y Gelatina MANTECADO 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 5 mililitros (c.c.) de Sabor a MANTECADO 1/2 cucharadita de C.M.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 1/2 cucharadita de color amarillo en polvo 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla FRESA 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 5 mililitros (c.c.) de Sabor a FRESA 1/2 cucharadita de C.M.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla COCO 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 2 mililitros (c.c.) de Sabor a COCO 1/2 cucharadita de C.M.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla CHOCOLATE 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 1 cucharada sopera de CACAO en polvo 1 cucharada sopera de CHOCOLATE en polvo 1/2 cucharadita de C.M.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla RON PASAS 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 5 mililitros (c.c.) de Sabor a RON PASAS 1 mililitros (c.c.) de COLOR de RON PASAS 1/2 cucharadita de C.M.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla GELATINA 3 Litros de agua hirviendo y 3 litros de agua fra En el agua fra disolver 100 gramos de gelatina sin sabor, 18 C.C del sabor que se desee preparar, 1250 gramos de azucar, 1 cucharilla pequea de cido ctrico y agitar todo por 2 minutos Agregar esta mezcla en el agua hirviendo y removerlo por 5 minutos. Se apaga y se deja enfriar. Se empaca con la mquina NKP-15 y se lleva al refrigerador
Formulas para preparar 10 litros de refresco (chupi chupi)
Agua potable
9 litros
Azucar
2 Kilos
Benzoato de Sdio
5 gramos
Cantidad de chupis que se pueden pre
el tamao Sabor Manzana Uva Limn Parchita Kola
Mililitros o Numero de CC. Por cada 1litro = 1000cc tandas 10litros 10litros 15 1000 66.67 30 1000 33.33 30 1000 33.33 25 1000 40.00 35 1000 28.57
