Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Porquteconvienecomermsfrutas?
Ingresar
Buscar
(https://ar.selecciones.com/login)
(https://www.facebook.com/SeleccionesArgentina)
(https://twitter.com/rdselecciones)
(https://ar.selecciones.com/)
Menu
Suscripcin (http://ar.selecciones.com/suscripcion)
Ms que ricas y saludables las frutas pueden ser la fuente de elementos claves con los cuales evitar y prevenir enfermedades graves.
Los primeros cazadores-recolectores recogan frutos silvestres, pero con el desarrollo de las sociedades agrcolas, los seres humanos aprendieron a
cultivar rboles y arbustos frutales. Tambin desarrollaron mtodos para disecar frutas y as consumirlas durante todo el ao.
En la actualidad, la fruta es apreciada por su valor nutricional y por su sabor agradable. La fruta es rica en toqumicos. Distintos estudios han
demostrado que quienes comen mucha fruta (se recomiendan al menos dos a tres porciones diarias) tienen menos posibilidades de contraer cncer,
sufrir ataques cardacos o un ACV. Una investigacin demostr que las mujeres y los hombres que coman de cinco a seis porciones de frutas y
verduras por da tenan menor riesgo de sufrir de un ataque isqumico, el tipo ms comn de ACV. Otro estudio realizado en Harvard descubri que
aquellos que coman de ocho a ms porciones de frutas y verduras diarias corran menor riesgo de padecer enfermedades coronarias, comparados
con quienes coman menos de tres.
Los investigadores indican que los altos niveles de antioxidantes y vitaminas A y C (en la forma de su precursor, el betacaroteno) que contienen la
mayora de las frutas protegen contra esas y otras enfermedades. Los antioxidantes previenen el deterioro de las clulas que causan los radicales
libres, molculas inestables que se liberan cuando el cuerpo utiliza el oxgeno para generar energa.
Las frutas tienen tambin un alto contenido de toqumicos que ayudan a prevenir o retardar el crecimiento de un tumor. Los ctricos son unas de las
frutas ms ricas en vitamina C. Los nutricionistas recomiendan al menos una porcin diaria de un alimento rico en vitamina C, como la naranja, el
pomelo o la mandarina, entre otras. Una porcin equivale a una fruta de tamao mediano o a un vaso de 150 ml de jugo puro. Otras frutas ricas en
vitamina C son el meln, el kiwi, las frutillas, las frambuesas, el mango y la papaya. El jugo de arndano es otra fuente excelente de vitamina C.
Las frutas de colores vivos tienen un alto contenido de betacaroteno. Las frutas con pulpa anaranjada o amarilla, como los damascos y los mangos,
adquieren su color del pigmento de este antioxidante, que el cuerpo transforma en vitamina A.
Otros pigmentos del caroteno, como el licopeno en las guayabas y en el pomelo rosado, o los bioavonoides, como la quercetina en las uvas y las
manzanas, tambin ayudan a prevenir enfermedades cardacas. Estudios recientes sugieren que la quercetina o el resveratrol presentes en el vino son
las sustancias responsables de la reduccin de complicaciones cardacas y ACV en los bebedores moderados.
Muchas frutas son ricas en potasio, un electrolito esencial para mantener el equilibrio de los uidos corporales. Una cantidad de potasio adecuada
reducira el riesgo de presin sangunea alta. A las personas que toman diurticos (que aumentan la excrecin de potasio en la orina) se les aconseja
comer cantidades extra de banana, meln, damasco y frutas disecadas para mantener los niveles apropiados de este mineral.
Casi todas las frutas tienen un contenido calrico bajo y mucha bra, factor que las hace ms atractivas para aquellos que quieren mantenerse en
forma. Las manzanas, las peras y muchas otras frutas contienen pectina, una bra soluble que ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre. Los
frutos rojos, los ctricos y las frutas disecadas tienen altos contenidos de bras solubles e insolubles.
Mala
Regular
Buena
Muy Buena
Excelente
https://ar.selecciones.com/contenido/a4642_porqueteconvienecomermasfrutas
Enviar voto
1/2
11/18/2016
Porquteconvienecomermsfrutas?
(https://ar.selecciones.com/contenido/a4547_oir-porprimera-vez-a-los-39-anos)
(https://ar.selecciones.com/contenido/a2640_16consejos-para-buscar-trabajo)
(https://ar.selecciones.com/contenido/a4398_alimentospoderosos)
Alimentos poderosos
(https://ar.selecciones.com/contenido/a4398_alimentospoderosos)
(https://ar.selecciones.com/contenido/a4230_volver-aempezar)
Volver a empezar
(https://ar.selecciones.com/contenido/a4230_volver-aempezar)
Dej tu comentario
Usuarios registrados
Ingresar
IMPORTANTE: Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de las
sanciones legales que correspondan. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algn comentario violatorio del reglamento ser eliminado e inhabilitado
para volver a comentar.
Comentar
COMENTARIOS
An no hay comentarios. S el primero
Palabras Relacionadas
Alimentacin (https://ar.selecciones.com/contenido/tag/Alimentaci%C3%B3n)
frutas (https://ar.selecciones.com/contenido/tag/frutas)
Nutricin (https://ar.selecciones.com/contenido/tag/Nutrici%C3%B3n)
Sabor De Casa (https://ar.selecciones.com/contenido/tag/Sabor%20De%20Casa)
Salud (https://ar.selecciones.com/contenido/tag/Salud)
https://ar.selecciones.com/contenido/a4642_porqueteconvienecomermasfrutas
2/2