RELATRIO DA FEIRA SIAL CANADA 30 Abril 2 Maio Toronto

O Projeto Organics Brazil participou pela terceira vez da principal feira do segmento de
alimentos e bebidas do Canada. A Sial este ano foi realizada na cidade de Toronto entre
os dias 30 de abril e 2 de maio, sendo que se realiza em anos alternados com a cidade de
Montreal.
O Consulado-Geral do Brasil em Toronto, representado pelo SECOM, em
parceria com o Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento MAPA, foram os
responsveis pela organizao do pavilho brasileiro no SIAL Canada 2013. O pavilho
brasileiro apresentou uma grande variedade de produtos tipicamente brasileiros, como
gua de coco, cachaa, ch, caf, po de queijo, concentrado e polpas de frutas, aa,
produtos orgnicos, acar, mel, carne de r e outros.

CARACTERSTICAS DO MERCADO DO CANADA

O mercado de varejo de alimentos do Canada representa cerca de US$80 Billhes de
dlares, sendo que Ontario a principal regio do pas. As reas do mercado de varejo
esto subdividas em 4 regies:
Western Canada: British Columbia, Alberta, Saskatchewan and Manitoba
Central Canada: Ontario
Quebec: Quebec
Atlantic Canada: New Brunswick, PEI, Nova Scotia, Newfoundland and Labrador

A cadeia nacional de varejo tem trs grandes atores que representam praticamente 60%
do Mercado, a Loblaws, a SObeys e a Metro, sendo que todas com forte presena em
todas as 4 regies. Ha ainda uma vasta rede de varejistas menores locais em formato de
pequenas redes, pequenas mercearias, lojas especialidades em produtos funcionais,
naturais e orgnicos, e lojas de convenincia.

Dados Gerais do Canad

Nome oficial:
Capital:
Lngua oficial:
Superfcie:
Populao:
PIB:
Moeda:

Canad
Ottawa
Ingls e francs
9.98 milhes km (2 maior do mundo)
34 milhes (2011)
US$ 1,736 trilhes (2011)
Dlar canadense (CDN)

Representaes Brasileiras no Canad

Embaixada do Brasil em Ottawa
Embaixador Piragibe dos Santos Tarrag
e-mail: brasemb.ottawa@itamaraty.gov.br
http://ottawa.itamaraty.gov.br
Consulado-Geral do Brasil em Toronto
Consul-Geral: Embaixador Afonso Jos Sena Cardoso
Responsvel pelo SECOM: Conselheiro Luis Borda Silos
e-mail: trade@consbrastoronto.org
http://toronto.itamaraty.gov.br

Consulado-Geral do Brasil em Montreal

Responsvel pelo SECOM: Conselheiro Lus Felipe Magioli e Mello
e-mail: comercial@consbrasmontreal.org
http://montreal.itamaraty.gov.br
Consulado-Geral do Brasil em Vancouver
Responsvel pelo SECOM: Srgio Augusto Abreu e Lima Florencio Sobrinho
e-mail: cg.vancouver@itamaraty.gov.br
http://vancouver.itamaraty.gov.br

SIAL Canada 2013 The North American Food Marketplace

A Feira ocorreu no espao Direct Energy Centre em um pavilho nico reunindo
expositores nacionais e internacionais. Este ano a feira ocupou uma rea de 22.000 m2 de
rea, um crescimento de 15% em relao ao ano anterior com cerca de 723 expositores de
44 pases atraindo um publico de cerca de 14.000 pessoas.

A SIal uma feira dedicada exclusivamente negcios com um pblico formado

basicamente por representantes de redes varejistas, lojistas independentes, servios de
hotis e catering, distribuidores, e o setor da indstria.

MERCADO DE PRODUTOS ORGNICOS

O Mercado do Canad tem um volume na ordem de US$3,69 Bilhes de dlares segundo
o levantamento de 2012 feito pela Canada Organic Trade Association, sendo que o
segmento de alimentos atingiu o volume de US$ 2,98 Bilhes. O crescimento do mercado
vem ultrapassando os ndices dos mercados de convencionais, sendo que nos ltimos 6
anos, o volume de negcios praticamente triplicou, com a observao de que 58% da
populao canadense compra regularmente produtos orgnicos semanalmente. De 2006
ate o presente momento o mercado
triplicou mostrando um mercado com
crescimento estvel apesar dos
impactos econmicos dos ltimos anos
na economia. Outro dado importante
segundo a COTA era de que em 2006,
os orgnicos representavam menos de
1% de todos os produtos do gnero de
alimentos e bebidas comercializados e
atualmente este numero representou
cerca de 1,6%. A provncia de British
Columbia continua a liderar em termos
de mercados seguidos por Alberta e
Ontario. Os produtos FLV continuam
sendo o carro chefe em segmentos com
cerca de 40% de todas as vendas no pas.

As exportaes do Canada em produtos orgnicos representaram cerca de 20% de seu

mercado sendo que os Estados Unidos o seu grande parceiro comercial.
Os principais canais de distribuio continuam sendo as redes varejistas representando
cerca de 45% de toda a rede de distribuio, seguido pelas lojas especializadas, vendas
direta ao consumidor e por fim as reas de servios como catering, hotis, restaurantes e
restaurantes industrializados.

TENDNCIAS DE CONSUMO DO MERCADO

Segundo pesquisa realizada pela COTA na regio de Ontario foram observadas as
seguintes tendncias que caracterizam a construo de valores para impulsionar o
crescimento do mercado pelo consumidor canadense.
CONVENINCIA - cada vez mais se busca produtos processados e prontos para serem
servidos, e cada vez mais se procuram por produtos que sejam mais naturais e mais
seguros;
DIVERSIDADE INTERNACIONAL DA POPULAAO Cada vez mais a alta taxa de
imigrao tem influenciado de forma a crescer a oferta de produtos cada vez mais
internacionais criando novos gostos e costumes;
SAUDE E QUALIDADE DE VIDA No Canada, cerca de 38% da populao considerada
obesa. Cada vez mais a busca por produtos saudveis, de baixo contedo de sdio vem
afetando a deciso de compra de mais de da populao. Outros fatores que vem
definindo os parmetros de compras dizem
respeito ao contedo de acar, aditivos artificiais,
transgnicos e pas de origem.
PRODUTOS LOCAIS Cada vez mais os
consumidores procuram por produtos frescos, que
suportem a economia local, e que causem menor
impacto ao meio ambiente quando se fala em
deslocamentos e transportes do campo a mesa.
Estudos realizados na regio de Waterloo
apontaram que dos 58 produtos mais consumidos
na regio, em mdia h um deslocamento de
cerca de 4500 km para os alimentos chegarem de
sua origem aos consumidores. Essa emisso de
carbono que gera pode ser diminuda na medida
em que se incentivaram produtores locais a
produzirem na regio.
Atualmente mais da metade da populao compra
regularmente produtos orgnicos. O perfil destes
consumidores pode se verificar no quadro ao lado caracterizando-se pela qualificao de
consumidores que gastam em torno de US$18,00 semanalmente em produtos orgnicos.

Organic

EMPRESAS BRASILEIRAS NA FEIRA

100% Amazonia Ltda.

Belm, PA - Brazil
www.100amazonia.com
Represented by: Linkus Global Inc.
Tel.: + 1 289 200 3695
Email: Dorota@linkusfruit.ca
Natural products of Amazon: aa concentrate, freeze-dried acerola powder, frozen pulps,
cupua, tapereba, passion fruit, etc.
Brasfrut Frutos do Brasil Ltda.
Feira de Santana, BA - Brazil
www.brasfrut.com.br
Represented by: BR4 Trade
Tel.: +1 416 800 9073 ext: 102
Email: fjferreira@br4trade.com
Frozen fruit pulps
Cachaa Pitu
Vitria de Santo Anto, PE Brazil
www.pitubrazil.com
Represented by: PMA Canada
Tel.: +1 905 257 2116 ext.315
Email: cronikier@pmacanada.com
Liquors spirits: Cachaa

Citrolife Comrcio e Produo de Bebidas Ltda.

Mato, SP - Brazil
www.citrolife.com.br
Represented by: BR4 Trade
Tel.: +1 416 800 9073 ext: 102
Email: fjferreira@br4trade.com
Fruit juice concentrates

Indstria Alimentcia do Vale Ltda. Coco Samba

Recife, PE - Brazil
www.cocodovale.net.br
Represented by: T.W. Importers & Exporters
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Email: leonardo@twimporters.com
Pure coconut water
Eximpo Trade Ltda.
Vitoria, ES - Brazil
www.eximpotrade.com
Ms. Ludmila Ventorim Mozzer
Tel.: + 55 27 3325 0581
Email: lvm@eximpotrade.com
Dehydrating fruits and pulps for industry, sugar cane juice, coconut water
Forno de Minas Alimentos S.A.
Contagem, MG Brazil
www.fornodeminas.com.br
Represented by: BR4 Trade
Tel.: +1 416 800 9073 ext: 102
Email: fjferreira@br4trade.com
Cheese rolls

Jalles Machado S.A.

Goiansia, GO - Brazil
www.jallesmachadosa.com.br
Mr. Lucas Galdioli
Tel.: + 55 62 3389 9057
Email: lucas.galdioli@jallesmachado.com.br
Organic Sugar
Native Usina So Francisco S.A.
So Paulo, SP - Brazil
www.nativealimentos.com.br
Represented by: T.W. Importers & Exporters
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Email: leonardo@twimporters.com
Organic products: crystal cane sugar, freeze-dried coffee, cocoa mix, juices

Novo Mel Ind. e Com. Exterior Ltda.

So Paulo, SP - Brazil
www.novomel.com.br
Represented by: T.W. Importers & Exporters
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Email: leonardo@twimporters.com
Pure honey
Organique - Brasil Beverages
Porto Alegre, RS Brazil
www.brasilbev.com.br
Represented by: T.W. Importers & Exporters
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Email: leonardo@twimporters.com
Organic energy drink
Phyto Planet Ltda.
Belo Horizonte, MG - Brazil
www.phytoplanet.com.br
Mr. George Rocha
Tel.: + 55 31 3654 2242
Email: george@phytoplanet.com.br
Aa, dehydrating fruits and vegetables, tea, herbs, juice powder, coffee
Ranac
Antnio Carlos, SC - Brazil
www.ranac.com.br
Mr. Flvio Lawless
Tel.: + 55 48 3272 0012
Email: flavio@ranac.com.br
Frog meat and spread
Cariocas Import & Export Inc.
Toronto, ON - Canada
www.cariocasimportandexport.com
Mr. Gilmar de Souza
Tel.: + 1 416 588 8142
Email: sales@cariocasimportandexport.com
Chocolate Garoto, coffee Pilo

BR4 Trade
Toronto, ON Canada
Mr. Flvio Ferreira
Tel.: +1 416 800 9073 ext: 102
Email: fjferreira@br4trade.com
http://br4trade.com
Cheese rolls, fruit juice concentrates, frozen fruit pulps

Organics Brasil
Curitiba, PR Brazil
www.organicsbrasil.org
Mr. Ming Liu
Tel.: +55 41 3362 0200
Email: mingliu@organicsbrasil.org
Organic products
Promotional organization
T. W. Importers & Exporters Inc.
Toronto, ON Canada
www.twimporters.com
Mr. Leonardo Pantano
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Email: leonardo@twimporters.com
Honey, coconut water
Organic products: energy drink, crystal cane sugar, freeze-dried coffee, cocoa mix, juices

FOTOGRAFIAS DO ESPAO BRASIL

Estande do Brasil na SIAL -

Equipe do sECOM e MAPA Intl. no atendimento as empresas do Projeto

Native

Novomel

Organique

Jalles Machado

100% Amazonia

Visita do Embaixador do Brasil e comitiva da organizao da Feira SIal 2013

Recepao dos empresrios do Brasil na residncia oficial do Embaixador do Brasil

Ming Liu
Coordenador Executivo