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Remedios de

nuestras abuelas
Recopilacin de remedios y trucos naturales de residentes del Grupo Amma

grupoamma
residencias para mayores centros de da

Edicin: Grupo Amma


C/ Goya 115, 1, c.p. 28009
Maquetacin y diseo: Villa McLuhan Comunicacin
Impresin: Graficas Castuera
ISBN: 978-84-608-4494-5
Depsito Legal: M-39010-2015
El Grupo Amma es una de las compaas lderes a nivel nacional en la atencin a la
dependencia y la tercera edad, con 31 centros en ocho Comunidades Autnomas (Madrid,
Catalua, Navarra, Cantabria, Castilla y Len, Castilla-La Mancha, Murcia y Canarias),
con ms de 5.500 plazas y una plantilla de casi 2.800 trabajadores.
www.amma.es

Remedios de
nuestras abuelas
Recopilacin de remedios y trucos naturales de residentes del Grupo Amma

ndice
salud  17
1/aparato digestivo 
- diarrea 
- dolor de estmago 
- dolor de estmago bebs 
- empachos 
- estreimiento 
- estreimiento en bebs 
- falta de apetito 
- gases 
- gases infantiles 
- indigestin 
- limpieza de estmago e intestinos 
- lcera de estmago 

19
20
24
28
30
32
34
36
38
40
42
44
46

2/boca 
- dolor de muelas 
- flemn 
- halitosis 
- llagas en la boca 

49
50
50
54
56

3/depurar el rin 

59

4/dolor de cabeza 

63

5/dolor de espalda 

67

6/dolor general 

71

7/exposicin al sol 
- golpe de calor 
- insolacin 

75
76
78

8/fiebre 
- fiebre 
- fiebre en bebs 

81
82
84

9/garganta 
- dolor de garganta/afona 

87
88

10/golpes 

93

- golpes/chichones 
- golpes internos 

94
96

11/hepatitis 

99

12/heridas 
- almorranas 
- curar heridas 
- desinfectar heridas 

103
104
106
108

13/hipo  111
- hipo  112
- hipo bebs  114
14/huesos 
- artrosis 
- dolor de huesos 
- fijacin de los huesos tras factura 
- huesos sanos 
- reuma 

117
118
120
122
124
126

15/infeccin de orina  129


16/insomnio  133
17/ntimo femenino  137
- dolor menstrual  138
- recuperacin parto  140
18/msculos 
- cansancio y agujetas 
- dolor muscular 
- esguinces 

143
144
146
148

19/odo  151
- dolor de odo  152
- tapones en el odo  154
20/ojos  157
- conjuntivitis  158
- orzuelos  160
21/parsitos  163
- lombrices  164
- piojos  166
22/pecho 
- anginas 
- asma 
- bronquitis 

169
170
172
174

- catarro  176
- tos  182
23/piel 
- acn 
- escoceduras/picaduras 
- fornculo/divieso 
- herpes 
- quemaduras 
- quemaduras del sol 
- rozaduras 
- sabaones 
- sarampin/varicela 
- sarampin/varicela bebes 
- tia 
- verrugas 

185
186
188
190
192
194
196
198
200
202
204
206
208

24/piernas  211
- piernas cansadas  212
- piernas hinchadas  214
25/pies 
- durezas 
- ojo de gallo 
- olor de pies 
- pies cansados 

217
218
220
222
224

26/sed  227
27/sistema circulatorio 
- circulacin de la sangre 
- colesterol 
- depurar la sangre 
- hemorragia 
- hemorragia nasal 
- tensin arterial 

231
232
234
236
238
240
242

belleza  245
28/cabello 
- alisar el pelo 
- dar brillo al pelo 
- pelo ms claro 
- pelo ms fuerte 

247
248
250
252
254

29/higiene  257

- desmaquillante natural  258


- desodorante  260
30/ojos  263
- reforzar ojos  264
31/piel 
- cuidados del rostro 
- exfoliar la piel 
- manos secas 
- piel limpia 

267
268
270
272
274

32/uas duras  277

otros trucos  281


33/aliviar picor de ortiga  283
34/comida 
- ablandar la legumbre 
- carne jugosa 
- comida salada 
- enfriar sanda en el campo 
- huevos en buen estado 
- tarta crujiente 

287
288
290
292
294
296
298

35/envases 
- botijo de agua fra 
- corcho de botella 
- descorchar una botella 

301
302
304
306

36/insectos 
- chinches 
- moscas en el hogar 
- polillas 
- pulgn 

309
310
312
314
316

37/jardinera 
- abono natural para plantas 
- flores cortadas ms duraderas 
- sembrar 
- tala de rboles 

319
320
322
324
326

38/limpieza 
- abrillantar cubos de zinc 
- ambientador natural 
- armarios sin olores 
- chicle pegado a la ropa 
- desatascador natural de tuberas 

329
330
332
334
336
338

grasa en los recipientes 


guiso pegado 
limpiar azulejos y juntas 
limpiar botas 
limpiar cazuela quemada 
limpiar los cristales 
limpiar plata 
limpiar sartenes 
limpiar tapizados 
limpieza baos 

340
342
344
346
348
350
352
354
356
358

39/manchas 
- mancha de aceite 
- mancha de bolgrafo 
- mancha de cera 
- mancha de chocolate 
- mancha de grasa 
- mancha de hierro 
- mancha de maquillaje 
- mancha de mora 
- mancha de ropa 
- mancha de ropa oscura 
- mancha de sangre 
- mancha de tinte 
- mancha de vino 

361
362
364
366
368
370
372
374
376
378
380
382
384
386

40/mareos en viajes  389


41/pesca  393
42/ropa 
- evitar que destia la ropa 
- jersey encogido 
- ropa limpia 
- ropa teida 

397
398
400
402
404

Remedios
par a
recordar
Javier Romero
Director General del Grupo Amma

Siguiendo la estela de aos anteriores, el Grupo Amma


vuelve a publicar un libro para seguir recogiendo la
experiencia y sabidura de todas las personas mayores
que viven en nuestros centros y hacer as que perduren
en el tiempo para las nuevas generaciones.
Si en 2013 editamos una recopilacin de poemas de
nuestros residentes y en 2014 hicimos acopio de recetas
de postres tpicos de las distintas regiones en las que
estamos implantados, este ao 2015 hemos querido
recopilar esos remedios tradicionales que han pasado
de abuelos a nietos y que sirven para casi cualquier
cosa, desde curar catarros hasta quitar una mancha.
Remedios, muchos de ellos, que vamos olvidando, pero
que durante mucho tiempo formaron parte de la cultura
popular y, sobre todo, de ese gran bagaje que atesoraban
principalmente nuestras abuelas para dar solucin a
cualquier problema que se nos planteara en casa.
Un ao ms, estamos muy orgullosos de la amplia
participacin que ha habido en nuestros centros para la
elaboracin de este libro. Es una muestra, nuevamente,
del espritu activo que tienen nuestros mayores, de sus
ganas por compartir con los dems (especialmente con
sus familias) sus saberes y sus vivencias. Y, en definitiva,
de seguir reivindicando su papel en la sociedad.
Este libro, como los dos anteriores, perdurar en nuestra
memoria, contribuyendo as a que la sabidura popular
que atesoran nuestros abuelos no se pierda con el
tiempo y que podamos seguir disfrutando de ella con el
paso de los aos.

salud

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

1/

remedios

apar ato
digestivo

19

20

DIARREA
La diarrea es una alteracin que
se produce en el intestino y que se
caracteriza por expulsar heces acuosas
o sueltas con frecuencia. La causa ms
comn es la gastroenteritis vrica.
Generalmente es leve y desaparece en
unos pocos das. Sin embargo, si dura
ms tiempo y no cesa es importante
consultar a un mdico. Puede ser grave
en el caso de los bebs. La diarrea hace
que uno se sienta dbil y deshidratado.

CURIOSIDAD
Comer alimentos o beber agua que contenga
bacterias, ciertos frmacos, laxantes, enfermedades
inflamatorias e intolerancias son algunas otras
causas que pueden producir diarrea.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

21

SALUD

remedios

Josefa Hernndez

Inocenta Librada

Amma El Balconcillo

Amma El Balconcillo

Hacer una tortilla


con poca yema para
poner remedio a la
diarrea.

Tomar jamn
serrano y un trago
de vino con el
estmago vaco. Es
mano de santo.

M ngeles
Esparza
Amma Mutilva

Sacar la yema de la
clara, batir la clara
a punto de nieve,
echar gaseosa (un
vaso) y revolver (el
sabor es inspido).

Ana Juana Morales


Amma Mutilva

Tomar coca-cola
sin gas.

22

SALUD

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

remedios

Celsa Izco

Jos Luis Guilln

Amma Mutilva

Amma Puente de
Vallecas

Tomar caldo de
arroz.

Medio vaso de
zumo de limn
con vino tinto en
ayunas.

Lucrecia Cruz
Rodrguez

Nieves Surez
Amma Tejina

Amma Santa Cruz

Tomar infusiones
de t con limn.
Tambin beber
sustancia de arroz,
que consiste en
poner arroz a
hervir con bastante
agua. Dicha agua es
la sustancia que se
debe tomar.

Las infusiones de
nogal ayudan a
combatir trastornos
gstricos e
intestinales como la
diarrea.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

23

SALUD

remedios

Daniela Carretero

Amelia Hurtado

gueda Lpez

Sagrario Martn

Amma Valdebernardo

Amma Valdebernardo

Amma Villanueva

Amma Villanueva

Se toma una
cerveza bien fra
en ayunas por
la maana para
cortarla.

Beber agua de
Carabaa.

Haces un suero
con los siguientes
ingredientes: dos
litros de agua, dos
limones (si son
muy grandes con
uno basta), dos
cucharadas de
azcar, un poco de
bicarbonato y una
pizca de sal. Lo
mezclas todo y se va
tomando un vasito
cuando apetezca a lo
largo del da.

Tomar un poleo o
una manzanilla.

24

DOLOR DE
ESTMAGO
El dolor de estmago, tambin llamado
dispepsia, es un conjunto de molestias
que se dan entre el pecho y la ingle. Estos
dolores en el vientre pueden manifestarse
de muchas formas y, en ocasiones, son
sntomas de una serie de patologas
relacionadas con el sistema digestivo. Los
dolores estomacales son muy comunes
y pueden venir acompaados de otros
sntomas como gases, acidez, falta de
apetito, vmitos o una digestin pesada.

CURIOSIDAD
Cuando se padece dolor estomacal hay que
evitar una serie de alimentos: azcar, lcteos,
grasas, bebidas carbonatadas, chocolate, cafena,
ctricos y picante. Beber abundante lquido y
hacer actividad fsica moderada puede ayudar.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

25

SALUD

remedios

Isabel Prez
Amma Cartagena

Tomar una infusin


de ans hierba.

Felisa Bartolom

Julia de la Cruz

Faustina Martnez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Milagros Mora

Pilar Sanz

Ofelia Ugena

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Cataplasma de
saco. Se pone a
cocer el saco, se
envuelve en un
trapo y se pone en
la tripa.
Se unta la mano en
aceite y se pasa por
la tripa haciendo
movimientos
circulares.

26

SALUD

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

remedios

Begoa Barricart
Amma Mutilva

Mara del Rosario


Minchan
Amma Pozuelo

Beber una copa de


pacharn casero o
licor de guindas.

Tomarse una copa


de orujo.

Manuela Barroso

Rosario Kauffman

Amma Santa Cruz

Amma Santa Cruz

Infusin de ans
estrellado.

Infusiones de
salvia.

Manuela Herrera

Isabel Tudanca

Amma Puente de
Vallecas

Amma Puente de
Vallecas

Infusin de menta poleo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Enriqueta
Gonzlez

Milagros de Len

M Dolores Huerta

Amma Tas

Amma Usera

Amma Tias

Usar el pasote (hierba medicinal) para


hacer una infusin y, adems, aadirle una
cucharadita de aceite de almendra.

Carmen Lacleta

ngeles Garca

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Hervir arroz con


agua abundante,
unas gotitas de
aceite y cebolla.
Tomarse el caldo,
preferiblemente,
antes de acostarse.

Tomarse infusiones
de Mara Luisa o
manzanilla.

Tomar bicarbonato.

27

28

DOLOR DE
ESTMAGO
BEBS
El dolor de vientre en los bebs es muy
comn. Casi siempre se concentra en el
abdomen, en la zona del ombligo. Puede
ser debido a una indigestin, un clico,
gases, estreimiento, gastroenteritis,
reflujo, alergias, etc. Para determinar el
tipo de dolencia estomacal de la que se
trata hay que tener en cuenta si el beb
muestra otros sntomas como fiebre, orina
oscura, piel plida o amarillenta, nuseas...

CURIOSIDAD
Generalmente, este tipo de dolencias tienen un
pico en el primer ao de vida del beb y, con ms
frecuencia, en los primeros seis meses de edad.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Mara Josefa Ruiz

Emrita Cuesta

Manuela Cisneros

Amma Las Anjanas

Amma Las Anjanas

Amma Las Anjanas

Leche de burra.
Utilizada para
alimentar a los
nios cuando
enferman de la
barriga.

Aceite de Ricino.

La manzanilla,
utilizada
comnmente
para dolores de
estmago o vientre.
Tambin se utiliza
con aceite templado
para masajear
la barriguita de
los nios cuando
sufren de dolores.

Delfina Prez

Carmen Daz

Amma Santa Cruz

Amma Tias

Hacer un masaje
con aceite de oliva
en la barriga y darle
infusin de pasote.

Colocar en el
vientre del nio
un papel untado
en aceite de oliva
antes pasado por
una vela.

29

30

EMPACHOS
Es el sntoma que se manifiesta cuando
se siente pesadez y dolor de estmago,
lengua seca, poco apetito, estreimiento o
diarrea, vmitos, acidez, gases, distensin
del abdomen, cansancio o debilidad,
entre otros. Las causas que pueden
ocasionar empachos son: comer alimentos
grasos, frituras o carnes en exceso,
tomar caf, fumar, beber alcohol, sufrir
de estrs, tomar ciertos medicamentos,
acostarse tarde o padecer ansiedad.

CURIOSIDAD
Comer demasiado rpido o no masticar
correctamente, comer con la televisin puesta,
leyendo el peridico o con msica a alto volumen
tambin puede dar lugar a empachos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Isabel Sanz
Amma Puente de Vallecas

Para los empachos es bueno un enema de agua caliente


con una jeringa y esperar que se deshaga en la bola
intestinal.

31

32

ESTREIMIENTO
El estreimiento, al igual que la diarrea,
tambin es una alteracin intestinal.
Consiste en una excesiva retencin de
agua en el intestino grueso que tiene
como consecuencia el endurecimiento
de las heces, por lo cual se hace muy
complicada e incluso dolorosa su
expulsin. Se est estreido cuando
se tiene una deposicin menos de tres
veces por semana. En ocasiones puede
causar sangrado o una fisura anal.

CURIOSIDAD
En los nios el estreimiento puede producirse
cuando evitan o retienen las deposiciones.
Esto puede pasar cuando no estn listos
para el entrenamiento en el control de
esfnteres o cuando tienen miedo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

33

SALUD

remedios

Jos Mara Ortega

Matas Jimnez

Amma Alcorcn

Amma Puente de
Vallecas

Ramona Blanca
Gaona

ngeles Garca

Victoria Vidal

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Usera

Tomar por la
maana en ayunas,
en el siguiente
orden: un kiwi,
una cuchara sopera
de aceite de oliva y
un vaso de agua
templada.

Es bueno tomar
una cucharada de
aceite para hacer de
vientre.

Para el
estreimiento o
trnsito intestinal
lento, el salvado
de trigo (capa
exterior del grano
de trigo), mezclado
con alimento, sin
olvidar la ingesta
de agua diaria. Se
recomienda un
consumo inferior a
30 gramos diarios.

Masajear la zona del ano con una cerilla


untada en aceite.

Carmen
Ballesteros

Regina Garzn

Antonio Herrero

Carmen Nuo

Estrella Snchez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Con la punta de un geranio o de una cerilla un poco untada en aceite se introduce por el culete al nio/a y eso
estimula, suaviza y enseguida pueden hacer caca.
Tambin se usa una pera con la que se introduce por el culete agua a cierta presin y que ayuda a evacuar.

34

ESTREIMIENTO
EN BEBS
El estreimiento es comn entre los
bebs. Se debe al estancamiento de las
heces en el ltimo tramo del intestino
grueso, el coln, constituido por un canal
denominado recto, que desemboca en el
ano y en el que se almacenan las heces
antes de ser expulsadas. Cuando stas
son duras producen dolor y los bebs
las retienen para evitarlo. A la hora de
expulsarlas pueden llegar a producir
pequeas heridas o fisuras en la piel.

CURIOSIDAD
La causa principal del estreimiento en el beb es la
alimentacin. Cuando la leche materna es sustituida
por leche artificial, se suele producir estreimiento.
Esto se debe a que la leche materna contiene lactosa,
que hace que las heces del beb que toma pecho
siempre sean ms o menos fciles de expulsar.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Delfina Prez

Enriqueta Gonzlez

Amma Santa Cruz

Amma Tas

Untar aceite de oliva en el tallo de una ramita de


perejil y, con mucho cuidado, introducir la puntita por
el ano del nio.

Fsforo untado en aceite para estimular el ano del nio


y conseguir que defeque.

35

36

FALTA DE
APETITO
Las causas de la falta de apetito pueden
ser muchas y muy variadas. Se puede
perder el inters por los alimentos
y hasta considerarlos un fastidio. Es
importante determinar la causa para
poner un remedio y recuperar el apetito.
Puede ser debido a enfermedades o
infecciones, trastornos alimenticios,
causas psicolgicas o fsicas, entre otras.

CURIOSIDAD
El aburrimiento y el estrs, la prdida de un familiar
o una ruptura de pareja tambin son causas comunes
muy ligadas a la prdida de apetito.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

37

SALUD

remedios

Julia Teruel

Amelia Hurtado

Catalina Gill

Merc Posada

Amma El Balconcillo

Amma Valdebernardo

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Para un nio, no
hay nada mejor
que darle un vaso
de Quina Santa
Catalina.

Una cucharada de
Quina.

Tomarse antes de comer un pequeo vasito


de Quina San Clemente.

38

GASES
La flatulencia o gases intestinales, son la
presencia de aire en el intestino y forman
parte de un proceso natural y normal
de nuestro cuerpo durante la digestin.
Se pueden expulsar por la boca a travs
de los eructos o por el recto mediante
flatulencias. Las principales causas se
deben al tipo de alimentacin, as como
a la manera de comer y de masticar,
debido a que se traga ms aire del
necesario. Pueden causar dolor abdominal,
hinchazn y flatulencias que, en muchas
ocasiones, tienen olores desagradables.

CURIOSIDAD
Es un proceso natural pero, sin embargo, en la
cultura occidental est mal visto si se expulsan
pblicamente. Todo lo contrario ocurre en Oriente,
donde lo consideran una simple reaccin biolgica y
natural del organismo que no se debe reprimir.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Otilia Castillo
Amma Las Anjanas

El laurel. Planta muy conocida por todos, se utiliza


en los guisos para dar gusto a la comida y adems
para aliviar los molestos gases que pueden producirse
cuando se guisan garbanzos o alubias.

39

40

GASES
INFANTILES
Los gases infantiles, tambin llamados
aerofagia, son la ingesta de aire durante la
comida, que provoca eructos, gases y dolor
de abdomen. En los bebs pueden darse
los clicos del lactante cuando comen con
demasiada ansiedad. En nios con ms
edad puede estar relacionado con el tipo de
alimentacin, con tomar bebidas gaseosas
o con masticar demasiado chicle. Comer
demasiado rpido o hablar mientras se
mastica son malos hbitos que tambin
pueden influir en el origen de los gases.

CURIOSIDAD
En el caso de los bebs, para ayudarles a eliminar
el aire es til darles golpecitos suaves en la espalda
y, en caso de que lloren por dolor abdominal,
es recomendable darles masajes en la barriga
mantenindolos sentados.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

41

SALUD

remedios

Carmen
Ballesteros

Regina Garzn

Antonio Herrero

Carmen Nuo

Estrella Snchez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Se ponen a cocer anisetes, que se compran en herbolario o farmacia, y una vez cocidos se dejan enfriar y se dan
con una cucharadita al nio.

42

INDIGESTIN
La indigestin es una sensacin de
malestar en la parte superior del abdomen
o el vientre debido a un trastorno del
aparato digestivo provocado por una
mala digestin. Es un problema comn.
Se da mientras o despus de comer.
Los sntomas son: calor, ardor o dolor,
hinchazn y pesadez e incluso puede
producir vmitos, diarrea, dolores
abdominales y malestar general.

CURIOSIDAD
La mayor parte de los casos de indigestin se deben
a comidas demasiado abundantes o al consumo
abundante de alcohol en las comidas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Ana Ollacarizqueta
Amma Oblatas

Cuando se nota una digestin pesada, y no acaba


de realizarse o provoca dolor, es bueno tomar una
manzanilla con un poquito de pacharn. Tanto la
manzanilla como el alcohol y el ans del pacharn son
buenos para mejorar las digestiones difciles.

43

44

LIMPIEZA DE
ESTMAGO E
INTESTINOS
El estmago y el intestino necesitan ayuda
para limpiarse de vez en cuando. Con el
fin de mantener un estmago sano, sin
problemas digestivos, y limpiar el intestino
de las bacterias que se acumulan en el
mismo, es necesario depurar el cuerpo.
Una dieta equilibrada es fundamental
para que el estmago digiera los alimentos
con facilidad, as como para evitar que
las toxinas se retengan en el intestino.

CURIOSIDAD
Las comidas totalmente naturales o sin refinar
tardan por lo general alrededor de 30 horas en
digerirse, mientras que los alimentos altos en grasas
y bajos en fibras, puede tardar ms de dos das.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Javier Urmeneta
Amma Betelu

Comer manzanas cocidas para la limpieza de la tripa y


el tracto digestivo.

45

46

LCER A DE
ESTMAGO
Una lcera es una enfermedad
caracterizada por la presencia de una
llaga o lesin profunda localizada en
el revestimiento del estmago (lcera
gstrica) o del intestino (lcera duodenal).
Normalmente se protegen por los
cidos fuertes del estmago. Se produce
como resultado del desequilibrio entre
los factores agresivos y los factores
defensivos de la mucosa gastroduodenal,
por lo que sta pierde su integridad.

CURIOSIDAD
Existen personalidades asociadas a padecer
lceras. Las personas hiperactivas, autosuficientes,
competitivas, responsables, rgidas o ambiciosas que
dedican muchas horas al trabajo son ms propensas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Andrs Aznar
Amma Mutilva

Comer borraja.

47

48

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

2/

remedios

boca

49

50

DOLOR
DE MUELAS
El dolor de muelas puede deberse
a una caries o a una inflamacin
causada por otro motivo. Cepillarse
los dientes tres veces al da es la mejor
forma de prevenir las caries y el
posible dolor que pueda aparecer.

CURIOSIDAD
Algunas veces el dolor que se siente en el diente,
en realidad se est produciendo en otra parte del
cuerpo. A eso se llama dolor referido. Por eso,
muchas veces que nos duele el odo es porque
realmente tenemos dolor en una muela.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M ngeles Esparza
Amma Mutilva

Meter dentro de la caries un grano de sal gorda.

51

52

FLEMN
El flemn es la consecuencia de la
inflamacin de la raz de una pieza
dental por una caries o un traumatismo.
Las bacterias que causan la infeccin se
propagan haciendo crecer el volumen
de pus y tratando de buscar la salida
ms corta. De ah el abultamiento
caracterstico de esta afeccin.

CURIOSIDAD
El mal aliento y el mal sabor de boca son una de
las consecuencias de sufrir un flemn. Adems, en
ocasiones puede provocar insomnio

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Josepa Franch
Amma Tei

Pondremos a calentar en una olla tomillo y un vaso


de agua. Cuando arranque a hervir lo apartaremos
del fuego inmediatamente. Cuando est tibio, lo
utilizaremos para enjuagarnos la boca durante unos
minutos. Notaremos que se aliviar nuestro dolor y
nuestra inflamacin.

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54

HALITOSIS
Existen tres causas principales que
producen el mal aliento: la falta de
higiene bucal, algunos alimentos como
el ajo y la cebolla y el padecimiento
de una enfermedad. Las dos primeras
tienen fcil remedio. En el caso de
la segunda podemos buscar algn
remedio que aminore el olor hasta que
un especialista trate nuestra afeccin.

CURIOSIDAD
Con frecuencia, la ltima persona en enterarse
de que tiene mal aliento es la que lo padece.
Si alguien nos avisa continuamente de ese
olor, es momento de ir a un mdico para que
averige la afeccin que lo est provocando.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Manuela Barroso
Amma Santa Cruz

Hacer grgaras con agua, limn y bicarbonato.

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56

LLAGAS
EN LA BOCA
Existen muchas causas que pueden
producir llagas en la boca, desde una
infeccin, hongos o una mordedura
accidental hasta un cncer. El estrs,
cambios hormonales, la debilidad
del sistema inmunitario o una mala
alimentacin tambin pueden provocar
indirectamente esas heridas.

CURIOSIDAD
Las bebidas calientes o comidas muy especiadas
pueden provocar un dolor especialmente intenso
si tenemos llagas en la boca, por lo que es mejor
evitarlas hasta su completa curacin.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

57

SALUD

remedios

M Carmen
Zugarramurdi

M ngeles Abad

Antonia Algar

Encarna Mena

Amma Pozuelo

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Enjuagues de
vinagre.

Unta las heriditas con una gasa con miel.

Amma Betelu

Enjuagarse la boca
con vinagre.

58

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

3/

remedios

depur ar
el rin

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60

DEPUR AR
EL RIN
Los riones en realidad son un filtro por
el que pasa nuestra sangre para eliminar
impurezas. Y como los filtros de cualquier
mquina, necesitan limpiarse con
regularidad, especialmente si no tenemos
buenos hbitos alimenticios o padecemos
algn problema de salud crnico.

CURIOSIDAD
Los riones filtran unos 200 litros de
sangre al da, produciendo como resultado
cerca de dos litros de orina.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Carmen Gmez

Josefa Escuder

Amma Las Anjanas

Amma Horta

Hermelina
Hernndez
Amma Usera

Se realiza caldo y se
toma en pequeas
cantidades. Mejor
en ayunas.

Agua de pelo de
panocha de maz
hervida. Ayuda a
miccionar.

La cebolla es
diurtica y es
muy efectiva para
conseguir un buen
funcionamiento
de los riones.
Slo es necesario
triturar dos
cebollas medianas
y macerarlas en un
litro de vino blanco.
Se filtra el lquido
obteniendo vino de
cebolla y se puede
tomar durante una
semana a razn de
60-80 ml diarios.

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62

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

4/

remedios

dolor
de cabeza

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64

DOLOR
DE CABEZA
En medicina conocido como cefalea,
es el dolor o molestia que se produce
en la bveda craneana. Es uno de los
trastornos o enfermedades ms frecuentes
en las personas y cuyas causas son muy
variadas (estrs, ansiedad, cansancio).

CURIOSIDAD
Las mujeres sufren ms de migraas (dolor
de cabeza intenso) que los hombres. El 75%
de las vctimas de la migraa son mujeres.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

65

SALUD

remedios

Ana Juana Morales

Trinidad Jimnez

Delfina Prez

ngeles Garca

Amma Mutilva

Amma Pozuelo

Amma Santa Cruz

Amma Vilanova

Llevar un corcho
en el bolso o en el
bolsillo.

Malvas cocidas, las


pones en un pao
seco y te lo pones
en la cabeza.

Sacar el sol de la
cabeza con un
rezado antiguo.
Se pone un pao
encima de la cabeza
y un vaso de agua
boca abajo mientras
se reza. Se hace tres
veces al da.

Aplicarse en la
frente y zona
superior de la
cabeza un pao con
hielo. Y masajear la
zona de la sien.

Josefa Prez

Juana Snchez

Merc Posada

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Aplicarse en la frente tres rodajas de patata


con vinagre.

Aplicarse un pao
en la frente con
caf hmedo.

66

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

5/

remedios

dolor
de espalda

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68

DOLOR
DE ESPALDA
El dolor de espalda puede producirse
por muchas causas relacionadas con
el conjunto de msculos y huesos que
conforman la parte con mayor superficie
del cuerpo. Se trata de uno de los
problemas de salud ms comunes ya que
afecta a 8 de cada 10 personas.

CURIOSIDAD
Se calcula que en Espaa el 11% de las bajas laborales
por enfermedad se producen por afecciones
relacionadas con lumbalgias y dolor de espalda. El
dolor de espalda cuesta a las arcas pblicas 16.000
millones de euros todos los aos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Josepa Franch

Milagros de Len

Amma Tei

Amma Tas

Necesitaremos una botella de 500 cl de alcohol etlico,


unas hojas de tomillo y lavanda.
Le quitaremos las ramas al tomillo y echaremos en el
bote de alcohol las hojas. Luego aadiremos un poco
de lavanda. La mezcla se tiene que dejar reposar un
ao.
Cada maana nos realizaremos friegas en las zonas
afectadas y veremos cmo mejora nuestro dolor.

Fabricar una ventosa sencilla con una vela y un vaso.


Se dispone la vela en la parte afectada y encima se
coloca el vaso para conseguir proporcionar calor
natural a la zona y aliviarla.

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70

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

6/

remedios

dolor
gener al

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72

DOLOR
GENER AL
El dolor es una sensacin desencadenada
por el sistema nervioso cuya finalidad es
alertarnos de que est ocurriendo algn
problema con nuestra salud o integridad
fsica. Sin dolor, cualquier problema podra
agravarse sin enterarnos hasta un punto
que ya no tenga remedio.

CURIOSIDAD
Existe un tipo de dolor llamado dolor
fantasma y es el que sufren las personas a las
que se les ha amputado una extremidad pero
siguen percibiendo dolor en la misma.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

73

SALUD

remedios

Agustina Lpez

Pilar Prieto

Victoriano Monjas

Luca Arazuri

Amma Arganzuela

Amma Coslada

Amma Humanes

Amma Mutilva

Colocar
sanguijuelas, por
diferentes partes
del cuerpo para
chupar sangre y
aliviar los dolores
de cualquier tipo.

Se impregnaba la
zona con aceite. Se
coge una moneda
de 10 cntimos, se
envuelve en papel
de estraza en forma
de hatillo y se
deja una coletilla
de papel que se
impregnab tambin
de aceite. Se aplica
sobre el dolor.

Introducir hojas de
romero en alcohol
de 90. Dejar
reposar un par de
meses y refregar
sobre la zona del
cuerpo donde se
tengan dolores.

Calentar un saco
con arena o serrn
y ponerlo sobre la
zona que tienes
dolor.

Matas Gimnez

M ngeles Abad

Amma Puente de
Vallecas

Amma Pozuelo

Mojar un pao
con aceite y sal.
Ponerlo en la parte
dolorosa del cuerpo
y esperar a que se
quite el dolor.

Alcohol de romero.

74

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

7/

remedios

exposicin
al sol

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76

GOLPE
DE CALOR
El golpe de calor se produce cuando
el cuerpo es incapaz de mantener una
temperatura baja. Los sntomas son
mareo, debilidad, dolor de cabeza,
nuseas y vmitos. Afecta a personas
con un organismo ms indefenso y
aquellas que les toca realizar trabajos
al aire libre en das de mucho calor.

CURIOSIDAD
Nuestro cuerpo se refresca al evaporarse el sudor que
genera. Si es incapaz de producir sudor, se multiplican
las posibilidades de tener un golpe de calor. En ese
sentido, funcionamos igual que un botijo con su
superficie porosa y hmeda. Por eso es tan importante
estar bien hidratado, para poder generar sudor.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M Josefa Bermejo
Amma Valdebernardo

Humedecer con agua las flexuras de los codos y las


muecas.

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78

INSOLACIN
Un golpe de calor prolongado puede
desencadenar una insolacin, circunstancia
mucho ms grave y que aumenta el riesgo
de acabar en un coma o incluso la muerte.
Las personas que sufren insolacin se
sienten confundidas y con frecuencia
sufren delirios, adems de padecer los
sntomas propios del golpe de calor.

CURIOSIDAD
Aunque suene extrao o paradjico, uno
de los efectos de la insolacin es la fiebre,
provocando que el cuerpo adquiera an
ms temperatura de la que ya tiene.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M del Carmen Daz

Josefa Prez

Amma Tas

Amma Vilanova

Colocar un pao seco en la coronilla y verter un vaso


de agua. Se comienza a ver cmo salen burbujas de
agua, como si hirviese.

A las 12 horas aplicarse hojas de pasa con un pao


hmero en la cabeza durante 15 minutos.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

8/

remedios

fiebre

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FIEBRE
No es una enfermedad, sino un
mecanismo de defensa de nuestro
cuerpo para dificultar la reproduccin
de virus y bacterias detectadas en el
organismo. Por encima de la temperatura
normal las bacterias tienen mayor
dificultad para reproducirse.

CURIOSIDAD
Uno de los efectos de la fiebre es la
deshidratacin, por lo que los profesionales
mdicos recomiendan beber lquidos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Komiga Koku
Amma Santa Cruz

Una cucharada de aceite de ballena.

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FIEBRE
EN BEBS
Los bebs recin nacidos sufren con
frecuencia episodios de fiebre. Son
pequeos organismos a estrenar
que necesitan adaptarse a nuevas
amenazas como infecciones leves. An
as es recomendable hacer lo posible
por bajar su temperatura corporal
e informar al mdico pediatra si la
fiebre es elevada o persistente.

CURIOSIDAD
En ocasiones la fiebre de los bebs est
acompaada de ligeras convulsiones que son
absolutamente normales y por las que no nos
debemos preocupar. Si persisten o aumentan de
intensidad es recomendable acudir al pediatra.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Manuela Barroso
Amma Santa Cruz

Colocar un pao hmedo con agua tibia en frente


y axilas, y mantener calientes los pies con paos
calientes o manta.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

9/

remedios

garganta

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DOLOR DE
GARGANTA/
AFONA
Las causas de la afona o incapacidad de
hablar son casi todas fisiolgicas. Las ms
frecuentes son los malos usos de la voz,
enfermedades del aparato respiratorio,
el fro o el consumo de bebidas muy
fras. Aunque tambin el consumo de
productos irritantes o los nervios pueden
impedirnos hablar correctamente.

CURIOSIDAD
La disfona y la afona son trminos similares pero no
sinnimos que muchas veces llevan a la confusin. La
disfona se conoce popularmente como ronquera y es
simplemente una alteracin en la calidad de la voz.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

89

SALUD

remedios

Mara Gonzlez

Isabel Prez

Mara Martnez

Amma Alcorcn

Amma Cartagena

Amma Cartagena

Faustina de la
Fuente

Jos Mara
Vzquez

Amma Horta

Amma Horta

En un vaso mezclar:
el zumo de 1/2
limn, 2 cucharadas
soperas de miel,
1/2 vaso de agua
templada.
Una vez mezclado
todo realizar
grgaras. Es
recomendable
hacerlo al menos
dos veces al da.

Tomar zumo de
limn con miel.

Tomar una tisana


de organo calma la
irritacin.

Aceite caliente envuelto en papel de


celofn aplicado en la zona ayuda a
mejorar la irritacin.

Manuel Ciruela

Antonio Bel

Josefa Escuder

Celsa Izco

Luca Arazuri

Amma Horta

Amma Horta

Amma Horta

Amma Mutilva

Amma Mutilva

Aplicar una teja


caliente en la zona.

Se enrolla salvado caliente en un pao y se


aplica en el cuello. Alivia los sntomas.

Tomar jarabe de
miel con agua
caliente.

Cocer vino tinto


con azcar y tomar
3 4 cucharadas.

90

SALUD

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

remedios

Margarita Urreaga

Dionisia
Fernndez

Francisca
Gonzlez

Amma Pozuelo

Hacer grgaras con


limn y sal para
las infecciones y
tomar agua caliente
con miel y limn
para los dolores de
garganta.

Manuela Barroso

Amma Oblatas

Amma Santa Cruz

Grgaras de
agua, limn y
bicarbonato.

Elisa Carrin

Caridad Navarro

Amma Pozuelo

Amma Puente de
Vallecas

Amma Puente de
Vallecas

Hacer un cucurucho
con papel blanco.
Echar bicarbonato.
La persona a la que
le duela se pone
la parte fina y una
persona buena la
parte ancha. La
persona buena sopla
en la boca de la
mala.

Ponerse por la
noche una media
sudada.

Tomar agua con


limn y miel muy
caliente.

Lo mejor es tomar
vahos de eucalipto.
Para prepararlos se
hierve agua con las
hojas de eucalipto.

Hermelina
Hernndez

Mara Josefa
Bermejo

Amma Usera

Amma Valdebernardo

Tomar infusin
de tomillo, limn
y miel de romero.
Tomarla lentamente
con una pajita.

Hacer grgaras
con medio vaso
de agua, una
cucharada de
bicarbonato y una
pizca de sal.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

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SALUD

remedios

Encarna Mena

Marina Ruiz

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Hacer grgaras con


zumo de limn y
miel.

Tomarse un vasito
con agua templada
y unas cucharaditas
de bicarbonato.

Catalina Gill

Antonia Lluci

Merc Posada

Dolors Prat

Marina Ruiz

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Tomarse una infusin de agua de tomillo y miel.

92

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

10/

remedios

golpes

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94

GOLPES/
CHICHONES
Dos de las consecuencias de un golpe
son los moratones y los chichones. Los
primeros se producen por la rotura de
pequeas arterias que estn bajo la piel
y que hacen que se derrame sangre sin
que esta pueda salir al exterior. Los
chichones se producen especialmente
en la cabeza, donde la dureza del crneo
no puede amortiguar el impacto.

CURIOSIDAD
Los chichones son una acumulacin de lquido en
los tejidos que han recibido un impacto. No se trata
de sangre ni agua como el de una ampolla, por eso
remite su volumen en cuanto pasan unos minutos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

95

SALUD

remedios

Elisa Rivera
Amma Betelu

Mercedes
Prez-Caballero

Manuela Barroso

Milagros de Len

Amma Santa Cruz

Amma Tas

Se limpia la herida
con agua y se pone
barro hasta poderlo
llevar a un mdico.
Esto es para que
deje de sangrar.

Colocar una
moneda sujeta con
un esparadrapo
para bajar la
inflamacin y el
dolor.

Amma Pozuelo

Se pone una
moneda y un
pauelo de tela
atndolo a la parte
del cuerpo para
mantenerla en su
lugar.

Colocar una
moneda con una
cinta.

Poner un paito con vino sobre el chichn


y apretar un rato.
Poner una moneda en el chichn y apretar
un ratito.
Poner sobre el chichn un hielo envuelto
en plstico y sujetar durante un ratito.

Felisa Bartolom

Julia De la Cruz

Faustina Martnez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Milagros Mora

Pilar Sanz

Ofelia Ugena

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

96

GOLPES
INTERNOS
Los golpes internos se producen en
realidad por una causa exterior, pero es
muy difcil comprobar los daos hasta
que ya es demasiado tarde. Podemos
sufrir una pequea hemorragia sin
enterarnos, pero es recomendable acudir
a un especialista si creemos que el golpe
ha podido tener consecuencias mayores.

CURIOSIDAD
Las hemorragias internas severas, aunque se
produzcan lentamente, hacen que perdamos
un volumen importante de sangre por lo
que nos sentiremos dbiles y mareados.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Manuela Barroso
Amma Santa Cruz

Tomar un vaso pequeo de vino de mora cada da.


Nunca rebajado con agua, sino el vino puro.

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98

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

11/

remedios

hepatitis

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100

HEPATITIS
La hepatitis es una enfermedad
inflamatoria que afecta al hgado.
Puede estar causada por una infeccin,
una respuesta autoinmune o por una
intoxicacin alimentaria o abuso de
algn alimento como el alcohol.

CURIOSIDAD
Las hepatitis tipo A, B, C, D son
infecciosas y las letras responden al tipo
de virus que provoca dicha infeccin.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Candelaria Rosa Rodrguez


Amma Tejina

Se prepara la ruda. Hervir en un caldero una


taza de agua, y cuando sta llega a ebullicin
se le incorporan las hojas de la ruda, y luego
la dejaremos reposar unos minutos.
Antiguamente se utilizaba como remedio medicinal
y se consideraba una hierba protectora, porque se
le daba uso para varias enfermedades, como es la
hepatitis. Pero las mujeres la utilizaban para bajar la
menstruacin en aquellos casos que sufran retrasos.
Y en las mujeres embarazadas prohiba tomarla, ya
que provoca contracciones uterinas y aumenta el
flujo sanguneo, que pueden terminar en un aborto.
No se debe ingerir gran cantidad de ruda ya
que puede provocar irritacin estomacal,
daos en el hgado y en los riones.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

12/

remedios

heridas

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ALMORR ANAS
Las almorranas, tambin conocidas
como hemorroides, son pequeas venas
hinchadas que se localizan alrededor
del ano. Pueden estar causadas por el
embarazo, la edad o el sedentarismo.
La diarrea o el estreimiento
crnico tambin puede provocar la
aparicin de estas alteraciones.

CURIOSIDAD
Las comidas picantes no provocan hemorroides,
en contra de lo que mucha gente cree. Lo
que hacen estas sustancias es acentuar la
inflamacin que ya se tiene, y por ello el dolor.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Mara Luisa Martnez


Amma Mutilva

Poner a cocer el agua con la ortiga y despus limpiarte


con ese agua.

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CUR AR
HERIDAS
Cuando nos producimos una herida
hemos de valorar si nos la podemos curar
por nosotros mismos o pedir la ayuda
de un auxiliar mdico. En cualquiera
de los casos, si no hablamos de una
herida de extrema gravedad, lo primero
que debemos hacer es lavar la zona
daada con agua y liberarla de cualquier
ropa u objeto que la pueda infectar.

CURIOSIDAD
Las plaquetas de nuestra sangre trabajan
rpidamente agrupndose alrededor de una
herida para taponar cuanto antes la salida de
sangre y formar as las conocidas postillas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

107

SALUD

remedios

Marcelina Paterna

Carlos Itulain

Piedad Escribano

Rosario Kauffman

Amma Las Hazas

Amma Ibaeta

Amma Oblatas

Amma Santa Cruz

La planta conocida
como dompedros o
pericones nos puede
ser de gran ayuda
a la hora de curar
heridas.
Mezclamos la flor
de la planta con
aceite de oliva,
dejamos macerar
unas semanas en
un lugar oscuro
y fresco, mejor
mantenerlo en un
tarro de vidrio
oscuro. Aplicar el
aceite resultante en
las heridas.

Hacer una mezcla


de manteca de
cerdo y limn,
mezclarla bien
y untar esta
mezcla sobre las
heridas para su
cicatrizacin.

Usar la planta
Llantn para
limpiar y curar
heridas haciendo
una pasta con las
hojas previamente
bien lavadas,
triturarlas y
mezclarlas con un
poquito de aceite.
Esta pasta se aplica
en la herida y se
cambia dos veces
al da hasta que
mejore.

Untar la pulpa del


aloe vera.

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DESINFECTAR
HERIDAS
Las heridas son una puerta abierta a
virus y bacterias que pueden producirnos
infecciones y enfermedades. Debemos
ayudar a nuestro cuerpo a cerrarla cuanto
antes y a mantener la zona afectada lo ms
limpia posible.

CURIOSIDAD
Podemos saber si una herida est comenzando
a infectarse si observamos una zona roja
alrededor de la misma y si notamos cada
vez ms dolor al hacer presin.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Elisa Rivera

Javier Urmeneta

Amma Betelu

Amma Betelu

Echar vino blanco.

Limpiar heridas en la piel con vino tinto para su


desinfeccin.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

13/

remedios

hipo

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HIPO
El hipo es un movimiento repetitivo e
involuntario del diafragma, un msculo
que est situado debajo de los pulmones.
Puede estar causado por la ingesta de
grandes comidas, el alcohol o el tabaco,
aunque en la mayora de las veces no
tiene causa aparente. Se trata de algo
molesto pero completamente inofensivo.

CURIOSIDAD
La contraccin del msculo del diafragma
posee fuerza suficiente como para mover
ligeramente los rganos que estn alrededor,
como por ejemplo los pulmones y las cuerdas
vocales, produciendo ese caracterstico hip.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Rosario Kauffman

Komiga Koku

Amma Santa Cruz

Amma Santa Cruz

Poner una bolita de lana mojada en saliva en la frente


del nio.

Beber entre 7 y 9 tragos de agua seguidos.

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HIPO BEBS
Los bebs recin nacidos suelen tener
hipo con mayor frecuencia que un
adulto. El ansia con el que muchas veces
comen provoca que traguen la leche
con aire, algo que propicia la aparicin
del hipo. Es algo completamente
inofensivo y que no les causa ningn
dolor, pero que resulta molesto cuando
queremos que se relajen para dormir.

CURIOSIDAD
Es muy habitual que los bebs tengan hipo,
antes de haber nacido, en el interior del
vientre de su madre. Se puede notar incluso a
simple vista mirando la tripa de la madre.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Milagros de Len

Pilar Cano

Amma Tas

Amma Valdebernardo

Coger una pelusa, por ejemplo de la manta del beb,


humedecerla con saliva y colocarla en la frente del
nio.

Se corta un trocito de lana, se chupa y se le pone en la


frente formando un lazo.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

14/

remedios

huesos

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ARTROSIS
La artrosis es una enfermedad
degenerativa que se da especialmente
entre personas de edad avanzada. Se
produce por el desgaste del cartlago
articular que protege los extremos de
los huesos y favorece el movimiento de
la articulacin. De ese modo, los huesos
rozan entre s con el movimiento de la
articulacin y entonces producen dolor. La
artrosis afecta principalmente a rodillas,
caderas, manos y espalda. Se trata de una
enfermedad crnica, sin embargo, con un
tratamiento adecuado se puede controlar.

CURIOSIDAD
La artrosis se clasifica en primaria o idioptica
cuando se desconoce la causa, o secundaria
cuando est asociada a una enfermedad,
herencia, lesin, infeccin o deformidad.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Jaime Flores

Cesrea Quesada

Flix Aranguren

Amma Arganzuela

Amma Las Anjanas

Amma Oblatas

Las abejas
pueden aliviar a
los enfermos de
artrosis y dolores
varios, una tcnica
milenaria que
vuelve a estar en
auge. Se coge por
las alas para que
pique en el lugar
del dolor. Con el
tiempo se siente
gran alivio de la
artrosis utilizando
esta prctica.

Frotar el ajo
crudo sobre las
articulaciones
doloridas o
inflamadas por la
artrosis.

En una botella
poner un litro de
alcohol y romero.
Se deja reposar
2 o 3 meses,
dndole vuelta
de vez en cuando
para que salgan
los compuestos
del romero y se
mezclen con el
alcohol. Cuando ya
tenga color verdoso,
se aplica en la zona
afectada por la
artrosis y se notar
cmo lo calma.

119

120

DOLOR
DE HUESOS
El dolor seo se produce cuando se sienten
molestias en uno o ms huesos del cuerpo.
No es tan comn como el dolor articular
o el dolor muscular, pero tambin se
hace patente conforme se cumplen aos.
Provienen de fracturas o lesiones sufridas,
cncer, interrupcin del suministro
sanguneo, infeccin, leucemia, gripes,
crecimiento o prdida de mineralizacin.

CURIOSIDAD
Existen dos tipos de dolores seos: crnico, dolor
recurrente que aparece intermitentemente, y agudo,
cuando se presenta de manera sbita e intensa.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M Dolores Huerta

Catalina Gill

Amma Usera

Amma Vilanova

Ajo crudo.

Complementar cualquier tratamiento para el dolor de


huesos con unos minutos (15-20) al sol.

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122

FIJACIN
DE LOS
HUESOS TR AS
FR ACTUR A
Cuando los huesos se fracturan se
clasifican en fractura simple o fractura
conminuta, que es aquella en la que el
hueso se fractura en dos o ms fragmentos.
La fractura abierta se produce cuando el
hueso rompe tejidos y atraviesa la piel.

CURIOSIDAD
La clavcula es el hueso con mayor nmero
de fracturas, aproximadamente un 5%
de lesiones las sufre este hueso.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Concepcin Corral
Amma Las Anjanas

El Ajo de Antojil es un remedio muy conocido y


alabado por todos. Se prepara dejando macerar su
bulbo machacado en vino blanco, hasta que ste se
vuelve gelatinoso. Su dosificacin es de un vasito por
la maana en ayunas, que hay que tomar de un golpe,
pues su textura gelatinosa lo hace desagrabable al
paladar. Para prepararlo se necesita 3 4 bulbos de ajo
antojil picados o machacados y un litro de vino blanco
de buena calidad. Para su elaboracin introducimos los
ajos en la botella, aadimos el vino blanco, lo tapamos
y lo dejamos reposar al menos treinta das para
macerar hasta que suelte la gelatina.

123

124

HUESOS
SANOS
Los huesos dan soporte al cuerpo,
permiten moverse y protegen los rganos.
Adems, almacenan minerales como
el calcio y el fsforo, encargados de
mantener los huesos fuertes. Actividad
fsica, consumir alimentos ricos en
calcio y vitamina D, as como tener
hbitos de vida saludables, son algunas
de las cosas que debemos realizar para
mantener los huesos sanos y para evitar
enfermedades como la osteoporosis.

CURIOSIDAD
Para mantener sanos los 206 huesos que conforman
el esqueleto hay que evitar el tabaco y el consumo
de alcohol, y tener cuidado con las cadas
principalmente de las personas de edad avanzada.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M Dolores Huerta
Amma Usera

Tomar ajo crudo es muy recomendable para que


nuestros huesos estn sanos.

125

126

REUMA
Reuma es el trmino que engloba
alrededor de un total de 245
enfermedades que afectan a los huesos,
las articulaciones y los msculos del
cuerpo. La sintomatologa que sienten las
personas que estn afectadas por reuma
sufren alteraciones en los huesos, los
ligamentos, los tendones o los msculos
que forman el aparato locomotor.

CURIOSIDAD
El reuma tambin puede afectar al
corazn, los pulmones, los ojos, la piel, los
vasos sanguneos y otros tejidos que se
encuentran por todo el organismo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

127

SALUD

remedios

Jos Luis
Fernndez

Margarita
Bartolom

M ngeles
Esparza

Juan Miguel
Pascual

Amma Las Anjanas

Amma Mutilva

Amma Mutilva

Amma Mutilva

En Cantabria es
muy conocido
hervir ortigas y
frotar las piernas
para dolores
reumticos.
Es importante coger
la ortiga verde (la
de agosto), que es la
que ms pica segn
los residentes.

Llevar una o ms castaas pilongas en el


bolsillo.

Hervir agua con


amapolas y tomar.

128

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

15/

remedios

infeccin
de orina

129

130

INFECCIN
DE ORINA
La infeccin urinaria se debe a la
existencia de grmenes por infeccin
de la uretra, la vejiga, el rin o la
prstata. Provoca sntomas como la
necesidad frecuente de miccionar,
tener la sensacin de no haber orinado
totalmente, el dolor o mal olor en la orina.

CURIOSIDAD
En bebs y nios pequeos es recomendable
cambiar frecuentemente los paales para prevenir
o ayudar a tratar las infecciones de orina.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Enriqueta Gonzlez

Ramona Blanca Gaona

Amma Tas

Amma Usera

Se utiliza el tan apreciado maz. Concretamente, las


greas de millo, que se cuecen en agua. Despus, se
bebe.

El arndano rojo es un remedio natural que sirve para


prevenir y curar este malestar. Para que sea eficaz el
uso que deben hacer las mujeres propensas a padecer
este tipo de infecciones es de uso diario durante todo
el ao, o una vez aparezcan los primeros sntomas de
infeccin.

131

132

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

16/

remedios

insominio

133

134

INSOMNIO
El insomnio es un trastorno del sueo
que afecta tanto a personas que les cuesta
dormir al acostarse como a aquellas que
se despiertan en mitad de la noche y no
pueden volver a conciliar el sueo.

CURIOSIDAD
Tener insomnio continuado, adems de afectarnos
fsica y psicolgicamente, a largo plazo puede
ser un precursor de enfermedades graves como
diabetes, cardiopatas o presin arterial alta.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Lucrecia Cruz
Amma Santa Cruz

Infusin con agua de lechuga.

135

136

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

17/

remedios

ntimo
femenino

137

138

DOLOR
MENSTRUAL
El cuerpo de las mujeres de 12 a 51
aos prepara mensualmente su tero
con un recubrimiento especial para
tener un posible embarazo. Si este no se
produce, desecha esos tejidos mediante
un sangrado a travs de la vagina.
Esta menstruacin est precedida por
las sntomas emocionales y fsicos
denominados sndrome premenstrual.

CURIOSIDAD
Aunque se han comprobado los profundos cambios
hormonales que anteceden a la menstruacin,
todava no se conocen las causas directas que
provocan los dolores del sndrome premenstrual.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Mara del Rosario Minchn


Amma Pozuelo

Tomarse una copa de orujo.

139

140

RECUPER ACIN
PARTO
El parto es un acontecimiento
extraordinario del que muchas mujeres
pueden sufrir varias consecuencias. Sin
embargo, como muchas se manifiestan
a la vez, hemos de intentar prevenirlas o
aliviarlas. Dolor de senos, estreimiento,
incontinencia urinaria o fecal, pequeas
heridas son alguna de ellas.

CURIOSIDAD
La depresin postparto afecta en torno a un
10-20% de las madres primerizas, y puede
manifestarse hasta un ao despus de dar a luz.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Mara Jos Lpez


Amma Las Anjanas

El caldo de gallina ayuda a reponerse del parto.

141

142

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

18/

remedios

msculos

143

144

CANSANCIO
Y AGUJETAS
Realizar un ejercicio fsico excesivo o
al que no estamos acostumbrados es la
causa principal de la mialgia diferida,
tambin conocida como agujetas.
Su dolor es punzante, similar al que
sufrimos cuando nos clavan una aguja.

CURIOSIDAD
Lo que en realidad produce el dolor de las
agujetas es la inflamacin causada por micro
roturas musculares localizadas especialmente
en tendones y uniones de los msculos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M ngeles Esparza

Estrella Tinajero

Amma Mutilva

Amma Valdebernardo

Beber agua con bicarbonato.

Medio vaso de agua y una cucharada de azcar,


remover y beber.

145

146

DOLOR
MUSCULAR
Los dolores musculares se producen
generalmente por un sobreesfuerzo,
una rotura de fibras tras el ejercicio
de una actividad fsica o tensin
producida por estrs. Enfermedades
como la gripe tambin son causantes
del dolor muscular generalizado.

CURIOSIDAD
Lo que muchas veces creemos que es dolor en
el msculo en realidad puede tener su origen en
los ligamentos y tendones, partes que conectan
a ste con el hueso y las articulaciones.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Vicente Baares

Amparo Canet

Asuncin Garca

Amma Coslada

Amma Coslada

Amma Valdebernardo

Mezcla de sal gorda


y vinagre. Se moja
en un pao de lino
y se aplica sobre el
dolor muscular o la
inflamacin.

Sinapismos: paos
calientes para
dolores musculares.

Se pone a calentar
en el microondas
una tapadera de
barro envuelta en
un trapo. Cuando
est caliente se
pone en la zona de
dolor.

147

148

ESGUINCES
Un esguince es la torcedura o torsin
de un ligamento de los que unen
los msculos con nuestros huesos y
articulaciones. La inflamacin y el
posterior dolor son los principales
sntomas que se manifiestan justo despus
de sufrir una torcedura o distensin.

CURIOSIDAD
Los esguinces cervicales son la lesin ms comn
cuando un coche alcanza a otro por la parte trasera.
Saba que estadsticamente los coches negros son los
que ms posibilidad tienen de sufrir estos accidentes?

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Purificacin Alonso
Amma Santa Cruz

Frotar con alcohol alcanforado la zona daada.

149

150

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

19/

remedios

odo

151

152

DOLOR
DE ODO
El dolor de odo puede tener mltiples
causas. La ms frecuente es una infeccin
en el mismo, pero tambin lo puede
producir una rotura del tmpano, artritis
en la mandbula, lesin por cambio
de presin atmosfrica, un golpe o
una infeccin dental entre otras.

CURIOSIDAD
En ocasiones poner demasiado celo en el cuidado
de los odos tambin puede provocar dolor. Por
ejemplo, en el uso inadecuado de los bastoncillos de
algodn o si introducimos jabn accidentalmente
en el odo, especialmente en el de los nios.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

153

SALUD

remedios

Concepcin
Ferrando

Mara Josefa Ruiz

M ngeles Abad

Amma Las Anjanas

Amma Pozuelo

Amma Las Hazas

Francisca
Gonzlez

Maribel
Fernndez

Amma Pozuelo

Amma Puente de
Vallecas

Poner paos
calientes en el odo.

Aplicar unas gotas


de leche templada
en el odo afectado.
Si tenemos la
oportunidad de
aplicar leche
materna, mejor.

Para el dolor
de odos de los
nios se usa leche
materna, dejando
caer unas gotas en
el odo del nio.

Aceite calentado
al bao mara a
temperatura alta.
Poner en algodn y
colocar en el odo.

Echar en el odo
unas gotas de leche.

M del Carmen
Daz

Catalina Gill

Encarna Mena

Victoria Vidal

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Calentar una capa


de la cebolla con
aceite y aplicar este
lquido en la oreja.

Calentar con las manos un dedal y


seguidamente en l poner leche materna.
Echar esta leche en el odo que duele y
taparlo con una gasa.

Amma Tas

En los nios,
depositar en el odo
unas gotas de leche
materna y despus
taponar con un
algodn.

154

TAPONES
EN EL ODO
Una de las causas ms frecuentes
de la prdida de audicin es la
obstruccin del canal auditivo por
un aceite ceroso llamado cerumen.
Algunas personas tienden a generar
cerumen en mayor abundancia algo
que es completamente normal siempre
que no nos impida la audicin.

CURIOSIDAD
La cera de los odos tiene una misin muy
importante: atrapar pequeos objetos, el
polvo, bacterias y microorganismos evitando
que entren en el interior del odo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M Carmen Zugarramurdi
Amma Betelu

Utilizar el aceite de oliva. Echar unas gotas en el odo


y mantenerlas unos minutos.

155

156

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

20/

remedios

ojos

157

158

CONJUNTIVITIS
La conjuntivitis es la inflamacin
o infeccin de la conjuntiva, la
membrana que recubre los prpados
y cubre la esclertica del ojo. La
conjuntivitis casi siempre es causada
por un virus y se contagia mediante
el contacto. Los sntomas principales
son: visin borrosa, costras que se
forman en los prpados, dolor de
ojos, aumento del lagrimal, picazn,
enrojecimiento y sensibilidad a la luz.

CURIOSIDAD
La infeccin puede reaparecer si no se toman
medidas para impedir su propagacin. Una
buena higiene puede ayudar a prevenirla.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Ana Betancort

Carmen Nez

Amma Hara

Amma Humanes

Castora
Hernndez
Amma Ibaeta

La infusin de
manzanilla es
buena para los ojos
irritados. Lo que
hay que hacer es
hervir el agua con la
manzanilla, dejarla
enfriar bien y con
unos algodones o
gasas empapados
en esta infusin,
lavarnos los ojos
varias veces al da.

Echar 7 garbanzos
en agua con un
puado de jazmines
blancos. Dejar en
remojo.

Limpiarse los ojos


con conjuntivitis
y/o excesivas
legaas con una
gasa humedecida
en una infusin de
saco. Para hacer
la infusin hay que
poner a hervir las
flores del saco en
agua y cuando est
a punto retirar del
fuego y dejar reposar
5 minutos tapada.

Antonia Algar

ngeles Garca

Catalina Gill

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Aplicar agua de manzanilla natural y dejar reposar.

159

160

ORZUELOS
Un orzuelo es una inflamacin en el
prpado, causada generalmente por
una infeccin de una o ms de las
races de la pestaa. Generalmente los
orzuelos se curan en das o semanas
y no causan mayores problemas.

CURIOSIDAD
No se debe apretar, frotar ni extirpar los orzuelos, si
no dejarlos que drenen por s solos ya que si no puede
derivar en una infeccin completa del prpado.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

161

SALUD

remedios
Salvador Jos Garca
Amma Alcorcn

Cortar los dos extremos de un pepino,


restregarlos y colocar uno de ellos en el
ojo que tiene el orzuelo. Permanecer el
mayor tiempo posible con el pepino puesto.
Recomendable hacerlo por la noche.

Pasar una llave


hueca por l y
desaparece.
Calentar la alianza
con las propias
manos y se pasa por
el orzuelo.

Felisa Bartolom

Julia de la Cruz

Faustina Martnez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Milagros Mora

Pilar Sanz

Ofelia Ugena

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

162

SALUD

remedios

Carmen Irene

Aurora Conte

Manuela Cisneros

Amma El Balconcillo

Amma Horta

Amma Las Anjanas

Utilizaremos una
llave hueca o un
anillo, calentndolo
previamente.
Pasaremos el metal
por el prpado del
ojo en el cual nos ha
salido el orzuelo.

Aplicar un anillo
de oro en la
zona. Sirve para
desinflamar.

Una llave de antes.


Se deja por la noche
al sereno y por la
maana se aplica
sobre el orzuelo.

Ana Juana Morales

M ngeles
Esparza

Milagros de Len

Amma Mutilva

Amma Tas

Amma Mutilva

Coger una llave hueca, pasarla sobre


el orzuelo las veces que haga falta y
desaparecer.

Preparar una
infusin de
manzanilla que se
deja enfriar (cuanto
ms fra mejor)
para aplicarla con
una gasita sobre el
grano para bajar
la inflamacin y el
dolor.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

21/

remedios

par sitos

163

164

LOMBRICES
Las lombrices son pequeos parsitos
que despus de desarrollarse en el
intestino acaban alojndose en el ano,
lugar donde se manifiestan produciendo
picor. No son malas para la salud, pero
s son muy molestas. Una buena higiene
en las manos es la mejor forma de
prevenirlas, especialmente en los nios.

CURIOSIDAD
Aunque un nio se lave las manos, si tiene las uas
sucias por haber jugado en la calle o un patio es
posible que stas tengan huevos de lombrices que
despus pasen a su intestino a travs de la boca.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

165

SALUD

remedios

Amparo Canet

Erundina Riveiro

ngeles Garca

Catalina Navarro

Amma Coslada

Amma Humanes

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Se cuecen unos
dientes de ajo. Con
el agua de la coccin
se procede a
realizar irrigaciones
con una cnula.

Para eliminar las


lombrices se utiliza
una planta tpica en
Galicia denominada
Seixebra. Esta
planta se cuece en
el agua, y cuando
esta agua ha cogido
las propiedades de
la planta, se toma
una pequea tacita.

Hervir hierbabuena y aprovechar el


lquido obtenido para limpiarse la zona.

166

PIOJOS
Los piojos son parsitos sin alas que
habitan en las cabezas de las personas y
que se alimentan de su sangre. Un piojo
adulto puede alcanzar el tamao de
una semilla y sus huevos, denominados
liendres, son todava ms pequeos y
blancos. Se sitan principalmente en el
cuero cabelludo, en el cuello y detrs
de las orejas. El contagio es comn
y se produce por contacto cercano o
por compartir objetos personales. Los
sntomas son: sensacin de cosquilleo
en el cabello, picazn frecuente,
irritacin al rascarse, irritabilidad

CURIOSIDAD
Los piojos son ms comunes entre los nios
ya que el contagio en los colegios se propaga
con mucha rapidez. La higiene personal
no tiene nada que ver con tener piojos. Los
piojos no transmiten enfermedades.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

167

SALUD

remedios

Carmen
Ballesteros

Regina Garzn

Antonio Herrero

Carmen Nuo

Estrella Snchez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Se echa en el pelo vinagre y se tapa con plstico. Se deja unas horas, despus se lava el pelo y se peina con una
lendrera o peine de pas muy finas.

M Josefa Bermejo
Amma Valdebernardo

Lavar el cabello con


vinagre y despus
aclararlo. Secarlo y
despus volverlo a
lavar con champ
habitual.

168

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

22/

remedios

pecho

169

170

ANGINAS
Las anginas son la inflamacin de
las amgdalas, situadas en la parte
posterior de la boca a cada lado de la
garganta. Son las encargadas de filtrar
las bacterias que acceden a nuestro
cuerpo a travs de la boca. Las anginas
son una infeccin producida por
microorganismos patgenos, haciendo
que stas se inflamen y se enrojezcan.
Tambin es comn que aparezca pus
en forma de puntos blancos o placas.

CURIOSIDAD
Las anginas se pueden padecer a cualquier edad
aunque son ms comunes en la infancia. Se
trata de una enfermedad infecciosa y, por tanto,
contagiosa. Se transmite por el aire cuando se
tose o se estornuda o cuando se est en contacto
directo con la persona que ya las padece.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

171

SALUD

remedios

Mara Grate

Mara Josefa Erro

Piedad Escribano

Nieves Surez

Amma Ibaeta

Amma Oblatas

Amma Oblatas

Amma Tejina

Hacer grgaras
con una mezcla de
limn y sal para las
anginas, reduciendo
las placas que
se forman en la
garganta. Una vez
hechas las grgaras
escupir la mezcla de
limn y sal.

Se trata de un
cataplasma que
se realiza con una
planta llamada
verbena y clara de
huevo. Se coge un
puado de hojas de
verbena y una clara
o dos, dependiendo
de la zona a tratar,
Se rehoga la
verbena en un
poco de aceite y se
aade la clara de
huevo muy bien
batida. Esta mezcla
todava caliente
se envuelve en un
pao o tela fina y se
pone caliente.

Realizar una
infusin con las
hojas de la planta
Llantn en agua
caliente y dejar
reposar. Tomarla
dos o tres veces al
da para mejorar
anginas.

Las infusiones de
nogal ayudan a
tratar afecciones
de amigdalitis
(anginas) o
faringitis (realizar
gargarismos con
la infusin de las
hojas).

172

ASMA
El asma tiene lugar cuando las vas
respiratorias se inflaman. Cuando se
produce un ataque de asma, los msculos
que rodean dichas vas se tensionan
y se inflaman. Por ello se reduce el
espacio y la cantidad de aire que puede
pasar a travs de ellas es menor. Los
sntomas son: sibilancias, dificultad para
respirar, opresin en el pecho y tos.

CURIOSIDAD
Existen desencadenantes comunes que afectan
a las personas asmticas: los animales, los
caros del polvo, algunos medicamentos, los
cambios en el clima, los qumicos en el aire
o en los alimentos, el ejercicio fsico...

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M ngeles Tirapu

Asuncin Garca

Amma Oblatas

Amma Valdebernardo

Colocamos en un pao una cebolla cortada en rodajas


y miel. Lo ponemos en el pecho y por encima nos
tapamos con una manta que nos d calor.

En un cazo con agua se cuecen unos higos secos, una


ramita de palul y ans en grano. Dejar enfriar un
poco y se toma.

173

174

BRONQUITIS
Una bronquitis se produce generalmente
despus de haber tenido un resfriado
o una enfermedad seudogripal. La
infeccin de bronquitis es causada por
un virus y es la inflamacin de las vas
respiratorias principales que llevan el aire
a los pulmones. Algunos sntomas son:
molestias en el pecho, tos que produce
flemas, fatiga, fiebre, dificultad al respirar
y sibilancias en personas con asma.

CURIOSIDAD
Despus de padecer bronquitis y de haberla
superado puede aparecer una tos seca y molesta
que se llega a prolongar de 1 a 4 semanas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

175

remedios

Tomasa Mantecn

Ramona Blanca Gaona

Amma Las Anjanas

Amma Usera

Vahos de eucalipto para el catarro, bronquitis y gripe.

Mezcla una cucharada de mostaza en polvo con cuatro


cucharadas de harina.
Aplicar aceite de oliva en el pecho.
Extender la pasta de mostaza en un pedazo de tela.
Aplicar el emplasto de mostaza en el pecho.

176

CATARRO
El catarro es una infeccin vrica en
la que se inflaman las membranas
mucosas del aparato respiratorio,
especialmente de la garganta y de la
nariz. Algunos de los sntomas son el
aumento de la secrecin nasal, la tos,
la fiebre y los dolores musculares.

CURIOSIDAD
Se ha observado que los catarros son muy
estacionales. Aparecen principalmente en
otoo, con el comienzo de la vuelta de los nios
al colegio, en invierno y en primavera.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

177

SALUD

remedios

Salvador Jos
Garca

Mara Garca

Mercedes Lobato

Juan Lpez

Elisa Rivera

Amma Arganzuela

Amma Arganzuela

Amma Betelu

Amma Betelu

Cortar cebolla y
triturar con un
tenedor para que
suelte el jugo. Aadir
el zumo de limn y
miel al gusto, dejar
macerar y tomar.

Realizar una
cataplasma con,
harina, harinaza y
mostaza. Cocer y
envolver sobre un
pao. Poner en el
pecho.

Ladrillo caliente
envuelto en un
trapo sobre el
pecho.
Respirar el vapor
de las infusiones de
romero y de tomillo.

Poner en una
cazuela vino
blanco y llevarlo a
ebullicin. Cuando
vaya a hervir,
retirarlo del fuego y
beberlo.

Amma Alcorcn

Colocar una cebolla


partida en una olla
con un poco de
agua y colocarla en
el dormitorio.

Vino caliente con manteca y a la cama a


sudar.
Se cura con ventosa, con palitos que tienen
punta de algodn. Se calientan y se pone en
la espalda o en el pecho.
Compresas o cataplasmas de harina de trigo
con agua y se colocan en el pecho o espalda.

Felisa Bartolom

Julia de la Cruz

Faustina Martnez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Milagros Mora

Pilar Sanz

Ofelia Ugena

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

178

SALUD

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

remedios

Carmen
Ballesteros

Regina Garzn

Antonio Herrero

Carmen Nuo

Estrella Snchez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Vahos de eucaliptus, se ponen a cocer y cuando empieza a hervir se retira del fuego y se tapa con una toalla la
cabeza. Nos inclinamos hacia la cazuela.

Amparo Canet

Lorenzo Martnez

Mara Marcos

Juana Fajardo

Amma Coslada

Amma El Balconcillo

Amma Las Hazas

Amma Las Hazas

Tintura de yodo
para los resfriados.
Se aplica en cruces
sobre el pecho y
posteriormente con
un pao caliente.
Se mete uno en la
cama y a sudar.

Se vierte alcohol en
un vaso de cristal.
Se prende y, cuando
arde, se apoya sobre
el pecho y se deja
el mayor tiempo
posible, realizando
una ventosa sobre el
pecho.

Hervimos unas
ramas de tomillo o
de romero, dejamos
reposar la infusin
durante unos cinco
minutos.

Calentamos un
vaso de agua, le
aadimos el zumo
de un limn y una
cucharada de miel,
mezclamos bien y
tomamos antes de
que se enfre.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

179

SALUD

remedios

Teresa Fernndez

Paquita Lafuente

Mara Rojano

Amma Horta

Amma Horta

Amma Horta

Castora
Hernndez

Juan Laurenz
Amma Ibaeta

Amma Ibaeta

Para el resfriado, aplicar ventosas en la zona del pecho y la espalda.


Descongestiona.

Elvira Casaiz
Amma Las Anjanas

Isabel Esperanza
Garcia
Amma Las Anjanas

Cataplasmas de mostaza. Se utilizan


colocndolas en el pecho con gasas y con
cuidado de no quemar.

Mezcla de coac,
miel y leche en
una taza. Tomarlo
caliente para
los sntomas del
catarro y la gripe.

Hacer una infusin


de romero y/o
tomillo. Poner a
hervir. Retirar
del fuego, taparse
con una toalla e
inhalar los vapores
desprendidos de la
infusin mientras se
est bajo la toalla.

180

SALUD

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

remedios

Begoa Barricart

Josefa Maiza

Amma Mutilva

Amma Mutilva

Ana Juana
Morales

M ngeles
Esparza

Amma Mutilva

Amma Mutilva

Jess Goi
Amma Oblatas

Beber leche con


miel.

Hervir agua con


menta y hacer
vahos.

Cortar dos limones


y ponerlos en un
recipiente. Echar
4 5 cucharadas
grandes de azcar y
agua. Poner a fuego
lento hasta que
reduzca el jarabe.

Tomar un carajillo
(caf con coac).

Se corta una
cebolla y se coloca
lo ms cerca posible
de la cabecera para
que los compuestos
que se evaporan de
la cebolla puedan
ser respirados.

Margarita
Urreaga

Dionisia
Fernndez

Rafael Alda

Elisa Carrin

Amma Pozuelo

Amma Puente de
Vallecas

Dionisio
Rodrguez

Amma Oblatas

Amma Puente de
Vallecas

Cocer vino con


azcar y beberlo
Tambin es bueno
hacer grgaras con
limn y sal para las
infecciones y tomar
agua caliente con
miel y limn.

Poner una media


sudada en el cuello.

Tomar caf con


leche, una aspirina
y una copa de coac.

Leche caliente con


miel.

Amma Puente de
Vallecas

Tomar un vaso de
leche caliente con
media cebolla y
miel. Metemos la
cebolla en la leche
caliente y dejamos
reposar 5 minutos.
Le echamos miel.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

181

SALUD

remedios

Carmelina Daz

Clementina Tavo

M Jess Alcalde

Daniela Carretero

Eusebio Crespo

Amma Tejina

Amma Tas

Amma Valdebernardo

Amma Valdebernardo

Amma Valdebernardo

Ponemos a hervir
agua y le aadimos
las hojas de
eucalipto. Pasados 3
minutos apagamos
el fuego, lo tapamos
y lo dejamos en
infusin durante 2
minutos.

Realizar un
preparado
hirviendo tomillo y
organo. Despus,
colar la infusin y
aadir miel. Puede
aadrsele tambin
unas gotitas de
limn.

Se deja secar malva


y se cuece con
agua. Por otro lado,
se tuesta azcar
y se aade a la
infusin de malva.

Se tuesta en una
sartn azcar,
se deja quemar
un poco y se
aade leche y
miel. Despus
se consume el
preparado.

Cocer ortigas y
tomar como si fuera
una infusin.

Amelia Hurtado

Lenides Prez

ngeles Garca

Luz Rascado

Victoria Vidal

Amma Valdebernardo

Amma Valdebernardo

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Se extiende yodo
sobre el pecho para
aliviar los sntomas.

Extraer las hojas


de saco, dejarlas
secar y cocer.
Tomar a modo
infusin.

Hervir un higo
con poca agua y
despus echarle
miel y mezclarlo
todo. Y se bebe el
liquido obtenido.

Colocar encima
del pecho sebo de
cerdo calentito con
un papel de plstico
grueso. Dejarlo un
rato hasta que se
enfre.

Hierves 2 higos
abiertos en una
cazuela, le echas
canela, medio vaso
de vino tinto y
dos cucharadas de
azcar. Cocido, lo
cuelas y te lo bebes
antes de acostar.

182

TOS
La tos es una de las reacciones ms
normales de nuestro organismo. Nos
ayuda a despejar nuestra garganta
cuando est obstruida. Puede estar
provocada por algn elemento puntual
o puede ser un sntoma de determinadas
enfermedades: resfriado, asma

CURIOSIDAD
La tos viaja por nuestro cuerpo a un promedio de
140 km por hora. La teobromina, un componente
presente en el cacao y por lo tanto en los
productos con chocolate, puede resultar muy
efectiva en el tratamiento de la tos persistente.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

183

SALUD

remedios

Mara Garca
Amma Alcorcn

Salvador Jos
Garca

Pedro Beraza
Amma Betelu

Amma Alcorcn

Felisa Concepcin
Perdono

Colocar una cebolla


partida en una olla
con un poco de
agua y colocarla en
el dormitorio.

Para eliminar y/o


reducir la tos por
las noches, partir
una cebolla por la
mitad y colocarla
en la mesilla.

Se pone a hervir
organo, eucalipto
blanco, cscara
de almendras y
azcar, hasta que
quede espeso.
Nos tomamos
una cucharada
varias veces al da,
especialmente por
la noche.

Rosa Alejandre

M Carmen
Iglesias

Rosario Kauffman

M Dolores Huerta

Amma Santa Cruz

Amma Usera

Rodajas de cebolla
en la mesilla de
noche.

Tomar azcar
tostado o poner una
cebolla cortada en
la mesita.

Amma Las Anjanas

Dormir con una


cebolla abierta en la
habitacin. Evita los
accesos de tos por la
noche.

Remedio muy
conocido. Se utiliza
partida en trozos y
colocndola por la
noche en la mesita
alivia la tos seca.

Amma Las Hazas

Amma Hara

Poner media cebolla


sobre la mesita de
noche.

Amma Horta

Carmen Fajardo

Cortamos una
cebolla por la mitad
y la colocamos en
un plato. Llevamos
la cebolla a la
habitacin donde
dormimos y la
colocamos cerca
de nosotros. El olor
a cebolla calmar
la tos.

184

SALUD

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

remedios

Juliana Redondo

Asuncin Garca

Antonia Algar

ngeles Garca

Amma Valdebernardo

Amma Valdebernardo

Amma Vilanova

Amma Vilanova

En un cazo
se tuesta una
cucharada grande
de azcar y se
aade medio vaso
de vino blanco.

En un cazo se echa
una cucharada
grande de miel
con jugo de medio
limn, se deshace y
se toma.

Calentar una toalla


con agua caliente y
ponerla encima del
pecho, directamente
sobre la piel. Si
lo hacemos con
una bolsa de agua
caliente, no aplicarla
directamente sobre
la piel.

Realizar masajes
con alcohol
en la zona del
cuello y pecho
y seguidamente
cubrir la zona con
una prenda de lana
durante toda la
noche.

Victoria Vidal

Antonia Pajarn

Amma Vilanova

Amma Villanueva

Partir una cebolla


por la mitad y dejar
las dos mitades
en un plato en la
habitacin durante
toda la noche.

Coges una cebolla,


la partes por la
mitad, la metes
en una media y la
dejas en la mesilla
o la cuelgas de los
barrotes de la cuna
en el caso de los
bebs.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

23/

remedios

piel

185

186

ACN
Es una enfermedad de la piel que
se caracteriza por la inflamacin de
las glndulas sebceas que originan
la aparicin de espinillas y granos,
en especial en la cara y la espalda.
El acn afecta principalmente en
la etapa de la adolescencia.

CURIOSIDAD
El acn puede ser hereditario. Si los padres
tuvieron acn, los hijos son ms propensos a l.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

187

SALUD

remedios

Carmen Nez
Amma Humanes

Mara Luisa
Martnez
Amma Mutilva

Se coge una hoja de


una planta llamada
sanolotodo, se
pela (tiene un fino
pellejo) y se pone
sobre el grano. Esta
planta absorbe el
interior del grano
y ste termina
desapareciendo.

Poner cebolla y sale


el pus.

Teodora Lobo

Catalina Gill

Amma Puente de
Vallecas

Amma Vilanova

Pomada de abeja y
mojar la cara con
agua salada.

Empaparse la
cara con agua de
carabaa hasta que
sta se seque de la
cara.

188

ESCOCEDUR AS/
PICADUR AS
Las escoceduras, y especialmente las
picaduras, se suelen producir por un
tipo de reaccin alrgica de la piel a
un txico. No tiene mayor importancia
si la persona afectada no posee una
predisposicin a las reacciones alrgicas.

CURIOSIDAD
La prctica de la exfoliacin se
atribuye a los antiguos egipcios por la
denominada Practice of exfoliation.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

189

remedios

Jaime Flores

Carmen Gmez

Amma Arganzuela

Amma Las Anjanas

Preparar con orines y barro una masa para las


picaduras de avispa, alivia el dolor en segundos.

Se pone un kilo de flores en un recipiente y se mezcla


con un litro de aceite de avellanas y se deja una luna
entera (cuatro semanas), al aire libre. Cuando el aceite
est rojo se usa para el culete de los nios cuando se
escuecen, o para picaduras de avispa.

190

FORNCULO/
DIVIESO
Los fornculos son inflamaciones de la piel
causadas por la infeccin de un folculo
piloso. Se crea como un pequeo saco
doloroso que se llena de pus debido a la
infeccin de las bacterias. Generalmente
comienzan como bultos rojos y, despus,
se llenan de pus hasta que se hacen
grandes y se rompen. Suelen curarse
solos y no es recomendable pincharlos
porque se puede propagar la infeccin.

CURIOSIDAD
Los fornculos pueden aparecer en cualquier parte
de la piel, pero principalmente suelen surgir en la
cara, el cuello, las axilas, las nalgas o los muslos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Manuel Carrasco

Josefa Maiza

Amma Cartagena

Amma Mutilva

Aplicar tomate crudo.

Poner hojas de San Juan en aceite, dejar hasta


ablandar; despus poner la hoja en una gasa y vendar
el lugar donde est el divieso.

191

192

HERPES
El herpes es una infeccin inflamatoria
de la piel producida por el virus VHS que
suele afectar a labios y genitales, y que
puede reactivarse en ciertas situaciones.
Los sntomas visibles suelen ser pequeas
vesculas o ampollas transparentes
que al secarse forman una costra.

CURIOSIDAD
Cuando la infeccin est en la boca se le llama
herpes oral, y cuando est en los rganos sexuales
se le denomina herpes genital. El contacto directo
de piel con piel puede transmitir el herpes incluso
cuando las ampollas todava no han aparecido.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Catalina Gill
Amma Vilanova

Aplicar encima de la zona afectada una toalla


empapada con aguardiente.

193

194

QUEMADUR AS
Una quemadura es un tipo de lesin
que puede verse causada por diversos
motivos. Las quemaduras trmicas se
producen cuando la piel entra en contacto
con temperaturas excesivamente altas o
bajas. Tambin existen las quemaduras
qumicas y las quemaduras elctricas.

CURIOSIDAD
Cuando hay que realizar primeros auxilios a una
persona que sufre una quemadura es importante
identificar de qu tipo de quemadura se trata y si
se desconoce o no se est seguro hay que tratarla
como si se tratase de una quemadura mayor.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

195

SALUD

remedios

Irene Apestegua

Isabel Prez

Mara Grate

M Puy Garca

Manuela Barroso

Amma Betelu

Amma Cartagena

Amma Ibaeta

Amma Oblatas

Amma Santa Cruz

Poner aceite de
oliva en un cuenco
y removerlo, a
poder ser con una
cuchara o palo de
madera. Despus,
cuando est espeso,
se unta sobre
las quemaduras.
Tambin ayuda a la
cicatrizacin de las
heridas.

Aplicar patata cruda


sobre la quemadura.

En un cuenco
remover aceite
de oliva con una
cuchara de madera
o un palo hasta que
se ponga espeso y
untarlo sobre las
quemaduras.

Batir bien aceite


de oliva y vinagre
a partes iguales
hasta que se unan
y con este jugo
resultante hidratar
bien la zona de la
quemadura.

Ralladura de pepino
(hacer pasta y
poner).

Kumiga Koku

Eusebio Crespo

M Jess Alcalde

Amma Santa Cruz

Amma Valdebernardo

Amma Valdebernardo

Agua con sal y


luego babas de
caracol o el propio
caracol hervido.

Se extrae la
savia de la planta
siempre viva o de la
planta Aloe Vera y
se aplica a modo de
pomada, se deja que
se absorba bien.

Enseguida que
se produce poner
harina sobre
la quemadura.
Despus de un rato,
retirarla.

196

QUEMADUR AS
AL SOL
Las quemaduras solares se producen tras
largas exposiciones al sol que la capacidad
del pigmento protector del cuerpo no
puede soportar. El enrojecimiento de la
piel es el primer sntoma visible, pero
el efecto total puede tardar en aparecer
24 horas o ms tiempo. Suelen ser
temporales pero el dao cutneo puede
llegar a ser permanente y acarrear serios
problemas de salud a largo plazo.

CURIOSIDAD
Los rayos del sol son ms fuertes de 10:00 h a 16:00 h.
Los rayos del sol tambin son ms incidentes en
las grandes altitudes y latitudes bajas. El reflejo del
agua, la arena o la nieve intensifica los rayos solares.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

ngeles Acero

Begoa Barricart

Antonia Peral

Amma Coslada

Amma Mutilva

Amma Santa Cruz

Se mezcla agua
con vinagre a
partes iguales y se
empapan los paos
de algodn o lienzo
aplicndose en las
zonas quemadas.
Esto absorba el
fuego de la piel.

Masajearse con
aceite de oliva.

Echar vinagre en la
piel quemada con
ayuda de un pao
suave.

M Dolores Gmez

Josefa Prez

Amma Valdebernardo

Amma Vilanova

Empapar un
pao de vinagre y
aplicarlo sobre la
piel.

A las 12 horas
aplicarse hojas
de pasa con un
pao hmero en la
cabeza durante 15
minutos.

197

198

ROZADUR AS
Las rozaduras son daos superficiales
de la piel producidas por el roce con un
tejido o una superficie abrasiva para
la piel. En ocasiones, las rozaduras
producen pequeas heridas o ampollas
que al romperse permiten la entrada
de numerosos microorganismos que
pueden producir enfermedades. Los
principales sntomas son: rojeces en
la piel, ampollas, heridas y escozor.

CURIOSIDAD
El grosor de la piel vara segn la parte del
cuerpo, pudiendo tener entre los 0,05 mm en
los prpados hasta los 4 mm en el taln. Es
por ello que cuando se produce una rozadura
aparecen rojeces o ampollas en vez de crearse
directamente una herida sangrante.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Nieves Ezcurra

M Sergia Romay

Amma Oblatas

Amma Villanueva

Aplicar un lavado con jabn de trozo y volver a


aplicarlo, esta vez dejando el jabn en la piel sin
aclarado.

Meter los zapatos en el congelador.

199

200

SABAONES
Los sabaones o eritema pernio son
inflamaciones bajo la piel causadas
por un flujo deficiente de sangre en
partes como manos, dedos, pies, nariz
u odos cuando estn expuestas al
fro, la humedad y el viento durante
un periodo prolongado de tiempo. Se
forman pstulas o ampollas que suelen
producir una sensacin de ardor y picor.
Es importante que las partes daadas se
mantengan en calor en todo momento.

CURIOSIDAD
Los sabaones son ms frecuente en nios,
mujeres y personas de baja masa corporal.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

201

SALUD

remedios

Juan Lpez

Begoa Barricart

Amma Betelu

Amma Mutilva

Para los sabaones


restregar un ajo por
la zona a tratar.

Frotar con un ajo.

Hervir apio, dejar


que se enfre el agua
y sumergir los pies
o las manos, donde
estn los sabaones.

Felisa Bartolom

Julia de la Cruz

Faustina Martnez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Milagros Mora

Pilar Sanz

Ofelia Ugena

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

202

SAR AMPIN/
VARICELA
Ambas enfermedades son eruptivas y son
ms comunes en la niez. La varicela se
produce por el virus varicela zoster y se
presenta a travs de mculas, ampollas
y costras. Es una enfermedad benigna
pero el riesgo aumenta cuando se
padece en la edad adulta. Por otro lado,
el sarampin lo causa el paramixovirus,
que se expande rpidamente por el aire
y por contacto y su sntoma principal
es una erupcin que da lugar a picazn
en la piel y fiebre alta (ms de 38).

CURIOSIDAD
El sarampin y la varicela solamente se pueden
padecer una vez en la vida gracias a las denominadas
clulas de la memoria o clulas de larga vida
y que son linfocitos que se producen como
respuesta especfica a una infeccin concreta.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Komiga Koku
Amma Santa Cruz

Llenarte la boca de vinagre y soplar al cuerpo, ya que


de esa manera se impregna el cuerpo de la esencia del
vinagre. La curacin es ms rpida y el picor mitiga.

203

204

SAR AMPIN/
VARICELA BEBS
Los bebs son muy propensos a padecer
el sarampin y la varicela. El porcentaje
de contagio si el beb est en contacto
con una persona infectada es de un
90% de posibilidades. Los principales
sntomas son: fiebre alta, goteo en la
nariz, tos, ojos rojos y llorosos, baja
energa y poco apetito. Es recomendable
acudir al mdico directamente para
que examine y controle al beb y as
evitar posibles complicaciones.

CURIOSIDAD
La vacuna MMRV incluye ambas enfermedades
y se administra de manera rutinaria cuando
los nios tienen entre 12 y 15 meses de edad
y se lleva a cabo una segunda inyeccin
cuando ya tienen entre 4 y 6 aos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Antonia Peral
Amma Santa Cruz

Envolver al beb en una manta color rojo.

205

206

TIA
La tia es una enfermedad infecciosa
y contagiosa de la piel que se presenta
cuando un tipo de hongo llamado
tinea crece y se multiplica. El hongo
prospera en zonas clidas y hmedas y
se caracteriza por producir escamas y
costras amarillentas. La tia es comn,
especialmente entre los nios. Sin
embargo, puede afectar a personas de
todas las edades. La tia es contagiosa.

CURIOSIDAD
La tia tambin se puede propagar por
medio de mascotas y los gatos suelen
ser los portadores ms comunes.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Irene Apestegua
Amma Betelu

Mezcla de manteca con azufre y se frota en la piel.

207

208

VERRUGAS
Las verrugas son pequeas elevaciones
en la piel que tienen una superficie spera
y que por lo general es indolora, pero en
algunos casos pueden causar picazn
o dolor. Son causadas por el Virus del
Papiloma Humano (VHP) y en la mayora
de los casos son inofensivas. An as,
conviene revisarlas y tratarlas, sobre todo
cuando son dolorosas, cambian de aspecto
o estn situadas en zonas sensibles.

CURIOSIDAD
Las verrugas pueden ser contagiosas. Las suelen
sufrir principalmente los nios y los adolescentes.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Pedro Beraza

M Jess Ibez

Basilia Oyarzun

Amma Betelu

Amma Ibaeta

Amma Ibaeta

Para las verrugas


coger la flor diente
de len, abrir el
tallo y poner la
leche blanca que
sale de ste sobre
las verrugas para
eliminarlas o
minimizarlas.

Aguafuerte para
eliminar verrugas,
aplicando unas
gotas sobre ellas
todos los das.

Leche de higos
sobre las verrugas
para eliminarlas.

Asuncin
Revuelta

Ana Juana
Morales

Amma Las Anjanas

Amma Mutilva

Coger el higo de la
higuera un poco
verde y dejar caer
un poco de leche
de higo sobre
la verruga que
queramos eliminar.

La persona que
tiene la verruga
coge la cabeza de
un ajo, la mete en
un agujero en la
pared y la deja ah.
Conforme se van
secando los ajos se
va la verruga.

209

210

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

24/

remedios

piernas

211

212

PIERNAS
CANSADAS
La pesadez en las piernas es un
problema muy comn que afecta
aproximadamente al 80% de las personas
adultas. La insuficiencia venosa es una
de las principales causas, as como los
desarreglos hormonales (ms habitual
entre las mujeres que entre los hombres)
como el embarazo o la menstruacin.

CURIOSIDAD
Factores como el calor, que favorece la dilatacin
de las venas y el empeoramiento del retorno de
la sangre hasta el corazn, el sedentarismo, la
obesidad o una ingesta alta de ciertos medicamentos
pueden producir pesadez en las piernas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Jos Luis Bilbao


Amma Horta

Para las piernas cansadas un cubo de agua fra y otro


de agua caliente. Las piernas se sumergen alternando
uno y otro cubo. Previene la hinchazn.

213

214

PIERNAS
HINCHADAS
La retencin de lquidos en zonas como
los tobillos, los pies y las piernas puede
causar hinchazn. Esta acumulacin
se conoce como edema. No se trata de
una enfermedad en s misma sino de
un sntoma o indicador que nos puede
alertar sobre otras patologas. Tener
las piernas hinchadas es un sntoma
comn, sobre todo, entre las mujeres,
debido a la retencin de lquidos que se
produce das antes de la menstruacin,
y en las personas mayores.

CURIOSIDAD
Los viajes largos al igual que permanecer de pie por
mucho tiempo favorecen la retencin de lquidos en
los tobillos, los pies y las piernas, por lo que pueden
hincharse hasta sentir pesadez e incluso dolor.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Clementina Tavo
Amma Tas

Hervir agua con un chorrito de vinagre y sal para


empapar paitos y colocarlos directamente en la zona
inflamada para que cese el dolor y baje la inflamacin.

215

216

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

25/

remedios

pies

217

218

DUREZAS
Las durezas o la llamada hiperqueratosis
se producen cuando la piel, concretamente
de los pies y de las manos, se endurece
formando un callo debido al roce
ejercido sobre la zona. Se trata de una
capa protectora de la piel contra el roce
o sobreesfuerzo en esa zona del cuerpo.
En el caso de los pies generalmente se
debe al uso de calzados inadecuados
que no se ajustan correctamente. En
las manos puede deberse a un trabajo
manual o que requiere mucha fuerte.

CURIOSIDAD
Con la edad, la aparicin de durezas se
incrementa y resultan ms dolorosas. En
ocasiones es imprescindible visitar al podlogo
para buscar el tratamiento ms adecuado.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Salvador Jos Garca


Amma Alcorcn

Frotar con ajo una vez al da y repetirlo hasta que


desaparezca.

219

220

OJO
DE GALLO
Es un pequeo callo que aparece
habitualmente entre los dedos de los pies.
Generalmente suele surgir entre el cuarto
y el quinto dedo y, debido al roce, puede
dar lugar a una herida dolorosa. La causa
principal por la que puede aparecer un ojo
de gallo es por haber ejercido una presin
fuerte sobre la zona por la que se produce
una acumulacin de queratosis que se
manifiesta como una dureza concentrada.

CURIOSIDAD
El uso de zapatos estrechos, en punta o con tacn
que comprimen los dedos en exceso puede favorecer
la aparicin del ojo de gallo. Por ello, el trastorno
es ms habitual en mujeres que en hombres.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Antonia Lluca
Amma Vilanova

Envolver el dedo con medio tomate maduro y pequeo


chafado. Retirarlo cuando se reblandezca la zona.

221

222

OLOR
DE PIES
Las bacterias que habitan en la piel y,
en concreto, en los pies se alimentan del
sudor. Las tres principales reacciones que
forman las bacterias son el metanotiol, el
cido propanoico y el cido isovalrico.
La humedad y el sudor en los pies
hacen que las bacterias proliferen con
ms rapidez, por lo que los zapatos y
los calcetines agravan el problema, ya
que no dejan que los pies respiren.

CURIOSIDAD
El mal olor de los pies depende simplemente
de la transpiracin de cada uno. Algunas
personas transpiran ms y otras menos, aunque
tambin hay que tener en cuenta otros factores
fisiolgicos propios de cada persona.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

223

SALUD

remedios
Sumergirlos en agua
tibia con sal gorda.

Felisa Bartolom

Julia de la Cruz

Faustina Martnez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Milagros Mora

Pilar Sanz

Ofelia Ugena

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Catalina Gill

Antnia Lluci

Merc Posada

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Lavado frecuente y aplicar talco despus de cada lavado.

224

PIES
CANSADOS
Hay das que tras una jornada de intensa
actividad, una jornada con zapatos
incmodos o de tacn los pies pueden
acabar doloridos e inflamados. Por ello,
al igual que el resto del cuerpo, hay que
cuidarlos a diario para que luzcan sanos
y evitar as la sensacin de pesadez.

CURIOSIDAD
La sensacin de tener los pies cansados
puede acarrear nerviosismo e insomnio.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Andrs Aznar

Begoa Barricat

Amma Mutilva

Amma Mutilva

M ngeles
Esparza
Amma Mutilva

Meterlos en agua
caliente con sal.

Meter los pies en agua con sal durante un


rato.

225

226

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

26/

remedios

sed

227

228

SED
La sed es un ansia por beber lquidos
que nuestro cuerpo genera para que nos
mantengamos hidratados. Si el cerebro
considera que los ndices de hidratacin
de nuestro cuerpo estn por debajo de lo
normal entonces provoca esa sensacin.

CURIOSIDAD
Se recomienda beber de 1,5 a 2 litros de agua diarios,
aunque lo mejor es fiarse de nuestro cerebro y beber
la cantidad que en cada momento nos pide para estar
hidratados. Es recomendable recordar a nios y
personas mayores lo importante que es beber lquidos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Alfonso Rueda

Mara Dolores Gmez

Amma Puente de Vallecas

Amma Valdebernardo

Mezclar en una jarra vinagre, agua, bicarbonato y


agitar. Servir fresquito.

Ingerir un vaso de agua con un poco de vinagre.

229

230

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

27/

remedios

sistema
circulatorio

231

232

CIRCULACIN
DE LA SANGRE
El corazn es el rgano muscular
encargado de impulsar de forma constante
sangre rica en oxgeno. La circulacin
pulmonar o menor comienza desde la
aurcula derecha, de donde parte la sangre
desoxigenada que ha llegado del cuerpo
y pasa a su respectivo ventrculo para
salir del mismo por la arteria pulmonar
cargada de oxgeno para repartirse y llegar
hasta el cerebro y las extremidades.

CURIOSIDAD
El corazn trabaja indefinidamente, con un
nmero de latidos normal de entre 60 a 100
por minuto en una persona adulta y un poco
ms rpida en los bebs (de 100 a 150).

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Cesrea Quesada
Amma Las Anjanas

Usamos ajo, el llamado antibitico de la naturaleza.


Dejando macerar el ajo en agua, y tomndolo
en ayunas en pequeas cantidades, sirve para la
circulacin de la sangre.

233

234

COLESTEROL
El colesterol es una sustancia grasosa
que se forma en el hgado y que se
encuentra de forma natural por todo el
cuerpo. Es fundamental para el correcto
funcionamiento de las paredes celulares.
Sin embargo, el problema radica cuando
hay un exceso de colesterol en la sangre,
ya que puede adherirse a las paredes
de las arterias formando placas que las
estrechan o incluso las obstruyen. El
colesterol no suele tener sntomas y se
detecta mediante un anlisis de sangre.

CURIOSIDAD
Para disminuir el colesterol es necesario hacer
ejercicio fsico, ingerir ms frutas y verduras y,
en el caso de que ste sea muy alto, tal vez sea
necesario tomar medicamentos para disminuirlo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Manuela Barroso
Amma Santa Cruz

Por las maanas,


en ayunas, medio
vaso de zumo de
limn y medio vaso
de leche. Una vez
cortada la mezcla se
corta y se toma de
golpe.

Pablo Javier
Esteban

Asuncin
Garca-Parrado

Amma Tejina

Amma Valdebernardo

Al vino de mora
le otorgan
propiedades
curativas, sobre
todo con las heridas
interiores, adems
de reducir el
colesterol.

En un cazo con
agua se cuece 1
litro de agua y una
cebolla. Se deja
reposar el lquido de
un da para otro y
se toma un vaso en
ayunas, otro antes
de comer y otro
antes de cenar.

235

236

DEPUR AR
LA SANGRE
La sangre se ensucia debido a las
toxinas que se van acumulando y
que pueden causar problemas en el
funcionamiento de rganos vitales como
el intestino, el hgado o los riones. La
alimentacin saludable es otro factor
clave para reducir la acumulacin de
toxinas. Todo ello puede causar la
aparicin de espinillas, infecciones en
la piel, acn, alergias, enfermedades
respiratorias e incluso, sobrepeso.

CURIOSIDAD
Se recomienda realizar una depuracin de la sangre
dos veces al mes y para que tenga mejores efectos
debe acompaarse de una limpieza del intestino.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M Carmen
Zugarramurdi

Carmen Gmez

Raquel Echvarri

Amma Las Anjanas

Amma Mutilva

Se realiza caldo con


diente de len y se
toma en pequeas
cantidades mejor en
ayunas, sirve para
limpiar la sangre
como depurativo
para el rin.

Hervir la borraja
(en agua) y con
el caldo que sale
bebrselo. Tambin
es bueno comer
pomelo.

Amma Betelu

Beber zumo de
limn para limpiar
la sangre.

237

238

HEMORR AGIA
Una hemorragia es la prdida de sangre
dentro o fuera del cuerpo. Por ello se les
llama hemorragias internas o externas.
Pueden ser causadas por lesiones o pueden
ocurrir espontneamente. En el caso de
las hemorragias internas es indispensable
acudir a un centro hospitalario ya que se
requiere atencin mdica inmediata.

CURIOSIDAD
A la hora de hacer presin sobre una hemorragia
externa lo idneo es hacerlo con gasas estriles y, si no
es posible, con paos o ropa limpia. Cuando la sangre
filtre por las gasas o prendas y stas no absorban
ms hay que colocar ms encima y no sustituirlas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

M del Carmen Daz

Milagros de Len

Amma Tas

Amma Tas

Cuando se lastimaban los nios, para parar la sangre


de la herida se untaba de pimentn la zona o se
buscaba tela de araa para parar la hemorragia.

Colocando arena en la zona para parar la sangre.

239

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HEMORR AGIA
NASAL
Una de las hemorragias ms comunes es
la prdida de sangre que se produce en los
vasos sanguneos de la nariz. La mayora
de las veces se producen sangrados debido
a resfriados o irritaciones. Estos diminutos
vasos sanguneos sangran fcilmente y
se pueden formar costras que sangran
cuando se irritan. La hemorragia es
ms comn en tiempo de resfriados.

CURIOSIDAD
Si se tienen hemorragias nasales frecuentemente
puede ser un sntoma de otra enfermedad, como
hipertensin arterial, un trastorno hemorrgico o
un tumor de la nariz o de los senos paranasales.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Paquita Coll
Amma Horta

Para las hemorragias nasales, colocar en la nuca una


llave grande de hierro. Interrumpe el sangrado.

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242

TENSIN
ARTERIAL
La tensin arterial o tambin denominada
presin arterial es la fuerza que ejerce
la sangre contra las paredes de las
arterias. La tensin depende de cada
latido del corazn, que cuando bombea
sangre hacia las arterias es cuando su
presin es ms alta (presin sistlica),
mientras que cuando el corazn est
en reposo entre un latido y otro,
disminuye (presin diastlica).

CURIOSIDAD
El envejecimiento o el factor gentico son algunos
de los factores no modificables que incrementan
el riesgo de que aumente la tensin arterial. Hay,
sin embargo, otras causas que pueden favorecer la
subida de la tensin: una alimentacin inadecuada,
el sobrepeso o la falta de actividad fsica.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

Esther Valds
Amma Tejina

Preparamos caa santa. Se agregan de 10 a 20 gramos


de hojas frescas picadas en un litro de agua hirviendo.
Se deja reposar por unos 15 minutos y se filtra,
colocando la infusin a travs de un pao, a fin de
eliminar gran parte de los residuos.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

SALUD

remedios

belleza

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

28/

remedios

cabello

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248

ALISAR
EL PELO
Lograr una melena larga y lisa,
como las que lucen muchas modelos,
requiere mucho tiempo y dedicacin,
adems del desembolso econmico
que supone ir a la peluquera.

CURIOSIDAD
El pelo nace de unos pequeos huecos de la piel
llamados folculos, y de la forma de ellos depende
si nuestro pelo es liso o rizado. Si es circular,
es liso. Si es achatado y elptico, ser rizado.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

remedios

Begoa Barricat
Amma Mutilva

Pasar la plancha normal sobre el pelo.

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250

DAR BRILLO
AL PELO
El pelo reluciente y brillante siempre se
ha considerado como sinnimo de cabello
fuerte y sano. Las marcas de belleza nos lo
recuerdan cada da mostrndonos a iconos
en los que las mujeres pueden inspirarse.

CURIOSIDAD
La alteracin de la cutcula, que es la capa
superficial del cabello, es la que provoca que
nuestro pelo pierda brillo. El sol, el calor y algunos
cosmticos son los principales enemigos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

remedios

Ernestina
Domnguez

M Luz Gutirrez
Amma Humanes

Amma Coslada

Agua a la que se
aada un buen
chorro de vinagre.

M ngeles
Esparza
Amma Mutilva

Lavarse el pelo
con normalidad
utilizando el
champ diario,
aclarar muy bien
y, posteriormente,
echar un chorro de
vinagre en el agua
y utilizar esta agua
para realizar un
ltimo aclarado. El
pelo quedar suave
y brillante.

Aclarar con agua


y vinagre y en el
ltimo aclarado
echar cerveza.

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252

PELO
MS CLARO
Aclararse el pelo es algo muy comn en
las personas, aunque tradicionalmente
son las mujeres quienes lo realizan. Si
estamos cansados de nuestro estilo, un
aclarado del cabello es uno de los cambios
ms radicales que podemos hacernos,
ya que es muy visible para el resto.

CURIOSIDAD
El cabello ms comn es el negro, y el menos
el pelirrojo (un 2% de la poblacin). Crece
unos 20 centmetros por ao, ms rpido en
verano que en invierno. Un adulto normal
pierde entre 50 y 100 cabellos diarios.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

253

belleza

remedios

Felix
Martinikorena

Begoa Barricart
Amma Mutilva

Amma Betelu

Para aclarar el color


del pelo de forma
natural, lavarlo
con cerveza o con
una infusin de
manzanilla.

Lavar con champ


y el ltimo aclarado
con manzanilla

Carmen
Ballesteros

Regina Garzn

Antonio Herrero

Carmen Nuo

Estrella Snchez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Se le echa en el aclarado agua oxigenada.

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PELO
MS FUERTE
Est claro que el pelo es una de las
principales armas de belleza de una
persona. Por ello, nos preocupamos
tanto por su cuidado diario, ya
que es la mejor manera de poder
mantenerlo durante muchos aos.

CURIOSIDAD
Si quieres tener un pelo ms fuerte, ve a vivir
a un lugar clido y hmedo. Estas condiciones
climticas aceleran la fase de crecimiento del pelo
y su durabilidad. Eso s, un exceso de radiacin
solar puede secar el pelo y favorecer la cada.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

255

belleza

remedios

Carmen
Ballesteros

Regina Garzn

Antonio Herrero

Carmen Nuo

Estrella Snchez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Se lava el pelo con un huevo, se deja un rato y luego se aclara.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

29/

remedios

higiene

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DESMAQUILLANTE

NATUR AL

Existen numerosos desmaquillantes de


origen natural. El resultado es igual de
efectivo pero, adems de desmaquillar,
aportan otros principios activos que nos
ayudan a conservar la piel joven y sana.

CURIOSIDAD
Sabas que la mayor parte de los materiales
empleados para elaborar maquillaje son de
origen mineral? En ellos podemos encontrar
polvo de aluminio, derivados del petrleo
e, incluso en algunos, trazas de plomo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

remedios

M Dolores Gmez
Amma Valdebernardo

En un algodn se aplica leche de vaca o bien aceite de


oliva.

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260

DESODOR ANTE
Los desodorantes son productos que
hemos incorporado a nuestra higiene
diaria. Son sustancias que nos aplicamos
para reducir el olor de la transpiracin
especialmente en las axilas y los pies.

CURIOSIDAD
Hay una profesin, y bien pagada por cierto,
que es la de Probador de olores. Para saber
si un desodorante funciona tiene que existir
alguien que se ocupe de oler las axilas. Estaras
dispuesto a hacerlo por 35.000 dlares anuales?

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

261

belleza

remedios

Carmen
Ballesteros

Regina Garzn

Antonio Herrero

Carmen Nuo

Estrella Snchez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Se utilizaba el agua con bicarbonato.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

30/

remedios

ojos

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REFORZAR
OJOS
El ojo es un rgano que est rodeado de
pequeos msculos que lo sujetan al resto
del cuerpo. Esto permite que podamos
moverlos para focalizar la atencin visual
sobre aquello que queremos mirar. Un
funcionamiento incorrecto de estos
msculos es el origen de problemas
como el estrabismo, que se puede
padecer desde el nacimiento o se puede
desencadenar por un golpe o una lesin.

CURIOSIDAD
Cientficos de la Universidad de Harvard
sostienen que Rembrandt era estrbico. De
esa manera traslad mejor las imgenes
tridimensionales, aseguran.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

remedios

Catalina Gill

Antonia Lluci

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Colocarse en las cuencas de los ojos huevos de gallina recin puestos an calentitos.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

31/

remedios

piel

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CUIDADOS
DEL ROSTRO
Nuestro cutis requiere de una serie de
cuidados especficos adaptados al tipo
de piel de cada rostro. La cara es la parte
ms visible del cuerpo y la que proyecta
aspectos como el estado de nimo,
nuestra salud o la edad. Por ello, mimarla
e hidratarla es fundamental para tener
un rostro que luzca joven y saludable.

CURIOSIDAD
El rostro puede mostrar granos o manchas que
pueden indicar que alguno de nuestros rganos
internos no est funcionando correctamente.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

remedios

Manuela Barroso
Amma Santa Cruz

M Dolores
Gmez

Consuelo Martn
Amma Valdebernardo

Amma Valdebernardo

Trapo de lino con


agua fra sin jabn y
luego masaje hacia
arriba.

Aplicar zumo de
naranja recin
exprimido.

Ins Murillo

Luz Rascado

Amma Valdebernardo

Amma Vilanova

Lavar la cara con


agua fra. La piel
quedar muy suave.

Cubrir el rostro con


rodajas de pepino
natural cortado
fino y dejarlo unos
minutos.

Lavarse con el
orn el rostro
para preservar la
integridad de la piel.

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EXFOLIAR
LA PIEL
La exfoliacin consiste en la eliminacin
de las clulas muertas. Este proceso
es necesario para evitar que la piel se
obstruya. La piel realiza este proceso
natural de renovacin celular por s sola
al menos una vez al mes, sin embargo,
requiere de exfoliaciones adicionales
para ayudar y evitar que las clulas
muertas se acumulen en la epidermis.

CURIOSIDAD
La prctica de la exfoliacin se
atribuye a los antiguos egipcios por la
denominada Practice of exfoliation.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

remedios

Manuela Barroso

Mara Dolores Gmez

Amma Santa Cruz

Amma Valdebernardo

Aceite de oliva con azcar.

Mezclar leche limpiadora con aceite y azcar. Lavarse


la cara con el preparado.
La arena de la orilla de la playa se extiende por el
cuerpo para conseguir un exfoliado de la piel.

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MANOS
SECAS
El cuidado de las manos es esencial para
mantener un tacto suave y agradable.
La hidratacin es fundamental para
luchar contra la sequedad, las grietas
y la falta de suavidad. Un correcto
mantenimiento de las manos permite
lucirlas suaves y bonitas todo el ao.

CURIOSIDAD
Cada 5 de mayo se celebra el Da Mundial de la
Higiene de las Manos y la Organizacin Mundial
de la Salud celebra anualmente su campaa
mundial: Salve vidas: lmpiese las manos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

273

belleza

remedios

Guadalupe
Jimnez

Komiga Koku

Consuelo Martn

Amma Santa Cruz

Amma Valdebernardo

Poner en la palma
de la mano un
poquito de azcar
y un chorrito de
limn, moverlo bien
con un dedo hasta
formar una masa.
Una vez formada la
masa, extender por
las manos. Tambin
se puede realizar
en un cuenco para
extenderlo en el
cuerpo.

Se frotan las manos


con aceite de
oliva y sal, luego
se envuelven las
manos en una toalla
y pasas la noche con
las manos untadas
y tapadas con la
toalla. A la maana
siguiente te las lavas
con aceite y miel.

Lavarse las manos


con orn.

Carmen
Ballesteros

Regina Garzn

Antonio Herrero

Carmen Nuo

Estrella Snchez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Alcorcn

Amma Colmenar

Se limpian con piedra pmez y luego se pone aceite. Para blanquear y desinfectar se frota con limn.

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PIEL
LIMPIA
La limpieza del cutis es un proceso
fundamental para mantener una piel
joven y renovada. La piel necesita estar
limpia para poder respirar y evitar que
se obstruya dando lugar a granos o
espinillas. Con una adecuada limpieza
se eliminan residuos de maquillaje,
polvo, sudor y clulas muertas. Lo
adecuado es limpiarse la cara dos veces
al da, al levantarse y al acostarse.

CURIOSIDAD
A pesar de que es recomendable hacer dos limpiezas
diarias, hacerlo en exceso disminuye las defensas
de la piel, la irrita y la expone a agentes agresivos
como el sol, la polucin y las infecciones.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

remedios

Concepcin Ferrando
Amma Las Hazas

Para evitar que salgan granos podemos aplicar en el


rostro una mascarilla hecha a base de yogurt natural
y limn.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

32/

remedios

uas
dur as

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UAS
DUR AS
Tener unas uas duras evita que se puedan
quebrar o rasgarse, pero tambin pueden
causar problemas estticos, de salud, as
como dificultar su corte o manipulacin.

CURIOSIDAD
La ua de la mano que tiene el crecimiento
ms rpido es la del dedo corazn y la que
ms tarda en crecer es la del dedo pulgar.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

279

belleza

remedios

Carmen
Ballesteros

Regina Garzn

Antonio Herrero

Carmen Nuo

Estrella Snchez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Calentar levemente aceite de oliva y meter las uas durante un rato.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

belleza

remedios

otros
trucos

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282

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

33/

remedios

aliviar
picor de
ortiga

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ALIVIAR PICOR
DE ORTIGA
Si alguna vez has tocado una ortiga no
querrs volver a hacerlo. Estas plantas
poseen unos pelillos urticantes que liberan
una sustancia cida que provoca escozor
e inflamacin de la piel. Es una de las
malas hierbas ms conocidas del mundo.

CURIOSIDAD
Todos huimos de ellas, pero las ortigas son
muy beneficiosas para la salud. Es hemosttica,
es decir, detiene las hemorragias, estimula
el aparato digestivo, es astringente, combate
la anemia, es depurativa y diurtica.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Jose Luis Fernndez


Amma Mutilva

Baba de caracol. Se utilizaba para aliviar la piel


cuando se pinchaban los nios, restregando la baba de
caracol sobre la piel.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

34/

remedios

comida

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288

ABLANDAR
LA LEGUMBRE
Las legumbres son muy ricas en
protenas y, por eso son, claves en
nuestra dieta. Hay muchas maneras de
cocinarlas, pero en todas las ocasiones
ablandarlas es el paso previo.

CURIOSIDAD
Es falso que las legumbres engorden. De hecho,
slo proporcionan 80 caloras por cada 25
gramos. Adems, tienen poca grasa y mucho
hierro, as como vitaminas del grupo B y fibra.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios
En el agua en el que
se dejan en remojo,
de un da para otro,
se echa bicarbonato.

Felisa Bartolom

Julia de la Cruz

Faustina Martnez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Milagros Mora

Pilar Sanz

Ofelia Ugena

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

289

290

CARNE
JUGOSA
Cuando cocinamos carne, ya sea de
vaca, de ternera, de cerdo, una de
las principales preocupaciones es que
quede tierna y jugosa. As, adems,
mantendremos todas las propiedades.

CURIOSIDAD
Comenzar a asar la carne con fuego fuerte
es beneficioso para conservar los nutrientes,
puesto que se forma una costra superficial
en la carne que es beneficiosa.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Dolores Miranzos

Maribel Fernndez

Amma El Pinar

Amma Puente de Vallecas

Para que la carne de nuestras recetas est blanda y


jugosa se debe masajear con jugo de limn toda la
carne antes de cocinarla. Funcionar muy bien, sobre
todo con el pollo.

Echa una patata con monda y se deja hervir un rato.

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COMIDA
SALADA
Algunas veces nos despistamos y
echamos dos veces sal a la comida.
La sal es un mineral que consumimos
como condimento y del que nuestro
cuerpo y el de otros seres vivos no puede
prescindir. Sin embargo, se ha demostrado
que en exceso puede afectar a nuestra
salud provocandonos problemas de
tensin arterial, en los riones, etc.

CURIOSIDAD
Un recin nacido no distingue el sabor de
la sal. Hasta que cumple cuatro meses no es
capaz de diferenciarlo del resto de sabores.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Isabel Castro
Amma Arganzuela

Introducimos una patata pelada y cocemos con ella


hasta que absorba la sal que nos sobra.

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294

ENFRIAR
SANDA EN EL
CAMPO
El 90% de una sanda madura es agua. Es
por eso que esta fruta es una de las ms
recomendables para hidratarnos en verano
y hacer frente a las elevadas temperaturas.
Tomarla fra es fundamental.

CURIOSIDAD
La sanda es una fruta muy rica en citrulina, un
aminocido que relaja y dilata los vasos sanguneos.
Por tanto, realiza la misma funcin que el viagra y
otras medicinas para tratar la disfuncin erctil.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Bonifacio Carrasco
Amma Usera

Se abre una sanda por la mitad y se pone al aire libre


como si fuera un botijo. Queda la sanda fresquita y
lista para comer.

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HUEVOS EN
BUEN ESTADO
Los huevos han sido y siguen siendo
claves en la dieta mediterrnea por su
alto contenido en protenas y lpidos.
Lamentablemente es uno de los alimentos
que ms se caducan en los hogares,
por lo que hay que vigilar su estado.

CURIOSIDAD
Es aconsejable consumir slo aquellos huevos
que estn con su cscara bien limpia (sin
materia fecal) y no rota. Es as porque si la
cscara, que es la barrera de proteccin, est
daada, los grmenes entrarn al interior.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Juliana Lpez
Amma El Pinar

Ponerlos en un vaso con agua. Si flota, no es apto para


comer. Por el contrario, si se va al fondo, podemos
cocinarlo.

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298

TARTA
CRUJIENTE
A todos nos gusta sorprender a nuestros
invitados con un buen postre. Entre ellos,
la tarta es un clsico por su gran xito. Las
hay de muchos sabores, colores y formas,
pero el elemento diferencial para que sea
recordada es que est muy crujiente.

CURIOSIDAD
Quiz la tarta ms conocida es la tarta Sacher. Se
prepar por primera vez en el ao 1832 por un
ayudante de cocina, que la hizo especialmente para
sorprender al prncipe Klemens Wenzel Lothar von
Metternich. En ese momento inici su exitosa historia.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

M Sergia Romay
Amma Villanueva

Para saber si una tarta esta crujiente en el horno, abres


la puerta del horno muy despacito, le pinchas con una
aguja y vuelves a cerrar muy despacito porque si no la
tarta baja.

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300

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

35/

remedios

envases

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BOTIJO DE
AGUA FRA
Aunque se ha reducido el uso del botijo,
este recipiente de barro forma parte
de la historia de Espaa. Diseado
para mantener y beber el agua fresca,
se usaba especialmente en Castilla,
Aragn y las comunidades del sur.

CURIOSIDAD
El botijo ha sido tan importante que se han realizado
estudios y modelos matemticos en la Universidad
Politcnica de Madrid. Y es que un botijo era capaz
de reducir la temperatura del agua hasta 15 grados.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Bonifacio Carrasco
Amma Usera

Se echa ans seco y se mueve de forma que el barro


vaya chupando el ans. Luego se tira el ans y se
enjuaga el botijo con agua. Y as conservar el agua
ms fresquita.

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CORCHO
DE BOTELLA
El corcho es un material impermeable
que se extrae de la corteza del
alcornoque y cuyo uso es fundamental
en la industria vincola por su capacidad
para conservar el vino y el cava.

CURIOSIDAD
Espaa es, junto con Portugal, el principal
productor de corcho. Es importante colocar las
botellas en posicin horizontal para que el vino
est en permanente contacto con el corcho. As,
este no se romper y cumplir con su funcin.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Julia Hernndez
Amma Alcorcn

Cuando la botella est abierta, ata un hilo alrededor


del corcho, as podrs recuperarlo si este cae dentro de
la botella.

305

306

DESCORCHAR
UNA BOTELLA
Siempre se dice que un buen vino es clave
para que una cena sea perfecta. Pero
ojo, abrir una botella tiene su truco y
debemos tener mucho cuidado para que
no se nos rompa el corcho por la mitad.

CURIOSIDAD
El sacacorchos fue patentado en el ao 1795. Lo hizo
Samuel Henshall, un reverendo de Oxford. Su diseo
es prcticamente igual al que empleamos hoy en da.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Isabel Daz
Amma Alcorcn

Poner la botella en agua caliente, el vidrio poco a poco


se dilata y el corcho ir saliendo lentamente hasta que
puedas tirar de este con la mano.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

36/

remedios

insectos

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CHINCHES
Aunque antiguamente tener chinches
en la cama era un verdadero problema
que poda extenderse al resto de la casa,
hoy en da tener chinches est asociado
a malos hbitos de higiene. Se suelen
refugiar en el interior de costuras, botones
o en los propios herrajes de la cama.

CURIOSIDAD
El picor que produce una picadura de chinche
est provocado por la sustancia anticoagulante
que inyectan en nuestro cuerpo para poder
succionar nuestra sangre con el mnimo esfuerzo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Mara del Carmen Navarro


Amma Pozuelo

Para matar las chinches de la cabeza, se echa agua


hirviendo con petrleo. Aclararse el pelo con vinagre.

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MOSCAS
EN EL HOGAR
El hogar es un foco de atencin de
insectos como las moscas por muchos
motivos. En das fros es un sitio caliente
donde guarecerse y en jornadas clidas,
un lugar fresco donde protegerse del
sol. Por otro lado, la comida de la cocina
y los posibles residuos de suciedad
que puede quedar en el bao es un
fuerte atractivo para las moscas.

CURIOSIDAD
Las moscas tienen clulas sensibles que detectan
cualquier mnimo cambio de presin del aire encima
de ellas. Adems poseen una visin perimetral
de 360 con lo que captan todo lo que hay a su
alrededor. Por eso es tan difcil cazarlas con la mano.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Amparo del Moral


Amma El Balconcillo

Colgamos un recipiente lleno de agua, al que


anteriormente habremos impregnado el borde del
mismo con azcar. Las moscas irn al azcar y caern
dentro del recipiente lleno de agua.

313

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POLILLAS
Las polillas suelen anidar en lugares donde
hay oscuridad, una cierta humedad y una
temperatura constante. Los armarios de
la ropa son un sitio perfecto. Y si, adems,
existen prendas fabricadas con lana
natural, alimento preferido de alguna
variedad de polilla, pueden realizar en
su interior todo su ciclo vital completo.

CURIOSIDAD
Las polillas son un tipo de insecto lucpedo que
utilizan la luz, como la que generan la luna o las
estrellas, para orientarse arriba o abajo en plena
oscuridad. Por eso, irracionalmente se sienten tan
atradas a la luz artificial de nuestras bombillas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Concepcin Ferrando
Amma Las Hazas

Si queremos utilizar un mtodo ms natural para


alejar a las polillas de nuestros armarios podemos usar
laurel o colocar un membrillo.

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PULGN
Es un insecto de 1 2 mm de largo, color
negro, marrn o verde; los machos tienen
cuatro alas y las hembras carecen de
ellas. Las hembras y las larvas parasitan
apindose en las partes tiernas de las
plantas, por lo que son muy dainas
para los cultivos. Pese a su similitud
con la pulga en el nombre, el pulgn
no produce ningn tipo de picadura.

CURIOSIDAD
El pulgn produce un lquido azucarado en
la parte inferior de su cuerpo que resulta
especialmente atractivo para otros insectos
como las hormigas, de las que tradicionalmente
se ha dicho que ordean el pulgn.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Antonia Villora
Amma Las Hazas

Si tenemos plantas y el pulgn hace de las suyas


podemos pedir ayuda a las mariquitas. Estos insectos
se alimentan del molesto pulgn, por esta razn se
recomienda que estn presentes en nuestros jardines
o patios.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

37/

remedios

jardinera

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ABONO
NATUR AL PAR A
PLANTAS
Los abonos proporcionan nutrientes
obtenidos de materia orgnica que
las plantas no encuentran en la tierra
en las que se desarrolla, bien porque
se trata de tierra poco frtil o porque
la propia planta los ha agotado.

CURIOSIDAD
Existen muchas ciudades que estn iniciando
programas de reciclado de la basura orgnica que
se generan en los hogares consistente en peladuras,
restos de comida, etc, no slo para fabricar abonos
naturales sino tambin para generar energa.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Dolores Marn
Amma Las Hazas

Cuando preparamos caf podemos utilizar los posos


sobrantes de la cafetera como abono natural para las
plantas o para limpiar las tuberas de nuestro hogar.

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FLORES
CORTADAS MS
DUR ADER AS
Al cortar una flor estamos impidiendo
que se alimente y obtenga los nutrientes
esenciales para mantener su estado de
frescura el mayor tiempo posible. El agua
es la mejor forma de suplir esa carencia ya
que les ayuda a mantenerse hidratadas.

CURIOSIDAD
Los tallos de las flores no estn diseados para
permanecer sumergidos en el agua, por eso con
frecuencia se pudren generando en el agua bacterias
y microorganismos que, adems de despedir mal
olor, se propagan acortando la vida del ramo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Begoa Barricat

Rosario Kauffman

Amma Mutilva

Amma Santa Cruz

Echar una aspirina dentro del agua.

Echar azcar en el agua de los jarrones de las flores.

323

324

SEMBR AR
La palabra sembrar proviene del
trmino simiente o semilla y consiste en
depositar la misma en la superficie de
la tierra para que germine. En algunas
culturas es un autntico ritual que con
frecuencia se asocia a la forma en la
que el hombre fecunda a la mujer.

CURIOSIDAD
Se cree que el ser humano empez
a sembrar 9.000 aos a.C.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Juan riz
Amma Oblatas

Se recomienda sembrar cuando la luna est en


menguante todo lo concerniente a huerto: cebollas,
ajos, verduras Noviembre es un excelente mes
para sembrar los dientes de ajo, y deben estar poco
profundos, separados entre s por 15 cm.

325

326

TALA DE
RBOLES
La tala de un rbol quiz sea la primera
manifestacin de explotacin de recursos
materiales que hizo el ser humano en el
principio de los tiempos. Los primeros
usos que se le dieron a la madera obtenida
fueron para hacer fuego. Despus
crear armas y utensilios de caza, y ms
adelante la construccin de recursos.

CURIOSIDAD
La deforestacin es un verdadero problema que
acenta el cambio climtico y pone en peligro
el ecosistema. La mayor parte de actividades de
deforestacin que padece el planeta son ilegales.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Juan riz
Amma Oblatas

Para conseguir una buena madera la tala de rboles


como roble, pino, abedul, castao o abeto, debe
realizarse con luna menguante.
En cambio, con la madera de haya se recomienda talar
con luna creciente para conseguir su perfecto secado
y dureza.

327

328

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

38/

remedios

limpieza

329

330

ABRILLANTAR
CUBOS
DE ZINC
Aunque el zinc se utiliza industrialmente
por sus propiedades para evitar la
corrosin, el paso del tiempo y el
contacto con el aire hace que los objetos
decorativos fabricados con este metal
pierdan lustre y parezca que estn sucios.

CURIOSIDAD
El xido de zinc es una sustancia antisptica muy
utilizada en medicina e industria por su capacidad
para impedir el crecimiento de hongos o filtrar los
rayos ultravioleta. Aunque parezca paradjico, el
xido de zinc es una sustancia perfecta para evitar
la corrosin de los objetos fabricados con este metal.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Ernestina Domngez
Amma Coslada

Se frota la superficie con una mezcla de arena fina


y vinagre. Posteriormente, se restriega con un pao
impregnado en blanco de Espaa.

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332

AMBIENTADOR
NATUR AL
El uso de ambientadores naturales es
tan viejo como el hombre. En Espaa los
introdujeron los rabes y desde ah se
extendieron a toda Europa.
Muchos ambientadores de fabricacin
industrial se valen del terpeno,
principal constituyente de los aceites
esenciales de algunas plantas y flores,
como el limonero o el naranjo.

CURIOSIDAD
Los ambientadores son un verdadero problema
para personas con algn tipo de alergia a
los mismos. Por eso en pases como EEUU o
Canad en ciertos edificios es obligatorio tener
zonas libres de ambientacin o perfumes.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Purificacin Alonso
Amma Santa Cruz

Repartir hojas de eucalipto por toda la casa.

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334

ARMARIOS
SIN OLORES
La causa del mal olor en un armario es
la aparicin de diversos tipos de hongos.
Al igual que sucede en los alimentos,
los hongos crecen en espacios cerrados,
hmedos y sin ventilacin. Los nuevos
materiales de construccin fabricados a
base de yeso hacen que sea especialmente
difcil eliminar esa humedad en
armarios empotrados o de obra.

CURIOSIDAD
Una buena forma de abonar los hongos para su
crecimiento es la ropa sucia. Aunque aparentemente
no tenga olor, si la encerramos en un sitio hmedo
y sin ventilacin har que se genere ese olor
desagradable impregnando el resto de prendas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

M Dolores Huerta
Amma Usera

Meter laurel o eucalipto en una bolsita.

335

336

CHICLE
PEGADO
A LA ROPA
El chicle es una sustancia gomosa que
cuando se adhiere a materiales fibrosos
como la tela o el pelo resulta muy difcil
de eliminar. Los chicles de hoy en da
se fabrican con sustancias sintticas,
aunque hasta hace relativamente
poco tiempo se utilizaba la savia de
un rbol tropical: el chiclero, al cual
debe su nombre ms popular.

CURIOSIDAD
Los filsofos de la Antigua Grecia
animaban a sus alumnos a mascar chicle
para fomentar el razonamiento.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Pedro Hernando

Mara Olalla

Pilar Prez

Cesreo Serrano

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Meter la ropa en el congelador, cuando est congelada quitar y sale fcilmente.

Pilar Santos

Ana Juana Morales

Antonia Pajarn

Amma Arganzuela

Amma Mutilva

Amma Villanueva

Para quitar los chicles pegados en cualquier


parte, ropa, pelo, zapatos etc. con un trozo
de hielo enfriar la parte donde est pegado
y congelar el chicle hasta que se despegue
de la prenda.

Cuando se te pega
un chicle en una
prenda la metes
al congelador y
la tienes un rato.
Luego la sacas, la
aclaras y la tiendes.

337

338

DESATASCADOR
NATUR AL DE
TUBERAS
Un problema frecuente en cocinas y
baos es la obstruccin de las tuberas
por la acumulacin de restos de
comida, pelos u otros objetos que se
desechan de forma inadecuada. Estos
taponamientos, adems de impedir que
el lquido se desage correctamente
suelen provocar malos olores.

CURIOSIDAD
Antiguamente ese problema era ms habitual ya que
se usaban tuberas de plomo que haba que retorcer
para salvar esquinas o ngulos, estrechando as el
caudal de agua y provocando ms obstrucciones.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Dolores Marn
Amma Las Hazas

Cuando preparamos caf podemos utilizar los posos


sobrantes de la cafetera como abono natural para las
plantas o para limpiar las tuberas de nuestro hogar.

339

340

GR ASA EN LOS
RECIPIENTES
La grasa que utilizamos para cocinar o
la que se desprende de alimentos como
la carne no se elimina a no ser que
utilicemos algn producto jabonoso que
las disuelva, con la ayuda de agua caliente.

CURIOSIDAD
Las grasas de ciertos alimentos poseen
endocannabinoides. Cada vez que los consumimos,
nuestro intestino produce una sustancia similar
a los compuestos que contiene la marihuana
y que provoca nuestra conducta glotona.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

M Josefa Bermejo
Amma Valdebernardo

Para eliminar la grasa de los recipientes despus


de cocinar se espolvorea harina sobre la mancha.
Despus, con papel de cocina se va retirando.

341

342

GUISO
PEGADO
Las nuevas tecnologas de materiales
antiadherentes utilizadas en bateras de
cocina nos han librado de la engorrosa
tarea de limpiar los restos quemados y
adheridos al fondo de cazuelas y sartenes.
Sin embargo, estos recubrimientos
especiales se deterioran con el tiempo
por lo que pierden su eficacia.

CURIOSIDAD
En ocasiones los restos quemados y pegados en
el fondo de una cazuela es el bocado preferido de
los comensales. As ocurre con el famoso socarrat
de la paella valenciana: el arroz tostado que se
queda adherido en el fondo de la paellera.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Caridad Navarro
Amma Puente de Vallecas

Si se pegan las lentejas, pon una patata cruda en


la olla. Se cuece 5 minutos suavizando el sabor a
quemado del guiso.

343

344

LIMPIAR
AZULEJOS Y
JUNTAS
Los azulejos de cermica son un
revestimiento ideal para las zonas de
la casa como cocinas y baos donde
frecuentemente hay humedad y restos de
grasa de cocina o del propio jabn. Sin
embargo, el material poroso de las juntas
retiene la suciedad y la humedad pudiendo
provocar adems la aparicin de hongos.

CURIOSIDAD
Los asirios fueron los primeros que usaron los
azulejos, cientos de aos despus los rabes
extendieron su uso por el resto de Europa. Con
ellos se realiz la decoracin de majestuosas
construcciones tales como la Mezquita de
Crdoba o la Alhambra de Granada.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

345

remedios

Isabel Sanz

Soledad Hernando

Amma Puente de Vallecas

Amma Valdebernardo

Para fregar los baldosines de la cocina y del cuarto de


bao, Mistol y amoniaco juntos.

Se le da con betn canfor blanco por las juntas, se deja


secar y despus con un trapo se elimina el sobrante
que queda como polvo.

346

LIMPIAR
BOTAS
Las botas y el calzado en general son la
parte de nuestra vestimenta que est ms
expuesta a la suciedad de la calle como
el polvo, barro, agua o salpicaduras de
otros lquidos, etc. Si el calzado es de piel,
segn el tipo de cuero que se trate se
recomienda limpiarlo lo antes posible.

CURIOSIDAD
Las primeras imgenes de calzado que se
conocen en el mundo se pintaron en unas
cuevas espaolas hace 15.000 aos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Javier Urmeneta
Amma Betelu

Limpiar las botas de cuero con la grasa del tocino para


darles brillo y para que no traspase el agua.

347

348

LIMPIAR
CAZUELA
QUEMADA
Cuando una cazuela ha sido olvidada
con el fuego encendido suele quedar
ennegrecida debido a la calcinacin de
grasas y otros elementos que quedan
adheridos en el exterior de la misma.

CURIOSIDAD
Un divertido refrn dice as: El Abad de Compostela,
que se comi el cocido y aun quiso la cazuela.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Juliana Anso
Amma Oblatas

Poner a hervir durante unos minutos con cscaras


de patatas y vinagre, despus se deja reposar durante
la noche. Al da siguiente se termina de limpiar con
estropajo y jabn, quedando como nueva.

349

350

LIMPIAR
LOS CRISTALES
Al igual que el resto de la superficie de la
fachada, las ventanas de las casas estn
expuestas al agua de lluvia, al polvo
del medio ambiente y a las partculas
generadas por la contaminacin ambiental.
Unos cristales sucios nos impiden ver con
claridad el exterior de la calle, por lo que
debemos limpiarlos con cierta regularidad.

CURIOSIDAD
La contaminacin de los coches y las fbricas
hace que los cristales se impregnen de una ligera
capa de materia grasa que provoca que sea ms
difcil su limpieza. Por esa razn necesitamos
usar algn tipo de jabn como disolvente.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Margarita Bartolom

Ana Juana Morales

Amma Mutilva

Amma Mutilva

Limpiarlos con agua y vinagre y secar con un papel de


peridico.

Limpiarlos con agua de azulete y peridico.

351

352

LIMPIAR
PLATA
El contacto de la plata con el aire por un
largo periodo de tiempo hace que adquiera
un tono oscuro. En contra de lo que se
cree, no es un proceso de oxidacin ya
que a la plata no le afecta el contacto del
oxgeno. Son partculas de azufre que
flotan en el ambiente las que reaccionan
con la plata creando sulfuro de plata y
el brillo de la superficie se empae.

CURIOSIDAD
En la Antigua Roma los principales yacimientos
de este metal se encontraban en Iberia y
se trasladaban a la capital del Imperio en
plattum argentum (lminas de plata).

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Maribel
Fernndez

Antonia Algar

Encarna Mena

Amma Vilanova

Amma Vilanova

Amma Puente de
Vallecas

Para limpiar la
plata hacerlo con
jabn casero y
bicarbonato.

Hervir agua y bicarbonato y frotar encima


de la plata u oro con un pao hmedo con
esta mezcla. Aadir ms bicarbonato para
que sea ms efectivo.

353

354

LIMPIAR
SARTENES
La sartn es uno de los utensilios de
cocina que ms se utilizan, especialmente
para frer. Con frecuencia, parte de
la grasa vegetal o animal con la que
cocinamos gotea o se derrama por el
exterior de la sartn haciendo que se
queme. El resultado: manchas negras
que son muy difciles de eliminar.

CURIOSIDAD
El fondo de una sartn se calienta mucho ms
cuando vertemos sobre ella aceite en lugar de agua.
El aceite es peor conductor del calor, impide que ste
se eleve hacia arriba, provocando que vuelva al metal
de la sartn y elevando an ms su temperatura.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

M Josefa Bernardo

Soledad Hernando

Amma Valdebernardo

Amma Valdebernardo

Limpiar las sartenes por debajo. Se recoge la ceniza del


tabaco y se le frota con un estropajo. Despus se limpia
bien con el jabn habitual.

Se mezcla en una palangana agua y amoniaco y con


un cepillo de raz se le pasa. Despus se seca con una
toalla vieja.

355

356

LIMPIAR
TAPIZADOS
Las sillas y sofs con frecuencia estn
asociados a momentos placenteros
y de relax que nos gusta acompaar
con aperitivos, comidas y bebidas. En
un momento u otro es inevitable que
caiga comida o se produzca algn
derrame y acabemos manchando el
tapizado. El problema llega cuando se
trata de muebles no desenfundables.

CURIOSIDAD
Una leyenda dice que el jabn naci en el Monte Sapo,
lugar utilizado por los romanos para realizar sacrificios
de animales. La grasa derretida procedente de los
cuerpos se mezclaba con el agua de la lluvia y ceniza
dando lugar a una especie de pasta que eliminaba la
suciedad de los atuendos de los que por all pasaban.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Soledad Hernando
Amma Valdebernardo

Se mezcla en una palangana agua y amoniaco y con


un cepillo de raz se le pasa. Despus se seca con una
toalla vieja.

357

358

LIMPIAR
BAOS
El cuarto de bao y la cocina son las
estancias de la casa en la que ms suciedad
se produce. Si queremos mantener
unas condiciones de higiene mnimas,
debemos realizar una limpieza regular
del mismo. De esa forma evitaremos
la acumulacin de la cal del agua y la
grasa del jabn, geles y champs, y
con ello la propagacin de bacterias.

CURIOSIDAD
El 7% de la poblacin mundial sufre de paruresis,
lo que se conoce como una fobia a usar los baos
pblicos. Aunque esa cifra podra ser mucho mayor
ya que mucha gente no reconoce esta afeccin.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

M Jess Ibez
Amma Ibaeta

Emplear aguardiente.

359

360

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

39/

remedios

manchas

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362

MANCHA
DE ACEITE
El aceite tiene una composicin qumica
que provoca que sus molculas queden
adheridas a cualquier otra materia
con las que se ponga en contacto. La
cocina es el lugar de la casa donde ms
manchas se crean al comer y cocinar.

CURIOSIDAD
Paradjicamente, el mismo aceite que puede
manchar nuestra ropa se puede utilizar
como un desmaquillador natural.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Consuelo Gonzlez

Antonia Gmez

Amma El Balconcillo

Amma Puente de Vallecas

Antes de lavar la ropa a mano, espolvorear polvos de


talco sobre la mancha de aceite, dejndolo reposar
un rato para seguir lavando la ropa a puete,
consiguiendo de esta forma eliminar por completo la
mancha de aceite.

Utilizar una pastilla de aspern (jabn compuesto de


silceo) y fregasuelos. Se mezcla y se da con un cepillo
de races.

363

364

MANCHA DE
BOLGR AFO
Las manchas de bolgrafo son habituales
en la ropa de personas que trabajan en
oficinas, pero tambin en las prendas
de vestir de los nios que empiezan a
utilizar este objeto como instrumento de
escritura. Si no se limpian a tiempo pueden
quedar de forma perenne en el tejido.

CURIOSIDAD
La de color azul es la tinta ms habitual que
se utiliza en Europa mientras que en otras
latitudes la tinta ms usada es la negra.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

365

otros trucos

remedios

Isabel Lpez

Araceli Antequera

Nieves Rodrguez

Caridad Navarro

gueda Lpez

Amma Arganzuela

Amma Usera

Amma Haria

Amma Puente de
Vallecas

Amma Villanueva

Se le echa jugo de
limn y sal sobre la
mancha y se expone
al sol. Despus se
lava y desaparece.

Calentar leche hasta


que quede hirviendo
y sumergir la zona
manchada durante
un rato. Luego
lavamos.

Si la mancha que
tenemos es de tinta,
slo hay que dejarla
en remojo con leche
un da, y luego
lavarla.

Poner leche, dejar


10 minutos y frotar.

Para manchas de
tinta de bolgrafo
es bueno echar un
redondn de laca,
lo dejas secar y
cuando est seco lo
cepillas.

Meter el trozo de la
prenda manchada
en alcohol.

Felisa Bartolom

Julia de la Cruz

Faustina Martnez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Milagros Mora

Pilar Sanz

Ofelia Ugena

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

366

MANCHA
DE CER A
Aunque antiguamente tener manchas de
cera era muy habitual en todas las casas
por el uso de las velas como instrumento
de iluminacin, ahora esta circunstancia
est ms asociada a las celebraciones
religiosas. Por su composicin qumica,
la cera es un material muy difcil
de eliminar en cuanto se enfra.

CURIOSIDAD
La cera de abejas es el material ms utilizado
para realizar las conocidas velas. Sin embargo
este material tambin se utiliza para hacer
pinturas, impermeabilizantes, jabones, etc.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Pedro Hernando

Mara Olalla

Pilar Prez

Cesreo Serrano

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Planchar la ropa manchada con un papel de estraza entre la ropa y la plancha.

367

368

MANCHA DE
CHOCOLATE
Los nios, el chocolate y las manchas
son tres conceptos que suelen ir juntos
muy a pesar de los padres que tienen
que mantener el vestuario de sus hijos
en condiciones. Aunque los adultos
lamineros tambin son los causantes
de estos pequeos inconvenientes que
es mejor remediar cuanto antes.

CURIOSIDAD
Los espaoles consumen al ao 3,5 kilos de
chocolate, un dato bastante alejado de otros pases
europeos en los que la media llega a los 9 kilos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Manuela Herrera

Isabel Tudanca

Amma Puente de Vallecas

Amma Puente de Vallecas

Para quitar una mancha de chocolate de la ropa, debemos mojarla con agua templada y frotarla bien.

369

370

MANCHA
DE GR ASA
Nos podemos manchar con grasa en la
cocina y en una buena mesa con asados.
Es habitual que personas que trabajan
en el mundo de la mecnica se ensucien
con la materia grasa que se utiliza para
lubricar los motores. En cualquiera de
los casos, una mancha de grasa es un
problema ya que es muy difcil de eliminar.

CURIOSIDAD
En pases en los que no se dispone de
aceites vegetales como el de oliva, se cocina
directamente con grasa animal.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios
Echar polvos de
talco sobre la
mancha, dejar toda
la noche y luego
planchar.

Felisa Bartolom

Julia de la Cruz

Faustina Martnez

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Milagros Mora

Pilar Sanz

Ofelia Ugena

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

ngeles Acero

M ngeles
Esparza

Rosario Kauffman

Amma Coslada

Amma Santa Cruz

Amma Mutilva

Se restriega
gasolina hasta
disolver la mancha,
Posteriormente se
lava con jabn.

Echar gasolina a
un trapo y frotar
por la mancha y el
contorno.

Poner encima
de la plancha
papel estraza y
plancharlo.

371

372

MANCHA
DE HIERRO
El hierro en s no produce manchas,
pero s lo hace la pelcula de xido que
se genera al estar expuesto al oxgeno
del medio ambiente, o por su contacto
con lubricantes para mquinas, etc.

CURIOSIDAD
Las primeras manchas de hierro pudieron aparecer
en el S. XII a.C. Realmente no existe ninguna prueba
que lo demuestre, pero fue entonces cuando el ser
humano empez a usar utensilios de este material.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Nieves Rodrguez
Amma Hara

Exprimir el zumo de un limn, le aadimos unos


granos de sal y se vierte en la mancha. Se deja reposar
al sol y al sereno uno o dos das dependiendo de cmo
la vayamos viendo.

373

374

MANCHA DE
MAQUILLAJE
El maquillaje se ha convertido en el
gran aliado femenino para estar guapa
y radiante. La dificultad radica en estar
perfecta todo el da y mantener el
maquillaje apartado de nuestra ropa.

CURIOSIDAD
Sabes cul es el mejor desmaquillante?
Aunque parezca mentira lo tienes en tu
nevera. Una de las mejores sustancias para
deshacerse cada da del maquillaje es la leche
de vaca. As de sencillo, barato y natural.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

M Dolores Gmez
Amma Valdebernardo

En un algodn se aplica leche de vaca o bien aceite de


oliva.

375

376

MANCHA
DE MOR A
Todos los tipos de moras pueden
producir lamparones en la ropa, pero
la mora del rbol es uno de los frutos
que ms manchas nos producen
en las manos y en la ropa en el
momento de recolectar y comer.

CURIOSIDAD
Este pequeo fruto, junto a otros como fresas,
frambuesas y otros tipos de bayas tradicionalmente
se han utilizado para realizar colorantes
naturales con el que teir telas y objetos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Bonifacio Carrasco
Amma Usera

La mancha de la mora, con otra verde se quita.


Cuando tengamos una mancha de una mora roja, la
frotamos con otra mora verde y la mancha se quita.

377

378

MANCHA
DE ROPA
Roja, amarilla, verde o azul. Los colores
marcan nuestro estado de nimo y dicen
mucho de nosotros. Por eso prestamos
tanta atencin a nuestra ropa, pero cuidado
porque una mancha inoportuna puede
arruinarnos el mejor de nuestros das.

CURIOSIDAD
La industria de la moda debe la utilizacin de
botones en los puos de las camisas masculinas a
Napolen. El propsito no fue otro que evitar que
sus soldados se limpiaran la nariz con las mangas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Esperanza Polo

Concha Avils

Alicia Delgado

Amma Arganzuela

Amma El Balconcillo

Amma Humanes

Mercedes Prez Caballero


Amma Pozuelo

Da buen resultado
refregar el limn
en las manchas de
xido, desaparece
y la prenda queda
como nueva.

Aplicar jabn casero


elaborado con 6
kilos de tocino, un
kilo de sosa, y su
misma cantidad de
agua.

M Jess Alcalde

Eusebio Crespo

Amma Valdebernardo

Amma Valdebernardo

Poner harina sobre


la mancha. Despus
de un rato, retirar.

En la ropa con un
papel de estraza
se pone sobre
la mancha y se
plancha.

Aplicar zumo de
limn sobre la
mancha de la ropa
y extender sta al
sol. Cuando el sol
haya eliminado
la mancha, lavar
la ropa con
normalidad.

Quitar manchas
con amoniaco y
agua caliente. Se
moja la prenda con
agua caliente se le
echa amoniaco y se
rasca con un cepillo,
luego se lava, se
plancha y queda
bien.

379

380

MANCHA
DE ROPA
OSCUR A
La ropa negra es la que ms fcil
se ensucia con el sudor y con los
productos desodorantes. Los tejidos
oscuros son los ms delicados a la
hora de mantenerse impolutos y sin
manchas mientras los usamos.

CURIOSIDAD
El color ms adecuado para el verano es el
negro. Los tejidos negros absorben el calor
del exterior y tambin el de nuestro cuerpo
mantenindonos ms frescos cuando el sol aprieta.
El color blanco, contrariamente a lo que piensa la
inmensa mayora, produce el efecto contrario.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

381

remedios

Florencia Gallego

M Sergia Romay

Amma El Pinar

Amma Villanueva

Utiliza greda, un tipo de roca de textura similar al


yeso, muy fcil de encontrar en el campo. La manera
de usarla es deshacindola en agua y metiendo la ropa
en esa mezcla.

Poner leche y lavar con agua fra.


Para el vino tinto, echar vino blanco.
Para las manchas de maquillaje, sumergir la prenda en
vinagre y lavar.

382

MANCHA
DE SANGRE
Una de las manchas ms frecuentes
que se producen en la ropa es la
de sangre. No es necesario que se
produzca una herida, en ocasiones una
mucosidad o un pequeo granito puede
manchar de sangre nuestra ropa.

CURIOSIDAD
Un ser humano adulto puede tener entre 5
6 litros de sangre en su organismo, lo que
supone el 7,5% del peso total de su cuerpo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Pedro Hernando

Mara Olalla

Pilar Prez

Cesreo Serrano

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Lavar en agua fra o lavar con agua oxigenada.

Antonia Gmez

Isabel Jimnez

M Sergia Romay

Amma Puente de
Vallecas

Amma Villanueva

Amma Villanueva

Agua oxigenada.

Echar limn y lavar


en agua fra.

Limpiar con CocaCola y lavar.

383

384

MANCHA
DE TINTE
En la peluquera o en casa? Sea como sea
mucho cuidado a la hora de teirnos el
pelo. Los tintes para el cabello contienen
productos qumicos que se incrustan
en los tejidos convirtindose en una de
las manchas ms difciles de quitar.

CURIOSIDAD
El 75% de la poblacin se ha teido el pelo
en alguna ocasin. Esta cifra contrasta, por
ejemplo, con la de 1950 donde solamente
un 5% recurra a tintes para el pelo.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Manuela Herrera

Isabel Tudanca

Amma Puente de Vallecas

Amma Puente de Vallecas

Para quitar el tinte del pelo de la ropa, debemos mojarla con zumo de limn y frotarla.

385

386

MANCHA
DE VINO
Sea cual sea su procedencia o su
aada todos los vinos tintos tienen
algo en comn. Una mancha nunca
pasa desapercibida ya sea en nuestra
ropa o en nuestros manteles. Sin duda,
el vino mejor en nuestra copa.

CURIOSIDAD
En el libro Guinness de los records podemos
encontrar la bodega ms grande del mundo. Tiene
ms de 2 millones de botellas y 193 kilmetros de
tnel subterrneo. Si quieres visitarla tendrs que
viajar a Moldavia y preguntar por Milestii Mici.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Pedro Hernando

Mara Olalla

Pilar Prez

Cesreo Serrano

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Amma Colmenar

Meter en leche la prenda manchada.

387

388

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

40/

remedios

mareos
en viajes

389

390

MAREO
EN VIAJES
En coche, en barco, en tren o en
avin. El mareo del viajero puede
producirse en cualquier medio de
locomocin. Su origen est en el odo y
es un trastorno del equilibrio. Produce
alteraciones digestivas y mareos.

CURIOSIDAD
Segn un estudio de la farmacutica Uriach, el
cincuenta por ciento de la poblacin espaola se
marea al viajar. El barco es el medio que ms afecta
ya que los viajeros afectados pueden llegar al 70%.
Y el medio ms seguro para no marearse es el
tren, donde la incidencia es, prcticamente, nula.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Begoa Barricat
Amma Mutilva

Chupar un trozo de limn.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

41/

remedios

pesca

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PESCA
Por necesidad, trabajo, deporte
o placer. La pesca es la accin de
extraer de su medio natural especies
acuticas. Existe desde el origen de
los tiempos y es una de las actividades
ms importantes a nivel mundial.

CURIOSIDAD
Como pez en el agua. El deportista dans, Stig
Severinsen es el hombre que ms aguanta
debajo del agua sin respirar: 22 minutos.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Juan riz
Amma Oblatas

Cuentan padres, abuelos y bisabuelos que para que


piquen en el ro los peces, las truchas, los barbos
y las anguilas, la noche anterior el cielo debe
estar cubierto y no verse la luna, ya que si hay luz
se dedican a comer y no pican durante el da.

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LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

42/

remedios

ropa

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EVITAR QUE
DESTIA LA
ROPA
Al mojarse los pigmentos se desprenden
y las prendas pierden color. Es fcil
encontrarnos con trasferencias entre
prendas a la hora de lavarlas. Por eso
es importante no mezclar los colores
para no arruinar nuestro vestuario.

CURIOSIDAD
En la Edad Media se tea la ropa a base de
productos naturales. Se hervan copos de lana y
hebras de algodn con hojas de rboles, cscara
de cebolla con semillas o zumos vegetales.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

M Josefa Bermejo
Amma Valdebernardo

Para evitar que se destia la ropa y no pierda color se


lava con agua y vinagre.

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JERSEY
ENCOGIDO
A quin no le ha encogido uno de
sus jersis favoritos al sacarlo de la
lavadora? El proceso de lavado hace
que la mayora de las prendas vayan
perdiendo la elasticidad con el tiempo.

CURIOSIDAD
El origen del nombre jersey se encuentra en
las islas de Jersey situadas en el Canal de la
Mancha. Los pescadores usaban una prenda
pensada para combatir el agua y el viento. Se
elaboraban a partir de lana de ovejas merinas.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

gueda Lpez
Amma Villanueva

Cuando se te encoge un jersey en la lavadora, lo pones


en un barreo con agua y suavizante. Si lo tienes un
da entero mejor luego lo escurres un poco (no mucho)
y lo tiendes.

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ROPA
LIMPIA
Uno de los olores ms agradables para
la mayora de las personas es el de la
ropa limpia: un jersey, una chaqueta o
las sbanas recin puestas en la cama.
El buen olor se consigue con jabones y
suavizantes pero tambin con productos
naturales que respetan el medioambiente.

CURIOSIDAD
Investigadores de la Universidad de Sanghai
han conseguido una camiseta que se limpia sola.
Su invento es un tejido de algodn cubierto por
nanopartculas de dixido de titanio con nitrgeno y
una capa extra de yoduro de plata. El resultado es que
cuando el tejido recibe la luz del sol repele la suciedad.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

Ernestina
Domnguez

Juan Laurenz

Santas Nebreda

Amma Ibaeta

Amma Puente de
Vallecas

Amma Coslada

Se utiliza la ceniza
sobrante de los
braseros, se mete en
un cubo con agua
y se dejab asentar
durante unos das.
Con esa agua se
lava posteriormente
la ropa blanca y
se pone al sol, no
hay mancha que se
resista.
Tambin una vez
colgada al sol se
baldea la ropa con
el agua restante
asegurando un
blanco infinito.

Lavar la ropa
con cenizas. Es
necesario un cubo o
caldero grande, en
el que se introduce
la ropa, y que posee
un grifo abajo para
el desage. Sobre el
caldero se coloca un
trapo y encima de
este trapo se ponen
las cenizas. El trapo
no entra en contacto
con la ropa. Y con
todo ya dispuesto
se va echando agua
bien caliente sobre
el trapo con las
cenizas.

Poner la ropa a
remojo antes de
lavar.

Purificacin
Alonso
Amma Santa Cruz

Lavar la ropa y
tenderla al sol con
el jabn. Unas horas
ms tarde acabar
el lavado con su
enjuague.

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ROPA
TEIDA
Los colores de la ropa se consiguen a
travs de diferentes tintes. Hoy en da se
pueden conseguir infinidad de colores a
travs de sustancias naturales o sintticas.

CURIOSIDAD
Las hembras embarazadas de la cochinilla del
nopal producen un espectacular tinte natural de
color rojo intenso. Este fue el primer producto que
se export del Nuevo Mundo al Viejo Continente.
Los europeos comenzaron a teir lanas y sedas
con este color que pas a denominarse carmn.

LOS REMEDIOS DE LA ABUELA

otros trucos

remedios

M Sergia Romay
Amma Villanueva

Cuando tengas una mancha en ropa de color, le pones


leche a la mancha y la metes a lavar con agua fra.

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grupoamma
residencias para mayores centros de da

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