UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERA EN ALIMENTOS

INGENIERA EN ALIMENTOS
DEBER DE BIOLOGIA
NOMBRE: EMELY QUILAMBAQUI
PARALEO: 2 ALIMENTOS
FECHA:15-01-2017
LEYES DE MENDEL
Las leyes de Mendel son el conjunto de reglas bsicas sobre la transmisin por herencia
gentica de las caractersticas de los organismos padres a sus hijos. Estas reglas bsicas de
herencia constituyen el fundamento de la gentica.

1. Primera ley de Mendel ( ley de la uniformidad Ley de la

uniformidad de los hbridos de la primera generacin .)
Establece que, si se cruzan dos razas puras para un determinado carcter, los descendientes
de la primera generacin son todos iguales entre s (igual fenotipo e igual genotipo) e iguales
(en fenotipo) a uno de los progenitores, esto se debe a que las razas puras tienen un
gen dominante o un gen recesivo. El genotipo dominante ser entonces el que
determine la caracterstica o caractersticas principales de la primera generacin
del cruce
Ejemplo de Gregorio Mendel
Utilizo una especie de chcharos que producan semillas amarillas como gen
dominante y otra que tena un gen recesivo que produca semillas verdes, por
lo tanto, el alelo que llamaremos A daba el color amarillo por encima del
alelo a que produca el color verde. El producto del cruce eran plantas que
producan semillas amarillas.

Interpretacin del experimento.

El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la
semilla, y el vulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color dela

semilla; de los dos alelos, solamente se manifiesta aqul que es dominante (A), mientras
que el recesivo(a) permanece oculto.
EJEMPLOS
En el caso de que un determinado gen de lugar a una herencia intermedia y no dominante,
como es el caso del color de las flores del "dondiego de noche" (Mirabilis jalapa). Al
cruzar las plantas de la variedad de flor blanca con plantas de la variedad de flor roja, se
obtienen plantas de flores rosas. La interpretacin es la misma que en el caso anterior,
solamente vara la manera de expresarse los distintos alelos.

n el caso de que Mendel hubiera trabajado con genes del color en gatos, esto es lo que habra
observado:

Esquema de la Primera Ley de Mendel

F1: es la Filial 1
PG: es la Proporcin genotpica
PF: Proporcin fenotpica.

Segunda ley de Mendel o

a segunda ley de Mendel, tambin conocida como la Ley de la Segregacin, Ley de la
Separacin Equitativa, o hasta Ley de Disyuncin de los Alelos. Esta dictamina que para que
exista la reproduccin de dos individuos de una especie, primero debe existir la separacin del
alelo de cada uno de los pares para que de esta manera se transfiera la informacin gentica al
hijo. Un alelo es, la variante gentica que permite determinar un rasgo o carcter. Existen
entonces, alelos dominantes y alelos recesivos.

El experimento de Mendel.
Mendel tom plantas procedentes de las semillas de la
primera generaci
n (F1) del experimento anterior (figura 1) y
las poliniz entre s. Del cruce obtuvo semillas amarillas y
verdes en la proporcin que se indica en la figura 3. As pues,
aunque el alelo que determina la coloracin verde de las
semillas pareca haber desapa
recido en la primera generacin
filial, vuelve a manifestarse en esta segunda generacin.
Interpretacin del experimento.
Los dos alelos distintos para el color de la semilla presentes
en los individuos de la primera generacin filial, no se han
mezclad
o ni han desaparecido , simplemente ocurra que se manifestaba slo uno de los dos.
Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo Aa, forme los gametos, se separan los
Figura 1

Figura 2
Figura 3
alelos, de tal forma que en cada gameto slo habr uno de los alelos y as puede e
xplicarse
los resultados obtenidos.

Otros casos para la segunda ley.

Herencia sin dominancia

:
Fue descubierta por
Correns
que cruz dos variedades puras de
dondiego de la noche (Mirabilis Jalapa) de flores rojas y blancas respectivamente.
En la prim
era generacin obtuvo todas las plantas de
flores rosadas
, color intermedio entre el rojo y
el blanco. El resultante obtenido estaba en aparente desacuerdo con los trabajos de
Mendel. La
explicacin dada a este resultado es que los dos alelos (para
rojo y blanco), tienen igual fuerza y al
estar ambos presentes manifiestan un estado fenotpico intermedio. Se trata de
una
HERENCIA
INTERMEDIA

o Codominante
en la cual participan genes intermedios.
Al cruzar posteriormente las plantas de flores rosadas en
tre s , se obtuvo en F2 un 25 % de flores
rojas; un 50% de flores rosadas y un 25 % de flores blancas

Veamos el mismo ejemplo con gatos

Los gatos grises vuelven a aparecer ya que el alelo gris estaba en los animales de la
F1, solo que estaba enmascarado por el alelo DOMINANTE (el negro). As cada
individuo de la F1(Dd) lo posea y al formar las gametas los alelos se separan o
segregan unos de otros sin sufrir modificaciones

ercera ley

La tercera ley de Mendel, tambin llamada Ley de la Herencia Independiente de

Caracteres o Ley de la Asociacin Independiente. Segn Mendel, hay rasgos
heredados que se obtienen de forma independiente, sin relacin con el fenotipo, lo
cual no afecta al patrn de herencia de otros rasgos. Esta ley se cumple en los
genes que no estn ligados, es decir que se encuentran en diferentes cromosomas
o que estn en zonas muy separadas del mismo cromosoma.
endel, para concluir la tercera de las leyes de Mendel, realiz un cruce de plantas
de chcharos que producan semillas amarillas y llanas, con chcharos que producan
semillas verdes y con textura irregular. Estas eran homocigticas para los dos
caracteres de textura y color. Se conclua que la ley de uniformidad estaba
presente, pues con la primera generacin se pudo obtener semillas amarillas y lisas.

Interpretacin del experimento.

Sin embargo, al cruzar esta primera generacin para obtener una segunda
generacin, se observan nuevos tipos de semillas con caracteres diversos pero
relacionados con la generacin parental, se obtuvieron semillas amarillas y lisas,
amarillas y rugosas, verdes y lisas, y verdes y rugosas

Los resultados de los experimentos de la

tercera ley refuerz
an el concepto de que
los genes son independientes entre s, que
no se mezclan ni desaparecen generacin
tras generacin. Para esta interpretacin
fue providencial la eleccin de los
caracteres, pues estos resultados no se
cumplen siempre, sino solamente e
n el
caso de que los dos caracteres a estudiar
estn regulados por genes que se
encuentran en distintos cromosomas. No
se cumple cuando los dos genes
considerados se encuentran en un mismo

cromosoma, es el caso de los genes

ligados.

eamos con el ejemplo del color y le agregamos ahora el largo del pelo (L: pelo corto) o alelo dominante y l
(alelo recesivo)

l ver el diagrama de Punnet vemos que se pueden dar 9 genotipos posibles en disitintas
proporciones y solo 4 fenotipos en una proporcin de 9:3:3:1. Si cada dihbrido forma 4 clases de
gametas esto hace posible el resultado.

eyes De Mendel Resumidas

Para terminar con las Leyes De Mendel Resumidas, se puede decir que, la primera Ley de
Mendel dice que si se cruzan dos padres de raza pura con diferentes rasgos, la primera
generacin tendr similitudes entre s y guardar un carcter del padre con el alelo dominante. La
segunda ley dice que, los factores genticos se separan de cada uno de los padres en alelos

individuales que se juntarn para procrear una descendencia con las caractersticas de la primera
generacin, pero en la segunda generacin, se manifiestan nuevos rasgos genticos observados
en los padres pero unidos de manera aleatoria en la descendencia de la primera generacin. Y la
tercera ley de Mendel dice que, adems existen rasgos generados de forma independiente, a
travs de cromosomas alejados que no intervienen entre s, y al igual que en la segunda ley, esta
tercera de las leyes de Mendel se manifiesta con ms claridad en la segunda generacin de
individuos.

Que Es Genotipo? Se denomina genotipo al Conjunto de genes que un

individuo, animal o vegetal, en forma de ADN, que recibe
por Herencia de sus dos progenitores, formado por lo tanto
Que Es Fenotipo?
Son aquellos rasgos particulares y genticamente heredados de
cualquier organismo que lo hacen nico e irrepetible en su clase.
Se refiere principalmente a elementos fsicos y morfolgicos.
Que Es Variabilidad Gentica.? La variabilidad gentica se refiere a la
variacin en el material gentico de una poblacin o especie