INVERNADEROS

INVERNADEROS. Manuel Rodrguez

Qu es un invernadero?
Un invernadero es toda aquella
estructura
cerrada
cubierta por
materiales transparentes, dentro de la
cual
es
posible
obtener
unas
condiciones artificiales de microclima,
y con ello cultivar plantas fuera de
estacin en condiciones ptimas.
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VENTAJAS
1.- Precocidad en los frutos.
2.- Aumento de la calidad y del rendimiento.
3.- Produccin fuera de poca.
4.- Ahorro de agua y fertilizantes.
5.- Mejora del control de insectos y enfermedades.
6.- Posibilidad de obtener ms de un ciclo de cultivo al ao.
Inconvenientes:
7.-Alta inversin inicial.
8.-Alto costo de operacin.
9.-Requiere personal especializado, de experiencia prctica y
conocimientos tericos

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Factores que influyen en eleccin

Tipo de suelo. Se deben elegir suelos con buen drenaje y de
alta calidad aunque con los sistemas modernos de
fertirrigacin es posible utilizar suelos pobres con buen
drenaje o sustratos artificiales.
Topografa. Son preferibles lugares con pequea pendiente
orientados de norte a sur.
Vientos. Se tomarn en cuenta la direccin, intensidad y
velocidad de los vientos dominantes.
Exigencias bioclimticas de la especie en cultivo
Caractersticas climticas de la zona o del rea geogrfica
donde vaya a construirse el invernadero
Disponibilidad de mano de obra (factor humano)
Imperativos econmicos locales (mercado y comercializacin

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Tipos de invernaderos
Planos o tipo parral o almeriense.
Tipo raspa y amagado.
Asimtricos.
Capilla (a dos aguas, a un agua).
Doble capilla.
Tipo tnel o semicilndrico.
De cristal o tipo Venlo.

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INVERNADERO
PLANO, PARRAL O
ALMERIENSE
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CARACTERSTICAS
Son invernaderos originados en la provincia de Almera.
Hechos de palos y alambres.
Denominados parral por ser una versin modificada de las estructuras o
tendidos de alambre empleados en los parrales para uva de mesa.
Este tipo de invernadero se utiliza en zonas poco lluviosas, aunque no es
aconsejable su construccin.
La estructura vertical. Presenta separaciones de 2x2 y 3x4. Los soportes
perimetrales tienen una inclinacin hacia el exterior de aproximadamente
30. Los apoyos generalmente tienen una separacin de 2 m aunque en
algunos casos se utilizan distancias de 1,5 m. Tanto los apoyos exteriores
como interiores pueden ser rollizos de pino o eucalipto y tubos de acero
galvanizado.
La estructura horizontal. Est constituida por dos mallas de alambre
galvanizado superpuestas y que sirven para portar y sujetar la lmina de
plstico. Los invernaderos planos tienen una altura de cubierta que vara
entre 2,15 y 3,5 m y la altura de las bandas oscila entre 2 y 2,7 m. Los
soportes del invernadero se apoyan en bloques troncopiramidales
prefabricados de hormign colocados sobre pequeos pozos de
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cimentacin.

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VENTAJAS
Economa de construccin.
Gran adaptabilidad a la geometra del
terreno.
Mayor resistencia al viento.
Aprovecha el agua de lluvia en periodos
secos.
Presenta una gran uniformidad luminosa.

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INCONVENIENTES
Poco volumen de aire.
Mala ventilacin.
La instalacin de ventanas cenitales es bastante difcil.
Rpido envejecimiento de la instalacin.
Poco o nada aconsejable en los lugares lluviosos.
Peligro de hundimiento por las bolsas de agua de lluvia que se
forman en la lmina de plstico.
Peligro de destruccin del plstico y de la instalacin por su
vulnerabilidad al viento.
Difcil mecanizacin y dificultad en las labores de cultivo por el
excesivo nmero de postes, alambre de los vientos, piedras de
anclaje, etc.
Es preciso hacer orificios en el plstico para la unin de las dos
mallas con alambre, lo que favorece la proliferacin de enfermedades
fngicas
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INVERNADERO DE
RASPA O
AMAGADO
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CARACTERSTICAS
Su estructura es muy similar al tipo parral pero vara la forma
de la cubierta.
Se aumenta la altura mxima del invernadero en la cumbrera,
que oscila entre 3 y 4,2 m, formando lo que se conoce como
raspa.
En la parte ms baja, conocida como amagado, se unen las
mallas de la cubierta al suelo mediante vientos y horquillas de
hierro que permite colocar los canalones para el desage de
las aguas pluviales.
La altura del amagado oscila de 2 a 2,8 m, la de las bandas
entre 2 y 2,5 m.
La separacin entre apoyos y los vientos del amagado es de
2x4 y el ngulo de la cubierta oscila entre 6 y 20, siendo este
ltimo el valor ptimo.
La orientacin recomendada es en direccin esteoeste.
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VENTAJAS
Su economa.
Tiene mayor volumen unitario y por tanto una mayor
inercia trmica que aumenta la temperatura nocturna con
respecto a los invernaderos planos.
Presenta buena estanqueidad a la lluvia y al aire, lo que
disminuye la humedad interior en periodos de lluvia.
Presenta una mayor superficie libre de obstculos.
Permite la instalacin de ventilacin cenital situada a

INCONVENIENTES
Diferencias de luminosidad entre la vertiente sur
y la norte del invernadero.
No aprovecha las aguas pluviales.
Se dificulta el cambio del plstico de la cubierta.
Al tener mayor superficie desarrollada se
aumentan las prdidas de calor a travs de la
cubierta.

INVERNADERO
ASIMTRICO

CARACTERSTICAS
Difiere de los tipo raspa y amagado en el aumento de la
superficie en la cara expuesta al sur, con objeto de aumentar
su capacidad de captacin de la radiacin solar. Para ello el
invernadero se orienta en sentido este-oeste, paralelo al
recorrido aparente del sol.
La inclinacin de la cubierta debe ser aquella que permita que
la radiacin solar incida perpendicularmente sobre la cubierta
al medioda solar durante el solsticio de invierno, poca en la
que el sol alcanza su punto ms bajo. Este ngulo deber ser
prximo a 60 pero ocasiona grandes inconvenientes por la
inestabilidad de la estructura a los fuertes vientos. Por ello se
han tomado ngulo comprendidos entre los 8 y 11 en la cara

VENTAJAS
Buen aprovechamiento de la luz en la poca
invernal.
Su economa.
Elevada inercia trmica debido a su gran volumen
unitario.
Es estanco a la lluvia y al aire.
Buena ventilacin debido a su elevada altura.

INCONVENIENTES
No aprovecha el agua de lluvia.
Se dificulta el cambio del plstico de la cubierta.
Tiene ms prdidas de calor a travs de la
cubierta debido a su mayor superficie
desarrollada en comparacin con el tipo plano.

INVERNADERO
CAPILLA

CARACTERSTICAS
El empleo de este tipo de invernadero est pensado para climas templados y fros,
aunque la experiencia nos dice que con las modificaciones adecuados se pueden
adaptar a casi todo tipo de condiciones climticas, como puede ser el reforzado de
su estructura para climas ms fros, donde las cargas por nieve pueden ser un
problema.
Los invernaderos de capilla simple tienen la techumbre formando uno o dos planos
inclinados, segn sea a un agua o a dos aguas. La anchura que suele darse a estos
invernaderos es de 12 a 16 metros. La altura en cumbrera est comprendida entre
3,25 y 4 metros. Si la inclinacin de los planos de la techumbre es mayor a 25 no
ofrecen inconvenientes en la evacuacin del agua de lluvia. La ventilacin es por
ventanas frontales y laterales.
Los invernaderos de doble capilla estn formados por dos naves yuxtapuestas. Su
ventilacin es mejor que en otros tipos de invernadero, debido a la ventilacin
cenital que tienen en cumbrera de los dos escalones que forma la yuxtaposicin de

VENTAJAS
Es de fcil construccin y de fcil conservacin.
Es muy aceptable para la colocacin de todo tipo de
plstico en la cubierta.
Tiene grandes facilidades para evacuar el agua de lluvia.
Pocos obstculos en su estructura.
Buena ventilacin.
Buena estanqueidad a la lluvia y al aire.
Permite la instalacin de ventilacin cenital, as como

INCONVENIENTES
El de capilla doble no est muy extendido debido
a que su construccin es ms dificultosa y cara
que el tipo de invernadero capilla simple a dos
aguas.

INVERNADERO
TNEL

CARACTERSTICAS
Se caracteriza por la forma de su cubierta y por su estructura totalmente
metlica.
El empleo de este tipo de invernadero se est extendiendo por su mayor
capacidad para el control de los factores climticos, su gran resistencia a
fuertes vientos y su rapidez de instalacin al ser estructuras prefabricadas.
Los soportes son de tubos de hierro galvanizado y tienen una separacin
interior de 5x8 o 3x5 m.
La altura mxima de este tipo de invernaderos oscila entre 3,5 y 5 m. En las
bandas laterales se adoptan alturas de 2,5 a 4 m.
El ancho de estas naves est comprendido entre 6 y 9 m y permiten el
adosamiento de varias naves en batera.
La ventilacin es mediante ventanas cenitales que se abren hacia el exterior del

VENTAJAS
Estructuras con pocos obstculos en su
estructura.
Buena ventilacin.
Buena estanqueidad a la lluvia y al aire.
Permite la instalacin de ventilacin cenital a
sotavento y facilita su accionamiento
mecanizado.

INCONVENIENTES
Elevado coste.
No aprovecha el agua de lluvia

INVERNADERO
VENLO O CRISTAL

CARACTERSTICAS
Es de estructura metlica prefabricada con cubierta de vidrio y se
emplean generalmente en el Norte de Europa.
El techo de este invernadero industrial est formado por paneles de
vidrio que descansan sobre los canales de recogida de pluviales y
sobre un conjunto de barras transversales.
La anchura de cada mdulo es de 3,2 m.
Desde los canales hasta la cumbrera hay un solo panel de vidrio de
una longitud de 1,65 m y anchura que vara desde 0,75 m hasta 1,6 m.
La separacin entre columnas en la direccin paralela a las canales es
de 3m.
En sentido transversal est separadas 3,2 m si hay una lnea de

VENTAJAS
Buena estanqueidad lo que facilita una mejor
climatizacin de los invernaderos.

LAS ESTRUCTURAS
DE LOS
INVERNADEROS

Cmo deben ser las estructuras

de los invernaderos?
Deben ser ligeras y resistentes.
De material econmico y de fcil conservacin.
Susceptibles de poder ser ampliadas.
Que ocupen poca superficie.
Adaptables y modificables a los materiales de

Qu materiales podemos emplear?

En las estructuras de los invernaderos que se construyen en

a actualidad se combinan los materiales siguientes:
Madera y alambre.
Madera, hierro y alambre.
Hierro y madera.
Hierro, alambre y madera.
Hormign y madera.

EQUIPAMIENTO
DE
INVERNDEROS

Los equipamientos para

invernaderos
La tecnologa aplicada a los invernaderos ha sufrido
un notable avance los ltimos aos.
Lo primero a realizar es, definir los parmetros
bsicos a la hora de construir un invernadero, como
son: tamao, altura, orientacin, tipo de cubierta,
altura del emparrillado, en general la definicin del
tipo de invernadero debe estar ligada al tipo de
cultivo y ciclo que pretendemos desarrollar.

Factores climticos
El desarrollo de los cultivos, en sus diferentes fases
de crecimiento, est condicionado por cuatro
factores ambientales o climticos:
Temperatura.
Humedad relativa.
Luz.
CO2.
Para que las plantas puedan realizar sus funciones

Cmo afecta la temperatura?

Este es el parmetro ms importante a tener en cuenta en el
manejo del ambiente dentro de un invernadero, ya que es el
que ms influye en el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Normalmente la temperatura ptima para las plantas se
encuentra entre los 10 y 20 C.
Para el manejo de la temperatura es importante conocer las
necesidades y limitaciones de la especie cultivada, y saber:
Temperatura mnima letal. Aquella por debajo de la cual se
producen daos en la planta.
Temperaturas mximas y mnimas biolgicas. Indican valores,
por encima o por debajo respectivamente del cual, no es posible

Cmo afecta la humedad?

La humedad es la masa de agua en unidad de volumen, o en
unidad de masa de aire. La humedad relativa es la cantidad de
agua contenida en el aire, en relacin con la mxima que sera
capaz de contener a la misma temperatura.
Existe una relacin inversa de la temperatura con la humedad
por lo que a elevadas temperaturas, aumenta la capacidad de
contener vapor de agua y por tanto disminuye la HR. Con
temperaturas bajas, el contenido en HR aumenta.
Cada especie tiene una humedad ambiental idnea para
vegetar en perfectas condiciones: al tomate, al pimiento y

Cmo afecta la luminosidad?

A mayor luminosidad en el interior del invernadero se debe
aumentar la temperatura, la HR y el CO2, para que la
fotosntesis sea mxima; por el contrario, si hay poca luz
pueden descender las necesidades de otros factores.
Para mejorar la luminosidad natural se usan los siguientes
medios:
Materiales de cubierta con buena transparencia.
Orientacin adecuada del invernadero.
Materiales que reduzcan el mnimo las sombras interiores.
Aumento del ngulo de incidencia de las radiaciones sobre las
cubiertas.
Acolchados del suelo con plstico blanco.

El CO2
El anhdrido carbnico de la atmsfera es la materia prima
imprescindible de la funcin cloroflica de las plantas. El
enriquecimiento de la atmsfera del invernadero con CO2,
es muy interesante en muchos cultivos, tanto en hortalizas
como en flores.
La concentracin normal de CO2 en la atmsfera es del
0,03%. Este ndice debe aumentarse a lmites de 0,1-0,2%,
cuando los dems factores de la produccin vegetal sean
ptimos, si se desea el aprovechamiento al mximo de la
actividad fotosinttica de las plantas. Las concentraciones

CONTROL
AMBIENTAL

CONTROL AMBIENTAL
El control ambiental est basado en manejar de forma
adecuada todos aquellos sistemas instalados en el
invernadero:
La ventilacin.
Sistema de calefaccin.
El suministro de fertilizacin carbnica.
Todos ellos para mantener los niveles adecuados de la
radiacin, temperatura, humedad relativa y nivel de CO2, y
as conseguir la mejor respuesta del cultivo y por tanto,

LA VENTILACIN

LA VENTILACIN
La salud de las plantas bajo proteccin depende
de un conjunto complejo de condiciones de
microclima. Los sistemas de ventilacin en
invernaderos juegan un papel clave en este
mecanismo con varios beneficios que se
obtienen de l.
El principal propsito del Sistema de ventilacin
en el invernadero es que durante el verano o en
climas calientes en general evitar que la

Cmo afecta la ventilacin?

En primer lugar, la ventilacin afecta a la temperatura. En
horas de alta insolacin se necesita hacer circular el aire del
invernadero de forma homognea, para provocar
intercambios suaves entre la temperatura exterior, la interior y
la del fruto o planta y as limitar la subida de temperatura.
En segundo lugar, la falta de ventilacin afecta negativamente
a la composicin del aire. La entrada de aire es la fuente de
enriquecimiento del CO2. Un invernadero mal ventilado
provoca un dficit y un mal reparto del Anhdrido Carbnico.
En tercer lugar la humedad creada en meses fros se acumula
en la cubierta interior del invernadero, provocando
condensacin y en consecuencia el goteo sobre el cultivo.

Tipos de ventilacin natutal

Manual o automatizada cenital

Tipos de ventilacin natural

Manual o automatizada lateral

Tipos de ventilacin: forzada

El objetivo de la ventilacin forzada es sacar al
exterior el exceso de temperatura y humedad. La
velocidad y cantidad de calor que debemos
sacar, dependen principalmente de la
temperatura exterior y de la velocidad del aire.
Los ventiladores de gran caudal tienen una serie
de hlices de acero inoxidable. Lo normal es que
sean extractores de aire. Manejan grandes
caudales de aire a bajas velocidades, por lo que
las plantas no se deshidratan. Son capaces de

SISTEMA DE
CALEFACCIN

EL SUMINISTRO DE
FERTILIZACIN
CARBNICA