P UNIVERSITE
DEROUEN me
ANNEE UNIVERSITAIRE 2013 - 2014
CONCOURS P.A.C.E.S. et KINE
Mercredi 8 janvier 2014
10h 00-10h 50
Atomes ~ Biomolécules - Génome - Bioénergétique
- Métabolisme : 48 QCM
MODULE U.E.1
> Assurez vous que votre grille de Q.C.M. correspond a votre nom
et votre n® de table,
® Sinon, demandez une nouvelle feuille sur laquelle vous inscrirez
vos nom, prénom et n° de table aux endroits prévus & cet effet.
‘FP Vérifiez bien que ce cohier comporte 10 pages numérotées et 48 Q.C.M.
insi que 2 feuilles de brouillon
'F Pour les 48 Q.C.M, vous devez noircir avec_une pointe feutre noire, selot
les consignes indiquées, la (ou les) case(s) correspondant & la (ou aux) bonne(s)
roposition(s).1. Parmi les propositons suivantes,indique7 a les) proposition(s) exacts):
A. Le saccharose est composé uniquement de molécules de glucose
B, Le saccharose contient duructose
Le lactose contient du fructose
D. Le galactose content du glucose
E. Le gycogéne est compost uniquement de molécules de glucose
2, Perm les molécales suivants, indlquer le (es) épimére(s) du glucose :
A. Mannose
B. Fructose
C.Ribose
D. Galactose
E. Xylose
43. Parma les propositions seivantes, indiquez la (les) propositions) exacte(s):
‘A. La vitesse d'une réaction mzymatique ne varie pas su cours du temps
B. Un inhbiteur competi = fixe uniquement sur la forme libre de Tenzyme (E)
CC. Us inhibiteur incompétii'se fixe uniquement sur Tenzyme complexée aves le substat (ES)
. Une dlvation de la tenaprsure se tact toujours par une augmentation de fa vitesse do la
réaction enzymatique
, Les enzymes de organisnehumain ne sont actives qu des pH voisins de 7
4, Parmi les propositions sulvantes ndiquer Ia (es) propositions) exacte(s)
A. LeNAD (Nicotinamide Adénine Dinucleotide) est un eo-enzyme participant aux actions de
phosphorylation
B. Les derivés de Pacde foique sont des trnspenteurs de groupement métbyle ou formyle
‘pliqués dans la synhise des aides nucliguos
C.Lavitamine B12 est un tinsporter de roupements métnyle
D. La détermination de 'etvite enzymatique d'un milieu biologique doit se faire temperature et
pH constants
, L’actvit enzymatique d'un milieu biologique est proportonnelle la concentration en enzyme
présente dans ce miliew
Page Lsur 105. Les résultats d*une tude de activité dune enzyme sont représeatés sur le sehéma cf
Adessous par a droite A. La droite B représente activité de la méme enzyme en présence de
‘mmol/L dinhibieeu,
AW (mot'.min)
uS|
: 4 0 4 2 3 08. Mot!)
Parmi les propositions suivantes, indiquer la (le) proposition() exacte(s
A. La Vimex de 'enzyme en absence d'ibiteur est de 2,5 molimin
B.LeKmdeT'eazyme en shee dinhiiten est de 0,5 mal
C. LeKm de ’enzyme en présence de ] mmol/L inbiteur est de 10° mol.
D. Liinibtion ext ic de type compar
EE. La constanted'inibition Ki de eat inhibitour pour ett enzyme ext de 10° mol/l.
6, Parma les propositions suivantes concernant les acids gras, indique7 la (les) proposition(s)
exacts):
A. Les acids gras sont géndralement solubles dans eau
B. Les aces gras inssturés renferment cu moins une double ison
CC. Les acides gras insaturés sot normaement sous forme cis
D, L'acide hexadéednoique et un acide gras 16 carbones et une double isso
E. Dacide 7-inolénique est uo acide gras indispensible
7. Parmi les propositions suivantes concernant les phosphatidylinositols, indique? Ia es)
roposition(s) exacte(s)
‘A. Ce sont des phospolipides ethers
B. Ce sont des glyezrophospholipides
C.Ce sont des sphingolipides
Dl sont retrouvés préféretclement dans le feillet interme dela membrane plasmsique
EE, L’acide phosphatidique es libéréaprés leur hycolyse pa I phospholipase C
Page 2 sur 108. Parmi les propositions sulvantes concernant les acldes aminés naturels (AA), indiqued Ia
(des) propostion(s)exacte(s):
‘A. Les acides aminés sont incolores
B. La leucine est un AA indispensable
C.La chaine atrale de Ta glysine est un atome @hydrogéne (H)
D. La valine est un AA aliphtique
B. Lalysine porte 2 grouparents NH
9, Parnit les prapasitionsstivanter concernant let scides aminés et dérivés PAA, Indlquer Ia
{es propeton) eae:
A. La tyrosine corespond une moléeule de phénylalanine hydroxyls
B. La thedonine ost un AA seaé
C.Les hormones thyroidienses dérvent de tyrosines iodées portées para tytoglobuline
D. La cysténe entre dans la composition dy glutathion
E, La phénylectonure est une maladie lige 'absence de phényalanine hydroxylase
10, Parmi les propositions sulvantes concernant les protéines,indiquez la (les) propositions)
exacts):
‘A. Les AA protéinogines sat des acides beta aminés
B. Dans ls protéines, le squslete axial dupoljmére est ramifié
‘C.Hexiste une organisation en sructures)seconésie(s) dans toutes les protéines
D. Les liaisons ionigues sont caractéistiques del structure secondaire des protéines
E, Les chaineslatérales des AA contiboent a formation et la stabilission de la structure spatiale
une protéine
LL Parma les propositions sulvantes concernant les protéines, indiquez la (kes) propositon(s)
cexacte(s):
‘A. La colision-ffusion estun des phénoménes obserés pendant le repiement des protéines
[Ba twchnique RMN pernet d'éeudier a structure des protéinesen solution
C La nbonucléase est bilogiquement active en présence ure
D.LeSDS coafére une densié de charge idenigue i toutes les protéines
B, La liaison peptidique absorbe fa lumiére & 280 nm (penmettant sins le dosage des protéines)
12, Parm les propositions suivantes conceraant les protéine, indiquez a (les) proposition(s)
cexactes)
‘A. La kértine alpha est une prottine hydrophile
B. La molécule de collage compeste quelques rsidus cystine
CC. Lamoléoule de collagen et rgiifide par des pont disulfares en nombre varisble
De hydroxyapatite peutse fixer anx extéités dos molécales de collagéne
EE, Lhémosiobine présente une structure quateraire
Page 3 sur 1013, Parmt les propositions suivantes concernant ls protéines,indiquer la (les) proposition(s)
exacto() :
‘A La rose phosphate isoméaae & une structure typigue de « tonneau bets »
B.Lacalmodiuline ext ua rela du signal calcium dans la cellule pre & ses motifs strocturaux.
‘main EP »
€.L20 slycosylation s effec sur des résidus tyrosine des prostines
. La glycation et une modification chimique susceptible daléer Tes protéines
E, La phosphorylation des proigines est un processus les inativan dfiitivement
14, Parmi lee propositions suivantes concernant les protéines, Indlques la (les) proposition(s)
cexacte(s)
A. Lométhode la plus fable pour quantifier Is protéines est la métnode di Burt
'B. Dans la chromatographic é'exclusion-diffuson, une protéin est auton plus retenve parla
sine que son poids moléulsite est deve
‘C. Deux proidines de poids moléculaire diferent sont aistmentséparés par une letrophorése ex
‘el'acrylamide-SDS
_D. On pout séparer deux protéines de pHi identique en chromatoprepie d'éehange ions
B, Les techniques dtes de protomigue, ele que 'dletrophorése bidimeasicanclle, permettent
‘Gvaluot toutes los protinesprésentes dans une cellule & un instant précis
15, Dans une chromatographie sur une résine dchangeuse de cations, quels sont parm les
acides aminés suivants ecux qui sont retenus par la colonne a pl 7?
‘A. Acide glotamique
Hissdine
Lysine
D. Acide aspartique
E. Arginine
16. Parmi les proposition sulvantes concernant Phémoglobine indiquez la (les) propositions)
cexactels)
‘A. Tihéme est use molécule std et plane accuellaten son centre un atome de fr
1B. 'héme s'insére au cur de la globine av niveau d'une poche hydrophobe
Le fer de Théme pout fxer du dioxygée au niveau de sa Set de sa 6 Tiison de coordinence
D. Les cheines alpha, beta et dela globe ont des sSquences différentes mais une sucture
spatiale trés conserve
B, L’hémoglobine comporte 4 molécules d’héme et pout fixer de 0 4 molécules de dionygene
17. Parmi les propositions sulvantes concernant Mhémoglobine,indiques a (ls) proposition(s)
cexacte(s)
[8 Tallnr sigmoid de In curhe de startin n oxyedne de Thémoglabine taut le phénoméne
Se cooperativté
BB. LaPS0 de lhémoglobine varie en sens inverse de son anit pour Poxygine
C.LaP50 de Themoglobine pour 'oxygene diminue eee I’scidité ds milieu environnaat
DD. Dans "hémoglobine, le dioxyde de carbone (CO2) peut se fixer sur les sites de lisison du
oxygine
, Lhémoglcbine a une affinsé pour oxygéne qui est inérieare a celle dela myoglobine
age 4 sur 1018, Parmi les propositions suivantes concernant la eéparatfon de PADN, indiques Is (les)
proposition(s) exacts) =
‘8 La séparaion peut se fir au cours dela plication
BB Laltération de prosine de a réparationninduit pas de pathologies
C. exposition aux UV entetine Palkyation de 'ADN
D. Le systéme NER pemet a réparation par excision d'une base
FE, Le sjstéme BER permet le reparation par excision dune base
19, Parmi les proposition sulvantes concernant la réparation de PADN, indlquer.Ia (les)
propositions) exactes):
‘A. Te systémse NER ne permet pas la réparation par excision de plusieurs nuclides
'BLa recombinaison homologue est une voie de réparation des cassures double-rin
(C. La tautomérisation rsute du déplacement des hydropenes des fonctions amine et cétone
1D. La depurination peut induze des mutations
Le systéme DSBR permetla reparation de cassures double brin|
20, Parmi les propositions sivantes concernant fe catabollsme éncrgétique, indique la (es)
proposition(s) exacts)
‘A. Seuls les glucides de 'alinentation contibuent au catabelisme éneepétiqne
B. Lo cycle de Krebs permet lui seul la production dun nombre important de molécules 7 ATP
CC. Une concentration faible CATP active lo eyele de Krebs
. Les régulations du cycle de Krebs etd le chaine respiratoire soat liges
E, acetyl-CoA est une molicule & faible valene énergeique
21, Parma les propositions suivantes concernant le eatabolisme énergétique,indiquez a (Les)
propositon(s)exaetes) :
‘A. Le pyruvate est ifaboiséen citrate parla pyrwate dshydrogtuase mitochondvale
B. La production du lactate ext catalysée par la lactate déshydrogéase dans le cytosol
C.lln'y apes de lies entre la pyeolyse et le cycle de Krebs
D, Glucose-6-P ne peat pas cifser i travers la membrane plasmique
E. La slycolyse est la pincigalevoie d'utilisation du glucose
272 Parnes proposition suivantes concernant la cane respiratoire indiquez la es)
propasiton(s) exacte):
[Rites complexe IIe 1V sot des pompes protons
B. Le coenzyme Q estan énent ine dela membrane item de mitochon
C. Lecompiexe TV extun dlenent mabile
D.L’ADP est convert en ATP ou niven da complexe V
Ts protons tavern litement Ia membrane nteme dea mitochondic
23, Parmi les propositions suivantes concernant la pyruvate déshydrogénase, indique7 I (les)
proposition(s) exacts
‘A. Cette enzyme es ocalisée dans I mitochondsie
B. Elle permet de catalyser la production de citrate & pair éu pyrovate
C.Ce complexe enzymatique estconstitué de 3 sous unités
'D.Cing coenzymes dont 3 lis interviennent dans Mexécation de cette réaction
1, Cest une enzyme du cyele de Krebs
Page S sur 1024, Parmi tes propositions sulvantes concernant fe génome eucaryote, indiquer ta (les)
propositions) exacts):
‘A. Les hetrocyeles des hssesprimidiques comportent 4 azotes
1B, Dans 'ADN, des lnisons hyrogines #dablissent entre ls ates de 2 bases complémentires
CC. ADN et ARN different pat leur nombre de bins
1. Les genes des pratdines sont concenrés &extrénité des chromosomes
IE, Lepromotour dun gene est généralement situé en aval du site dinitiation de la transcription
25, Parmi les propositions suivantes concernant Ia transcription du gnome eucaryote,
‘ndiguez Ia (es) propositions) exacts)
A.LARN polymerase I est aotvée pat fs facteurs énéeaux de transcription
[BL ARN polymérase If “it lebrin sens du gene
C.Les introns des pines sont tanserits en ARN
1D. Les ARNm sont minorities pai Yensemble des ARN cellulaires
, Dans lable transtiptonnel, les? brins de’ ADN soot transerits
26, Perm les propositions suivantes concernant la transcription du génome enearyote,
indiquez In (es) propositon(s exacts):
‘A. Unmucléotide a guanine méthylée protige lextrémité 3 deTARNn
B. La transcription dun gine fist parla synthise Cune séquence pols-A
Les sites donneurs d'épissape sont situs en 5" des exons
1D. Des splicoosamesinterviennent dans Texcsion des exons des transcris primaires
EE, Le dysfonctionnement des spiceosomes peut re origine de pathologies
27, Parmi les propositions suivantes concernant la régulation de latranseription du génome
‘eucaryote, indiquez a (les) propositions) exaete(s)
‘A. Lamdificaion éitorale dun ARNm entraine la synthise de nombreux exemplaies une
miéme protéine
[B. Lépissagealtemasf permet de produir plusieurs ARNm diférets& pate d'un mee gene
‘C.Dans la majorité des celles ot ds eiroonstances, la plupart dos goes ext pea exprimée
1D. Leremodelage del chromatine ext imité Ia cule région du genome A tanserte
E, Laméthylation des C dans les doubless CG des promptears dos genes active lear transcription
28, Parmi les propositions suivantes concernant la traduction du génomie eucaryote, indiquer
la (les) proposition(s) exact(s)
‘A. Lors de l'iniintion de a traduction, la sous-unité 40S recomatt le codon AUG de ARN
BB. Lars de initiation dela traduction, "ARNm est recannu par s cifTe en 3
C.La petite sous-unié 40S se déplace le long de "ARN dns le sens 5° vers 3°
La raduetion met en ju les facteurs protéigues TI
I. La synthéee de a nizon peptdigue se produit fare le slhosame est complet
29, Indique? lates) propositiens)exacte(s) concernant les piARN
‘ATs sont syethétiss & partir ce transits Tongs simple brn
BI peuvent provenir de ARN d'un virus
ls peavent tre élaborés i ptr d'un duplex sens/antisens
D_ lis peuvent provenir¢'séments transposables
E.Iispeuveat servi a défende 'intgrité do matériel génique vis-i-vis d'élémens transposables
Page 6 sur 1030. Indiquez les 3 propositions exacts concernant les miARN
ATs sont constings do 30.3 200 nuciatdos
BB Leurs précurseurs sont des ARN double bin de complémentrité incompliso
(C. Leuss précurseus proviennent souvent de séquenoss ADN localises au niveau dintons
Dis peuvent inactiver les elémentstansposubles
E, Un seul type de miARN peut Bloque a traduction dune grande vag d'ARNmessagers
aiterents
31, Indiquezla(les) propositions) exacte(s) concernant les Compleves de Reconnaissance
Origine
‘A. Ils se constituent au nivesu des origins de replication
B. Ms s'associent aux points d'iniiation dela transcription
‘C.Disne se formentqu’au niveau de Peuchromatine
D.Iis servent de point d'ancage au pré-Complexe de Réplication
E, Ils ne sont opratioanes que pendant lapse S
32, Indiqueles 3 propositions exactes concernant ls protéines participant i la replication
‘A. Une ligase maintent les ADN polymérases 8 et ¢ au contact de "ADN matriciel
B. Les ADN topoisomerase disipent les contrainte mécanigues géaérés en aval dex fouches de
replication
(C. Les prottnes Single Stand Binding évitent I’ ADN matrciel tani de former des épingles &
cheveux
D. PCNA ser de point d’ancrage pour une protéine impliquée dans la reconstitution des octaméees
histones
. L’scivté de FACT est origine de ln dissociation du nucléosome,
‘33, Parmi les propositions sulvantes concernant le génome humain,indiquez la ou (les)
proposition(s) exacte(s)
‘A. Lo gnome human est lplus grand des génomes cucaryotes
BB L'ADN nueléaire hums content environ 3 millions de pairs de bases
C. Le séquengage de ’ADNihumain set schevé en 2012
DD. Leensemble des uénes comespond i environ 25% de TADN nucléaize
E, Lenombre de gines humains est deVordre de 3000
34, Parmi les propositions suivantes concernant Ia transmission autosomique dominante,
indiquez la on ls) proposition(s) exacte(s)
‘A. S12 parents sont ateints 1’ une maladie autosomique dominant, ehseun ayant allele mutant &
état heérozygote, a prebabilité Pavoir en enfant ateint est de 25%
1B. Dans le cae d'une transmission autosomique dominante dont la pénctrance est de 80%, si un
seul des parents xprinm Ie carats, In pabilité ye shaq raft exprime ln carne ost
dea
(C. La transmission autosomique dominanterésltetogjours dune perte de fonsion de la provkine
correspondante|
1D. Un sujet ateint d'une maladie autosomique dominante n'a pas toujours un pareat atteint
E, Si 'un des parents es héérozygote pour P'llele dominant et autre homozygote pour et alee,
50% de leur deseendance expriment ce caractére
Page 7 sur 103. Parma les propositions suivantes concernant transmission autosomigque récessive,
‘ndiquez la ou es) proposiion(s) exacte(s) :
{A Sia patent es heéxozyarte pour un allele récessif'oigine d'une maladie auosomnique
récessve et autre parent altent de oate maladie a peobabilité pour ce couple davai un
‘enfant stein nest pas de 100%
B. Si pes la fréquence de rabble sauvage dominant et qlafiquence de Vallée mutant récesi, ls
‘quence des sujets hétéocygotes est pq
, Sip est la fréquence de Palle sauvage dominant e a frequence de
fréquence des sujtsexprimant le caractre est pq + 2
D. Si deux parents sont hétéay/gtes pour un alle récessf la probablité avoir un enfant
exprimant le caractére comespondant est de 25%
. L'expression phénotypiqued'un caractérenécessifimplique toujours une consanguinité
le mutant ceil
36. Quelle st Ia ou quelles sont les proposition(s)exacte(s) concernant le chromosome X’?
‘A. Dans les celules non gerinals d'une femme, les 2 alleles d'un géne situé sur le chromosome
Xexpriment la méme quantté °ARNm
B. Cher une ferme Hinsctvasion ne eonceme que le chromosome X dorigine ptemelle
C.Laprobebilté pourun honme dre atteit d'une maladie réessve lige AT, sachent que son
rand: pire paternal est atit de cette maladie, est de 1/4
.Laprobshilté par un hone tre attcint d'une maladie réessve lige AI", sachant que son
rand pe materel est ateiat de cote maladie, est de 1/2
EA chaque division mitotgus, le chromosome X inactive est ractivé
437. Quelle est Ia ou quells sont es proposition()exacto(#) concernant les plasmids ?
‘A. sgit de vecteusintialanent identifies dan les bactéries
B. Les plasmides peovent inigrer des inserts de Forde de 1410 kb
. Les plasmids se répliquet dans les bacteries
'DSiun plasmide content un ADNe human sous le conte trnscriptionnel d'un promoteur
‘bumain, a proténe eorressondante pourra dre syathétisge dans la bactrie
E, Sim plasmide content un ADNe human sous le conte transeptionnel d'un promoteur
Dactéren, la protdine correspondante pourra dre symsste dans labactérie
‘38, Parmi les propositions suivantes concernant la méthode de Southern, indique? la ou (les)
ropostion(s) exacte(s) =
A. La mathode de Southern permet de deter la methylation associde & inactivation du
chromosome X
B, La méthode de Southem permet de détecter certains types de mutations ponctuelles
C. La digestion de PADN par les enzymes de restriction seffeetuo aprésI'cape de migration
lecrophorétique
D. Avant tape de transfert du gel sr fire, Tes fragments d’ ADN présents dans Tegel doivent re
‘énaturés
E, Le postion u signs, pets exposition ssdiographique, dépend de la taile de Is sonde
39, Parmi les propositions suivantes eoncernd
fexacte(s):
‘A. Ta dénaturation de’ ADN s'effotue parla soude
1B. Lenzyme utilise est une ADN polymérase dégradée para chaleur
Ces amores sont des molisulesd’ADN simple brin
D. Une des 2 amorees est ctendue par 'ADN polymérase de" en 3" et autre de 3? en 5"
. Chaque cycle comprend 3 stapes dans ordre suivant: hybidation dos amorces dénaterstion,
‘extension dos amoraes
tla PCR, indiquez Ia ou les) propositions)
Paye 8 sur 1040, Para les propositions sulvantes concernant Ia verse transcription, indiquez a ou (les)
propositan(s) execs):
[8 a rveretrncrpion neste des sboouclétdes
5B, Cee opézaton permet de wansfomes de ARNin en ADNE
C. Le produit dea eversetanszipsoncomespond, ca langage ARN, aux exons suvis des introns
D, Les amorces peuvent Gxecontiuéesdhexamereseléstoires
. Le prodit de verse tension pet tne ampiié pa PCR
41. Parmi les propositions euivantes concernant le xéquengage de ADN selon la méthode de
Sanger, indiquez la ou (es) proposition(s) exacts):
A. Des bins d"ADN double stn Soatsynhtisés par ADN polymérase & partir d'une amorce
°ADN simple bein
B, Des brins d’ ADN compléneatsires de 'ADN séqueneé sont sythisés
CC. Lorsqu'un desoxynborudéotde es incorporé la symhése peut continuer
. Lorequ'un didesoxsribonuelétide et inconpar a syuthése peut continver
E, Chague desoxyribonucétdeest marqué par un Aorophore diferent
42, Parmi les propositions suivantes concernant Ia varfabilté de ADN, indiquez a (les)
roposiion(s)exacte(s):
A. Lenombre de variations meléotiiques par exome human est de Forde de 20000
BB. Un défaat dalignement des chromatids seurs lors de a prophase méiotigue peut provoquer une