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TEMARIOSTEMARIOS YY RÉGIMENRÉGIMEN DEDE CURSADASCURSADASDiseño y Evaluación Técnico-Económica de Procesos (6072) Evaluación Técnico - Económica de Proyectos (6083)

Diseño y Evaluación Técnico-Económica de Procesos (6072) Evaluación Técnico-Económica de Proyectos (6083)

Carreras de Ingeniería Química e Ingeniería de Alimentos

Curso 2013 - 1er. Cuatrimestre

Alberto Bandoni

DyEEP 2013 - Tem. y Rég. Cursada

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DyEEP DyEEP (6072)(6072) yy ETEPETEP (6083)(6083) – – Curso Curso 2013 2013

DyEEPDyEEP (6072)(6072) yy ETEPETEP (6083)(6083) –– CursoCurso 20132013

Profesor : Dr. Alberto Bandoni (abandoni@plapiqui.edu.ar)

Profesor: Dra. Susana Moreno (smoreno@plapiqui.edu.ar)

Profesor : Dr. Alberto Bandoni (abandoni@plapiqui.edu.ar) Profesor: Dra. Susana Moreno (smoreno@plapiqui.edu.ar)
Profesor : Dr. Alberto Bandoni (abandoni@plapiqui.edu.ar) Profesor: Dra. Susana Moreno (smoreno@plapiqui.edu.ar)

Asistente: Dra. Andrea Savoretti (savoreti@upso.edu.ar)

Asistente: Dra. Andrea Savoretti (savoreti@upso.edu.ar)

Ayudante: Dr. Guillermo Durand (gdurand@plapiqui.edu.ar)

Ayudante: Dr. Guillermo Durand (gdurand@plapiqui.edu.ar)

Ayudante: Dra. Jimena Di Maggio (jdimaggio@plapiqui.edu.ar)

Ayudante: Dra. Jimena Di Maggio (jdimaggio@plapiqui.edu.ar)

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Temario DyEEP - 2013

Temario DyEEP - 2013

PARTE I: Diseño de Procesos • Diseño de Procesos: conceptos generales • Simulación de Procesos
PARTE I: Diseño de Procesos
Diseño de Procesos: conceptos generales
Simulación de Procesos
Diseño conceptual
Integración energética
Conceptos de optimización de procesos
Diseño y operabilidad
Métodos algorítmicos de diseño
Temas especiales
PARTE II: Eval. Técnico Económica de Proyectos • Introducción • Estudio de mercado • Estudio
PARTE II: Eval. Técnico Económica de Proyectos
Introducción
Estudio de mercado
Estudio técnico
Ingeniería económica
Estudio de costos
Evaluación económica
Inflación e incertidumbre
Temas especiales
PARTE III: Form. y Motiv. Emprendedora
PARTE III: Form. y Motiv. Emprendedora

La cuestión emprendedora El proceso emprendedor Las condiciones emprendedoras La incubación de emprendimientos Emprendedorismo y desarrollo Plan de negocios

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Alberto Bandoni DyEEP 2013 - Tem. y Rég. Cursada 3 Libros de Texto Sobre DISEÑO Y

Libros de Texto

Sobre DISEÑO Y SIMULACIÓN DE PROCESOS

A. Dimian, “Integrated Design and Simulation of Chemical Processes. Elsevier, 2003. Computer-Aided Chemical Engineering, 13. (Clásico libro de diseño y simulación de procesos químicos).

Seider, W., J. Seader, D. Lewin. "Process and Product Design Principles. Synthesis, Analysis and Evaluation". John Wiley & Sons (2004). (Se trata de un libro típico de diseño de procesos, de 15 capítulos, con fuerte énfasis en el uso de simuladores de procesos. Incluye un CD con números ejemplos y una “enciclopedia virtual de simulación” incluyendo).

Ulrich, Gael D. “A Guide to Chemical Engineering Process Design and Economics”, John Wiley & Sons, 1984.

ISBN 0-471-08276-7 (Libro mu

tablas de costos de números e ui os)

Peters, M.S, K. D.Timmerhaus. "Plant Design and Economics for Chemical Engineers", McGraw-Hill 1991 (4ta. Ed.). (Clásico libro de diseño y análisis económico en Ing. Qca.)

Peters, M.S., K.D. Timmerhaus. “Diseño de plantas y su evaluación económica para ingenieros químicos”. Géminis 1978. (Idem anterior. Versión en español)

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com leto de ecuaciones de diseño

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Libros de Texto Sobre EVALUACIÓN ECONÓMICA DE PROYECTOS . tratan en profundidad todos los aspectos

Libros de Texto

Sobre EVALUACIÓN ECONÓMICA DE PROYECTOS

. tratan en profundidad todos los aspectos económicos de la Evaluación de Proyectos y trae muchos ejemplos pequeños).

L Blank A Tarquin “Ingeniería Económica” McGraw Hill 2002 (5ta Edición) (Se

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Sapag Chain, N., R. Sapag Chain. "Preparación y Evaluación de Proyectos". McGraw-Hill 2000 (4ta. Ed.). (Explica particular mente los pasos de una evalución TE de proyectos).

Sullivan, W., E. Wicks, J. Luxhoj, "Ingeniería Económica de DeGarmo". Pearson (Prentice-Hall), 2004. (12ma. edición). (Muy buen libro. Trata en profundidad los aspectos económicos de la Evaluación de Proyectos y trae muchos ejemplos pequeños).

Ulrich, Gael D. “A Guide to Chemical Engineering Process Design and Economics”, John Wiley & Sons, 1984. ISBN 0-471-08276-7. (Libro muy completo de ecuaciones de diseño y tablas de costos de muchos equipos de procesos)

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Régimen de Cursada de DyEEPAlberto Bandoni DyEEP 2013 - Tem. y Rég. Cursada 5 Evaluaciones:  Dos exámenes teórico-prácticos

Evaluaciones:

Dos exámenes teórico-prácticos (preguntas + problemas)

Participación en clase (teóricas, prácticas )

Requisito: trabajo adicional con contenidos no cubiertos en los parciales

: 80 %

: 20 %

Requisitos para Aprobación:

Promoción: aprobar los exámenes con promedio de 70 puntos o más

(para la nota cuentan los exámenes, participación en clase y requisito).

Cursado: con promedio entre 50 a 69 puntos Examen final (escrito y oral)

Un examen se aprueba con 50 puntos

Se admite un recuperatorio al final del cuatrimestre para uno de los exámenes

Las notas del recuperatorio y del examen se promedian con vistas a la promoción.

Otro: facilitar a la cátedra un foto; enviar a gdurand@plapiqui.edu.ar antes del 31 de Marzo – IMPORTANTE !!!

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Horarios, Días y Lugar de Clases

Horarios, Días y Lugar de Clases

 

AULA 60 A

MARTES

Practica

: 15:00 a 17:00 hs : 17:00 a 19:00 hs

 

Teoría

JUEVES

Teoría

: 16:00 a 18:00 hs : 18:00 a 20:00 hs

Practica

-----------------------------------------------------------------------

VIERNES

Rec. Clases/Empr. (1)

: 16:00 a 20:00 hs

LACINQUI

VIERNES

Varios

: 16:00 a 18:00 hs

(1) Emprendedorismo: 4 clases a partir 05 ABR. Se aprueba: 75 % Asist.

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y Rég. Cursada

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Cronograma y Fechas de Examen

Cronograma y Fechas de Examen

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Marzo – 21 Marzo:

: Simulación de Procesos

04

Abril – 02 Mayo

: Evaluación Técnico-Econ. de Proyectos

07

de Mayo

: Repaso 1er. Parcial

09

de Mayo

: 1er. Parcial

14

Mayo – 16 Mayo

: Evaluación Técnico-Econ. de Proyectos

16

Mayo – 13 Junio

: Diseño de Procesos

18

de Junio

: Repaso 2do. Parcial

25

de Junio

: 2do. Parcial

02 de Julio

: Recuperatorio de uno de los Parciales

 

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Otros Libros de Texto Sobre DyEEP R. K. Sinnott , “ Chemical En g ineerin

Otros Libros de Texto

Sobre DyEEP

R. K. Sinnott, “Chemical Engineering Design”. Coulson and Richarson´s Chemical Engineering Design Serie, Vol. 6, 4 th Edition, 2005. lsevier,. (Clásico libro de diseño de procesos).

Chan S. Park and Gunter P. Sharp-Bette. “Advanced Engineering Economics”. John Wiley & Sons (1990). (Libro de enginnering economics que ya tiene unos años pero que es bueno).

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