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Servio Nacional de
Aprendizagem Rural
CETEP
Bacia do Rio Grande
QUESTIONAMENTOS
Qual o nome cientfico do milho e da soja?
Vocs sabem como se desenvolve uma planta
de milho e soja?
Vocs sabem como se reproduzem as plantas
de milho e soja?
Qual a importncia de saber como uma planta
se desenvolve?
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Plantae
Diviso:
Magnoliophyta
Classe:
Liliopsida
Ordem:
Poales
Famlia:
Poaceae
Subfamlia:
Panicoideae
Tribo:
Maydeae
Gnero:
Zea
Espcie:
Zea mays
Plantae
Classe:
Magnoliopsida
Ordem:
Fabales
Famlia:
Fabaceae
Subfamlia: Faboideae
Gnero:
Glycine
Espcie:
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DIFERENAS
ENTRE MONO E
DICOTILEDNEAS
SEMENTE
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SEMENTES
Funo da Semente: Manter o embrio em estado de
dormncia, enquanto as condies ambientais (gua,
temperatura, luz e oxignio) no forem ideais e fornecerlhe nutrientes durante o desenvolvimento;
- As sementes so compostas pela casca ou tegumento e
pela amndoa (endosperma ou albmen + embrio);
- Endosperma ou albmen: Reserva nutritiva, composto
de leos, protenas, carboidratos, vitaminas, sais minerais
e enzimas.
SEMENTES
SEMENTES
- O embrio das monocotiledneas formado por um
cotildone ou escutelo, que digere e absorve o
endosperma, pela radcula, que d origem a raiz e pelo
caulculo, que d origem ao caule.
- O caulculo se divide epictilo (que est acima) e
hipoctilo (que est abaixo);
- No pice do caulculo est o epictilo, onde se encontra
a gema apical, que d origem as folhas primrias
(plmula);
- O epictilo esta envolvido por um tecido de proteo, o
coleptile.
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SEMENTES
SEMENTES
- O embrio das dicotiledneas formado por
dois cotildones, que contm o endosperma,
pela radcula, que d origem a raiz, pelo
caulculo, que origina o caule e pelas folhas
primrias ou plmulas;
- Os
cotildones dividem caulculo em
epictilo (que est acima) e hipoctilo (que est
abaixo).
SEMENTES
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TIPOS DE SEMENTES
Monocotilednea:
Composio:
TIPOS DE SEMENTES
Dicotilednea:
Composio:
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GERMINAO
GERMINAO
Germinao da Semente : Inicio da formao das
estruturas vegetais: Raiz, Caule e Folhas (que
formam estrbilos e flores). Ramo frtil.
GERMINAO
- Sementes possuem baixo teor e gua (5 a 20%) e baixo
metabolismo, mantendo o embrio em estado de
dormncia.
- Germinao: O primeiro passo para se retirar a semente
do seu estado de dormncia fornecer gua que
absorvida por osmose ou embebio.
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GERMINAO
A gua retira o embrio do estado de dormncia que passa a
produzir hormnios (giberelinas), ativando enzimas presentes em
um tecido rico em protenas perto da casca (aleurona), digerindo
(hidrlise) o amido e liberando a glicose.
TIPOS DE GERMINAO
- Germinao Epgea:
- Tpica de dicotiledneas;
- Cotildones saem do solo;
- Epictilo e hipoctilo saem do solo.
TIPOS DE GERMINAO
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TIPOS DE GERMINAO
Germinao Hipgea:
Tpica de monocotiledneas;
Somente o epictilo sai do solo.
GERMINAO HIPGEA
GERMINAO HIPGEA
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Fatores intrnsecos:
- Maturidade;
- Boa constituio;
- Sanidade.
Dormncia
uma condio na qual mesmo em
condies favorveis a semente
no germina.
ETAPAS DA GERMINAO
1 A raiz fixa-se ao solo, extraindo gua e sais
minerais.
2 A plntula cresce, o caule alonga-se, consumindo
as reservas contidas no(s) cotildone(s).
3 Crescem as folhas e a planta produz os seus
prprios alimentos (fotossntese). Termina assim o
papel das substncias de reserva contidas nos
cotildone(s).
RAZES
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RAZES
- Raiz: rgo Vegetal responsvel pela fixao
(sustentao) da planta e pela absoro da seiva
bruta (gua mais nutrientes minerais soluo
do solo);
- Genericamente, podem ser de dois tipos:
fasciculadas (monocotiledneas) e pivotantes ou
axiais (dicotiledneas).
TIPOS DE RAZES
TIPOS DE RAZES
Nas Dicotiledneas apresentam regies com funes
especficas:
A) Coifa: Na ponta da raiz, tecido que protege o
meristema da raiz (tecido embrionrio de crescimento);
B) Regio ou Zona Lisa: onde se nota o crescimento da
raiz;
C) Regio ou Zona Pilfera (pilosa): onde se encontram os
plos absorventes, regio de maior absoro de gua;
D) Regio ou Zona de ramificao: de onde surgem as
razes laterais ou secundrias;
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TIPOS DE RAZES
TIPOS DE RAZES
A) Coifa com meristema apical da raiz (tecido
meristemtico de crescimento da raiz): Fundamental para
evitar leses ao meristema quando este penetra no solo.
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TIPOS DE RAZES
B) Zona de crescimento:
Resultado da multiplicao
e diferenciao da
clulas do meristema:
De clulas embrionrias
para clulas adultas.
TIPOS DE RAZES
C) Zona Pilfera (pilosa): Os plos absorventes surgem a
partir da epiderme da raiz aumentam a rea de absoro
de gua.
TIPOS DE RAZES
Tecidos que formam as razes: epiderme, crtex,
endoderme, periciclo, xilemas e floemas.
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TIPOS DE RAZES
D) Zona de Ramificao ou suberosa :
Fixa o vegetal ao solo.
TIPOS DE RAZES
1) Sistema Radicular - Pivotantes ou axiais (eixo central)
das dicotiledneas: Apresentam crescimento secundrio
(razes que crescem lateralmente perpendiculares ao eixo
central).
RAIZ DA SOJA
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TIPOS DE RAZES
2) Sistema Radicular Fasciculado.
(sem eixo central) Todas crescem a partir de um ponto do caule, sem
crescimento lateral.
RAIZ DO MILHO
RAIZ DO MILHO
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CAULE
CAULE
TIPOS DE CAULES
Nas monocotiledneas os xilemas e floemas esto
dispostos aleatoriamente pelo caule.
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TIPOS DE CAULE
Nas dicotiledneas os xilemas e floemas esto
dispostos regularmente em volta de um cilindro
central (lenho).
lenho
TIPOS DE CAULE
Os caules apresentam os meristemas apicais ou
gemas terminais (crescimento em direo a luz) e
as gemas laterais ou auxiliares (crescimento de
ramos laterais), tecidos embrionrios, onde
ocorrem muitas mitoses e que comandam o
crescimento das plantas. Podem estar ativos ou
dormentes.
TIPOS DE CAULE
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TIPOS DE CAULE
- Nas gemas laterais as regies de onde partem os ramos
laterais so denominadas ns.
- A regio entre dois ns e denominada entre ns.
TIPOS DE CAULE
a) HERBCEO: Caule macio ou malevel com presena de tecido
colenquimtico e consequentemente com acmulo da celulose
junto parede.
Ramificaes do caule
TIPOS DE CAULE
b)
Colmos:
Caule
cilndricos
tpicos
das
monocotiledneas com ntida diviso entre ns e entre
ns. Como em milho, bambus e cana de acar.
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FOLHAS
FOLHAS
Folhas: Originadas das gemas do caule que formam os primrdios
foliares. Geralmente o local onde ocorre a fotossntese, a
transpirao e as trocas gasosas.
- Morfologicamente divide-se em bainha, estpulas, pecolo e limbo.
FOLHAS
O Limbo a parte principal de folha, onde ocorre a fotossntese. No
limbo so visveis as nervuras, reticuladas (ramificadas) nas
dicotiledneas e paralelas nas monocotiledneas.
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FOLHAS
O Limbo pode ser simples (uma folha por pecolo) ou composto
(varias folhas ou fololos por pecolo) formando as folhas
compostas.
TIPOS DE FOLHAS
TIPOS DE FOLHAS
A bainha a estrutura que prende a folha no caule. muito
desenvolvida nas monocotiledneas (folhas invaginantes) e
reduzida ou ausente nas dicotiledneas.
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TIPOS DE FOLHAS
A Estpula pequenas estruturas presentes na gema caulinar que
tem a funo de proteger a folha que est nascendo.
TIPOS DE FOLHAS
Pecolo: Eixo de sustentao que prende a folha no caule.
Normalmente ausente nas monocotiledneas.
TIPOS DE FOLHAS
Folhas que apresentam todas as estruturas foliares so
denominadas completas e as que apresentam a falta de
alguma das estruturas so denominadas incompletas.
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TIPOS DE FOLHAS
Tipos de folhas incompletas:
a) Peciolada: Quando o pecolo desenvolvido e falta a
bainha (dicotiledneas).
TIPOS DE FOLHAS
Tipos de folhas incompletas:
b) Invaginante: Pecolo ausente e bainha desenvolvida
(monocotiledneas):
TIPOS DE FOLHAS
Filotaxia: Classificao da posio dos folhas em relao ao
caule:
a) Alternadas: Inseridas em nveis diferentes.
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TIPOS DE FOLHAS
Filotaxia: Classificao da posio dos folhas em relao ao
caule:
b) Opostas: inseridas no mesmo n em oposio uma da
outra:
FLORES
FLORES
Funo: Estrutura reprodutiva da planta;
- rgos de reproduo:
a) Androceu (conjunto de estames) e;
b) Gineceu (conjunto de carpelos).
- rgos de proteo:
a) Corola (conjunto de ptalas) e;
b) Clice (conjunto de spalas)
- rgos de suporte: Pednculo e receptculo.
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FLORES
FLORES
- Peas florais: Cada um dos elementos que
constitui uma flor;
- Constituio do estame:
a) Filete: Filamento do estame, que suporta a
antera;
b) Antera: dilatao do filamento onde se forma
o plen.
FLORES
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FLORES
- Constituio do carpelo:
a) Estigma: Parte terminal do carpelo onde cai o
plen;
b) Estilete: Tubo estreito do carpelo que liga o
ovrio ao estigma;
c) Ovrio: Onde se formam os vulos.
FLORES
FLORES
Clulas reprodutoras:
a) Masculina: O plen forma-se nas anteras e contm a
clula reprodutora;
b) Feminina: O vulo forma-se no ovrio;
- Polinizao: A polinizao a passagem do plen da
antera para o estigma;
Na polinizao cruzada existe um agente de polinizao
(vento, gua, animais ex.: inseto, aves, mamferos);
- Fecundao: a unio da clula sexual masculina,
contida na extremidade do tubo polnico, com a clula
sexual feminina contida no vulo.
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Flor masculina
Flor feminina
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Propagao
vegetativa:
Ex. Enxertia
Sexuada
Autgamas
Praticam
autofecundao
natural
Algamas
Praticam
cruzamento natural
Algamas
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AUTGAMAS X ALGAMAS
Autgamas:
Autofecundao;
Transferncia do plen para a mesma flor ou entre flores da
mesma planta;
~ 60% das Angiospermas so habitualmente autogmicas;
Autofecundao
AUTGAMAS X ALGAMAS
Algamas:
- Plantas algamas so aquelas que realizam
preferencialmente polinizao cruzada (acima de 95%);
- A fertilizao ocorre quando o plen de uma planta
fertiliza o estigma da flor de outra planta;
- Nas algamas, as plantas no transmitem seus
gentipos para a gerao seguinte como ocorre em
espcies autgamas, mas sim os seus alelos.
AUTGAMAS X ALGAMAS
Flor masculina
Fecundao cruzada
Flor feminina
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DESCRIO DA
PLANTA:
MILHO
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Milho
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SEMENTE DE MILHO
DESCRIO DA PLANTA
2) Sistema Radicular Fasciculado.
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DESCRIO DA PLANTA
2) Sistema Radicular Fasciculado.
(sem eixo central) Todas crescem a partir de um ponto do caule,
sem crescimento lateral.
- Predominantemente superficial, encontra nos primeiros 30cm
de solo;
- Sujeito ao dficit hdrico;
- O sistema radicular pode chegar 3m mais muitas vezes h
impedimentos:
- Tipo de solo;
- Grau de compactao;
- Presena do Al3+ a nveis txicos;
- Deficincia de Ca++ abaixo da camada de 20cm.
RAIZ DO MILHO
DESCRIO DA PLANTA
3) Parte area:
- Colmo
O ponto vegetativo do embrio no inicio da germinao
comea a crescer, origina o caule da planta, tipo colmo,
constitudo de ns e entre ns;
- Suporta as folhas;
- Partes florais;
- Acumula sacarose, vai para o rgo dreno (espiga).
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DESCRIO DA PLANTA
COLMO do milho
DESCRIO DA PLANTA
3) Parte area:
- Folhas:
O embrio tem de 4 a 5 folhas diferenciadas, a medida
que o colmo alonga que so expostas;
- Esto arranjadas alternadamente, sustentada pela
bainha que envolve o colmo;
Importncia:
- Importante na fotossntese;
- 50% dos carboidratos do gro.
DESCRIO DA PLANTA
Nervura paralela do milho
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DESCRIO DA PLANTA
3) Parte area:
- Inflorescncia:
- A planta do milho monoica, dois sexos na mesma
planta, separados em inflorescncias diferentes;
- Possui as flores masculinas numa pancula
terminal (pendo). Pode atingir de 50 a 60cm de
comprimento;
- Colorao varivel podendo ser esverdeada,
marrom ou vermelho escuro.
DESCRIO DA PLANTA
3) Parte area:
- Flor feminina:
- A espiga forma-se na parte mdia do caule;
- Rquis ou sabugo: Eixo alveolado ao longo do qual,
em fiadas longitudinais paralelas, se dispem as
espiguetas.
DESCRIO DA PLANTA
Flor feminina
Flor masculina
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DESCRIO DA PLANTA
Flor feminina
MILHO
DESCRIO DA PLANTA
3) Parte area:
a) Fases de desenvolvimento:
- Fase compreendida entre a semeadura e a
emergncia;
- Fase compreendida entre a emergncia e o
pendoamento;
- Fase compreendida entre o pendoamento e a
fertilizao.
b) Estdio de granao:
- Perodo entre a fertilizao e a maturao fisiolgica.
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FENOLOGIA DO MILHO
Estdios vegetativos:
- VE Emergncia;
- V1 Primeira folha;
- V2 Segunda folha;
- V3 Terceira folha;
- V4 Quarta folha (definio da produo potencial);
- Vn At o pendoamento.
- VT - Pendo est completamente visvel e os
"cabelos" no tenham ainda emergido.
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FENOLOGIA DO MILHO
Estdios Reprodutivos:
- R1 Pendoamento;
- R2 Gro bolha d gua (definio da densidade do gro);
- R3 Gro leitoso;
- R4 Gro pastoso;
- R5 Gro formao de dente (farinceo duro);
- R6 Maturao fisiolgica.
- O estdio de crescimento de uma lavoura definido
quando, no mnimo, 50% das plantas estiverem no
mesmo estdio.
Estigma
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DESCRIO DA
PLANTA:
SOJA
- Axial;
- Ndulos.
Caule: Herbceo, ereto, pubescente, ramificado.
Folhas:
- Duas cotiledonares;
- Duas simples (opostas);
- Trifolioladas (alternadas).
Flores:
- Completas (estandarte, asas, quilha);
- Inflorescncia (8 40 flores).
Fruto:
Vagem (3 sementes por vagem, algumas
variedades podem ocorrer 4 sementes por vagem).
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SOJA
Soja
RAIZ DA SOJA
CAULE DA SOJA.
Ramificaes do caule
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FOLHAS DA SOJA
Duas simples (opostas)
Trifolioladas (alternadas)
Cotiledonares
FOLHAS DA SOJA
Cotiledonares
FOLHAS DA SOJA
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FOLHAS DA SOJA
Trifolioladas (alternadas)
FLOR DA SOJA
Flor da soja
Inflorescncia (8 40 flores)
FLOR DA SOJA
Flor completa
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SOJA
FEIJO
FRUTO DA SOJA
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SEMENTE DE SOJA
DEISCNCIA DA SOJA
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FENOLOGIA DA SOJA:
FOTO (VC)
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FOTO (V2)
FOTO (V3)
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FOTO (R9)
R6
R7
R8
R9
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FOTOPERIODISMO
A soja floresce, em condies de campo, somente quando os
dias so diminudos abaixo do valor crtico para a variedade
sendo denominada planta de dias curtos;
Existem variedades que apresentam um perodo de juvenilidade
bastante longo, independente do fotoperiodismo.
O fotoperiodismo o fator mais importante na determinao da
proporo relativa entre os perodos vegetativos e reprodutivos,
influenciado, tambm no perodo de florescimento at a
formao da vagem e, da at a maturao, no nmero de ns e
na altura da planta.
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Comprimento do dia;
Temperatura: - 18 a 21C Germinao 5 a 7 dias;
- Ideal 25C;
- Extremos 10C e 38C;
T C
teor de leo;
T C
simbiose;
T C Aumenta o perodo vegetativo.
PPha =
10000
espaamento entre linhas
X n plantas/m
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Tambor
giratrio
para
tratamento de sementes
RAIZ DA SOJA
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QUESTIONAMENTOS
Qual o nome cientfico do milho e da soja?
Vocs sabem como se desenvolve uma planta
de milho e soja?
Vocs sabem como se reproduzem as plantas
de milho e soja?
Qual a importncia de saber como uma planta
se desenvolve?
MUITO OBRIGADO!!!
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