INGREDIENTES

PUDIM

1 lata de milho verde com a gua

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 ovos

CALDA

2 xicaras (ch) de acar

MODO DE PREPARO
PUDIM

1.

Coloque num liquidificador 1 lata de milho verde

com a gua e bata bem

2.

Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma

peneira

3.

Reserve a mistura e descarte o bagao que ficou

na peneira

4.

Dica: O bagao do milho batido pode ser utilizado

para fazer bolo

5.

Adicione no liquidificador 1 lata de leite

condensado, 1 lata de creme de leite, 3 ovos, a mistura
de milho (reservada acima) e bata bem at ficar
homogneo

6.

Transfira a mistura para a forma de pudim

(reservada acima) e leve para assar em forno mdio
preaquecido a 180C no banho-maria por cerca de 45
minutos

7.

Retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar

8.

Desenforme e sirva em seguida

CALDA
1.

Numa forma de pudim (33 cm de dimetro X 15

cm de altura) coloque 2 xcaras de acar e leve ao
fogo mdio at derreter o acar e formar uma calda

2.

Retire do fogo e deixe esfriar