilidade e tornar-se referência na cidade de São Paulo.

    2.1.Descrição da Empresa

    A Corleone é uma empresa brasileira de capital fechado teve sua fundação em agosto de 2014 por Bruno Van Enck. A barbearia atua no mercado regional da cidade de São Paulo, especificamente com unidades no bairro do Itaim Bibi, com 150m² e que foram investidos cerca de R$230.000,00 para sua abertura. A segunda unidade está localizada na Vila Olímpia e foi recentemente inaugurada em julho de 2015, com 1000² e um total de cerca de R$800.000,00 investidos, diferentemente da outra unidade, esta conta com um sócio, o cantor Mateus Pedro Liduário de Oliveira, da dupla Jorge e Mateus. A mão de obra é própria e conta com 32 funcionários sendo 14 deles barbeiros, contudo quando necessário utilizam garçons e barmen autônomos em virtude de uma das atividades da empresa ser alugar seus espaços para eventos. O serviço de valet da empresa é terceirizado. A área administrativa da empresa fica no mesmo escritório comercial que as outras duas empresas do proprietário.

    2.2.Missão, Visão e Valores

    Missao: resgatar o clima das clássicas barbearias que tiveram seu auge nas décadas de 1940 e 1950, onde os homens podiam relaxar, beber e jogar conversa fora sobre esportes ou política.

    Visão: Abrir novas unidades espalhadas pelo Brasil e se tornar líder nesse segmento e número em oferecer experiência.

    Valores: Transformar cada ida a barbearia em uma nova experiência, fazendo com que cada cliente se sinta único e que retorne sempre.

    • 3. Estratégias de Marketing

    Quais são as táticas praticadas no mercado, como a empresa se posiciona, qual o seu mercado-alvo, o que ela faz para se diferenciar dos seus concorrentes, quais os meios de comunicação utilizados, as táticas de preço praticadas?

    Todos estes itens ajudam a entender qual a estratégia de marketing utilizada pela empresa para que o mercado entenda que ela está lá, para que ela consiga se destacar dentre tantas outras e conquistar o seu espaço.

    E como com a Barbearia Corleone não é diferente, nos próximos itens explicaremos parte das estratégias utilizadas pela empresa que em um ano de mercado vem se consolidando no segmento.

    3.1.Mercados-alvo

    Afinal, porque definir um mercado-alvo é tão importante para a estratégia da empresa?

    Definir um mercado-alvo é definir uma

    parcela

    da

    totalidade

    de

    consumidores que a empresa quer/conseguirá atingir, pois nenhuma

    empresa atinge 100% dos consumidores.

    Analisando o grupo estratégico no qual a Barbearia Corleone faz parte, vimos que ela é uma forte concorrente com os demais players desse segmento, querendo expandir suas lojas para demias cidades e estados do Brasil como Balneário Camboriú, Santa Catarina, e Piracicaba, no interior de São Paulo e ser líder desse segmento, segundo Bruno Van Enck dono da barbearia. Trabalhando com um perfil de homens que prezam pela experiência que ela os proporciona, que possuam uma identidade contemporânea, admiradores do seu estilo vintage/retrô tanto no quesito decoração (inspirada no filme “O Poderoso Chefão”) como no modo

    tradicional de fazer a barba, utilizando toalhas quentes e navalhas, homens que como dito procuram a experiência de um local destinado somente a eles, onde eles possam bater um papo descontraído, fazer novas amizades, além de provar dos seus mais de 450 rótulos de cervejas que acompanham muito bem os petiscos oferecidos pela casa.

    3.2.Posicionamento

    Visando atender um público que vai desde a Classe A até a classe C a Corleone se vê como uma concorrente forte visando ser líder de mercado, já que dentre seus concorrentes diretos (“Garagem Barba Cabelo & Bem-estar e Barbearia Nove de Julho) é a mais nova no mercado com menos de dois anos.

    3.3.Diferenciação frente a concorrência

    Da mesma forma que seus concorrentes a Corleone aposta em decoração temática e serviços feitos a moda antiga, com profissionais qualificados para todos os seus serviços (barba, corte de cabelo, tatuagem, depilação, podologia e manicure), trabalhando sempre com navalhas descartáveis em cadeiras próprias para o atendimento, o que facilita o trabalho do profissional e proporciona maior comodidade para o cliente. Alem desses atributos a Corleone oferece sempre um Chopp por conta da casa em qualquer serviço que for ser realizado, oferece um ambiente aconchegante e amplo para melhor comodidade de todos, possui um cardápio seleto para refeições tanto almoço quanto jantar e uma carta de cervejas com mais de 450 rótulos diferentes, aos sábados em seu restaurante é servido feijoada

    3.4.Composto Mercadológico

    Em seu composto mercadológico a Corleone atua com seu produto (serviço)

    de barbearia convencional, cabeleireiro, manicure, depilação voltada para o publico masculino, alem de serviço de bar, petiscos, lanches, cozinha e estúdio de tatuagem destinada para todos os seus visitantes.

    Sua promoção é feita através do próprio site, marketing boca a boca, matérias em revistas impressas, entrevistas a revistas digitais, blogs e microblogs e mídias sociais, como facebook, foursquare e instagram, seus preços são coerentes com o do mercado de barber shop e com sua praça que é considerada uma região de classe A e AB de São Paulo ( Itaim Bibi e Vila Olímpia) onde se situam grandes escritórios corporativos, jovens que seguem o estilo de vida contemporâneo e também homens de mais idade que aderem ao estilo de cuidados com a barba diretamente em barbearias.

    3.4.1. Mix de Produtos

    Abrindo

    um

    leque

    de

    diferenciados como:

    produtos

    a

    Corleone

    fornece

    alguns

    serviços

    Barba – Feita por um barbeiro profissional que analisa o formato do rosto do cliente, como gosta da sua barba (volume e comprimeto) e de que modo a barba fica melhor no cliente, usando toalhas quentes e massagem facial, com os melhores cremes e espumas preparam o rosto para as navalhas descartáveis. Corte de cabelo – Feito por um cabelereiro profissional que ajuda o

    cliente a escolher o corte que mais se enquadra ao seu rosto e estilo. Depilação – Ofercida somente no pacote de dia do noivo. Manicure - Ofercida somente no pacote de dia do noivo. Pedicure - Ofercida somente no pacote de dia do noivo. Degustação - Acompanha um Beer sommelier, 6 rótulos de cerveja

    diferentes e harmonização de petiscos, com capacidade de 10 a 25 pessoas. Barbearia itinerante - Acompanha cadeiras de barbear, produtos, profissionais e cenografia para o evento.

    Dia do noivo - Pacote especializado para o noivo e convidados com

    manicure, podologia, cabelo, barba e depilação, com capacidade de 06 a 15 pessoas. Almoço e jantar - Disponível todos os dias de segunda a sábado,

    sendo que aos sábados o cardápio oferece feijoada. Estúdio de tatuagem - localizado no interior da loja da Vila Olímpia,

    funciona com agendamento de horários e dias específicos. Locação - locação para eventos corporativos, confraternizações,

    lançamentos e sessão de fotos.

    • 3.4.2. Preços

    Variam entre R$50,00 para barba, R$ 90,00 para corte de cabelo e R$140,00 para ambos os serviços, já seus serviços de depilação e podologia fazem parte de pacotes diferenciados como o dia do noivo e seus valores são dados a partir de orçamentos pelo número de pessoas por pacote, sem um valor mínimo.

    Em seu bar os valores de cervejas variam entre R$ 7,90 e R$ 200,00 por garrafa, choops a partir de R$ 24,00 e bolinhos para petiscar com a média de R$34,00.

    • 3.4.3. Canais de Vendas

    Trabalhando com seus canais de vendas a Corleone opta por venda direta na loja física, ou por email a partir de solicitação de orçamentos ou até mesmo telefone.

    Segundo o proprietário Bruno Van Enck, quando questionados 7 em cada 10 novos clientes respondem que conheceram a barbearia através das redes sociais, as duas páginas da Barbearia Corleone no Facebook tem somadas 16863 curtidas e 5410 chek-ins nas lojas, a pagina no Facebook também é um dos canais de resolução de problemas com os clientes, a diversas

    conversas na pagina em que o proprietário acolhe o cliente e trabalha na solução de sua reclamação. No Instagram o perfil Barbearia Corleone tem 87,5 mil seguidores e 1757 publicações em dois anos o que da uma média de duas publicações por dia.

    • 3.4.4. Comunicação de Marketing

    A Corleone utiliza mídias sociais para sua divulgação como facebook, instagram, foursaqure e também o seu próprio site, trabalhando com mala direta e mail marketing para clientes que solicitarem através do cadastro no próprio site.

    • 4. Análise do Ambiente

    4.1.Análise Microambiental

    • 4.1.1. Análise do Mercado

    O mercado de barbearia oferece oportunidade para novos empreendedores que visam o atendimento pessoal aos clientes. Algumas barbearias de bairro prestam serviços com profissionais mal capacitados e sem conhecimento de como gerir o seu negócio. A escolha do tipo de serviço é voltada a classe do público alvo, barbearias sofisticadas para classe A e barbearias simples para classes menores. Porém todas as classes visitam uma barbearia, se a mesma estiver compatível com a renda do cliente, o mesmo acaba voltando ao estabelecimento.

    O aspecto principal é a renda do público na região escolhida para abrir o empreendimento. Uma região com maior renda, como as regiões comerciais, os clientes estarão dispostos a pagar mais pelo serviço, porém como uma exigência maior, tanto na questão de atendimento, estrutura oferecida, qualidade dos insumos (xampus, loções pós barba e etc) utilizados.

    Sendo um dos setores que

    mais cresce

    no País,

    dados da Indústria

    Brasileira de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (ABIHPEC) apontam um faturamento de R$ 38 bilhões no ano de 2013, 10,2% maior que 2012 e 27% em relação a 2011.

    Sendo um dos setores que mais cresce no País, dados da Indústria Brasileira de Higiene Pessoal,

    O Brasil apresentou um índice baixo de crescimento nos últimos anos. Ao comparar a evolução do PIB (Produto Interno Bruto), com a Indústria em geral e com as de produtos de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos, o setor apresentou ao longo dos últimos anos um crescimento bem mais atrativo que o restante da indústria. (9,8% a.a de crescimento médio contra 3,0 a.a do PIB e 2,2% a.a. da indústria Geral).

    4.1.1.1. Histórico e evolução do mercado O ramo de barbearia faz parte da indústria de beleza

    4.1.1.1. Histórico e evolução do mercado

    O ramo de barbearia faz parte da indústria de beleza e estética brasileira, que está em crescimento. Referente ao mercado mundial de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos, conforme dados do Euromonitor 2013. O Brasil ocupa a terceira posição como o maior consumidor de Higiene Pessoal do Mundo, atrás apenas dos Estados Unidos (1º Colocado) e China (2º Colocado), segundo dados da ABIHPEC (Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos, 2014).

    4.1.1.2. Mercado atual O negócio de barbearias tem bastante diversidade de opções desde as mais modestas

    4.1.1.2. Mercado atual

    O negócio de barbearias tem bastante diversidade de opções desde as mais modestas barbearias de bairro a salões mais luxuosos e personalizados com diversos serviços que vão além do corte de cabelo e do barbear, existem também os salões unisex que atendem ambos os sexos, entretanto as barber shops propõem-se a criar um ambiente masculino, cada uma com uma temática e estilo para, além do serviço também agregar o valor da experiência para seus clientes, que buscam um ambiente masculino para cuidar da sua aparência.

    Segundo o Atlas Nacional de Comercio e Serviços em 2013 existiam de 1 a 1,9 estabelecimentos de estética para cada 1000 habitantes no país. Isso sem contabilizar os salões informais, que segundo o Sebrae Nacional (2013) somando os formais e informais estima-se que existam no Brasil um salão para cada 200 habitantes. Portanto como São Paulo é a cidade com o maior número de habitantes do país, podemos crer que a mesma possua o maior número desses estabelecimentos no país.

    A grande quantidade de players no mercado contribui para uma maior concorrência entre as barbearias, que tem um mesmo serviço como base principal de sua existência.

    O mercado atual oferece uma grande diversidade de opções e um dos grandes desafios enfrentados pelas barbearias é fidelizar o seu cliente, pois o mesmo pode trocar de estabelecimento com muita facilidade dado a grande quantidade de opções disponíveis no mercado, então as barber shops buscam definir e conhecer bem o seu público alvo para atendê-lo de forma assertiva com seus serviços ampliados para criar um relacionamento com o cliente ao invés de apenas realizar uma transação.

    4.1.1.3. Segmentação utilizada no mercado

    Segundo Kotler (2014, p.257), "segmentação de mercado é o ato de dividir um mercado em grupos distintos de compradores com diferentes necessidades e respostas."

    Levando em consideração os players: Barbearia Corleone, Garagem Barbearia e Barbearia 9 de Julho, podemos verificar que os três atuam nas proximidades da Vila Nova Conceição, Vila Olímpia, Itaim Bibi e Moema, que são bairros nobres e que concentram muitos escritórios comerciais e uma grande quantidade de residências.

    Os clientes dos players

    de

    um

    modo mais amplo

    são os homens das

    classes A, B e C que trabalham e ou residem na região, que possuem a

    capacidade financeira e que enxerguem valor na experiência de frequentar

    um

    espaço

    mais

    Premium

    de

    cuidados pessoais direcionados

    exclusivamente para o público masculino, com produtos e serviços de

    extrema qualidade.

    4.2. Análise dos Concorrentes

    • 4.2.1. Descrição da empresa

    Garagem Barbearia

    A Garagem Barbearia é um salão de estética especializado no público

    masculino, foi fundado em 2001 pelos irmãos Fernanda Dib e Enrico Montes.

    Possui quatro salões com

    a

    temática dos anos 50,

    sendo um

    deles em

    Recife e três deles na cidade de São Paulo nos bairros de Moema, Itaim e a unidade do Tatuapé que foi inaugurada em setembro de 2015, e que conta

    com

    um

    espaço

    destinado

    para

    lavar

    motocicletas,

    além

    de

    servir

    hambúrgueres

     

    e

    cervejas.

    O Garagem Barbearia buscar ser reconhecido como referência em estética voltada para o sexo masculino, além de cortar os cabelos e a barba, oferecem sete tipos de pacotes de serviços que podem conter serviços de manicure, podólogo, depilação, massagens e até o serviço de maquiagem.

    4.2.2.Finanças

    O

    4.2. Análise dos Concorrentes 4.2.1. Descrição da empresa Garagem Barbearia A Garagem Barbearia é um salão

    “Garagem Barba Cabelo & Bem-estar”, salão especializado no público

    masculino, localizado em Moema foi o pioneiro em serviços exclusivos para o público masculino, a segunda unidade surgiu em 2011 na região do Itaim

    Hoje, as duas unidades atendem a uma média de mil clientes por mês, que garantem um tíquete médio de R$ 100 e um faturamento que somará este ano R$ 2 milhões.

    4.2.3. Composto mercadológico

    A “Garagem” trabalha com mix de serviços amplo que vai desde barba e cabelo, até serviços de massagem e relaxamento, os serviços são todos feitos com hora marcada, é reconhecido por sua sofisticação e requinte e oferece algumas regalias além dos seus tradicionais serviços.

    4.2.3.1.Mix de Produtos

    Garagem

    Cabeleireiro – Corte, Corte Infantil, Lavagem, Tintura, Hidratação, Revés, Color Camo;

    Barbearia -

    Corte, Tintura, Tintura Cavanhaque, Depilação Barba,

    Depilação Sobrancelha, Depilação Facial;

    Manicure/Pedicure – Podologia, Manicure e Hidratação, Podologia e Hidratação;

    Estética Facial/Corporal – Limpeza de pele, Massagem, Maquiagem;

    Dia do Noivo.

    • 4.2.3.2. Preços

    Já os preços da Garagem variam de R$ 55 reais o corte de Barba a R$ 900,00 reais o pacote dia do noivo.

    • 4.2.3.3. Canais de Vendas

    A Garagem tem seus principais canais de venda além de suas lojas, e-mails, telefone e também faz venda pelo seu site.

    • 4.2.3.4. Comunicação de Marketing

    A Garagem utiliza seu site, mídias sociais como: Facebook, Twitter, Instagram, E-mail Marketing, e os principais jornais e revistas direcionados a este público.

    • 4.2.4. Posicionamento de Mercado

    A Garagem, está no mercado a 14 anos e tem 3 filiais, atende o público A e B, está situada em dois dos melhores bairros de São Paulo e se auto intitula Centro de estética, mesmo o carro chefe sendo barba e Cabelo, oferece um serviço completo ao público masculino.

    • 4.2.5. Diferenciação frente a concorrência

    A Garagem tem em seu atendimento e variedade de serviços o seu maior diferencial, seu horário de atendimento é das 10:00 hs até as 22:00 hs tendo assim mais flexibilidade para receber seus clientes, conta também com um bar equipado com água, Refrigerante e cerveja além de um serviço de manobrista que é um diferencial.

    4.2.1.1 D e s c ri ç ã o da empresa

    Barbearia 9 de Julho

    A Barbearia 9 de Julho, é uma barbearia exclusivamente masculina, que foi fundada em 2007 pelos barbeiros e sócios Anderson Napolis e Tiago Cecco. A barbearia tem esse nome em homenagem á data imortalizada pela Revolução Constitucionalista de 1932, e também porque foi o dia em que a barbearia foi inaugurada. Tem como temática o estilo rockabilly dos anos 40, 50 e da cultura vintage, a rede tem sete lojas na cidade de São Paulo e diferentemente da Barbearia Corleone e da Garagem Barbearia, só trabalha com o corte de cabelo e barba, não trabalha com atendimento com hora marcada e não aceita cartões de crédito e débito.

    4.2.2.2

    Finanças

    Barbearia 9 de Julho, fundada em 2007 por Tiago Cecco Gonçalves e Anderson Napoles, é uma empresa de capital fechado e a intenção dos sócios é abrir 2 unidades por ano.

    • 4.2.3.3 Composto mercadológico

    A “9 de Julho”, atua com um mix de serviços básicos e rápidos para atender sua clientela, tais como Barba, cabelo e bigode, não sendo necessário o agendamento prévio e atendendo por ordem de chegada. Conhecido como o mais rústico dentre seus concorrentes, não oferta nada além dos serviços contratados.

    A promoção da “9 de Julho” é feita através de site, indicações, divulgações em revistas, blogs e micro blogs e mídias sociais, como Twitter, Facebook, Foursquare e Instagram. Seus preços são atraentes com o do mercado de barber shop, se comparados com seus concorrentes. Sua praça é considerada uma região de classe A, B e C de São Paulo (Itaim Bibi, Vila Mariana, Vila Olímpia e Região Central) onde se concentram escritórios e comércio em geral. Seu público é na maior parte de homens entre 25 a 39 anos que buscam um estilo de vida contemporâneo e a identificação com um ambiente próprio e masculino.

    4.2.3.1.1 Mix de Produtos

    9 de Julho

    Barbearia - especializado em corte, hidratação e tratamento de barba

    e bigode. Cabelereiro – Especializado em cortes como: UnderCut e Militar.

    Estúdio Fotográfico – Espaço locado para fotos e eventos.

    4.2.3.2.2

    Preços

    Os preços da 9 de Julho variam de R$ 25,00 o corte a máquina, a R$ 70,00 barba, cabelo e bigode.

    • 4.2.3.3.3 Canais de Vendas A 9

    de

    Julho tem

    como

    principais canais de venda as suas lojas

    físicas, por e-mail solicitando orçamentos e telefone.

    • 4.2.3.4.4 Comunicação de Marketing

    A 9 de Julho utiliza principalmente seu site para divulgação, além das mídias sociais tais como: Facebook, Instagram, Foursaqure e Twitter.

    • 4.2.4.1 Posicionamento de Mercado

    A 9 de Julho está no mercado há 8 anos e tem e 7 filiais atendendo os públicos A, B, e C, com simpatia, boa execução e proximidade, que em alguns casos não garantem apenas o retorno mas permite o início de um relacionamento entre os clientes e seus funcionários.

    • 4.2.5.2 Diferenciação frente a concorrência

    A 9 de Julho aposta em decoração no estilo OldSchool e Revolução de 1932 e serviços feitos são feitos à moda antiga, com o atendimento sendo feito pelos barbeiros, desde a recepção aos serviços finais.

    4.2.6. Análise dos Consumidores

    4.2.6.1.Descrição do Comprador, Decisor, Influenciador e Usuário

    Homens que decidem cuidar mais da aparência influenciados pelo meio de convívio ou até mesmo por seus companheiros de relacionamento afetivo acabam se tornando usuários desse serviço por se sentirem bem.

    • 4.2.6.2. Descrição Demográfica, Econômica, Sociocultural e Lyfe Style

    Homens com a faixa etária entre 18 e 35 anos, residentes nas regiões de classe A, AB, B e C, que possuam um poder aquisitivo relativamente alto para se manter usuário desse tipo de serviço e com um estilo de vida vintage/retrô apreciador de cervejas internacionais e amante do Blues e Rock clássico.

    • 4.2.6.3. Descrição dos Desejos, Necessidades, Preferências e Percepções

    Com o desejo de cuidados com a aparência e participação de um grupo de pessoas que sentem necessidade de fazer a barba e/ou cortar o cabelo em uma barbearia retrô, ouvir musicas antigas e estarem dentro de um ambiente que os remeta a décadas passadas, os usuários desse tipo de serviço geralmente estão preocupados com o valor a ser gasto, pois preferem um ambiente diferente e mais seleto, o que os leva a percepção de valores sobre esse ambiente.

    4.3. Análise Macroambiental

    4.3.1 Ambiente Econômico

    Para se vender um serviço ou produto, é necessário que haja pessoas ou empresas com poder aquisitivo de compra. O poder aquisitivo de compra depende da renda, dos preços, da poupança, do endividamento e da disponibilidade de crédito, todas essas categorias influenciam diretamente nos gastos de ambas as partes (empresas e pessoas). Por isso, é importante acompanhar algumas variáveis como inflação, taxa de juros, produção industrial, nível de emprego, PIB, assim como os demais índices das economias brasileira e mundial para definir a estratégia de marketing de uma empresa.

    Começaremos

    pela

    a

    análise

    do

    Produto

    interno

    Bruto

    (PIB)

    que

    representa a soma de todos os bens e serviços feitos em território brasileiro,

    e serve para medir o comportamento da economia brasileira.

    Previsão Geral do Mercado 2015/ Projeção do Produto Interno Bruto (PIB) 2015 em %

    4.3.1 Ambiente Econômico Para se vender um serviço ou produto, é necessário que haja pessoas ou

    - Previsão Geral do Mercado Fonte: Fonte: Banco Central - Boletim Focus - Atualizado em 25/09/2015.

    A tabela acima mostra as projeções para o PIB (Produto Interno Bruto) e para a inflação no Brasil em 2015 e a perspectiva em 2016. De acordo com o estudo divulgado pelo Banco Central, a expectativa é de que o PIB registre resultado de -2,8%. Para 2016 a estimativa passou a ser de 0,8% para 1% de recuo.

    Inflação

    Esta é a principal variável na economia brasileira, uma vez onde o nível da taxa de juros está baseado sobre ela. Acompanhar a inflação nos permite saber se os juros têm maior probabilidade de aumentar ou diminuir. A inflação também pode ser um indicador que mostra o aquecimento da economia.

    Previsões do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) 2015 em %.

    A tabela acima mostra as projeções para o PIB (Produto Interno Bruto) e para a inflação

    Projeção para a inflação de 2015 Fonte: Banco Central - Boletim Focus - Atualizado em 25/09/2015.

    A expectativa para o índice de preços ao consumidor Amplo (IPCA) em 2015 mostra que no mês de Setembro de 2015 a taxa passou de 9,34% para 9,46%. Para 2016o mercado prevê que a inflação fique na casa dos 5,87%.

    Taxa de Juros

    Como já mencionado a taxa de juros é utilizada para controlar a inflação assim podemos entender a movimentação da inflação, projetando o que se pode esperar das taxas de juros.

    Ao determinar diversas variáveis que afetam diretamente a economia, principalmente a produção, podemos citar a taxa de juros (SELIC). Entre essas variáveis estão também o nível de crédito oferecido, o custo deste crédito e o fluxo do dólar que entra e sai do Brasil.

    A expectativa para o índice de preços ao consumidor Amplo (IPCA) em 2015 mostra que no

    Taxa básica de Juros – Selic em % ao Ano - Período de Fevereiro 2015 Fonte: Banco Central – Atualizado em 25/09/2015.

    O Banco Central em 2015

    elevou

    os juros para 14,25%

    ao ano,

    com

    redução para 12,50% em 2016. Com essa iniciativa o banco central controla o crédito e o consumo segurando a inflação.

    Taxa de Câmbio

    Taxa de câmbio

    é

    o

    preço

    de

    uma moeda estrangeira medido em

    unidades ou frações (centavos) da moeda nacional. No Brasil, a moeda estrangeira mais negociada é o dólar. A taxa de câmbio reflete, assim, o custo de uma moeda em relação à outra.

    redução para 12,50% em 2016. Com essa iniciativa o banco central controla o crédito e o

    Projeção para a Taxa de Câmbio Fonte: Banco Central - Boletim Focus - Atualizado em 25/09/2015.

    No ano de 2015 a Taxa de Câmbio, estimativa o valor de R$/US$ 3,86 para R$/US$ 3,95, atingindo R$/US$ 4,00 em 2016.

    4.3.2. Ambiente Demográfico

    Segundo Kotler (2003) “As tendências demográficas são indicadores altamente confiáveis no curto e médio prazo. Há pouca desculpa para uma empresa ser pega de surpresa por eventos demográficos. A Singer Company já devia saber há um bom tempo que seu negócio de máquinas de costura seria prejudicado pela tendência de famílias menores e de mais mulheres trabalhando fora de casa; entretanto, foi lenta na sua resposta.

    A principal força demográfica que os profissionais de marketing monitoram é a população. Afinal, os mercados são compostos de pessoas. Entre os aspectos de extremo interesse para os profissionais de marketing estão o tamanho e a taxa de crescimento da população de diferentes cidades, regiões e países; a distribuição das faixas etárias e sua composição étnica; os graus de instrução; os padrões familiares, e as características das diferentes regiões, bem como as movimentações entre elas”.

    População no Brasil

    De acordo com os últimos estudos realizados pelo IBGE, a população total do Brasil em 2010 era de 190.755.799 pessoas, sendo está dividia em 93.406.990 Homens e 97.348.809 mulheres, divisão esta, apresentada no gráfico abaixo:

    Distribuição Homem x Mulher 51% 49% Homem Mulher
    Distribuição Homem x Mulher
    51%
    49%
    Homem
    Mulher

    Nos demais tópicos, será abordado explicações sobre a divisão destes 49% ou 93.406.990 homens no Brasil e mais especificamente em São Paulo.

    Divisão por idade dos homens no Brasil

    Ainda de acordo com o estudo do IBGE em 2010, observamos a divisão do público masculino dentro do Brasil, e observamos que a população do sexo masculino se encontra maior concentrada dentro de uma faixa que vai dos 5 aos 39 anos, faixa essa que totaliza 56.483.969 ou em percentual aproximadamente 60,5% dos homens existentes no Brasil.

    Divisão Público Masculino por Idade 10,000,000 9,000,000 8,000,000 7,000,000 6,000,000 5,000,000 4,000,000 3,000,000 2,000,000 1,000,000 0
    Divisão Público Masculino por Idade
    10,000,000
    9,000,000
    8,000,000
    7,000,000
    6,000,000
    5,000,000
    4,000,000
    3,000,000
    2,000,000
    1,000,000
    0
    Mais de 100 85 anos
    a 89 70 anos
    a 74 55 anos
    a 59 40 anos
    a 44 25 anos
    a 29 10 anos
    a 14 anos

    Divisão do da população masculina em São Paulo (UF)

    Aprofundando um pouco mais a descrição, neste tópico, vamos demonstrar o quanto a população masculina do estado de São Paulo representa em relação ao Brasil e também como está a divisão em relação a Homens e Mulheres.

    % de Homens no estado de São Paulo 78% 22% SP Demais UF
    % de Homens no estado de São Paulo
    78%
    22%
    SP
    Demais UF

    Podemos observar no gráfico acima que se tratando de Estado, São Paulo representa 22% do total da população masculina no Brasil, ou falando em número absolutos, São Paulo têm 41.262.199 dos 190.755.799 homens existentes.

    Em relação a divisão homens e mulheres o Estado de São Paulo está dividido da seguinte
    Em relação a divisão homens e mulheres o Estado de São Paulo está
    dividido da seguinte forma:
    Homens x Mulheres - UF: São Paulo
    51%
    49%
    Homens
    Mulheres

    Mostrando que assim como no Brasil, a divisão no estado de São Paulo é praticamente igual, apresentando uma diferença de 2 pontos percentuais.

    Divisão público masculino em São Paulo (Município)

    Entrando agora na análise mais profunda em relação ao nosso público-alvo, é hora de demonstrar o quanto a cidade de São Paulo representa em relação ao Brasil se tratando de homens, como está a divisão da cidade em relação a homens e mulheres, além de mostrar o quanto o público-alvo desta pesquisa representa.

    % Homens na cidade de São Paulo 94% 6% Homem Cidade SP Demais Cidades São Paulo
    % Homens na cidade de São Paulo
    94%
    6%
    Homem Cidade SP
    Demais Cidades
    São Paulo (cidade), em números percentuais representa nada mais, nada
    menos que 6% do total de homens existentes no Brasil, ou ainda em
    números absolutos, 5.328.632 dos 190.755.799 totais.

    Continuando as análises na mesmo escopo, em relação a divisão homens x mulheres, a cidade de São Paulo fica dividida da seguinte forma:

    Homens x Mulheres - Cidade São Paulo 47% 53% Homens Mulheres
    Homens x Mulheres - Cidade São Paulo
    47%
    53%
    Homens
    Mulheres

    Na cidade São Paulo já conseguimos observar que há uma diferença um pouco maior na divisão entre homens e mulheres em relação a divisão observada no Brasil e no estado de São Paulo, enquanto as anteriores apresentavam uma diferença de 2 pontos percentuais, a cidade de São Paulo apresenta uma diferença de 6 pontos percentuais, porém, nada que faça diminuir muito o público-alvo desta pesquisa.

    Vimos em uns gráficos anteriores a divisão por faixa etária do público masculino em todo o Brasil, já neste gráfico a seguir, poderemos observar a divisão por faixa etária na cidade de São Paulo, e também o quanto a faixa etária de 25 a 39 anos representa nesta divisão.

    Chart Title 600000 500000 400000 300000 200000 100000 0 Mais de 100 85 anos a 89
    Chart Title
    600000
    500000
    400000
    300000
    200000
    100000
    0
    Mais de 100 85 anos
    a 89 70 anos
    a 74 55 anos
    a 59 40 anos
    a 44 25 anos
    a 29 10 anos
    a 14 anos

    Assim, como falado, o gráfico mostra a divisão por faixa etária do público masculino na cidade São Paulo, e dentro dele, podemos ver que a faixa mais populosa deste gráfico está na faixa de idade de 20 a 34 anos, tendo a faixa de 35 a 39 com uma representação significativa.

    Então agora entenderemos a representatividade da faixa de 25 a 39 anos (público-alvo) na população da
    Então agora entenderemos a representatividade da faixa de 25 a 39 anos
    (público-alvo) na população da cidade de São Paulo.
    Público-Alvo x Demais Faixas
    73%
    27%
    Público-Alvo
    Demais Faixas

    Vemos então que o público masculino da cidade de São Paulo representa um total de 27% da população da cidade ou um total de 1.423.976 homens, um número significativo para um mercado atender.

    Agora ainda em relação a representatividade do público-alvo em relação a

    população da cidade de

    São

    Paulo, foram feitas umas projeções,

    considerando que em 5 anos a faixa de 35 a 39 estaria fora do público alvo entrando a faixa de 20 a 24, e em 10 anos com a faixa de 30 a 34 fora e a faixa de 15 a 19 dentro:

    Representação 5 anos 72% 9% 10% 9% 25 a 29 30 a 34 35 a 39
    Representação 5 anos
    72%
    9%
    10%
    9%
    25 a 29
    30 a 34
    35 a 39
    Demais
    Representação em 10 Anos 73% 8% 9% 10% 25 a 29 30 a 34 35 a
    Representação em 10 Anos
    73%
    8%
    9%
    10%
    25 a 29
    30 a 34
    35 a 39
    Demais

    Analisando pelos gráficos, podemos observar que na projeção de 5 anos após a pesquisa, teríamos 28% ou seja 1% a mais em relação aos dados atuais, e já na representação 10 anos após os dados, voltaríamos para os 27%, mantendo a mesma representatividade.

    Ou seja, dentro de um dos principais influenciadores no ambiente demográfico que é a questão da idade, relacionada somente ao público-alvo definido, vemos que mesmo com o passar dos anos e o envelhecimento da população, o percentual irá manter próximo ao que era na data da pesquisa por pelo menos 10 anos.

    Divisão da população por classe

    Ainda verificando outro fato demográfico que pode influenciar este mercado, foi verificado em algumas pesquisas, a
    Ainda verificando outro fato demográfico que pode influenciar este mercado,
    foi verificado em algumas pesquisas, a divisão da população do brasil
    (homens e mulheres) por classe.
    Divisão da População por Classe
    54%
    25%
    21%
    AB
    C
    DE

    E em cima dos dados observados neste gráfico, tendo como público-alvo as classes A, B e C, podemos verificar que elas juntas apresentam um número realmente expressivo, totalizando 74%, sendo que 53% é representado somente pela classe C.

    Colocando o fator “classe social” como um bom influenciador dentro do ambiente demográfico.

    4.3.3. Análise Sociocultural

    Segundo Kotler e Keller (2014), o ambiente cultural é constituído de instituições e outras forças que afetam os valores básicos, as percepções, as preferências e os comportamentos da sociedade. Crescemos em uma sociedade específica que molda nossos valores e crenças básicos, absorvendo uma visão de mundo que define nossos relacionamentos com

    os outros. As seguintes características culturais podem afetar as decisões do marketing: persistência de valores culturais, mudanças dos valores culturais secundários, a visão das pessoas sobre si mesmas, a visão das pessoas sobre os outros, a visão das pessoas sobre as organizações, a visão das pessoas sobre a sociedade, a visão das pessoas sobre a natureza, a visão das pessoas sobre o universo.

    Segundo o historiador Pedro Paulo Funari, entre 6 mil e 3,3 mil a.C. na Idade do Cobre, que foi quando a humanidade aprendeu a lidar com os metais, os homens começaram a usar uma espécie de navalha feita de metal para cortar a barba. Já os romanos criaram um utensílio chamado limpa-craca que foi inspirado na navalha e era utilizado para tirar a sujeira, eles também usavam cremes de barbear primitivos como azeite e banha para fazer a navalha deslizar melhor. Os índios brasileiros usavam conchas afiadas para fazer a barba, mas eles já não possuíam muita barba naturalmente. (MARTON, 2005)

    Na idade média os barbeiros viajavam oferecendo seus serviços de corte de cabelo, barba, sangrias e até extraiam dentes, pois não existiam dentistas naquela época. Em 1770 foi inventada uma navalha segura com um cabo de proteção dobrável, e 1880 foi inventado o aparelho de barbear em “T” que é usado até hoje e que só ficou popular em 1906, ano em foram vendidos 300 mil aparelhos depois que King Camp Gillette descobriu que o aparelho poderia receber laminas descartáveis. A partir desse ponto muitos homens começaram a se barbear em casa o que diminui o número de barbearias. (OPPERMANN, 2008)

    Entretanto nos últimos anos observamos a tendência das barber shops que resgatam a identidade das antigas barbearias para oferecer uma gama nova de serviços de estética direcionada para o público masculino.

    Diante das mudanças que no decorrer dos últimos anos vêm transformando a sociedade em seus diversos aspectos econômicos, sociais, culturais e históricos, torna-se cada vez mais difícil recorrer aos conceitos tidos como tradicionais para se referir aos hábitos masculinos em relação ao

    uso de produtos de higiene pessoal. Aos poucos vários homens vem frequentado salões de beleza e barber shops para fazer as unhas e depilar- se, também tem indo a clinicas de estética para fazer tratamentos para calvície e para submeter-se às cirurgias plásticas em locais personalizados para o público masculino. (POSSATI, Janaina Fernandes – “O gênero masculino na publicidade de cosméticos e vestuário”, 2010)

    A partir dos anos 1990, começou-se a falar de metrossexualismo, o criador do termo foi o escritor e jornalista britânico Mark Simpson que se dedica aos assuntos ligados a sexualidade, gênero e a cultura pop. Mark Simpson publicou um artigo sobre o assunto, mas só em 2002 o termo ficou popular, pois no novo artigo Mark Simpson afirmou que a figura que retratava esse tipo de homem era o ex-jogador David Beckham, que é bastante vaidoso e que ainda estrela diversas campanhas de produtos do setor de higiene pessoal. Mas a nomenclatura metrossexual foi se diluindo nos últimos anos porque foi incorporada, pois diversos homens quebraram tabus e vem aderindo ao consumo de cosméticos para o rosto, barba, corpo e cabelos. Diversos homens perceberam que não é preciso deixar a masculinidade de lado para aderir a tratamentos estéticos, é uma questão de bem-estar e saúde. Tudo caminha para que o homem do século XXI seja um homem que possa demonstrar sua vaidade e o seu cuidado com o corpo sem que para isso tenha a sua masculinidade contestada, independentemente de sua orientação sexual. (POSSATI, 2010; REINALDO. O primeiro metrossexual. VIP, 01 Out 2013)

    Assim como a figura do homem metrossexual, surgiu recente o estilo de homem “LumberSexual” ou “LumberStyle”, que é a união da palavras Lumberjack (lenhador) e sexual/style. Esse estilo tem como uma de suas principais características passar o aspecto de um “falso sujo” e desleixado, os adeptos desse estilo costumam ter uma barba grande por fazer, o cabelo levemente bagunçado e costumam usar camisas xadrez, calça jeans e botas. Eles possuem o hábito de assumir os pelos do corpo, não sendo adeptos da depilação. (BAXTER, 2014)

    A imagem masculina está em transformação em nossa sociedade e o mercado brasileiro de higiene, perfumaria e cosméticos está refletindo isso, pois o Brasil já é o segundo colocado no mercado de produtos masculinos com o faturamento de US$ 4,572 Bilhões por ano. Ficando atrás dos Estados Unidos quem tem um faturamento de aproximadamente US$ 6 Bilhões por ano, segundo dados da Euromonitor, ABIHPEC e Mintel.

    Os principais produtos consumidos pelos homens brasileiros são os produtos para a barba que correspondem a 58% das vendas. (ABIHPEC,

    2014)

    Diversas revistas masculinas brasileiras estão publicando artigos de estética voltados para o público masculino. Existem alguns blogs que tem como tema a vaidade masculina, mas na sua maioria eles focam assuntos de musculação e fitness, os que falam sobre barba geralmente estão relacionados a alguma barbearia ou uma loja on-line que venda produtos de higiene direcionados para o público masculino.

    O aumento da expectativa de vida dos homens, a tendência de culto ao corpo, do bem-estar e a exposição da própria imagem nas mídias sócias tem exigido uma aparência melhor, o homem moderno acredita que precisa ter uma boa aparência para ser bem-sucedido no trabalho e na vida pessoal, todos esses fatores podem influenciar no crescimento do mercado masculino. (ABIHPEC – CADERNO DE TENDÊNCIAS 2014 -2015, pag.139)

    Os aspectos sócio-culturais mostram que os homens brasileiros têm se mostrado mais vaidosos e que possuem o hábito de consumir muitos produtos relacionados ao barbear, e que o consumo desses produtos e serviços relacionados a estética e higiene estão associados na percepção dos homens como fator importante para o sucesso profissional e pessoal.

    4.3.4. Análise Tecnológica

    Segundo Kotler, o ambiente Tecnológico é talvez a força mais significativa que atualmente molda nosso destino. A pesquisa e o desenvolvimento são extremamente necessários a qualquer setor deste campo.

    Mudanças no ambiente tecnológico podem causar efeitos dramáticos para as empresas, uma vez que estas podem ser comprometidas pela chegada de uma tecnologia ou por necessitar de alto investimento e treinamentos para alcançar tal patamar tecnológico, mais atualizado e voltado a seus negócios.

    No caso do mercado de barbearia, dois fatores têm destaque como possível ameaça na questão tecnológica:

    Produtos inovadores e custo mais acessível, sendo eles os barbeadores elétricos e máquinas de cortar barba, cabelo e bigode. Esses são cada vez mais avançados tecnologicamente e com custo atrativo a longo prazo, uma vez que o cliente adquiri o produto e tem a facilidade de uso e a praticidade ao seu alcance. Mesmo indo na contramão das empresas de serviços e com base na experiência vivida pelo consumidor, essas empresas tem a maior fatia de Market Share.

    No geral, os volumes de vendas estão em queda nos Estados Unidos e Europa, mas o mercado vem crescendo em valor e os consumidores estão dispostos a pagar preços mais altos por produtos que apresentem melhor desempenho e maior durabilidade, segundo Thomas Brette, da Bic, outra fabricante de barbeadores. (fonte Financial Times)

    Esses são alguns possíveis substitutos para o mercado de barbearia e que apesar de ser um mercado em desuso durante alguns anos, está em plena expansão e inserido em locais mais corporativos e de maior fluxo de renda.

    4.3.5. Análise Político Legal

    Segundo Kotler as decisões de marketing são fortemente afetadas por mudanças no ambiente político-legal. Esse ambiente é formado por leis, órgãos governamentais e grupos de pressão que influenciam e limitam várias organizações e indivíduos.

    Existem 8 passos a se seguir para a abertura de uma empresa no ramo de barber shop, sendo eles: Localização, escolha do tipo de Sociedade Empresária, Nome da Empresa, Contrato Social e Demais Documentos, Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica, Alvará de Funcionamento, Cadastramento na Previdência Social e Aparato Fiscal. Além das legislações especificas.

    Localização: É preciso verificar se o imóvel possui o HABITE-SE e se o IPTU está em dia, pois o empreendedor precisa realizar uma consulta prévia de endereço na Administração Municipal para verificar se não causará nenhum impacto ambiental na região proposta;

    Escolha do tipo de Sociedade Empresária: LTDA, S.A., Sociedade em Nome Coletivo ou Comandita Simples

    Nome da Empresa: O Instituto Nacional de Propriedade Intelectual realiza uma pesquisa para averiguação do nome proposto para a empresa e se já possui franquiados com o mesmo nome;

    Contrato Social e Demais Documentos: É necessário a apresentação de contrato social, RG e CPF do dono ou sócios, apresentação de ficha de cadastro nacional e pagamento de taxas junto ao cartório.

    Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica: Junto à Receita Federal (RF) é necessário o registro de CNPJ para legalidade da empresa.

    Alvará de Funcionamento: Junto a prefeitura ou subprefeitura do município deve ser emitido o Alvará de funcionamento e cabe a esse órgão vistoriar o local para emissão do laudo que torna o alvará valido.

    Cadastramento na Previdência Social: É necessário a realização do cadastro da empresa na Previdência Social e também deseus sócios em até 30 dias, mesmo que não possua nenhum funcionário.

    Aparato Fiscal: Junto a secretaria de estado da fazenda deve-se solicitar aautorização para impressão das notas e dos livros fiscais.

    Dentro de cada item citado acima temos normas e órgãos governamentais para abertura de uma empresa deste segmento como:

    Agência Nacional deVigilância Sanitária ANVISA que tem a finalidade

    descentralizar o controle federal, transferindo este controle aos Estados e Municípios; Resolução ANVISA n. 79, de 28/08/2000 -estabelece a definição e

    classificação de produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes e outros com abrangência neste contexto; Portaria CVS - 11 de 16/08/1993 (São Paulo) - dispõe sobre o

    funcionamento dos estabelecimentos que exercem atividade de podologo (pedicuro) Código de Defesa do Consumidor - Lei Federal n.8078/90.

    Bares e Restaurantes

    Para regulamentação do bar e restaurante também deve ser seguida a lei de zoneamento do município, leis sanitárias, trabalhistas, segurança e, bombeiros (proteção e central de gás) e lei anti-fumo.

    Vigilância Sanitária

    A Anvisa possui a Resolução RDC n° 216, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação

    A cozinha - deve ser planejada para uma mobilidade fácil e ágil desde o preparo ao final do processo e que não seja conjunta com áreas de manutenção, limpeza e desinfecção quando necessário.

    Higienização de instalações, utensílios de cozinha, móveis e equipamentos em geral.

    Controle de vetores e pragas urbanas.

     

    Sistema de abastecimento de água potável para manipulação de alimentos.

    Saúde

    dos funcionários - deve

    estar

    em

    dia

    vacinas e

    saúde dos

    manipuladores das comida e bebidas de acordo com a legislação específica.

    Os ingredientes e as embalagens utilizados para preparação do alimento devem estar em condições higiênico-sanitárias adequadas.

    Os alimentos preparados mantidos na área de armazenamento ou aguardando o transporte devem estar identificados e protegidos contra contaminantes. Na identificação deve constar, no mínimo, a data de preparo e o prazo de validade.

    Estúdio de tatuagem

    Segundo o SEBRAE deve se levar em conta alguns itens que devem ser levados em conta antes de se trabalhar em cima das leis regulamentadoras, pois o risco de contaminação por bactérias e vírus deve ser considerado e os procedimentos de higiene são fundamentais.

    Deve-se respeitar a lei estadual 9.828/97 de São Paulo, onde menores de idade não podem fazer tatuagens, mesmo com autorização dos pais.

    Para melhores condições de trabalho e menores ricos de contaminações é listado uma serie de itens que ajudam e facilitam o processo de regulamentação da Anvisa tais como:

    Sala de espera

    Sanitários

    Gabinete e/ou box

    Sala para esterilização dos materiais

    Depósito

    Sistema de ar condicionado

    Bancadas impermeáveis com torneiras

    Agulhas e tintas específicas para tatuagem

    Aparelho para esterilização (autoclave) e estufas

    Materiais descartáveis (luvas, máscaras e toalhas)

    Materiais farmacêuticos para curativos

    Produtos de higienização

    4.3.6. Análise Natural

    Segundo Kotler, o ambiente natural inclui os recursos naturais que as organizações usam e que são afetadas diretamente por necessitar dos mesmos, e por isso é muito importante conhecê-los para otimizar seu uso.

    Mudanças no ambiente natural podem causar variações nas empresas que afetem seu desempenho e resultado, levando em conta que uma entre safra ou escassez pode acarretar em um poder maior de barganha ou até mesmo sobre taxas.

    No caso do mercado de barbearia, a falta d’água tem importante e que tem impactado este segmento.

    sido

    um fator

    Segundo Celso Kamura, proprietário de salão no bairro dos Jardins, a crise hídrica já afeta e muda a rotina de todos os salões da cidade. Para que os repasses impostos pelo governo não sejam diretamente inclusos aos valores cobrados ao cliente, os salões têm adotado medidas como não lavar o cabelo, reduzir o uso de toalhas e se possível pedir aos clientes que venham com o cabelo lavado de casa. Segundo Marcos Proença proprietário de salão, seguindo algumas destas medidas é possível que o aumento do valor cobrado aos clientes não seja tão significativo ou feito todo de uma só vez. Mas sem dúvidas o repasse é inevitável.

    Alguns donos de salão têm buscado alternativas a esta crise hídrica, como algumas obras para captação de agua das chuvas, uma vez que a água usada não pode ser reaproveitada por conta dos componentes químicos usados nos produtos.

    5. Análise SWOT

    5.1 Forças e Fraquezas

    Forças

    Todos os concorrentes deste segmento apostam na decoração retro (décadas de 40, 50 e 60) com um mobiliário antigo e restaurado para o uso, se tratando de um mercado de cuidados com a beleza masculina, as barbearias não devem fugir do seu Core Business de barba e cabelo feitos “a moda antiga", com navalha, toalha quente e massagem na barba, onde seus profissionais são especializados nestes serviços.

    Instalada em grandes centros comerciais de São Paulo (Itaim e Vila Olímpia) que durante os dias úteis são centros de grande movimentação possui um mix de produtos amplo que vão além do corte de cabelo e barba especializados, os serviços adicionais inseridos nesses espaços são o serviço de Valet, tatuagens que são feitas no estúdio profissional dentro da loja. Um de seus diferencias que também gera valor econômico considerável é o seu restaurante e bar com mais de 450 rótulos de cervejas importadas e artesanais, o restaurante possui cardápio que vai desde aperitivos, a pratos mais sofisticados, contudo também serve refeições no horário de almoço para atingir o público que trabalha na região e todos os sábados oferece feijoada, o que acaba tornando o espaço também um ambiente de encontro de amigos e um lugar mais próximo para a família.

    Outra força na visão do proprietário Bruno Van Enck é a forma como a Barbearia Corleone interage nas redes sociais com seus clientes, segundo ele 7 em cada 10 novos clientes relataram que conheceram a empresa por meio das redes sociais.

    Fraquezas

    Dentro das análises feitas com a Barbearia Corleone, algumas fraquezas foram percebidas, como por exemplo o seu preço, devido ao alto custo, o

    preço acaba sendo repassado para o cliente e mesmo se tratando de um serviço de experiência onde o preço em algumas vezes não se torna um empecilho, este ponto fraco pode fazer com que as pessoas voltem, mas não com a frequência que a empresa deseja.

    A espera longa também é um ponto a ser destacado, e não a espera no local, pois a espera no local gera a oportunidade de aproveitar as outras experiências que a empresa tem para oferecer, mesmo sabendo que não são todos os clientes que desejam estas outras experiências, a espera que pode ser considerada um ponto negativo é a espera para conseguir marcar um horário, devido a agenda sempre cheia, em algumas vezes é complicado encontrar um horário.

    Outro ponto a ser destacado é o fato de existir apenas 2 filiais na cidade de São Paulo, apesar destas filiais estarem bem localizadas, próximas a grandes centros comerciais e em bairros nobres, aos finais de semana o acesso a estes locais pode ficar um pouco longe para alguns clientes, visto que a empresa tem demanda a ser atendida, o fato de ter apenas 2 filiais concentradas uma próxima a outra é um ponto fraco.

    E por último, uma fraqueza importante que a empresa precisa se concentrar é a falta de lealdade do cliente, como dito anteriormente neste trabalho, é um local especializado em corte de cabelo, barba e bigode, que apesar de oferecer a experiência de efetuar todos estes serviços “à moda antiga”, em muitas vezes não consegue a fidelidade do seu cliente, como destacado acima, o preço dos serviços é alto, o que faz o cliente em alguns casos apenas conhecer a barbearia, participar desta experiência, porém não se manter um cliente fiel, voltando a fazer em sua residência, com o barbeiro no seu bairro, ou até mesmo conhecendo outras barbearias concorrentes nesse mercado.

    5.2. Oportunidades e Ameaças

    Oportunidades

    Diante da carência de negócios para o público masculino, o mercado de estética, vem crescendo para atender a uma demanda que já não é composta apenas pelo público feminino, que cresce em ritmo acelerado.

    De acordo com a ABIHPEC (Associação Brasileira de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos),o mercado de estética masculina teve um faturamento que dobrou no Brasil nos últimos cinco anos, atingindo R$ 9,7 bilhoes em 2015. A expectativa é que cresça cerca de 80% nos próximos quatros anos.

    Com

    a

    expansão do mercado,

    notamos que os clientes da barbearia

    valorizam o profissional que o atende, o conhecido atendimento VIP. Muitos

    clientes marcam hora

    para

    cortar o cabelo

    ou

    fazer a barba com o

    profissional de preferência, chegam cedo e não se importam em esperar

    para

    ser

    atendido.

    Além disso, Identificamos um nicho a ser explorado na questão de produtos e serviços para o público da terceira idade,que de acordo com dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas), cerca de 19,2 milhões de brasileiros têm 60 anos ou mais, o que representa 9,9% da população do país e em 2020, este número subirá para 13,6%. O mercado da terceira idade tem público em todas as faixas de renda, uma boa estratégia seria adaptar o que já existe para atender a esta faixa, restando apenas conhecer melhor o público da terceira idade como gostos e preferências.

    Hoje em dia o gasto com cuidados pessoais aumentou, os homens estão cada vez mais preocupados com o visual. Isso caracteriza no aumento na procura de serviços e produtos específicos para o público masculino. O posicionamento da barbearia é voltado a esta oportunidade, que é composta

    por homens que se preocupam com a aparência e em uma melhor qualidade de vida.

    Ameaças

    Como possíveis ameaças no segmento de barbearia temos as grifes como novos entrantes, podendo citar a Cavalera, marca de renome no mercado de vestuário e que chega neste mercado não somente com os serviços já propostos, mas com uma linha de produtos próprios para uso em casa, tais como Loção Pós-Barba “BayRum, Óleo para Barba, Creme de barbear. E tudo isso com a qualidade da marca Cavalera, diz Marinho o ex baixista da pavilhão 9 e agora administrador dos salões.

    A

    falta

    de

    mão

    de

    obra

    e

    o

    alto

    investimento na formação destes

    profissionais é uma ameaça, segundo o fundador da 9 de Julho Tiago Gonçalves, não existe um curso especifico de barbearia, e é preciso encontrar barbeiros que tenham paciência para ensinar e quando isso não é possível ele mesmo acaba treinando os futuros barbeiros.

    A crise atual e a alta de juros e inflação são possíveis ameaças que tem assombrado o segmento. Segundo Valdenize Araujo proprietária do salão Beauty, desde o começo do ano houve uma diminuição significativa no movimento do salão, notando ainda que clientes quinzenais começaram a retornar apenas uma vez por mês. “Os clientes continuam se preocupando com a aparência, porém tem retardado as visitas aos salões e isso nos afeta diretamente”, diz Cida Barichello proprietária do Spazzio Beleza & estética. Manter o padrão e o preço além de atender aos clientes da melhor forma tem sido os recursos para que retornem sempre, conclui Cida.

    No geral, os volumes de vendas estão em queda nos Estados Unidos e Europa, mas o mercado vem crescendo em valor e os consumidores estão dispostos a pagar preços mais altos por produtos que apresentem melhor desempenho e maior durabilidade, segundo Thomas Brette, da Bic, outra fabricante de barbeadores. (Fonte Financial Times)

    6. Diagnóstico da Empresa e do Mercado

    Após analisar forças e fraquezas, oportunidades e ameaças chegamos a um diagnóstico.

    A meta, é melhorar os itens que foram considerados como o principal fator de um desempenho baixo, além de relacionar uma forma de atuação em relação às oportunidades, com essas ações evitamos eventuais ameaças.

    Desta forma verifica-se que nos ambientes internos e externos alguns fatores são de extrema importância para o planejamento estratégico da Corleone, com a atenção voltada aos pontos fracos e ameaças da empresa. Podemos citar a questão do aumento de preço nos serviços devido ao aumento da inflação, dos impostos e do dólar. Outro fator negativo é a questão do tempo de espera para o atendimento, devido a alta demanda que gera dificuldade no agendamento do serviço. A dificuldade de conseguir mão de obra qualificada, pois o serviço requer profissionais especializados não só no corte de cabelo, mas também com corte de barba, o que gera grande dificuldade de substituir um profissional quando o mesmo se desliga da empresa. Todos os fatores citados podem inibir o crescimento da empresa no médio e longo prazo. As informações apresentadas tiveram como base uma pesquisa exploratória sobre o mercado e informações obtidas com o proprietário.

    No que diz respeito aos pontos fortes a Corleone

    os utiliza para gerar

    vantagem competitiva e assim produzir mais valor econômico. Podemos citar o corte de barba e cabelo profissional, e o seu bar restaurante que

    diversificou o negócio criando uma nova forma de gerar receita.

    O público da terceira idade é uma oportunidade para a empresa aumentar o seu número clientes, pois pensando em seus hábitos a barbaria pode criar serviços específicos para esse público e a ideia de criar um ambiente que busca resgatar o clima das barbearias clássicas e resgatar ainda mais o atendimento tradicional nos dias de hoje pode ser valoroso para esses clientes.

    • 7. Pesquisa de Marketing

    As organizações cada vez mais precisam conhecer as necessidades dos

    clientes para desenvolver sua capacidade produtiva, ampliando seu mercado

    e consequentemente, sua lucratividade por meio da correta aplicação dos

    resultados obtidos pela pesquisa de marketing. “A pesquisa de marketing

    corresponde à elaboração,

    à coleta,

    à análise

    e

    à edição de relatórios

     

    sistemáticos

    de

    dados

    e

    descobertas

    relevantes

    sobre

    uma

    situação

    específica de marketing enfrentada pela empresa”. (KOTLER, KELLER,

    2006)
    2006)

    7.1. Problema de Pesquisa

    De acordo com a definição acima, observamos que a pesquisa de marketing é um dos pontos mais importantes para a empresa entender mais a fundo um problema ou oportunidade e se relacionar com o seu cliente. A Barbearia Corleone atua em um mercado que como observamos está em crescimento, e enfrenta o problema de quem são os seus clientes, quais são os hábitos de consumo e o porquê eles fidelizam ou não com a marca. A empresa tem como perfil homens de classe A e B, alguns de classe C, entre 25 e 39 anos.

    Nesta na pesquisa iremos identificar todos os perfis de clientes que frequentam para que a empresa possa explorar outras oportunidades de mercado, além de não haver hoje no mercado informações sobre a lealdade

    de clientes com a empresa e também os seus hábitos de consumo referente ao mercado e referente a própria Corleone.

    Esta pesquisa, deverá trazer o perfil dos consumidores, seus hábitos de consumo, além de identificar o que os motivam a utilizar este tipo de serviço e a frequência com que costumam retornar, além de mostrar quais os serviços mais valorizados dentro do Mix de produtos apresentado. A pesquisa também irá apresentar o perfil dos não frequentares e o motivo de não frequentarem.

    7.2. Objetivos Primários e Secundários

    O Objetivo primário é o objetivo básico da pesquisa, ou seja, ele é o responsável por responder a dúvida e solucionar o problema da pesquisa, já o objetivo secundário são as informações que nos ajudam a compreender o objetivo primário.

    Como objetivo primário, essa pesquisa irá avaliar o perfil, hábitos e frequência de consumo de homens frequentadores de barbearia na cidade de São Paulo. Perfil dos não frequequentadores e o motivo pelo qual eles não frequentam.

    Já como objetivo secundário, temos os itens abaixo:

    Perfil dos frequentadores (Faixa Etária, Classe Social, Bairro, Situação no Mercado de Trabalho, Estado Cívil) Hábitos de consumo (Qual barbearia conhece, qual barbearia frequenta, o que influência na escolha, serviços mais utilizados, em qual serviço além do tradicional ele enxerga mais valor) Frequência de consumo e Fidelidade á marca (Quantas vezes por mês utiliza o serviço, frequenta sempre o mesmo local) Perfil dos não frequentadores (Faixa Etária, Classe Social, Bairro, Situação no Mercado de Trabalho, Estado Cívil)

    Motivo de não frequentarem (Falta de interesse, Valor, Localização).

    • 7.3. Metodologia de Pesquisa

    Será utilizado uma pesquisa descritiva com dados na forma de quantitativa, onde em sua maior parte será efetuada via internet.

    • 7.4. Amostragem

    Foi utilizada uma amostragem não probabilística por conveniência de 120 pessoas para esta pesquisa.

    7.5. Analise

    Entrevistamos um total de 120 pessoas, onde dividimos em 4 categorias, não frequentadores de Barbearia, Frequentadores de Barbearia que não frequentam a Corleone (este dividido em duas categorias, os que conhecem e os que não conhecem a Corleone) e os frequentadores da Barbearia Corleone, tendo 30 entrevistados para cada categoria.

    Como falado anteriormente, foi utilizado uma pesquisa não probabilística por conveniência, onde o método utilizado foi formulário disparado através de Redes Sociais com os devidos filtros.

    Perfil Geral dos Entrevistados

    Pelos dados exibidos nas tabelas em anexo, podemos observar que o perfil geral da nossa pesquisa se concentrou em homens de 20 a 34 anos com 74% (setenta e quadro por cento) dos entrevistados com as classes B, C e D sendo predominante apresentando um percentual de 94% (Noventa e quatro por cento), concentrados na Zona Sul de São Paulo com 40% (quarenta por cento) na maioria trabalhadores 90% (noventa por cento) e solteiros 67% (sessenta e sete por cento).

    Não frequentadores de Barbearia

    O Perfil dos não frequentadores de barbearia segue o padrão do perfil geral, mostrando que a maioria está concentrada entre 20 (vinte) a 34 (trinta e quatro) anos, 73% (setenta e três por cento), de classes B, C e D, 93% (noventa e três por cento), residentes na Zona Sul 60% (sessenta por cento), solteiros, 60% (sessenta por cento) e que trabalham 87% (oitenta e sete por cento).

    Seguindo ainda com os não frequentadores de barbearia, fomos um pouco mais a fundo e procuramos saber onde estes cortam o cabelo e fazem a barba, quais destes conhecem barbearias “Retrôs” e, dos que conhecem, porque não frequentam.

    Com estas perguntas, observamos que dos entrevistados que não frequentam barbearias, 73% (setenta e três por cento) cortam o cabelo em salões unissex e 83% (oitenta e três por cento) fazem a barba em casa.

    Onde Costumam Cortar o Cabelo

    O Perfil dos não frequentadores de barbearia segue o padrão do perfil geral, mostrando que a

    Com amigo(a)

    O Perfil dos não frequentadores de barbearia segue o padrão do perfil geral, mostrando que a

    Em casa

    O Perfil dos não frequentadores de barbearia segue o padrão do perfil geral, mostrando que a

    Salão Unissex

    Onde Costumam Fazer a Barba

    Onde Costumam Fazer a Barba Em casa Salões Unissex Quando perguntados se conheciam ou não as

    Em casa

    Onde Costumam Fazer a Barba Em casa Salões Unissex Quando perguntados se conheciam ou não as

    Salões Unissex

    Quando perguntados se conheciam ou não as Barbearias “Retrô”, 60% (sessenta por cento) destes entrevistados responderam que sim.

    cê Sabe o que é / Conhece uma barbearia Retr

    Onde Costumam Fazer a Barba Em casa Salões Unissex Quando perguntados se conheciam ou não as

    Não

    Onde Costumam Fazer a Barba Em casa Salões Unissex Quando perguntados se conheciam ou não as

    Sim

    Questionados em porque não frequentam, 44,5% (quarenta e quatro e meio por cento responderam que não se interessam, outros 44,5% (quarenta e quatro e meio por cento) responderam preço, enquanto que apenas 11% (onze por cento) falaram sobre a localização.

    Porque não frequentam?

    Porque não frequentam? Localização Preço Não me Interesso Frequentadores de Barbearias Passando para o outro bloco

    Localização

    Porque não frequentam? Localização Preço Não me Interesso Frequentadores de Barbearias Passando para o outro bloco

    Preço

    Porque não frequentam? Localização Preço Não me Interesso Frequentadores de Barbearias Passando para o outro bloco

    Não me Interesso

    Frequentadores de Barbearias

    Passando para o outro bloco de divisão da pesquisa, que é a junção dos que frequentam barbearias mas não conhecem a Corleone, e dos que frequentam barbearias, conhecem a Corleone, mas não a frequentam, observamos que o perfil mantém a “lógica” pelo padrão geral, com a faixa etária em 20 (vinte) a 34 (trinta e quatro) anos, 72% (setenta e dois por cento), classes B, C e D, 95% (noventa e cinco por cento), residentes da Zona Sul 38% (trinta e oito por cento), solteiros 68% (sessenta e oito por cento) e que trabalham 90% (noventa por cento)

    Foi perguntado a estes entrevistados, quais barbearias que eles conheciam, quais frequentavam, e se frequentavam sempre a mesma, indicando assim se havia lealdade/fidelidade com o local ou se estes clientes buscavam sempre conhecer novas, também foram perguntados sobre a frequência com que costumam ir a barbearias e o que os levam a frequentar.

    Referente a o que os levam a frequentar, podemos observar que os serviços especializados são o principal motivo que faz os entrevistados frequentarem o lugar com 70% (setenta por cento), seguido da experiência com 17% (dezessete por cento).

    O Que Leva a Frequentar? Experiência Influência Serviços Especializados Vaidade
    O Que Leva a Frequentar?
    Experiência
    Influência
    Serviços Especializados
    Vaidade

    Ao responderem quais serviços utilizavam na barbearia, 90% (noventa por cento) responderam que utilizam os serviços de corte de cabelo, enquanto 47% (quarenta e sete por cento) utilizam o serviço de barba.

    Quais Serviços São Utilizados?

    O Que Leva a Frequentar? Experiência Influência Serviços Especializados Vaidade Ao responderem quais serviços utilizavam na

    Barba

    O Que Leva a Frequentar? Experiência Influência Serviços Especializados Vaidade Ao responderem quais serviços utilizavam na

    Cabelo

    O Que Leva a Frequentar? Experiência Influência Serviços Especializados Vaidade Ao responderem quais serviços utilizavam na

    Massagem

    O Que Leva a Frequentar? Experiência Influência Serviços Especializados Vaidade Ao responderem quais serviços utilizavam na

    Podólogo

    em

    relação

    a frequência com

    que

    costumam

    ir

    à

    barbearia, 50%

    (cinquenta por cento) dos entrevistados frequentam até 1 (uma) vez por mês, seguidos por 37% dos entrevistados que frequentam 1 (uma) vez a

    cada 2 (dois) meses, e em ambos o caso tendo a Classe B com 14%

    (quatorze por cento), seguida pela Classe C

    com 8%

    (oito por cento)

    também em ambos os casos. Frequência 1 vez a cada 2 meses 1 vez a cada
    também em ambos os casos.
    Frequência
    1 vez a cada 2 meses
    1 vez a cada 3 meses
    Entre 1 e 3 vezes por mês
    1 vez a cada 6 meses
    Até 1
    vez por mês
    Frequência X Classe 120% 100% 100% 80% 64% 60% 50% 50% 47% 36% 40% 27% 13%
    Frequência X Classe
    120%
    100%
    100%
    80%
    64%
    60%
    50%
    50%
    47%
    36%
    40%
    27%
    13%
    13%
    20%
    0%
    Classe A
    Classe B
    Classe C
    Classe D
    1 vez a cada 2 meses
    1 vez a cada 3 meses
    Entre 1 e 3 vezes por mês
    1 vez a cada 6 meses
    Até 1
    vez por mês

    Já ao serem questionados sobre a lealdade/fidelidade com a barbearia

    frequentada,

    58%

    (cinquenta

    e

    oito

    por cento) dos entrevistados

    responderam que sim, frequentam sempre a mesma barbearia, deixando uma margem grande de clientes que costumar variar a barbearia frequentada.

    Frequentam Sempre a Mesma Barbearia

    Frequentam Sempre a Mesma Barbearia Não Sim Share of Mind e Market Share Com exceção da

    Não

    Frequentam Sempre a Mesma Barbearia Não Sim Share of Mind e Market Share Com exceção da

    Sim

    Share of Mind e Market Share

    Com exceção da Barbearia Corleone, os entrevistados responderam perguntas sobre as barbearias que conheciam e as que frequentavam.

    E como podemos observar nos gráficos abaixo, a Barbearia 9 de Julho com 68% (sessenta e oito por cento), seguida pela Garagem com 35% (trinta e cinco por cento) são as barbearias mais conhecidas pelo público principalmente das Classes B e C.

    A Barbearia Cavallera vem em terceiro com 32% (trinta e dois por cento) das respostas, porém apresentando um destaque bem grande na Classe B.

    Alguns salões foram lembrados nas repostas como o Jaques do Morumbi e o Salão Ramos.

    8% (oito por cento) dos entrevistados responderam que conhecem barbearias do bairro, sem citar nomes.

    Share Of Mind 9 De Julho Garagem Cavallera Dr. Jones Retrô Hair Fireworks Salão Ramos Jacques
    Share Of Mind
    9 De Julho
    Garagem
    Cavallera
    Dr. Jones
    Retrô Hair
    Fireworks
    Salão Ramos
    Jacques Morumbi
    Do Bairro
    Romeu & Juliet
    Robert's
    Barbearia Paulista
    Cartola
    Barba e Cabelo
    Share Of Mind x Classe 120% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 80% 60%
    Share Of Mind x Classe
    120%
    100% 100%
    100% 100%
    100%
    100%
    100%
    100%
    80%
    60%
    60%
    47%
    44%
    44%
    40%
    37%
    37%
    38%
    38%
    33%
    33% 33%
    40%
    33%
    26%
    25%
    21%
    22%
    24% 19%
    20%
    11%
    11%
    8%
    2%
    5%
    5%
    0%
    % Freq.
    % Freq.
    % Freq.
    % Classe D
    9 De Julho
    Cavallera Retrô Salão
    Hair
    Ramos Do Bairro
    Robert's Cartola

    E seguindo a lógica, as barbearias mais frequentadas acabam seguindo a mesma ordem das barbearias mais conhecidas, com a Barbearia 9 Julho tendo 38% (trinta e oito por cento) das respostas, seguida pela Garagem com 18% (dezoito por cento), acompanhada bem de perto pela Cavallera

    que obteve 17% (dezessete por cento) das respostas.

    Assim como nas barbearias lembradas a frequência contou com um pequeno percentual que frequenta barbearias do bairro, 7% (sete por cento), e com salões como Jaques Morumbi e Salão Ramos sendo citados novamente obtendo 2% (dois por cento) das respostas cada um.

    Share Of Market 9 De Julho Garagem Cavallera Dr. Jones Retrô Hair Fireworks Salão Ramos Jacques
    Share Of Market
    9 De Julho
    Garagem
    Cavallera
    Dr. Jones
    Retrô Hair
    Fireworks
    Salão Ramos
    Jacques Morumbi
    Do Bairro
    Romeu & Juliet
    Robert's
    Barbearia Paulista
    Cartola
    Barba e Cabelo
    Share Of Market x Classe 120% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 80% 67%
    Share Of Market x Classe
    120%
    100% 100%
    100% 100%
    100%
    100%
    100%
    100%
    80%
    67% 60%
    60%
    50%
    50%
    45%
    45%
    39%
    40%
    40%
    40%
    35%
    40%
    33%
    26%
    25%
    25%
    25%
    25%
    20%
    9%
    0%
    20%
    % Freq.
    % Freq.
    % Freq.
    % Classe D
    9 De Julho
    Cavallera Retrô Salão
    Hair
    Ramos Do Bairro
    Robert's Cartola

    Motivo de não frequentar a Corleone

    Procuramos saber da parcela de entrevistados que conhecem a Corleone, mas não a frequentam, o motivo, e 60% (sessenta por cento) dos entrevistados se mostraram incomodados com a localização, 27% (vinte e sete por cento) responderam preço como principal motivo para não frequentar, enquanto que 23% (vinte e três por cento) responderam que frequentam outras barbearias.

    17% (dezessete por cento) dos entrevistados disseram que não se interessam pela Barbearia Corleone.

    Motivo de Não Frequentar a Corleone Frequento outra(s) barbearias Localização Não me interesso por ela Preço
    Motivo de Não Frequentar a Corleone
    Frequento outra(s) barbearias
    Localização
    Não me interesso por ela
    Preço
    Frequentadores Corleone

    Com os dados obtidos nas respostas dos frequentadores da barbearia Corleone, observamos que a faixa etária predominante é de 20 (vinte) a 34 (trinta e quatro) anos com 77% (setenta e sete por cento), tem em sua maioria solteiros com 70% (setenta por cento) e que trabalham, com 93% (noventa e três por cento), já referente a classe social e ao bairro, a Corleone apresenta um perfil um pouco diferente, tendo as classes B, 43% (quarenta e três por cento) e a classe C, 40% (quarenta por cento) como suas classes predominantes, tendo a Zona Oeste, 33% (trinta e três por cento) dos entrevistados como principal bairro, porém seguido bem de perto da Zona Sul e Zona Norte com 23% (vinte e três por cento) e 20% (vinte por cento) respectivamente.

    Em relação ao motivo que levam os frequentadores da Corleone até ela, o corte de barba especializado foi a principal resposta com 60% (sessenta por cento), seguido de longe pelo corte de cabelo especializado com 13% (treze por cento).

    Motivo Que Leva a Frequentar a Corleone Ambiente Cardápio variado do bar Corte de barba especializado
    Motivo Que Leva a Frequentar a Corleone
    Ambiente
    Cardápio variado do bar
    Corte de barba especializado
    Corte de cabelo especializado
    dia do noivo
    Estúdio de tatuagem
    Localização

    Porém, conforme a tabela abaixo vai mostrar, apesar do principal motivo dos clientes frequentarem ser o corte de barba especializado, o serviço mais utilizado na Corleone é o corte de cabelo com 97% (noventa e sete por cento) dos entrevistados, seguido pela barba com 90% (noventa por cento) e pelo Bar com 70% (setenta por cento).

    Serviços Mais Utilizados Barba Cabelo Bar Dia do Noivo Restaurante Tatuagem
    Serviços Mais Utilizados
    Barba
    Cabelo
    Bar
    Dia do Noivo
    Restaurante
    Tatuagem

    Acreditamos que este resultado “diferente” se dá pelo fato de que quem faz a barba pode também cortar o cabelo, porém quem corta o cabelo, nem sempre pode fazer a barba.

    Foi perguntado também aos frequentadores da Corleone em qual dos serviços eles enxergam mais valor, veem mais importância, e, assim como o motivo que os leva a frequentar a Corleone, a barba ficou em primeiro, desta vez com 63% (sessenta e três por cento) das respostas, seguido pelo corte de cabelo com 17% (dezessete por cento).

    Serviços Com Maior Valor / Importância

    Acreditamos que este resultado “diferente” se dá pelo fato de que quem faz a barba pode

    Bar

    Acreditamos que este resultado “diferente” se dá pelo fato de que quem faz a barba pode

    Barba

    Acreditamos que este resultado “diferente” se dá pelo fato de que quem faz a barba pode

    Cabelo

    Acreditamos que este resultado “diferente” se dá pelo fato de que quem faz a barba pode

    Dia do Noivo

    Acreditamos que este resultado “diferente” se dá pelo fato de que quem faz a barba pode

    Tatuagem

    Os frequentadores da Corleone foram perguntados sobre a frequência com que costumam ir a Barbearia Corleone, onde 37% (trinta e sete por cento) frequentam a barbearia até 1 (uma) vez por mês, seguidos por 27% (vinte e sete por cento) dos entrevistados que frequentam entre 1 (uma) e 3 (três) vezes por mês, tendo concentrado essas respostas mais no público das classes A e B.

    Frequência 1 vez a cada 2 meses 1 vez a cada 3 meses 1 vez a
    Frequência
    1 vez a cada 2 meses
    1 vez a cada 3 meses
    1 vez a cada 6 meses
    Até 1
    vez por mês
    Entre 1 e 3 vezes por mês
    Mais de 3 vezes por mês
    Frequência x Classe 80% 67% 70% 60% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 36%
    Frequência x Classe
    80%
    67%
    70%
    60%
    50%
    50%
    50%
    50%
    50%
    50%
    50%
    50%
    36%
    36%
    40%
    33%
    27%
    30%
    25%
    25%
    20%
    10%
    0%
    Classe A
    Classe B
    Classe C
    Classe D
    1 vez a cada 2 meses
    1 vez a cada 3 meses
    1 vez a cada 6 meses
    Até 1
    vez por mês
    Entre 1 e 3 vezes por mês
    Mais de 3 vezes por mês

    Encerrando o perfil dos entrevistados que frequentam a barbearia Corleone, foi feita a pergunta a respeito da lealdade/fidelidade com a barbearia, e de acordo com as respostas obtidas, percebemos que os clientes da Corleone aparentam ser mais leais/fieis do que os clientes das demais barbearias, com 70% (setenta por cento) das respostas apontando que eles frequentam sempre a mesma barbearia, contra 30% (trinta por cento) que costumam variar.

    Fidelidade / Lealdade

    Fidelidade / Lealdade Não Sim Conclusão da pesquisa Analisando os dados obtidos nesta pesquisa, conseguimos identificar

    Não

    Fidelidade / Lealdade Não Sim Conclusão da pesquisa Analisando os dados obtidos nesta pesquisa, conseguimos identificar

    Sim

    Conclusão da pesquisa

    Analisando os dados obtidos nesta pesquisa, conseguimos identificar em partes o perfil dos frequentadores de barbearia, dos não frequentadores e dos clientes da Corleone.

    Vimos que os perfis seguiram o padrão geral dos entrevistados, ocorrendo desvios apenas em relação ao Bairro e Classe Social dos frequentadores da Corleone.

    Identificamos que dos não frequentadores de Barbearia, os dois principais fatores que levam as pessoas a não frequentarem são a falta de interesse em relação aos serviços oferecidos e que Salão Unissex é o local mais utilizado entre estes para o corte de cabelo, enquanto que das pessoas que fazem a barba, foi dito que o local mais utilizado foi em casa.

    Entre os frequentadores de barbearia identificamos que a Barbearia 9 de Julho é a barbearia mais lembrada e também a mais frequentada, que o principal motivo que os levam a frequentar as barbearias são os serviços especializados, tendo o corte de cabelo como serviço mais utilizado, ainda nos frequentadores de barbearias observamos que a frequência deles se concentra em até 1 (uma) vez por mês e 1 (uma) vez a cada 2 (dois) meses e que eles são leais/fieis a barbearia que frequentam, porém não tanto

    quanto os frequentadores da Corleone.

    Falando dos frequentadores da Corleone, foi observado que o motivo principal que leva os clientes até lá, e que os mesmos enxergam maior valor, é o Corte de Barba especializado, porém tem no Corte de Cabelo, o serviço mais utilizado, curiosidade que pode ser pesquisada mais a fundo, referente a frequência dos clientes da Corleone, esta ficou concentrada em até 1 (uma) vez por mês e entre 1 (uma) e 3 (três) vezes por mês, a fidelidade/lealdade, conforme dita é a maior que a dos demais frequentadores de barbearia.

    Lembrando

    que

    como

    esta

    foi

    uma

    pesquisa não probabilística por

    conveniência, os dados nela apresentados não podem ser refletidos para o universo.

    8. Conclusão e Recomendações

    Outrora apenas um serviço de bairro, hoje repaginado para atender em todas as esferas o público masculino. Notamos a partir da análise de S.W.O.T que as fraquezas apresentadas pela maioria dos players tais como, demora no atendimento, falta de água, estacionamento, dentre outras, tem sido usada como oportunidade pela Corleone para aprimorar os seus serviços, criando diferenciais competitivos. Notamos que a Corleone com esses atributos tem tido as melhores taxas de retenção de seus clientes, e que apesar de não ser a com maior número de unidades tem alcançado e fidelizado seu público, segundo nossa pesquisa. Mesmo em um cenário atual de restrições financeiras, os frequentadores têm comparecido e não apenas para fazer uso dos serviços, mas para aproveitar o mix de produtos ofertados pelas empresas.

    Outra peculiaridade deste segmento, é que vemos uma mão de obra valorizada e extremamente restrita, tendo em vista a não existência locais para especialização, tornando mais competitivos e com maior valor reconhecido, os que conseguem manter estes profissionais em seus

    quadros.

    Buscando mais a proposta valor x experiência, o mercado está em ascensão e busca sem perder as características fundamentais, mais opções de serviços que destaquem as empresas e que essas sejam reconhecidas muito além do: Barba, Cabelo e Bigode.

    9. Referências bibliográficas

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    2015.

    ABIHPEC. Caderno de Tendências 2014-2015: O Brasil e os consumidores. 2013. Disponível em: <http://www.abihpec.org.br/2013/10/caderno-de-tendencias-2014- 2015/>. Acesso em: 27 set. 2015.

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    Nome por trás da Corleone, uma das

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    Famosos aderem à barba estilo vintage. Disponível em:

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    barba-estilo-vintage_-veja-passo-a-passo->. Acesso em: 13 set. 2015.

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    Focus - Relatório de Mercado.

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    male-fashion>. Acesso em: 30 nov. 2015.

    BARBEARIA 9 de Julho. Disponível em: <http://barbearia9.com.br/>. Acesso em: 01

    set. 2015.

    BARBEARIA Corleone. Disponível em: <http://www.barbeariacorleone.com.br/>. Acesso em: 02 set. 2015.

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    saude/homens-preferem-ambiente-exclusivo-saloes-beleza-diz-gerente-

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    BESSI, Bruna.

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    BELEZINHA. Pros boys: bruno van enck apresenta a barbearia corleone. 2014.

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    CASTRO, Edson.

    9 de julho: uma barbearia old school no coração de São

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    KOTLER, P.; KELLER, Kevin L Pearson Prentice Hall, 2013.

    ..

    Administração de marketing. 14. ed. São Paulo:

    KOTLER, P.; KELLER, Kevin L

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    .. marketing. In: KOTLER, P.; KELLER, Kevin L

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    .. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2013. Cap. 3. p. 86-87.

    MARTON, Fábio. Lâminas de barbear: Para fezer a barba, romanos tinham até cremes feitos de óleo de baleia. 2005. Disponível em:

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    Disponível em: <http://www1.folha.uol.com.br/mercado/2014/08/1504726-barbearias- se-reinventam-para-o-macho-moderno.shtml>. Acesso em: 15 ago. 2015.

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    O que muda na rotina dos salões de beleza com a crise da

    água.

    2015. Disponível em: <http://vida-estilo.estadao.com.br/noticias/moda,o-que-

    mudou-na-rotina-dos-saloes-de-beleza-com-a-crise-da-agua,1634135>. Acesso em:

    10 out. 2015.

    OPPERMANN, Álvaro. Pêlos, barba, bigode. Debaixo dos caracóis

    ...

    2008.

    Disponível em: <http://guiadoestudante.abril.com.br/aventuras-historia/pelos-barba- bigode-debaixo-caracois-436293.sh>. Acesso em: 26 set. 2015.

    POSSATI, Janaina Fernandes. O gênero masculino na publicidade de cosméticos e vestuário. 2010. 14 f. TCC (Graduação) - Curso de Faculdade de Letras, PUC - Campinas, Campinas, 2010.

    REINALDO. O primeiro metrossexual. VIP, 01 Out 2013 < http://vip.abril.com.br/o-primeiro-metrossexual/> acessado em: 27 set. 2015.

    REVISTA LOUNGE.

    Garagem Barba Cabelo & Bem-estar é pioneira no

    atendimento aos homens.

    2014. Disponível em:

    <http://www.revistalounge.com.br/garagem-barba-cabelo-bem-estar-e-pioneira-no-

    atendimento-aos-homens/>. Acesso em: 28 ago. 2015.

    SAMARA, Beatriz S.; BARROS, José C. Pesquisa de Marketing. 4 ed. São Paulo:

    Pearson Prentice Hall, 2007. (658.8 S187p).

    SEBRAE NACIONAL. Beleza & estética: Estudo de mercado - salões de beleza. São Paulo: 2013. 160 p. Disponível em:

    <http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/Vale-a-pena-montar-um-salão-

    de-beleza? >. Acesso em: 7 out. 2015.

    VIC&CO.;

    Entrevista: Carmelo Guastella.

    2014. Disponível em:

    <http://www.victorcollor.com.br/grooming/vicco-entrevista-carmelo-guastella>. Acesso em: 07 set. 2015.

    10. Anexos

    Questionário PI – BARBEARIA CORLEONE

    Página 1

    • 1 – Qual seu sexo? (Masculino continua a pesquisa, feminino encerra)

    PÁGINA 2

    • 2 – Qual sua faixa etária? (Até 15, 16 a 19, 20 a 24, 25 a 29, 30 a 34, 35 a 39, 40 a 44, 45 ou mais)

    • 3 – Qual

    região de São Paulo você mora? (Zona Sul, Zona Leste, Zona

    Oeste, Zona Norte)

    • 5 – Trabalha atualmente? (Sim, Não)

    6

    Qual

    sua renda familiar?

    (Até

    1 salário

    mínimo, entre 1

    e

    3 salários

    mínimos, entre 3 e 5 salários mínimos, entre 5 e 15 salários mínimos, acima de 15 salários mínimos)

    • 7 – Qual seu estado civil? (Solteiro, Noivo, Casado, Divorciado)

    • 8 – Você frequenta barbearias? (Sim, Não) ¹

    PÁGINA 3

    ¹Caminho do Sim (pergunta 8)

    • 9 - Você conhece a barbearia Corleone? (Sim, Não) ²

    PÁGINA 4

    ²Caminho do sim (pergunta 9)

    • 10 – Você frequenta a barbearia Corleone? (Sim, Não) ³

    PÁGINA 5

    ³Caminho do sim (Pergunta 10)

    • 11 – O que te leva a frequentar a Barbearia Corleone? (Corte de cabelo

    especializado, Corte de Barba especializado, Cardápio Variado do Bar,

    Estúdio de tatuagem, Localização, ambiente, outros)

    12

    O

    que

    te

    leva

    a

    frequentar

    barbearias?

    (Vaidade,

    Experiência,

    influência, Serviços Especializados, outros)

    13

    Qual

    (is) serviço (s) da Barbearia Corleone você utiliza? (Barba,

    Cabelo, Bar, Restaurante, Dia do Noivo, Tatuagem, outros)

    • 14 – Em qual dos serviços utilizados você enxerga mais valor? (Barba,

    Cabelo, Bar, Restaurante, Dia do Noivo, Tatuagem, outros)

    • 15 – Com que frequência você vai a Barbearia Corleone? (Até 1 vez por

    mês, entre 1 e 3 vezes por mês, Mais de 3 vezes por mês, 1 vez a cada 2

    meses, 1 vez a cada 3 meses)

    Fim da Pesquisa

    PÁGINA 6

    ¹Caminho do não (Pergunta 8)

    • 16 – Onde você costuma cortar o cabelo? (Salões Unissex, em casa, com

    amigos, outros)

    • 17 – Onde você costuma fazer a barba? (Salões Unissex, em casa, com

    amigos, outros)

    • 18 – Você conhece alguma Barbearia “Retrô”? (Sim, Não)

    PÁGINA 7

    Caminho do sim (pergunta 18)

    • 19 – Quais destas barbearias abaixo você conhece? (Cavallera, 9 de Julho,

    Garagem, Fireworks, Retrô Hair, Dr. Jones, Outras)

    • 20 – Porque você não frequenta este tipo de barbearia? (Não me interesso,

    preço, outros)

    Fim da Pesquisa

    PÁGINA 8

    ²Caminho do não (Pergunta 9)

    • 21 – Quais destas barbearias abaixo você conhece? (Cavallera, 9 de Julho,

    Garagem, Fireworks, Retrô Hair, Dr. Jones, Outras)

    • 22 – Qual destas barbearias abaixo você frequenta? (Cavellera, 9 de Julho,

    Garagem, Fireworks, Retrô Hair, Dr. Jones, Outras)

    23

    O

    que

    te

    leva

    a

    frequentar

    barbearias?

    (Vaidade,

    Experiência,

    influência, Serviços Especializados, outros)

    • 24 – Quais serviços você utiliza na barbearia? (Cabelo, Barba, outros)

    • 25 – Com que frequência você vai a barbearia? (Até 1 vez por mês, entre 1 e

    3 vezes por mês, Mais de 3 vezes por mês, 1 vez a cada 2 meses, 1 vez a

    cada 3 meses)

    • 26 – Você frequenta sempre a mesma barbearia ou muda constantemente

    (Frequento sempre a mesma, mudo constantemente)

    Fim da Pesquisa

    PÁGINA 9

    ³Caminho do Não (Pergunta 10)

    • 27 – O que te leva a não frequentar a Barbearia Corleone? (Preço, Não me

    interesso pelo local, Fica longe, Frequento outra barbearia, outros)

    • 28 – Quais destas barbearias abaixo você conhece? (Cavallera, 9 de Julho,

    Garagem, Fireworks, Retrô Hair, Dr. Jones, Outras)

    • 29 – Qual destas barbearias abaixo você frequenta? (Cavellera, 9 de Julho,

    Garagem, Fireworks, Retrô Hair, Dr. Jones, Outras)

    FIM DA PESQUISA

    Perfil Geral dos Entrevistados:

    cada 3 meses) 26 – Você frequenta sempre a mesma barbearia ou muda constantemente (Frequento sempre
    Não frequentadores de Barbearia 73
    Não frequentadores de Barbearia 73
    Não frequentadores de Barbearia 73
    Não frequentadores de Barbearia 73

    Não frequentadores de Barbearia

    Não frequentadores de Barbearia 73
    Não frequentadores de Barbearia 73
    Frequentadores de Barbearias 74
    Frequentadores de Barbearias 74
    Frequentadores de Barbearias 74
    Frequentadores de Barbearias 74
    Frequentadores de Barbearias 74
    Frequentadores de Barbearias 74
    Frequentadores de Barbearias 74

    Frequentadores de Barbearias

    75
    75
    75
    75
    75
    75
    76
    76
    76
    76
    Motivo de não frequentar a Corleone Frequentadores Corleone 77

    Motivo de não frequentar a Corleone

    Motivo de não frequentar a Corleone Frequentadores Corleone 77

    Frequentadores Corleone

    Motivo de não frequentar a Corleone Frequentadores Corleone 77
    Motivo de não frequentar a Corleone Frequentadores Corleone 77
    Motivo de não frequentar a Corleone Frequentadores Corleone 77
    78
    78