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Yarinacocha - 2013
INDICE
Pg.
Instrucciones para presentar los informes de prcticas . 3
PRCTICA N 1. Cosecha y Procesamiento de Frutos y Semillas ..4
PRCTICA N 2 Caractersticas principales de las semillas (analisis).8
INSTRUCIONES
1. Las prcticas programadas de Viveros y Plantaciones Forestales son en un nmero de
13.
La duracin de las prcticas ser de dos horas (2), pudiendo prolongarse en algunas
prcticas por ms tiempo.
6. El nmero de alumnos por grupo de prcticas no debe ser mayor a 20. Los sub grupos
de trabajo se formaran en forma proporcional no siendo mayor a 5 alumnos.
7. La presentacin de los informes de prcticas sern semanales y entregados a la
semana siguiente de realizado sta, restndose un punto por cada da de retraso.
8. La nota final de prcticas ser obtenida por el promedio de: Nota de informes + Notas
de pasos + nota de exmenes de prcticas.
INSTRUCCIONES PARA PRESENTAR LOS INFORMES DE PRCTICAS
La presente es para uniformizar el modelo de la presentacin de los informes de prcticas
de viveros y plantaciones forestales.
1. Presentacin: se har en papel bon A-4, de preferencia a manuscrito.
2. Caratula de acuerdo al modelo establecido. Ver anexo
3. Partes del informe:
3.1
3.2
3.3
Materiales y Mtodos.
-
3.4
3.5
3.6
3.7
Bibliografas consultadas. Se debe usar el sistema del CATIE. Para indicar los
libros, revistas, tesis, Internet, entre otras.
PRCTICA N 1
COSECHA Y PROCESAMIENTO DE FRUTOS Y SEMILLAS
Ing. Andrs Castillo Quiliano
I.
INTRODUCCIN
3 Viveros y Plantaciones Forestales: Manual de Practicas
II.
OBJETIVOS
La actividad forestal est muy relacionada a los viveros y este con los frutos y semillas, porque
a partir de ellas se podr producir los plantones forestales aptos para establecer plantaciones,
con los cuales se logran los objetivos de la plantacin, sea este de produccin o proteccin etc.
Los objetivos que se persiguen con esta prctica son:
-
III.
CONCEPTOS BASICOS
Caractersticas. Las que nos indican la madurez optima del fruto o semillas son:
a. Color del fruto o semillas.- Es un buen indicador de madurez. Ejemplo. En Caoba o
Cedro los frutos maduros son de color marrn oscuro y cuando estn iniciando la
diseminacin.
b. Los frutos carnosos pierden su dureza y se ablandan al madurarse.
c. Los frutos y semillas que caen al suelo estn maduras y deben recogerse en la fecha
ms prxima, para evitar que los animales lo consuman o se infesten de hongos.
III.3.
a.
Del suelo. En aquellas especies que producen frutos grandes y pesados que caen sin
abrirse o tambin los que producen semillas grandes y pesadas que no son esparcidas
por el viento, cuando el fruto disemina. Ejm. Copaiba Copaifera paupera;
shihuahauco, Dipteryx odorata, D. micrantha, almendro Caryocar glarum, C.
amigdaliforme, quinilla colorada Manilkara bidentata, sapote Matisia cordata,
machin sapote Matisia bicolor ayahuma Couropita guianensis, cumalas Virola
pavonis, Otoba parvifolia, ubos spondias mobim, bolaina negra Guazuma ulmifolia,
azcar huayo Hymenaea curbaril.
b.
Del rbol en pie. Se cosechan los frutos antes que comiencen a caer o a diseminar las
semillas. Se realizan cuando las semillas o frutos son muy pequeas, o en frutos en
capsulas y las semillas son aladas y diseminadas por el viento. Ejm. Bolaina blanca
Guazuma crinita, capirona Calycophyllum spruceanum, achiote caspi Bixa arborea,
Papelillo caspi Cariniana decandra, tahuari amarillo Tabebuia serratifolia, sangre de
grado Croton lechleri, cedro colorado Cedrela odorata, utucuro Septotheca
tessmannii entre otros.
c.
III.4.
III.5.
Tratamientos
a) Frutos carnosos
-Son colocadas en agua para eliminar la pulpa por maceracin
-Se lavan y se pone a secar bajo sombra
b) Frutos secos dehiscentes (vainas o capsulas)
-Se someten al sol para que diseminen y luego se trillan.
-Separacin con harneros o cribas y por ventilacin para separar las impurezas.
c) Semillas con alas
-Restregar y
-Ventilar. Con esto se elimina restos de alas, impurezas.
IV.
IV.1.
MATERIALES Y METODOS
Cosecha de frutos o semillas
Materiales necesarios
-Calendario fenolgico de las especies de inters, escaleras, o equipos subidores de
rboles, tijeras telescpicas, balanzas, baldes, insecticidas, bolsas de papel o frascos
de vidrio, etiquetas, libreta de apuntes, plumones indelebles.
Mtodos. El mtodo aplicado es el descriptivo y analtico.
Debe seguirse la siguiente metodologa:
-Ubicar el rbol del cual se cosecharan los frutos o semillas, este debe de reunir las
mejores caractersticas fenotpicas para ser considerado como rbol semillero de un
rodal o huerto.
-Registras datos referidos al lugar de coleccin. Altitud, UTM, del rbol (DAP, altura,
copa), sanidad.
-La cosecha de los frutos o semillas se harn de la parte media de la copa o ramas
laterales de los rboles.
-Registrar caractersticas importantes de los frutos y semillas, tipos, color, dimensiones,
partes, estado de madurez.
-Si los frutos son cpsulas dehiscentes, despus de las cosechas, estas deben ser
colocadas bajo sombra y en bandejas o cajones apropiadas para que puedan abrirse
y dejas sueltas a las semillas.
-Cuando las semillas estn sueltas y secas, estas pueden ser estrujadas para separar
parte de las alas o impurezas, y hacer pasar por ventilacin eliminando de esta
manera las impurezas.
-Si se trata de frutos carnosos estos deben ser colocados en baldes con agua para que
a travs de la fermentacin, suelten la pulpa (parte carnosa), lavar con abundante
agua para eliminar completamente la pulpa, poner bajo sombra en bandejas o
cajones de madera con malla.
-Las semillas secas deben ser colocadas en bolsas de papel, o frascos de vidrio
aplicndosele insecticidas y fungicidas.
-Almacenadas en cmara fras o en sitios frescos y bien ventilados.
V.
RESULTADOS Y DISCUSIN
-Presentar las cantidades de especies de frutos y semillas forestales colectadas y
procesadas.
-Descripcin y esquemas de los frutos y semillas analizadas en la prctica.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA.
I.
INTRODUCCIN
La semilla, es el ovulo fecundado y maduro, ste debe tener las caractersticas morfolgicas,
genticas y fisiolgicas apropiadas de madurez, cuando se requiere usarlo como elemento de
propagacin de una especie, o en la produccin de una nueva planta; que son luego
destinados para establecer plantaciones y la posterior obtencin del producto para lo cual fue
plantado.
La semilla debe reunir ciertas caractersticas; a parte de su morfologa, fisiologa, desarrollo y
madurez; otras muy importantes de naturaleza cualitativa y cuantitativa que deben conocerse
para iniciar el proceso de produccin de los plantones en el vivero.
Las caractersticas a determinarse en las semillas en la presente practica son: la autenticidad,
el % de pureza y el nmero de semillas por kilogramo, la primera nos indica si las semillas que
estamos o queremos utilizar, son o pertenecen a la especie seleccionada, lo cual se
determinar mediante comparaciones con muestras tipos ya identificadas, el segundo
corresponde a determinar qu elementos ajenos a la semillas est formando parte de ella y el
tercero es determinar cuntas semillas tiene un kilogramo; estas caractersticas son de sumo
inters, complementadas con otras como el porcentaje de germinacin, el contenido de
humedad, por cuanto son utilizados para los clculos de las necesidades de semillas segn la
cantidad de plantones a producirse, para el establecimiento de plantaciones con diferentes
fines.
El estudiante que est formndose como profesional agroforestal acucola debe de conocer de
su importancia y saber determinar estas caractersticas en forma prctica, lo que permitir
tener competencias y capacidades de poder aplicar y resolver problemas de esta ndole en su
desenvolvimiento profesional.
II.
OBJETIVOS:
-
III.
CONCEPTOS BASICOS
La semilla es una estructura de los vegetales, capaz de generar una nueva planta. Desde el
punto de vida legal, semilla es todo grano, tubrculo, bulbo, y en general, todo material de
plantacin y estructura vegetal destinado a la produccin sexuada o asexuada de una especie
botnica (BESNIER, 1990)
Las caractersticas de las semillas permiten al profesional que labora en los viveros, controlar la
produccin de plantas, para obtenerlas en la cantidad y calidad requerida; y en el momento
oportuno cuando es solicitado para el establecimiento de las plantaciones. Estas son:
3.1.
Autenticidad
Esta referida a que las semillas que se est trabajando o se quiera trabajar, corresponde
verdaderamente a la especie (s) de nuestro inters o inters de la empresa que lo solicita.
Esta determinacin se hace por comparacin con muestras autnticas y registradas, segn las
caractersticas que ellas tienen, es realizado por especialistas en la materia. Se puede realizar
de las siguientes maneras:
i.
ii.
Identificacin de las semillas mediante una clave analtica o mediante comparacin con
una coleccin de referencia.
iii.
3.2.
Porcentaje de Pureza
(Formula 1)
ISTA (1993), recomienda contar 100 semillas al azar por 8 repeticiones. Estas 8
repeticiones se pesan individualmente. El peso de las mil semillas se calcula de la
siguiente manera:
Peso de 1000 semillas = Suma de los pesos de las 8 muestras X 1.25
Tambin se puede determinar mediante otros mtodos.
IV.
MATERIALES Y MTODOS
9 Viveros y Plantaciones Forestales: Manual de Practicas
4.1.
Materiales:
-
4.2.
Paso 4. Con los resultados deben calcular y determinar el % de pureza, con la frmula
1, promedios, Desviacin estndar y Coeficiente de variacin y registrar en el formato
1A. El % final ser el promedio de las cuatro repeticiones.
c) Nmero de semillas por kilogramo
Para determinar esta variable usaremos tres mtodos: Formato 2.
V.
RESULTADOS Y DISCUSIN
11 Viveros y Plantaciones Forestales: Manual de Practicas
Los resultados que se presentaran de esta prctica son los clculos de las
determinaciones de los porcentajes de pureza, numero de semillas/kilogramos en los
cuadros respectivos de cada uno de las especies trabajadas en la prctica y las
identificaciones correctas.
Estos resultados deben ser analizados y discutidos, realizando las comparaciones
respetivas con los resultados obtenidos por otros autores en trabajos similares;
asimismo por otros grupos que trabajaron con las mismas especies.
VI.
CONCLUSIONES
VII.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
file:///F:/A%C3%91O%20ACADEMICO%202014/Gu%C3%ADa%20para%20la
%20manipulaci%C3%B3n%20de%20semillas%20forestales.htm. 10.4.15
SERRADA, R. 2000. Apuntes de Repoblaciones Forestales. FUCOVASA. Generalidades
sobre semillas Forestales. Espaa- Madrid. 26 p.
POULSEN, K.M. 1993. [PDF] Anlisis de Semillas - Bio Nica. Disponible en: www. Bionica.info/biblioteca/PoulsenAnalysisSemillas.pdf. Consultado el 30 de setiembre. 2014.
Formato 01. Registro de resultados para determinar porcentaje de pureza de semillas por
especie.
Nombre Comn...........
Nombre Cientfico:....
Lugar y Fecha de Coleccin:...
Lote..de semillas: Condicin de almacenaje:.
Especies
alumno
Nombre
del Peso/muestra
1.-
2.-
3.-.
4.-
5.-.
M-1
REPETICIONES
M-2
M-3
M-4
Peso Total
Peso sem. Puras
Peso Impurezas.
Peso Total
Peso sem. Puras
Peso Impurezas.
Peso Total
Peso sem. Puras
Peso Impurezas.
Peso Total
Peso sem. Puras
Peso Impurezas.
Peso Total
Peso sem. Puras
Peso Impurezas.
Formato 1 A. Con estos datos calcular el porcentaje de pureza, por cada especie, el promedio
y la desviacin estndar entre las cuatro muestras y el Coeficiente de variacin, analizar los
resultados.
REPETICIONES
Especies
M-1
% de Pureza
M-2
M-3
Suma
Prom.
DS
M-4
1.-
2.-
3.-
4.-
5.-
CV %
Especies:. :...
Nombre Cientfico:Nombre (s) comn(es)
Lugar y Fecha de Coleccin:Lote de semillas: Mtodo de conservacin:...
Especies
M-1
MA
100
MB
REPETICIONES / METODO
M-2
M-3
MA
MB
MA
MB
100
100
M-4
MA
100
MB
1..
2..
3
4.
5.
M1, M2, M3, M4= Muestras, MA = Peso de 100 semillas. MB = Numero de semillas por peso.
m
1
1.
2.
3.
4.
5.
N de sem.
/kg.
I.
INTRODUCCIN
II.
-
III.
III.1.
OBJETIVOS:
Determinar % de germinacin de semillas en condiciones naturales en el vivero.
Evaluar el proceso de germinacin y crecimiento de las plntulas en camas de
almcigos.
CONCEPTOS BASICOS
Estructura de la semilla
Pruebas de germinacin
Las semillas tienen un tiempo de vida que vara entre especies y depende principalmente de
las condiciones de almacenamiento (BLAS 2004).
La facultad germinativa, expresada en tanto por ciento, indica la proporcin de semillas que
producen propgalos o plntulas normales. Todo ensayo de germinacin debe hacerse con
semillas apartados como semillas puras. Las semillas puras debern mezclarse bien y
despus se apartaran sin escogerlas 400 semillas por lo menos de cada clase, que se
ensayaran en series de 100 semillas cada uno o menos dependiendo del tamao de la semilla
de cada especie.
La germinacin media de los grupos representa el resultado del ensayo, siempre que la
diferencia entre el resultado ms alto y el ms bajo no exceda de los lmites siguientes:
Diferencia entre el % ms alto y el ms bajo.
10
12
15
90 o ms
80 -89
Inferior a 80
Cuando la diferencia excede de estos lmites habr que efectuar un nuevo ensayo.
3.3 Tipos de germinacin
Existen dos tipos de germinacin:
a) Hipogea
Es el patrn tpico de algunas angiospermas, en sta, los cotiledones, que son
estructuras de reserva, permanecen enterrados y dentro de la cubierta de la semilla;
el crecimiento inicial del epicotilo da lugar a la formacin del tallo y las hojas
primarias.
b) Epigea
Es patrn de la mayora de conferas; en esta, los cotiledones en desarrollo levantan
a la semilla por encima del suelo, se convierten en estructura fotosintticas iniciales y
luego dejan caer la cubierta de la semilla.
3.4 Fisiologa de la germinacin
La germinacin comienza, cuando aparecen ciertas modificaciones qumicas en las semillas,
como consecuencia de una inhibicin de agua a una temperatura, y una concentracin de
oxigeno suficiente. En este caso las reservas solubles migran hacia las clulas que han
comenzado su crecimiento: el embrin aumenta de dimensin y rompe el tegumento.
Procesos fisiolgicos que ocurren en la Germinacin.
1.
III.
MATERIALES Y MTODOS
germinando, para luego determinar los porcentajes. En algunas semillas por su propia
naturaleza se realizarn tratamientos pre germinativo.
Materiales
Semillas de especies maderables: los estudiantes deben traer consigo semillas de
una especie forestal, semillas frescas y en buen estado. Dependiendo del tamao
una cantidad mnima que contenga 400 semillas puras. De preferencia especies
forestales (al menos uno) y pueden ser otras especies de cultivos agrcolas.
Arena, tierra orgnica
Almcigos: Tierra orgnica + arena (1:1)
Herramientas: Palas, rastrillo, rafia un rollo.
Camas de almcigos, por grupo 3 m cuadrados
Tinglado o sombra.
Letrero para identificar el almacigado.(Especie, fecha de almacigado, grupo de
practica),
Plumones indelebles
Regadera
Materiales de escritorio.
Metodologa
Zarandear tierra orgnica y arena en la cantidad suficiente segn el rea
determinada, con ellos se debe preparar el sustrato de almacigado.
Mezclar en la proporcin de 1:1 (tierra y arena)
Adicionar la mezcla en las camas de almacigo y nivelar mediante una regla de
madera.
Delimitar 1m2 de cama de almacigo por especie y por cada estudiante, parcelando
en cuatro secciones de 50 x 50 cm y este sub-parcelar en unidades de 25x50 cm.
Las camas de almcigos deben ser desinfectados mediante productos qumicos u
mtodos fsicos.
En cada seccin de 25 x 50 cm, colocar 100 semillas a distancias de 3-5 cm
dependiendo del tamao de las semillas, en total 400 semillas por especie. Si la
semilla no viene protegido, previamente debe ser protegido o desinfectado con
fungicidas y si es necesario escarificar, cuando el tegumento es impermeable, como
del huayruro.
Cubrir con tierra, con el espesor del doble del dimetro de la semilla, o cinco veces el
dimetro mnimo.
Regar profundamente el almacigo
Ponerle un letrero de 15 x 20 cm de cartulina dplex blanco forrado con plstico con
la informacin siguiente: Asignatura, N de Prctica. Ttulo de la prctica. Especie,
Fecha de almacigado, cantidad de semilla almacigada por repeticin, Grupo N.
Nombre del alumno que conforman el grupo en forma individual. El letrero debe ser
colocado el mismo da del almacigado.
Controlar diariamente o nter diario la humedad del suelo, regndole si es necesario.
Controlar el da de inicio de la germinacin y a partir de este cada da o dos das,
dependiendo de las especies registrar las semillas germinadas. Segn Formato 01.
Una semilla se considera que ha germinado, considerando, los criterios que serrada
(2000) sealada en el punto 3.6
Con semillas muy pequeas como capirona, o bolaina se recomienda realizar este
ensayo en placas Petri, 100 semillas por placa, por 4 repeticiones. O almacigar por
peso de semillas y el % ser determinado por esta unidad
IV.
RESULTADOS Y DISCUSIN
V.
DISCUSIN
VI.
CONCLUSIONES
VII.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADAS
INIAA JICA. 1990. (III). Monografas Informe Final. Proyecto Estudio Conjunto sobre
Investigacin y Experimentacin en Regeneracin de Bosques en la Zona Amaznica
de la Repblica del Per. Instituto Nacional de Investigacin Agraria y Agroindustrial
(INIAA), Agencia de Cooperacin Internacional del Japn Jica. Lima Per. 260 p.
Cuadro 01. Densidad de siembra, N semillas/kg y % de germinacin esperada de especies
tropicales.
N
Especies
Densidad
kg/m2
N
Semillas/k
g
% de
germinacin
esperada
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
0,31
2,56
0,01
0,09
0,30
0,08
0,75
0,70
0,35
1,22
2,70
1,68
0,48
0,52
0,33
0,52
0,22
0,06
25 000
340
860 000
165 000
1242
16 000
663
213
666
1 540
650
2 500
306
338
528
636
2 041
1 111
1 280
345
14 300
70
40
60
95
70
80
40
80
90
70
30
80
100
70
90
70
90
70
60
75
Fuente: Manual de silvicultura (I) Generalidades del Proyecto (II) Particularidades. Proyecto INIAA- JICA. 1991.
Periodo de
germinacin
Cantidad semillas
Germina.
Acumuladas
% de germinacin.
Parcial
Acumulado
Responsable:
Firma:
Observaciones.
Fechas de evaluaciones
N
Planta
*
OBSERVACIONES
F. de germ.
Alt.Tot.
(cm)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17..
20
S
X
Ds
N de
hojas
Alt.Tot.
cm)
N de
hojas
Alt. Tot.
(cm)
N de
hojas
Dim. cuello
(mm)
Alt. Tot.
(cm)
N de
hojas
Diam. cuello
(mm)
INTRODUCCIN
OBJETIVOS:
Preparar adecuadamente los componentes del sustrato (tierra orgnica, arena y
materia orgnica), determinar los rendimientos de cada una de ellos.
Preparar el sustrato mezclando los componentes en las proporciones adecuadas
hasta obtener homogeneidad en la mezcla.
Llenar los envases respectivos (bolsas de plstico, tubetes, macetas etc) con el
sustrato y acomodarlos correctamente en las camas de repique. Regarlos para
quedar listo para el repique de las plntulas.
III.
CONCEPTOS BSICOS
3.2 Sustratos
Es la mezcla de los componentes: suelo orgnico o suelo rojo, arena y materia
orgnica,( estircol de ganado vacuno, carnero, gallinaza, humus, compost, etc) qu se
usa para llenar los envases en el vivero, en las proporciones adecuadas de cada uno de
ellos. Cuando un suelo de plantacin tenga deficiencias, es ms importante aunque el
sustrato usado en el vivero sea bueno y produzca plantones fuertes y saludables; solo
estos tendrn la capacidad de sobrevivir y crecer bien en ese campo. (Meza et. al 2009,
Noguera y Abad, 1997). El sustrato que ms se utiliza en los viveros para repicar las
plntulas de las diferentes especies forestales es aquella que tiene la proporcin
2:1:0.5.
El sustrato debe tener caractersticas como: Buena textura, de preferencia media, sin
abundancia de arcillas por el peligro de compactarse.
Con buen poder retentivo de humedad, y de contenido de materia orgnica, riqueza
nutricional elevada, (N; P; K, micronutrientes), pH adecuado para cada especie. Cuando
se trata de conferas rico en micorrizas, libre de patgenos.
3.3 Embolsado
Los envases (bolsa de plstico) deben ser llenados con la mezcla del sustrato, hasta un
cm antes del borde, con golpes de dos dedos y varias sacudidas rpidas sobre el suelo.
Las bolsas deben mantenerse verticales y redondas. No aplastarlas. El tamao de las
bolsas vara de acuerdo a la especie. (Nez, 1993). Deben ser llenadas evitando dejar
espacios vacos asegurando una buena distribucin y lograr la rigidez deseada.
3.4 Acomodo en las camas de repique
Acomodo de las bolsas con sustrato en las camas de repique, de modo que queden
unas al lado del otro formando filas regulares. Para mantener la uniformidad de las
hileras se le debe colocar tratando de que las esquinas de las bolsas queden de frente
al que est realizando la operacin. Se debe cuidar que las bolsas no queden
aplastadas unas con otras, porque as pierden su forma cilndrica, dificultando el repique
y el drenaje; igualmente de debe procurar que mantenga su posicin vertical, de lo
contrario quedara afectada la buena formacin radicular.
IV.
MATERIALES Y MTODOS
Tinglado o sombra
V.
RESULTADOS Y DISCUSIN
.
Que cantidad de componentes utilizados, y cul fue el rendimiento de cada uno de
ellos.
Sustrato total preparado segn proporciones
Rendimiento del sustrato, cuantas bolsas de 7x16 cm fueron llenados con una
carretilla de sustrato o la unidad que utiliz.
VI.
CONCLUSIONES
VII.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
http:/www.oeidrusbcs.gob.mx/Info
dependencias/INIFAP/Publicaciones
archivos/gua siembra nat.pdf. Consultado 18 de octubre 2015.
NEZ, 1993. Cartilla para instalar viveros y plantaciones Forestales. Instituto de
Desarrollo y medio ambiente para promotores y campesinos. Disponible en:
htto://www.bvcooperacion.pe/biblioteca/bitstream/12456789/6990/1/BVC1000637
0.pdf. Consultado el 27/07/14.
NOGUERA Y ABAD. 1997. Curo Internacional. Tcnicas de produccin Forestal en
Viveros para la sierra Andina. Centro de Investigacin y Capacitacin Forestal.
Para CICAFOR- Sierra. Cooperacin Tcnica Belga. Cajamarca Per.
SERRADA, R. 2000. Apuntes de Repoblaciones Forestales.
Generalidades sobre Viveros Forestales. Espaa- Madrid. 26 p.
FUCOVASA.
INTRODUCCION.
OBJETIVOS
Ejecutar el repicado de las plntulas con el debido cuidado y las tcnicas
apropiadas, a fin de alcanzar sobrevivencias altas y bajos porcentajes de
mortandad.
Determinar el crecimiento (altura y dimetro) de las plntulas en el vivero, en el
periodo del semestre.
Aplicar labores culturales durante el semestre a las plantas repicadas para un
crecimiento ptimo.
Determinar el porcentaje de prendimiento en el proceso de repicado
III.
III.1
CONCEPTOS BASICOS
Repique o trasplante
Proceso por el cual las plntulas obtenidas en las camas de germinacin, son trasladas
a recipientes o envases (bolsas de plstico), tubetes o camas en camellones (plantones
a raz desnuda) u otros tipos de envases, con sustratos adecuados para su
crecimiento, hasta alcanzar el tamao adecuada para ser plantados en terreno
definitivo.
3.2 Envases para repique
Los envases utilizados para producir plantones con pan de tierra son diversos y sern
escogidos segn la disponibilidad y sus costos, se puede mencionar algunas: Macetas
de cermica, recipientes de plstico (tubetes), latn, entre otras.
3.3 Tinglados y Labores culturales
Sombras o tinglados, las especies para crecer adecuadamente requieren luz en la
cantidad suficiente para el proceso de fotosntesis, sin embargo la cantidad requerida
es variable dependiendo de la especie, lo cual es regulado con el tinglado a travs de
mallas sintticas de diferentes proporciones. En las labores culturales est los riegos,
deshierbes, dar mayor espaciamiento entre las bolsas, control sanitario, poda de
races, remocin de bolsas, fertilizaciones y seleccin para terreno definitivo,
determinar porcentajes de rendimientos.
3.4 Errores ms comunes que se deben evitar en el repicado
Plntulas muy enterrados, o muy superficiales, por debajo o por encima del cuello
de la raz.
Raz principal o secundario doblados dentro del hoyo.
Plntulas inclinadas.
Plantas no colocadas en el centro de la bolsa.
Espacios libres en el hoyo del repicado, que causa mortandad por calentamiento
del aire.
Excesivo riego o escaso riego, o excesiva exposicin al sol en los primeros das.
IV.
MATERIALES Y METODOS
Materiales necesarios
100 Bolsas de plstico de 10 o 7 cm de dimetro por 17 cm de alto por alumno
para ser llenado con el sustrato.
Plntulas de pashaco blanco y otras en la cantidad suficiente.
Palas jardineras
Repicador
Plumones indelebles
Etiquetas de aluminio, cartulina o tecnoport de 6 x 8 cm.
Lpices
Cuaderno de apuntes y formularios
IV.2
Procedimiento
Repicado
RESULTADOS
Porcentaje de prendimiento en el repicado
DISCUCIN
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
FUCOVASA.
Edad:
meses o das
Fecha de repicado:
Lote:
F. Evaluacin:
N planta
Diam. mm
F. Evaluacin:
Altu. Tot
cm
Copa 1
Copa 2
Diam.
mm
Altu.
Tot cm
F. Evaluacin:
Copa 1 Copa 2
Diam.
mm
Altu.
Tot cm
Copa 1 Copa 2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Suma
Prom
Ds
2 = bueno
Dimetro del tallo, a 2 cm del cuello. Calidad (Vigor): 1=muy bueno. 2= bueno. 3= Regular
Altura Total, desde la base a la yema terminal.
3 = regu
..
PRCTICA N 6
LA CALIDAD DE LA PLANTA FORESTAL
Ing. Andrs Castillo Quiliano
I.
INTRODUCCIN
OBJETIVO:
Determinar los principales ndices de la calidad de las plantas producidas en
un vivero forestal u agroforestal.
III.
III.1.
CONCEPTOS BASICOS
Calidad de planta
Con las variables anteriores se determinaron los siguientes ndices, los cuales
ayudaron a determinar la calidad de la planta.
A) Relacin tallo/raz (RAR)
RAR = Peso seco areo (g)/Peso seco radical (g)
B) ndice de esbeltez (IE)
IE = Altura (cm)/Dimetro (mm)
C) ndice de lignificacin (IL) (Prieto et al, 2004)
Peso seco total (g)
IL = x 100
Peso fresco total (g)
3.6. Determinacin de calidad de planta
3.3.1. Evaluacin de la calidad morfolgica
Para este proceso se siguieron varias etapas, considerndose en cada planta las
siguientes caractersticas:
Altura de la parte area (cm): La altura o largo del tallo de las plantas, es un indicador
de la superficie fotosinttica y representa al mismo tiempo su capacidad para
almacenar carbohidratos. Se midi con una regla graduada de 30 cm; hasta dcimas
de centmetro.
Dimetro del cuello (mm): Se estima que esta variable, predice mejor el
comportamiento de las plantas en el terreno. Se obtuvo con un vernier digital, medido a
nivel del cuello de la raz, a un nivel de precisin de centsimas de milmetro.
Biomasa en hmedo de la parte area y del sistema radical (g): Se separaron
ambas partes con unas tijeras de podar y el peso se determin con una bscula digital
a una precisin de centsimas de gramo.
Biomasa en seco de la parte area y del sistema radical (g): Una vez obtenido el
peso hmedo, ambas partes de la planta se empacaron en bolsas de papel con su
respectivo registro (vivero, especie, platabanda, charola y planta), las mismas que se
pusieron a secar en una estufa durante 72 horas a 70 C; despus se obtuvo el peso
seco de cada parte de la planta.
IV.
IV.1.
MATERIALES Y METODOS
Materiales
Datos de crecimiento de altura y dimetro de la practica 5
Balanza gramera
Estufa
Bolsas de papel Kraf de 25 x 30 cm.
2 Plantas que estn siendo evaluadas: bien identificadas
Tijeras, engrapador, plumones, libretas de campo, calculadoras.
IV.2.
IV.3.
Metodologa o procedimiento
Tomar dos plantas al azar del lote a ser evaluado, identificndolas,
correctamente.
Debemos tomar las medidas de altura y dimetros al cuello de la planta con la
regla y el vernier (o se puede usar el promedio de las mediciones que se estn
registrando)
Sacrificar las dos plantas tomadas al azar del lote que estn en evaluacin,
cortando y separando la parte area y la parte radicular y quitando todo resto
de tierra de la raz.
Pesar por separado la raz y la parte area cuando estn hmedas, registrar
estos datos en la libreta de apunte o formato respectivo.
Colocar en las bolsas de papel Kraf, por separado las races y la parte area
luego secarlo en una estufa a 70 C por 72 horas, hasta obtener peso
constante. Registrar en la libreta de campo, o formato.
Con los datos obtenidos en la presente practica se podrn calcular:
Los ndices: De robustez, de carbono, Dickson y Lignificacin.
V.
RESULTADOS Y DISCUSIN
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
Variable
Confera no
cespitosa
Confera cespitosa
Latifoliada
Confera no
cespitosa
Confera cespitosa
Latifoliada
Todas
< 2.5
Calidad
Media
10.0
11.9
4.0 4.9
12.0
14.9
2.5 3.9
< 4.5
< 2.5
8.0
4.5 5.9
2.5 4.9
7.9 6.0
6.0
5.0
< 6.0
6.0
8.0
2.5
7.9 6.0
2.4 2.0
< 6.0
< 6.0
< 2.0
Todas
< 0.2
0.2 0.4
0.5
Todas
< 10.0
11.3
Carbono (%)
Todas
< 40.0
Nitrgeno (%)
Fsforo (%)
Potasio (%)
Todas
Todas
Todas
< 1.0
0.1
< 0.5
10.0
11.3
40.0
44.9
1.0 1.2
Altura (cm)
Dimetro (mm)
ndice de
robustez
Relacin
BSA/BSR
ndice de
Dickson
Lignina (%)
Tipo de planta
Confera no
cespitosa
Confera cespitosa
Latifoliada
Baja
< 10.0
< 4.0
< 12.0
0.5 0.6
Alta
12.0
5.0
15.0
4.0
45.0
1.3
0.2
0.7
Fuente: Citado por Rueda et al 2012.Modificado de Senz et al. (2010) con aportaciones de
Santiago et al. (2007) y CONAFOR (2009).
Formato 01. Para registrar los resultados de campo en la determinacin de calidad de plantas forestales.
Nombre el Vivero:...
Especie:Lote de plantas:Edad:..meses.
Sustrato utilizado:Grupo de practica:.Da:....Hora:...
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Alumno
N de
planta
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
01
02
Alt. (cm)
Diam (mm)
Long. Raz
(cm)
Observaciones
PRCTICA N 7
DISEO DE UN VIVERO FORESTAL
Ing. Andrs Castillo Quiliano
I.
INTRODUCCIN
OBJETIVOS
Disear un vivero teniendo los parmetros que nos permitan calcular con que
caractersticas sern construidos.
Determinar el costo de construccin del vivero.
III.
3.1.
CONCEPTOS BASICOS
Clases de viveros
3.2.
Duracin:
Temporales
Permanentes
Produccin:
Ornamentales
Forestales
Frutales
Para estudios comparativos
y aclimatacin
Viveros permanentes
Viveros Temporales
3.5.
Tamao y forma
3.5.1. Tamao depende de:
El rea a reforestar
Densidad de la plantacin. Si son plantaciones de enriquecimiento
generalmente se plantan de 50 a 100 por hectrea, caoba (Swietenia
macrophylla). Para plantaciones homogneas por ejemplo Bolaina blanca
(Guazuma crinita), capirona (Calycophyllum sprceanum) 1 111 plantas/ha (3 x
3m), tornillo (Cedrelinga catenaeformis), 400 plantas/ha (5 x 5).
La especie a producir: De rpido, mediano o lento crecimiento en el vivero.
El tipo de produccin: Raz desnuda o en envases (bolsa de polietileno,
tubetes, cartn embreado)
Tiempo de permanencia de las plantas en el vivero: Muchas especies
permanecen de 4 a 8 meses en el vivero.
Nmero mximo de plantas a producir por ao y en el futuro
Infraestructura del vivero (+ -, 25% del rea total calculado)
Sucesos previstos de prdidas por plagas, enfermedades, transporte,
mortandad en campo definitivo.
3.5.2. Forma
De preferencia cuadrado
Permite reducir en la construccin, mantenimiento de cerco, caminos internos,
sistema de riego
Si no es factible cuadrado, puede ser rectangular, procurar que el eje sea lo
ms corto posible con orientacin Norte Sur
3.6.
Infraestructura en el vivero
Un vivero debe contar con infraestructura necesaria para atender las necesidades en el
proceso de produccin de plantones
3.6.1. rea o terreno
Donde se construir el vivero de ser de preferencia de topografa plano, con
pendiente de 1 a 2 %, para facilitar el drenaje del agua, sin causar erosin.
3.6.1.1.
MATERIALES Y METODOS
Para
Datos en cuadros adjuntos
Metodologa
El mtodo a utilizar es el descriptivo y analtico, realizando los clculos con los datos
proporcionados lneas abajo.
V.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Presentacin de Informe. Plano del vivero (en papel A 3) y descripcin de cada uno de los
ambientes e infraestructuras que lo conforman.
VI.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
SERRADA, R. 2000. Apuntes de Repoblaciones Forestales. FUCOVASA.
Generalidades sobre semillas Forestales. Espaa- Madrid. 26 p.
BASIL, G. LUGANO, L. LEANZA, M. S/A. Instalacin de un vivero forestal. Instituto
Nacional de Tecnologa Agropecuaria. Hoja Divulgativa Tcnica N 22. 4p.
INIA, 1980. Curso Internacional: Tcnicas de produccin Forestal en Viveros para la
Sierra Andina. Centro de Investigacin y Capacitacin Forestal.
Para
CICAFOR-Sierra. Cooperacin Tcnica Belga. Cajamarca-Per, s/P.
NUNEZ, P. 1993. "CARTILLA PARA INSTALAR VIVEROS Y PLANTACIONES. Para
Promotores y Campesinos. 2da Edicin. Instituto de Desarrollo y Medio
Ambiente. Programa Eco desarrollo-Cuenca Lurn.- Lima
www.bvcooperacion.pe/biblioteca/bitstream/.../6990/.../BVCI0006370.p... 16.10.2
013.
AGENCIA ESPAOLA DE COOPERACIN INTERNACIONAL. 2000. MANUAL DE
VIVEROS FORESTALES. 3era Edicin. Caritas Huacho. Huacho-Per. 9p.
bioinsumosagric.ucoz.com/load/0-0-0-99-20. 16.10.2013.
MINISTERIO DE EDUCACIN. 1993. Manual Forestal Escolar. Proyecto Escuela
Ecologa Comunidad Campesina. Asistencia Tcnica FAO, Asistencia Financiera.
Cooperacin Tcnica del Gobierno Suizo. Lima - Per. 2002p.
www.fao.org/sd/erp/toolkit/BOOKS/355889.pdf 20.10.2013.
Periodo de
germinacin (Das)
% de
germinacin
Tiempo
en
camas
almacigueras (das)
15 a 18
14
95
50
15
87
36
6a7
17
71
38
Tornillo
15
91
31
Bolaina blanca
20
38
54
Cedro colorado
17
34
73
Especie
Caoba
Ishpingo
Lupuna blanca
Densidad
rea total a rea
de
reforestar por ao
plantacin/
(ha)
(ha)
(ha)
Tipo de
plantn
Especie
Sistema de plantacin
Fajas de
enriquecimiento o
claros
Macizos
1000
200
100
Caoba
Raz
desnuda
200
40
1 111
Bolaina
blanca
Envases
200
40
1 111
Capirona
Envase
1000
200
100
Lupuna
Raz
desnuda
1000
200
100
Caoba,
ishpingo
Raz
desnuda
500
50
400
Tornillo
Envase
250
50
833
Marupa/
Cedro (10
%)
Macizos
Fajas de
enriquecimiento o
claros
Fajas de
enriquecimiento o
claros
Macizos
caoba
2do
Tipo planta
Altura
(cm)
3er
Diam
.
(mm)
Raz
desnuda
Embolsado
Ishpingo
Lupuna
blanca
Tornillo
4to
Altura
(cm)
Diam
.
(mm)
45.1
5to
Altura
(cm)
Diam
.
(mm)
6.1
51.9
33
6to
Altura
(cm)
Altura
(cm)
Diam.
(mm)
Altura
(cm)
8.1
58.1
9.3
63.5
11
68.1
12
40.8
6.6
43.3
7.5
48.7
8.6
53.9
9.4
31.8
7.2
43.3
8.3
41.4
5.2
59.3
7.3
80.2
103.3
11
Embolsado
30.2
4.4
40.8
5.4
54
6.4
62.9
7.2
Raz
desnuda
42.8
110
14.4
149
19.5
Embolsado
31.5
5.4
45.8
7.6
68.9
10.1
20.1
4.8
25.3
6.2
123.9
12.8
8.3
58.9
7.9
8vo
Diam
.
(mm)
Raz
desnuda
Raz
desnuda
Raz
desnuda
7mo
Diam
.
(mm)
Altura
(cm)
Diam.
(mm)
55.3
9.8
30
3.9
63.7
8.4
82.8
10.1
24.4
6.6
39.1
6.1
51.6
9.1
69
11.4
Especies
Aceite caspi (scheflera morototoni)
Azcar huayo (Hymenaea spp.)
Bolaina blanca (Guazuma crinita)
Bolaina negra (Guazuma ulmifolia)
Caoba (Swietenia macrophylla)
Cedro colorado (Cedrela odorata)
Copaiba (Copaifera spp.)
Cumala negra (Virola spp.)
Estoraque (Myroxylon balsamum)
Ishpingo (Amburana cearensis)
Lagarto Caspi (Calophyllum brasiliensis)
Marupa (Simarouba amara)
Mashonaste (Clarisia racemosa)
Moena negra (Lauraceae)
Palo sangre negro (Paramachaerium ormosiodes)
Pumaquiro (Aspidosperma macrocarpon)
Palo sangre blanco (Pterocarpus spp.)
Quillobordon Amarillo (Aspidosperma vargasii)
Tornillo (Cedrelinga catenaeformis)
Ubos (Spondias mombin)
Yacushapana (Terminalia spp.)
Densidad
kg/m2
N
Semillas/kg
0,31
2,56
0,01
0,09
0,30
0,08
0,75
0,70
0,35
1,22
2,70
1,68
0,48
0,52
0,33
0,52
0,22
0,06
25 000
340
860 000
165 000
1242
16 000
663
213
666
1 540
650
2 500
306
338
528
636
2 041
1 111
1 280
345
14 300
% de
germin.
esperada
70
40
60
95
70
80
40
80
90
70
30
80
100
70
90
70
90
70
60
75
Fuente: Manual de silvicultura (I) Generalidades del Proyecto (II) Particularidades. Proyecto INIAA- JICA.
1991.
PRCTICA N 8
DETERMINACIN DE COSTOS DE PRODUCCIN DE PLANTONES
Ing. Andrs Castillo Quiliano
I.
INTRODUCCIN
Todo pas independientemente del sistema econmico que adopte tiene que resolver tres
problemas econmicos fundamentales. Todas las sociedades deben decidir que bienes
se producirn, como se producirn y para quien se producir.
Una de las actividades forestales, como son las plantaciones forestales, involucra gastos
en sus diferentes etapas, y una de ellas es la produccin de los plantones en los viveros
forestales y las plantaciones forestales, por simple que sea debe tener como principio el
costo que involucr su ejecucin, lo que nos conducir a saber si es rentable o no la
actividad.
La produccin de plantones es una actividad econmica de muchas personas o empresa,
que involucra el uso de diferentes insumos, bienes de capital, personal entre muchos
insumos y otros elementos, siendo una actividad econmica es necesario que se debe
determinar cunto cuesta producir una planta en un vivero.
Esta prctica orienta hacia ese objetivo, que el estudiante sepa como determinar el costo
unitario de una planta, lo que facilitar tener conocimientos y competencias en esta rea
muy importante en su futuro desarrollo profesional, dado que toda actividad desde la
domestica en el hogar, hasta los grandes pases hacen de la economa una necesidad
para poder caminar correctamente.
II.
OBJETIVOS
Determinar el costo de produccin de plantones en el vivero
Realizar el anlisis de los costos unitarios de produccin de plantones.
III.
CONCEPTOS BASICOS
3.1 La economa es definida por ANTINORI, (2011) como ciencia que estudia la manera
como las sociedades utilizan los recursos escasos para producir bienes y servicios para
satisfacer sus necesidades.
3.2 Costos de produccin
MNDEZ (1999), al referirse a los costos dice es el sacrificio, o esfuerzo econmico que
se debe realizar para lograr un objetivo especfico. Es el valor del conjunto de bienes y
esfuerzos en que se ha incurrido o se va a incurrir, que deben consumir los centros
fabriles para obtener un producto terminado, en condiciones de ser entregado al sector
comercial.
El costo de produccin de una empresa puede subdividirse en los siguientes elementos:
alquileres, salarios y jornales, la depreciacin de los bienes de capital (maquinaria y
equipo, etc.), el costo de la materia prima, los intereses sobre el capital de operaciones,
seguros, contribuciones y otros gastos miscelneos.
Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros, mediante el empleo
de un proceso de transformacin.
Costos directos
Son aquellos que la empresa es capaz de asociar con los artculos o reas especficas,
se encuentran directamente involucrados en el proceso productivo. Los materiales
directos y los costos de mano de obra directa de un determinado producto (VALERIA,
2004).
3.3.2
Costos indirectos
Son aquellos que no se identifican directamente con el proceso productivo, pero que son
necesarios para que el producto sea terminado (VALERIA, 2004).
3.4 Costo de produccin en viveros
Los costos de produccin tambin varan con el tipo de produccin, y la mejor eleccin
deber equilibrar el costo y el xito de la plantacin (LANDIS, 1995). Un vivero de
produccin no debe tener una gran variedad de especies, porque se hace difcil el control
de las operaciones y los costos sern ms altos. Cada especie requiere tratamientos
diferentes. Se recomienda un nmero no mayor de 5 especies. Una variedad de especies
justifica solamente en casos de investigacin (Introduccin de especies) y/o produccin
con fines ornamentales (PNUMA, 2002).
En esencia las plntulas o brinzales producidas en el vivero forestal debe poseer la
mxima calidad con el menor costo posible (RUANO, 2003).
LANDIS (1995), comenta que los constructores de viveros deben calcular los costos de
produccin estimados, para tener la seguridad de que su planta de produccin podr ser
competitiva en el mercado local.
Los costos de construccin de un vivero varan considerablemente entre diferentes tipos
de estructuras, y comnmente son referidos por rea de produccin.
El costo de la planta o vivero es un reflejo directo de la eficiencia del espacio de
produccin, por lo cual se deber hacer cuidadosamente el diseo de las instalaciones
del vivero. Cualquier espacio dentro del ambiente de propagacin que no produce plantas
es parte del costo del vivero, e incrementa con ello los costos unitarios.
La mayora de los viveros usan equipo especializado para incrementar su eficiencia y
para reducir los costos de la mano de obra. Sin embargo, no solo debern preocuparse
de los aspectos mecnicos y de ingeniera de las diferentes tareas, sino tambin han de
considerar los factores biolgicos y econmicos (FONDEBOSQUE, 2005).
IV.
MATERIALES Y METODOS
RESULTADOS Y DISCUSION
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
los
Costos
[EN
LINEA]
plantones)
Especie (s):
Rubro
I. Costos Directos
Mano de obra
Tcnico Forestal
Obreros para:
Almacigado
Sustrato y repicado
Labores culturales
Sub-total
II. Insumos y materiales
N de personal
Jornal
Cantidad
Precio S/.
Semillas
Semillas
Tierra
Arena
Humus de lombriz
Bolsas plsticas
Insumos qumicos
Maderas para:
Tinglado de almacigueras
Tinglado camas de repique
Camas de almacigo
Mallas para zarandas
Calaminas planas
Herramientas:(Depreciados)
Carretillas
Manguera
Palas rectas
Palas cuchara
Rastrillo
Palas jardineras
Regaderas
Machetes
Limas
Bomba de mochila
Malla para tinglado
Sub-total
TOTAL
II. Costos Indirectos
Asesoramiento Tcnico
Costos administrativos
Imprevistos
TOTAL
GRAN TOTAL
das
Vida til
7 meses
10% C. Directos
5 % C. Directos
Costo Total
PRACTICA N 9
PRACTICA N 9. SELECCIN, PREPARACION DE SITIO Y ESTABLECIMIENTO DE
PLANTACIONES FORESTALES
Ing. Andrs Castillo Quiliano
I.
INTRODUCCIN
El Per tiene superficies muy significativas con aptitudes para establecer plantaciones
forestales, ya sea est en la costa, sierra y selva, los cuales podrn ser establecidos con
diferentes objetivos. Para establecer las plantaciones se debe seguir una secuencia lgica
de las actividades que involucran este trabajo, para tener resultados positivos. En la selva
amaznica, especficamente en la regin de Ucayali tenemos terrenos con aptitud forestal
en muchos de los casos provenientes de la agricultura de subsistencia as como en los
bosques secundarios o primarios residuales donde se pueden establecer plantaciones
forestales.
Una plantacin forestal es cualquier sistema de producir madera (y/u otros productos
forestales), de manera permanente en cultivos esencialmente puros y regulares,
compuestos de una o unas pocas especies de mximo rendimiento, establecidos en zonas
donde dicha especie o especies faltaran por completo o estaran presentes en la
vegetacin espontnea slo en cantidades comparativamente modesta. Se trata pues de
formaciones boscosas esencialmente artifciales y por lo tanto la arboricultura forestal para
lograr sus finalidades tiene que aplicar procedimientos que se asemejan ms a los
mtodos agrcolas.
Uno de los retos de los profesionales y tcnicos forestales, es regenerar los bosques en
tierras deforestadas (tierras con aptitud forestal) o regenerar los bosques naturales
existentes despus de su aprovechamiento.
En esta prctica el estudiante debe conocer y desarrollar todas las actividades en forma
prctica, para establecer una plantacin forestal, inicindose por la ubicacin y seleccin
del sitio de plantacin, la delimitacin, preparacin del terreno mediante los diferentes
mtodos sea este manual o mecanizado (limpieza total, en franjas, por plateo entre otras).
II.
OBJETIVOS
Regeneracin natural. Siembra natural, la cual utiliza los mtodos de tala raza,
rboles semilleros, o cortas por aclareos sucesivos para la formacin de bosques de
edad uniforme (coetneo) o en el mtodo de seleccin para reproducir bosques de
edad no uniforme (disetaneo).
2.
Siembra directa, mediante el uso de semillas que son esparcidas por diferentes
mecanismos, en los sitios previamente seleccionados.
3.
MATERIALES Y MTODOS
RESULTADOS
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
FONDO NACIONAL DEL AMBIENTE. 2007. Gua prctica para la instalacin y manejo
de plantaciones forestales. Proyecto Piloto para la Reforestacin Asociada a la
Conservacin del Agua y Proteccin del Suelo en reas cercanas a Zonas
Afectadas por los Pasivos Ambientales Mineros en la Provincia de Hualgayoc Cajamarca. Lima. 46.
www.fonamperu.org/general/bosques/.../GuiaPracticaVersionfinal.pdf.
20.10.2013.
PRCTICA N 10
MANTENIMIENTO DE LAS PLANTACIONES FORESTALES
Ing. Andrs Castillo Quiliano
I.
INTRODUCCIN
OBJETIVOS:
Realizar las limpiezas o mantenimiento de las plantaciones forestales
III.
COCEPTOS BASICOS
3.1.
El manejo de las plantaciones tropicales
El manejo de las plantaciones no es muy diferente de su contraparte en las zonas
templadas. Los principios de manejo son los mismos, aunque las aplicaciones pueden
modificarse algo, dependiendo de la especie, el sitio y el producto final que se desea
obtener. Debido a que no hay una estacin fra latente, la plantacin en los trpicos tiene
que hacerse durante el comienzo de la estacin de lluvia. Aunque es comn plantar
rboles con cepelln, en el oriente de Venezuela se estn plantando pinos a raz desnuda
a gran escala.
La diferencia ms significativa entre las prcticas de plantacin en Norte Amrica y el
trpico radica en la necesidad de un control de malezas y pastos en el trpico, despus
de la plantacin. Muchas plantaciones tropicales se hacen con especies exticas, las
cuales, inicialmente, estn libres de plagas. Eventualmente, aparecen los problemas
causados por las plagas, pero con una buena investigacin y con la ayuda de expertos en
el tema, se minimiza la amenaza causada por las plagas o, en algunos casos, se elimina.
3.2.
Evaluacin
La medicin
El crecimiento
MATERIALES Y METODOS
Materiales
Para las limpiezas: se usaran desbrozadoras, machetes, aplicacin de herbicidas
para eliminar las gramneas bombas de mochila. Combustible como la gasolina y
aceite para la lubricacin.
b. Metodologa
PRCTICA N 11
I.
Las plantaciones forestales son establecidas inicialmente a densidades altas por hectrea
(1111, 1600 plantas), con el objetivo inicial de lograr crecimientos en altura primeramente,
para despus propiciar los crecimientos en dimetros a travs de del manejo silvicultural
como son las podas y raleos.
La podas y raleos deben ser llevados a cabo en el momento propicio cuando las
plantaciones lo requieren, y para realizarlo debemos seleccionar el mtodo ms
adecuado, calcular cuales arboles deben salir y cuales se quedan, para ello existen
ciertos criterios que nos indican esta tarea.
II.
OBJETIVOS
Realizar podas en plantaciones forestales.
Realizar raleos despus de calcular que arboles deben ser raleados.
III.
III.1.
CONCEPTOS BASICOS
Podas
Son cortes de las ramas laterales o secundarias de los rboles que estn compitiendo
con el eje principal y es realizan con los objetivos siguientes::
Raleos
j. El raleo puede alargar la duracin del turno si la edad final se define como aquella
en la que la tasa de crecimiento de los individuos se vuelve suficientemente baja.
k. El raleo permite un rpido retorno econmico del capital invertido.
l. Mantener la cobertura herbcea para controlar erosin.
m. Fomentar el desarrollo de races.
n. Aumentar la temperatura del suelo forestal para acelerar la descomposicin de la
materia orgnica.
III.2.2. Elementos para determinar un raleo
a. La natural caracterstica silvicultural de cada especie en cuanto a condiciones
de rapidez de crecimiento para entrar y salir de periodos de competencia.
b. A igual especie y calidad de sitio la cantidad de individuos por unidad de
superficie (densidad) es el factor principal para producir variaciones en la
secuencia de los estados de competencia.
c. La calidad de sitio juega un papel capital pues en condiciones similares de
especie y densidad, ella determina la ms o menos rapidez de producir
competencia. Profundidad, textura y riqueza.
Desde un punto de vista tcnico, el momento tcnico- apropiado (oportunidad) para ralear
un bosque es cuando los rboles han agotado su capacidad de seguir compitiendo, si
permanecen en estado de casi equilibrio el incremento diametral disminuye porque al no
aumentar su capacidad fotosinttica solo crece en altura y la copa se ve reducida.
3.2.3
Dap
promedio
5.6
10.6
15.6
N/ha
50
160
150
N/ha con
defectos
50
60
20
4
5
6
18.1-23.0
23.1-28.0
>28.1
20.6
25.6
30.6
18.1
270
160
10
800
50
10
0
190
MATERIALES Y MTODOS
V.
RESULTADOS Y DISCUSIN
CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
INTRODUCCION
El otro aspecto importantes son las evaluaciones de las plantaciones que estn
orientadas a la obtencin de informacin de crecimiento en altura, dimetro y volumen los
cuales son de suma importancia para determinar el crecimiento, incrementos de una
plantacin con la finalidad de proyectar los productos o volmenes de madera a
cosecharse al termino del turno; as mismo con fines de investigacin tambin se realizan
esta evaluaciones cuando se tratan de nuevas especies en los diferentes ensayos de los
cuales no se conoce esta informacin.
En las reforestaciones que actualmente se realizan en los bosques hmedos tropicales,
se estn utilizando diferentes especies forestales con diferentes caractersticas
ecolgicas, como de rpido crecimiento, en sitios tambin diferentes; sin embargo en
muchos de ellos desconocemos el comportamiento que tienen en cuanto al crecimiento
en dimetro y altura, que incrementos se estn obteniendo a travs del tiempo. Por ello
es necesario que el estudiante de ingeniera agroforestal acucola, conozca cmo se
debe evaluar una plantacin forestal, que variable debe medir y como se realizan los
clculos respectivos para determinar el estado de crecimiento de las plantaciones
forestales.
II.
OBJTIVOS
MARCO TEORICO
IV.
MATERIALES Y METODOS
c. Metodologa
Para ejecutar las evaluaciones se formaran grupos de 4 a 5 estudiantes, asignndoles
luego una parcela para ser evaluados. Las plantaciones que sern evaluadas se indican
a continuacin:
Plantaciones forestales de: Bolaina Blanca (huerto semillero), de capirona (huerto
semillero), de marupa con caoba, y SAF del INIA km 4 Carretera Federico Basadre.
Plantaciones en el km 19 de COREBO. Reforesta Per, entre otros.
V.
RESULTADOS Y DISCUSIN
En el cuadro de datos de los formularios de campo debe completarse el DAP (si midi
con la cinta mtrica debe dividir la circunferencia entre 3.1416 o Pi).
Calcular las alturas comerciales y totales del fuste, de acuerdo al equipo utilizado: Si
fue Hipsmetro se debe de sumar los valores de la base ms el valor de la altura
comercial o total. Si uso el clinmetro usar la formula siguiente si tomo las alturas en %
Alt.= (valor absoluto de la base+ valor de la alt. Comerc. o Total) x la distancia/ 100. Si
uso el clinmetro con valores en grado sexagesimales usar Tag de los ngulos de las
mediciones por la distancia de medicin.
El rea basal: mediante la frmula, AB=Pi/4 x D 2 y volumen (M3) = AB x altura
comercial x N de rboles medidos x 0.7.
Realizar la distribucin por clases diametricas, de alturas comerciales y totales en
cada una de las parcelas evaluadas y por especies con la muestra evaluadas. Ejem.
Cuadro 1.
Cuadro 1. Ejemplo de distribucin dimtrico con las muestras evaluadas.
CLASE
1
2
3
4
5
6
7
8
CLASE
DIAMERTRICA
2,39
3,48
3,49
4,58
4,59
5,68
5,69
6,78
6,79
7,88
7,89
8,98
8,99
10,08
>
10,09
DAP
PROMEDIO
2,93
4,03
5,13
6,23
7,33
8,43
9,53
10,09
Valor mximo
Valor mnimo
Rango
M=1+3.3 log n, es el nmero total de indiv. evaluados
C=Amplitud del intervalo
N
RB./muestr
a
3
5
5
20
29
29
3
2
96
N/ARB/HA
50
84
84
333
483
483
50
33
1600
10.599
7
2.3873
8.2124
7.5415
1.09
Presentar en Excel (digital) los datos de campo, para los archivos de evaluacin
y alcanzar al INIA una copia.
VI.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
como principio el costo que involucr su ejecucin, lo que nos conducir a saber si es
rentable o no la actividad.
El establecimiento de las plantaciones forestales es una actividad econmica donde
participan muchas personas o empresa, que involucra el uso de diferentes insumos,
bienes de capital, personal, diferentes servicios y otros elementos, siendo una actividad
econmica es necesario que se debe determinar cunto cuesta establecer una hectrea
de plantacin forestal.
Esta prctica orienta hacia ese objetivo, que el estudiante sepa como determinar el costo
unitario de una plantacin, lo que facilitar tener conocimientos y competencias en esta
rea muy importante en su futuro desarrollo profesional, dado que toda actividad desde la
domestica en el hogar, hasta los grandes pases hacen de la economa una necesidad
para poder caminar correctamente.
VII.
OBJETIVOS
Determinar los costos de establecer plantaciones forestales
Realizar el anlisis de los costos unitarios que involucran el establecimiento de
las plantaciones.
VIII.
CONCEPTOS BASICOS
3.5 La economa es definida por ANTINORI, (2011) como ciencia que estudia la manera
como las sociedades utilizan los recursos escasos para producir bienes y servicios para
satisfacer sus necesidades.
3.6 Costos de produccin
MNDEZ (1999), al referirse a los costos dice es el sacrificio, o esfuerzo econmico que
se debe realizar para lograr un objetivo especfico. Es el valor del conjunto de bienes y
esfuerzos en que se ha incurrido o se va a incurrir, que deben consumir los centros
fabriles para obtener un producto terminado, en condiciones de ser entregado al sector
comercial.
El costo de produccin de una empresa puede subdividirse en los siguientes elementos:
alquileres, salarios y jornales, la depreciacin de los bienes de capital (maquinaria y
equipo, etc.), el costo de la materia prima, los intereses sobre el capital de operaciones,
seguros, contribuciones y otros gastos miscelneos.
Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros, mediante el empleo
de un proceso de transformacin.
Entre los objetivos y funciones de la determinacin de costos, encontramos los
siguientes:
Servir de base para fijar precios de venta y para establecer polticas de
comercializacin.
Facilitar la toma de decisiones.
Permitir la valuacin de inventarios.
Controlar la eficiencia de las operaciones.
Contribuir a planeamiento, control y gestin de la empresa.
3.7 Componentes del costo
Costos directos
Son aquellos que la empresa es capaz de asociar con los artculos o reas especficas,
se encuentran directamente involucrados en el proceso productivo. Los materiales
directos y los costos de mano de obra directa de un determinado producto (VALERIA,
2004).
3.7.2
Costos indirectos
Son aquellos que no se identifican directamente con el proceso productivo, pero que son
necesarios para que el producto sea terminado (VALERIA, 2004).
3.8 Costo de establecimiento de plantaciones forestales.
Los costos de establecimiento de las plantaciones forestales varan con el tipo de
plantacin: En macizos, fajas de enriquecimiento, sistemas agroforestales, de las
especies seleccionadas, densidad de plantaciones, entre otras; la mejor eleccin deber
equilibrar el costo y el xito de la plantacin (LANDIS, 1995). Cada especie requiere
tratamientos diferentes.
En esencia las plntulas o brinzales producidas en el vivero forestal debe poseer la
mxima calidad con el menor costo posible (RUANO, 2003), que garanticen crecimientos
acorde al objetivo de la plantacin.
Los costos de establecimiento de una plantacin consideran diferentes tems como
ubicacin, seleccin y preparacin de sitio de plantacin, los plantones, caracterizacin
del sitio de plantacin, transporte de insumos, personal necesario, plantacin
propiamente dicho, monitoreo, mantenimiento.
IX.
MATERIALES Y METODOS
RESULTADOS Y DISCUSION
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
los
Costos
[EN
LINEA]
plantones)
Especie (s):
Rubro
I. Costos Directos
Mano de obra
Tcnico Forestal
Obreros para:
Almacigado
Sustrato y repicado
Labores culturales
Sub-total
II. Insumos y materiales
Semillas
Semillas
Tierra
Arena
Humus de lombriz
Bolsas plsticas
Insumos qumicos
Maderas para:
Tinglado de almacigueras
Tinglado camas de repique
Camas de almacigo
N de personal
Jornal
Cantidad
Precio S/.
das
Costo Total
Vida til
7 meses
10% C. Directos
5 % C. Directos