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I.

INTRODUCCION
La Agricultura en la Regin Andina del Per
En la regin andina distinguimos dos tipos de tierras laborables: tierras de regado y tierras de
secano.
Las tierras de regado se localizan en los valles interandinos o en las inmediaciones de las fuentes,
manantiales o puquiales, los cuales estn sometidos a una explotacin intensiva, especialmente
cuando tiene agua permanente.
Las tierras de secano se localizan en los flancos andinos y son producidas por efecto de las lluvias
que se dan en algunos meses. Si las lluvias se presentan oportunamente, las cosechas son buenas, si
es que no, son afectadas por las plagas. Si las lluvias son irregulares, las tierras se vuelven
improductivas, ya que la sequa y las heladas destruyen los cultivos.
La Agricultura en la Costa Peruana
Se da en tierras de origen aluvinico, con una gran productividad de distintos tipos de productos.
Por la escasez de agua que hay en la costa se obtiene, slo una cosecha al ao; pero, en las tierras
que se han realizado obras de irrigacin, se obtienen hasta dos cosechas, aumentando al mismo
tiempo la produccin agrcola.
Las tierras de la costa, son las mejores explotadas del Per. La agricultura costea es intensiva, con
las siguientes caractersticas:
Tiene altos rendimientos en la produccin y elevada productividad.
Tiene adecuada direccin tcnica, por contar con un personal especializado que conoce las
tcnicas agrcolas, para mejorar la fertilidad de los suelos utilizando abonos, la forma de
combatir las plagas utilizando insecticidas y fungicidas.
La Agricultura en la Amazona Peruana
La selva tiene suelos inundables, por lo que su agricultura es limitada.
Su clima es clido, hmedo y lluvioso, es decir, tropical.
Sus suelos estn conformados por las terrazas fluviales que conforman los valles y los flancos de
suave pendiente, cubiertos de una delgada capa de humus o sustancias orgnicas, provenientes de
las hojas y ramas de los rboles, que son los elementos que le dan fertilidad.
.
Programa Subsectorial de Irrigaciones (PSI)
El PSI inicia sus actividades en el ao 1998, convirtindose en una unidad ejecutora del MINAG
que cuenta con autonoma tcnica, administrativa y financiera. Se especializa en el desarrollo
tcnico, econmico e institucional del subsector riego a nivel nacional con la finalidad de mejorar
la rentabilidad de la agricultura. Su misin es Ser la entidad rectora del subsector de riego a nivel
nacional, fomentando, y promoviendo el uso eficiente y sostenible del agua para el riego en la
agricultura

II. OBJETIVOS
2.1. General
Intensificar el apoyo a los agricultores del Per, porque la agricultura es una de las
actividades ms importantes del pas.
2.2. Especficos
Fomentar a los agricultores al uso eficiente del agua aplicando sistemas de riego.
Inducir a los agricultores a que exporten sus productos.
III. MARCO TEORICO

3.1 IMPORTANCIA DEL AGUA EN LA AGRICULTURA

Vamos a ver lo importante que es el agua en la agricultura.


Se considera que la agricultura es la funcin humana que mayor agua demanda ya que el
agua est destinada a los riegos de millones de plantas que despus sern consumidas por
el propio hombre o por el ganado. Para regar un cultivo se necesita mucha agua, y quizs
pensemos que esa agua es necesaria ya que los cultivos son necesarios para el hombre, pero
la mayor parte de los cultivos no son para dar de comer al hombre, no al menos
directamente, sino para dar de comer a los animales.
A lo largo del ao son millones y millones de litros de agua que se dedican al riego de
cultivos destinados a los animales. Si la poblacin se nutriera de esos cultivos, y no de la
carne, se ahorrara muchsimo agua, vital para la supervivencia y se ahorraran muchsimas
vidas
En la sociedad actual, donde cada vez se demanda ms la carne, se est haciendo inviable
cultivar el alimento de tantos animales, pues se dice que para abastecer de carne a toda la
poblacin mundial y no solo al primer mundo, haran falta 5 planetas para poder cultivar
las plantas para dar de comer a tanto animal. Es por ello que es la carne el principal
problema ecolgico de la tierra y el mayor despilfarro y esteril de agua. Creo que ms que
nunca el ser humano debera volverse vegetariano de una vez por todas. (6)

EL AGUA COMO RECURSO ESTRATGICO


El agua, aun cuando es abundante, no suele permanecer ajena al dominio de la poltica. Las
legislaciones nacionales y las normas consuetudinarias pueden ayudar a resolver las
disputas relativas al agua a nivel de los pases y aldeas, pero el derecho internacional no ha
evolucionado con la rapidez necesaria para enfrentar el creciente nmero de conflictos
relativos al agua que afectan a numerosos pases y regiones. (7)

RECURSO HIDRICO
En nuestro pas el agua es abundante, representando el 5% del volumen total mundial. Sin embargo,
este recurso no cuenta con una distribucin uniforme en nuestro territorio. La costa tiene una
precipitacin 16 veces menor que la sierra y casi 100 veces menor en comparacin con la Selva. El
98% del agua disponible en el pas se encuentra en la regin amaznica.

USO DE LAS AGUAS EN LA AGRICULTURA


Mediante el uso de aguas residuales en la agricultura es posible disponer de mayores
recursos hdricos para otras necesidades, como las medioambientales o los usos
domsticos. Si la calidad del agua regenerada se gestiona adecuadamente, las aguas
residuales depuradas pueden ofrecer una alternativa eficaz para satisfacer la demanda de
agua en la agricultura.
El uso de aguas residuales depuradas para la agricultura ya est aportando sustanciosos
beneficios en materia de gestin hdrica a algunos pases europeos. Por ejemplo, en Chipre,
los objetivos en materia de agua reciclada para 2014 equivalen aproximadamente al 28 %
de la demanda de recursos hdricos en el sector agrcola durante 2008. En Gran Canaria, el
20 % del agua utilizada en todos los sectores procede de aguas residuales depuradas,
incluida la irrigacin de 5 000 hectreas de tomates y 2 500 hectreas de plantaciones de
banana. (7)

AGUA DE CONSUMO EN RIEGO EN LA AGRICULTURA: Es el recurso hdrico


imprescindible para el desarrollo de las plantas. El xito de la agricultura bajo riego, depende en
gran medida de la Calidad del Agua, porque puede influir, modificando las caractersticas
propias del suelo, as como en el rendimiento de los cultivos, si transporta sales en cantidades
excesivas que afecten a la planta.
CALIDAD DEL AGUA DE RIEGO: Est determinada por la concentracin total de sales
(cloruros y sulfatos de sodio, calcio, potasio y magnesio), por la cantidad de sodio, la
concentracin de BORO y de bicarbonatos en relacin al Ca y Mg. Para fines de diagnstico,
debe tenerse en cuenta la concentracin total de sales solubles, que se determina por la
conductividad elctrica (ce). Su unidad de medida son los mmhos/cm a. (1)
25C mS/cm, los servicios al agricultor los proporciona el INIA, la UNA La Molina y otras
Instituciones afine s, para su mejor uso y control.
DISPONIBILIDAD DEL AGUA: El agua de riego en la costa peruana siempre ha sido
escasa, de los 53 ros que discurren desde Tumbes a Tacna, el 80% de ellos, son de rgimen
irregular y solamente el 20% se puede utilizar todo el ao. Por este motivo, el recurso hdrico,
se constituye como el Factor limitante de primer orden, en la produccin agrcola. Esta
situacin obliga a todo agricultor, usuario y/o productor a manejar el agua de riego, con mucha
racionalidad y eficiencia. (1)

DISTRIBUCIN DEL AGUA DE RIEGO: Por D.S. N 057-2000-AG, las Juntas de


Usuarios, tiene la responsabilidad de la conservacin, mantenimiento de la infraestructura de
riego, estudios y obras de desarrollo; operacin, distribucin
del agua, adquisicin,
mantenimiento de equipos,
vehculos
y
maquinar ias; asistencia, capacitacin, extensin,
investigacin, fomento e integracin agua - suelo-planta; manejo de cuenca, as como efectuar el
cobro por Tarifa de Agua, entre otras funciones. (2)
MANEJO DEL AGUA E N C O N S U M O : Tenemos varias formas de manejo, siendo la
ms comn o tradicional el RIEGO POR GRAVEDAD, para satisfacer las necesidades hdricas
de los cultivos. Su distribucin se hace por melgas, surcos, canales, acequias, etc. Han pasado 34
aos (despus de la R. Agraria) este riego ha sufrido un retroceso, alcanzando una eficiencia
solamente de un 30 a 40% que dando una gran brecha por mejorar (60%). El costo del sistema no
es caro, porque no se usa una infraestructura especial o equipos sofisticados para su conduccin,
distribucin y control. Costo por Ha esta entre 100 -150 dlares, dependiendo del cultivo (anual o
perenne). (2)
RIEGO TECNIFICADO : En la prctica, viene a ser el riego por gravedad mejorado,
porqu e para la conduccin, distribucin y control del uso del agua, se utiliza una
infraestructura ms adecuada, equipos que van a mejorar su EFICIENCIA DE APLICACIN
, permitiendo el empleo del agua en Cantidad y Oportunidad necesaria para satisfacer los
requerimientos de los cultivos. En este sistema se tiene en cuenta la longitud de las melgas,
trazado de los surcos en funcin de la pendiente, tipo de suelo, fertilizacin, cultivos,
nivelacin y empleo de mangas, tuberas sifones, compuertas, sistemas no convencionales (riego
INIA, riego Californiano, etc). Con el riego tecnificado se puede alcanzar una eficiencia
mayor del 70%. Su costo de instalacin aproximadamente es de 900 a
1000 dlares por Ha, dependiendo del tipo de cultivo, condiciones del suelo y otros
Factores a considerar. (2)
RIEGO PRESURIZADO: Es la aplicacin del agua al suelo de la manera ms EFICIENTE,
para satisfacer las necesidades hdricas de los cultivos, es propio para las zonas ridas, donde los
suelos son muy arenosos como la costa peruana. Tiene grandes ventajas para su uso, porque con
poca agua se puede irrigar grandes reas y obtener buenas cosechas. Tambin se puede
fertilizar simultneamente, ahorrando tiempo y mano de obra. El sistema usa equipos especiales,
infraestructura adecuada, diseos muy precisos, alcanzando una eficiencia mayor al 90%. Como
su nombre lo indica se emplean equipos a presin, logrando humedecer el suelo en forma
instantnea a travs de salidas de riego dispuestas en el sistema. Los sistemas de riego presurizado
ms conocidos son: aspersin, micro aspersin, goteo y exhudacin. Se puede aplicar a toda
clase de cultivos, su costo aproximado es de 1,300, 1,800 a 2000 dlares por Ha,
dependiendo del diseo y del cultivo que solicite el interesado. Actualmente el ms usado es
el riego por goteo, por los excelentes resultados obtenidos a nivel nacional. (1)
CONSEGUIR SUMINISTROS DE AGUA PARA UNA AGRICULTURA SEGURA Y
ECONMICAMENTE VIABLE: La utilizacin del agua en la agricultura es consuntiva y la
agricultura de regado exigir necesariamente grandes cantidades para producir alimentos. Sin
embargo, se dispone de tecnologas que ahorran agua y pueden reducir notablemente los
desperdicios. Se reconoce que las aguas desalinizadas y residuales pueden constituir recursos

hdricos no convencionales. Hay que conseguir soluciones para la asignacin sostenible del agua
entre los usuarios.
ELABORAR NUEVOS ENFOQUES EN LA GESTIN DEL AGUA EN LA
AGRICULTURA
Se ha hecho grandes inversiones para desarrollar los sistemas de riego existentes. Sin embargo, las
actividades de funcionamiento/mantenimiento y rehabilitacin de tales sistemas estn
insuficientemente financiadas en los sectores pblico y privado. Los esfuerzos de reforma incluyen
cambios institucionales que transfieran a las asociaciones de usuarios del agua las
responsabilidades de funcionamiento y mantenimiento de los sistemas, as como nuevos mtodos
de recuperacin. (6)

DESARROLLAR UNA GESTIN DEL AGUA EN LA AGRICULTURA


QUE SEA VIABLE Y FAVORABLE A LOS POBRES: Se necesitan sistemas
baratos y en pequea escala de recoleccin del agua, de riego y drenaje para las pequeas
comunidades rurales, las cuales es posible que cuenten nicamente con medios manuales y de
traccin animal (por ejemplo, bombas de pedal).
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CONSUMO DE AGUA POR LOS CULTIVOS:

Temperatura
Humedad
Viento
Perodo de crecimiento del cultivo
Latitud
Disponibilidad del agua
Fertilidad del suelo
Estado fitosanitario

FACTORES

QUE

DETERMINAN LA EFICIENCIA DEL RIEGO

Suelo
Cultivos
Mtodos de Ri ego
FACTORES QUE DEBEN CONSIDERARSE EN LA SELECCIN DEL SISTEMA DE
RIEGO:

Disponibilidad del Agua


Fluctuacin de la tabla del agua
Caractersticas fsicas del suelo
Sistema de cultivo
Pendiente del Suelo (1)

CONTAMINACIN DEL AGUA DE RIEGO: La contaminacin del agua tiene diferentes


causas y orgenes, cuyo protagonista principal es el hombre. En la costa, los ros reciben los
relaves de las minas y en las ciudades enorme cantidad de desages domsticos e industriales que
son vertidos diariamente en los lechos de los ros. Entre los ros ms contaminados estn:
el Rmac, Santa, Chilln, Caete, Pisco, Tambo, Chili, Locumba y Tumbes.

LEY DE AGUAS: El agua, es el recurso ms preciado que Dios nos ha dado, por lo tanto
debemos usarla, manejarla y conservarla eficientemente. Por este motivo se dio la Ley General de
Aguas, que en el Per data desde 1969. Actualmente esta en pleno debate, la propuesta de una
nueva ley, que busca mejorar y actualizar la anterior, que conduzca al uso racional, eficiente y
sostenido de este preciado recurso.
DRENAJE DEL SUELO
La sostenibilidad productiva de un suelo, se debe en gran medida al buen drenaje que ste
mantenga durante el desarrollo de los cultivos en el tiempo.
DEFINICIN: El drenaje se refiere, a la rapidez y grado de remocin del exceso de agua del
suelo, por escurrimiento superficial y precolacin profunda por debajo de la zona de races,
durante y despus del riego.
FACTORES QUE INCIDEN EN EL DERANJE DE LOS SUELOS :
1. La pendiente
2. La permeabilidad de las capas del suelo
IMPORTANCIA DEL DRENAJE DEL SUELO:
Dren secundario rellenado con piedras para evacuar el agua de drenaje en un campo de algodn
(donoso Huaral)

1. Favorece el desarrollo radicular de las plantas.


2. Permite la aireacin del suelo
3. Facilita la disponibilidad de nutrientes
4. Una mayor profundidad efectiva del suelo.
5. Permite una mayor capacidad de uso.
6. Facilita una mayor adaptacin del suelo a los diferentes cultivos.
CLASES DE DRENAJE:
Drenaje muy pobre: El agua fretica permanece muy cerca o sobre la superficie del suelo, la
mayor parte del ao.
Drenaje pobre: El agua es removida muy lentamente del suelo, el cual permanece hmedo Una
significativa parte del tiempo. La napa fretica se encuentra cerca de la superficie gran parte del
ao. Estos suelos requieren drenaje art ificial para la produccin de cultivos.
Drenaje regular: El agua es removida del suelo algo lentamente y permaneciendo en el perfil una

pequea pero significativa parte del tiempo.


Drenaje bueno: El agua es removida del suelo en forma consistente, pero no rpidamente.
Drenaje Excesivo: El agua es removida del suelo muy rpidamente, impidiendo a las
plantas hacer uso de ella en forma adecuada. Es propio de los suelos arenosos, con alta proporcin
de grava
NECESIDAD DEL DRENAJE: La mayora de nuestros campos de cultivo, hace ms de 34 aos
que los sistemas de drenaje no han sido mantenidos en forma eficiente, motivando la elevacin de
la Napa Fretica. (1)

IV. CONCLUSIONES
El uso del agua con fines de riego es el que demanda la mayor parte del recurso. Los
requerimientos anuales de agua para el riego son aproximadamente de 647,47 y 538,54 MMC
en aos normales e irregulares, referidos a pocas de estiaje y avenida (temporadas hmedas).

El mdulo de riego calculado en base a la demanda total anual y las reas de riego sembradas.
La eficiencia de riego promedio, basado en clculo por sectores, para la situacin prximos
avenidas.
Las descargas presentan una marcada estacionalidad, la demanda y uso de agua en la cuenca de un
rio es irregular; en la cuenca baja dispone de ms tierras agrcolas y de una mejor infraestructura
de riego, sin embargo en pocas de estiaje no abastece su capacidad.
Los tipos de cultivo predominante en la cuenca de un rio son los transitorios (arroz
principalmente), en mayor volumen que los cultivos permanentes (caa de azcar y pastos).
(4)
V. RECOMENDACIONES

El balance Hdrico debe realizarse mediante un estudio de reas realmente cultivadas, con detalles
por sectores y tipo de cultivo; requerimientos y modalidad de riego; as como tambin precisar los
recursos subterrneos disponibles y aporte por ascenso capilar aprovechado por los cultivos.
As mismo debe distinguirse entre rea de riego y rea irrigable. El rea irrigable con 90 % o
ms de confiabilidad es un valor promedio referencial. El rea irrigable real vara de un ao a otro
de acuerdo al recurso hdrico disponible. El rea de riego (mbito con sistema de riego) debe
determinarse en base a un anlisis Tcnico Econmico teniendo en cuenta criterios probabilsticos,
normalmente la superficie ptima que se recomienda desarrollar con fines de riego. (4)

VI. BIBLIOGRAFIA

1. Aidarov, I. P. 2013, el Agua, Editorial MIR MOSCU-URSS. Lima


2. MINISTERIO DE AGRICULTURA, 2003. el agua, Lima
3. Benites, C. Sistemas hidrulicos de Riego, Arequipa, Per. Editorial Universidad Nacional
de San Agustn de Arequipa. 2001; 120.
4. GUERRRERO PADILLA ANA, 2013. Demanda y uso de agua en riego, edicin REBIOL.
La libertad Peru
5. Secretara del Convenio sobre la Diversidad Biolgica (2008). La Biodiversidad y la
Agricultura: Salvaguardando la biodiversidad y asegurando alimentacin para el mundo.
Montreal
BIBLIOGRAFIA DE INTERNET

6. agriculturahttp://www.fao.org/docrep/003/t0800s/t0800s09.htm
7. http://platea.pntic.mec.es/~aabadias/webs0506/mundoagua/usos_de
l_agua.htm

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