A.

DIEZ
BACTERIA QUE PROVOCAN
RESPECTIVA ENFERMEDAD.

ENFERMEDAD

CON

SU

1. Vibrio cholerae
Es una bacteria Gram negativa con forma de bastn curvo que provoca
el clera en humanos. Junto con otra especie de gnero Vibrio pertenece a la
subdivisin gamma de las Proteobacteria.
Vibrio cholerae:
Vibrio cholerae

Clasificacin
cientfica
Reino: Bacteria
Filo:
Proteobacteria
Clase: Gamma
Proteobacteria
Orden: Vibrionales
Familia Vibrionaceae
:
Gnero Vibrio
:
Especi Vibrio
e:
cholerae
CARACTERSTICAS

Vibrio es un gnero de bacterias Gram negativas con forma de bacilos

curvados. Bioqumicamente se caracterizan por dar positivo en las pruebas de
la catalasa y de la oxidasa. Es una bacteria anaerobia facultativa, y su
metabolismo es fermentativo; pueden fermentar, entre otros sustratos, la
glucosa. Poseen flagelacin polar, que les otorga una movilidad mxima.
Pese a que nutricionalmente son poco exigentes, se emplean medios
especficos para aislarlos de muestras clnicas.

ENFERMEDAD DEL CLERA

Es una enfermedad aguda, diarreica, provocada por la bacteria Vibrio
cholerae, la cual se manifiesta como una infeccin intestinal.La infeccin
generalmente es benigna o asintomtica, pero, a veces, puede ser grave.
caracterizada por diarrea acuosa profusa, vmitos y entumecimiento de las
piernas. En estas personas, la prdida rpida de lquidos corporales lleva a la
deshidratacin y a la postracin. Sin tratamiento adecuado, puede ocurrir la
muerte en cuestin de algunas horas.
Clnica
Aparicin brusca sin periodo de incubacin (Farreras: periodo de 2-3 das que
vara desde 5 h hasta 5 das)

Dolor abdominal por irritacin de la mucosa.

Diarrea acuosa con un nmero elevado de deposiciones (hasta 30 40

en 24 h). Este dato orienta bastante al diagnstico de este cuadro.

Las deposiciones tienen un tono blanquecino con pequeos grnulos. Se

les llama agua de arroz. Esto es a consecuencia de la liberacin de
productos de descamacin, fragmentos de fibrina y clulas destruidas.
Adems, debida a los iones secretados son isotnicas, es decir, con una
osmolaridad similar a la del plasma (esto ocurre en las formas ms
graves). Cabe destacar que esta diarrea tiene un ligero olor a pescado, o
un olor ftido.

La diarrea se acompaa con vmito, lo que provoca una rpida prdida

de agua y electrolitos (potasio), ocasionando una rpida deshidratacin.

No causa fiebre (o esta es moderada) debido a que el cuadro se produce

por la enterotoxina y no por el germen.

2. Corynebacterium diphtheriae
MORFOLOGA
Este bacilo (con forma de bastn recto o ligeramente curvado), no esporulado,
no capsulado y carente de movilidad, mide de 1 a 8 m de largo y de 0,3 a 0,8
m de dimetro y forman en cultivos agrupaciones ramificadas con la
apariencia de ideogramas chinos.
PATOGENIA

Slo las cepas toxignicas producen una potente exotoxina-AB, propiedad que
resulta de la conversin lisognica al quedar la bacteria infectada por un virus
bacterifago. Esta toxina proteica (dosis letal >0,1 g/kg) es la responsable de
la sintomatologa clnica de la difteria en Homo sapiens, provocando lesiones
en las vas respiratorias, la orofaringe, el miocardio (miocarditis que en
ocasiones precede a una insuficiencia cardaca mortal), el sistema nervioso
(con afectacin preferente sobre las fibras motoras provocando parlisis) y los
riones en esta especie.
Corynebacterium
diphtheriae

Cultivo de C. diphtheriae en
Tincin de Gram
Clasificacin cientfica
Reino:
Filo:
Orden:

Eubacteria
Actinobacteria
Actinomycetales

Familia:
Gnero:
Especie:
Nombre

Corynebacteriaceae
Corynebacterium
Diphtheriae
binomial

Corynebacterium
diphtheriae

ENFERMEDAD DIFTERIA
Difteria (del griego , membrana). Enfermedad infecciosa aguda
epidmica, debida a la exotoxina proteica producida por C. diphtheriae (bacilo
de Klebs-Lffler). Se caracteriza por la aparicin de falsas membranas
(pseudomembranas) firmemente adheridas, de exudado fibrinoso, que se
forman principalmente en las superficies mucosas de las vas respiratorias y
digestivas superiores.
Fotomicrografa de la Corynebacterium diphtheriae

La difteria es una enfermedad causada por el efecto de la exotoxina de las

cepas toxignicas de C. diphtheriae, que usualmente afecta las amgdalas,
garganta, nariz, miocardio, fibras nerviosas o piel.
SNTOMAS:
Fiebre, amigdalitis, membrana en la garganta, lesiones en la piel

3. Mycobacterium leprae
Mycobacterium leprae
Clasificacin cientfica
Reino:

Bacteria

Filo:

Actinobacteria

Orden:

Actinomycetales

Familia:

Mycobacteriaceae

Gnero:

Mycobacterium

Especie: M. leprae
Nombre binomial
Mycobacterium leprae
Mycobacterium leprae, es una especie bacteriana, tambin conocida con el
nombre de bacilo de Hansen, es la bacteria que causa la lepra ("enfermedad
de Hansen"). Es intracelular, pleomrfica, aunque usualmente tiene forma de
bastn, Gram positiva, aerobia y slo remotamente emparentada con
Mycobacterium tuberculosis.
Las bacterias del gnero Mycobacterium contienen una membrana
citoplasmtica formada por una bicapa lipdica similar a las restantes
eubacterias. Por encima de esta membrana se encuentra el rgido
peptidoglicano
que
contiene
N-glucolilmurmico
en
lugar
de
Nacetilglucosamina. Por medio de una unin fosfodister, el peptidoglicano se
halla unido covalentemente al arabinogalactano, un polmero de arabinosa y
galactosa. En la porcin ms distal y externa de los arabinogalactanos se

hallan fijados los cidos miclicos que tienen cadenas carbonadas largas (C60
a C90).
LA LEPRA:

La lepra es una infeccin causada por el Mycobacterium leprae que es un

parsito intracelular obligado que se multiplica lentamente en clulas
fagocitarias mononucleares como los histiocitos de la piel y en las clulas de
Shwan de los nervios.
La lepra es una enfermedad infecciosa de nula transmisibilidad, producida por
la bacteria Mycobacterium leprae, descubierta como agente causal del mal
por el mdico noruego Gerhard Armauer Hansen, debido a lo cual se los
denomina, respectivamente, enfermedad de Hansen a una, y bacilo de
Hansen a la otra. La lepra fue histricamente incurable, mutilante y
vergonzante, al punto de que, entre otras medidas, se decret en 1909, por
demanda de la "Sociedad de Patologas Exticas, la exclusin sistemtica de
los leprosos y su reagrupamiento en leprosarios como medida esencial de
profilaxis.

4. Clostridium tetani
Clostridium

tetani

Clasificacin cientfica
Reino:

Bacteria

Divisin:

Firmicutes

Clase:

Clostridia

Orden:

Clostridiales

Familia:

Clostridiaceae

Gnero:

Clostridium

Especie:

C. tetani

Nombre binomial
Clostridium tetani

CARACTERSTICAS
C. tetani es de forma bacilar, una bacteria anaerbica que se tie Gram
positiva en cultivos frescos, pero en cultivos establecidos, se tie Gram
negativa. Durante el crecimiento vegetativo del organismo, no sobrevive en
presencia de oxgeno, es sensitivo al calor y posee un flagelo que le provee con
motilidad. A medida que la bacteria madura, desarrolla una endospora
terminal, que le da al microorganismo su apariencia caracterstica. Las esporas
de C. tetani son extremadamente resistentes al calor y a la mayora de los
antispticos
Estas esporas estn ampliamente distribuidas en tierras
fertilizadas y puede encontrarse tambin en la piel de humanos y en herona
contaminada
TETANO:

El Ttanos (o ttano) es una enfermedad, frecuentemente mortal, provocada

por una potente neurotoxina, la exotoxina tetanospasmina, que es producida
por una bacteria. Esta, la toxina, penetra en las fibras nerviosas motoras
perifricas hasta llegar al sistema nervioso central.
Se manifiesta de forma espordica en personas no inmunizadas o inmunizadas
parcialmente por no haber recibido las dosis de refuerzo que cada cierto
tiempo se administran a las personas vacunadas.
Hay un ttanos conocido como ttanos neonatal, de los recin nacidos, pero en
general es patologa, fcilmente evitable mediante profilaxis vacunal, que se
presenta en cualquier edad.
Sntomas

El periodo de incubacin del ttanos va de 24 horas a 54 das. El periodo

promedio es de unos 8 das. Por lo general, cuanto ms alejado del Sistema
Nervioso Central, ms largo es el periodo de incubacin. Los periodos de
incubacin y la probabilidad de muerte por ttanos son inversamente
proporcionales. Algunos de los sntomas caractersticos del ttanos son:

Rigidez de los msculos y espamos musculares (mandbula, cuya rigidez

tambin se conoce como trismus, cara, abdomen, miembros superiores
e inferiores)

Fiebre y pulso rpido

Dificultad para tragar

Apnea

5. Treponema pallidum
Treponema
pallidum

Clasificacin
cientfica
Reino: Bacteria
Filo:

Spirochaete

Clase: Schizomycete
s
Orden: Spirochaetale
s
Familia Spirochaetac
:
eae
Gnero Treponema
:

Especi T. pallidum
e:
Nombre binomial
Treponema
pallidum
Treponema pallidum est compuesto por entre ocho a veinte espiras
enrolladas, dndole un movimiento de rotacin similar a un sacacorchos. Mide
de 5 a 20 micras de largo y 0,5 de dimetro, es una bacteria Gram, espiroqueta
altamente contagiosa, del gnero Treponema, causante de varias
enfermedades al ser humano, principalmente la sfilis. Su estructura bsica
consiste en un filamento axial incluido en un cilindro de helicoidal de
citoplasma. El filamento es morfolgicamente similar al flagelo bacteriano y le
otorga movilidad.
Existen por lo menos tres subespecies conocidas: T. pallidum pallidum,
causante de la sfilis; T. pallidum pertenue, causante de la frambesia
(tambin llamada buba o pian); y T. pallidum endemicum, causante del bejel
(o sfilis endmica). A veces se incluye tambin como subespecie al
Treponema carateum (o Treponema pallidum carateum), causante de la
pinta
Es una bacteria bastante frgil. Fuera del cuerpo, no soporta los climas secos o
las temperaturas superiores de 42C. No resiste la penicilina, siendo esta
ltima uno de los mejores antibiticos que pueden utilizarse contra esta
bacteria

SFILIS
Sfilis, enfermedad infecciosa de transmisin sexual, causada por la
espiroqueta Treponema pallidum. La infeccin por objetos es muy poco
frecuente porque el microorganismo muere por desecacin en poco tiempo. La
madre gestante puede transmitir la enfermedad al feto, originndose la
llamada sfilis congnita, diferente, desde el punto de vista clnico, de la
afeccin por transmisin sexual.
Sntomas:
Ulcera dura o chancro duro en area de ingreso , luego candilomasintra
rectal ,pariana, axilar o bucal . la congnita con anomalas nerviosas.

6. Salmonella typi
Salmonella

Microscopa electrnica de
Salmonella typhi
Clasificacin cientfica
Reino: Bacteria
Clase: Gamma
Proteobacteria
Orden: Enterobacteriales
Familia Enterobacteriaceae
:
Gnero Salmonella
:
Nombre binomial
Salmonella typhi
Salmonella es un gnero de bacteria que pertenece a la familia
Enterobacteriaceae, formado por bacilos gramnegativos, anaerobios
facultativos, con flagelos pertricos y que no desarrollan cpsula ni esporas.
Son bacterias mviles que producen sulfuro de hidrgeno (H2S). Fermentan
glucosa por poseer una enzima especializada, pero no lactosa, y no producen
ureasa.
Es un agente zoontico de distribucin universal. Se transmite por contacto
directo o contaminacin cruzada durante la manipulacin, en el procesado de
alimentos o en el hogar, tambin por va sexual.
Algunas salmonellas son comunes en la piel de tortugas y de muchos reptiles,
lo cual puede ser importante cuando se manipulan a la vez este tipo de
mascotas y alimentos
FIEBRE TIFOIDEA
enfermedad infecciosa aguda producida por el bacilo Salmonella
typhi. Se contagia por la leche, el agua o los alimentos contaminados por
heces de enfermos o portadores. Los portadores son personas sanas que sufren
una infeccin asintomtica y excretan peridicamente el bacilo. El esquema de

transmisin epidemiolgica se puede simplificar con las siglas DAME (dedos,

alimentos, moscas y excretas
Sntomas:
Fiebre alta, bacteriemia, cefalalgia, estupor, tumefaccin de la mucosa nasal,
lengua tostada, lceras en el paladar, hepatoesplenomegalia, diarrea,
perforacin intestinal.

7. Mycobacterium tuberculosis
Mycobacterium tuberculosis es una bacteria responsable de la mayor
cantidad de casos de tuberculosis en el mundo. Fue descrito por primera vez el
24 de marzo de 1882 por Robert Koch, de ah su sobrenombre de Bacilo de
Koch, quien posteriormente recibira el premio Nobel de Fisiologa o Medicina
en 1905. Su genoma est secuenciado, lo que permitir aclarar su relacin con
las otras especies del complejo Mycobacterium Tuberculosis.
Es una Bacteria Alcohol-cido resistente frecuentemente incolora, aerbica
estricta. Su crecimiento est subordinado a la presencia de oxgeno y al valor
del pH circundante. Es muy resistente al fro, la congelacin y la desecacin y
por el contrario muy sensible al calor, la luz solar y la luz ultravioleta. Su
multiplicacin es muy lenta (se divide cada 16 a 20 horas) y ante
circunstancias adversas puede entrar en estado latente, pudiendo retrasar su
multiplicacin desde algunos das hasta varios aos. El reservorio natural del
M. tuberculosis es el hombre, tanto el sano infectado como el enfermo.
Mycobacterium
tuberculosis

Colonias de Mycobacterium
tuberculosis sobre un medio
de cultivo
Clasificacin cientfica
Reino:

Bacteria

Filo:

Actinobacteria

Orden:

Actinomycetales

Familia:

Mycobacteriaceae

Gnero:

Mycobacterium

Especie: M. tuberculosis
Nombre binomial
Mycobacterium
tuberculosis
LA TUBERCULOSIS
La tuberculosis (abreviada TBC o TB) es una enfermedad infecciosa, causada
por diversas especies del gnero mycobacterium, todas ellas pertenecientes al
Complejo Mycobacterium Tuberculosis. La especie ms importante y
representativa, causante de tuberculosis es el Mycobacterium tuberculosis
o bacilo de Koch. La TBC es posiblemente la enfermedad infecciosa ms
prevalente en el mundo. Aunque la tuberculosis es una enfermedad
predominantemente de los pulmones, puede tambin verse afectando el
sistema nervioso central, el sistema linftico, circulatorio, genitourinario,
gastrointestinal, el hueso, articulaciones y an la piel.
Los sntomas :
Fiebre, cansancio, sudor nocturno, necrosis pulmonar.

7. Helicobacter pylori

Helicobacter pylori es una bacteria que infecta el mucus del epitelio

estomacal humano. Muchas lceras y algunos tipos de gastritis se deben a
infecciones por H. pylori. En muchos casos, los sujetos infectados nunca
llegan a desarrollar ningn tipo de sntoma. Esta bacteria vive exclusivamente
en el estmago humano, siendo el nico organismo conocido que puede
subsistir en un ambiente tan extremadamente cido. Es una bacteria espiral
(de esta caracterstica morfolgica deriva el nombre de la Helicobacter) y
puede "atornillarse" literalmente por s misma para colonizar el epitelio
estomacal.
Helicobacter
pylori

Clasificacin
cientfica
Reino: Bacteria
Filo:
Proteobacteria
Clase: Epsilon
Proteobacteria
Orden: Campylobactera
les
Familia Helicobacterace
:
ae
Gnero Helicobacter
:
Especi H. pylori
e:
Nombre binomial
Helicobacter
pylori

LCERA PPTICA
Una lcera es toda lesin de la piel o membrana mucosa con forma
crateriforme (con forma de un crter, al perderse parte del tejido) y con escasa
o nula tendencia a la cicatrizacin. Una lcera pptica es aquella que afecta
la mucosa que recubre el estmago o el duodeno (la primera parte del intestino
delgado). Las lceras pueden afectar tanto a las mujeres como a los hombres
sin importar su edad.
Sntomas :
Inflamacin y degenearcion de la mucosa gastroduodenal.

8. Clostridium perfringens
Gangrena gaseosa, enfermedad infecciosa producida por una o varias
especies de clostridios. La bacteria Clostridium perfringens, cuya
secuencia gentica fue completada en 2002, es una de las especies que
provoca mayor nmero de casos. La bacteria se instala en heridas o en
zonas donde el tejido estaba previamente daado y produce burbujas de
gas bajo la piel y diversas toxinas, que pueden originar vasoconstriccin,

necrosis de los tejidos sanos o destruccin de las clulas sanguneas. Estas

toxinas inducen las manifestaciones clnicas de la enfermedad, como fiebre,
sudoracin u olor ftido de la herida. Si el paciente no se trata puede sufrir
una hipotensin, insuficiencia renal, coma y, finalmente, la muerte. Es
necesaria la intervencin quirrgica para eliminar el tejido muerto y, en
algunos casos, hay que amputar el miembro para evitar la propagacin de
la infeccin. Adems, es necesario el uso de antibiticos.

9. Streptococcus pneumoniae:
Streptococcus
bacteriana.

pneumoniae

Ajente

causante

de

la

neumona

NEUMONA BACTERIANA
Antes de la introduccin de los antibiticos, la causa ms frecuente de muerte
en adultos era la neumona lobar, infeccin aguda causada por el neumococo,
una bacteria conocida con el nombre de Streptococcus pneumoniae. La
neumona lobar por neumococo suele producirse en invierno, despus de una
infeccin viral aguda del tracto respiratorio superior. Los sntomas comienzan
con un escalofro intenso, por lo general nico, seguido de fiebre de unos
40 C, dolor torcico con la respiracin, tos, y esputo sanguinolento. El
neumococo suele afectar a un lbulo completo o a una parte de un lbulo
pulmonar; en la neumona doble el microorganismo afecta a ambos pulmones.
Sntomas:
Fiebre alta, expectoracin amarillenta y/o sanguinolenta, dolor torcico.

10.

Brucella spp
Brucella spp. Ajente patgeno que causa la enfermedad de la
brucelosis

BRUCELOSIS
Tambin denominada fiebre ondulante, es una enfermedad infecciosa
causada por varias especies de bacterias del gnero Brucella, transmitida a
los seres humanos por animales como las vacas, cerdos y cabras. La
enfermedad se adquiere por contacto con animales infectados o al ingerir su
leche. Esta afeccin se ha conocido con el nombre de fiebre de Malta,
enfermedad de Bang, fiebre mediterrnea y fiebre de las cabras. En los
animales, la enfermedad puede producir esterilidad parcial, disminucin de la
produccin de leche y abortos. En el ser humano, la brucelosis puede
presentarse en forma aguda o crnica. La forma aguda se caracteriza por
debilidad, escalofros, fiebre nocturna elevada, y con frecuencia produce
alteraciones del sistema nervioso central, dolores articulares y aborto
espontneo.

Sntomas:
Fiebre ondulante, adenopata, endocarditis, neumona.
B. DIEZ BACTERIAS BENFICAS O DE IMPORTANCIA ECONMICA.

1. Rhizobium y Frankia
algunas bacterias de los gneros Rhizobium y Frankia son capaces de fijar
nitrgeno de la atmsfera cuando se encuentran en simbiosis con leguminosas
y rboles actinorrzicos, respectivamente. En estas simbiosis, las bacterias
transfieren el nitrgeno fijado (combinado) a las plantas y a cambio reciben de
ellas fotosintato (fuente de carbono), que utilizan para generar energa

2. Pseudomonas fluorescens
Algunas bacterias benficas del gnero Pseudomonas fluorescens que viven
en la zona influenciada por los exudados de la raz de las plantas (rizsfera),
son capaces de inducir una respuesta de defensa en las plantas, que sirve de
proteccin contra microorganismos patgenos

3. Burkhorlderia y Azospirillum
Bacterias de los gneros Burkhorlderia y Azospirillum, entre muchas otras,
producen sustancias secuestradoras de hierro (sideroforos), con lo cual privan
de hierro a otros microorganismos patgenos.

4. Bacterias Endfitas
Las bacterias que viven en tejidos internos de las plantas sin causar un dao
aparente (endfitas) son capaces de estimular el crecimiento de las plantas.
Se piensa que las bacterias endfitas, al estar en una asociacin ntima con
las plantas, podran tener efectos benficos de mayor trascendencia en
comparacin con las bacterias que viven en la zona influenciada por la raz

5. Lactobacillus y Bifidobacterium
Lactobacillus y Bifidobacterium son especialmente benficas ya que
ayudan a la digestin, refuerzan el sistema inmunolgico, y batallan y
ganan el espacio a las bacterias perjudiciales causantes de dificultades
digestivas. Por ello, las bacterias beneficiosas son usadas para enriquecer
productos como el yogur. La prctica de consumir productos probiticos se
est extendiendo por todo el mundo y es la base de un importante mercado

econmico. Se estima que el mercado de los alimentos probiticos y

suplementos significan ya en el mundo ms de siete mil millones de euros
anuales

6.

Lactobacillus casei
Ayuda a fortalecer la flora intestinal y reforzar las defensas, en
condiciones propias.

7. Escherichia Coli
vive en el tracto intestinal es en parte beneficiosa ya que en condiciones
no agresivas, (relacin sombitica), esta bacteria proporciona al organismo
sntesis de vitamina B12, que las propias clulas del cuerpo no pueden
realizarlas

8. Los PROBITICOS
Son microorganismos vivos que, ingeridos en cierta cantidad, pueden
proporcionar efectos beneficiosos para el organismo. La mayor parte de
estos microorganismos son los que se conocen como Lactobacilos Y
Bifiddobacterias y se encuentran sobre todo en los productos lcteos
fermentados (yogures, quesos).

9. Lactobacilus bulgaris
Es una bacteria lctea homo fermentativa. Se desarrolla muy bien
entre 42 y 45, produce disminucin del pH, puede producir hasta un 2,7%
de cido lctico, es proteo ltica, produce hidrolasas que hidrolizan las
protenas. Esta es la razn por la que se liberan aminocidos como la valina,
la cual tiene inters porque favorece el desarrollo del streptococcus
thermophilus.

10. Streptococcus thermophilus

es una bacteria homo fermentativa termorresistente produce cido
lctico como principal producto de la fermentacin, se desarrolla a 37-40
pero puede resistir 50 e incluso 65 media hora. Tiene menor poder de
acidificacin que el lactobacilus. En el yogur viven en perfecta simbiosis.