Determinaci

Acidez y
Alcalinidad

Norma

NMX-AA036-SCFI2001

Introduccin

Principio

Expresin de resultados

La acidez se refiere a la
presencia
de
sustancias
disociables en agua y que como
producto de disociacin generan
el in hidronio (H3O+ ), como son
los cidos fuertes, cidos dbiles
y de fuerza media; tambin la
presencia de ciertos cationes
metlicos como el Fe (III) y el Al
(III) contribuyen a la acidez del
medio. La alcalinidad se refiere a
la presencia de sustancias
hidrolizables en agua y que como
producto de hidrlisis generan el
in hidroxilo (OH- ), como son las
bases fuertes, y los hidrxidos de
los
metales
alcalinotrreos;
contribuyen tambin en forma
importante a la alcalinidad los
carbonatos
y
fosfatos.
La
presencia de boratos y silicatos
en concentraciones altas tambin
contribuyen a la alcalinidad del
medio. Una medida de la acidez
total del medio es la cantidad de
base fuerte que es necesario
aadir a una muestra para llevar
el pH a un valor predeterminado
coincidente con el vire de la
fenolftalena. Una medida de la
alcalinidad total del medio es la
cantidad de cido fuerte que es

Este mtodo est basado en la medicin

de la acidez o alcalinidad en el agua por
medio de una valoracin de la muestra
empleando como disolucin valorante un
lcali o un cido segn sea el caso de
concentracin perfectamente conocida.

Acidez total como CaCO3 en

mg /L =

[( A x B)(C x D)](50)(1 000)

100
Alcalinidad total como
CaCO3 en mg /L =

AXN (50)(1000)
100

necesario aadir a una muestra

para llevar el pH a un valor
predeterminado coincidente con
el vire del naranja de metilo.

Dureza total

NMX-AA072-SCFI2001

Este mtodo especifica el

procedimiento
para
determinacin de dureza en
agua por titulacin. La dureza
se entiende como la capacidad
de un agua para precipitar al
jabn y esto est basado en la
presencia de sales de los iones
calcio y magnesio. La dureza es
la responsable de la formacin
de incrustaciones en recipientes
y tuberas lo que genera fallas y
prdidas de eficiencia en
diferentes procesos industriales
como
las
unidades
de
transferencia de calor. El
trmino dureza se aplic en
principio por representar al agua
en la que era difcil (duro) de
lavar y se refiere al consumo de
jabn para lavado, en la
mayora de las aguas alcalinas
esta necesidad de consumo de
jabn
est
directamente
relacionada con el contenido de
calcio y magnesio.
El in cloruro es uno de los

El mtodo se basa en la formacin de

complejos por la sal disdica del cido
etilendiaminotetraactico con los iones
calcio y magnesio. El mtodo consiste
en una valoracin empleando un
indicador visual de punto final, el negro
de eriocromo T, que es de color rojo en
la presencia de calcio y magnesio y vira
a azul cuando estos se encuentran
acomplejados o ausentes. El complejo
del EDTA con el calcio y el magnesio es
ms fuerte que el que estos iones
forman con el negro de eriocromo T, de
manera que la competencia por los
iones se desplaza hacia la formacin de
los complejos con EDTA desapareciendo
el color rojo de la disolucin y
tornndose azul.

La determinacin de cloruros por este

Dureza total expresada

como CaCO3 (mg/L) =

( AB) X C X 1,000
D

Cl- mg /L =

Cloruros
totales

NMX-AA073-SCFI2001

iones inorgnicos que se

encuentran en mayor cantidad
en aguas naturales, residuales y
residuales
tratadas,
su
presencia es necesaria en
aguas potables. En agua
potable,
el
sabor
salado
producido por la concentracin
de cloruros es variable. En
algunas aguas conteniendo 25
mg Cl- /L se puede detectar el
sabor salado si el catin es
sodio. Por otra parte, ste
puede estar ausente en aguas
conteniendo hasta 1g Cl- /L
cuando
los cationes
que
predominan
son
calcio
y
magnesio. Un alto contenido de
cloruros
puede
daar
estructuras metlicas y evitar el
crecimiento de plantas. Las
altas concentraciones de cloruro
en aguas residuales, cuando
stas son utilizadas para el
riego en campos agrcolas
deteriora, en forma importante
la calidad del suelo. Es
entonces importante el poder
determinar la concentracin de
cloruros en aguas naturales,
residuales y residuales tratadas
en un amplio intervalo de
concentraciones.

mtodo se basa en una valoracin con

nitrato de plata utilizando como indicador
cromato de potasio. La plata reacciona
con los cloruros para formar un
precipitado de cloruro de plata de color
blanco. En las inmediaciones del punto
de equivalencia al agotarse el in
cloruro, empieza la precipitacin del
cromato. La formacin de cromato de
plata puede identificarse por el cambio
de color de la disolucin a anaranjadorojizo as como en la forma del
precipitado. En este momento se da por
terminada la valoracin.

[(A - B)x N x 35,450]/ mL de

muestra

Sulfatos

Grasas y
aceites

NMX-AA074-SCFI2014

NMX-AA005-SCFI2013

Los sulfatos (SO4 2-) estn

ampliamente distribuidos en la
naturaleza y pueden estar
presentes en aguas naturales,
en concentraciones que varan
desde pocos hasta miles de
miligramos
por
litro,
los
desechos del drenaje de minas
pueden contribuir con grandes
cantidades de iones sulfatos
(SO4 2-) a travs de la
oxidacin de pirita.
Este mtodo permite una
estimacin del contenido de
grasas y aceites en aguas
naturales,
residuales
y
residuales
tratadas,
al
determinar gravimtricamente
las
sustancias
que
son
extradas con hexano de una
muestra acuosa acidificada. La
medicin de grasas y aceites es
indicativa
del
grado
de
contaminacin del agua por
usos industriales y humanos. En
la medicin de grasas y aceites
no se mide una sustancia
especfica, sino un grupo de
sustancias con unas mismas
caractersticas
fisicoqumicas
(solubilidad).
Entonces
la
medicin de grasas y aceites
incluye cidos grasos, jabones,

El ion sulfato precipita con cloruro de

bario, en un medio cido, formando
cristales de sulfato de bario de tamao
uniforme. La concentracin de masa del
ion sulfato se mide por comparacin de
la lectura con una curva de calibracin
analtica.

Este mtodo se basa en la adsorcin de

grasas y aceites en tierra de diatomeas,
los cuales son extrados en un equipo de
extraccin por recirculacin empleando
hexano como disolvente. Una vez
terminada la extraccin se evapora el
hexano y se pesa el residuo que ha
quedado en el recipiente; siendo este
valor, el contenido de grasas y aceites.

Calcular la concentracin de
masa de (SO4 2-)
expresada en mg/L de SO4
2-, utilizando la siguiente
ecuacin:
(SO4 2-) = [() - a] / b

GYA =(mf mi)Blanco

Vm

grasas, ceras, hidrocarburos,

aceites
y
cualquier
otra
sustancia susceptible de ser
extrada con hexano.
Los niveles de oxgeno disuelto
(OD) en aguas naturales,
residuales y residuales tratadas
dependen de las actividades
qumicas, fsicas y bioqumicas
en los cuerpos de aguas.

Oxgeno
Disuelto

NMX-AA012-SCFI2001

En el mtodo electromtrico los

electrodos de membrana sensible al
oxgeno, ya sean galvnicos o
polarizados estn constituidos por dos
electrodos de metal en contacto con un
electrolito soporte, separado de la
disolucin de muestra por medio de una
membrana selectiva. En el ctodo, que
usualmente es oro o platino, ocurre la
reduccin del oxgeno mientras que en
el nodo ocurre la oxidacin del metal
(plata
o
plomo).
La
diferencia
SECRETARA DE ECONOMA DGN
NMX-AA-012-SCFI-2001
2/15
SECRETARA DE ECONOMA DGN
bsica entre el sistema galvnico y el
polarizado es que en el primero la
reaccin en el electrodo ocurre
espontneamente, mientras que en el
segundo es necesario aplicar un
potencial externo para polarizar el
electrodo indicador. Generalmente se
utilizan membranas de polietileno y
fluorocarbn que son permeables al
oxgeno molecular y relativamente
rugosas. 2.2 En el mtodo de la azida de
sodio se adiciona una disolucin de
manganeso divalente y una disolucin
alcalina yoduro-azida de sodio a una

N de tiosulfato=
V(KH(IO3)2) X N(KH(IO3)2)/ mL
gastados de tiosulfato

OD mg/L=
(M X mL de Tiosulfato X 8 x 1
000) / 98,7

Demanda
Bioqumica de
Oxgeno

NMX-AA028-SCFI2001

Demanda
bioqumica
de
oxgeno (DBO5): Es una
estimacin de la cantidad de
oxgeno que requiere una
poblacin
microbiana
heterognea para oxidar la
materia
orgnica
de
una
muestra de agua en un periodo
de 5 das. El mtodo se basa en
medir el oxgeno consumido por
una poblacin microbiana en
condiciones en las que se ha
inhibido
los
procesos
fotosintticos de produccin de
oxgeno en condiciones que
favorecen el desarrollo de los
microorganismos.

muestra de agua contenida en un frasco

de vidrio que debe permanecer cerrado.
El oxgeno disuelto, OD, oxida al
hidrxido de manganeso disuelto, en
cantidad equivalente, para producir un
precipitado de manganeso con valencia
ms alta. Se acidifica la muestra y los
iones yoduro reducen al manganeso a
su estado divalente producindose yodo
equivalente al contenido de OD original.
El yodo se titula con una disolucin
normalizada de tiosulfato de sodio. El
punto final de la valoracin se detecta
visualmente con un indicador de
almidn.
El mtodo se basa en medir la cantidad
de
oxgeno
que
requieren
los
microorganismos para efectuar la
oxidacin de la materia orgnica
presente en aguas naturales y
residuales y se determina por la
diferencia entre el oxgeno disuelto
inicial y el oxgeno disuelto al cabo de
cinco das de incubacin a 20C. Para la
determinacin de oxgeno disuelto (OD)
se puede emplear cualquiera de los dos
mtodos establecidos en la norma
mexicana NMX-AA-012-SCFI

Cuando no se utilice inculo

ni diluciones:
DBO5 (mg/L) = ODi mg/L - OD5
mg/L

Cuando se emplea una

dilucin:
DBO5 (mg/L)=

ODi mg/LOD 5 mg/ L

de dilucin expresado en decimales
Sin dilucin:

DBO 5(m/ L)=(ODi mg/LOD 5 mg/ L)

Con dilucin:

C 1( B 1B 2)(V
C 2(Vm)
DBO 5(m/ L)=

(ODi mg /LOD 5 mg/L)

Demanda
Qumica de
Oxgeno

NMX-AA030-SCFI2001

Se entiende por demanda

qumica de oxgeno (DQO), la
cantidad de materia orgnica e
inorgnica en un cuerpo de
agua susceptible de ser oxidada
por un oxidante fuerte. El
mtodo que involucra el uso de
dicromato es preferible sobre
procedimientos que utilizan
otros oxidantes debido a su
mayor potencial redox y su
aplicabilidad
a
una
gran
variedad de muestras. Se
describen dos mtodos para la
determinacin de DQO con
dicromato. El mtodo a reflujo
abierto es conveniente para
aguas residuales en donde se
requiera
utilizar
grandes
cantidades de muestra. El
mtodo a reflujo cerrado es ms
econmico en cuanto al uso de
reactivos, pero requiere una
mayor homogeneizacin de las
muestras que contienen slidos
suspendidos
para
obtener

Una gran cantidad de compuestos

orgnicos e inorgnicos son oxidados
con una mezcla de cido crmico y
sulfrico a ebullicin. La muestra se
coloca a reflujo en una disolucin de
cido fuerte con un exceso conocido de
dicromato de potasio (K2Cr2O7).
Despus de la digestin, el dicromato no
reducido se mide por titulacin o
espectrofotomtricamente
para
determinar la cantidad de dicromato
consumido y calcular la materia oxidable
en trminos de oxgeno equivalente.

Calcular la DQO en la muestra

en miligramos por litro (mg/L)
directamente de la curva de
calibracin, con la ecuacin
Y = mX+b
La demanda qumica de oxgeno,
expresada en mg O2 /L, se calcula con
la ecuacin

DQO=

V 1 V 2 x M x 8 000
V3

resultados reproducibles.

Centro de Bachillerato
Tecnolgico Industrial
y de Servicios N 48
Andamio

cognitivo
Docente:
Ing. Jorge Barragn Salomn
SUBMODULO 1: ANALIZA MUESTRAS DE AGUA CON BASE A NORMAS

Grado y Grupo:
5 K
Especialidad:
Laboratorista Qumico
Alumno:

Alcaraz Alor lvaro

Fidencio Santos Alejandro de Jess
Garca Hernndez Erick
Macedonio Puertos Joel
Nahm Prez Cortes

Centro de Bachillerato
Tecnolgico Industrial
y de Servicios N 48
Lnea del

tiempo
Docente:
Ing. Jorge Barragn Salomn
SUBMODULO 1: ANALIZA MUESTRAS DE AGUA CON BASE A NORMAS

Grado y Grupo:
5 K
Especialidad:
Laboratorista Qumico
Alumno:
Alcaraz Alor lvaro
Fidencio Santos Alejandro de Jess
Garca Hernndez Erick
Macedonio Puertos Joel
Nahm Prez Cortes