Men adaptado, elaborado sin productos crnicos.

GPC

Al final del men diario se muestra la informacin de alrgenos.

Lunes

Martes

Mircoles

Jueves

Viernes

Da 9

Da 10

Da 11

Da 12

Da 13

1. Espirales de verdura con

atn y tomate.

1. Lentejas estofadas con

zanahoria.

1. Sopa con garbanzos y

estrellas.

1. Arroz con pimiento y

guisantes.

2. Crujientes de merluza con

ensalada de lechuga, tomate
cherry, zanahoria y aceitunas
negras.
3. Lcteo / Pan.

2. Bocaditos de bacalao y
ensalada campestre con
tomate, zanahoria y pepino.

1. Crema de verduras
natural de temporada con
cebolla ecolgica.
2. Tortilla de patata con
ensalada italiana de lechuga,
caracolas, tomate y
zanahoria.
3. Fruta / Pan.

2. Varitas de merluza y
ensalada gourmet con
tomate, zanahoria y maz.

2. Abadejo al horno con

ensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y apio.

1. Pescado, Gluten, Huevos(T)

2. Gluten, Pescado
3. Gluten

Da 16

3. Fruta / Pan.
1. Gluten
2. Gluten, Pescado, Moluscos(T) //G. Sulf
3. Gluten

Da 17

Ensalada.
1. Espaguetis con verdura y
1. Caldo casero con
queso rallado.
garbanzos y lluvia.
2. Croquetas de bacalao con 2. Ventresca de merluza al
patatas al vapor con carlotita
horno con ensalada de
baby.
lechuga, tomate, zanahoria y
aceitunas verdes.
3. Lcteo / Pan.
3. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
1. Apio, Gluten, Huevos(T)
2. Gluten, Pescado, Leche, Crustceo(T),
Huevo(T), Soja(T), Frutos de cscara(T),
Apio(T), Mostaza(T), Molusco(T) // G.3. Leche / Gluten

1. Gluten, Huevos(T), Leche

2. Pescado // G. Sulfitos
3. Gluten

Da 23

Da 24

1. Macarrones con calabaza

y tomate.

Ensalada.
1. Crema de espinacas
popeye.

2. Filete de merluza al horno

con ensalada de lechuga
juliana, tomate cherry,
zanahoria y aceitunas.
3. Lcteo / Pan.
1. Gluten, Huevos(T)
2. Pescado // G. Sulfitos
3. Leche / Gluten

Da 19
1. Fideu campellera con
atn y calamar.

Da 20
JORNADA GASTRONMICA

2. Tortilla de patata y
ensalada campestre con
tomate, zanahoria y maz.

2. Filete de merluza a la
sidra con patatas panadera.

3. Fruta / Pan.

3. Fruta / Pan.

3. Natillas / Pan integral.

E. Sulfitos
1. 2. Pescado // G. 3. Gluten

1. Pescado, Crustceo, Moluscos,

Sulfitos, Gluten, Huevos(T)
2. Huevos // G. Sulfitos
3. Gluten

1. Gluten
2. Pescado, Sulfitos // G. 3. Leche/ Gluten

Da 25

Da 26

Da 27

1. Olla de legumbres.

Ensalada.
1. Sopa marinera con
mollitas de pescado y fideos.

1. Arroz con garbanzos y

pimiento verde ecolgico.

3. Fruta / Pan.

1. Guisado de verdura.

ASTURIANA
1. Pote Asturiano.

2. Bacalao al horno con

tomate y patatas dado.

3. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
1. 2. Gluten, Huevos, Leche, Molusco,
Sulfitos(T) // G. 3. Gluten

Da 31

1. Gluten
2. Huevos // G. Sulfitos
3. Leche / Gluten

Da 18
Ensalada.
1. Crema de calabaza
natural.

1. 2. Huevos // G. Sulfito, Gluten, Huevos(T)

3. Gluten

2. Tortilla de patata y
ensalada mezclum con
tomate, zanahoria y maz.

1. Potaje de garbanzos con

calabaza.

3. Lcteo / Pan.

3. Lcteo / Pan integral.

1. 2. Pescado, Moluscos(T) // G. Sulfitos,
Apio
3. Leche / Gluten

2. Calamares a la romana
con arroz blanco.

Da 30

2. Tortilla de calabacn con

ensalada de lechuga, tomate
cherry, zanahoria y pepino.

3. Fruta / Pan.
1. Apio, Gluten, Huevos(T)
2. Gluten, Huevos(T), Leche(T), Pescado
// G. Sulfitos
3. Gluten

1. Gluten
2. Huevos // G. Sulfitos
3. Gluten

2. Varitas de merluza con

patatas a lo pobre.

2. Bacalao al horno y
ensalada campestre,
tomate, zanahoria y pepino.

3. Fruta / Pan.

3. Fruta / Pan integral.

E. Sulfitos
1. Pescado, Crustceo, Moluscos(T),
Sulfitos, Gluten, Huevos(T)
2. Gluten, Huevos(T), Leche(T) // G. 3. Gluten

1. 2. Pescado // G. Sulfitos
3. Gluten

2. Filete de fogonero con

rebozado casero y ensalada
gourmet con tomate,
zanahoria y maz.
3. Fruta / Pan.
1. Gluten
2. Pescado, Gluten, Huevos, Leche,
Molusco, Sulfitos(T) // G. Sulfitos
3. Gluten

TIPOS DE ENSALADA (NORMAL: Lechuga iceberg. MEZCLUM: Escarola, achicoria, lollo rosso y brotes de espinacas. GOURMET: Lechuga romana, escarola, achicoria y lollo rosso. CAMPERA: Escarola, achicoria y cannigos.)
Atencin nutricional al comensal: De lunes a jueves de 9:00 a 13:00 en el tlfn. 965 10 06 48 o las 24 horas en nutricionista@coessl.es